Electrolux EOBP8801VX Manual de utilizare

Cuptor cu abur

EOBP8801V

Electrolux

Cooking

CUPRINS

1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA................................................................. 3

2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA.............................................................4

3. DESCRIEREA PRODUSULUI............................................................................7

4. PANOUL DE COMANDĂ....................................................................................8

5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE......................................................................10

6. UTILIZAREA ZILNICĂ...................................................................................... 10

7. FUNCŢIILE CEASULUI.................................................................................... 15

8. PROGRAME AUTOMATE................................................................................17

9. UTILIZAREA ACCESORIILOR.........................................................................17

10. FUNCŢII SUPLIMENTARE.............................................................................19

11. INFORMAȚII ȘI SFATURI...............................................................................20

12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA........................................................................ 49

13. DEPANARE.................................................................................................... 52

14. INSTALAREA................................................................................................. 53

15. EFICIENȚĂ ENERGETICĂ.............................................................................56

16. ROMANIA - SUPORT ŞI ASISTENŢĂ CLIENŢI.............................................57

NE GÂNDIM LA DUMNEAVOASTRĂ

Vă mulțumim pentru că ați achiziționat un aparat Electrolux. Ați ales un produs

care include decenii de experiență profesională și de inovație. Ingenios și stilat, a

fost conceput special pentru dumneavoastră. Pentru ca atunci când îl utilizați să

aveți întotdeauna aceleași rezultate extraordinare.

Bine ați venit la Electrolux.

Vizitați website-ul la:

Aici găsiți sfaturi privind utilizarea, broșuri, informații care vă ajută la

rezolvarea unor probleme apărute și informații despre service:

www.electrolux.com

Înregistrați-vă produsul pentru a beneficia de servicii mai bune:

www.registerelectrolux.com

Cumpărați accesorii, consumabile și piese de schimb originale pentru aparatul

dvs.:

www.electrolux.com/shop

SERVICIUL DE RELAȚII CU CLIENȚII ȘI SERVICE

Utilizați doar piese de schimb originale.

Atunci când contactați centrul autorizat de service, asigurați-vă că aveți

disponibile următoarele informații: Model, PNC, Număr de serie.

Informațiile pot fi găsite pe plăcuța cu datele tehnice.

Avertisment / Atenție-Informații privind siguranța

Informații generale și recomandări

Informații privind mediul înconjurător

Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.

www.electrolux.com2

1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA

Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu

atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este

responsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a

aparatului provoacă vătămări şi daune. Păstraţi

întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru

consultare ulterioară.

1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile

• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai

mare de 8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice,

senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără

cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau

după o scurtă instruire care să le ofere informaţiile

necesare despre utilizarea sigură a aparatului şi să le

permită să înţeleagă pericolele la care se expun.

• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.

• Nu lăsaţi ambalajul produsului la îndemâna copiilor.

• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat

atunci când acesta este în funcţiune sau când se

răceşte. Componentele accesibile sunt fierbinţi.

• Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru

copii, vă recomandăm să-l activaţi.

• Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate

de copii nesupravegheaţi.

• Copiii cu vârsta mai mică de 3 ani nu trebuie lăsaţi să

se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi

permanent.

1.2 Aspecte generale privind siguranța

• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest

aparat și să înlocuiască cablul.

• Aparatul devine fierbinte în interior pe durata

funcționării. Nu atingeți elementele de încălzire din

interiorul aparatului. Folosiți întotdeauna mănuși de

protecție pentru a scoate sau a pune în interior

accesorii sau vase.

ROMÂNA 3

• Întrerupeți alimentarea cu electricitate înainte de a

efectua operațiile de întreținere.

• Asigurați-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui

becul pentru a evita o posibilă electrocutare.

• Nu folosiți un aparat de curățat cu abur pentru a

curăța aparatul.

• Nu folosiți substanțe abrazive dure sau raclete

ascuțite de metal pentru a curata sticla ușii deoarece

acestea pot zgâria suprafața, ceea ce poate conduce

la spargerea sticlei.

• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat,

trebuie înlocuit de producător, de centrul autorizat de

service al acestuia sau de persoane cu o calificare

similară pentru a se evita orice pericol.

• Pentru a scoate suporturile pentru raft trebuie să

trageți mai întâi de partea din față a suportului, după

care să îndepărtați capătul din spate de pereții laterali.

Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă.

• Utilizați senzorul recomandat pentru acest aparat.

2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA

2.1 Instalarea

AVERTIZARE!

Doar o persoană calificată

trebuie să instaleze acest

aparat.

• Îndepărtaţi toate ambalajele.

• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl

instalaţi sau utilizaţi.

• Respectaţi instrucţiunile de instalare

furnizate împreună cu aparatul.

• Procedaţi cu atenţie sporită atunci

când mutaţi aparatul deoarece acesta

este greu. Purtaţi întotdeauna mănuşi

de protecţie.

• Nu trageţi aparatul de mâner.

• Respectaţi distanţele minime faţă de

alte aparate şi corpuri de mobilier.

• Verificaţi dacă aparatul este instalat

având în jurul său structuri de

siguranţă.

• Laturile aparatului trebuie să rămână

în apropierea altor aparate sau unităţi

cu aceeaşi înălţime.

2.2 Conexiunea la rețeaua

electrică

AVERTIZARE!

Pericol de incendiu şi

electrocutare.

• Toate conexiunile electrice trebuie

realizate de către un electrician

calificat.

• Aparatul trebuie legat la o priză cu

împământare.

• Verificați dacă informațiile de natură

electrică, specificate pe plăcuța cu

datele tehnice, corespund cu cele ale

sursei de tensiune. În caz contrar,

contactați un electrician.

• Utilizați întotdeauna o priză cu

protecție (împământare) contra

electrocutării, montată corect.

www.electrolux.com4

• Nu folosiți prize multiple și cabluri

prelungitoare.

• Procedați cu atenție pentru a nu

deteriora ștecherul și cablul de

alimentare electrică. Dacă este

necesară înlocuirea cablului de

alimentare, acesta trebuie înlocuit

numai de către centrul autorizat de

service.

• Nu lăsați cablurile de alimentare

electrică să atingă sau să se afle în

apropierea ușii aparatului, în special

atunci când ușa este fierbinte.

• Protecția la electrocutare a pieselor

aflate sub tensiune și izolate trebuie

fixată astfel încât să nu permită

scoaterea ei fără folosirea unor

unelte.

• Introduceți ștecherul în priză numai

după încheierea procedurii de

instalare. Asigurați accesul la priză

după instalare.

• Dacă priza de curent prezintă jocuri,

nu conectați ștecherul.

• Nu trageți de cablul de alimentare

pentru a scoate din priză aparatul.

Trageți întotdeauna de ștecher.

• Folosiți doar dispozitive de izolare

adecvate: întrerupătoare pentru

protecția liniei, siguranțe (siguranțe

înfiletabile scoase din suport),

contactori și declanșatori la protecția

de împământare.

• Instalația electrică trebuie să fie

prevăzută cu un dispozitiv de izolare,

care să vă permită să deconectați

aparatul de la rețea la toți polii.

Dispozitivul izolator trebuie să aibă o

deschidere între contacte de cel puțin

3 mm.

• Acest aparat este conform cu

Directivele C.E.E.

2.3 Utilizarea

AVERTIZARE!

Pericol de rănire, arsuri şi

electrocutare sau explozie.

• Utilizaţi acest aparat doar într-un

mediu casnic.

• Nu modificaţi specificaţiile acestui

aparat.

• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.

• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în

timpul funcţionării.

• Dezactivaţi aparatul după fiecare

întrebuinţare.

• Procedaţi cu atenţie la deschiderea

uşii aparatului atunci când aparatul

este în funcţiune. Este posibilă emisia

de aer fierbinte.

• Nu acţionaţi aparatul având mâinile

umede sau când acesta este în

contact cu apa.

• Nu aplicaţi presiune asupra uşii

deschise.

• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de

lucru sau ca loc de depozitare.

• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.

Utilizarea unor ingrediente cu conţinut

de alcool poate determina prezenţa

aburilor de alcool în aer.

• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările

deschise să intre în contact cu

aparatul atunci când deschideţi uşa.

• Produsele inflamabile sau obiectele

umezite cu produse inflamabile nu

trebuie introduse în aparat, nici puse

adiacent sau deasupra acestuia.

AVERTIZARE!

Pericol de deteriorare a

aparatului.

• Pentru a preveni deteriorarea sau

decolorarea emailului:

– nu puneţi vase sau alte obiecte în

aparat direct pe baza acestuia.

– nu puneţi folie din aluminiu direct

pe baza aparatului.

– nu puneţi apă direct în aparatul

fierbinte.

– nu ţineţi vase umede şi alimente

în interior după încheierea gătirii.

– procedaţi cu atenţie la

demontarea sau instalarea

accesoriilor.

• Decolorarea emailului nu are niciun

efect asupra funcţionării aparatului.

Nu este un defect în ceea ce priveşte

garanţia legală.

• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru

prăjiturile siropoase. Sucurile de

fructe lasă pete care pot fi

permanente.

• Acest aparat poate fi utilizat numai

pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte

scopuri, de exemplu pentru încălzirea

camerei.

• Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului

închisă.

ROMÂNA 5

2.4 Gătirea cu abur

AVERTIZARE!

Pericol de arsuri şi de

deteriorare a aparatului.

• Aburul eliberat poate provoca arsuri:

– Nu deschideți ușa aparatului în

timpul utilizării gătirii cu abur.

– Deschideți cu grijă ușa aparatului

după utilizarea gătitului cu abur.

2.5 Îngrijirea și curățarea

AVERTIZARE!

Pericol de rănire, incendiu

sau de deteriorare a

aparatului.

• Înainte de a efectua operaţiile de

întreţinere, dezactivaţi aparatul şi

scoateţi ştecherul din priză.

• Verificați dacă aparatul s-a răcit.

Există riscul de spargere a panourilor

de sticlă.

• Înlocuiți imediat panourile de sticlă ale

ușii dacă acestea sunt deteriorate.

Contactați Centrul de Service.

• Atenție când scoateți ușa aparatului.

Ușa este grea!

• Curăţaţi regulat aparatul pentru a

preveni deteriorarea materialului de la

suprafaţă.

• Resturile de grăsimi sau de alimente

din aparat pot duce la apariţia unui

incendiu.

• Curățați aparatul cu o lavetă moale,

umedă. Utilizați numai detergenți

neutri. Nu folosiți produse abrazive,

bureți abrazivi, solvenți sau obiecte

metalice.

• Dacă folosiți un spray pentru cuptor,

respectați instrucțiunile de siguranță

de pe ambalaj.

• Nu curățați emailul catalitic (dacă este

cazul) cu nici un tip de detergent.

2.6 Becul interior

• Tipul de bec sau de lampă cu halogen

utilizat pentru acest aparat este

destinat exclusiv aparatelor

electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte

scopuri.

AVERTIZARE!

Pericol de electrocutare.

• Deconectaţi aparatul de la sursa de

alimentare electrică înainte de a

înlocui becul.

• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi

specificaţii.

2.7 Gestionarea deșeurilor

după încheierea ciclului de

viață al aparatului

AVERTIZARE!

Pericol de vătămare sau

sufocare.

• Deconectaţi aparatul de la sursa de

alimentare electrică.

• Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.

• Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii

pentru a preveni închiderea copiilor

sau a animalelor de companie în

aparat.

www.electrolux.com6

3. DESCRIEREA PRODUSULUI

3.1 Prezentare generală

21

10

5

4

6

7

8

9

3

5

4

3

2

1

Panou de comandă

2

Dispozitiv de programare electronic

3

Sertar pentru apă

4

Priză pentru senzor

5

Element de încălzire

6

Bec

7

Ventilator

8

Instalație de producere a aburului cu

capac

9

Suport pentru raft, detașabil

10

Poziții rafturi

3.2 Accesorii

Raft de sârmă

Pentru veselă, forme pentru prăjituri,

fripturi.

Tavă de gătit

Pentru prăjituri și fursecuri.

Cratiță adâncă

Pentru coacere și frigere sau ca tavă

pentru grăsime.

Senzor

Pentru a măsura cât de bine sunt făcute

alimentele.

Vas de sticlă cu 2 inserturi pentru

grătar

Burete

Pentru absorbirea restului de apă din

instalația de producere a aburului.

ROMÂNA 7

4. PANOUL DE COMANDĂ

4.1 Dispozitivul de programare electronic

1110987654321

Folosiți câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului.

Câmp cu

senzor

Funcție Comentariu

1

- Afișaj Afișează setările curente ale aparatului.

2

PORNIT / OPRIT Pentru activarea și dezactivarea aparatului.

3

Functii de gatire

sau Gatire asis‐

tata

Atingeți o singură dată câmpul cu senzor pen‐

tru a alege o funcție de gătire sau meniul: Ga‐

tire asistata. Atingeți din nou câmpul cu senzor

pentru a comuta între meniurile: Functii de ga‐

tire, Gatire asistata. Pentru a activa sau dezac‐

tiva lumina, apăsați câmpul timp de 3 secunde.

Puteți activa lumina și atunci când aparatul este

dezactivat.

4

Programele Fa‐

vorite

Pentru a salva și a accesa programele favorite.

5

Selectarea tem‐

peraturii

Pentru a seta temperatura sau a afișa tempera‐

tura curentă din aparat. Atingeți câmpul timp de

3 secunde pentru activarea sau dezactivarea

funcției: Incalzire rapida.

6

Tasta jos Pentru a vă deplasa jos în meniu.

7

Tasta sus Pentru a vă deplasa sus în meniu.

8

OK Pentru confirmarea selecției sau setării.

9

Tasta de reve‐

nire la ecranul

inițial

Pentru a reveni la meniul anterior din meniu.

Pentru a afișa meniul principal, apăsați câmpul

timp de 3 secunde.

www.electrolux.com8

Câmp cu

senzor

Funcție Comentariu

10

Timp și funcții su‐

plimentare

Pentru a seta funcții diferite. Atunci când

funcționează o funcție de gătire, atingeți câm‐

pul cu senzor pentru a seta cronometrul sau

funcțiile: Blocare, Programele Favorite, Gatire +

Pastrare,Setare + Pornire. De asemenea,

puteți modifica setările senzorului.

11

Cronometru Pentru a seta funcția: Cronometru.

4.2 Afișaj

A

DE

B C

A) Funcție de gătire

B) Ora

C) Indicator de încălzire

D) Temperatura

E) Indică durata unei funcții sau ora de

sfârșit a acesteia

Alți indicatori pentru afișaj:

Simbol Funcție

Cronometru Funcția este în desfășurare.

Ora Afișajul indică ora curentă.

Durata Afișajul indică durata necesară pen‐

tru gătire.

Sfarsit la Afișajul indică când durata de gătire

s-a terminat.

Temperatura Afișajul indică temperatura.

Indicare timp Afișajul indică durata de acțiune a

funcției de gătire. Apăsați simultan

și pentru a reseta durata.

Calculare Aparatul calculează durata gătitului.

Indicator de încălzire Afișajul indică temperatura din apar‐

at.

Indicator Încălzire rapidă Funcția este activată. Aceasta re‐

duce timpul de încălzire.

Stab. auto a greutatii Afișajul indică faptul că este activat

sistemul de cântărire automată sau

că puteți modifica valoarea greutății.

ROMÂNA 9

Simbol Funcție

Gatire + Pastrare Funcția este activată.

5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

AVERTIZARE!

Consultați capitolele privind

siguranța.

5.1 Prima curățare

Scoateți din aparat toate accesoriile și

suporturile pentru raftul mobil.

Consultați capitolul „Îngrijirea

și curățarea”.

Curățați aparatul înainte de prima

utilizare.

Puneți accesoriile și suporturile pentru

raftul mobil înapoi în poziția lor inițială.

5.2 Prima conectare

Atunci când conectați aparatul la sursa

de tensiune sau ulterior întreruperii

alimentării electrice, trebuie să setați

limba, contrastul afișajului și

luminozitatea afișajului și ceasul.

1. Apăsați sau pentru a seta

valoarea.

2. Apăsați

pentru a confirma.

6. UTILIZAREA ZILNICĂ

AVERTIZARE!

Consultați capitolele privind

siguranța.

6.1 Navigarea prin meniuri

1. Activați aparatul.

2. Apăsați sau pentru a selecta

opțiunea de meniu.

3. Pentru a trece la submeniu sau a

accepta setarea apăsați .

Puteți reveni la meniul

principal în orice moment

atingând .

6.2 Prezentarea generală a meniurilor

Meniul principal

Sim‐

bol

Element din meniu Aplicație

Functii de gatire Conține o listă a funcțiilor de gătire.

Gătitul sub vid Conține o funcție de gătire și o listă de pro‐

grame automate.

Gatire asistata Conține o listă a programelor automate.

Programele Favorite Conține o listă a programelor de gătit favorite,

creată de utilizator.

Curăţare asistată Conține o listă a programelor de curățare.

Setari de baza Le puteți utiliza pentru a seta alte funcții.

www.electrolux.com10

Sim‐

bol

Element din meniu Aplicație

Specialitati Conține o listă a funcțiilor de gătire suplimen‐

tare.

Submeniu pentru: Setari de baza

Sim‐

bol

Submeniu Descriere

Setati timpul Setează ora ceasului.

Indicare timp Dacă este PORNITĂ și dezactivați aparatul,

afișajul indică ora curentă.

Setare + Pornire Dacă este PORNITĂ, din fereastra de selec‐

tare opțiuni puteți alege funcția: Setare + Por‐

nire.

Gatire + Pastrare Dacă este PORNITĂ, din fereastra de selec‐

tare opțiuni puteți alege funcția: Gatire + Pas‐

trare.

Extindere timp Activează și dezactivează funcția de extindere

timp.

Contrast la display Reglează contrastul afișajului în grade.

Luminozitate display Reglează luminozitatea afișajului în grade.

Limba de utilizare Setează limba de afișare.

Volum la apasare pe taste Reglează în grade volumul tonurilor emise la

apăsarea tastelor și cel al semnalelor sonore.

Tonul de la taste Activează și dezactivează tonurile asociate

câmpurilor tactile. Nu puteți dezactiva tonul

câmpului tactil de Pornire/Oprire.

Alarma/Ton de eroare Activează și dezactivează tonurile de alarmă.

Service Indică versiunea software și configurația.

Setari initiale Resetează toate valorile la setările inițiale.

6.3 Submeniu pentru: Gătitul

sub vid

Această tehnică este inspirată de

tehnologia Sous-vide, care în limba

franceză înseamnă „în vid”. Numele se

referă la o metodă de gătit la temperaturi

reduse folosind pungi de plastic sigilate

în vid.

ROMÂNA 11

Simbol Element din meniu Descriere

Modul de gătit sub vid Folosește aburul pentru carne, pește,

fructe de mare, legume și fructe. Setați

temperatura în intervalul 50°C - 95°C.

Rețete sub vid Conține o listă a programelor automate.

6.4 Submeniu pentru: Curăţare asistată

Simbol Element din meniu Descriere

Curatire cu abur Curățarea aparatului cu ajutorul aburului.

Decalcifiere Curățarea instalației de producere a

aburului.

6.5 Functii de gatire

Funcție de gătire Aplicație

Aer cald Pentru a coace simultan pe până la 3 poziții ale

raftului și pentru a deshidrata alimentele.Setați

temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru

funcția: Caldura de sus + jos.

Pizza Pentru coacerea pe 1 raft a mâncărurilor care

necesită o rumenire mai intensă și o bază cro‐

cantă. Setați temperatura cu 20 - 40°C mai jos

decât pentru funcția: Caldura de sus + jos.

Aer cald (umed) Pentru a economisi energie când coaceți și

gătiți produse coapte fără abur. De asemenea,

pentru produse coapte în forme pe 1 poziție a

raftului.

Caldura de sus + jos Pentru a coace și a prăji alimente pe 1 poziție a

raftului.

Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate și

pentru pâine prăjită.

Grill rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în

cantități mari și pentru pâine prăjită.

Gatire intensiva Pentru a frige bucăți mai mari de carne roșie

sau de găină cu os pe 1 nivel al raftului. De

asemenea, pentru gratinare și rumenire.

Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă și

pentru a conserva alimentele.

www.electrolux.com12

Funcție de gătire Aplicație

Gătire la temp. scăzută Pentru prepararea fripturilor fragede, sucu‐

lente.

Regenerare cu abur Pentru reîncălzirea direct pe farfurie a alimen‐

telor gătite deja.

Abur cald + aer fier‐

binte

Pentru a coace pâine, frige bucăți mari de

carne sau încălzi alimente reci sau congelate.

Abur + aer fierbinte Pentru preparate cu un conținut ridicat de ume‐

zeală și pentru pește fiert, custard royale și ter‐

rine.

Gatire cu abur Pentru legume, pește, cartofi, orez, paste sau

feluri de mâncare speciale.

6.6 Specialitati

Funcție de gătire Aplicație

Coacere paine Pentru coacerea pâinii.

Gratinare Pentru preparate la cuptor precum lasagna sau

cartofi gratinați. De asemenea, pentru gratinare

și rumenire.

Aluaturi Pentru creșterea controlată a aluaturilor dospite

înainte de coacere.

Incalzire farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire.

Pastreaza cald Pentru a face conserve de legume, de exemplu

murături.

Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă.

Decongelare Pentru a decongela alimente congelate.

Preparate congelate Pentru a găti mâncăruri semipreparate cro‐

cante precum cartofi prăjiți, cartofi wedges, ru‐

louri crocante.

6.7 Activarea unei funcții de

gătire

1. Activați aparatul.

2. Selectați meniul: Functii de gatire.

3. Apăsați pentru a confirma.

4. Setați o funcție de gătire.

5. Apăsați pentru a confirma.

6. Reglați temperatura.

ROMÂNA 13

7. Apăsați pentru a confirma.

6.8 Gătirea cu abur

Capacul sertarului pentru apă se află în

panoul de comandă.

AVERTIZARE!

Nu puneți apă direct în

instalația de producere a

aburului.

Folosiți numai apă. Nu

utilizați apă filtrată

(demineralizată) sau

distilată. Nu utilizați alte

lichide. Nu puneți lichide

inflamabile sau care conțin

alcool în sertarul pentru apă.

1. Preparați mâncarea în vasul corect.

2. Apăsați capacul pentru a deschide

sertarul pentru apă.

3. Umpleți sertarul pentru apă cu 800

ml de apă.

Cantitatea de apă este suficientă

pentru aproximativ 50 de minute.

4. Împingeți sertarul pentru apă la loc în

poziția sa inițială.

5. Activați aparatul.

6. Selectați o funcție de gătire cu abur și

temperatura.

7. Dacă este necesar, setați funcția

Durata sau Sfarsit la .

Aburul apare după aproximativ 2

minute. Când aparatul ajunge

aproximativ la temperatura setată,

este emis un semnal acustic.

Când instalația de producere

a aburului este goală, se

aude un semnal acustic.

Semnalul acustic este emis la sfârșitul

duratei de gătire.

8. Dezactivați aparatul.

9. Goliți sertarul pentru apă după ce s-a

terminat gătirea cu abur.

ATENŢIE!

Aparatul este fierbinte.

Pericol de arsuri. Aveți

grijă atunci când goliți

sertarul pentru apă.

Atunci când aparatul se răcește, absorbiți

apa rămasă în instalația de producere a

aburului cu un burete. Dacă este

necesar, curățați instalația de producere

a aburului cu puțin oțet. Lăsați aparatul

să se usuce complet cu ușa deschisă.

6.9 Gătitul sub vid

• Alimentele își păstrează aroma

completă deoarece nu există pierderi

de aromă sau umiditate prin

evaporare

• Textură mai fragedă a cărnii și a

peștelui

• Alimentele își păstrează mineralele și

vitaminele

• Sunt necesare mai puține mirodenii

deoarece alimentele își păstrează

aroma lor naturală

• Un flux de lucru îmbunătățit deoarece

nu mai este necesară prepararea și

servirea alimentelor în același timp și

același loc

• Temperatura redusă de gătire reduce

la minim riscul de ardere a mâncării

• Porționarea alimentelor face ușoară

păstrarea lor

Pregătirea alimentelor

1. Curățați și tăiați ingredientele.

2. Condimentați ingredientele.

3. Introduceți ingredientele în pungile

de vidare adecvate.

4. Sigilați în vid punga pentru a vă

asigura că ați eliminat cât mai mult

aer posibil.

5. Depozitarea la rece a pungilor este

obligatorie pentru cazul în care

acestea nu sunt gătite imediat.

6. Continuați cu funcția: Gătitul sub vid

respectați indicațiile corespunzătoare

din tabelul de gătit pentru tipul de

aliment respectiv sau rețetele de

gătire asistată.

7. Deschideți punga și serviți.

8. Opțional: adăugați un strat final

alimentelor cu o frigere sau o scurtă

ținere pe grătar, de ex. pentru a avea

o crustă frumoasă a cărnii și aroma

tipică de friptură.

www.electrolux.com14

Activarea unei funcții: Modul de

gătit sub vid

1. Activați aparatul.

2. Selectați meniul: Gătitul sub vid.

3. Apăsați pentru a confirma.

4. Setați funcția: Modul de gătit sub vid.

5. Apăsați pentru a confirma.

6. Reglați temperatura.

7. Apăsați pentru a confirma.

Gătirea cu această funcție

produce acumulări de apă

reziduală în pungile vidate și

în cavitate. După procesul

de gătire, deschideți cu

atenție ușa pentru a evita

picurarea de apă pe mobilă.

Folosiți o farfurie și un

prosop pentru a scoate

pungile vidate. Cu o lavetă

moale sau cu un burete

uscați ușa, colectorul de

picături de apă de la bază și

toată cavitatea. Lăsați

aparatul să se usuce

complet cu ușa deschisă.

Pentru a grăbi uscarea puteți

încălzi aparatul cu aer

fierbinte la temperatura de

150°C timp de aproximativ

15 minute.

6.10 Indicator de încălzire

La activarea unei funcții de gătire, pe

afișaj apare bara indicatoare. Aceasta

indică creșterea temperaturii.

6.11 Indicator Încălzire rapidă

Această funcție reduce timpul de

încălzire.

Pentru activarea funcției țineți apăsat

timp de 3 secunde. Indicatorul de

încălzire alternează.

6.12 Căldură reziduală

La dezactivarea aparatului, pe afișaj este

indicată căldura reziduală. Aceasta poate

fi utilizată pentru menținerea alimentelor

calde.

7. FUNCŢIILE CEASULUI

7.1 Tabelul cu funcțiile ceasului

Funcția ceasului Aplicație

Cronometru Pentru a seta o numărătoare inversă

(max. 2 ore 30 de minute). Această funcție

nu are nicio influență asupra funcționării

aparatului. Îl puteți activa atunci când

aparatul este dezactivat.

Pentru activarea funcției utilizați .

Apăsați sau pentru a seta minutele

și pentru pornire.

Durata Pentru a seta lungimea unei operații (max.

23 h 59 min).

Sfarsit la Pentru a seta perioada de decuplare a un‐

ei funcții de gătire (max. 23 h și 59 min).

ROMÂNA 15

Dacă setați timpul aferent unei funcții a

ceasului, numărătoarea inversă începe

după 5 secunde.

Dacă utilizați funcțiile

ceasului: Durata, Sfarsit la,

aparatul dezactivează

elementele de încălzire la

scurgerea a 90% din timpul

setat. Aparatul utilizează

căldura reziduală pentru a

continua procesul de gătire

până la terminarea timpului

(3 - 20 minute).

7.2 Setarea funcțiilor ceasului

• Înainte de a utiliza

funcțiile: Durata, Sfarsit

la, trebuie ca mai întâi să

setați o funcție de gătire

și temperatura. Aparatul

se dezactivează automat.

• Puteți utiliza funcțiile:

Durata și Sfarsit la în

același timp dacă doriți să

activați și să dezactivați

automat aparatul ulterior.

• Funcțiile: Durata și Sfarsit

la nu funcționează atunci

când utilizați senzorul.

1. Setați o funcție de gătire.

2. Apăsați în mod repetat, până

când afișajul indică funcția necesară

a ceasului și simbolul aferent.

3. Apăsați pe sau pentru a seta

ora dorită.

4. Apăsați pentru a confirma.

La încheierea duratei este emis un

semnal sonor. Aparatul se dezactivează.

Afișajul indică un mesaj.

5. Pentru a opri semnalul apăsați un

câmp cu senzor.

7.3 Gatire + Pastrare

Condiții pentru funcție:

• Temperatura setată trebuie să fie

peste 80°C.

• Funcția: Durata este setată.

Funcția: Gatire + Pastrare păstrează

alimentele preparate calde la 80°C timp

de 30 de minute. Aceasta este activată

după încheierea procedurii de coacere

sau prăjire.

Puteți activa sau dezactiva funcția din

meniul: Setari de baza.

1. Activați aparatul.

2. Selectați funcția de gătire.

3. Setați temperatura peste 80°C.

4. Apăsați în mod repetat până când

afișajul indică: Gatire + Pastrare.

5. Apăsați

pentru a confirma.

La încheierea funcției este emis un

semnal sonor.

Funcția rămâne pornită dacă schimbați

funcțiile de gătire.

7.4 Extindere timp

Funcția: Extindere timp asigură

continuarea funcției de gătire după

terminarea Durata.

Aplicabilă la toate funcțiile

de gătire cu Durata sau

Stab. auto a greutatii.

Nu este aplicabilă în cazul

funcțiilor de gătire care

utilizează senzorul.

1. La încheierea duratei de gătire este

emis un semnal sonor. Apăsați orice

câmp cu senzor.

Pe afișaj apare mesajul.

2. Apăsați pentru activarea funcției

sau

pentru anulare.

3. Setați durata funcției.

4. Apăsați .

www.electrolux.com16

8. PROGRAME AUTOMATE

AVERTIZARE!

Consultați capitolele privind

siguranța.

8.1 Gatire asistata cu Retete

automate

Acest aparat dispune de un set de rețete

pe care le puteți utiliza. Acestea sunt fixe

și nu pot fi modificate.

1. Activați aparatul.

2. Selectați meniul: Gatire asistata.

Apăsați pentru confirmare.

3. Selectați categoria și mâncarea.

Apăsați

pentru a confirma.

4. Selectați o rețetă. Apăsați pentru

a confirma.

La utilizarea funcției:

Manual, aparatul folosește

setările automate. Acestea

pot fi modificate la fel ca

celelalte funcții.

8.2 Gatire asistata cu Stab.

auto a greutatii

Această funcție calculează automat

timpul necesar coacerii. Pentru a o

utiliza, este necesar să introduceți

greutatea alimentelor.

1. Activați aparatul.

2. Selectați meniul: Gatire asistata.

Apăsați pentru confirmare.

3. Selectați categoria și mâncarea.

Apăsați pentru a confirma.

4. Selectați funcția: Stab. auto a

greutatii. Apăsați

pentru

confirmare.

5. Atingeți sau pentru a seta

greutatea alimentului. Apăsați

pentru a confirma.

Este inițiat programul automat.

6. Puteți modifica greutatea în orice

moment. Apăsați sau pentru

a schimba greutatea.

7. La încheierea duratei este emis un

semnal sonor. Pentru a dezactiva

semnalul apăsați un câmp cu senzor.

În cazul anumitor programe,

trebuie să întoarceți

preparatul după 30 de

minute. În acest sens,

afișajul indică un memento.

9. UTILIZAREA ACCESORIILOR

AVERTIZARE!

Consultați capitolele privind

siguranța.

9.1 Senzor

Trebuie setate două temperaturi:

temperatura cuptorului și temperatura

zonei de mijloc.

Senzorul măsoară temperatura zonei de

mijloc a cărnii. Când carnea este la

temperatura setată, aparatul este

dezactivat.

ATENŢIE!

Utilizați doar senzorul

furnizat sau piese de schimb

originale.

În timpul procesului de

gătire, senzorul trebuie să

rămână introdus în carne și

în locașul aferent.

1. Activați aparatul.

2. Introduceți vârful senzorului în

mijlocul cărnii.

3. Introduceți ștecherul senzorului în

locașul din partea frontală a

aparatului.

ROMÂNA 17

Pe afișaj va apărea simbolul pentru

senzor.

4. Apăsați sau în mai puțin de 5

secunde pentru a seta temperatura

zonei de mijloc.

5. Setați funcția de gătire și, dacă este

necesar, temperatura cuptorului.

Aparatul calculează un timp aproximativ

pentru finalizare. Timpul de finalizare

diferă în funcție de cantitățile de aliment,

de temperatura setată pentru cuptor

(minim 120°C) și de modurile de operare.

Aparatul calculează timpul de finalizare

în aproximativ 30 de minute.

6. Pentru a seta temperatura zonei de

mijloc, apăsați

.

Atunci când carnea atinge temperatura

setată pentru zona de mijloc, este emis

un semnal sonor. Aparatul se

dezactivează automat.

7. Pentru a opri semnalul atingeți un

câmp cu senzor.

8. Scoateți conectorul senzorului din

priză și carnea din cuptor.

AVERTIZARE!

Senzorul este fierbinte.

Pericol de arsuri. Procedați

cu atenție la extragerea

vârfului și a conectorului

senzorului.

9.2 Introducerea accesoriilor

ATENŢIE!

Nu utilizați tava de gătit sau

cratița adâncă cu funcția:

Gatire cu abur.

Raft sârmă:

Împingeți raftul între șinele de ghidaj ale

suportului raftului și asigurați-vă că

piciorușele sunt îndreptate în jos.

Cratiță adâncă:

Împingeți cratița adâncă între șinele de

ghidaj ale suportului raftului.

Raft de sârmă împreună cu cratița

adâncă:

Împingeți cratița adâncă între barele de

ghidaj ale suportului raftului și raftul de

sârmă deasupra barelor de ghidaj.

www.electrolux.com18

• Toate accesoriile au

proeminențe mici în

partea de sus a laturilor

stânga și dreapta pentru

a crește siguranța.

Proeminențele sunt, de

asemenea, dispozitive

anti-răsturnare.

• Marginea înaltă din jurul

raftului este un dispozitiv

care împiedică

alunecarea vaselor.

10. FUNCŢII SUPLIMENTARE

10.1 Programele Favorite

Puteți salva setările preferate, precum

durata, temperatura sau funcția de

gătire. Acestea sunt disponibile în

meniul: Programele Favorite. Puteți salva

20 de programe.

Salvarea unui program

1. Activați aparatul.

2. Setați o funcție de gătire sau un

program automat.

3. Atingeți în mod repetat până când

afișajul indică: SALVEAZA.

4. Apăsați

pentru a confirma.

Afișajul indică prima poziție liberă în

memorie.

5. Apăsați pentru a confirma.

6. Introduceți numele programului.

Prima literă se aprinde intermitent.

7. Atingeți sau pentru a schimba

litera.

8. Apăsați .

Litera următoare se aprinde intermitent.

9. Repetați pasul 7 dacă este necesar.

10. Apăsați lung pentru a salva.

Puteți scrie peste o poziție în memorie.

Atunci când afișajul indică prima poziție

liberă a memoriei, atingeți

sau și

apăsați pentru a suprascrie un

program existent.

Puteți modifica denumirea unui program

din meniul: Numele programului.

Activarea programului

1. Activați aparatul.

2. Selectați meniul: Programele

Favorite.

3. Apăsați pentru a confirma.

4. Alegeți numele pentru programul

favorit.

5. Apăsați pentru a confirma.

Apăsați pentru a accesa direct

meniul: Programele Favorite.

10.2 Utilizarea Blocare acces

copii

Funcția Blocare acces copii împiedică

utilizarea accidentală a aparatului.

1. Activați aparatul.

2. Apăsați și în același timp până

când afișajul indică un mesaj.

Pentru a dezactiva Blocare acces copii,

repetați pasul 2.

10.3 Blocare

Această funcție previne schimbarea

accidentală a funcției de gătire. Puteți

activa funcția doar în timpul funcționării

aparatului.

1. Activați aparatul.

2. Selectați o funcție de gătire sau o

setare.

3. Apăsați în mod repetat până când

afișajul indică: Blocare.

4. Apăsați pentru a confirma.

ROMÂNA 19

Pentru a dezactiva funcția, apăsați .

Afișajul indică un mesaj. Apăsați în

mod repetat și după aceea pentru

confirmare.

Dacă dezactivați aparatul,

funcția se dezactivează, de

asemenea.

10.4 Setare + Pornire

Funcția vă permite setarea unei funcții de

gătire (sau a unui program) și utilizarea

ulterioară a acesteia cu o singură

apăsare a câmpului cu senzor.

1. Activați aparatul.

2. Setați o funcție de gătire.

3. Apăsați în mod repetat până când

afișajul indică: Durata.

4. Setați durata.

5. Apăsați

în mod repetat până când

afișajul indică: Setare + Pornire.

6. Apăsați pentru a confirma.

Apăsați un câmp cu senzori (cu excepția

) pentru a porni funcția: Setare +

Pornire. Funcția de gătire setată este

activată.

La încheierea funcției de gătire este emis

un semnal sonor.

• Blocare este activată

atunci când funcția de

gătire este în

desfășurare.

• Meniul: Setari de baza vă

permite activarea și

dezactivarea funcției:

Setare + Pornire.

10.5 Oprirea automată

Din motive de siguranță, aparatul se

dezactivează automat după o perioadă

dacă o funcție de gătire este activă și nu

modificați nicio setare.

Temperatură (°C) Durata de oprire

(h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Oprirea automată nu

funcționează cu aceste

funcții: Iluminare cuptor,

senzor,Sfarsit la, Durata.

10.6 Luminozitatea afișajului

Există două moduri pentru luminozitatea

afișajului:

• Luminozitate de noapte - când

aparatul este dezactivat.

Luminozitatea afișajului este mai

scăzută între 10 PM și 6 AM.

• Luminozitate de zi:

– când aparatul este activat.

– dacă atingeți un câmp cu senzor

în timpul perioadei de iluminare

de noapte (cu excepția celui

pentru PORNIRE / OPRIRE),

afișajul revine la modul de

luminozitate de zi pentru

următoarele 10 secunde.

– dacă aparatul este dezactivat și

setați funcția: Cronometru. La

terminarea funcției, afișajul revine

la luminozitatea de noapte.

10.7 Suflanta cu aer rece

Când aparatul funcționează, suflanta cu

aer rece pornește automat pentru a

menține reci suprafețele aparatului. Dacă

opriți aparatul, suflanta cu aer rece

continuă să funcționeze până când

aparatul se răcește.

11. INFORMAȚII ȘI SFATURI

AVERTIZARE!

Consultați capitolele privind

siguranța.

www.electrolux.com20

Pagina se încarcă ...

Electrolux EOBP8801VX Manual de utilizare

Electrolux EOBP8801VX Manual de utilizare

Lucrări conexe

Alte documente