INTRODUCERE
Cântar digital
SBS 7000
Prezentul cântar pentru „fitness“ utilizează analiza impedanței bioelectrice (bio-impedanță) ca metodă de
măsurare a procentului de grăsime, masă musculară, masă osoasă și apă din corp.
Această metodă de măsurare constă în declanșarea unui circuit de curent electric slab care trece prin corp fiind
transmis și receptat de senzorii amplasați pe suprafața cântarului. Există doi senzori care sunt astfel separați încât
circuitul de măsurare se închide în momentul în care ambele picioare se află pe cântar. Acest curent electric foarte
slab este pe deplin nedăunător pentru corpul uman și nu poate fi simțit.
Metodologia efectivă de măsurare se bazează pe faptul că un curent electric trece mai ușor prin lichidul din
mușchi decât prin grăsime.
Corpul uman conține în medie 45–85 % apă, în timp ce mușchii conțin 90 % iar țesutul adipos aproximativ
45 %.
Atenție:
Din acest motiv suma procentuală a valorilor individuale măsurate poate depăși 100%. Ceea ce
înseamnă că valorile procentuale măsurate ale conținutului de grăsime, mușchi și apă NU POT FI
ADUNATE deoarece atât țesutul adipos cât și cel muscular conțin apă.
Odată cu înaintarea în vârstă conținutul de apă scade, nou-născuții având un procentaj apă în corp de până
la 85 %. Cu vârsta proteinele din corp se deshidratează iar fluidul extracelular se pierde. Din acest motiv
persoanele mai în vârstă au un conținut de apă în corp de sub 55 %. Bărbații de vârstă productivă au în
medie un conținut de apă în corp de 62 % iar femeile de 56 %. Valorile mai scăzute la femei se explică prin
conținutul mai ridicat de grăsime.
Valorile normale de țesut adipos pentru bărbați se situează între 10–20 %. Din cauze fiziologice, femeile au
un nivel de grăsime de 18–28 %. Procentajul de grăsime crește odată cu vârsta, de exemplu un nivel de
grăsime de 33–35 % este acceptabil pentru femeile de peste 50 de ani.
Măsurarea masei musculare
Procentajul masei musculare din corpul uman se calculează pe baza operației de scădere a rezistenței
electrice în timpul măsurătorii, știindu-se că în corpul uman se află un anumit procent de apă la o anumită
vârstă. Introducerea datelor privind sexul, vârsta și înălțimea ajută la creșterea acurateții procesului general
de măsurare.
Măsurarea țesutului adipos
Calcularea procentului de țesut adipos din corp se face prin utilizarea diferenței dintre greutatea corporală și
masa musculară măsurată. Grăsimea corporală funcționează ca un material izolant (reduce abilitatea
curentului electric de a trece prin țesut) și prin urmare nu poate fi calculat direct.
Măsurarea conținutului de apă
Procentajul apei din corpul uman se calculează prin scăderea rezistenței electrice în timpul măsurătorilor,
știindu-se faptul că rezistența electrică este direct proporțională cu conținutul de apă din corpul uman.
Introducerea datelor privind sexul, vârsta și înălțimea ajută la creșterea acurateții procesului general de
măsurare.
RO-4
2012, 10/2012