Tefal P2504238 Manual de utilizare

Pagina se încarcă ...

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

Măsuri de precauţie importante

Pentru siguranţa dumneavoastră, acest aparat este conform normelor şi reglementărilor aplica-

bile:

- Directiva privind echipamentele sub presiune

- Materiale în contact cu alimentele

•

Acest aparat a fost conceput pentru o utilizare casnică.

•

Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile şi consultaţi întotdeauna„Ghidul utilizatorului”.

•

Lafelcaîncazuloricăruiaparatdegătit,supravegheaţi-lîndeaproapeînspecialdacăutilizaţioala

sub presiune în apropierea copiilor.

•

Nu introduceţi oala sub presiune într-un cuptor încălzit.

•

Mişcaţi oala sub presiune cu maximum de atenţie. Nu atingeţi suprafeţele calde. Utilizaţi mâ-

nerele şi butoanele. Folosiţi mănuşi dacă este cazul.

•

Nu folosiţi oala sub presiune în alt scop decât cel pentru care a fost destinată.

•

Această oală funcţionează sub presiune. Pot apărea vătămări corporale prin opărire ca urmare

a unei utilizări incorecte. Oala sub presiune trebuie să ﬁe închisă în mod corespunzător înainte

de a o utiliza.Vezi paragraful„Închiderea”.

•

Supapa trebuie să ﬁe în poziţie de depresurizare înainte de a deschide oala.

•

Nuforţaţiniciodatădeschidereaoaleisubpresiune.Asiguraţi-văcăpresiuneainterioarăascăzut.

Vezi paragraful„Siguranţa”.

•

Nu folosiţi niciodată oala sub presiune fără lichid în interior, deoarece ar putea ﬁ grav deterio-

rată. Asiguraţi-vă că există întotdeauna suﬁcient lichid în interior în timp ce gătiţi.

•

Utilizaţi surse de căldură compatibile, conform instrucţiunilor de utilizare.

•

Nu umpleţi oala mai mult de 2/3 din capacitate (reperul indicând nivelul maxim de umplere).

•

În cazulalimentelorcare sedilatăîntimpulﬁerberii,cumarﬁorezul,legumeledeshidratatesau

compoturile, nu umpleţi oala la mai mult de jumătate din capacitatea sa.

•

Dupăceﬁerbeţicărnuriacoperitecuunstratsuperﬁcialdepiele (deex.,limba devită),careriscă

să se umﬂe din cauza presiunii, nu înţepaţi carnea cât timp pielea are un aspect umﬂat. Există

riscul să vă opăriţi.Vă recomandăm să înţepaţi carnea înainte de a o pune la ﬁert.

•

În cazul alimentelor păstoase (mazăre tăiată, rubarbă), oala sub presiune trebuie agitată uşor

înainte de a o deschide, pentru ca alimentele să nu dea pe dinafară.

•

Înainte de ﬁecare utilizare, veriﬁcaţi ca supapele să nu ﬁe înfundate. Vezi paragraful„Înaintea

preparării”.

•

Nu utilizaţi oala pentru a frige sub presiune folosind ulei.

•

Nu interveniţi asupra sistemelor de siguranţă decât în modul prezentat în instrucţiunile de

curăţare şi întreţinere.

•

Nu utilizaţi decât piese originaleTEFAL potrivite pentru modelul dumneavoastră. În mod spe-

cial, utilizaţi o oală şi un capac

.

•

Vaporii de alcool sunt inﬂamabili. Lăsaţi alimentele preparate cu alcool să ﬁarbă timp de 2 mi-

nuteînaintede apunecapacul.Supravegheaţiaparatuldeﬁecaredată când preparaţireţetepe

bază de alcool.

•

Nu utilizaţi oala sub presiune pentru a păstra alimente acide sau sărate înainte sau după pre-

parare, pentru că există riscul să deterioraţi oala.

Păstraţi aceste instrucţiuni

A

- Supapă de funcţionare

B

-

Duza supapei de funcţionare

C

-

Supapă de siguranţă

D

-

Indicator de prezenţă a presiunii

E

-

Buton de deschidere

F

-

Mâner lung al capacului

G

-

Reper de poziţionare a capacului

H

-

Reper de poziţionare a supapei de

funcţionare

I

-

Garnitura capacului

J

-

Coş pentru gătit cu aburi

K

-

Suport al coşului de gătit cu aburi

L

-

Mâner lung al oalei

M

-

Oală

N

-

Mâner scurt al oalei

O

-

Reper indicând nivelul maxim de

umplere

Caracteristici

Diametrul fundului oalei sub presiune – referinţe

Informaţii normative:

Presiune superioară de funcţionare: 80 kPa.

Presiune maximă de siguranţă: 170 kPa.

Surse de căldură compatibile

•

Oala sub presiune poate ﬁ utilizată cu

toate modalităţile de încălzire, inclusiv inducţie.

•

Pe plita electrică sau cu inducţie, folosiţi o placă cu un dia-

metru egal sau mai mic decât cel al fundului oalei.

•

Pe o suprafaţă vitroceramică, asiguraţi-vă că fundul oalei este

curat.

•

Când gătiţi la gaz, ﬂacăra nu trebuie să ﬁe mai mare decât dia-

metrul oalei.

Capacitate Ø Oală Ø Fund Model inox

4 L 22 cm 19 cm P25042

6 L 22 cm 19 cm P25007

7 L 22 cm 19 cm P25008

GAZ PLITĂ

ELECTRICĂ

STICLĂCERAMICĂ

CUHALOGEN

RADIANTĂ

INDUCŢIE

REZISTENŢE

ELECTRICESPIRALE

Desen descriptiv

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

Accesorii TEFAL

•

Accesoriile oalei sub presiune disponibile în

magazine sunt:

•

Pentru schimbarea celorlalte piese sau pentru reparaţii,

contactaţi centrele de service autorizate TEFAL.

•

Nu utilizaţi decât piese originale TEFAL potrivite pentru mo-

delul dumneavoastră.

Utilizarea

Deschiderea

•

Trageţi butonul de deschidere (E) cu degetul mare şi

duceţi-l în poziţia

-

Fig 1

Cu mâna stângă ţineţi mânerul lung al oalei (L) în

timp ce cu mâna dreaptă rotiţi mânerul lung al capa-

cului (F) în sensul invers acelor de ceasornic până la

deschiderea acestuia

-

Fig 2

.

Apoi, ridicaţi capacul.

Închiderea

•

Aşezaţi bine capacul pe oală aliniind triunghiurile de pe

capac şi de pe mânerul oale

i

- Fig 3

•

Rotiţi capacul înspre stânga până la punctul maxim

- Fig 3

•

Împingeţi butonul de deschidere (E) în poziţia

- Fig 4

Nivelul minim de umplere

• T

urnaţi întotdeauna o cantitate minimă de lichid cel puţin

egală cu 25 cl (2 pahare).

Gătitul cu aburi

•

Oala trebuie umplută cu cel puţin 75 cl de lichid (6 pahare).

•

Aşezaţi coşul pentru gătit cu aburi (J) pe suportul (K)

prevăzut în acest scop

- Fig 5

Accesoriu Referinţă

Garnitură X2010003

•

Alimentele aşezate

în coşul pentru gătit

cu aburi nu trebuie

să atingă capacul

oalei sub presiune.

Nivelul maxim de umplere

•

Nu umpleţi niciodată oala sub presiune la peste 2/3 din ca-

pacitatea sa (reperul indicând nivelul maxim de umplere)

-

Fig 6

Pentru anumite alimente

•

În cazul alimentelor care se dilată în timpul ﬁerberii, cum ar

ﬁ orezul, legumele deshidratate sau compoturile, nu um-

pleţi oala la mai mult de jumătate din capacitatea sa -

Fig 6

Utilizarea supapei de

funcţionare (A)

Prepararea alimentelor delicate şi a legumelor

•

Poziţionaţi pictograma a supapei (A) în dreptul reperu-

lui (H).

Prepararea cărnurilor şi a alimentelor congelate

•

Poziţionaţi pictograma a supapei (A) în dreptul repe-

rului (H).

Evacuarea aburilor

•

Poziţionaţi pictograma a supapei (A) în dreptul repe-

rului (H).

Îndepărtarea supapei de funcţionare

•

Lăsaţi aparatul să se răcească înainte de a îndepărta su-

papa (A).

•

Apăsaţi supapa şi rotiţi-o pentru a alinia poziţia cu re-

perul (H)

- Fig 7

•

Îndepărtaţi supapa.

Punerea la loc a supapei de funcţionare

•

Aşezaţi supapa de funcţionare aliniind simbolul cu re-

perul (H).

•

Apăsaţi supapa, apoi rotiţi-o până în poziţia dorită.

Prima utilizare

•

Umpleţi cu apă până la un nivel de 2/3 din capacitatea oalei.

(reperul indicând nivelul maxim de umplere)

•

Aşezaţi suportul coşului pentru gătit cu aburi (K) pe fundul

oalei şi aşezaţi coşul (J) deasupra.

•

• Închideţi oala sub presiune.

•

Plasaţi supapa de funcţionare (A) în poziţia

.

•

Aşezaţi oala sub presiune pe o sursă de căldură reglată la

puterea maximă.

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

•

Când începe să ﬁe evacuat abur prin supapă, reduceţi pute-

rea sursei de căldură şi aşteptaţi 20 de minute.

•

După scurgerea celor 20 de minute, opriţi sursa de căldură.

•

Rotiţi supapa de funcţionare (A) în poziţia

•

Când indicatorul de prezenţă a presiunii (D) coboară: oala

nu mai este sub presiune.

•

Deschideţi oala sub presiune.

•

Clătiţi oala cu apă şi uscaţi-o.

•

Observaţie: apariţia petelor pe fundul interior al oalei nu

afectează cu nimic calitatea metalului. Este vorba despre de-

puneri de calcar. Pentru a le îndepărta, puteţi utiliza un bu-

rete abraziv îmbibat cu puţin oţet diluat.

Înaintea preparării

•

Înainte de ﬁecare utilizare, îndepărtaţi supapa (A) (vezi pa-

ragraful„Utilizarea supapei de funcţionare”) şi veriﬁcaţi vi-

zual la lumina zilei duza supapei de funcţionare (B). Aceasta

nu trebuie să ﬁe înfundată. În caz de nevoie, curăţaţi-o cu o

scobitoare

- Fig 8

•

Veriﬁcaţi ca supapa de siguranţă (C) să ﬁe mobilă: vezi pa-

ragraful„Curăţarea şi întreţinerea”.

•

Puneţi la loc supapa de funcţionare (A) şi selectaţi poziţia

sau

.

•

Oala sub presiune trebuie să ﬁe închisă în mod cores-

punzător înainte de a o utiliza.

•

Aşezaţi oala sub presiune pe o sursă de căldură reglată la

puterea maximă.

În timpul preparării

•

Când supapa de funcţionare (A) permite evacuarea aburi-

lor în continuu, emiţând un sunet regulat (un ﬂuierat), în-

cepe ﬁerberea şi trebuie să reduceţi puterea sursei de

căldură.

•

Măsuraţi timpul de ﬁerbere indicat în reţetă.

•

Imediat după scurgerea timpului, opriţi sursa de căldură.

Finalul preparării

Evacuarea aburilor

•

Odată ce sursa de căldură este oprită, aveţi două posibilităţi:

•

Depresurizare lentă: rotiţi supapa de funcţionare (A) în

poziţia . Când indicatorul de prezenţă a presiunii (D) co-

boară: oala nu mai este sub presiune.

•

Depresurizare rapidă: aşezaţi oala sub un jet de apă rece.

Când indicatorul de prezenţă a presiunii (D) coboară: oala

nu mai este sub presiune. Rotiţi supapa de funcţionare (A)

în poziţia

.

•

Puteţi deschide oala.

Curăţarea şi întreţinerea

Curăţarea oalei sub presiune

•

Pentru buna funcţionare a aparatului dumneavoastră, res-

pectaţi recomandările de curăţare şi întreţinere după ﬁecare

utilizare.

•

Spălaţi oala după ﬁecare utilizare cu apă călduţă şi puţin de-

tergent de vase. Procedaţi în acelaşi fel cu coşul pentru gătit

cu aburi.

•

Nu utilizaţi clor sau produse cu conţinut de clor.

• Nu încălziţi oala când este goală.

Curăţarea interiorului oalei

•

Spălaţi cu un burete abraziv şi cu detergent de vase.

•

Dacă în interiorul oalei din inox observaţi reﬂexe irizate,

curăţaţi oala folosind oţet.

Curăţarea exteriorului oalei

•

Spălaţi oala cu un burete şi cu detergent de vase.

Curăţarea capacului

•

Spălaţi capacul sub un jet de apă călduţă cu un burete şi cu

detergent de vase.

Curăţarea garniturii capacului

•

Curăţaţi garnitura (I) şi locaşul acesteia după ﬁecare utili-

zare.

•

Pentru a pune la loc garnitura, consultaţi desenele

- Fig 9 -

10

Curăţarea supapei de funcţionare (A)

•

Îndepărtaţi supapa de funcţionare (A): vezi paragraful„Uti-

lizarea supapei de funcţionare”.

•

Curăţaţi supapa de funcţionare (A) sub un jet de apă de la

robinet

- Fig 11

Dacă în timpul depre-

surizării observaţi îm-

proşcări anormale:

puneţi înapoi selectorul

în poziţia , apoi re-

luaţi depresurizarea

încet, asigurându-vă că

nu mai sunt împroşcări

de niciun fel.

Puteţi spăla oala şi coşul

pentru gătit cu aburi în

maşina de spălat vase.

Nu spălaţi capacul în

maşina de spălat vase.

Pentru a păstra calităţile

oalei dumneavoastră

sub presiune cât mai

mult timp, nu încălziţi

oala când este goală.

Înnegrirea şi zgârietu-

rile care pot apărea ca

urmare a unei utilizări

îndelungate nu pre-

zintă niciun fel de in-

convenient.

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

Curăţarea duzei supapei de funcţionare din interiorul

capacului

•

Îndepărtaţi supapa

(A)

.

•

Veriﬁcaţi vizual şi la lumina zilei duza de evacuare a aburilor.

Aceasta trebuie să ﬁ desfundată şi rotundă. În caz de nevoie,

curăţaţi-o cu o scobitoare

-

Fig 8

Curăţarea supapei de siguranţă (C)

•

Curăţaţi partea supapei de siguranţă din interiorul capacu-

lui trecând capacul sub apă.

•

Veriﬁcaţi buna funcţionare a acesteia apăsând uşor clapeta,

care trebuie să coboare fără diﬁcultate

- Fig 12

Schimbarea garniturii oalei sub presiune

•

Schimbaţi garnitura în ﬁecare an.

•

Schimbaţi garnitura dacă aceasta este tăiată.

•

Folosiţi întotdeauna o garnitură originală TEFAL, potrivită

pentru modelul dumneavoastră.

Păstrarea oalei sub presiune

•

Întoarceţi capacul pe oală.

Siguranţa

Oala sub presiune dispune de mai multe dispozitive de sigu-

ranţă:

•

Siguranţă la închidere:

- Dacă produsul nu este închis corect, indicatorul de pre-

zenţă a presiunii nu poate urca, astfel încât presiunea

din oală nu creşte.

•

Siguranţă la deschidere:

- În cazul în care oala este sub presiune, butonul de des-

chidere nu poate ﬁ acţionat. Nu forţaţi niciodată des-

chiderea oalei sub presiune. Este important să nu

acţionaţi asupra indicatorului de prezenţă a presiunii.

Asiguraţi-vă că presiunea interioară a scăzut.

•

Două siguranţe împotriva suprapresiunii:

- Primul dispozitiv: supapa de siguranţă (C) eliberează

presiunea, iar aburul este evacuat orizontal deasupra ca-

pacului

– Fig. 13

- Al doilea dispozitiv: garnitura (I) permite evacuarea abu-

rului vertical, pe marginea capacului

– Fig. 14

În cazul declanşării unuia dintre sistemele de siguranţă

împotriva suprapresiunii:

•

Opriţi sursa de căldură.

•

Aşteptaţi răcirea completă a oalei sub presiune.

•

Deschideţi oala.

•

Veriﬁcaţi şi curăţaţi supapa de funcţionare (A), duza de eva-

cuare a aburilor (B), supapa de siguranţă (C) şi garnitura (I).

Nu utilizaţi niciodată

un obiect cu tăiş sau

vârf ascuţit pentru a

efectua această

operaţie.

Este obligatoriu să

duceţi oala la veriﬁcat

la un centru de service

autorizat TEFAL după

10 ani de utilizare.

Recomandări de utilizare

1 - Aburul este foarte cald când este evacuat prin supapa de

funcţionare.

2 - De îndată ce indicatorul de prezenţă a presiunii se ridică,

nu mai puteţi deschide oala.

3 - La fel ca în cazul oricărui aparat de gătit, supravegheaţi-l

îndeaproape dacă utilizaţi oala sub presiune în

apropierea copiilor.

4 - Atenţie la jetul de abur.

5 - Pentru a mişca oala sub presiune, folosiţi cele două

mânere cu care este echipată.

6 - Nu păstraţi alimentele în oala sub presiune.

7 - Nu utilizaţi clor sau produse cu conţinut de clor, care ar

putea afecta calitatea oţelului inoxidabil.

8 - Nu spălaţi capacul în maşina de spălat vase. Nu lăsaţi

capacul în apă o perioadă îndelungată.

9 - Schimbaţi garniturile în ﬁecare an.

10 - Curăţarea oalei sub presiune trebuie efectuată

obligatoriu când aceasta este rece şi goală.

11 - Este obligatoriu să duceţi oala la veriﬁcat la un centru de

service autorizat TEFAL după 10 ani de utilizare.

Garanţia

•

În cazul utilizării recomandate în manualul de utilizare, oala

dumneavoastră TEFAL este garantată 10 ani pentru

următoarele probleme:

- Orice defecţiune legată de structura metalică a oalei,

- Orice degradare prematură a metalului de bază.

•

Pentru celelalte piese, garanţia pentru componente şi

pentru manoperă este de 1 an (exceptând cazul unei le-

gislaţii speciﬁce în ţara dumneavoastră) pentru orice de-

fecţiune sau viciu de fabricaţie.

•

Această garanţie contractuală se acordă prin prezenta-

rea bonului de casă sau a facturii eliberate la data

cumpărării produsului.

•

Aceste garanţii exclud:

•

Deteriorările cauzate de nerespectarea unor măsuri de pre-

cauţie importante sau de utilizările neglijente, cum ar ﬁ:

- Şocurile, căderea aparatului, introducerea în cuptor etc.

- Spălarea capacului în maşina de spălat vase.

•

Doar centrele de service autorizate TEFAL sunt abilitate să

vă ofere această garanţie.

•

Sunaţi la sediul TEFAL pentru adresa celui mai apropiat cen-

tru de service TEFAL.

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

TEFAL răspunde la întrebările dumneavoastră

Probleme Recomandări

Dacă oala sub presiune a

fost folosită fără lichid în

interiorul acesteia:

•

Duceţi oala pentru veriﬁcare la un centru de service auto-

rizat TEFAL.

În cazul în care indicatorul

de prezenţă a presiunii nu

a urcat şi nu este evacuat

nimic prin supapă în

timpul utilizării:

•

Acest lucru este normal în primele minute.

•

Dacă fenomenul persistă, veriﬁcaţi următoarele aspecte:

- Sursa de căldură trebuie să ﬁe suﬁcient de puternică; în

caz contrar, măriţi puterea acesteia.

- Cantitatea de lichid din oală trebuie să ﬁe suﬁcientă.

- Supapa de funcţionare trebuie să ﬁe în poziţia

sau .

- Oala sub presiune este închisă corespunzător.

- Garnitura sau marginea oalei nu sunt deteriorate.

În cazul în care indicatorul

de prezenţă a presiunii a

urcat, dar nu este evacuat

nimic prin supapă în

timpul utilizării:

•

Acest lucru este normal în primele minute.

•

Dacă fenomenul persistă,

•

Puneţi oala sub apă rece. Apoi deschideţi-o.

•

Curăţaţi supapa de funcţionare şi duza supapei de funcţio-

nare

– Fig. 8

şi veriﬁcaţi dacă clapeta supapei de siguranţă

coboară fără diﬁcultate

– Fig. 12

Dacă iese abur în jurul

capacului, veriﬁcaţi

următoarele aspecte:

•

Închiderea corespunzătoare a capacului.

•

Poziţionarea garniturii capacului.

•

Starea corespunzătoare a garniturii; schimbaţi-o dacă este

cazul.

•

Capacul, garnitura şi locaşul acesteia în capac, supapa de

siguranţă şi supapa de funcţionare trebuie să ﬁe curate.

•

Starea bună a marginii oalei.

Dacă s-au ars alimente în

oală:

•

Lăsaţi oala în apă o perioadă mai lungă înainte de a o spăla.

•

Nu utilizaţi niciodată clor sau produse cu conţinut de clor.

Dacă nu puteţi deschide

capacul:

•

Veriﬁcaţi dacă indicatorul de prezenţă a presiunii este în

poziţie joasă.

•

În caz contrar: realizaţi depresurizarea, şi răciţi oala sub un

jet de apă rece dacă este cazul.

Dacă alimentele nu sunt

ﬁerte sau dacă sunt arse,

veriﬁcaţi următoarele

aspecte:

•

Timpul de preparare.

•

Puterea sursei de căldură.

•

Buna poziţionare a supapei de funcţionare.

•

Cantitatea de lichid.

Dacă s-au ars alimente în

oală:

•

Lăsaţi oala în apă o perioadă mai lungă înainte de a o spăla.

•

Nu utilizaţi niciodată clor sau produse clorinate.

Marcaje conform reglementărilor

Marcaj Localizare

Identiﬁcarea fabricantului sau marca comercială Mânerul capacului.

Anul şi lotul de fabricaţie În interiorul capacului.

Referinţă model

Presiunea de funcţionare (PF)

Presiunea maximă de siguranţă (PS)

Capacitate

Pe fundul exterior al oalei.

SL

RO

BG

HR

SR

PL

CS

HU

SK

UK

RU

Tabel cu timpii de preparare

Legume

Preparare

PROASPETE

Poziţia

1 a supapei

CONGELATE

Poziţia

2 a supapei

Anghinarie

-abur*

18 min.

- scufundare**

15 min.

Sparanghel

- scufundare

5 min.

Sfeclă roşie

-abur

20 - 30 min.

Grâu (legume uscate)

- scufundare

15 min.

Broccoli

-abur

3 min. 3 min.

Morcovi

Rondele -abur

7 min. 5 min.

Ţelină

-abur

6 min.

- scufundare

10 min.

Ciuperci

tăiate felii -abur

1 min. 5 min.

întregi - scufundare

1 min. 30

Varză verde

tăiată -abur

6 min.

frunze -abur

7 min.

Varză de Bruxelles

-abur

7 min.

5 min.

- scufundare

Conopidă

- scufundare

3 min. 4 min.

Dovlecei

-abur

6 min. 30 9 min

- scufundare

2 min.

Andive

-abur

12 min.

Spanac

-abur

5 min. 8 min.

- scufundare

3 min.

Fasole verde

-abur

8 min. 9 min.

Fasole semi-uscată

- scufundare

20 min.

Linteverde(legume uscate)

- scufundare

10 min.

Napi

-abur

7 min.

- scufundare

6 min.

Mazăre boabe

-abur

1 min. 30 4 min

Praz rondele

-abur

2 min. 30

Dovleac (piure)

- scufundare

8 min.

Cartofi felii

-abur

12 min.

- scufundare

6 min.

Mazăre tăiată (legumeuscate)

- scufundare

14 min.

Orez (legume uscate)

- scufundare

7 min.

* Aliment în coşul pentru gătit cu aburi

** Aliment în apă

Carne - Peşte

PROASPETE

Poziţia 2 a supapei

CONGELATE

Poziţia 2 a supapei

Miel (pulpă 1,3 kg) 25 min

35 min

Vită (bucată de 1 kg) 10 min

28 min

Mihalţ (file 0,6 kg) 4 min

6 min.

Porc (bucată de 1 kg) 25 min

45 min

Pui (întreg 1,2 kg) 20 min

45 min.

Somon (4 felii de 0,6 Kg) 6 min

8 min.

Ton (4 felii de 0,6 kg) 7 min

9 min.

Pagina se încarcă ...

Tefal P2504238 Manual de utilizare

Tefal P2504238 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente