Zanussi ZOP37902XK Manual de utilizare

Upute za uporabu 2

Használati útmutató 27

Manual de utilizare 52

HR

HU

RO

ZOP37902

Pećnica

Sütő

Cuptor

Sadržaj

Informacije o sigurnosti 2

Sigurnosne upute 3

Opis proizvoda 6

Prije prve uporabe 6

Svakodnevna uporaba 7

Funkcije sata 9

Dodatne funkcije 10

Savjeti i preporuke 11

Čišćenje i održavanje 19

Rješavanje problema 22

Postavljanje 24

Tehnički podaci 25

Energetska učinkovitost 25

Zadržava se pravo na izmjene.

Informacije o sigurnosti

Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte

isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno

postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja.

Upute uvijek čuvajte s uređajem, za buduće potrebe.

Sigurnost djece i slabijih osoba

• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i

osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti

ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod

nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po

uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te

razumiju uključene opasnosti.

• Ne dozvolite djeci da se igraju s uređajem.

• Svu ambalažu čuvajte izvan dohvata djece.

• Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte približavanje

uređaju dok je u radu ili dok se hladi. Dostupni dijelovi su

vrući.

• Ako je uređaj opremljen sigurnosnom blokadom za djecu,

preporučujemo da je uključite.

• Čišćenje i održavanje uređaja ne smiju obavljati djeca bez

nadzora.

• Djeca mlađa od 3 godine trebaju se držati podalje ako nisu

pod trajnim nadzorom.

Opća sigurnost

• Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti

kabel.

2 www.zanussi.com

• Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte

grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili

posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu.

• Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.

• Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako

biste isključili mogućnost strujnog udara.

• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno

čišćenje.

• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili

oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice

jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.

• Ako je kabel za napajanje oštećen, proizvođač ili ovlašteni

servisni centar ili slična kvalificirana osoba mora ga

zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost.

• Višak prolivenih tekućina mora se ukloniti prije pirolitičkog

čišćenja. Izvadite sve dijelove iz pećnice.

• Za skidanje vodilica plitica najprije povucite prednji dio

vodilice, a zatim stražnji dio dalje od bočnih stijenki. Vodilice

polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom.

Sigurnosne upute

Postavljanje

UPOZORENJE!

Samo kvalificirana osoba smije

postaviti ovaj uređaj.

• Odstranite svu ambalažu

• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni

uređaj.

• Pridržavajte se uputa za instalaciju

isporučenih s uređajem.

• Budite pažljivi kada pomičete uređaj jer je

težak. Obavezno nosite zaštitne rukavice.

• Uređaj ne povlačite za ručku.

• Održavajte minimalnu udaljenost od drugih

uređaja i kuhinjskih elemenata.

• Provjerite je li uređaj postavljen ispod i u

blizini sigurnih struktura.

• Bočne stranice uređaja moraju se nalaziti

pored uređaja ili kuhinjskih elemenata iste

visine.

Spajanje na električnu mrežu

UPOZORENJE!

Opasnost od požara i strujnog

udara.

• Sva spajanja na električnu mrežu treba

izvršiti kvalificirani električar.

• Uređaj mora biti uzemljen.

• Provjerite podudaraju li se električni podaci

na nazivnoj pločici s električnim

napajanjem. Ako to nije slučaj,

kontaktirajte električara.

• Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu

sa zaštitom od strujnog udara.

• Ne koristite adaptere s više utičnica i

produžne kabele.

• Pazite da ne oštetite utikač i kabel

napajanja. Ako je potrebno zamijeniti

električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni

servisni centar.

• Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili

dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su

vrata vruća.

www.zanussi.com 3

• Zaštita od strujnog udara dijelova pod

naponom i izoliranih dijelova mora biti

pričvršćena na takav način da se ne može

ukloniti bez alata.

• Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu

tek po završetku postavljanja. Provjerite

postoji li pristup utikaču nakon

postavljanja.

• Ako je utičnica labava, nemojte priključivati

utikač.

• Ne povlačite kabel napajanja kako biste

izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i

povucite utikač.

• Koristite samo odgovarajuće izolacijske

uređaje: automatske sklopke, osigurače

(osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta),

sklopke i releje zemnog spoja.

• Električna instalacija mora imati izolacijski

uređaj koji vam omogućuje iskapčanje

uređaja iz električne mreže na svim

polovima. Izolacijski uređaj mora imati

kontakte s otvorom od minimalno 3 mm.

• Vrata uređaja do kraja zatvorite prije

priključivanja utikača u utičnicu napajanja.

• Ovaj je uređaj usklađen s direktivama

EEZ.

Koristite

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede, opeklina,

strujnog udara ili eksplozije.

• Ovaj uređaj koristite samo u kućanstvu.

• Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja.

• Provjerite da otvori za ventilaciju nisu

blokirani.

• Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi.

• Isključite uređaj nakon svake upotrebe.

• Budite oprezni prilikom otvaranja vrata

uređaja u radu. Oslobađa se vruća para.

• Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili

kada je u doticaju s vodom.

• Ne pritišćite otvorena vrata.

• Uređaj ne koristite kao radnu površinu ili

za čuvanje stvari.

• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje

sastojaka koji sadrže alkohol može izazvati

miješanje alkohola i zraka.

• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju dospjeti u

blizinu uređaja kada otvarate vrata.

• Zapaljive predmete ili predmete namočene

zapaljivim sredstvima ne stavljajte u

uređaj, pored ili na njega.

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od oštećenja

uređaja.

• Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak

boje emajla:

– ne stavljajte izravno na dno uređaja

posuđe ili druge predmete.

– ne stavljajte aluminijsku foliju izravno

na dno uređaja.

– ne stavljajte vodu izravno u vrući

uređaj.

– ne držite vlažne posude i hranu u

uređaju nakon završetka kuhanja.

– budite oprezni prilikom vađenja ili

postavljanja pribora.

• Gubitak boje emajla nema utjecaj na

performanse uređaja. To nije neispravnost

u smislu prava na jamstvo.

• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku

pliticu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu

mrlja koje mogu biti trajne.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

kuhanju. Ne smije se koristiti za druge

namjene, primjerice grijanje prostorije.

• Uvijek pecite sa zatvorenim vratima

pećnice.

Čišćenje i održavanje

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od ozljede, vatre

ili oštećenja uređaja.

• Prije održavanja, uređaj isključite i utikač

izvucite iz utičnice mrežnog napajanja.

• Provjerite je li uređaj hladan. Postoji

opasnost od puknuća staklenih ploča.

• Staklene ploče vrata odmah zamijenite

kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom

servisu.

• Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata

su teška!

• Uređaj redovito očistite kako biste spriječili

propadanje materijala površine.

• Preostala masnoća ili hrana u uređaju

može uzrokovati požar.

• Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.

Koristite isključivo neutralni deterdžent.

Nikada ne koristite abrazivna sredstva,

jastučiće za ribanje, otapala ili metalne

predmete.

• Ako koristite raspršivač za čišćenje

pećnice, poštujte sigurnosne upute na

ambalaži.

4 www.zanussi.com

• Katalitički emajl nemojte čistiti (ako je

primjenjivo) nikakvom vrstom deterdženta.

Potrebno je čišćenje

Opasnost od ozljeda/kemijskog

isparavanja (dim) u pirolitičkom

načinu rada.

• Prije uključenja funkcije Pirolitičko

samočišćenje ili Prva Uporaba, iz

unutrašnjosti pećnice izvadite:

– sve prekomjerne ostatke hrane,

ostatke/naslage ulja ili masti.

– sve uklonjive predmete (uključujući

police, bočne vodilice itd. isporučene s

uređajem) te posebno sve

neprianjajuće posude, plitice,

pladnjeve, pribor itd.

• Pažljivo pročitajte sve upute za pirolitičko

čišćenje.

• Držite djecu dalje od uređaja dok je

uključeno pirolitičko čišćenje.

Uređaj postane vruć, a kroz prednje

ventilacijske otvore izlazi vrući zrak.

• Pirolitičko čišćenje je operacija s visokom

temperaturom koja može uzrokovati

otpuštanje dima od ostataka jela i

konstrukcijskih materijala, te se strogo

preporučuje:

– omogućiti dobru ventilaciju tijekom i

nakon svakog pirolitičkog čišćenja.

– omogućiti dobru ventilaciju tijekom i

nakon prve upotrebe na maksimalnoj

temperaturi.

• Za razliku od ljudi, neke ptice i gmazovi

mogu biti iznimno osjetljivi na moguće

dimove koji se javljaju tijekom postupka

čišćenja svih pirolitičkih pećnica.

– Kućni ljubimci (osobito ptice) ne smiju

biti u blizini pećnice tijekom i nakon

pirolitičkog čišćenje i prvog korištenja

na maksimalnoj temperaturi u dobro

prozračenom području.

• Mali kućni ljubimci također mogu biti vrlo

osjetljivi na lokalne promjene u temperaturi

u blizini pirolitičkih pećnica kada je

program pirolitičkog samočišćenja u radu.

• Neprianjajuće površine na posudama,

tavama. pliticama, priboru, itd., može

oštetiti visoka temperatura pirolitičkog

čišćenja u pirolitičkim pećnicama, a može

biti i izvor štetnih plinova niske razine.

• Opisani dimovi koji se ispuštaju iz

pirolitičkih pećnica / od ostataka kuhanja

nisu štetni za ljude, uključujući i djecu ili

osobe s kroničnim oboljenjima.

Unutarnje svjetlo

• Vrsta žarulje ili halogeno svjetlo koje se

koristi u ovom uređaju namijenjeno je

samo za kućanske uređaje. Ne koristite ga

za kućno osvjetljenje.

UPOZORENJE!

Opasnost od strujnog udara.

• Prije zamjene žarulje, uređaj iskopčajte iz

električne mreže.

• Koristite samo žarulje istih karakteristika.

Odlaganje

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede ili gušenja.

• Iskopčajte uređaj iz napajanja.

• Prerežite električni kabel i bacite ga.

• Uklonite bravicu vrata kako biste spriječili

da se djeca i kućni ljubimci zatvore u

uređaj.

www.zanussi.com 5

Opis proizvoda

Opći pregled

6

5

9

7

8

5

4

1

2

3

31 42

1

Upravljačka ploča

2

Regulator funkcija pećnice

3

Elektronski programator

4

Regulator temperature

5

Grijač

6

Svjetlo

7

Ventilator

8

Vodilice police na skidanje

9

Položaji police

Pribor

• Žičana polica

Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje

mesa.

• Pekač za pecivo

Za torte i biskvite.

• Duboka plitica

Može se koristiti za pečenje kolača i mesa

ili kao posuda za sakupljanje masnoće.

Prije prve uporabe

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Početno čišćenje

Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za

police iz uređaja.

Pogledajte poglavlje „Čišćenje i

održavanje“.

Uređaj očistite prije prve upotrebe.

Pribor i uklonjive vodilice polica vratite na

njihovo mjesto.

Postavljanje vremena

Nakon prvog spajanja na električnu mrežu svi

simboli na zaslonu uključeni su na nekoliko

sekundi. Narednih nekoliko sekundi zaslon

prikazuje verziju softvera.

Nakon što se isključi verzija softvera zaslon

prikazuje i „12:00“. "12“ treperi.

1. Za postavljanje trenutnog sata pritisnite

ili .

2. Za potvrdu pritisnite . To je potrebno

samo pri prvom postavljanju vremena.

Kasnije će se novo vrijeme spremati

automatski nakon 5 sekundi.

Na zaslonu se prikazuje i postavljeni

sat. "00“ treperi.

3. Za postavljanje trenutnih minuta pritisnite

ili .

4. Za potvrdu pritisnite . To je potrebno

samo pri prvom postavljanju vremena.

Kasnije će se novo vrijeme spremati

automatski nakon 5 sekundi.

Na zaslonu se prikazuje novo vrijeme.

Promjena vremena

Vrijeme možete promijeniti samo ako je

pećnica isključena.

Pritisnite

.

6 www.zanussi.com

Postavljeno vrijeme i simbol trepere u

zaslonu.

Za postavljanje novog vremena, pogledajte

„Postavljanje vremena“.

Prethodno zagrijavanje

Predgrijte prazan uređaj kako bi se spalili

ostatci masnoće.

1. Postavite funkciju

i najvišu

temperaturu.

2. Pustite da uređaj radi 1 sat.

3. Postavite funkciju i najvišu

temperaturu.

4. Pustite da uređaj radi 15 minuta.

Dodatna oprema se može zagrijati više nego

inače. Uređaj može ispuštati miris i dim. To je

normalno. Provjerite je li protok zraka u

prostoriji dovoljan.

Svakodnevna uporaba

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Uvlačive tipke

Za početak korištenja uređaja pritisnite

regulator. Regulator se izvlači.

Uključivanje i isključivanje uređaja

Ovisno o modelu, vaš uređaj ima

simbole, indikatore ili svjetla

tipki:

• Indikator se uključuje kad se

pećnica zagrije.

• Svjetlo se uključuje kad uređaj

radi.

• Simbol prikazuje kontrolira li

regulator funkcije pećnice ili

temperaturu.

1. Okrenite tipku funkcija pećnice za odabir

funkcija pećnice.

2. Okrenite regulator temperature za odabir

temperature.

3. Za isključivanje uređaja, prekidače za

funkcije pećnice i regulator temperature

okrenite u položaj isključeno.

Funkcija pećnice

Funkcije pećnice Uporaba

Položaj Isključeno

(Off)

Uređaj je isključen.

Vrući zrak Za pečenje na 3 položaja polica istovremeno i sušenje

hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i

donji grijač .

Gornji i donji grijač Za pečenje i prženje na jednoj razini.

Mali roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu tosta.

www.zanussi.com 7

Funkcije pećnice Uporaba

Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količinama i pripre‐

manje tosta.

Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj

razini police. Za pripremu zapečenih jela i rumenjenje.

Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju intenzivnije zapeći ili do‐

biti koricu na jednoj razini. Postavite temperaturu pećnice za

20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač.

Meso Priprema vrlo mekih, sočnih pečenja.

Održavanje Topline Održavanje hrane toplom.

Odmrzavanje Odmrzavanje zamrznutih namirnica.

Pirolitičko Za aktiviranje automatskog pirolitičkog čišćenja pećnice. Ova

funkcija omogućuje izgaranje nečistoće preostale u pećnici.

Prikaz

A B C

D

EFG

A) Tajmer

B) Indikator zagrijavanja i prikaz ostatka

topline

C) Spremnik za vodu (samo odabrani

modeli)

D) Sonda za pečenje mesa (samo odabrani

modeli)

E) Blokada vrata (samo odabrani modeli)

F) Sati/minute

G) Funkcije sata

Tipke

Tipka Funkcija Opis

MINUS Za postavljanje vremena.

SAT Za postavljanje funkcije sata.

PLUS Za postavljanje vremena.

8 www.zanussi.com

Indikator zagrijavanja

Kada uključite funkciju pećnice, stupci na

zaslonu se uključuju jedan po jedan.

Stupci prikazuju povećava li se ili smanjuje

temperatura pećnice.

Funkcije sata

Tablica funkcija sata

Funkcija sata Uporaba

VRIJEME Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena. Pogledajte

"Postavljanje vremena".

ZVUČNI ALARM Koristite za postavljanje vremena odbrojavanja (maksimalno

23 h 59 min). Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja.

ZVUČNI ALARM možete postaviti bilo kada, čak i kad je

uređaj isključen.

TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. Koristite samo kada je

postavljena funkcija pećnice.

KRAJ Za postavljanje vremena isključivanja uređaja. Koristite samo

kada je postavljena funkcija pećnice. Možete istovremeno

koristiti Trajanje i Završetak (Vrijeme odgode), ako se uređaj

kasnije treba automatski uključiti ili isključiti.

Za prebacivanje između funkcija

pećnice pritisnite .

Za potvrdu postavki funkcija sata,

pritisnite ili pričekajte 5 sekundi

za automatsku potvrdu.

Postavljanje funkcije TRAJANJE i

ZAVRŠETAK

1. Pritišćite sve dok se na zaslonu ne

prikaže ili .

Na zaslonu bljeska ili .

2. Pritisnite

ili za postavljanje

vrijednosti pa pritisnite za potvrdu.

Za Trajanje najprije postavite minute i

sate, a za Završetak najprije postavite

sate, a zatim minute.

Po isteku vremena oglašava se zvučni signal

trajanja 2 minute. Simbol ili i postavka

vremena bljeskaju na zaslonu. Pećnica se

zaustavlja.

3. Prekidač funkcija pećnice okrenite u

položaj isključeno.

4. Pritisnite bilo koji tipku ili otvorite vrata

pećnice za zaustavljanje zvučnog signala.

Ako pritisnete tijekom

postavljanja sati za funkciju

TRAJANJE , uređaj prelazi na

postavljanje funkcije ZAVRŠETAK

.

Postavljanje funkcije ZVUČNI ALARM

1. Pritišćite sve dok na zaslonu ne

zatreperi i "00".

2. Za postavljanje opcije ZVUČNI ALARM

pritisnite ili .

Najprije postavite sekunde, potom minute

a zatim sate.

Vrijeme se najprije izračunava u

minutama i sekundama. Kada je vrijeme

koje postavite dulje od 60 minuta, na

zaslonu se pojavljuje simbol .

Uređaj sada izračunava vrijeme u satima i

minutama.

3. ZVUČNI ALARM započinje automatski

nakon pet sekundi.

www.zanussi.com 9

Nakon isteka 90% namještenog vremena,

oglašava se zvučni signal.

4. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se

minute oglašava zvučni signal. "00:00" i

trepere na zaslonu. Pritisnite bilo koju

tipku ili otvorite vrata pećnice za

zaustavljanje zvučnog signalal.

Ako ZVUČNI ALARM postavljate

dok traju funkcije TRAJANJE ili

ZAVRŠETAK, na zaslonu se

prikazuje simbol .

Tajmer za mjerenje

Tajmer za mjerenje koristite za praćenje

koliko dugo radi pećnica. Uključuje se odmah

kada se počne zagrijavati pećnica.

Za poništavanje tajmera za mjerenje, pritisnite

i zadržite i . Tajmer počinje ponovno

mjeriti.

Tajmer za mjerenje ne može se

koristiti s funkcijama: Trajanje ,

Završetak .

Dodatne funkcije

Uporaba blokiranja radi djece

Blokiranje radi djece sprječava nehotično

uključivanje uređaja.

Ako funkcija "Pirolitičko" radi, vrata

su zaključana.

SAFE se pojavljuje na zaslonu

kada okrenete ili pritisnete tipku.

1. Ne postavljajte funkciju pećnice.

2. Dodirnite i istovremeno držite i 2

sekunde.

Oglašava se zvučni signal. SAFE se

pojavljuje na zaslonu.

Za isključenje funkcije "Blokiranje radi djece",

ponovite korak 2.

Prikaz ostatka topline

Kad isključite uređaj, zaslon prikazuje

indikator preostale topline ako je

temperatura peećnice viša od 40 °C.

Regulator temperature okrenite ulijevo ili

udesno za prikaz temperature pećnice.

Automatsko isključivanje

Iz sigurnosnih razloga uređaj se automatski

isključuje nakon nekog vremena ako funkcija

pećnice radi a vi ne promijenite niti jednu

postavku.

Temperatura (°C) Vrijeme isključi‐

vanja (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimalno 3

Nakon automatskog isključivanja, za ponovni

rad uređaja dodirnite bilo koju tipku.

Automatsko isključivanje ne radi s

funkcijama: Svjetlo, Trajanje,

završetak.

Ventilator za hlađenje

Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje

automatski se uključuje kako bi površinu

uređaja održao hladnom. Ako isključite

uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve

dok se uređaj ne ohladi.

Sigurnosni termostat

Neispravan rad uređaja ili neispravne

komponente mogu uzrokovati opasno

pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica

ima sigurnosni termostat koji prekida

napajanje. Pećnica se automatski ponovno

uključuje kad temperatura padne.

10 www.zanussi.com

Savjeti i preporuke

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Temperature i vremena pečenja u

tablicama služe kao primjeri. Oni

ovise o receptima, kvaliteti i količini

korištenih sastojaka.

Opće informacije

• Uređaj ima pet položaja polica. Brojite

položaje polica od dna pećnice.

• Uređaj ima poseban sustav pomoću

kojega zrak cirkulira, a para stalno

recirkulira. S tim sustavom možete kuhati u

parnom okolišu i održati hranu mekanom

iznutra a hrskavom izvana. Skraćuje

vrijeme pečenja i potrošnju energije na

minimum.

• Vlaga se može kondenzirati u uređaju ili na

staklima vrata. To je normalno. Uvijek se

odmaknite od uređaja kad otvarate vrata

uređaja tijekom kuhanja. Za smanjenje

kondenzacije, uključite uređaj da radi

barem 10 minuta prije kuhanja.

• Nakon svake uporabe uređaja očistite

vlagu.

• Ne stavljajte predmete izravno na dno

uređaja i ne stavljajte aluminijsku foliju na

komponente dok kuhate. Time možete

promijeniti rezultate pečenja i uzrokovati

oštećenje emajla.

Pečenje kolača

• Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4

postavljenog vremena kuhanja.

• Ako koristite dvije posude za pečenje

istovremeno, ostavite jednu praznu razinu

između njih.

Pečenje mesa i ribe

• Koristite duboku pliticu za vrlo masnu

hranu kako biste sačuvali pećnicu od mrlja

koje mogu biti trajne.

• Ostavite meso otprilike 15 minuta prije

rezanja tako da se sok ne iscijedi.

• Kako biste spriječili stvaranje prevelike

količine dima tijekom pečenja, u duboku

pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje

kondenzacije dima, dodajte vode svaki put

nakon što se osuši.

Vremena pripremanja

Vremena kuhanja ovise o vrsti,

konzistentnosti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline, vrijeme

kuhanja itd.) za vaše posuđe, recepte i

količine tijekom korištenja uređaja.

Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe

Kolači

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Recepti s tu‐

čenim tijes‐

tom

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 U kalupu za

torte

Prhko tijesto 170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 U kalupu za

torte

Kolač sa si‐

rom i masla‐

cem

170 1 165 2 80 - 100 U kalupu za

torte od 26

cm

www.zanussi.com 11

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Kolač s ja‐

bukama

(pita od ja‐

buka)

1)

170 2 160 2 (lijevo i

desno)

80 - 100 U dva kalu‐

pa za pe‐

čenje torte

od 20 cm na

mreži za pe‐

čenje

Štrudl 175 3 150 2 60 - 80 U pekaču

Torta s mar‐

meladom

170 2 165 2 (lijevo i

desno)

30 - 40 U kalupu za

torte od 26

cm

Kolač od di‐

zanog tijesta

170 2 150 2 40 - 50 U kalupu za

torte od 26

cm

Božićni ko‐

lač/bogati

voćni kolač

1)

160 2 150 2 90 - 120 U kalupu za

torte od 20

cm

Kolač od šlji‐

va

1)

175 1 160 2 50 - 60 U kalupu za

pečenje kru‐

ha

Kolačići -

jedna razina

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 U pekaču

Kolačići -

dvije razine

1)

- - 140 - 150 2 i 4 25 - 35 U pekaču

Kolačići - tri

razine

1)

- - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - jedna

razina

140 3 140 - 150 3 25 - 45 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - dvije

razine

- - 140 - 150 2 i 4 35 - 40 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - tri ra‐

zine

- - 140 - 150 1, 3 i 5 35 - 45 U pekaču

12 www.zanussi.com

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Poljupci -

jedna razina

120 3 120 3 80 - 100 U pekaču

Poljupci -

dvije razine

1)

- - 120 2 i 4 80 - 100 U pekaču

Žemlje

1)

190 3 190 3 12 - 20 U pekaču

Ekleri - jed‐

na razina

190 3 170 3 25 - 35 U pekaču

Ekleri - dvije

razine

- - 170 2 i 4 35 - 45 U pekaču

Voćne pite 180 2 170 2 45 - 70 U kalupu za

torte od 20

cm

Bogata voć‐

na torta

160 1 150 2 110 - 120 U kalupu za

torte od 24

cm

Sendvič Vic‐

toria

1)

170 1 160 2 (lijevo i

desno)

30 - 50 U kalupu za

torte od 20

cm

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Kruh i pizza

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Bijeli kruh

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 koma‐

da, 500 g po

komadu

Raženi kruh 190 1 180 1 30 - 45 U kalupu za

pečenje kru‐

ha

Peciva

1)

190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 kiflica u

pekaču

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 U pekaču ili

dubokoj pliti‐

ci

www.zanussi.com 13

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pogače

1)

200 3 190 3 10 - 20 U pekaču

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Pite

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Zapečena

tjestenina

200 2 180 2 40 - 50 U kalupu

Pita od

prhkog tijes‐

ta s povr‐

ćem

200 2 175 2 45 - 60 U kalupu

Bureci

1)

180 1 180 1 50 - 60 U kalupu

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

Caneloni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Meso

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na mreži za

pečenje

Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na mreži za

pečenje

Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na mreži za

pečenje

Englesko

goveđe pe‐

čenje, slabo

pečeno

210 2 200 2 50 - 60 Na mreži za

pečenje

14 www.zanussi.com

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Englesko

goveđe pe‐

čenje,

srednje pe‐

čeno

210 2 200 2 60 - 70 Na mreži za

pečenje

Englesko

goveđe pe‐

čenje, dobro

pečeno

210 2 200 2 70 - 75 Na mreži za

pečenje

Svinjska

plećka

180 2 170 2 120 - 150 S koricom

Svinjske no‐

gice

180 2 160 2 100 - 120 2 komada

Janjetina 190 2 175 2 110 - 130 But

Pile 220 2 200 2 70 - 85 Cijelo

Purica 180 2 160 2 210 - 240 Cijela

Patka 175 2 220 2 120 - 150 Cijela

Guska 175 2 160 1 150 - 200 Cijela

Zec 190 2 175 2 60 - 80 Razrezan

na komade

Kunić 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan

na komade

Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Cijeli

Riba

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pastrva/

komarča

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ribe

Tuna/losos 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileta

Mali roštilj

Ugrijte praznu pećnicu 3 minute

prije kuhanja.

www.zanussi.com 15

Jelo Količina Tempera‐

tura (°C)

Vrijeme (min) Položaj

rešetke

Komada (g) 1. strana 2. strana

Teleći

odresci

4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Goveđi

odrezak

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Kobasice 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinjski kot‐

leti

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Pile (razre‐

zano na 2

dijela)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Pileća prsa 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburgery 6 600 maks. 20 - 30 - 4

Riblji filet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Tost sendvi‐

či

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Tost 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

Turbo roštilj

Govedina

Jelo Količina Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Goveđe pečenje ili

file, slabo pečeno

1)

po cm debljine 190 - 200 5 - 6 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, srednje pečeno

1)

po cm debljine 180 - 190 6 - 8 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, dobro pečeno

1)

po cm debljine 170 - 180 8 - 10 1 ili 2

1) Prethodno zagrijte pećnicu.

Svinjsko meso

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Plećka, vrat, but 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

16 www.zanussi.com

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Kotlet, rebra 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ili 2

Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ili 2

Buncek (prethodno

kuhan)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ili 2

Teletina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Teleće pečenje 1 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

Teleća koljenica 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Janjetina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Janjeći but, jan‐

jeće pečenje

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ili 2

Janeći hrbat 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ili 2

Perad

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Perad u komadi‐

ma

0,2 - 0,25 svaki

komad

200 - 220 30 - 50 1 ili 2

Polovica pileta 0,4 - 0,5 svaki ko‐

mad

190 - 210 35 - 50 1 ili 2

Pile, mlada kokoš 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ili 2

Patka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ili 2

Guska 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ili 2

Purica 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Purica 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ili 2

Riba

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ili 2

www.zanussi.com 17

Odmrzavanje

Jelo Količina

(g)

Vrijeme

odmrzavan‐

ja (min.)

Naknadno vri‐

jeme odmrzavan‐

ja (min)

Napomene

Pile 1000 100 - 140 20 - 30 Pile stavite na okrenuti tan‐

jurić postavljen u veliki tan‐

jur. Preokrenuti kada prođe

pola vremena.

Meso 1000 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola

vremena.

Meso 500 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola

vremena.

Pastrva 150 25 - 35 10 - 15 -

Jagode 300 30 - 40 10 - 20 -

Maslac 250 30 - 40 10 - 15 -

Krema 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Vrhnje se može tući i kada

je još djelomično zamrznuto.

Gateau torta 1400 60 60 -

Sušenje - Vrući zrak

• Prekrijte police masnim papirom ili papirom

za pečenje.

• Za bolje rezultate, zaustavite pećnicu na

pola vremena sušenja, otvorite vrata i

pustite da se osuši preko noći za

dovršetak sušenja.

Povrće

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (h) Položaj rešetke

1 položaj 2 položaja

Grah 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprike 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Ukiseljeno povrće 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Gljive 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Začinsko bilje 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

18 www.zanussi.com

Voće

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (h) Položaj rešetke

1 položaj 2 položaja

Šljive 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Marelice 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jabuke izrezane

na ploške

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Kruške 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Čišćenje i održavanje

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Napomene o čišćenju

• Prednju stranu pećnice očistite mekom

krpom namočenom u mlaku vodu sa

sredstvom za čišćenje.

• Za čišćenje metalnih površina koristite

uobičajeno sredstvo za čišćenje.

• Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake

upotrebe. Nakupljanje masti ili drugih

ostataka hrane može rezultirati požarom.

Rizik je veći za pliticu roštilja.

• Tvrdokorne mrlje čistite posebnim

sredstvom za čišćenje pećnica.

• Nakon svake upotrebe očistite svu

dodatnu opremu i pustite da se osuši.

Koristite meku krpu namočenu u toplu

vodu sa sredstvom za čišćenje.

• Ako je dodatna oprema od neljepljivog

materijala, ne čistite je agresivnim

sredstvima, oštrim predmetima ili u perilici

posuđa. To može uzrokovati oštećenja na

neljepljivom sloju.

Uređaji od nehrđajućeg čelika ili

aluminija

Očistite vrata pećnice samo

vlažnom spužvom. Osušite

mekanom krpom.

Ne koristite čeličnu vunu, kiseline

ili abrazivne proizvode koji bi mogli

oštetiti površinu pećnice. Očistite

upravljačku ploču pećnice uz isti

oprez.

Skidanje vodilica polica

Kako biste očistili pećnicu skinite vodilice

polica.

1

Prednji dio vodilice

police povucite dalje

od bočne stjenke.

1

2

1

2

Stražnji dio vodilice

police povucite s

bočne stjenke i

uklonite ga.

2

Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim

redoslijedom.

Pirolitičko

POZOR!

Izvadite sav pribor i uklonjive

nosače polica.

Pirolizu ne pokrećite dok potpuno

ne zatvorite vrata pećnice. Kod

nekih modela, kada se ta greška

dogodi, na zaslonu se prikazuje

"C3".

UPOZORENJE!

Uređaj se jako zagrijava. Postoji

opasnost od opeklina.

www.zanussi.com 19

POZOR!

Ako su u isti ormarić postavljeni

drugi uređaji, ne koristite ih

istovremeno s funkcijom Piroliza.

To može uzrokovati oštećenje

uređaja.

1. Najtvrdokorniju prljavštinu uklonite ručno.

2. Očistite unutarnju strane vrata toplom

vodom tako da ostaci ne izgore od toplog

zraka.

3. Postavite funkciju Pirolitičko. Pogledajte

poglavlje "Funkcije pećnice".

4. Kada treperi, pritisnite ili za

postavljanje potrebne procedure:

Opcija Zaslon

P1 Ako pećnica nije

jako zaprljana.

Vrijeme postup‐

ka: 1 h.

P2 Ako ne možete

lagano ukloniti

nečistoću. Vri‐

jeme postupka:

1 h 30 min.

Procedura započinje nakon 2 sekunde.

Za odgodu početka postupka čišćenja možete

koristiti funkciju "Završetak".

Tijekom rada funkcije Pirolitičko, svjetlo

pećnice je isključeno.

5. Kada pećnica dostigne postavljenu

temperaturu, vrata se blokiraju. Zaslon

prikazuje simbol i linije indikatora

topline dok se vrata ne otključaju.

Za prekid pirolitičkog čišćenja prije

završetka, prekidač funkcija pećnice

okrenite u isključeni položaj.

6. Kada funkcija Pirolitičko završi, na

zaslonu se prikazuje trenutno vrijeme.

Vrata pećnice ostaju zaključana.

7. Kada se uređaj ohladi, oglašava se zvučni

signal i vrata se otključavaju.

Podsjetnik za čišćenje

Kako bi vas se podsjetilo da je potrebno

obaviti funkciju Pirolitičko, nakon svakog

uključivanja i isključivanja pećnice na zaslonu

trepće PYR tijekom 10 sekundi.

Podsjetnik čišćenja se

isključuje:

• nakon završetka funkcije

Pirolitičko.

• Ako istovremeno pritisnete " i

" PYR trepti na zaslonu.

Čišćenje vrata pećnice

Vrata pećnice imaju tri staklene ploče.Možete

skinuti vrata pećnice i unutarnje staklene

ploče kako biste ih očistili.

Vrata pećnice bi se mogla zatvoriti

ako staklene ploče pokušate

skinuti prije nego skinete vrata

pećnice.

POZOR!

Uređaj ne upotrebljavajte bez

staklenih ploča.

1

Otvorite vrata do

kraja i pridržite šarke

vrata.

1

2

Podignite i okrenite

poluge na objema

šarkama.

2

3

Zatvorite vrata

pećnice napola, do

prvog položaja.

Zatim povucite vrata

prema naprijed i

izvadite ih iz ležišta.

3

4

Stavite vrata na

stabilnu površinu

zaštićenu mekom

krpom.

4

20 www.zanussi.com

Pagina se încarcă ...

Zanussi ZOP37902XK Manual de utilizare

Zanussi ZOP37902XK Manual de utilizare

Lucrări conexe

Alte documente