Redmond RMC-PM380 Manual de utilizare

Marca: Redmond

Model: RMC-PM380

Tip: Manual de utilizare

Мультиварка-скороварка

RMC-PM380

Руководство по эксплуатации

Если вы не получили требуемое качество обслуживания

в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр

по контактным данным, указанным в условиях

гарантийного обслуживания

.................................................................................................................6

..............................................................................................................18

..............................................................................................................28

..............................................................................................................38

RUS

UKR

KAZ

ROU

Производитель: «Пауэр Пойнт Инк. Лимитед» №1202 Хай Юн Гэ (B1) Лин Хай Шан Чжуан Сямейлин Футьян, Шеньжень, Китай, 518049. По лицензии REDMOND

Индастриал Груп, ЛЛСи Уан Коммерс Плаза, 99 Вашингтон-авеню, сьют 805А, Олбани, Нью-Йорк, 12210, Соединенные Штаты Америки.

Импортер: ООО «АЛЬФА», 198099, Санкт-Петербург, ул. Промышленная, д. 38, корп. 2, литера А.

Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного

разрешения правообладателя запрещены.

160

120

РИС

КРУПЫ

МОЛОЧНАЯ

КАША

ДЕТСКОЕ

ПИТАНИЕ

ВАКУУМ

ХЛЕБ

ВЫПЕЧКА

ТОМЛЕНИЕ

СУП

ЭКСПРЕСС

ПЛОВ

ДАВЛЕНИЕ

ПАР

ВАРКА

ЖАРКА

ФРИТЮР

ТУШЕНИЕ

ХОЛОДЕЦ

ЙОГУРТ

ТЕСТО

СТАРТ

ДАВЛЕНИЕ

ВРЕМЯ

МИНЧАС

ОТСРОЧКА

ОТМЕНА

РАЗОГРЕВ

RMC-PM380

СОДЕРЖАНИЕ

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .........................................................................................................................................6

Технические характеристики ....................................................................................................................................8

Пpограммы ...........................................................................................................................................................................8

Функции .................................................................................................................................................................................8

Комплектация .....................................................................................................................................................................8

Устройство мультиварки-скороварки ..................................................................................................................8

Панель управления .........................................................................................................................................................8

Устройство дисплея .........................................................................................................................................................8

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ................................................................................................9

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

СКОРОВАРКИ ...................................................................9

Открытие/закрытие крышки .....................................................................................................................................9

Система защиты ................................................................................................................................................................9

Отключение звуковых сигналов .............................................................................................................................9

Установка уровня давления .......................................................................................................................................9

Установка времени приготовления .......................................................................................................................9

Отсрочка старта программы ...................................................................................................................................10

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ................................................................10

Предварительное отключение автоподогрева ...........................................................................................10

Разогрев блюд .................................................................................................................................................................10

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ».............................................................................................................................10

Изменение температуры приготовления .......................................................................................................11

Изменение времени приготовления .................................................................................................................11

Общий порядок действий при использовании автоматических программ .............................11

III. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ ..........................................11

Программа «РИС/КРУПЫ» .......................................................................................................................................11

Программа «ПАР/ВАРКА» ........................................................................................................................................12

Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ» ...................................................................................................................12

Программа «СУП»..........................................................................................................................................................12

Программа «ТОМЛЕНИЕ» .........................................................................................................................................12

Программа «ПЛОВ» .....................................................................................................................................................12

IV. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ ........................................12

Программа «ВАКУУМ» ................................................................................................................................................12

Программа «ХЛЕБ» .......................................................................................................................................................12

Программа «ВЫПЕЧКА» ............................................................................................................................................12

Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР» ...........................................................................................................................13

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ........................................................................................................................13

Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО» ................................................................................................................................13

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ......................................................................................................................13

Программа «ЭКСПРЕСС» ...........................................................................................................................................13

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ..........................................................................................13

VI. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ...................................................................................................................................13

Общие правила и рекомендации ........................................................................................................................13

Очистка корпуса .............................................................................................................................................................14

Очистка чаши ...................................................................................................................................................................14

Очистка внутренней поверхности крышки и уплотнительного кольца ......................................14

Очистка съемного парового и запорного клапанов ................................................................................14

Удаление конденсата ..................................................................................................................................................14

Очистка рабочей камеры .........................................................................................................................................14

Хранение и транспортировка ................................................................................................................................15

VII. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ......................................................................................................15

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару .......................................15

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) .............................................15

VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ............................................................................................16

IX. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС

ЦЕНТР .................................................................................16

X. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА .....................................................................................................17

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании REDMOND.

REDMOND — это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное отношение

к покупателям. Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PМ380 — современный многофункциональный

прибор нового поколения для приготовления пищи.

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.

Здесь вы найдете актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожида-

емых новинках, сможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию

REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по

России бесплатный).

Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по

эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование

прибора значительно продлит срок его службы.

Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватыва-

ют все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации при-

бора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым

смыслом, быть осторожным и внимательным.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

•

Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные

несоблюдением требований по технике безопасности и правил экс-

плуатации изделия.

•

Данный электроприбор представляет собой многофункциональное

устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может

применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах,

бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных ус-

ловиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое

другое нецелевое использование устройства будет считаться наруше-

нием условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае про-

изводитель не несет ответственности за возможные последствия.

•

Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает

ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.

технические характеристики или заводскую табличку изделия).

•

Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность

прибора, — несоответствие параметров может привести к короткому

замыканию или возгоранию кабеля.

•

Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это

обязательное требование защиты от поражения электрическим током.

Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и

металлические детали нагреваются! Будьте осторожны!

Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога

горячим паром не наклоняйтесь над устройством при от-

крывании крышки.

•

Выключайте прибор из розетки после использования, а также во вре-

мя его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими

руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.

•

Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи

источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и

не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромка-

ми мебели.

ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания

может привести кнеполадкам, которые не соответствуют

условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При

повреждении шнура питания его замену, во избежание опас-

ности, должен производить изготовитель, сервисная служба

или аналогичный квалифицированный персонал.

•

Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара, кла-

пана регулировки давления, уплотнительного кольца с внутренней сто-

RMC-PM380

RUS

роны крышки. Ни в коем случае не включайте прибор в электросеть при

наличии повреждений, засоров, деформаций клапанов, внутренней

крышки и уплотнительного кольца.

•

Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше

воды или другой жидкости — не менее 1/5 от объема чаши.

Жарка и выпечка под высоким давлением категорически за-

прещены!

•

Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу про-

дуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке

продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять

пену, — не более чем на 3/5 от объема чаши.

Категорически запрещается запускать программу приготов-

ления под высоким давлением, если крышка прибора не зафик-

сирована полностью!

•

При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании про-

цесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс горя-

чего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над от-

верстиями клапана при его открытии.

•

При повышении давления в рабочей камере автоматически срабаты-

вает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку при-

бора без предварительной нормализации давления в рабочей камере.

•

По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дай-

те прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления,

чтобы предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска

пара.

•

Открывайте крышку прибора только за установленную на ней пла-

стиковую ручку. Поднимать устройство можно только за специальные

ручки по бокам корпуса прибора и только в выключенном состоянии.

•

Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте

его во время работы— это может привести к перегреву и поломке

устройства.

•

Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание

влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может при-

вести к его серьезным повреждениям.

•

Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети

и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать

его под струю воды!

•

Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)

с пониженными физическими, психическими или умственными способ-

ностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не нахо-

дятся под контролем или не проинструктированы об использовании

данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети долж-

ны находиться под присмотром для недопущения игры с прибором.

•

Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений

в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключитель-

но специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально

выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам

и повреждению имущества.

ЗАПРЕЩЕНО использование прибора при любых неисправно-

стях!

Технические характеристики

Модель ........................................................................................................................................................... RMC-РМ380

Мощность ................................................................................................................................................................1000 Вт

Напряжение ......................................................................................................................................220-240 В, 50 Гц

Защита от поражения электрическим током ......................................................................................класс I

Объем чаши......................................................................................................................................................................6 л

Покрытие чаши ..........................................................................................антипригарное Daikin® (Япония)

Дисплей ...........................................................................................................................светодиодный, цифровой

Паровой клапан ................................................................................................................................................съемный

Крышка ...................................................................................................................................................................съемная

Система защиты ....................................................................................................................................4-уровневая:

• клапан выпуска пара

• запорный клапан

• температурный предохранитель

• датчик избыточного давления

Пpограммы

Работающие в режиме скороварки:

1. РИС/КРУПЫ

2. ПАР/ВАРКА

3. ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ

4. СУП

5. ТОМЛЕНИЕ

6. ПЛОВ

Работающие в режиме мультиварки:

1. ВАКУУМ

2. ХЛЕБ

3. ВЫПЕЧКА

4. ЖАРКА/ФРИТЮР

5. МОЛОЧНАЯ КАША

6. ЙОГУРТ/ТЕСТО

7. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

8. ЭКСПРЕСС

Функции

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени в процессе приготовления) ...... есть

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ...........................................до 12 часов

Предварительное отключение автоподогрева ........................................................................................есть

Разогрев блюд ............................................................................................................................................до 12 часов

Отложенный старт ....................................................................................................................................до 24 часов

Отключение звуковых сигналов .......................................................................................................................есть

Комплектация

Мультиварка-скороварка ....................................................................................................................................1 шт.

Чаша RB-A673 ............................................................................................................................................................ 1 шт.

Контейнер для приготовления на пару .......................................................................................................1 шт.

Подставка для приготовления на пару ....................................................................................................... 1 шт.

Мерный стакан ...........................................................................................................................................................1 шт.

Черпак .............................................................................................................................................................................1 шт.

Плоская ложка ............................................................................................................................................................ 1 шт.

Книга рецептов ..........................................................................................................................................................1 шт.

Руководство по эксплуатации ..........................................................................................................................1 шт.

Сервисная книжка ....................................................................................................................................................1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также

в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции

без дополнительного уведомления об этих изменениях.

Устройство мультиварки-скороварки (схема

, стр. 3)

1. Крышка прибора

2. Ручка

3. Съемный паровой клапан

4. Уплотнительное силиконовое кольцо

5. Кольцо-держатель

6. Запорный клапан

7. Чаша

8. Панель управления с дисплеем

9. Корпус прибора

10. Ручки для переноски

11. Плоская ложка

12. Черпак

13. Мерный стакан

14. Подставка для приготовления на пару

15. Контейнер для приготовления на пару

16. Держатель для черпака и ложки

17. Шнур электропитания

Панель управления (схема

, стр. 4)

1. Кнопки выбора программ приготовления.

2. Кнопка «Отмена/Разогрев» — включение/отключение функции разогрева, прерыва-

ние работы программы приготовления, сброс сделанных настроек.

3. Кнопка «Отсрочка» — настройка режима отсрочки старта.

4. Кнопка «Час» — установка значения часов, уменьшение значения давления/темпе-

ратуры.

5. Кнопка «Мин» — установка значения минут, увеличение значения давления/темпе-

ратуры.

6. Кнопка «Время» — установка времени приготовления.

7. Кнопка «Давление» — изменение уровня рабочего давления в чаше.

8. Кнопка «Старт» — включение заданного режима приготовления, включение/отклю-

чение автоподогрева.

Устройство дисплея (схема

, стр. 4)

A. Индикатор значения времени/температуры.

B. Индикатор режима установки времени приготовления.

C. Индикатор режима отсрочки старта.

D. Индикатор отключения звуковых сигналов.

E. Индикатор работы функций автоподогрева и разогрева блюд.

F. Индикатор уровня давления в рабочей камере.

RMC-PM380

RUS

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные

материалы и рекламные наклейки.

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели

(при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!

После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать

прибор при комнатной температуре не менее 2часов перед включением.

Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во

избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произ-

ведите его полную очистку

(см. «Уход за прибором»).

Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий

из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электрон-

ные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышен-

ных влажности и температуры.

Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части муль-

тиварки-скороварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и

нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при

случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву

прибора или к повреждению антипригарного покрытия.

I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

СКОРОВАРКИ

Открытие/закрытие крышки

При закрытии крышка прибора герметично соединяется с корпусом изделия, что позво-

ляет создавать в его рабочей камере высокое давление.

Когда давление внутри прибора выше атмосферного, крышка автоматически блокирует-

ся. Если по окончании приготовления крышка не открывается без усилия, значит, давление

в рабочей камере еще слишком высокое. Дайте прибору остыть в течение 10-15 минут,

после чего откройте паровой клапан для нормализации давления в чаше.

Закройте крышку и поверните до упора в положение

Закрыто.

Для приготовления в ре-

жиме скороварки переведите паровой клапан в положении

Закрыто,

в режиме мульти-

варки — в положение

Открыто

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металличе-

ским частям в процессе и по окончании приготовления.При подъеме и переноске дер-

жите прибор за специальные ручки на корпусе.

Система защиты

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ380 оснащена многоуровневой системой

защиты. Если температура и (или) давление в камере превысит допустимые показатели,

система остановит процесс приготовления. Когда данные параметры придут в норму,

процесс приготовления возобновится. Если за определенное время этого не произойдет,

специальное устройство прервет цепь электропитания и полностью остановит работу

мультиварки-скороварки.

Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки «От-

мена/Разогрев» (или прибор был отключен от электросети во время работы программы),

дайте прибору остыть в течение 10-15 минут и откройте клапан выпуска пара для норма-

лизации давления в чаше.

После нормализации давления в рабочей камере откройте крышку прибора.

Отключение звуковых сигналов

Для отключения звуковых сигналов нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку

«Время». На дисплее появится надпись

SOn

. Отключение звуковых сигналов осуществля-

ется нажатием кнопки «Мин» или «Час». Загорится индикатор

, на дисплее будет ото-

бражаться надпись

SOFF.

Для включения звуковых сигналов нажмите кнопку «Мин» или

«Час». По окончании настройки на нажимайте кнопки на панели управления в течение 5

секунд. Изменения будут сохранены автоматически.

Установка уровня давления

В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 в программах, работающих в режиме

скороварки, можно изменять уровень давления от 30до 70 кПа.

1. Чтобы перейти в режим установки давления, нажмите кнопку «Давление».

2. Установите желаемый уровень давления. При нажатии кнопки «Мин» уровень дав-

ления повышается, кнопки «Час» — понижается. Изменения будут отображаться со-

ответствующими индикаторами. По достижении максимального значения установка

уровня давления продолжится с начала диапазона.

Уровень Индикатор Давление, кПа

Низкий Желтый 30

Средний Оранжевый 50

Высокий Красный 70

Установка времени приготовления

В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 можно самостоятельно устанавливать вре-

мя приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и

возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы приготовления.

Для установки времени приготовления после выбора автоматической программы нажми-

те кнопку «Время». Значение часов на индикаторе времени начнет мигать. Установите

желаемое значение часов, нажимая кнопку «Час». Выбрав значение часов, нажимая

кнопку «Мин», установите значение минут.

Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого

изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приго-

товления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую темпера-

туру. Например, если залить холодную воду и установить в программе «ПАР/ВАРКА»

время приготовления 5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного

времени приготовления начнется только после закипания воды.

Отсрочка старта программы

Функция «Отсрочка старта» позволяет задать интервал времени, по окончании которого

начнет работать программа приготовления, до 24 часов с шагом установки в 1 минуту.

Для установки времени отсрочки старта после выбора автоматической программы при-

готовления нажмите кнопку «Отсрочка». Индикатор времени отобразит значение

00:00

начнет мигать. При нажатии кнопки «Час» будет увеличиваться значение часов, при на-

жатии кнопки «Мин»— значение минут.

Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого

изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. При установке значения

00:00

после нажатия кнопки «Старт» начнется выполнение программы приготовления.

Функция «Отсрочка старта» недоступна при использовании программ «ЖАРКА/

ФРИТЮР» и «ЭКСПРЕСС».

Во время работы функции «Отсрочка старта» горит индикатор выбранной программы, на

дисплее отображается индикатор , обратный поминутный отсчет времени отсрочки

старта и, если активна функция автоподогрева, индикатор . Чтобы увидеть время рабо-

ты программы приготовления, нажмите и удерживайте кнопку «Отсрочка».

Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит

скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т.д.).

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)

Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы

приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С

до 12 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор , на дисплее отобра-

жается прямой отсчет времени работы в данном режиме.

При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав и удерживая несколько секунд

кнопку «Отмена/Разогрев».

Функция «Автоподогрев» недоступна при использовании программ «ВАКУУМ», «ЙОГУРТ/

ТЕСТО» и «ЭКСПРЕСС».

Предварительное отключение автоподогрева

Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда

желательно. С учетом этого, в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 предусмо-

трена возможность заблаговременного отключения данной функции во время работы

основной программы приготовления. Для этого нажмите кнопку «Старт», пока индикатор

кнопки «Отмена/Разогрев» не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите

кнопку «Старт» еще раз (индикатор кнопки «Отмена/Разогрев» загорится).

Разогрев блюд

Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-РМ380 можно использовать для разогрева хо-

лодных блюд. Для этого:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.

2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Отмена/Разогрев». Загорятся

соответствующий индикатор на дисплее и индикатор кнопки. Таймер начнет отсчет

времени разогрева.

Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии до

12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав и удерживая несколько

секунд кнопку «Отмена/Разогрев», пока не погаснут соответствующие индикаторы на

дисплее и кнопке.

Не рекомендуется оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на два-три часа,

так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функ-

цией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изме-

нять настройки программ прямо в процессе приготовления.

Вы всегда сможете настроить работу программы так, чтобы она соответствовала именно

вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару готовятся

слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу

программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна при использовании автоматической про-

граммы «ЭКСПРЕСС».

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» позволяет изменять время и температуру приготовления

во время работы программы. Диапазон и шаг изменения времени приготовления зависят

от выбранной программы. Диапазон изменения температуры зависит от выбранной про-

граммы, шаг изменения — 1°С.

RMC-PM380

RUS

Возможность изменения температуры приготовления доступна при использовании

программ «ВАКУУМ», «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА/ФРИТЮР», «МОЛОЧНАЯ КАША» И «ДЕТСКОЕ

ПИТАНИЕ».

Вы можете использовать функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» только во время приготовления.

Во время работы функции «Отсрочка старта» и ожидания выхода на рабочий режим во

время работы программ функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите

блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготов-

ления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по раз-

личным рецептам, джема и т. д.).

Изменение температуры приготовления

1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку «Час» или «Мин». Ин-

дикатор значения температуры на дисплее начнет мигать.

2. Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку «Мин», для

уменьшения — кнопку «Час». Для быстрого изменения нажмите и удерживайте

нужную кнопку. По достижении максимального (минимального) значения установка

продолжится с начала диапазона.

3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут

сохранены автоматически.

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С

максимальное время работы программы ограничивается двумя часами. Если при по

следующих изменениях температура будет установлена ниже 130°С, время приготов

ления вернется к исходному значению за вычетом уже отработанного программой.

Изменение времени приготовления

1. Во время работы программы приготовления дважды нажмите кнопку «Время». Ин-

дикатор значения времени на дисплее начнет мигать.

2. Установите желаемое время приготовления. Для увеличения значения с шагом в 1

час нажимайте кнопку «Час», с шагом в 1 минуту — кнопку «Мин». Увеличение часов

и минут происходит независимо друг от друга. По достижении максимального зна-

чения установка продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения

нажмите и удерживайте нужную кнопку.

3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут

сохранены автоматически.

Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет

остановлена.

Общий порядок действий при использовании автоматических программ

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

2. Разместите ингредиенты в чаше мультиварки-скороварки в соответствии с програм-

мой приготовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингре-

диенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней

поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно сопри-

касается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку прибора и поверните в положение

Закрыто

до упора. Для приго-

товления в режиме скороварки переведите паровой клапан в положение

Закрыто,

в режиме мультиварки — в положение

Открыто.

Подключите прибор к электросети.

Для выбора программы приготовления нажмите соответствующую кнопку. Индикатор

кнопки загорится.

5. Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы мо-

жете изменить его значение.

6. При необходимости установите время отложенного старта.

7. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». В зависимости от

выбранной программы приготовления обратный отсчет времени начнется сразу или

по достижении необходимой температуры и давления в чаше.

О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал, на дисплее

появится надпись

End

. Далее, в зависимости от выбранной программы или текущих

настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (горит индикатор

, отобража-

ется прямой отсчет времени работы функции) или в режим ожидания.

По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут,

после чего переведите паровой клапан в положение

Открыто

для нормализации

давления в рабочей камере. После нормализации давления в чаше откройте крыш-

ку прибора.

Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или авто-

подогрев, нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

– заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на вну-

тренней поверхности чаши;

– готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требу

емый объем жидкости — 2 мерных стакана);

– использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.

III. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ

СКОРОВАРКИ

Программа «РИС/КРУПЫ»

Программа предназначена для приготовления на воде риса и различных каш из цельно-

зерновых круп.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 2 часов с шагом в 1 минуту.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

Программа «ПАР/ВАРКА»

Программа предназначена для варки или приготовления на пару мяса, рыбы, птицы,

овощей и многокомпонентных блюд.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 2 часов с шагом в 1 минуту.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнер (входит в

комплект).

Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, обра-

титесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару».

Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»

Программа предназначена для тушения мяса, овощей, морепродуктов, птицы и многоком-

понентных блюд, а также для приготовления холодца и заливного.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

Программа «СУП»

Программа предназначена для приготовления различных мясных, рыбных, овощных и

иных видов супов.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

Программа «ТОМЛЕНИЕ»

Программа предназначена для томления мяса, приготовления рульки.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 5 часов с шагом в 5 минут.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

Программа «ПЛОВ»

Программа предназначена для приготовления различных видов плова.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 3 часов с шагом в 1 минуту.

По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.

I V. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ

МУЛЬТИВАРКИ

Программа «ВАКУУМ»

С помощью мультиварки-скороварки REDMOND RMC-РМ380 вы можете готовить продук-

ты по технологии sous-vide (франц. «в вакууме»). Следуйте рекомендациям по приготов-

лению из прилагаемой книги рецептов.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 2 часа 30 минут. Возможна

ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 10 часов с шагом

в 1 минуту. Функция автоподогрева при использовании данной программы недоступна.

Программа «ХЛЕБ»

Программа предназначена для выпечки различных видов хлеба из пшеничной и ржаной

муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста до

выпечки. Чтобы хлеб пропекся равномерно, в процессе выпекания его необходимо пере-

вернуть после подачи прибором звукового сигнала.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 3 часа. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 10минут до 4 часов с шагом в 5 минут.

При использовании данной программы максимальное время работы функции автоподо-

грева ограничено 2часами.

При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки 1/2

на внутренней поверхности чаши.

Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка

теста, а затем — непосредственно выпекание. Не открывайте крышку прибора на

этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.

При установке времени приготовления менее 1 часа после нажатия кнопки «Старт»

начнется процесс выпекания.

Не рекомендуется использование функции «Отсрочка старта», так как это может

повлиять на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из мультиварки-скоро

варки сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, до-

пускается оставить продукт в мультиварке-скороварке на небольшой срок при вклю-

ченном автоподогреве.

ВНИМАНИЕ! Используйте кухонные рукавицы для извлечения хлеба из прибора.

Программа «ВЫПЕЧКА»

Программа предназначена для выпечки бисквитов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 40 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 10минут до 4 часов с шагом в 5 минут.

RMC-PM380

RUS

Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубо-

чистку). Если ее вынуть и на ней не останется налипшего теста— бисквит готов.

При приготовлении выпечки рекомендуется отключать функцию автоматического

подогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультиварки-скороварки сразу по

приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить

продукт в мультиварке-скороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.

Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР»

Программа предназначена для жарки овощей, мяса, рыбы и птицы, а также приготовления

различных продуктов во фритюре. Во время работы данной программы крышка прибора

может оставаться открытой. По достижении установленной температуры приготовления

прибор подаст звуковой сигнал.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 1 часа с шагом в 1 минуту.

Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.

ВНИМАНИЕ! Производите закладку продуктов в чашу только после звукового сигнала

(достигнута необходимая температура).

Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные

рукавицы и не наклоняйтесь над устройством.

Во время жарки во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем следовать ин

струкциям из книги рецептов и периодически помешивать содержимое чаши.

При приготовлении во фритюре помещайте корзину с продуктами в уже разогретое

масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное

масло. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов

во фритюре. Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте

прибору полностью остыть.

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Программа предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного

молока малой жирности.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жир-

ности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропор-

ции 1:1. Тщательно промывайте все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.),

пока сливаемая в процессе вода не станет прозрачной. Перед приготовлением смазы

вайте чашу прибора сливочным маслом.

Свойства молока и круп в зависимости от места происхождения и производителя

могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.

Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО»

С помощью программы «ЙОГУРТ/ТЕСТО» вы можете приготовить вкусные и полезные йо-

гурты у себя дома, а также создать максимально благоприятные условия для расстойки теста.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 часов. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 10минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

Функция автоподогрева в данной программе недоступна.

Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект бано-

чек для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ380 поможет облегчить решение многих во-

просов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

Программа «ЭКСПРЕСС»

Программа предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Она

предусматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. В данной

программе недоступны ручная установка времени приготовления и функции «Отсрочка

старта» и «Автоподогрев».

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

• Приготовление фондю

• Приготовление творога, сыра

• Стерилизация посуды

• Пастеризация

• Подогрев детского питания

Подробную информацию вы можете найти в книге рецептов или на сайте

www.redmond.company.

V I. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Общие правила и рекомендации

• Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи после

приготовления рекомендуем обработать в нем в течение 15 минут половину лимона

в программе «ПАР/ВАРКА».

•

Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с водой или приготов-

ленной пищей больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете хранить

вхолодильнике и при необходимости разогреть пищу в приборе, используя соответ-

ствующую функцию.

•

Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети.

Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя поверхность крыш-

ки, кольцо-держатель, уплотнительное кольцо, контейнер для сбора конденсата, за-

порный и паровой клапаны должны быть чистыми и сухими.

• Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электро-

сети и полностью остыло. Для очистки используйте мягкую ткань и деликатные

средства для мытья посуды.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абра

зивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или

других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующи-

ми с пищей.

• Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей мультиварки-скороварки: их по-

вреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.

•

Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю поверхность

крышки, кольцо-держатель, уплотнительное кольцо, паровой и запорный клапаны

необходимо очищать после каждого использования прибора. Конденсат, образую-

щийся в процессе приготовления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после

каждого использования устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очи-

щайте по необходимости.

Очистка корпуса

Очищайте корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно

применение деликатного чистящего средства. Во избежание появления подтеков от воды

и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.

Очистка чаши

Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья

посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее произво-

дителя).

При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время

отмокать, после чего произведите очистку. Обязательно протрите внешнюю поверхность

чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус прибора.

При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее

внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта чаши.

Очистка внутренней поверхности крышки и уплотнительного кольца

1. Откройте крышку мультиварки-скороварки. Снимите уплотнительное кольцо с коль-

ца-держателя.

Протрите внутреннюю поверхность крышки влажной кухонной салфеткой или губкой.

При необходимости вымойте снятое уплотнительное кольцо под струей воды, ис-

пользуя средство для мытья посуды.

3. Вытрите крышку, кольцо-держатель и уплотнительное кольцо насухо.

4. Установите уплотнительное кольцо на кольцо-держатель.

Очистка съемного парового и запорного клапанов

Паровой и запорный клапаны установлены в специальном гнезде на верхней крышке

прибора. Составной частью клапанов является защитная решетка на внутренней поверх-

ности крышки.

1. Аккуратно потяните паровой клапан вверх и снимите его.

2. Снимите защитную решетку на внутренней стороне крышки, потянув ее на себя.

3. Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте

все части парового и запорного клапанов.

Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и надень-

те на него резинку, установите защитную решетку парового клапана на распоры до

упора. Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.

ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытяги-

вайте ее при снятии, очистке и установке.

Удаление конденсата

В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора

вокруг чаши. Для его удаления используйте кухонные салфетки.

Очистка рабочей камеры

При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости,

частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна.

Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей

камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.

Прежде чем очищать рабочую камеру мультиварки-скороварки, убедитесь, что прибор

отключен от электросети и полностью остыл!

Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух централь-

ного термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить ув-

лажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,

необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного

запаха при последующем приготовлении пищи.

При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккурат-

но удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.

При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажнен-

ную губку средней жесткости или синтетическую щетку.

При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное

изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком

неисправности устройства и не влияет на правильность его работы.

RMC-PM380

RUS

Хранение и транспортировка

Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все

части прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагреватель-

ных приборов и попадания прямых солнечных лучей.

При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим

воздействиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению

целостности упаковки.

Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.

VII. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт

Вес, г /

Кол-во, шт.

Объем

воды, мл

Время приготовле-

ния, мин

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 30/40

Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 40

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20

Фрикадельки/котлеты 500 800 25/40

Рыба (филе) 300 800 15

Морской коктейль (свежезамороженный) 300 800 5

Манты/хинкали 5 шт. 800 25/30

Картофель (разрезанный на 4 части) 500 800 20

Морковь (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 35

Свекла (разрезанная на 4 части) 500 1500 90

Овощи (свежезамороженные) 500 800 5

Яйцо куриное 5 шт. 800 10

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отли-

чаться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного

продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Програм-

ма

Рекомендации по

использованию

Время приготовления по

умолчанию

Диапазон

времени

приготовле-

ния/ Шаг

установки

Диапазон

температу-

ры во

время

приготов-

ления/ Шаг

установки

Уровень давления по

умолчанию, кПа /

Возможность регулировки

Отсрочка старта

Ожидание выхода на

рабочий режим

Автоподогрев

РИС/

КРУПЫ

Приготовление различных

круп и гарниров. Варка

рассыпчатых каш на воде

0:10

5 мин – 2 ч /

1 мин

– 70/+ + + +

ВАКУУМ

Приготовление продуктов

в вакуумной упаковке

2:30

5 мин – 10 ч /

1 мин

30–160°С /

1°С

– + – –

ХЛЕБ

Приготовление хлеба из

ржаной и пшеничной муки

(включая этап расстойки те-

ста)

3:00

10 мин – 4 ч /

5 мин

– – + – +

ПАР/

ВАРКА

Приготовление на пару

или варка мяса, рыбы,

птицы, овощей и других

продуктов

0:10

5 мин – 2 ч /

1 мин

– 70/+ + + +

ВЫПЕЧКА

Выпечка кексов, бисквитов,

запеканок, пирогов из

дрожжевого и слоеного

теста

0:40

10 мин – 4 ч /

5 мин

30–160°С /

1°С

– + – +

ЖАРКА/

ФРИТЮР

Жарка мяса, рыбы, овощей

и многокомпонентных

блюд, приготовление раз

личных продуктов во

фритюре

0:18

5 мин – 1 ч /

1 мин

30–165°С /

1°С

– – + +

МОЛОЧ-

НАЯ КАША

Приготовление каш с ис-

пользованием пастеризо-

ванного молока малой

жирности

0:20

5 мин – 4 ч /

1 мин

30–160°С /

1°С

– + + +

ТУШЕ-

НИЕ/

ХОЛОДЕЦ

Тушение мяса, рыбы, ово-

щей гарниров и многоком-

понентных блюд, приго-

товление холодца и

заливного

0:20

5 мин – 4 ч /

1 мин

– 70/+ + + +

СУП

Приготовление бульонов,

заправочных, овощных и

холодных супов

0:20

5 мин – 4 ч /

1 мин

– 70/+ + + +

Програм-

ма

Рекомендации по

использованию

Время приготовления по

умолчанию

Диапазон

времени

приготовле-

ния/ Шаг

установки

Диапазон

температу-

ры во

время

приготов-

ления/ Шаг

установки

Уровень давления по

умолчанию, кПа /

Возможность регулировки

Отсрочка старта

Ожидание выхода на

рабочий режим

Автоподогрев

ЙОГУРТ/

ТЕСТО

Приготовление различных

видов йогурта, расстойка

дрожжевого теста

8:00

10 мин – 12 ч /

5 мин

– – + – –

ТОМЛЕ-

НИЕ

Приготовление тушенки,

рульки

1:00

5 мин – 5 ч /

5 мин

– 70/+ + + +

ДЕТСКОЕ

ПИТАНИЕ

Приготовление детского

питания

0:10

5 мин – 4 ч /

1 мин

30–160°С /

1°С

– + + +

ПЛОВ

Приготовление различных

видов плова

0:20

5 мин – 3 ч /

1 мин

– 70/+ + + +

ЭКСПРЕСС

Быстрое приготовление

рассыпчатых каш на воде

– – – – – – –

VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

(приобретаются отдельно)

Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380

и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо

в магазинах официальных дилеров.

RAM-CL1 — щипцы для чаши.

Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки. Возможно использова-

ние с мультиварками других брендов.

RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре.

Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем

масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержа-

веющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения

слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками

других брендов. Можно мыть в посудомоечной машине.

RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.).

Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, по-

зволяющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками

других брендов.

RHP-M02 — ветчинница

Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса,

птицы или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете ис-

пользовать ветчинницу в мультиварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в

кастрюле подходящего объема на плите.

RB-A673 — чаша с антипригарным покрытием

Внутреннее покрытие чаши довольно устойчиво к механическим повреждениям,

обладает отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря

чему пища не прилипает к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в те-

чение всего процесса приготовления. Данная чаша специально разработана для более

качественной выпечки, жарки или варки молочных каш. Возможно использование

чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом

шкафу. Можно мыть в посудомоечной машине. Емкость — 6 литров.

I X. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС

ЦЕНТР

Неисправность Возможные причины

Способ устранения

На дисплее возникло

сообщение о систем-

ной ошибке: Е1-Е4

Системная ошибка, возможен выход

из строя платы управления или нагре-

вательного элемента

Отключите прибор от электросети, дайте ему

остыть. Плотно закройте крышку, включите

прибор в электросеть снова

Прибор не включает-

ся

Прибор не подключен к электросети

Удостоверьтесь, что прибор подключен к

электросети

Неисправна электрическая розетка

Включите прибор в исправную розетку

В электросети нет тока

Проверьте наличие напряжения в электро-

сети

Блюдо готовится

слишком долго

Перебои с питанием от электросети

(уровень напряжения тока нестаби-

лен или ниже нормы)

Проверьте наличие стабильного напряжения

тока в электросети. Если оно нестабильно или

ниже нормы, обратитесь к обслуживающей

ваш дом организации

Между чашей и нагревательным эле-

ментом попал посторонний предмет

или частицы (мусор, крупа, кусочки

пищи)

Отключите прибор от электросети, дайте ему

остыть. Удалите посторонний предмет или

частицы

Чаша в корпусе прибора установлена

неровно

Установите чашу ровно, без перекосов

Нагревательный диск сильно загряз-

нен

Отключите прибор от электросети, дайте ему

остыть. Очистите нагревательный диск

RMC-PM380

RUS

Неисправность Возможные причины

Способ устранения

Во время приготовле-

ния из-под крышки

прибора выходит пар

Нарушена

герметич-

ность соеди-

нения чаши и

крышки при-

бора

Чаша неровно уста

новлена в корпус

прибора

Установите чашу ровно, без перекосов

Крышка закрыта не-

плотно или под

крышку попал посто-

ронний предмет

Проверьте, нет ли посторонних предметов

(мусора, крупы, кусочков пищи) между крыш-

кой и корпусом прибора, удалите их. Всегда

закрывайте крышку прибора до щелчка

Крышка закрыта не-

плотно или под

крышку попал посто-

ронний предмет

Проверьте состояние уплотнительной резин-

ки на внутренней крышке прибора. Возмож-

но, она требует замены

Во время приготовле-

ния из-под крышки

прибора выходит пар.

Отсчет времени рабо-

ты программы не идет

Отсутствует уплотнительная резинка

на внутренней крышке

Проверьте наличие уплотнительной резинки

на внутренней крышке

При работе устрой-

ства в режиме скоро-

варки из отверстия

запорного клапана

продолжает выходить

пар. Отсчет времени

работы программы не

идет

Запорный клапан загрязнен

Проведите очистку запорного клапана со-

гласно разделу «Уход за прибором»

Утеряны запорный клапан или его

уплотнительная резинка

Проверьте наличие запорного клапана и его

уплотнительной резинки

В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный

сервисный центр.

X. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев с момента его приобре-

тения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, за-

мены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным

качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата

покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гарантийном

талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соот-

ветствии с инструкцией по эксплуатации, не ремонтировалось, не разбиралось и не было по-

вреждено в результате неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплект-

ность изделия. Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и

расходные материалы (фильтры, лампочки, антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).

Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со дня

продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить невоз-

можно).

Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иденти-

фикационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и 7-й

знаки обозначают месяц, 8-й — год выпуска устройства.

Установленный производителем срок службы прибора составляет 3 года со дня его приоб-

ретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным ру-

ководством и применимыми техническими стандартами.

Утилизацию упаковки, руководства пользователя, а также самого прибора необходимо

производить в соответствии с местной программой по переработке отходов. Прояви

те заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным

бытовым мусором.

Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуа-

тації і збережiть як довідник. Правильне використання приладу значно продовжить

термін його служби.

Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі

ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання

пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і уваж-

ним.

МІРИ БЕЗПЕКИ

•

Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані недо-

триманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.

•

Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій для

приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в квартирах,

заміських будинках, готельних номерах, побутових приміщеннях мага-

зинів, офісів або в інших подібних умовах непромислової експлуатації.

Промислове або будь-яке інше нецільове використання пристрою буде

вважатися порушенням умов належної експлуатації виробу. У цьому

випадку виробник не несе відповідальності за можливі наслідки.

•

Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігаєть-

ся її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. техніч-

ні характеристики або заводську табличку виробу).

•

Використовуйте подовжувача, розрахований на споживану потужність

приладу, — невідповідність параметрів може привести до короткого

замикання або загоряння кабелю.

•

Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це

обов’язкова вимога захисту від поразки електричним струмом. Ви-

користовуючи подовжувача, переконайтеся, що він також має за-

землення.

УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві

деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте ку

хонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не нахи-

ляйтеся над пристроєм при відкриванні кришки.

•

Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час його

чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими руками,

утримуючи його за вилку, а не за провід.

•

Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поблизу

джерел тепла. Стежите за тим, щоб электрошнур не перекручувався і не

перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і крайками меблів.

ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлен-

ня може привести до неполадок, що не відповідають умовам

гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений

електрокабель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.

•

Завжди стежте за чистотою та справністю клапана випуску пари, кла-

пана регулювання тиску, ущільнювального кільця з внутрішнього боку

кришки. Ні в якому разі не включайте прилад в електромережу при

наявності пошкоджень, засмічень, деформацій клапанів, внутрішньої

кришки і ущільнювального кільця.

•

Для приготування їжі під тиском обов’язкова наявність в чаші води або

іншої рідини — не менше 1/5 від обсягу чаші.

Смажити та випікати під високим тиском категорично за-

боронено!

•

Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари, заповнюйте чашу

продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від об’єму чаші. Під час

варіння продуктів, що мають здатність набухати в гарячій воді або

виділяти піну, — не більше ніж на 3/5 від об’єму чаші.

Категорично забороняється запускати програму приготу-

вання під високим тиском, якщо кришка приладу не зафіксо-

вана повністю!

RMC-PM380

UKR

•

У разі відкриття клапана випуску пари під час або після закінчення

процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гарячої

пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над отворами

клапана під час його відкриття.

•

У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує

система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку приладу

без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.

•

Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дайте

приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин перед скиданням тиску,

щоб уникнути викиду гарячої рідини через клапан випуску пари.

•

Відкривайте кришку приладу лише за встановлену на ній пластикову

ручку. Піднімати пристрій можна тільки за спеціальні ручки з боків

корпусу приладу й лише після вимкнення.

•

Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником

або серветкою під час роботи — це може привести до перегріву і по-

ломки пристрою.

•

Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі — попадання

вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може

привести до його серйозних ушкоджень.

•

Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від

електромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструкцій з

очищення приладу .

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або помі-

щати його під струмінь води!

•

Даний прилад не призначений для використання людьми (включаючи

дітей), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак до-

свіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здійснюєть-

ся нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання

даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необхідно

здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор із при-

ладом, його комплектуючими, а також його заводським упакуванням.

Очищення й обслуговування пристрою не повинні вироблятися дітьми

без догляду дорослих.

•

Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його

конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi виконува-

тися авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана робота

може привести до поломки приладу, травмам і ушкодженню майна.

УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких не-

справностей.

Технічні характеристики

Модель ........................................................................................................................................................... RMC-РМ380

Потужність ..............................................................................................................................................................1000 Вт

Напруга ................................................................................................................................................220-240 В, 50 Гц

Захист від ураження електричним струмом ..........................................................................................клас I

Об’єм чаші ..........................................................................................................................................................................6 л

Покриття чаші ................................................................................................антипригарне DAIKIN® (Японія)

Дисплей ............................................................................................................................світлодіодний, цифровий

Паровий клапан................................................................................................................................................. знімний

Кришка ........................................................................................................................................................................знімна

Система захисту ............................................................................................................................................4-рівнева:

• клапан випуску пари

• запірний клапан

• температурний запобіжник

• датчик надлишкового тиску

Пpограми

У режимі скороварки:

1. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)

2. ПАР/ВАРКА (ПАРА/ВАРІННЯ)

ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ (ТУШКУВАННЯ/

ХОЛОДЕЦЬ)

4. СУП (СУП)

5. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)

6. ПЛОВ (ПЛОВ)

У режимі мультиварки:

1. ВАКУУМ (ВАКУУМ)

2. ХЛЕБ (ХЛІБ)

3. ВЫПЕЧКА (ВИПІЧКА)

ЖАРКА/ФРИТЮР (СМАЖЕННЯ/

ФРИТЮР)

5. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)

6. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ТІСТО)

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДИТЯЧЕ ХАРЧУ-

ВАННЯ)

8. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)

Функції

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (змінення температури та часу

приготування під час роботи програми) ............................................................................................................є

Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ..................................................до 12 годин

Попереднє вимкнення автопідігріву ....................................................................................................................є

Розігрівання страв ...................................................................................................................................до 12 годин

Відстрочка старту......................................................................................................................................до 24 годин

Вимкнення звукових сигналів ..................................................................................................................................є

Комплектація

Мультиварка-скороварка ....................................................................................................................................1 шт.

Чаша RB-A673 ............................................................................................................................................................ 1 шт.

Контейнер для приготування на парі ..........................................................................................................1 шт.

Підставка для приготування на парі ............................................................................................................ 1 шт.

Мірна склянка .............................................................................................................................................................1 шт.

Черпак .............................................................................................................................................................................1 шт.

Плоска ложка .............................................................................................................................................................. 1 шт.

Книга рецептів ........................................................................................................................................................... 1 шт.

Інструкція з експлуатації .....................................................................................................................................1 шт.

Сервісна книжка ........................................................................................................................................................1 шт.

Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних

характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідом-

лення про ці зміни.

Будова мультиварки-скороварки (схема

, стор. 3)

1. Кришка приладу

2. Ручка

3. Знімний паровий клапан

4. Ущільнювальне силіконове кільце

5. Кільце-тримач

6. Запірний клапан

7. Чаша