Мультиварка-скороварка
RMC-M110
Руководство по эксплуатации
Если вы не получили требуемое качество обслуживания
в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр
по контактным данным, указанным в условиях
гарантийного обслуживания
.....................................................................6
.................................................................. 18
...................................................................27
.................................................................. 35
RUS
UKR
KAZ
ROU
СОДЕРЖАНИЕ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ...............................................................................................................................................5
Технические характеристики ................................................................................................................................7
Автоматические режимы приготовления ........................................................................................................7
Функции ...............................................................................................................................................................................7
Комплектация ...................................................................................................................................................................7
Устройство модели ........................................................................................................................................................7
Панель управления- ......................................................................................................................................................8
I. Перед первым включением ..............................................................................................................................8
Перед началом эксплуатации .................................................................................................................................8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ-СКОРОВАРКИ ..................................................................................8
Открытие/закрытие крышки ...................................................................................................................................8
Клапан выпуска пара ...................................................................................................................................................8
Функция «Отложенный старт» ...............................................................................................................................9
Функция «Поддержание тепла» (автоподогрев) ........................................................................................9
Функция «Подогрев»....................................................................................................................................................9
Системы защиты прибора .........................................................................................................................................9
Приготовление пищи под давлением ...........................................................................................................10
Общий порядок действий при использовании автоматических
режимов приготовления .........................................................................................................................................10
Приготовление риса и других круп (высокое давление) ...................................................................10
Приготовление супов (высокое давление) ..................................................................................................10
Варка (высокое давление) .....................................................................................................................................10
Жарка (нормальное давление) ...........................................................................................................................11
Приготовление варенья, десертов (высокое давление) ......................................................................11
Приготовление плова (высокое давление) .................................................................................................11
Приготовление молочных каш (высокое давление) .............................................................................11
Приготовление бобовых (высокое давление) ...........................................................................................11
Выпечка (нормальное давление) ......................................................................................................................11
Приготовление дичи (высокое давление) ....................................................................................................11
Приготовление попкорна (нормальное давление) ................................................................................11
Тушение (высокое давление) ...............................................................................................................................12
Приготовление на пару (высокое давление) .............................................................................................12
Режим «ШЕФ-ПОВАР» (высокое/нормальное давление) ..................................................................12
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ ...............................................................................................................................................12
Приготовление детского питания .....................................................................................................................12
Стерилизация .................................................................................................................................................................13
IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ............................................................................................................14
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ....................................................................................................................14
VI. УХОД ЗА ПРИБОРОМ .........................................................................................................................................15
Хранение и транспортировка ............................................................................................................................16
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР ............................................................................................16
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ............................................................................................................16
3
5
7
11
8
3
313
21
6
4
2
6
1
14
12
910
19
18
15
17
16
20
A1
22
4
ОТСРОЧКА
АВТОПОДОГРЕВ
1
7
1
10
1098
2 53 4
1
6
A2
RMC-M110
5
другое нецелевое использование устройства будет считаться наруше-
нием условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае про-
изводитель не несет ответственности за возможные последствия.
•
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает
ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора
(см.технические характеристики или заводскую табличку изделия).
•
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора, — несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
•
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и
металлические детали нагреваются! Будьте осторожны!
Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога
горячим паром не наклоняйтесь над устройством при от-
крывании крышки.
•
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во вре-
мя его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими
руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.
•
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вбли-
зи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекру-
чивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами,
углами и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести кнеполадкам, которые не соответствуют
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потреб-
ностям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете
выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М110 — современный многофункциональный
прибор нового поколения для приготовления пищи.
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.
Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике и ожидаемых
новинках, cможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND
и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по
России бесплатный).
Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство
по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование
прибора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охваты-
вают все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации
прибора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым
смыслом, быть осторожным и внимательным.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
•
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил экс-
плуатации изделия.
•
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное
устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может
применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах,
бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных ус-
ловиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое
6
условиям гарантии, а также к поражению электротоком.
При повреждении шнура питания его замену, во избежание
опасности, должен производить изготовитель, сервисная
служба или аналогичный квалифицированный персонал.
•
Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара,
клапана регулировки давления, уплотнительного кольца с внутренней
стороны крышки, контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае
не включайте прибор в электросеть при наличии повреждений, засо-
ров, деформаций клапанов, внутренней крышки и уплотнительного
кольца или с наполненным контейнером для сбора конденсата. При
самостоятельной замене уплотнительного кольца используйте только
запасное кольцо, входящее в комплект прибора.
•
Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше
воды или другой жидкости — не менее 1/5 от объема чаши.
Жарение и выпечка под высоким давлением категорически
запрещены!
•
Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу
продуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке
продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выде-
лять пену, — не более чем на 3/5 от объема чаши.
Категорически запрещается запускать программу приготов-
ления под высоким давлением, если крышка прибора не за-
фиксирована полностью!
•
При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании
процесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс
горячего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над
отверстиями клапана при его открытии.
•
При повышении давления в рабочей камере автоматически срабаты-
вает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку при-
бора без предварительной нормализации давления в рабочей камере.
•
По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте
прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, чтобы
предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска пара.
•
Открывайте крышку прибора только за установленную на ней пласти-
ковую ручку. Поднимать устройство можно только за специальные
ручки по бокам корпуса прибора и только в выключенном состоянии.
•
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте
его во время работы: это может привести к перегреву и поломке
устройства.
•
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание влаги
или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его
серьезным повреждениям.
•
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и
полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать
его под струю воды!
•
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными спо-
собностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не
находятся под контролем или не проинструктированы об использова-
RMC-M110
7
нии данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети
должны находиться под присмотром для недопущения игры с прибором.
•
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение измене-
ний в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исклю-
чительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофес-
сионально выполненная работа может привести к поломке прибора,
травмам и повреждению имущества.
ЗАПРЕЩЕНО использование прибора при любых неисправно-
стях!
Технические характеристики
Модель ...........................................................................................................................................................RMC-M110
Мощность ..............................................................................................................................................................900 Bт
Напряжение .................................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Объем чаши .................................................................................................................................................................5 л
Покрытие чаши ......................................................................................антипригарное Daikin® (Япония)
Дисплей .......................................................................................................................светодиодный, цифровой
Тип управления ..................................................................................................................................электронный
Система защиты .................................................................................................................................4-уровневая:
• клапан выпуска пара
• запорный клапан
• температурный предохранитель
• датчик избыточного давления
Звуковой сигнал о готовности продукта .................................................................................................есть
Автоматические режимы приготовления
РИС/КРУПЫ ................................................3 режима
CУП ..................................................................3 режима
ВАРКА.............................................................3 режима
ЖАРКА/ФРИТЮР.......................................1 режим
ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ ...............................3 режима
ПЛОВ ..............................................................3 режима
МОЛОЧНАЯ КАША..................................3 режима
БОБОВЫЕ .....................................................3 режима
ВЫПЕЧКА .....................................................3 режима
ДИЧЬ ...............................................................3 режима
ПОПКОРН ......................................................1 режим
ТУШЕНИЕ ...............................................12 режимов
ПАР ............................................................12 режимов
ШЕФ-ПОВАР .................................................1 режим
Функции
Подогрев блюд ......................................до 8 часов
Поддержание температуры готовых блюд
(автоподогрев) .......................................до 8 часов
Предварительное отключение автоподо-
грева ........................................................................... есть
Отложенный старт .............................до 24 часов
Комплектация
Мультиварка-скороварка с установленной внутрь чашей ...........................................................1 шт.
Крышка с паровым клапаном ........................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару ...................................................................................................1 шт.
Мерный стакан .........................................................................................................................................................1 шт.
Решетка.........................................................................................................................................................................1 шт.
Плоская ложка ..........................................................................................................................................................1 шт.
Черпак ...........................................................................................................................................................................1 шт.
Корзина для жарки во фритюре ...................................................................................................................1 шт.
Книга рецептов ........................................................................................................................................................1 шт.
Запасное уплотнительное кольцо................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ........................................................................................................................1 шт.
Сервисная книжка ..................................................................................................................................................1 шт.
Шнур электропитания .........................................................................................................................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а
также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей
продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
Устройство модели (схема
A1
, стр. 3)
1. Корпус прибора
2.
Съемная чаша с антипригарным покры-
тием
3. Фиксирующая гайка
4. Панель управления с дисплеем
5. Основа с прорезиненными ножками
6. Ручки для переноски прибора
7. Сетевой шнур с вилкой
8. Съемная крышка прибора
9.
Выходное отверстие защитного клапана
10. Рычаг ручной блокировки крышки
11. Клапан выпуска пара с защитным ко-
жухом
12. Переключатель клапана выпуска пара
13. Уплотнительное кольцо
14. Ручка крышки
15. Контейнер для приготовления на пару
16. Решетка
17. Черпак
18. Плоская ложка
19. Мерный стаканчик
20. Корзина для жарки во фритюре
21.
Контейнер для сбора конденсата (на
задней панели устройства).
22. Запорный клапан
8
Панель управления (схема
A2
, стр. 4)
1. Кнопки выбора автоматического режима (группы режимов) приготовления.
2. Кнопка «Время приготовления» — выбор времени приготовления.
3. Индикатор времени приготовления. Отображает выбранное время приготовления
на автоматических режимах: МАЛОЕ, СРЕДНЕЕ, БОЛЬШЕЕ.
4. Дисплей. Отображает отсчет времени приготовления / отложенного старта / подо-
грева.
5. Кнопка «Отсрочка/Автоподогрев» — установка времени для функции «Отложенный
старт»; предварительное отключение автоподогрева.
6. Кнопка «Подогрев/Отмена» — включение и отключение функции «Подогрев»/ от-
мена всех сделанных установок/ отключение функции «Поддержание тепла» /
прерывание режима приготовления.
7. Кнопка «ШЕФ-ПОВАР» — выбор режима ручной настройки времени приготовления.
8.
Кнопка «—» — уменьшение значения времени отложенного старта/ уменьшение
времени приготовления.
9. Кнопка «+» — увеличение значения времени отложенного старта/ увеличение вре-
мени приготовления.
10.
Индикаторы выбора типа продукта в группах автоматических режимов «ПАР» и
«ТУШЕНИЕ»: «Мясо», «Рыба», «Овощи», «Птица».
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ
Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные
материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели
(при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдер
-
жать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во избежание
появления постороннего запаха при первом использовании прибора произведите его полную
очистку (см. «Уход за прибором»).
Перед началом эксплуатации
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий
из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электрон-
ные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенной
влажности и температуры.
Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части муль-
тиварки-скороварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и
дном нагревательной камеры не должно быть посторонних предметов.
Во избежание загрязнения дна и стенок рабочей камеры прибора рекомендуется
сначала загрузить ингредиенты и воду в чашу и лишь затем установить чашу в
корпус мультиварки-скороварки.
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши— при случайном запуске
программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора.
Не включайте прибор с пустой чашей— перегрев чаши может привести к поврежде
-
нию антипригарного покрытия.
I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
-
СКОРОВАРКИ
Открытие/закрытие крышки
При закрытии крышка прибора герметично соединяется с корпусом изделия, что позво-
ляет нагнетать в мультиварке-скороварке высокое давление. Когда давление внутри
прибора выше атмосферного, крышка автоматически блокируется. Если по окончании
приготовления крышка не открывается без усилия, значит, давление в рабочей камере
еще слишком высокое. Откройте клапан выпуска пара и дождитесь нормализации дав-
ления в приборе.
Для закрытия крышки опустите ее и поверните рычаг ручной блокировки по часовой
стрелке до упора.
Для открытия крышки поверните рычаг ручной блокировки против часовой стрелки до
упора и откройте крышку за ручку.
ВНИМАНИЕ! Перед открытием крышки убедитесь, что клапан выпуска пара открыт
и из него не выходит пар.
Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к металлической части крыш
-
ки в процессе и по окончании приготовления. Открывайте крышку только за ручку.
Не поднимайте прибор за ручку на крышке! Для подъема и переноски устройства
используйте ручки на его корпусе.
Клапан выпуска пара
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М110 оборудована клапаном выпуска пара,
который расположен на крышке. Устанавливая переключатель клапана в положение
«ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан закрыт или «НОРМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан открыт,
RMC-M110
9
можно менять принцип работы прибора: при закрытом клапане устройство работает как
скороварка, при открытом клапане — как мультиварка.
Технологический люфт переключателя клапана выпуска пара не является неисправ-
ностью.
По окончании приготовления под высоким давлением необходимо открыть клапан
выпуска пара для нормализации давления в рабочей камере. При приготовлении блюд,
не требующих большого количества жидкости (плов и т. п.), клапан выпуска пара
можно открыть сразу после окончания процесса приготовления. Если под давлением
готовятся жидкие или пюреобразные блюда, необходимо подождать 5–10 минут,
чтобы прибор остыл, и лишь затем открывать клапан. Иначе возможен выброс го-
рячей жидкости вместе с выходящим паром.
ВНИМАНИЕ! При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании процесса
приготовления возможен сильный вертикальный выброс горячего пара. Будьте осторожны!
Функция «Отложенный старт»
Выбрав автоматический режим приготовления, вы можете установить отсрочку его стар-
та в диапазоне от 1 минуты до 24 часов с шагом установки в 1 минуту (отсрочка по
умолчанию — 2 часа):
1. После выбора режима и времени приготовления дважды нажмите кнопку «Отсроч-
ка/Автоподогрев». На дисплее высветится время отложенного старта. Индикатор
значения часов будет мигать.
2. Нажатием на кнопки установите нужное значение часов, затем — минут (повторно
нажав кнопку «Отсрочка/Автоподогрев»). Для быстрого изменения значения нажми-
те и удерживайте кнопку «+» или «—».
3.
Через несколько секунд после окончания установки времени отложенного старта цифры
на дисплее перестанут мигать и начнется обратный отсчет установленного времени.
4. Для отмены установок нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Функция «Отложенный старт» недоступна в режимах «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ПОПКОРН»,
«ВЫПЕЧКА», а также при использовании функции «Подогрев».
Не рекомендуется использовать функцию отложенного старта, если в рецепте в
качестве ингредиентов используются скоропортящиеся продукты (яйца, молоко,
сливки, мясо, рыба, сыр и т. д.).
При установке времени отсрочки старта учитывайте, что работа введенного ре
-
жима и начало обратного отсчета времени приготовления начнутся только с мо-
мента достижения прибором необходимых температуры и давления.
Если на таймере установлено 24 часа, изменить значение минут будет нельзя.
Функция «Поддержание тепла» (автоподогрев)
По окончании режима приготовления (о чем оповещают звуковой сигнал и погасший
индикатор кнопки режима) включается автоподогрев (на дисплее высвечивается время
подогрева с шагом в 1 час). Данная функция способна поддерживать температуру гото-
вого блюда в диапазоне 60-80°С в течение 8 часов.
Прервать автоподогрев можно нажатием кнопки «Подогрев/Отмена»: индикатор кнопки
погаснет, прибор перейдет в режим ожидания.
При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева нажатием кноп-
ки «Отсрочка/Автоподогрев» (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет). Чтобы
снова включить функцию автоподогрева, нажмите кнопку «Отсрочка/Автоподогрев»
повторно.
Функция «Подогрев»
Позволяет разогреть холодное блюдо до температуры 60-80°С и поддерживать его в
горячем состоянии в течение 8 часов:
1. Выложите продукт в чашу, вставьте ее в корпус прибора, убедитесь, что она стоит
ровно, без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2.
Закройте и заблокируйте крышку. Установите переключатель клапана выпуска пара в
положение «ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан закрыт. Подключите прибор к электросети.
3.
Нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Загорится индикатор кнопки, на дисплее будет
отображаться прямой отсчет времени разогрева с шагом в 1 час.
4. Для выключения подогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена» (индикатор кноп-
ки погаснет).
Системы защиты прибора
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 оснащена многоуровневой системой
защиты. При приготовлении под давлением, если показатели температуры или давления
в рабочей камере превысят требуемые значения, процесс приготовления будет приоста-
новлен, пока эти параметры не вернутся к норме. Если за определенное время этого не
произойдет, работа прибора прекратится полностью.
Также прибор оснащен дополнительной защитой от перегрева в режимах «ЖАРКА/
ФРИТЮР» и «ПОПКОРН». При критическом нагреве устройство прерывает приготовление
и должно полностью остыть (примерно в течение 15 минут), прежде чем вы сможете
использовать какой-либо из упомянутых режимов повторно. Если при попытке повтор-
ного запуска режима «ЖАРКА/ФРИТЮР» или «ПОПКОРН» на дисплее высвечивается
«НН», значит, температура прибора еще высокая и включение режима заблокировано.
Данное ограничение не относится к остальным режимам приготовления.
10
Приготовление пищи под давлением
При закрытом клапане выхода пара происходит герметизация рабочей камеры прибора,
где в процессе нагрева нагнетается и поддерживается высокое давление. Закипание воды
и образование пара происходят при температуре выше 100°С, а время приготовления
сокращается более чем в два раза. В сочетании с ограниченным доступом кислорода к
приготовляемой пище это позволяет сохранить в продуктах максимальное количество
полезных свойств.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы
на внутренней поверхности чаши. Для продуктов, набухающих при варке или выделяющих
пену (шпинат, рис, бобовые, макароны, манты и т. д.) — выше отметки «2,0».
ЗАПРЕЩАЕТСЯ готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (мини
-
мальный объем жидкости — 2 мерных стакана).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле под
давлением. Можно пассеровать измельченные овощи в небольшом количестве масла
или бульона при открытой крышке.
Помните: нарушение данных правил может привести к серьезной поломке прибора!
Общий порядок действий при использовании автоматических режимов при-
готовления
1.
Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты, равномерно разместите их в
чаше.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она стоит ровно, без перекосов и
плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Установите переключатель клапана выпуска пара в необходимое вам положе-
ние:
• «ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан закрыт — прибор работает как скороварка (для
групп режимов «РИС/КРУПЫ», «CУП», «ВАРКА», «ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ», «ПЛОВ», «МО-
ЛОЧНАЯ КАША», «БОБОВЫЕ», «ДИЧЬ»);
• «НОРМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан открыт — прибор работает как мультиварка
(для режимов «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ВЫПЕЧКА», «ПОПКОРН»).
4. Подключите прибор к электросети.
5.
Нажатием соответствующей кнопки выберите необходимый режим (группу режимов)
приготовления и вид продукта (для группы режимов «ТУШЕНИЕ» и «ПАР»). Заго-
рится индикатор кнопки, на дисплее начнет мигать установленное по умолчанию
значение времени приготовления (время приготовления не включает период до-
стижения прибором необходимых температуры и давления).
6. Нажимая кнопку «Время приготовления», выберите необходимое значение време-
ни приготовления (МАЛОЕ, СРЕДНЕЕ, БОЛЬШЕЕ).
7. Чтобы задать время отложенного старта, дважды нажмите кнопку «Отсрочка/Авто-
подогрев». Кнопками «+» и «—» установите нужное значение времени.
8. Через несколько секунд после завершения установок дисплей перестанет мигать и
начнется выполнение заданного режима. По достижении необходимой температуры
и давления начнется обратный отсчет времени работы прибора в данном режиме.
В режиме «ПОПКОРН» обратный отсчет времени приготовления не отображается.
9. При необходимости заранее отключите функцию автоподогрева.
10.
Если вы готовили под давлением, перед открытием крышки прибора осторожно
откройте клапан выпуска пара, чтобы нормализовать давление в рабочей камере.
11. Отменить все заданные настройки или прервать процесс приготовления можно на
любом этапе кнопкой «Подогрев/Отмена».
Приготовление риса и других круп (высокое давление)
Для быстрого приготовления риса, гречки, рассыпчатых каш из круп предусмотрена
группа автоматических режимов «РИС/КРУПЫ», включающая 3 варианта настроек, кото-
рые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем приготов-
ления. Время приготовления по умолчанию — 12 минут.
Объем ингредиентов без жидкости не должен превышать уровень 2/5 шкалы на внутрен-
ней поверхности чаши.
Приготовление супов (высокое давление)
Для приготовления различных супов и супов-пюре предусмотрена группа автоматических
режимов «CУП», включающая 3 варианта настроек, которые можно выбирать в соответствии
с рецептом, видом продукта и временем приготовления. Время приготовления по умол-
чанию — 30 минут.
Общий объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать максимальный
уровень шкалы на внутренней поверхности чаши.
Варка (высокое давление)
Для варки мяса, рыбы, овощей, сосисок, компотов, приготовления фруктовых пюре пред-
усмотрена группа автоматических режимов «ВАРКА», включающая 3 варианта настроек,
которые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем при-
готовления. Время приготовления по умолчанию — 20 минут.
Общий объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать максимальный
уровень шкалы на внутренней поверхности чаши.
RMC-M110
11
Жарка (нормальное давление)
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110 предусмотрен специальный автомати-
ческий режим «ЖАРКА/ФРИТЮР», который позволяет готовить пищу (мясо, овощи, птицу,
морепродукты) при нормальном давлении с добавлением некоторого количества масла
или жира. По умолчанию время работы режима «ЖАРКА/ФРИТЮР» составляет 20 минут.
Для жарки во фритюре используйте специальную корзину со съемной ручкой (входит в
комплект мультиварки-скороварки).
ВНИМАНИЕ! Не закрывайте крышку прибора при приготовлении в режиме «ЖАРКА/
ФРИТЮР». В противном случае возможно срабатывание защитной автоматической
блокировки крышки (вы не сможете визуально контролировать процесс жарки, поме
-
шивать или переворачивать продукт). Если это все же произошло, остановите про-
цесс приготовления, подождите, пока прибор остынет и откройте крышку. После
этого приготовление можно продолжить.
Приготовление варенья, десертов (высокое давление)
Для приготовления варенья, повидла, джемов, различных десертов предусмотрена груп-
па автоматических режимов «ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ», включающая 3 варианта настроек,
которые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем при-
готовления. Время приготовления по умолчанию — 22 минуты. Общий объем ингредиен-
тов, включая жидкость, не должен превышать максимальный уровень шкалы на внутрен-
ней поверхности чаши.
Приготовление плова (высокое давление)
Для приготовления различных видов плова предусмотрена группа режимов «ПЛОВ»,
включающая 3 варианта настроек, которые можно выбирать в соответствии с рецептом,
видом продукта и временем приготовления. Время приготовления по умолчанию — 20
минут. Объем ингредиентов без жидкости не должен превышать уровень 3/5 шкалы на
внутренней поверхности чаши.
Приготовление молочных каш (высокое давление)
Для приготовления различных молочных каш предусмотрена группа автоматических
режимов «МОЛОЧНАЯ КАША», включающая 3 варианта настроек, которые можно выби-
рать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем приготовления.
Общий объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать уровень 2/5 шка-
лы на внутренней поверхности чаши. Время приготовления по умолчанию — 5 минут.
Приготовление каш в мультиварке-скороварке предполагает использование пастеризо-
ванного молока малой жирности.
Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется
перед приготовлением выполнять следующие действия:
•
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока
вода не станет прозрачной;
• перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;
• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам из прилага-
емой кулинарной книги, уменьшать или увеличивать количество ингредиентов толь-
ко пропорционально;
• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп могут различаться в зависимости от места происхождения и
производителя, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Приготовление бобовых (высокое давление)
Для приготовления гороха, фасоли, чечевицы и других аналогичных продуктов бобовых
культур предусмотрена группа автоматических режимов «БОБОВЫЕ», включающая 3
варианта настроек, которые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта
и временем приготовления. Время приготовления по умолчанию — 40 минут. Объем ин-
гредиентов без жидкости не должен превышать уровень 3/5 шкалы на внутренней по-
верхности чаши.
Выпечка (нормальное давление)
Для выпечки бисквитов, пирогов, запеканок, а также для запекания мяса, рыбы и овощей
предусмотрена группа автоматических режимов «ВЫПЕЧКА», включающая 3 варианта
настроек, которые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и време-
нем приготовления. Время приготовления по умолчанию — 30 минут. Общий объем ин-
гредиентов не должен превышать уровень 2/5 шкалы на внутренней поверхности чаши.
Приготовление дичи (высокое давление)
Для приготовления блюд из дичи (жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы), а также
для варки холодца предусмотрена группа автоматических режимов «ДИЧЬ», включающая
3 варианта настроек, которые можно выбирать в соответствии с рецептом, видом про-
дукта и временем приготовления. Время приготовления по умолчанию — 30 минут. Общий
объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать уровень 4/5 шкалы на
внутренней поверхности чаши.
Приготовление попкорна (нормальное давление)
Для приготовления попкорна предусмотрен специальный автоматический режим «ПОП-
КОРН».
12
1. Переложите зерна для попкорна (без упаковки, не более 200 граммов!) в чашу.
2.
Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она стоит ровно, без перекосов и
плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте и заблокируйте крышку.
3.
Снимите переключатель клапана выпуска пара, потянув его вверх. Подключите
прибор к электросети.
4. Нажмите кнопку «ПОПКОРН». Загорится индикатор кнопки, через несколько секунд
на дисплее высветится динамический значок нагрева и начнется работа в выбранном
режиме приготовления. Отсчет времени работы в данном режиме не отображается.
5.
По окончании времени приготовления раздастся звуковой сигнал и на дисплее
высветится 0000.
6.
Подождите, пока не прекратятся щелчки внутри чаши, затем откройте крышку и
извлеките чашу с готовым попкорном.
ВНИМАНИЕ! При приготовлении попкорна прибор сильно нагревается! Будьте акку-
ратны! Используйте кухонные рукавицы.
Тушение (высокое давление)
Для приготовления блюд с использованием тушения предусмотрена группа автоматиче-
ских режимов «ТУШЕНИЕ», включающая 12 вариантов настроек, которые можно выбирать
в соответствии с рецептом, видом продукта и временем приготовления. Значение време-
ни приготовления по умолчанию зависит от выбранного вида продукта («Мясо», «Овощи»,
«Птица», «Рыба»).
Общий объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать уровень 4/5 шка-
лы на внутренней поверхности чаши.
Приготовление на пару (высокое давление)
Для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, диетических и вегета-
рианских блюд, детского меню предусмотрена группа автоматических режимов «ПАР»,
включающая 12 вариантов настроек, которые можно выбирать в соответствии с рецептом,
видом продукта и временем приготовления. Значение времени приготовления по умол-
чанию зависит от выбранного вида продукта («Мясо», «Овощи», «Птица», «Рыба»).
Для приготовления блюд на пару используйте специальный контейнер и решетку-под-
ставку (входят в комплект мультиварки-скороварки):
1. Налейте в чашу 300-350 мл воды.
2. Подготовьте все продукты согласно рецепту, равномерно разложите в контейнере
для приготовления на пару. Установите в чашу решетку, поставьте на нее контейнер.
3. Следуйте указаниям п. 2-11 раздела «Общий порядок действий при использовании
автоматических режимов приготовления».
Режим «ШЕФ-ПОВАР» (высокое/нормальное давление)
Если предусмотренные автоматические режимы не позволяют создать необходимые
условия для приготовления задуманного вами блюда, можно воспользоваться режимом
ручной настройки «ШЕФ-ПОВАР». Он позволяет готовить пищу как при высоком, так и при
нормальном давлении с установкой времени приготовления в диапазоне от 2 до 99
минут с шагом в 1 минуту. В данном режиме вы сможете реализовать практически любые
кулинарные идеи. Время приготовления по умолчанию — 10 минут.
Общий объем ингредиентов, включая жидкость, не должен превышать уровень 4/5 шка-
лы на внутренней поверхности чаши.
1.
Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Выложите их в чашу, залейте воду.
2.
Вставьте чашу в корпус, немного поверните, убедитесь, что чаша стоит ровно, без
перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте и забло-
кируйте крышку.
3.
Установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в необходимое
вам положение («ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ» — клапан закрыт или «НОРМАЛЬНОЕ ДАВ-
ЛЕНИЕ» — клапан открыт). Подключите прибор к электросети.
4. Нажмите кнопку «ШЕФ-ПОВАР». Загорится индикатор кнопки, на дисплее высветит-
ся и начнет мигать установленное по умолчанию время приготовления.
5. Нажатием на кнопки «+» и «—» установите необходимое время приготовления.
6. Следуйте указаниям п. 7-11 раздела «Общий порядок действий при использовании
автоматических режимов приготовления».
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ
Приготовление детского питания
С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу, которому посвяща-
ется практически все свободное время. Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110
поможет решить вопросы, связанные с питанием ребенка и уходом на разных стадиях
роста и развития.
В прилагаемой к мультиварке-скороварке книге рецептов вы найдете множество рецеп-
тов блюд для ребенка с момента начала прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга
была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все пред-
ставленные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультивар-
ке-скороварке REDMOND RMC-M110.
ПРИКОРМ — это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и не-
сколько кормлений. Прикормом в зависимости от возраста могут быть различные пюре,
каши, бульоны, протертые мясо и рыба.
RMC-M110
13
Возраст 4-6 месяцев
Овощные и фруктовые однокомпонентные пюре из кабачков, цветной капусты, яблок,
груш; однокомпонентные соки.
Возраст 6-8 месяцев
Овощные пюре из капусты, тыквы, моркови, свеклы с добавлением протертого мяса и
рыбы; фруктовые пюре.
Возраст 8-12 месяцев
Овощные многокомпонентные пюре из картофеля, томатов, зеленого горошка с добав-
лением протертого мяса и рыбы; фруктовые пюре, каши, супчики на овощном бульоне.
Овощные и фруктовые пюре
Пюре бывают однокомпонентными (из одного вида овощей, фруктов) или многокомпо-
нентными (из смеси нескольких видов). Начинать нужно с однокомпонентного продукта.
Молочные и безмолочные каши
Каша считается одним из самых полезных продуктов для малышей. Пищевая ценность
каши зависит от вида крупы и технологии обработки зерна. По сумме разных показателей
лидируют гречка и овсянка, содержащие больше всего пищевых волокон, белка, жиров,
витаминов и минеральных солей.
Супы
Большую пользу детскому организму приносят различные отвары, супы и бульоны. Они
хорошо усваиваются, регулируют водно-солевой баланс, богаты витаминами и обладают
высокой энергетической ценностью. Их можно вводить в рацион с 8-месячного возраста.
Рецепты приготовления супов и бульонов для малышей вы можете найти в прилагаемой
кулинарной книге.
ВАЖНО! Приведенная выше информация носит исключительно информативный ха-
рактер. Перед принятием решения о начале прикорма, выборе смесей или продуктов
для детского меню необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром или
врачом-диетологом!
Стерилизация
Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация посуды для
питания поможет защитить его от многих вредных бактерий. Наиболее эффективными
считаются способы стерилизации с помощью воды (автоклав) или пара. В мультивар-
ке-скороварке REDMOND RMC-M110 можно создать как паровой, так и водяной (ме-
дицинский) способы стерилизации, которые являются быстрыми, простыми и эффек-
тивными.
Для бутылочек и крупных предметов (водяной способ по принципу автоклава):
1.
Бутылочки для кормления наполните водой, герметично закройте крышками и
разместите в чаше. Наполните чашу водой до горловины бутылочек. Установите чашу
в корпус, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте и заблокируйте крышку, установите переключатель клапана выпуска пара
на крышке прибора в положение ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, подключите прибор к
электросети.
3. Нажмите кнопку «СУП». Загорится индикатор кнопки, на дисплее высветится и нач-
нет мигать установленное по умолчанию время приготовления — 30 минут.
4. Чтобы задать время отложенного старта, нажмите кнопку «Отсрочка». Кнопками «+»
и «—» установите нужное значение времени.
5. Через несколько секунд после завершения установок дисплей перестанет мигать и
начнется выполнение заданного режима. По достижении необходимой температуры
и давления начнется обратный отсчет времени работы прибора.
6. Нажмите кнопку «Отсрочка/Автоподогрев», чтобы заранее отключить функцию ав-
топодогрева. Индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет. Чтобы снова включить
автоподогрев, нажмите кнопку «Отсрочка/Автоподогрев» еще раз, индикатор кноп-
ки «Подогрев/Отмена» загорится.
7.
По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор
перейдет в режим ожидания (мигает дисплей) или в режим автоподогрева (горит
индикатор кнопки «Подогрев/Отмена», на дисплее высветится 0Н). Для отключения
функции автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Перед открытием
крышки необходимо нормализовать давление в рабочей камере, открыв клапан
выпуска пара.
8.
Для прерывания процесса обработки или отмены заданного режима нажмите и
удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании обработки выньте бутылочки из чаши и оставьте их закрытыми. В таком виде
они будут стерильны до 12 часов. При необходимости вылейте воду из бутылочки и исполь-
зуйте ее по назначению.
Для сосок и мелких предметов (паровой способ):
Мелкие предметы (соски, детские столовые приборы, прорезыватели и т. д.) разместите
в контейнере для приготовления на пару.
1. Залейте в чашу 500 мл воды, установите в чашу решетку и контейнер для приготов-
ления на пару.
2. Вставьте чашу с контейнером в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприка-
сается с нагревательным элементом.
14
3. Закройте и заблокируйте крышку, установите переключатель клапана выпуска пара
на крышке прибора в положение ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, подключите прибор к
электросети.
4. Нажатием кнопки «ПАР» установите тип продукта «Мясо» (загорится соответствую-
щий индикатор), на дисплее будет мигать установленное по умолчанию время при-
готовления — 20 минут.
5. Нажмите кнопку «Отсрочка/Автоподогрев», чтобы заранее отключить функцию ав-
топодогрева. Индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет. Чтобы снова включить
автоподогрев, нажмите кнопку «Отсрочка/Автоподогрев» еще раз, индикатор кноп-
ки «Подогрев/Отмена» загорится.
6.
По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор
перейдет в режим ожидания (мигает дисплей) или в режим автоподогрева (горит
индикатор кнопки «Подогрев/Отмена», на дисплее высветится 0Н). Для отключения
функции автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Перед открытием
крышки необходимо нормализовать давление в рабочей камере, открыв клапан
выпуска пара.
7.
Для отмены заданного режима или прерывания процесса тепловой обработки
нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».
По окончании работы прибора все заложенные в контейнер предметы будут простери-
лизованы.
I V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
Дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110 можно
приобрести отдельно. По вопросам их ассортимента, приобретения и совместимости с
моделью вашего прибора обратитесь к официальному дилеру в вашей стране.
RAM-CL1 — щипцы для комфортного и безопасного извлечения чаши. Не скользят и не
царапают внешнюю поверхность емкости.
RHP-M02 — ветчинница. Пресс для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов
из мяса, птицы, рыбы с добавлением специй и наполнителей.
RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре со съемной ручкой.
RB-A523 — чаша с антипригарным покрытием DAIKIN® (Япония), 5 литров. Высококаче-
ственное антипригарное покрытие позволяет готовить с использованием минимума
масла и жиров, сохраняя естественный вкус продуктов.
RB-C520 — чаша с керамическим покрытием, 5 литров. В отличие от традиционных ан-
типригарных покрытий керамика более устойчива к механическим воздействиям.
RB-S520 — чаша из нержавеющей стали, 5 литров. Готовое содержимое можно взбивать
блендером прямо в чаше.
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Рекомендуемое время приготовления продуктов на пару
Продукт
Вес, г /
Кол-во, шт.
Количество
воды, мл
Время приготовления,
мин
Свинина/говядина (филе,
нарезанное кубиками)
500 400 15/20
Баранина (филе, нарезанное
кубиками)
500 500 25
Курица (филе, нарезанное
кубиками)
500 500 6
Фрикадельки/котлеты 500 500 15
Рыба (филе) 500 500 8
Морепродукты (креветки
варено-мороженые)
500 500 8
Манты/хинкали 5 шт. 500 15/20
Картофель (нарезанный
кубиками)
500 500 8
Морковь (нарезанная
кубиками)
500 500 8
Свекла (нарезанная кубиками) 500 500 12
Овощи (свежезамороженные) 500 500 3
Яйцо куриное 5 шт. 500 4
Приведенные в таблице значения являются общими и носят рекомендательный ха-
рактер. Они могут отличаться от реальных значений и зависят от конкретного
вида продукта, его свежести и ваших личных предпочтений.
RMC-M110
15
Сводная таблица режимов приготовления (заводские установки)
Группы режимов
Время приготовления, мин
Время по
умолчанию,
мин
Отложен-
ный старт
Подогрев
блюда
Малое Среднее Большее
РИС/КРУПЫ 8 12 16 12 есть есть
CУП 15 30 45 30 есть есть
ВАРКА 18 20 45 20 есть есть
ЖАРКА/ФРИТЮР 20 — есть
ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ 13 22 30 22 есть есть
ПЛОВ 10 20 30 20 есть есть
МОЛОЧНАЯ КАША 3 5 10 5 есть есть
БОБОВЫЕ 25 40 60 40 есть есть
ВЫПЕЧКА 26 30 35 30 — есть
ДИЧЬ 15 30 45 30 есть есть
ПОПКОРН Устанавливается автоматически — есть
ТУШЕ-
НИЕ
Мясо 30 40 50 40 есть есть
Овощи 15 20 25 20 есть есть
Птица 20 35 45 35 есть есть
Рыба 15 20 30 20 есть есть
ПАР
Мясо 15 20 25 20 есть есть
Овощи 6 10 15 10 есть есть
Рыба 8 10 15 10 есть есть
Птица 10 15 20 15 есть есть
ШЕФ-ПОВАР
Устанавливается вручную в
диапазоне от 2 до 99 минут
10 есть есть
V I. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Прежде чем приступать к очистке устройства, убедитесь, что оно отключено от электросети
и полностью остыло. Используйте мягкую ткань и неабразивные средства для мытья посуды.
Советуем производить очистку прибора сразу после использования. Перед первым исполь-
зованием или для удаления запахов после приготовления рекомендуем прокипятить 20
минут половину лимона в режиме «ВАРКА» при закрытом клапане выхода пара.
Запрещается использовать губки с жестким или абразивным покрытием, абразивные
чистящие средства и химически агрессивные вещества.
Корпус устройства очищайте по мере необходимости.
Чашу очищайте после каждого использования (можно использовать посудомоечную
машину), после чего протрите ее внешнюю поверхность насухо.
Внутреннюю поверхность крышки очищайте после каждого использования устройства:
1. Откройте крышку прибора. В центре на ее внутренней стороне расположена фик-
сирующая гайка. Придерживая крышку, отвинтите гайку (против часовой стрелки), и
аккуратно отделите крышку от рычага шарнирного механизма.
2. Очистите внутреннюю поверхность крышки и протрите ее насухо.
3. Установите крышку на место: совместите отверстие в центре крышки с винтом на рыча-
ге шарнирного механизма (рычаг блокировки крышки должен располагаться сверху) и,
придерживая крышку, завинтите фиксирующую гайку (по часовой стрелке) до упора.
Для более эффективной очистки внутренней поверхности крышки прибора рекомендуем
предварительно снять уплотнительную резинку и разобрать клапан выпуска пара.
Очистку клапана выпуска пара и запорного клапана рекомендуется производить после
каждого использования устройства:
1. Снимите переключатель клапана на наружной стороне крышки, потянув его вверх.
2. Отвинтите защитный кожух на внутренней стороне крышки.
3. Промойте обе части клапана теплой водой.
4.
Привинтите кожух клапана на место, переключатель клапана зафиксируйте в гнезде
крышки легким нажатием.
5. Также на внутренней стороне крышки расположен запорный клапан регулировки
давления. Тщательно удалите загрязнения с самого клапана и уплотнительной ре-
зинки с помощью влажной губки или кухонной салфетки.
Рекомендуется производить очистку клапана выпуска пара и запорного клапана после
каждого использования устройства.
Уплотнительное кольцо на внутренней части крышки очищайте по мере необходимости: акку-
ратно снимите кольцо, промойте теплой водой и установите на место — ровно и без перекосов.
Во время приготовления пищи образуется конденсат, который скапливается в контейне-
ре, расположенном на задней части корпуса прибора. Потянув контейнер вниз, снимите
его, слейте накопившуюся воду и установите контейнер на место.
16
Хранение и транспортировка
Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов и
попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воз-
действиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целост-
ности упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР
Сообщение об
ошибке на дисплее
Возможные неисправности Устранение ошибки
Е1, Е3, Е5
Системная ошибка, возможны пере-
грев прибора, выход из строя платы
управления или нагревательного
элемента
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Проверьте наличие чаши в
устройстве и достаточного объема про-
дукта в ней, плотно закройте крышку.
Подключите прибор к электросети и
снова запустите программу. Если пробле-
ма не устраняется, обратитесь в автори-
зованный сервисный центр
Неисправность Возможные причины Способ устранения
Прибор не включается
Прибор не подключен к электросети
Удостоверьтесь, что прибор подключен к
электросети
Неисправна электрическая розетка
или в электросети нет тока
Включите прибор в исправную розетку и
проверьте наличие напряжения в элек-
тросети
Блюдо готовится слиш-
ком долго
Перебои с питанием от электросети
(уровень напряжения тока нестабилен
или ниже нормы)
Проверьте наличие стабильного напря-
жения тока в электросети. Если оно не-
стабильно или ниже нормы, обратитесь к
обслуживающей ваш дом организации
Между чашей и нагревательным эле-
ментом попал посторонний предмет
или частицы (мусор, крупа, кусочки
пищи)
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Удалите посторонний предмет
или частицы
Чаша в корпусе прибора установлена
неровно
Установите чашу ровно, без перекосов
Нагревательный диск сильно загряз-
нен
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Очистите нагревательный диск
Неисправность Возможные причины Способ устранения
Во время приготовления
из-под крышки прибора
выходит пар. Идет отсчет
времени работы про-
граммы
Нарушена герме-
тичность соедине-
ния чаши и крышки
прибора
Чаша неровно
установлена в
корпус прибора
Установите чашу ровно, без перекосов
Крышка закры-
та неплотно или
под крышку
попал посто-
ронний пред-
мет
Проверьте, нет ли посторонних предметов
(мусора, крупы, кусочков пищи) между
крышкой и корпусом прибора, удалите
их. Всегда закрывайте крышку прибора
до упора
Уплотнительная
резинка на
крышке сильно
загрязнена, де-
формирована
или поврежде-
на
Проверьте состояние уплотнительной
резинки на внутренней крышке прибора.
Возможно, она требует замены
Во время приготовления
из-под крышки прибора
выходит пар. Отсчет
времени работы про-
граммы не идет
Отсутствует уплотнительная резинка
на внутренней крышке
Проверьте наличие уплотнительной ре-
зинки на внутренней крышке
При работе устройства в
режиме скороварки из
отверстия запорного
клапана продолжает
выходить пар. Отсчет
времени работы про-
граммы не идет
Запорный клапан загрязнен
Проведите очистку запорного клапана
согласно разделу «Уход за прибором»
Утеряны запорный клапан или его
уплотнительная резинка
Проверьте наличие запорного клапана и
его уплотнительной резинки
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента его приобре-
тения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта,
RMC-M110
17
замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недо-
статочным качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том
случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на
оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае,
если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремонти-
ровалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обращения
с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распростра-
няется на естественный износ изделия и расходные материалы (фильтры, лампочки, ан-
типригарные покрытия, уплотнители и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со
дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить
невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иден-
тификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й
и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й — год выпуска устройства.
Установленный производителем срок службы прибора— 5 лет со дня его приобретения.
Срок действителен при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии
с данным руководством и применимыми техническими стандартами.
Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать
в соответствии с местной программой по переработке отходов. Проявите заботу
об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым
мусором.
18
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його
експлуатації і збережете як довідник. Правильне використання приладу значно
продовжить термін його служби.
Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі
ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання
пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і
уважним.
МІРИ БЕЗПЕКИ
•
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані
недотриманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.
•
Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій
для приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в
квартирах, заміських будинках, готельних номерах, побутових
приміщеннях магазинів, офісів або в інших подібних умовах
непромислової експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове
використання пристрою буде вважатися порушенням умов належної
експлуатації виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності
за можливі наслідки.
•
Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігається
її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні
характеристики або заводську табличку виробу).
•
Використовуйте подовжувача, розрахований на споживану потужність
приладу, — невідповідність параметрів може привести до короткого
замикання або загоряння кабелю.
•
Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це
обов’язкова вимога захисту відпоразки електричним струмом.
Використовуючи подовжувача, переконайтеся, що він також має
заземлення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві
деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте
кухонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не
нахиляйтеся над пристроєм при відкриванні кришки.
•
Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час його
чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими руками,
утримуючи його за вилку, а не за провід.
•
Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поблизу
джерел тепла. Стежите за тим, щоб электрошнур не перекручувався і не
перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і крайками меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлення
може привести до неполадок, що не відповідають умовам
гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений
електрокабель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.
•
Завжди стежте за чистотою та справністю клапана випуску пари,
клапана регулювання тиску, ущільнювального кільця з внутрішнього
боку кришки, контейнера для збору конденсату. Ні в якому разі не
включайте прилад в електромережу при наявності пошкоджень,
засмічень, деформацій клапанів, внутрішньої кришки і ущільнювального
кільця або з наповненим контейнером для збору конденсату. При
самостійній заміні ущільнювального кільця використовуйте тільки
запасне кільце, яке входить до комплекту приладу.
•
Для приготування їжі під тиском обов’язкова наявність в чаші води або
іншої рідини — не менше 1/5 від обсягу чаші.
Смажити та випікати під високим тиском категорично
заборонено!
•
Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари, заповнюйте чашу
продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від об’єму чаші. Під час
варіння продуктів, що мають здатність набухати в гарячій воді або
виділяти піну, — не більше ніж на 3/5 від об’єму чаші.
19
RMC-M110
UKR
19
Категорично забороняється запускати програму
приготування під високим тиском, якщо кришка приладу не
зафіксована повністю!
•
У разі відкриття клапана випуску пари під час або після закінчення
процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гарячої
пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над отворами
клапана під час його відкриття.
•
У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує
система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку приладу
без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.
•
Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дайте
приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин перед скиданням тиску,
щоб уникнути викиду гарячої рідини через клапан випуску пари.
•
Відкривайте кришку приладу лише за встановлену на ній пластикову
ручку. Піднімати пристрій можна тільки за спеціальні ручки з боків
корпусу приладу й лише після вимкнення.
•
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником
або серветкою під час роботи — це може привести до перегріву і
поломки пристрою.
•
Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі — попадання
вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може
привести до його серйозних ушкоджень.
•
Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від
електромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструкцій з
очищення приладу.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або
поміщати його під струмінь води!
•
Даний прилад не призначений для використання людьми (включаючи
дітей), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак
досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами
здійснюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо
використання даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку.
Необхідно здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх
ігор із приладом, його комплектуючими, а також його заводським
упакуванням. Очищення й обслуговування пристрою не повинні
вироблятися дітьми без догляду дорослих.
•
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його
конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi
виконуватися авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана
робота може привести до поломки приладу, травмам і ушкодженню
майна.
УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких
несправностей.
20
Технічні характеристики
Модель ..............................................................................................................................................................RMC-M110
Потужність ................................................................................................................................................................900 Bт
Напруга ...............................................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Об’єм чаші ..........................................................................................................................................................................5 л
Покриття чаші .................................................................................................антипригарне Daikin® (Японія)
Дисплей ........................................................................................................................... світлодіодний, цифровий
Тип управління ........................................................................................................................................електронний
Звуковий сигнал про готовнiсть продукту ........................................................................................................є
Система захисту ............................................................................................................................................4-рівнева:
• клапан випуску пари
• запірний клапан
• температурний запобіжник
• датчик надлишкового тиску
Автоматичні режими приготування
РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ).......................................................................................................................3 режими
СУП (CУП) ...........................................................................................................................................................3 режими
ВАРКА (ВАРІННЯ) ..........................................................................................................................................3 режими
ЖАРКА/ФРИТЮР (СМАЖЕННЯ/ФРИТЮР) ............................................................................................1 режим
ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ (ВАРЕННЯ/ДЕСЕРТИ) ....................................................................................3 режими
ПЛОВ (ПЛОВ) ...................................................................................................................................................3 режими
МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША) ............................................................................................3 режими
БОБОВЫЕ (БОБОВІ) .....................................................................................................................................3 режими
ВЫПЕЧКА (ВИПІЧКА) ..................................................................................................................................3 режими
ДИЧЬ (ДИЧИНА) ............................................................................................................................................3 режими
ПОПКОРН (ПОПКОРН) .................................................................................................................................1 режим
ТУШЕНИЕ (ТУШКУВАННЯ) ..................................................................................................................12 режимів
ПАР (ПАРА) ....................................................................................................................................................12 режимів
ШЕФ-ПОВАР (ШЕФ-КУХАР) .......................................................................................................................1 режим
Функції
Підігрівання страв...............................до 8 годин
Підтримання температури готових страв
(автопідігрів) ..........................................до 8 годин
Попереднє вимкнення автопідігріву .............є
Відкладений старт ............................до 24 годин
Комплектація
Мультиварка-скороварка зі встановленою
всередину чашею ..............................................1 шт.
Кришка з паровим клапаном .....................1 шт.
Контейнер для приготування на парі ...1 шт.
Мірна склянка ......................................................1 шт.
Решітка .....................................................................1 шт.
Плоска ложка .......................................................1 шт.
Черпак ......................................................................1 шт.
Кошик для смаження у фритюрі ...............1 шт.
Книга рецептів ....................................................1 шт.
Запасне ущільнювальне кільце ................1 шт.
Інструкція з експлуатації ..............................1 шт.
Сервісна книжка .................................................1 шт.
Шнур електроживлення ................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового
повідомлення про ці зміни.
Будова моделі (схема
A1
, стор. 3)
1. Корпус приладу
2.
Знімна чаша з антипригарним покриттям
3. Фіксуюча гайка
4. Панель управління з дисплеєм
5. Основа з прогумованими ніжками
6. Ручки для перенесення приладу
7. Мережевий шнур із вилкою
8. Знімна кришка приладу
9. Вихідний отвір захисного клапана
10. Важіль ручного блокування кришки
11.
Клапан випуску пари із захисним
кожухом
12. Перемикач клапана випуску пари
13. Ущільнювальне кільце
14. Ручка кришки
15. Контейнер для приготування на парі
16. Решітка
17. Черпак
18. Плоска ложка
19. Мірна склянка
20. Кошик для смаження у фритюрі
21.
Контейнер для збирання конденсату
(на задній панелі пристрою)
22. Запірний клапан
Панель управління (схема
A2
, стор. 4)
1. Кнопки вибору автоматичного режиму (групи режимів) приготування.
2. Кнопка «Время приготовления» («Час приготування») – вибір часу приготування.
3.
Індикатор часу приготування. Відображує вибраний час приготування на автоматичних
режимах: Малое (малий), Среднее (середній), Большее (більший).
4. Дисплей. Відображує відлік часу приготування / відкладеного старту / підігрівання.
5. Кнопка «Отсрочка/Автоподогрев» («Відстрочка/Автопідігрів») – встановлення часу
для функції «Відкладений старт»; попереднє вимкнення автопідігріву.
6.
Кнопка «Подогрев/Отмена» («Підігрів/Скасування») – увімкнення та вимкнення
функції «Підігрів» / скасування всіх зроблених налаштувань / вимкнення функції
«Підтримання тепла» / переривання режиму приготування.
7. Кнопка «ШЕФ-ПОВАР» («Шеф-кухар») – вибір режиму ручного налаштування часу
приготування.
8.
Кнопка «–» – зменшення значення часу відкладеного старту / зменшення часу
приготування.
9.
Кнопка «+» – збільшення значення часу відкладеного старту / збільшення часу
приготування.
10.
Індикатори вибору типу продукту в групах автоматичних режимів «ПАР» і «ТУШЕНИЕ»:
«Мясо» («М'ясо»), «Рыба» («Риба»), «Овощи» («Овочі»), «Птица» («Птиця»).
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
în alte limbi
Lucrări înrudite
-
Redmond RMC-M110 Manualul proprietarului
-
-
-
-
-
-
-
Redmond RMC-P350 Manualul proprietarului
-