Gorenje BPSA6747A08BG Manualul proprietarului

Marca: Gorenje

Model: BPSA6747A08BG

Tip: Manualul proprietarului

INSTRUCTIONS FOR USE

OF A BUILT-IN OVEN

Vă mulţumim pentru încredere şi pentru achiziţionarea aparatului!

Acest manual de instrucţiuni detaliat este oferit pentru a face mai accesibilă utilizarea

acestui produs. Instrucţiunile ar trebui să vă permită să aflaţi totul despre noul

dumneavoastră aparat, mult mai repede.

Asiguraţi-vă că aţi primit un aparat nedeteriorat. Dacă există deteriorări în urma

transportului, contactaţi vânzătorul de la care aţi achiziţionat aparatul sau depozitul

local de unde a fost furnizat. Numărul de telefon poate fi găsit pe factură sau nota de

livrare.

Instructions for installation and connection are supplied on a separate sheet.

Instructions for use, installation and connection are also available at our website:

http://www.gorenje.com

Următoarele simboluri sunt folosite pe tot cuprinsul manualului și au următoarele sensuri:

INFORMAŢIE!

Informație, aviz, sfat, sau recomandare

ATENŢIE!

Avertisment – pericol general

Este important să citiți instrucțiunile cu atenție.

Cuprins

4Precauții de siguranță ............................................................................................................

6Utilizarea curățării pirolitice a cuptorului, în condiții de siguranță și corect ..............................

7Other important safety warnings ...........................................................................................

9Built-in oven ............................................................................................................................

9Appliance description ...............................................................................................................

10Appliance equipment ................................................................................................................

14Utilizarea aparatului ................................................................................................................

14Înainte de prima utilizare ...........................................................................................................

14Switching on for the first time ...................................................................................................

15Umplerea rezervorului de apă ...................................................................................................

16Selectarea setărilor ...................................................................................................................

29Începerea procesului de gătit ...................................................................................................

30End of cooking and switching off the oven ..............................................................................

31General tips and advice for baking .......................................................................................

32Cooking table ..........................................................................................................................

36Cooking with a temperature probe ......................................................................................

37Recommended doneness levels for different types of meat ....................................................

38Întreținere & curățare .............................................................................................................

39Curățare automată a cuptorului - piroliză .................................................................................

41Folosirea programului Aqua Clean pentru curățarea cuptorului ...............................................

42Curățarea tăvii de evaporare .....................................................................................................

43Curățarea sistemului de gătire la aburi .....................................................................................

44Removing wire and fixed pull-out (extendible) guides ..............................................................

45Removing and replacing the oven door and glass panes ........................................................

46Înlocuirea becului ......................................................................................................................

47Tabel depanare și erori ...........................................................................................................

47Avertismente speciale şi raportare erori ...................................................................................

48Evacuare ..................................................................................................................................

Precauții de siguranță

Carefully read the instructions and save them for future

reference

Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care dispune

de elemente de deconectare. Instalaţia electrică fixă trebuie

realizată în conformitate cu normele de conectare la instalaţia

electrică.

Mijloacele de deconectare trebuie să fie încorporate în cablajul

fix, în conformitate cu regulile de cablare.

Aparatul nu trebuie instalat în spatele unei uşi decorative pentru

a evita supraîncălzirea.

În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta

trebuie să fie înlocuit de către producător, reprezentantul său

de service sau persoane cu calificare similară pentru a evita

pericolele (numai pentru aparatele furnizate cu cablu de

alimentare).

During use the appliance becomes hot. Care should be taken

to avoid touching the heating elements inside the oven.

This appliance can be used by children aged 8 years and above,

and by persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge, if they have

been given supervision or instruction concerning the use of the

appliance in a safe way, and if they understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning

and user maintenance shall not be done by children without

supervision.

AVERTISMENT: Piesele accesibile pot deveni fierbinți în timpul

utilizării. Mențineți copiii mici la distanță.

WARNING: The appliance and some of its accessible parts

may become very hot during use. Care should be taken to avoid

touching heating elements. Children less than 8 years of age

shall be kept away unless continuously supervised.

Aparatul nu este destinat a fi controlat prin temporizatori externi

sau prin sisteme speciale de comandă de la distanţă.

Only use the temperature probe recommended for use in this

oven.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to

clean the oven door glass/ the glass of hinged lids of the hob

(as appropriate), since they can scratch the surface, which may

result in shattering of the glass.

Do not use steam cleaners or high-pressure cleaners to clean

the appliance as this may result in an electric shock.

AVERTISMENT: Înainte de a înlocui becul, asiguraţi-vă că

aparatul a fost deconectat de la reţeaua de alimentare cu

energie pentru a preveni pericolul de şoc electric.

Never pour water directly on the bottom of the oven cavity.

Temperature differences could result in damage to the enamel

coating.

Utilizarea curățării pirolitice a cuptorului, în condiții de

siguranță și corect

Înainte de a activa curățarea automată, îndepărtați toate

accesoriile din cuptor: grill, echipamentul de rotisat, toate tăvile

de copt, tija pentru carne, ghidajele din sârmă și telescopice

și vasele care nu sunt parte din accesoriile cuptorului.

Înainte de a începe procesul de curățare, eliminați orice reziduuri

de lichide vărsate și toate componentele mobile din interiorul

cuptorului.

În timpul procesului de curățare automată, cuptorul se

încălzește la o temperatură foarte ridicată în interior, dar se

încălzește foarte tare și la exterior. Risc de arsuri! Țineți copiii

departe de cuptor.

Other important safety warnings

The appliance is intended for household use. Do not use it for any other purpose, such as room heating

or drying of pets or other animals, paper, fabrics, herbs etc., as this may lead to injury or fire hazard.

Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care dispune de elemente de deconectare. Instalaţia

electrică fixă trebuie realizată în conformitate cu normele de conectare la instalaţia electrică.

Do not lift the appliance by holding it by the door handle.

Oven door hinges may be damaged when under excessive load. Do not stand or sit on the open oven

door, and do not lean against it. Also, do not place any heavy objects onto the oven door.

If the power cords of other appliances placed near this appliance get entangled in the oven door, they

can be damaged, which in turn can result in a short circuit. Therefore, make sure the power cords of

other appliances are always at a safe distance.

Oven door becomes very hot during operation. A third glass is installed for extra protection, reducing

the temperature of the outside surface (only with some models).

Asiguraţi-vă că gurile de ventilaţie nu sunt acoperite sau obstrucţionate.

Do not line the oven cavity with aluminium foil, and do not place any baking trays or other cookware

on the oven bottom. This would obstruct and reduce air circulation in the oven, slow down the baking

process, and destroy the enamel coating.

We recommend you avoid opening the oven door during baking, as this increases power consumption

and increases condensate accumulation.

At the end of the baking process, and during baking, be careful when opening the oven door, as there

is danger of scalding.

To prevent limescale accumulation, leave the oven door open after baking or using the oven, to allow

the oven cavity to cool down to room temperature.

Clean the oven when it has completely cooled down.

Eventualele neconcordanţe între culorile diferitelor aparate sau componente dintr-o singură linie de

proiectare pot să apară din cauza diferiţilor factori, cum ar fi unghiurile diferite în care sunt observate

aparatele, fundalurile diferite, materialele și iluminarea camerei.

Never pour water onto the oven cavity bottom. Temperature differences could result in damage to the

enamel coating.

Înainte de a activa procesul de curățare automată, citiți cu atenție și urmați instrucțiunile din capitolul

Curățare și Întreținere unde este descris modul corect și sigur de utilizare a acestei funcții.

Nu așezați nimic direct la baza interiorului cuptorului în timpul procesului de curățare automată.

Curățarea pirolitică implică temperaturi foarte ridicate care pot cauza emiterea de fum și vapori din

reziduurile alimentare. Vă recomandăm să asigurați o aerisire completă a bucătăriei în timpul procesului

de curățare pirolitică. Animalele mici sau animalele de companie sunt foarte sensibile la orice vapori

eliberați în timpul curățării pirolitice a cuptoarelor. Recomandăm îndepărtarea acestora din bucătărie

în timpul curățării pirolitice și aerisirea completă a bucătăriei după procesul de curățare.

Nu încercați să deschideți ușa cuptorului în timpul curățării.

Asigurați-vă că nu intră impurități în deschiderea de blocare a ghidajului ușii, lucru care ar putea preveni

închiderea automată a ușii cuptorului în timpul procedurii de curățare automată.

Nu atingeți suprafețele din metal sau alte componente ale aparatului în timpul procesului automat de

curățare.

În cazul unei întreruperi a curentului în timpul procesului de curățare automată, programul va fi oprit

după două minute, iar ușa cuptorului va rămâne blocată. Ușa se va debloca, atunci când aparatul

detectează o scădere a temperaturii sub 150 °C în centrul cavității cuptorului.

După procesul de autocurățare, interiorul cuptorului și accesoriile acestuia se pot decolora și își pot

pierde luciul. Acest lucru nu afectează utilizarea echipamentului.

Atenție - suprafață fierbinte în timpul curățării pirolitice

Înainte de conectarea aparatului la sursa de alimentare, lăsați-l la temperatura camerei, pentru câteva

momente, astfel încât temperatura componentelor să devină egală cu cea a camerei. În cazul în care

cuptorul a fost depozitat la o temperatură apropiată de punctul de îngheț sau sub acesta, anumite

componente ar putea fi afectate, cu precădere pompa.

Nu operați acest aparat într-un mediu cu temperatură ambientală sub 5 °C. Pompa aparatului poate

fi deteriorată în cazul pornirii sale în astfel de condiții.

Nu utilizați apă distilată, apă de la robinet cu conținut mare de clor sau alte lichide similare.

Atunci când coaceți cu injecție de abur, deschideți complet ușa cuptorului, după finalizarea procesului

de coacere. În caz contrar, aburul care iese din incinta cuptorului poate afecta funcționarea unității

de comandă.

Scoateți și înlocuiți tava de evaporare numai după răcirea completă a cuptorului.

ATENŢIE!

Citiţi cu atenţie instrucţiunile înainte de a conecta aparatul. Orice reparaţie ce rezultă din

conectarea sau utilizarea incorectă a aparatului nu va fi acoperită de garanţie.

Built-in oven

Appliance description

INFORMAŢIE!

Appliance functions and equipment depend on the model.

Basic equipment of your appliance includes wire guides, shallow baking sheet, and a grid.

6 Temperature probe socket1 Control unit

7 Guides – cooking levels2 Buton rezervor apă

8 Rating plate3 Sistem de blocare a ușii

9 Oven door4 Lighting

10 Door handle5 Tavă de evaporare

Rating plate – product information

A rating plate with basic information about the appliance is attached to the edge of the oven. Precise

information on appliance type and model can also be found on the warranty sheet.

5 Model1 Serial number

6 Technical information2 Code/ID

7 Compliance indications/symbols3 Type

4 Brand

Unitatea de control

(în funcţie de model)

1. Tasta on [pornire]| off [oprire].

2. Tasta (pro bake)[Coacere profesională] mod profesional

3. Tasta (auto bake) [Coacere automată] de mod automat

4. buton selecție și confirmare setări

- rotiți butonul pentru a alege o setare

- apăsați butonul pentru confirmarea setării

5. Tasta (extra bake) [Coacere suplimentară] pentru funcții suplimentare și setări generale ale aparatului

6. Tasta (light) [Lumină cuptor] pentru pornirea și oprirea luminii cuptorului

7. Tasta start/stop pentru pornirea sau oprirea temporară, precum și setări de confirmare

8. Display unit

A. a sistemelor de coacere, a modului step [etapă] (STEP) [ETAPĂ]conectivitate (Wi-Fi, acționare la

distanță)

B. sisteme de coacere speciale, programe automate, gratinare

C. ceas, funcții temporizare, sondă de temperatură, durată coacere

D. programe speciale, preîncălzire

E. temperatură, greutate

INFORMAŢIE!

Tastele vor reacționa mai bine dacă le veți atinge cu o parte mai mare a degetului dvs. La fiecare

apăsare a unei taste se va emite un semnal acustic scurt (dacă funcția este disponibilă).

Appliance equipment

Lumini de control

Iluminare cuptor: lumina cuptorului se va aprinde atunci când deschideți sau închideți ușa cuptorului,

la pornirea cuptorului, la finalul procesului de coacere și atunci când atingeți tasta de iluminare a

cuptorului de pe panoul de comandă.

Guides

• The guides allow cooking or baking on 5 rack levels.

• The height levels of guides into which the racks can be inserted, shall be counted from bottom

up.

• Guide levels 4 and 5 are intended for grilling/broiling.

• When inserting equipment, it should be correctly rotated.

• Always push the equipment all the way into the appliance.

Ghidaje de sârmă

In case of wire guides, always insert the wire

(grid) rack and the baking sheets into the slot

between the upper and lower part of each guide

level.

Fixed pull-out guides

Pull-out guides may be fitted for the 2nd and

4th level.

IN case of fixed pull-out guides, place the rack

or baking sheet onto the guide. You can place

the wire rack directly onto a baking sheet

(shallow or deep all-purpose baking sheet) and

place both onto the same guide; in this case,

the baking sheet acts as a drip tray.

Click-on pull-out guides

(în funcţie de model)

Click-on pull-out guides can be attached in any

space between two wire guide levels.

Place the guides symmetrically onto the wire

guides on the left and right side of the oven

cavity. First, hook the upper clip of the guide

onto the wire of the wire guide. Then, press the

lower clip into the right position until you hear

a click.

NOTE: The guides can be attached to any

height between two levels of wire guides.

INFORMAŢIE!

The click-on pull-out guides cannot be mounted onto guides with fixed double-level partial

extension. They can, however, be mounted on to single-level partially extendible guides, to levels

3–4 and 4–5.

Make sure the pull-out guide is correctly rotated and that it extends outwards, i.e. out from the

oven.

Buton uşă cuptor

(în funcţie de model)

If the oven door is opened during oven operation, the switch turns off the heater and fan in the oven

cavity. When the door is closed, the switch turns the appliance operation back on.

Ventilator pentru răcire

The appliance is fitted with a cooling fan that cools the housing, the door, and the appliance control

unit. After the oven is switched off, the cooling fan continues to operate for a short while in order to

cool down the oven.

Aparatură cuptor și accesorii

ATENŢIE!

Înainte de curățarea pirolitică, așteptați până la răcirea cuptorului și scoateți toate

echipamentele și accesoriile din interior, inclusiv ghidajele din sârmă și accesoriile, inclusiv

ghidajele telescopice (în funcţie de model).

The WIRE RACK is used for grilling/broiling or

as support for a pan, baking tray or baking dish

with the food you are baking.

INFORMAŢIE!

There is a safety latch on the grid.

Therefore, the grid has to be lifted slightly

at the front when pulling it out from the

oven.

SHALLOW BAKING SHEET is used for flat and

small pastry. It can also be used as a drip tray.

ATENŢIE!

The shallow baking sheet may deform

as it heats up in the oven. Once it cools

down, it returns to the initial shape.

Such deformation does not affect its

function.

The TAVA DE COPT PUȚIN ADÂNCĂ ȘI

PERFORATĂ se utilizează pentru preparare cu

sisteme prevăzute pentru injecție cu abur și

prăjire cu aer cald. Orificiile permit un flux de

aer mai bun, pentru o crustă mai crocantă.

La prepararea alimentelor cu conținut mare de

lichide (apă, grăsime), așezați tava de copt puțin

adâncă sau tava de copt multifuncțională cu

un nivel mai jos pentru a servi ca tavă de

picurare.

The ALL-AROUND DEEP BAKING TRAY is

used for roasting vegetables and baking moist

pastry. It can also be used as a drip tray.

INFORMAŢIE!

Never insert the all-purpose (or universal)

deep baking tray into the first guide during

baking.

Temperature PROBE( BAKESENSOR).

ATENŢIE!

The appliance and some of the accessible parts tend to heat up during cooking.

Utilizarea aparatului

Înainte de prima utilizare

• Remove oven accessories and any packaging (cardboard, polystyrene foam) from the oven.

• Wipe the oven accessories and interior with a damp cloth. Do not use abrasive or aggressive

cloths or cleaners.

• Heat an empty oven for approximately one hour with the top and bottom heater system at a

temperature of 250 °C. The characteristic "new oven scent" will be released; therefore, ventilate

the room thoroughly during this process.

Switching on for the first time

After connecting your appliance or after an extended power outage, 12:00 will flash on the display.

Mai întâi, reglați și confirmați următoarele setări de bază.

INFORMAŢIE!

Modificați-le prin rotirea BUTONULUI. Pentru confirmarea setării dorite, apăsați BUTONUL sau

atingeți tastele start | stop .

1. SETAREA CEASULUI

Setați ora/ceasul. Setați mai întâi minutele; apoi, cursorul va trece la ore.

INFORMAŢIE!

Pentru a regla sau ajusta ceasul mai târziu, consultați capitolul

funcții Suplimentare.

2. REDUCERE LUMINOZITATE ECRAN

Intensitatea medie a luminii reprezintă o setare implicită. Se vor afișa

semnul brht și valoarea setată curentă pentru intensitatea luminozității

de afișare. Rotiți BUTONUL pentru a mări sau reduce intensitatea luminii.

3. VOLUM SEMNAL ACUSTIC

Volumul mediu reprezintă setarea implicită. Se vor afișa semnul VoL și

valoarea setată curentă pentru volumul semnalului acustic. Rotiți

BUTONUL pentru a mări sau reduce volumul tastelor.

After you confirm the selected settings, the clock will appear on the display unit.

Umplerea rezervorului de apă

Rezervorul de apă permite alimentarea cu apă pentru abur în cuptor, dintr-o sursă independentă.

Capacitatea rezervorului de apă este de aprox. 1,3 dl.

Umpleți întotdeauna rezervorul cu apă curată de la robinet sau apă îmbuteliată, fără aditivi. Apa turnată

în rezervorul de apă va fi la temperatura camerei, și anume, aproximativ 20 °C (+/– 10 °C).

1 Scoateți rezervorul de apă din carcasă prin

apăsarea butonului. La apăsare, rezervorul va

ieși din poziție.

2 Turnați apa până la marcajul MAX de pe

rezervorul de apă.

3 Apăsați rezervorul de apă pentru

repoziționarea sa în carcasă, atât cât permite

(va face clic).

După utilizare, apa rămasă se va scurge în tava

de picurare din cuptor, fixată sub tavanul

incintei cuptorului, fixată de elementul de

încălzire și încălzitorul/sistemul de încălzire grill

(infraroșii). (Pentru curățare, consultați capitolul

Scoaterea și curățarea tăvii de evaporare.)

INFORMAŢIE!

Rezervorul de apă nu poate fi scos din

aparat.

ATENŢIE!

În cazul nerespectării marcajului MAX

de pe rezervorul de apă și adăugați

prea multă apă, cantitatea de apă în

exces poate curge printr-un orificiu

dintre capacul rezervorului de apă și

rezervorul de apă, ajungând în partea

de jos a incintei cuptorului.

Nu utilizați apă distilată, apă de la

robinet cu conținut mare de clor sau

alte lichide similare. Folosiți doar apă

de la robinet, apă dedurizată sau apă

minerală necarbonatată.

Selectarea setărilor

Interfața vă permite să alegeți între mai multe moduri de operare:

• Modul profesional (pro bake)

• Modul automat (auto bake)

• Funcții suplimentare (extra bake)

• Programul STEP (etapă) din modul profesional (pro bake)

• Programele automate din modul automat (auto bake)

INFORMAŢIE!

• Rotiți BUTONUL pentru derulare setări.

• Confirmați fiecare setare, apăsând pe BUTONUL sau tasta start | stop .

• Veți vedea o linie și o săgeată care indică locația parametrului pe care încercați să îl setați.

• Apăsați și mențineți apăsată tasta start | stop pentru pornirea programului.

Modul profesional Tasta (pro bake)[Coacere profesională]

Această funcție permite setarea parametrilor de coacere - sistemul de coacere, temperatura,

preîncălzirea și durata de coacere - în mod liber, la discreția utilizatorului.

Atingeți tasta pro bake și setați următoarele:

A sistemul de coacere

C durata programului

D preîncălzirea

E temperatura

În plus, se pot seta următoarele:

- funcțiile de temporizare (consultați Funcțiile de temporizare)

- modul Step baking [Gătire pe etape]STEP [ETAPA]) (consultați capitolul Step program [Gătire pe

etape])

- gratinare (GRATINARE)(consultați capitolul Începerea procesului de gătit)

- Injecție cu abur (STEAM+)(consultați capitolul Începerea procesului de gătit)

Preîncălzire

Folosiți funcția de preîncălzire dacă doriți să încălziți cuptorul la temperatura dorită, cât mai repede

posibil.

Pentru activarea preîncălzirii, rotiți BUTONUL către setarea de PREÎNCĂLZIRE (consultați imaginea,

eticheta D). Confirmați selecția. Apoi, rotiți BUTONUL pentru selectarea semnului complet aprins și

confirmarea acestuia. Funcția este acum activată.

Atunci când cuptorul atinge temperatura selectată, procesul de preîncălzire se va opri și se va emite

un semnal acustic. Deschideți ușa și introduceți alimentele. Programul va continua automat coacerea

cu setările selectate.

INFORMAŢIE!

După setarea funcției de preîncălzire, nu se poate folosi funcția de pornire întârziată.

CHOOSING THE COOKING SYSTEM

INFORMAŢIE!

Appliance functions and equipment depend on the model.

UtilizareSymbol

SISTEM DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ȘI INFERIOR

Utilizați acest sistem pentru coacere convențională, pe un singur rând, pentru sufleuri

și pentru coacere la temperaturi reduse (gătire lentă).

GRĂTAR MARE ȘI SISTEM DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR

Pentru coacere mai rapidă, pe un singur nivel, și pentru rumenire cu crustă crocantă

în partea de sus a produselor de patiserie.

COACERE TURBO

Pentru preparatele la care se dorește o crustă crocantă pe toate părțile. Sistemul

este recomandat și ca primă etapă a modului de gătire pe etape, acesta permițând

rumenirea rapidă a suprafeței, în primul stadiu, respectiv gătirea lentă, în al doilea

stadiu. Carnea va fi suculentă, cu o crustă rumenită frumos.

GRĂTAR MARE

Utilizați sistemul pentru a prepara la grătar alimentele plate, precum pâinea prăjită,

sandvișurile, cârnații de grătar, pește, frigărui etc., precum și pentru gratinare și

rumenirea crustei. Sistemele de încălzire montate în partea superioară a interiorului

cuptorului încălzesc întreaga suprafață.

Temperatura maximă permisă: 240 °C

SISTEM PIZZA

Acest sistem este optim pentru coacerea de pizza și produse de patiserie cu conținut

mare de apă. Utilizați pentru coacere pe un singur rând, atunci când doriți gătirea

mai rapidă și mai crocantă.

AER CALD

Aerul cald permite un flux de aer cald mai bun în jurul alimentelor. Astfel, acesta

usucă suprafața și creează o crustă groasă. Utilizați acest sistem pentru a găti

carne, produse de patiserie și legume, și pentru a usca alimentele pe un singur nivel

sau pe rânduri multiple.

ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ȘI INFERIOR CU VENTILATOR

Utilizați acest sistem pentru coacere uniformă a alimentelor pe un singur nivel și

pentru sufleuri.

Injecția cu abur asigură rumenire și o suprafață mai crocantă.

GRĂTAR MARE CU VENTILATOR

Pentru friptură de pui și porțiuni mai mari de carne pe grătar.

Adăugarea funcției de abur asigură rumenire și o suprafață mai crocantă.

PRĂJIRE CU AER

Această metodă de coacere formează o crustă crocantă, fără grăsime adăugată.

Aceasta este o alternativă sănătoasă la prăjirea de tip fast-food, având mai puține

calorii în mâncarea gătită. Adecvat pentru bucăți mai mici de carne, pește, legume

și produse congelate pentru prăjit (cartofi prăjiți, nuggets de pui).

Adăugarea funcției de abur asigură rumenire și o suprafață mai crocantă.

GRĂTAR CU AER FIERBINTE

Aerul cald permite un flux de aer cald mai bun în jurul alimentelor. Aceasta va usca

suprafața. În combinație cu încălzitorul/sistemul de încălzire grill, acesta va rezulta

într-o culoare mai intensivă.

Tabel continuat de la ultima pagina

UtilizareSymbol

Pentru coacerea rapidă a cărnii și a legumelor.

COACERE DELICATĂ

Pentru gătirea lentă și controlată a alimentelor delicate (porțiuni moi de carne) și

coacerea produselor de patiserie crocante în partea inferioară.

GRĂTAR CU ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR ȘI VENTILATORUL

Pentru coacerea optimă a aluaturilor dospite cu drojdie, a oricăror tipuri de pâine

și pentru conservarea acestora.

Aceste sisteme permit injecția de abur în timpul coacerii (consultați capitolul Începerea procesului

de gătit).

INFORMAŢIE!

În aceste sisteme, este posibilă utilizarea funcției de gratinare (consultați capitolul Începerea

procesului de gătit).

Apăsați lung tasta start | stop pentru a porni procesul de gătire. Setările selectate vor apărea pe ecran.

Step program [Program gătire pe etape])

Acest mod permite coacerea în două etape sau pași (două etape consecutive de gătire sunt combinate

într-un proces de gătire lentă).

Funcția poate fi setată în modul tasta pro bake . Apăsați și mențineți apăsată tasta tasta pro bake

. Ecranul va afișa STEP1 (Etapa 1 de gătire). Puteți seta procesul de gătire drept o combinație a două

etape (Etapa 1 și Etapa 2).

A1 Etapa 1 de gătire STEP1, (STEP2)

C durata programului/finalul programului (consultați capitolul Funcțiile de temporizare)

E temperatura

Rotiți BUTONUL și selectați opțiunea dorită în ETAPA 1. Setați sistemul de coacere și temperatura.

De asemenea, puteți seta preîncălzirea și durata preparării. Confirmați opțiunea dvs. prin apăsare

BUTONULUI sau a tastei start | stop .

Dacă doriți, puteți continua cu setările pentru ETAPA 2. Mai întâi, atingeți tasta tasta pro bake și

selectați opțiunea dorită în ETAPA 2. De asemenea, puteți seta pornirea temporizată, însă nu se poate

seta preîncălzirea.

Dacă nu doriți să setați a doua etapă, apăsați și mențineți apăsată tasta tasta pro bake .

Țineți apăsată tasta start|stop pentru a porni procesul de gătire. Mai întâi, cuptorul începe să opereze

cu setările selectate pentru PASUL 1. După finalizarea Etapei 1, se activează Etapa 2.

MODUL AUTOMAT Tasta (auto bake) [Coacere automată]

În acest mod, puteți opta între sistemele speciale de coacere sau programele automate (programe

prestabilite pentru anumite tipuri de alimente).

Sisteme speciale de coacere

Atingeți tasta auto bake și setați următoarele:

B sisteme speciale de coacere

C durata programului (consultați capitolul Funcțiile de temporizare)

E temperatura

Rotiți BUTONUL și faceți setările. Se vor afișa valorile presetate: Puteți modifica temperatura și durata

programului.

UtilizareSymbol

COACEREA ALIMENTELOR CONGELATE

Această metodă permite coacerea alimentelor congelate într-un interval de timp

mai scurt, fără preîncălzire. Ideală pentru produse congelate coapte în prealabil

(produse de panificație, croissant, lasagna, cartofi prăjiți, nuggets de pui), carne și

legume.

PIZZA SYSTEM

This system is optimal for baking pizza and pastry with higher water content. Use

it to bake on a single rack, when you want the food to be done faster and to be

crunchy.

COACERE LENTĂ

Pentru gătirea delicată, lentă și uniformă a cărnii, a peștelui și a produselor de

patiserie pe un singur rând. Această metodă de gătit va lăsa carnea cu un conținut

mai mare de apă în interior, făcând-o mai suculentă și mai fragedă, în timp ce

produsele de patiserie vor fi rumenite/coapte uniform. Acest sistem este folosit în

intervalul de temperatură 140 °C și 220 °C

PRĂJIRE CU AER

Această metodă de coacere formează o crustă crocantă, fără grăsime adăugată.

Aceasta este o alternativă sănătoasă la prăjirea de tip fast-food, având mai puține

calorii în mâncarea gătită. Adecvat pentru bucăți mai mici de carne, pește, legume

și produse congelate pentru prăjit (cartofi prăjiți, nuggets de pui).

În aceste sisteme, este posibilă utilizarea funcției de gratinare (consultați capitolul Începerea procesului

de gătit).

Este folosit pentru a obţine o clasă de eficienţă energetică în conformitate cu standardul EN 60350-1.

Pagina se încarcă ...

Gorenje BPSA6747A08BG Manualul proprietarului

Marca: Gorenje

Model: BPSA6747A08BG

Tip: Manualul proprietarului

Descărcați PDF

raport

în alte limbi

English: Gorenje BPSA6747A08BG Owner's manual

Gorenje BPSA6747A08BG Manualul proprietarului

Gorenje BPSA6747A08BG Manualul proprietarului

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente