Redmond RMC-P350 Manualul proprietarului

Tip
Manualul proprietarului
Мультиварка-скороварка
RMC-P350
Руководство по эксплуатации
160
120
1
1
2
3
4
8
9
10
11
17
5
6
12
13
14
15
16
7
.....................................................................6
.................................................................. 18
.................................................................. 29
.................................................................. 39
RUS
UKR
KAZ
ROU
A1
ЙОГУРТ
ТЕСТО
ТУШЕНИЕ
ХОЛОДЕЦ
ЭКСПРЕССХЛЕБ ВАРКА
МОЛОЧНАЯ
КАША
ПЛОВНА ПАРУ
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
СУП
ЖАРКА
ФРИТЮР
ТОМЛЕНИЕ
РИС
КРУПЫ
ВЫПЕЧКА
ОК
ОТМЕНА
РАЗОГРЕВ
СТАРТ
1
2
3
9
6
4 5
10
7
8
9
11
A2
1 2 3
9
4
6
8
5
7
8
A3
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики ..............................................................................................................8
Пpограммы.................................................................................................................................................8
Функции ......................................................................................................................................................8
Комплектация ...........................................................................................................................................8
Устройство мультиварки-скороварки .............................................................................................8
Панель управления ................................................................................................................................8
Устройство дисплея ..............................................................................................................................9
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ..........................................................................................9
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ прибора ................................................................................................................9
Энергонезависимая память .................................................................................................................9
Блокировка крышки ...............................................................................................................................9
Настройка часов.......................................................................................................................................9
Отключение звуковых сигналов.........................................................................................................9
Установка времени приготовления ...................................................................................................9
Установка уровня давления ..............................................................................................................10
Отсрочка старта программы .............................................................................................................10
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ...................................................10
Разогрев блюд .......................................................................................................................................10
Система защиты ....................................................................................................................................11
Общий порядок действий при использовании автоматических программ.....................11
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ЗАКРЫТ) ...................11
Программа «НА ПАРУ» .......................................................................................................................12
Программа «СУП» .................................................................................................................................12
Программа «ВАРКА» ...........................................................................................................................12
Программа «ТОМЛЕНИЕ» ..................................................................................................................12
Программа «ПЛОВ» .............................................................................................................................12
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ» ...............................................................................................12
Программа «РИС/КРУПЫ» .................................................................................................................12
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ОТКРЫТ) ................12
Программа «ХЛЕБ» ..............................................................................................................................12
Программа «ЭКСПРЕСС» ....................................................................................................................12
Программа «ВЫПЕЧКА» .....................................................................................................................13
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО» ...........................................................................................................13
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ..................................................................................................13
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР».......................................................................................................13
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ....................................................................................................14
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ....................................................................................14
IV. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ....................................................................................................................14
Общие правила и рекомендации ...................................................................................................14
Очистка корпуса ....................................................................................................................................14
Очистка чаши .........................................................................................................................................14
Очистка крышки и съемной уплотнительной резинки ............................................................15
Очистка съемного парового и запорного клапанов .................................................................15
Удаление конденсата ..........................................................................................................................15
Очистка рабочей камеры...................................................................................................................15
Хранение и транспортировка .........................................................................................................15
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ..................................................................................................15
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару .............................15
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) ..................................16
VI. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ..........................................................................................16
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР .............................................................................16
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ........................................................................................... 17
6
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что отдали предпочтение бытовой технике компании REDMOND.
REDMOND это новейшие разработки, качество, надежность и неизменно внимательное
отношение к потребностям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании
и вы так же будете выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 — современный многофункциональный
прибор нового поколения для приготовления пищи.
Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство
по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование
прибора значительно продлит срок его службы.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил экс-
плуатации изделия.
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное
устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может
применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах,
бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных
условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или лю-
бое другое нецелевое использование устройства будет считаться
нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом
случае производитель не несет ответственности за возможные по-
следствия.
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпада-
ет ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора
(см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора,— несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша име-
таллические детали нагреваются! Будьте осторожны! Ис-
пользуйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим
паром не наклоняйтесь над устройством при открывании
крышки.
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во
время его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухи-
ми руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вбли-
зи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекру-
чивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами,
углами и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести к неполадкам, которые не соответствуют
условиям гарантии, а также к поражению электротоком.
При повреждении шнура питания во избежание опасности
его должен заменить изготовитель или его агент, или ана-
логичное квалифицированное лицо.
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во
время работы: это может привести к перегреву и поломке устройства.
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе попадание
влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может
привести к его серьезным повреждениям.
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети
и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
7
RMC-P350
RUS
Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара,
клапана регулировки давления, уплотнительного кольца с внутренней
стороны крышки, контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае
не включайте прибор в электросеть при наличии повреждений, за-
соров, деформаций клапанов, внутренней крышки и уплотнительно-
го кольца или с наполненным контейнером для сбора конденсата.
При самостоятельной замене уплотнительного кольца используйте
только запасное кольцо, входящее в комплект прибора.
Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше
воды или другой жидкости не менее 1/5 от объема чаши.
Жарка и выпечка под высоким давлением категорически
запрещены!
Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу
продуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке
продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выде-
лять пену,— не более чем на 3/5 от объема чаши.
Категорически запрещается запускать программу приго-
товления под высоким давлением, если крышка прибора не
зафиксирована полностью!
При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании
процесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс
горячего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над
отверстиями клапана при его открытии.
При повышении давления в рабочей камере автоматически срабаты-
вает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку при-
бора без предварительной нормализации давления в рабочей камере.
По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте
прибору остыть в течение 5-10 минут перед сбросом давления, чтобы
предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска пара.
Открывайте крышку прибора только за установленную на ней пла-
стиковую ручку. Поднимать устройство можно только за специальные
ручки по бокам корпуса прибора и только в выключенном состоянии.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или поме-
щать его под струю воды!
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными спо-
собностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не
находятся под контролем или не проинструктированы об использо-
вании данного прибора лицом, ответственным за их безопасность.
Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры
сприбором.
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение измене-
ний в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться ис-
ключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непро-
фессионально выполненная работа может привести к поломке
прибора, травмам и повреждению имущества.
ЗАПРЕЩЕНО использование прибора при любых неисправностях!
8
Технические характеристики
Модель .......................................................................................................................................RMC-Р350
Мощность.........................................................................................................................................900 Вт
Напряжение ................................................................................................................ 220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком .....................................................................................класс I
Объем чаши ...........................................................................................................................................5 л
Покрытие чаши ............................................................................................................антипригарное
Дисплей.............................................................................................................................светодиодный
Паровой клапан ........................................................................................................................съемный
Крышка ..........................................................................................................................................съемная
Внутренняя уплотнительная резинка .................................................................................съемная
Система защиты ...............................................................................................................4-уровневая:
клапан выпуска пара
запорный клапан
температурный предохранитель
датчик избыточного давления
Пpограммы
В режиме скороварки:
1. НА ПАРУ
2. СУП
3. ВАРКА
4. ТОМЛЕНИЕ
5. ПЛОВ
6. ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ
7. РИС/КРУПЫ
В режиме мультиварки:
1. ХЛЕБ
2. ЭКСПРЕСС
3. ВЫПЕЧКА (с функцией «МАСТЕРШЕФ
ЛАЙТ»)
4. ЙОГУРТ/ТЕСТО
5.
ЖАРКА/ФРИТЮР функцией «МА-
СТЕРШЕФ ЛАЙТ»)
6. МОЛОЧНАЯ КАША
7. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Функции
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) .................................до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева .......................................................................есть
Разогрев блюд .....................................................................................................................до 12 часов
Отложенный старт ..............................................................................................................до 24 часов
Отключение звукового сигнала ....................................................................................................есть
Комплектация
Мультиварка-скороварка ...............................................................................................................1 шт.
Чаша ......................................................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару .....................................................................................1 шт.
Подставка для приготовления на пару .....................................................................................1 шт.
Мерный стакан ..................................................................................................................................1 шт.
Черпак ..................................................................................................................................................1 шт.
Плоская ложка ...................................................................................................................................1 шт.
Книга рецептов .................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ......................................................................................................1 шт.
Сервисная книжка ............................................................................................................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а
также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей
продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
Устройство мультиварки-скороварки
A1
1. Съемная крышка прибора
2. Кнопка открытия парового клапана
3. Съемный паровой клапан
4. Запорный клапан
5. Съемная уплотнительная резинка
6. Кольцо-держатель
7. Чаша
8. Панель управления с дисплеем
9. Поворотный джойстик
10. Корпус прибора
11. Ручки для переноски
12. Плоская ложка
13. Черпак
14. Мерный стакан
15.
Подставка для приготовления на пару
16.
Контейнер для приготовления на пару
17. Шнур электропитания
Панель управления
A2
1. Кнопка — переход в режим настройки времени приготовления.
2. Кнопка «Отмена/Разогрев»— включение/отключение функции разогрева, преры-
вание работы программы приготовления, сброс сделанных настроек.
3. Кнопка — переход в режим установки времени отложенного старта.
4.
Кнопка «–» уменьшение значения параметра, обратное переключение между
программами приготовления.
5. Кнопка «+» увеличение значения параметра, прямое переключение между про-
граммами приготовления.
6. Кнопка настройка рабочего давления в программах, работающих в режиме
скороварки.
7. Кнопка «Старт»— включение заданного режима приготовления; предварительное от-
ключение функции автоподогрева.
8. Кнопка — переход в режим установки температуры.
9. Индикаторы программ приготовления.
10.
Поворотный джойстик переключение между программами приготовления, изме-
нение значения параметра.
11. Кнопка «ОК» на поворотном джойстике— выход в режим выбора программы приго-
товления, выбор программы приготовления, подтверждение сделанных настроек.
9
RMC-P350
RUS
Устройство дисплея
A3
1. Индикатор режима отсрочки старта / установки времени отсрочки.
2. Индикатор окончания работы программы.
3. Индикатор режима приготовления / установки времени приготовления.
4. Индикаторы состояния крышки (закрыта/открыта).
5. Индикатор значения времени.
6. Индикатор режима автоподогрева.
7. Индикатор режима разогрева.
8. Индикатор уровня давления в рабочей камере.
9.
Индикатор режима работы прибора / достижения необходимого уровня давления в чаше.
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковоч-
ные материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе! Отсутствие серийного
номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслуживание.
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдер-
жать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во
избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произ-
ведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходя-
щий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия,
электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от
повышенных влажности и температуры.
Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части
мультиварки-скороварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между
чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
Энергонезависимая память
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-Р350 обладает энергонезависимой памятью.
При временном отключении электропитания во время приготовления все заданные
настройки сохраняются в течение 15 минут. Если отключение электроэнергии произошло
во время работы функции «Отсрочка старта», настройки сохранятся до истечения уста-
новленного времени работы функции.
Блокировка крышки
При блокировке крышка прибора герметично соединяется с корпусом изделия, что
позволяет создавать в его рабочей камере высокое давление (горит индикатор ).
По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут и на-
жмите кнопку открытия парового клапана для нормализации давления в чаше.
Для блокировки крышки:
1. Установите крышку на корпус прибора и поверните по часовой стрелке до упора.
2.
При использовании прибора в режиме мультиварки нажмите кнопку открытия
парового клапана на крышке до щелчка.
3. При использовании прибора в режиме скороварки убедитесь, что клапан выпуска
пара закрыт (кнопка на крышке прибора не нажата).
В связи с конструктивными особенностями прибора при открытой и снятой крыш-
ке индикатор на панели управления также будет гореть.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металли-
ческим частям в процессе и по окончании приготовления. Для подъема и переноски
устройства используйте специальные ручки на корпусе.
Настройка часов
Подключите прибор к электросети. Нажмите и удерживайте кнопку «ОК». Индикатор
значения часов на дисплее будет мигать. Установка времени осуществляется поворотом
джойстика или нажатием кнопок «+» и «–», шаг установки— 1 час. По достижении макси-
мального (минимального) значения установка времени продолжится с начала диапазона.
Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение минут. Шаг
установки 1 минута. При необходимости вы можете вернуться к установке значения
часов, нажав кнопку . Для подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
Отключение звуковых сигналов
После установки значения текущего времени на дисплее появится надпись
S On
, если
сигналы включены, или
S Off
если отключены. Выключение/включение звуковых
сигналов осуществляется поворотом джойстика или нажатием кнопок «+» и «–». Для
подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
Установка времени приготовления
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350 можно самостоятельно устанавливать
время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг из-
менения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной програм-
мы приготовления.
1. Для установки времени приготовления после выбора автоматической программы
приготовления нажмите кнопку . Значение часов и индикатор
Время
на дисплее
начнут мигать.
10
2. Установка значения времени осуществляется поворотом джойстика или нажатием
кнопок «+» и «–», шаг установки 1 час. По достижении максимального (минималь-
ного) значения установка времени продолжится с начала диапазона.
3. Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение минут. При
установке значения минут вращением джойстика изменение осуществляется с шагом,
заданным по умолчанию, при установке с помощью кнопок «+» и«–» с шагом в 1 мин.
4. При необходимости вы можете вернуться к установке значения часов, нажав кнопку .
5. Установка значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для под-
тверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приго-
товления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую темпера-
туру. Например, если залить холодную воду и установить в программе «НА ПАРУ»
время приготовления 5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного
времени приготовления начнется только после закипания воды и образования до-
статочно плотного пара в чаше.
Установка уровня давления
В программах, работающих в режиме скороварки, можно изменить уровень давления
от 30 до 70 кПа.
1. Чтобы перейти в режим установки давления, нажмите кнопку .
2.
Вращением джойстика или нажатием кнопок «+» и «–» установите желаемый
уровень давления. Изменения будут отображаться соответствующими индикатора-
ми на дисплее. По достижении максимального значения установка уровня давления
продолжится с начала диапазона.
Уровень Индикатор Давление, кПа
1 (низкий) 30
2 (средний) 50
3 (высокий) 70
После запуска автоматической программы индикатор уровня давления будет мигать до
достижения прибором установленных параметров работы. После выхода на рабочие
параметры оба индикатора продолжат гореть до окончания процесса приготовления.
Отсрочка старта программы
Функция отсрочки старта позволяет задать время, к которому блюдо должно быть гото-
во учетом времени работы программы). Максимальное время отсрочки старта 24часа
с шагом установки в 1 минуту.
Вы можете установить время отсрочки старта после выбора автоматической программы.
1. Нажмите кнопку , на дисплее отобразится значение времени отсрочки старта
по умолчанию и индикатор
Таймер
. Оно складывается из текущего времени на
часах, установленного времени приготовления и времени, необходимого для вы-
хода программы на рабочие параметры (если это предусмотрено заводскими на-
стройками). Время отсрочки старта по умолчанию округляется в большую сторону
до 5 минут.
2. Установка значения времени осуществляется поворотом джойстика или нажатием
кнопок «+» и «–», шаг установки 1 час. По достижении максимального (минималь-
ного) значения установка времени продолжится с начала диапазона.
3. Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение минут.
При установке значения минут вращением джойстика изменение осуществляется
с шагом, заданным по умолчанию, при установке с помощью кнопок «+» и«–»—
сшагом в 1 минуту.
4. Установка значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для под-
тверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
Во время работы функции на дисплее отображается значение текущего времени. Чтобы
увидеть время готовности блюда нажмите и удерживайте кнопку .
Функция отсрочки старта доступна для всех автоматических программ приготов-
ления, за исключением программ «ЖАРКА/ФРИТЮР» и «ЭКСПРЕСС».
Не рекомендуется использовать отсрочку старта, если рецепт содержит скоро-
портящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы
приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С
в течение 12 часов. При действующем автоподогреве на дисплее светится индикатор
Подогрев
, а индикатор значения времени отображает прямой отсчет времени работы
вданном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев».
Чтобы отключить автоподогрев заблаговременно, во время работы программы нажми-
те кнопку «Старт», индикатор
Подогрев
на дисплее погаснет. Чтобы снова включить ав-
топодогрев, нажмите кнопку «Старт» еще раз (индикатор
Подогрев
загорится).
Разогрев блюд
Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-Р350 можно использовать для разогрева хо-
лодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки-скороварки.
2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.
11
RMC-P350
RUS
3. Нажмите кнопку открытия парового клапана на крышке прибора.
4. Нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». Прибор подаст звуковой сигнал, на дисплее
загорится индикатор
Разогрев
. Таймер начнет прямой отсчет времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии
втечение 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку
«Отмена/Разогрев», пока не погаснут соответствующие индикаторы на дисплее и кнопке.
Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультиварка-скороварка может
сохранять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять
блюдо в горячем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может
привести к изменению его вкусовых качеств.
Система защиты
Мультиварка-скороварка снащена многоуровневой системой защиты. Если температура
и (или) давление в камере превысит допустимые показатели, система остановит процесс
приготовления. Когда данные параметры придут в норму, процесс приготовления воз-
обновится. Если за определенное время этого не произойдет, специальное устройство
прервет цепь электропитания и полностью остановит работу прибора.
Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки
«Отмена/Разогрев» (или прибор был отключен от электросети во время работы про-
граммы), дайте прибору остыть в течение нескольких минут и нажмите кнопку открытия
парового клапана для нормализации давления в чаше.
После нормализации давления в рабочей камере откройте крышку прибора.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ
1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.
2.
Разместите ингредиенты в чаше мультиварки-скороварки в соответствии с про-
граммой приготовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все
ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на вну-
тренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и
плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Установите крышку на корпус прибора и поверните по часовой стрелке до щелчка.
Подключите прибор к электросети.
При использовании программ, работающих в режиме мультиварки, нажмите до
щелчка кнопку открытия парового клапана на крышке.
4. Нажмите кнопку «ОК» на поворотном джойстике, чтобы выйти из режима ожидания.
Нажимая кнопки «–» и «+» или поворачивая джойстик, выберите необходимую
программу приготовления (загорится соответствующий индикатор программы).
5.
Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы
можете изменить данное значение
.
6. При необходимости установите время отсрочки старта.
Если промежуток времени между нажатиями составит более 1 минуты, то произой-
дет сброс выбранной программы, а дисплей вернется к индикации текущего времени.
7.
Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». Обратный отсчет
времени приготовления в программах «ХЛЕБ», «ВЫПЕЧКА» и «ЙОГУРТ» начнется
сразу после запуска программы. В остальных программах обратный отсчет начнется
по достижении необходимого уровня температуры и/или давления в чаше.
При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав
кнопку «Старт». Индикатор Подогрев на дисплее погаснет. Повторное нажатие
кнопки «Старт» снова включит данную функцию.
Во время работы программ «ВЫПЕЧКА» и «ЖАРКА/ФРИТЮР» возможно изменение
температуры приготовления.
8. О завершении программы приготовления вас оповестит серия звуковых сигналов,
на дисплее начнет мигать индикатор
Готово
. Далее, в зависимости от выбранной
программы или текущих настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (на
дисплее горит индикатор
Подогрев
) или в режим ожидания (на дисплее отобража-
ется текущее время).
9. При использовании программ, работающих в режиме скороварки, по окончанию
программы дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после чего нажми-
те кнопку открытия парового клапана на крышке и дождитесь нормализации
давления в чаше прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на
внутренней поверхности чаши;
готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный тре-
буемый объем жидкости— 2 мерных стакана);
использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.
Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или ав-
топодогрев, нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами
по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке-скороварке REDMOND
RMC-Р350 кулинарной книги, разработанной специально для этой модели. Соответ-
ствующие рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.company.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ЗАКРЫТ):
Индикатор режима работы имеет вид . Если необходимое давление еще не набра-
но, круговой индикатор мигает.
12
Программа «НА ПАРУ»
Предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей и многокомпонентных
блюд на пару. По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2часов
с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнеp (входит
вкомплект):
1.
Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления
на пару.
2.
Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их
вконтейнере и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно сопри-
касается с нагревательным элементом.
3. Следуйте указаниям пунктов 3-8 раздела «Общий порядок действий при исполь-
зовании автоматических программ».
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе,
обратитесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов
на пару».
Программа «СУП»
Предназначена для приготовления бульонов, заправочных, овощных и холодных супов из
мяса, рыбы, птицы или овощей. По умолчанию время приготовления в программе состав-
ляет 20 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут
до 8 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
Программа «ВАРКА»
Предназначена для варки мяса, рыбы, птицы, овощей. По умолчанию время приготов-
ления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная установка времени приготов-
ления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен
высокий уровень давления.
Программа «ТОМЛЕНИЕ»
Предназначена для приготовления тушенки, рульки. По умолчанию время приготовления
в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в
диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. По умолчанию установлен высокий
уровень давления.
Программа «ПЛОВ»
Предназначена для приготовления различных видов плова. По умолчанию время при-
готовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная установка времени
приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию
установлен высокий уровень давления.
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»
Предназначена для приготовления гуляша, жаркого и рагу. По умолчанию время приго-
товления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная установка времени при-
готовления в диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. По умолчанию уста-
новлен высокий уровень давления.
Программа «РИС/КРУПЫ»
Предназначена для приготовления различных круп и гарниров и варки рассыпчатых
каш на воде. По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4часов
с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН
ОТКРЫТ):
Индикатор режима работы имеет вид или , если допускает приготовление
соткрытой крышкой.
Программа «ХЛЕБ»
Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавле-
нием ржаной муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от рас-
стойки теста до выпечки. По умолчанию в программе время приготовления составляет
3 часа. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до
6 часов с шагом установки в 5 минут. Максимальное время работы функции «Автоподо-
грев» в данной программе ограничено двумя часами.
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки
1/2 на внутренней поверхности чаши. При установке времени приготовления менее
1 часа, после нажатия кнопки «Старт» начнется процесс выпекания.
Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста,
а затем— непосредственно выпекание. Перед тем как использовать муку, ее рекомен-
дуется просеять для насыщения кислородом и устранения примесей.
Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать го-
товые смеси для приготовления хлеба. Не рекомендуется использование отсрочки
старта, так как это может повлиять на качество выпечки.
Не открывайте крышку мультиварки-скороварки на этапе расстойки теста! От этого за-
висит качество выпекаемого продукта. Чтобы хлеб пропекся равномерно, в процессе
выпекания его необходимо перевернуть после подачи прибором звукового сигнала.
ВНИМАНИЕ! Используйте кухонные рукавицы для извлечения хлеба из прибора.
Программа «ЭКСПРЕСС»
Предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Программа пред-
13
RMC-P350
RUS
усматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. Возможность
ручной установки времени приготовления, а также функции отсрочки старта и автопо-
догрева в данной программе недоступны. Для запуска программы приготовления до-
статочно нажать кнопку «Старт» в режиме ожидания .
Программа «ВЫПЕЧКА»
Предназначена для приготовления кексов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
В программе «ВЫПЕЧКА» доступна функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность изме-
нения температуры приготовления до запуска или во время работы программы). Диа-
пазон возможных значений 100-160°С, шаг изменения 1°С.
1. Для изменения температуры нажмите кнопку . На месте индикатора значения
времени отобразится значение температуры по умолчанию— 140°С.
2. Используя кнопки «+» и «–» или поворачивая джойстик, установите необходимое
значение температуры.
3. Для подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
При приготовлении выпечки рекомендуется отключать функцию автоматического
подогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультиварки-скороварки сразу по
приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить
продукт в мультиварке-скороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО»
Предназначена для приготовления домашних йогуртов и расстойки теста. По умолчанию
время приготовления в программе составляет 8 часов. Возможна ручная установка
времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. При
закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они занимали не более половины полез-
ного объема чаши. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект ба-
ночек для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Предназначена для приготовления детского питания. По умолчанию время приготовле-
ния в программе составляет 10 минут. Возможна ручная установка времени приготов-
ления в диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту. Допускается приготовле-
ние с открытой крышкой.
В прилагаемой к мультиварке-скороварке кулинарной книге вы найдете множество
рецептов блюд для ребенка, которые можно давать ему с момента начала прикорма
и до дошкольного возраста. Все представленные рецепты были адаптированы для
данной модели командой наших поваров и прошли тщательную проверку на действу-
ющем образце мультиварки-скороварки REDMOND RMC-Р350.
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР»
Предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы и многокомпонентных блюд или приготов-
ления во фритюре. По умолчанию время приготовления в программе составляет 18ми-
нут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1часа
с шагом в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна. Рекомен-
дуется обжаривать продукты с открытой крышкой.
В программе «ЖАРКА/ФРИТЮР» доступна функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность
изменения температуры приготовления до запуска или во время работы программы).
Диапазон возможных значений 60-180°С, шаг изменения— 1°С. По достижении необ-
ходимой температуры прибор подаст звуковой сигнал и начнет обратный отсчет време-
ни приготовления.
Во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем следовать инструкциям из
книги рецептов и периодически помешивать содержимое чаши. Перед повторным
использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору полностью остыть.
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350 вы также можете готовить во фритюре,
используя специальную корзину (не входит в комплект).
При использовании данной программы для приготовления во фритюре пользуйтесь
следующими указаниями:
1.
Налейте в чашу необходимое количество масла для жарки согласно рецепту. Вставь-
те чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она установлена без перекосов и плотно
соприкасается с нагревательным элементом.
2.
Следуйте указаниям пунктов 3-7 Общего порядка действий при использовании
автоматических программ
.
3. Для изменения температуры нажмите кнопку . На месте индикатора значения
времени отобразится значение температуры по умолчанию 180°С. Используя
кнопки «+» и «–» или поворачивая джойстик, установите необходимое значение
температуры. Для подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
4. Присоедините ручку к корзине для жарки во фритюре. Для этого сожмите основание
ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзины. Ослабьте нажим на ручку, иона
зафиксируется в специальном отверстии. Равномерно разложите продукты вкорзине.
5. Следуйте рекомендациям из рецепта, после звукового сигнала аккуратно откройте
крышку прибора. Опустите корзину в чашу с разогретым маслом. Не закрывайте
крышку.
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рука-
вицы и не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
14
6.
По завершении программы приподнимите корзину для жарки с продуктами за
ручку и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзи-
не, чтобы дать стечь маслу.
7. Для удаления оставшихся излишков масла промокните продукт бумажным поло-
тенцем или плотной бумажной салфеткой, прежде чем подавать блюдо к столу.
Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло.
Сильный продолжительный или многократный нагрев масла способствует его окис-
лению. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов
во фритюре.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного молока
малой жирности. По умолчанию время приготовления в программе составляет 25минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов
с шагом в 1 минуту. Допускается приготовление с открытой крышкой.
Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется
перед приготовлением выполнять следующие действия:
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока
сливаемая в процессе вода не станет прозрачной;
перед приготовлением смазывать чашу мультиварки-скороварки сливочным маслом;
строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги
рецептов (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорци-
онально);
при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от производителя и места происхождения,
могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Если при использовании автоматических программ желаемый результат не был
достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете
найти ответы на наиболее часто возникающие вопросы и получить необходимые
рекомендации.
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Приготовление фондю
Приготовление творога, сыра
Стерилизация посуды
Пастеризация жидких продуктов
Рецепты указанных в разделе блюд можно найти в книге рецептов или на сайте
www.redmond.company.
I V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Общие правила и рекомендации
Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи вмуль-
тиварке-скороварке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение
15 минут половину лимона в программе «НА ПАРУ».
Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с приготовленной
пищей или наполненную водой больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы
можете хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в мульти-
варке-скороварке, используя функцию разогрева
.
Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электро-
сети. Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, крышка, съемные
уплотнительные резинки, паровой и запорный клапаны должны быть чистыми
и сухими.
Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от элек-
тросети и полностью остыло. Для очистки используйте мягкую ткань и деликатные
средства для мытья посуды.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок,
абразивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных
или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контакти-
рующими с пищей.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей мультиварки-скороварки: их
повреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.
Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, крышку, съемные
уплотнительные резинки, паровой и запорный клапаны необходимо очищать
после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе
приготовления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после каждого исполь-
зования устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по не-
обходимости.
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно
применение деликатного чистящего средства. Во избежание возможных подтеков от
воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.
Очистка чаши
Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья
посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее произво-
дителя). При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое
15
RMC-P350
RUS
время отмокать, после чего произведите очистку. Обязательно протрите внешнюю по-
верхность чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус мультиварки-скороварки.
При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета
ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком
дефекта чаши.
Очистка крышки и съемной уплотнительной резинки
1. Откройте крышку мультиварки-скороварки.
2.
Не прилагая усилий, потяните уплотнительную резинку на себя, чтобы она отсоеди-
нилась от основной крышки.
3. Промойте уплотнительную резинку в теплой воде с мягким моющим средством.
Внутреннюю поверхность крышки протрите влажной кухонной салфеткой или
губкой. Не используйте посудомоечную машину для очистки крышки или резинки.
4.
Вытрите крышку и уплотнительную резинку насухо. Плотно установите уплотнитель-
ную резинку на кольцо-держатель.
Очистка съемного парового и запорного клапанов
Паровой клапан установлен в специальном гнезде на верхней крышке прибора. Состав-
ной частью парового клапана является также защитная решетка на внутренней поверх-
ности крышки.
1. Аккуратно потяните паровой клапан в углублении крышки вверх.
2.
Снимите крышку прибора. Защитную решетку на внутренней стороне крышки
снимите, потянув ее на себя.
3. Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте
все части парового и запорного клапанов.
4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и на-
деньте на него резинку, установите защитную решетку парового клапана на рас-
поры до упора. Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.
ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытя-
гивайте ее при снятии, очистке и установке.
Повреждение или потеря самого запорного клапана или резинки может привести к
некорректной работе прибора или его поломке.
Удаление конденсата
В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора
вокруг чаши. Для его удаления используйте кухонные салфетки.
Очистка рабочей камеры
При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жид-
кости, частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна. Если
существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей
камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.
Прежде чем очищать рабочую камеру мультиварки-скороварки, убедитесь, что при-
бор отключен от электросети и полностью остыл!
Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух централь-
ного термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить
увлажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,
необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелатель-
ного запаха при последующем приготовлении пищи. При попадании инородных тел в
углубление вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не на-
давливая на кожух датчика. При загрязнении поверхности нагревательного диска до-
пустимо использовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.
При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное
изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком
неисправности устройства и не влияет на правильность его работы.
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все
части прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных
приборов и попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воз-
действиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целост-
ности упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт
Вес, г /
Кол-во, шт.
Объем воды, мл
Время приготовления,
мин
1
Филе свинины/говядины (кубика-
ми по 1,5-2 см)
500 800 15/20
2
Филе баранины (кубиками по
1,5-2 см)
500 800 20
3
Филе куриное (кубиками по
1,5-2 см)
500 800 10
4 Фрикадельки/котлеты 500 800 15/20
16
5 Рыба (филе) 300 800 8
6
Морской коктейль (свежезамо-
роженный)
300 800 3
7 Манты/хинкали 5 шт. 800 15/20
8
Картофель (разрезанный на 4
части)
500 800 10
9
Морковь (кубиками по 1,5-2 см)
500 800 20
10
Свекла (разрезанная на 4 части)
500 1500 45
11 Овощи (свежезамороженные) 500 800 3
12 Яйцо куриное 5 шт. 800 5
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отли-
чаться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного
продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Программа
Рекомендации по
использованию
Время приготовления
по умолчанию
Диапазон времени
приготовления / Шаг
установки
Уровень давления по
умолчанию/кПа
Отложенный старт
Ожидание выхода на
рабочий режим
Автоподогрев
ХЛЕБ
Приготовление хлеба из
ржаной и пшеничной муки
(включая этап расстойки
теста)
3:00
10 мин – 6 ч /
5 мин
+ +
НА ПАРУ
Приготовление на пару
мяса, рыбы, овощей и дру-
гих продуктов
00:10
5 мин – 2 ч /
1 мин
3/70 + + +
ЭКСПРЕСС
Быстрое приготовление риса,
рассыпчатых каш на воде
СУП
Приготовление бульонов,
заправочных, овощных и
холодных супов
00:20
5 мин – 8 ч /
1 мин
3/70 + + +
ВАРКА Варка овощей и бобовых 00:10
5 мин – 8 ч /
1 мин
3/70 + + +
ТОМЛЕНИЕ
Приготовление тушенки,
рульки, холодца, заливного
1:00
5 мин – 8 ч /
5 мин
3/70 + + +
ПЛОВ
Приготовление различных
видов плова (с мясом, ры-
бой, птицей, овощами)
00:20
5 мин – 2 ч /
1 мин
3/70 + + +
Программа
Рекомендации по
использованию
Время приготовления
по умолчанию
Диапазон времени
приготовления / Шаг
установки
Уровень давления по
умолчанию/кПа
Отложенный старт
Ожидание выхода на
рабочий режим
Автоподогрев
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов,
запеканок, пирогов из дрож-
жевого и слоеного теста
1:00
10 мин – 4 ч /
5 мин
+ +
ЙОГУРТ/
ТЕСТО
Приготовление различных
видов йогурта
8:00
10 мин – 12 ч
/ 5 мин
+
ТУШЕНИЕ/
ХОЛОДЕЦ
Тушение мяса, рыбы, ово-
щей, гарниров и много-
компонентных блюд
00:20
5 мин – 12 ч /
5 мин
3/70 + + +
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
Приготовление детского
питания
00:10
5 мин – 12 ч /
1 мин
+ + +
ЖАРКА/
ФРИТЮР
Жарка мяса, рыбы, овощей
и многокомпонентных
блюд
00:18
5 мин – 1 ч /
1 мин
+ +
МОЛОЧНАЯ
КАША
Приготовление каш на
молоке
00:25
5 мин – 4 ч /
1 мин
+ + +
РИС/
КРУПЫ
Приготовление различных
круп и гарниров. Варка
рассыпчатых каш на воде
00:10
5 мин – 4 ч /
1 мин
3/70 + + +
V I. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
(приобретаются отдельно)
Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350
и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо
в фирменных магазинах.
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР
Неисправность Возможные причины Способ устранения
На дисплее возник-
ло сообщение об
ошибке: Е1-Е4
Системная ошибка, возможен выход из
строя платы управления или нагрева-
тельного элемента
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Плотно закройте крышку,
включите прибор в электросеть снова
Прибор не включа-
ется
Шнур электропитания не подключен к
электрической розетке
Убедитесь, что штепсель электрошнура
включен в розетку
Неисправна электрическая розетка Включите прибор в исправную розетку
17
RMC-P350
RUS
Неисправность Возможные причины Способ устранения
Прибор не включа-
ется
В электросети нет тока
Проверьте наличие напряжения в элек-
тросети. Если оно отсутствует, обратитесь
к обслуживающей ваш дом организации
Блюдо готовится
слишком долго
Перебои с питанием от электросети
(уровень напряжения тока нестабилен
или ниже нормы)
Проверьте наличие стабильного напряже-
ния тока в электросети. Если оно нестабиль-
но или ниже нормы, обратитесь к обслужи-
вающей ваш дом организации
Между чашей и нагревательным элементом
попали посторонний предмет или частицы
(мусор, крупа, кусочки пищи)
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Удалите посторонний предмет
или частицы
Чаша в корпусе мультиварки-скоровар-
ки установлена неровно
Установите чашу ровно, без перекосов
Нагревательный диск сильно загрязнен
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Очистите нагревательный диск
Во время приготов-
ления из-под крыш-
ки прибора выходит
пар.
Идет отсчет времени
работы программы
Нарушена гер-
метичность сое-
динения чаши и
внутренней
крышки мульти
-
варки-скоровар-
ки
Чаша неровно уста-
новлена в корпус
прибора
Установите чашу ровно, без перекосов
Крышка закрыта не-
плотно или под крыш-
ку попал посторонний
предмет
Проверьте, нет ли посторонних предме-
тов (мусора, крупы, кусочков пищи) меж-
ду крышкой и корпусом прибора, удали-
те их. Всегда закрывайте крышку
мультиварки-скороварки до щелчка
Уплотнительная ре-
зинка на внутренней
крышке сильно за-
грязнена, деформиро-
вана или повреждена
Проверьте состояние уплотнительной
резинки на внутренней крышке прибора.
Возможно, она требует замены
Во время приготов-
ления из-под крыш-
ки прибора выходит
пар. Отсчет времени
работы программы
не идет
Отсутствует уплотнительная резинка на
внутренней крышке
Проверьте наличие уплотнительной ре-
зинки на внутренней крышке
При работе устрой-
ства в режиме ско-
роварки из отвер-
стия запорного
клапана продолжает
выходить пар. Отсчет
времени работы
программы не идет
Запорный клапан загрязнен
Проведите очистку запорного клапана
согласно разделу «Уход за прибором»
Утеряны запорный клапан или его уплот-
нительная резинка
Проверьте наличие запорного клапана
иего уплотнительной резинки
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента его приобре-
тения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремон-
та, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные
недостаточным качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том
случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на
оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае,
если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремон-
тировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обра-
щения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не
распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (фильтры,
лампочки, антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются
со дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи опреде-
лить невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иден-
тификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков.
6-й и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й— год выпуска устройства.
Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его
приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии
сданным руководством и применимыми техническими стандартами.
Утилизацию упаковки, руководства пользователя, а также самого прибора необхо-
димо производить в соответствии с местной программой по переработке отходов.
Проявите заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе
собычным бытовым мусором.
18
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлу-
атації і збережiть як довідник. Правильне використання приладу значно продовжить
термін його служби.
МІРИ БЕЗПЕКИ
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані недо-
триманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.
Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій
для приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в
квартирах, заміських будинках, готельних номерах, побутових примі-
щеннях магазинів, офісів або в інших подібних умовах непромисло-
вої експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове викори-
стання пристрою буде вважатися порушенням умов належної
експлуатації виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідаль-
ності за можливі наслідки.
Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збі-
гається її напруга з номінальною напругою харчування приладу (див.
технічні характеристики або заводську табличку виробу).
Використовуйте подовжувача, розрахований на споживану потужність
приладу, невідповідність параметрів може привести до короткого
замикання або загоряння кабелю.
Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, це
обовязкова вимога захисту від поразки електричним струмом. Вико-
ристовуючи подовжувача, переконайтеся, що він також має зазем-
лення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві
деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте
кухонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не на-
хиляйтеся над пристроєм при відкриванні кришки.
Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час
його чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими ру-
ками, утримуючи його за вилку, а не за провід.
Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поб-
лизу джерел тепла. Стежите за тим, щоб электрошнур не перекручу-
вався і не перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і
крайками меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлен-
ня може привести до неполадок, що не відповідають умовам
гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений
електрокабель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.
Завжди стежте за чистотою та справністю клапана випуску пари,
клапана регулювання тиску, ущільнювального кільця з внутрішнього
боку кришки, контейнера для збору конденсату. Ні в якому разі не
включайте прилад в електромережу при наявності пошкоджень, за-
смічень, деформацій клапанів, внутрішньої кришки і ущільнювально-
го кільця або з наповненим контейнером для збору конденсату. При
самостійній заміні ущільнювального кільця використовуйте тільки
запасне кільце, яке входить до комплекту приладу.
Для приготування їжі під тиском обовязкова наявність в чаші води
або іншої рідини - не менше 1/5 від обсягу чаші.
Смажити та випікати під високим тиском категорично
заборонено!
Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари, заповнюйте чашу
продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від обєму чаші. Під час
варіння продуктів, що мають здатність набухати в гарячій воді або
виділяти піну, не більше ніж на 3/5 від обєму чаші.
19
RMC-P350
UKR
19
Категорично забороняється запускати програму приготу-
вання під високим тиском, якщо кришка приладу не зафіксо-
вана повністю!
У разі відкриття клапана випуску пари під час або після закінчення
процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гаря-
чої пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над от-
ворами клапана під час його відкриття.
У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує
система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку при-
ладу без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.
Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дай-
те приладу охолонути впродовж 10–15 хвилин перед скиданням
тиску, щоб уникнути викиду гарячої рідини через клапан випуску пари.
Відкривайте кришку приладу лише за встановлену на ній пластикову
ручку. Піднімати пристрій можна тільки за спеціальні ручки з боків
корпусу приладу й лише після вимкнення.
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником
або серветкою під час роботи це може привести до перегріву і
поломки пристрою.
Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі попадан-
ня вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може
привести до його серйозних ушкоджень.
Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від
електромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструкцій
зочищення приладу .
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або помі-
щати його під струмінь води!
Даний прилад не призначений для використання людьми (включаю-
чи дітей), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак
досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здій-
снюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо викори-
стання даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необ-
хідно здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор
із приладом, його комплектуючими, а також його заводським упаку-
ванням. Очищення й обслуговування пристрою не повинні виробля-
тися дітьми без догляду дорослих.
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його
конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi виконува-
тися авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана робота
може привести до поломки приладу, травмам і ушкодженню майна.
УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких не-
справностей.
20
Технічні характеристики
Модель .......................................................................................................................................RMC-Р350
Потужність .......................................................................................................................................900 Вт
Напруга .......................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Захист від ураження електричним струмом .........................................................................клас I
Обєм чаші ...............................................................................................................................................5 л
Покриття чаші ..................................................................................................................антипригарне
Дисплей....................................................................................................... світлодіодний, цифровий
Паровий клапан .........................................................................................................................знімний
Кришка .............................................................................................................................................знімна
Внутрішня ущільнювальна гумка ............................................................................................знімна
Система захисту .....................................................................................................................4-рівнева:
клапан випуску пари
запірний клапан
температурний запобіжник
датчик надлишкового тиску
Пpограми
У режимі скороварки:
1. НА ПАРУ (НА ПАРІ)
2. СУП (СУП)
3. ВАРКА (ВАРІННЯ)
4. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)
5. ПЛОВ (ПЛОВ)
6.
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ (ТУШКУВАННЯ/
ХОЛОДЕЦЬ)
7. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)
У режимі мультиварки:
1. ХЛЕБ (ХЛІБ)
2. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)
3. ВЫПЕЧКА функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ») (ВИПІКАННЯ (з функцією «МАЙСТЕР-
ШЕФ ЛАЙТ»))
4. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ТІСТО)
5.
ЖАРКА/ФРИТЮР функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ») (СМАЖЕННЯ/ФРИТЮР (з функ-
цією «МАЙСТЕРШЕФ ЛАЙТ»))
6. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)
7. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ)
Функції
Підтримання температури готових страв(автопідігрів) ....................................... до 12 годин
Попереднє вимкнення автопідігріву ................................................................................................є
Розігрівання страв ............................................................................................................. до 12 годин
Відстрочка старту ............................................................................................................... до 24 годин
Вимкнення звукових сигналів .............................................................................................................є
Комплектація
Мультиварка-скороварка ...............................................................................................................1 шт.
Чаша ......................................................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготування на парі ........................................................................................1 шт.
Підставка для приготування на парі ..........................................................................................1 шт.
Мірна склянка ....................................................................................................................................1 шт.
Черпак ..................................................................................................................................................1 шт.
Плоска ложка .....................................................................................................................................1 шт.
Книга рецептів...................................................................................................................................1 шт.
Інструкція з експлуатації ................................................................................................................1 шт.
Сервісна книжка................................................................................................................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового пові-
домлення про ці зміни.
Будова мультиварки-скороварки
A1
1. Знімна кришка приладу
2. Кнопка відкриття парового клапана
3. Запірний клапан
4. Знімна ущільнювальна гумка
5. Кільце-тримач
6. Чаша
7. Панель управління з дисплеєм
8. Поворотний джойстик
9. Корпус приладу
10. Ручки для перенесення
11. Плоска ложка
12. Черпак
13. Мірна склянка
14. Підставка для приготування на парі
15. Контейнер для приготування на парі
16. Шнур електроживлення
Панель управління
A2
1. Кнопка перехід у режим налаштування часу приготування.
2.
Кнопка «Отмена/Разогрев» («Скасування/Розігрів») увімкнення/вимкнення функ-
ції розігрівання, переривання роботи програми приготування, скидання зроблених
налаштувань.
3. Кнопка перехід у режим встановлення часу відкладеного старту.
4. Кнопка «–» зменшення значення параметра, зворотне перемикання між програ-
мами приготування.
5. Кнопка «+» збільшення значення параметра, пряме перемикання між програма-
ми приготування.
6. Кнопка налаштування робочого тиску в програмах, що працюють у режимі
скороварки.
7.
Кнопка «Старт» увімкнення заданого режиму приготування, увімкнення/вимкнен-
ня автопідігріву.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

Redmond RMC-P350 Manualul proprietarului

Tip
Manualul proprietarului