Electrolux EOB2100COX Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare
EOB2100CCX
EOB2100COX
ID Oven Buku petunjuk 2
VI Hướng dẫn Sử dụng 22
DAFTAR ISI
1. INFORMASI KESELAMATAN............................................................................ 3
2. PANDUAN KESELAMATAN...............................................................................4
3. DESKRIPSI PRODUK........................................................................................ 7
4. SEBELUM MENGGUNAKAN PERTAMA KALI..................................................7
5. PENGGUNAAN SEHARI-HARI..........................................................................8
6. FUNGSI JAM......................................................................................................9
7. MENGGUNAKAN AKSESORIS......................................................................... 9
8. FUNGSI TAMBAHAN......................................................................................... 9
9. PETUNJUK DAN SARAN.................................................................................10
10. MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN...............................................................16
11. PENYELESAIAN MASALAH.......................................................................... 19
12. PEMASANGAN.............................................................................................. 20
13. INFORMASI TEKNIS......................................................................................21
KAMI MEMIKIRKAN ANDA
Terima kasih Anda telah membeli peralatan Electrolux. Anda telah memilih
produk yang memiliki pengalaman dan inovasi profesional selama puluhan tahun.
Canggih dan bergaya, peralatan ini dirancang supaya cocok dengan pikiran
Anda. Jadi saat digunakan, Anda akan merasa yakin untuk mendapatkan hasil
terbaik setiap saat.
Selamat datang di Electrolux.
Kunjungi situs web kami untuk:
Mendapatkan saran yang bermanfaat, brosur, pemecahan masalah, informasi
layanan:
www.electrolux.com/webselfservice
Mendaftarkan produk untuk layanan yang lebih baik:
www.registerelectrolux.com
Membeli Aksesoris, persediaan, dan Suku Cadang Asli untuk perangkat Anda:
www.electrolux.com/shop
LAYANAN PELANGGAN DAN SERVIS
Kami merekomendasikan penggunaan suku cadang asli.
Jika menghubungi Layanan Pelanggan Resmi kami, pastikan Anda
mempersiapkan data berikut ini: Model, PNC, Nomor Seri.
Informasi tersebut dapat ditemukan di pelat rating.
Informasi Peringatan / Hati-hati
Informasi dan tips umum
Informasi lingkungan
Dapat berubah tanpa pemberitahuan.
www.electrolux.com2
1. INFORMASI KESELAMATAN
Sebelum memasang dan menggunakan peralatan,
bacalah dengan saksama petunjuk yang disertakan.
Produsen tidak bertanggung jawab terhadap setiap
cedera dan kerusakan yang diakibatkan pemasangan
atau penggunaan yang tidak benar. Selalu simpan
petunjuk di tempat yang aman dan mudah dijangkau
sebagai rujukan di kemudian hari.
1.1 Keselamatan manula dan anak-anak
Peralatan ini dapat digunakan oleh anak-anak berusia
8 tahun ke atas dan orang-orang dengan
keterbatasan fisik, pengindraan atau mental, atau
kurang pengalaman dan pengetahuan, jika mereka
telah diberikan pengawasan dan instruksi yang
berkaitan dengan penggunaan peralatan tersebut
secara aman dan memahami bahaya yang dapat
ditimbulkan.
Jangan biarkan anak-anak bermain dengan perangkat
ini.
Jauhkan semua kemasan dari anak-anak dan buang
dengan benar.
Jauhkan anak-anak dan hewan peliharaan dari
peralatan yang sedang dioperasikan atau mendingin.
Komponen yang dapat dijangkau dalam kondisi
panas.
Jika peralatan ini dilengkapi perangkat keselamatan
untuk anak, fungsi tersebut harus diaktifkan.
Jangan biarkan anak-anak mencuci dan melakukan
perawatan terhadap peralatan tanpa pengawasan.
Selalu jauhkan anak-anak berusia 3 tahun ke bawah
dari peralatan yang sedang dioperasikan.
1.2 Keselamatan Umum
Hanya orang yang kompeten yang boleh memasang
peralatan ini dan mengganti kabelnya.
3
PERINGATAN: Peralatan dan komponen yang dapat
dijangkau akan menjadi panas selama penggunaan.
Berhati-hatilah untuk tidak menyentuh elemen
pemanas. Anak-anak di bawah usia 8 tahun harus
dijauhkan dari peralatan ini kecuali jika selalu diawasi.
Selalu gunakan sarung tangan oven untuk
mengeluarkan atau memasukkan aksesori atau
peranti oven.
Matikan sumber listrik sebelum perawatan.
Pastikan peralatan dimatikan sebelum mengganti
lampu untuk mencegah kemungkinan sengatan listrik.
Jangan gunakan pembersih uap untuk membersihkan
peralatan.
Jangan gunakan pembersih abrasif yang kasar atau
alat pengikis logam tajam untuk membersihkan pintu
kaca karena akan menimbulkan goresan di kaca dan
mengakibatkan kaca pecah.
Jika kabel catu daya rusak, penggantian hanya boleh
dilakukan oleh pabrik, Pusat Layanan Resmi, atau
orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk
menghindari bahaya tersengat listrik.
2. PANDUAN KESELAMATAN
2.1 Pemasangan
PERINGATAN!
Hanya orang yang kompeten
yang boleh memasang
peralatan ini.
Buka seluruh kemasan.
Jangan memasang atau
menggunakan peralatan yang telah
rusak.
Ikuti petunjuk pemasangan yang
disertakan bersama peralatan ini.
Selalu berhati-hati ketika
memindahkan peralatan yang berat
ini. Selalu gunakan sarung tangan
pelindung dan alas kaki tertutup.
Jangan menarik peralatan ini pada
pegangannya.
Pertahankan jarak minimum dari
peralatan dan unit lain.
Pastikan peralatan dipasang di bawah
konstruksi yang aman dan
berdekatan.
Bagian samping peralatan harus tetap
berdekatan dengan peralatan atau
unit yang tingginya sama.
2.2 Sambungan listrik
PERINGATAN!
Risiko kebakaran dan
sengatan listrik.
Semua sambungan listrik harus
dilakukan oleh teknisi listrik yang
kompeten.
Peralatan ini harus dihubungkan ke
arde.
Pastikan informasi listrik pada pelat
rating sesuai dengan catu daya. Jika
tidak, hubungi teknisi listrik.
www.electrolux.com4
Selalu gunakan soket tahan kejutan
listrik yang dipasang dengan benar.
Jangan gunakan adaptor multi-steker
dan kabel ekstensi.
Pastikan untuk tidak merusak steker
dan kabel jaringan listrik. Jika kabel
jaringan listrik harus diganti,
penggantian ini harus dilakukan oleh
Pusat Servis Resmi.
Jangan biarkan kabel jaringan listrik
bersentuhan atau mendekati pintu
peralatan, terutama jika pintu
peralatan masih panas.
Perlindungan kejut pada bagian yang
terisolasi dan aktif harus
dikencangkan agar tidak dapat
dilepas tanpa peralatan.
Sambungkan steker jaringan listrik
dengan soket jaringan listrik di akhir
pemasangan. Pastikan adanya akses
dengan steker jaringan listrik setelah
pemasangan.
Jika soket jaringan listrik kendur,
jangan sambungkan steker jaringan
listrik.
Jangan tarik kabel listrik untuk
memutus sambungan peralatan.
Selalu tarik steker jaringan listrik.
Gunakan hanya peralatan isolasi
yang tepat: pengaman jaringan daya
putus, sekering (sekering model
sekrup yang dilepas dari tempat
pemasangannya), pemutus-sambung
kebocoran arus hubungan ke tanah.
Instalasi listrik harus memiliki
perangkat isolasi yang
memungkinkan pemutusan
sambungan peralatan dari jaringan
listrik pada semua kutub. Lebar
lubang kontak perangkat isolasi ini
sekurang-kurangnya harus sebesar 3
mm.
Peralatan ini telah sesuai dengan
pedoman E.E.C.
2.3 Pemakaian
PERINGATAN!
Risiko cedera, terbakar dan
sengatan listrik atau
ledakan.
Peralatan ini hanya digunakan untuk
keperluan rumah tangga.
Jangan mengubah spesifikasi
peralatan ini.
Pastikan lubang ventilasi tidak
terhalang.
Jangan meninggalkan peralatan
selama dioperasikan.
Matikan peralatan setelah selesai
digunakan.
Berhati-hatilah ketika membuka pintu
peralatan saat sedang dioperasikan.
Udara panas akan dihembuskan
keluar.
Jangan mengoperasikan peralatan
dengan tangan yang basah atau saat
peralatan terkena air.
Jangan menekan pintu yang terbuka.
Jangan gunakan peralatan sebagai
landasan untuk kerja atau sebagai
landasan penyimpanan.
Bukalah pintu peralatan secara hati-
hati. Penggunaan bahan yang
mengandung alkohol dapat
menyebabkan percampuran alkohol
dan udara.
Hindarkan peralatan dari percikan api
atau nyala api ketika pintu dibuka.
Jangan letakkan produk yang mudah
terbakar, atau benda yang dibasahi
produk yang mudah terbakar, di
dalam, di dekat atau di atas
perangkat.
Jangan menggunakan microwave
untuk memanaskan oven.
PERINGATAN!
Risiko kerusakan peralatan.
Untuk mencegah kerusakan atau
pemudaran warna pada lapisan cat:
jangan meletakkan oven atau
benda lain di dalam peralatan
secara langsung di bagian bawah.
jangan meletakkan kertas
aluminium langsung pada bagian
bawah perangkat.
jangan memasukkan air langsung
ke dalam perangkat yang panas.
jangan menyimpan makanan dan
hidangan yang lembap di dalam
peralatan setelah selesai
memasak.
berhati-hatilah ketika melepas
atau memasang aksesori.
Pemudaran warna lapisan cat tidak
berpengaruh pada kinerja perangkat.
5
Gunakan loyang tinggi untuk kue
basah. Jus buah menimbulkan noda
yang dapat menjadi permanen.
Peralatan ini hanya digunakan untuk
keperluan memasak. Perangkat tidak
boleh digunakan untuk keperluan
lainnya, misalnya untuk memanaskan
ruangan.
Pastikan pintu oven tertutup saat
memasak.
Jika peralatan dipasang di belakang
panel furnitur (misalnya pintu)
pastikan pintu tidak pernah tertutup
ketika peralatan sedang dioperasikan.
Panas dan kelembapan dapat terjadi
di belakang panel furnitur yang
tertutup dan menyebabkan kerusakan
pada peralatan, unit housing atau
lantai. Jangan menutup panel furnitur
hingga suhu peralatan mendingin
sepenuhnya setelah digunakan.
2.4 Perawatan dan
pembersihan
PERINGATAN!
Risiko cedera, kebakaran
atau kerusakan pada
peralatan.
Sebelum melakukan perawatan,
matikan peralatan dan cabut steker
listrik dari stopkontak.
Pastikan peralatan sudah dingin.
Panel kaca memiliki risiko pecah.
Ganti segera panel kaca pintu jika
mengalami kerusakan. Hubungi Pusat
Layanan Resmi.
Berhati-hatilah ketika melepas pintu
dari peralatan. Pintunya berat!
Bersihkan peralatan secara teratur
untuk mencegah penurunan kualitas
material permukaan.
Bersihkan peralatan dengan kain
lembut yang lembap. Gunakan
deterjen netral saja. Jangan gunakan
produk abrasif, bantalan pembersih
abrasif, bahan pelarut, atau benda
logam apa pun.
Jika menggunakan semprotan oven,
patuhi petunjuk keselamatan pada
kemasan.
Jangan bersihkan enamel katalitis
(jika ada) dengan deterjen apa pun.
2.5 Lampu internal
Jenis bola lampu atau lampu halogen
yang digunakan pada peralatan ini
hanya diperuntukkan bagi peralatan
rumah tangga. Jangan digunakan
untuk penerangan rumah.
PERINGATAN!
Risiko sengatan listrik.
Sebelum mengganti lampu, putus
sambungan listriknya.
Gunakan hanya lampu dengan
spesifikasi yang sama.
2.6 Pembuangan
PERINGATAN!
Risiko cedera atau sesak
napas.
Lepaskan sambungan peralatan dari
catu daya.
Potong kabel listrik yang dekat
dengan peralatan dan buang.
Lepas pengait pintu untuk mencegah
agar anak-anak dan hewan
peliharaan tidak terjebak dalam
peralatan.
2.7 Servis
Untuk memperbaiki peralatan hubungi
Pusat Servis Resmi.
Hanya gunakan suku cadang yang
asli.
www.electrolux.com6
3. DESKRIPSI PRODUK
3.1 Ikhtisar umum
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
4
3
2
1
11
1
Panel kontrol
2
Indikator / simbol / lampu suhu
3
Kenop untuk suhu
4
Kenop untuk timer
5
Kenop fungsi oven
6
Lampu daya / simbol / indikator
7
Ventilasi udara untuk kipas pendingin
8
Elemen pemanas
9
Lampu
10
Kipas
11
Posisi rak
3.2 Aksesori
Rak kawat
Untuk peralatan memasak, loyang
kaleng kue, dan pembakaran.
Loyang Bakar
Untuk memanggang dan membakar
atau sebagai loyang untuk
menampung minyak.
4. SEBELUM MENGGUNAKAN PERTAMA KALI
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
4.1 Pembersihan Awal
Lepas semua aksesori dari peralatan.
Lihat bab "Perawatan dan
pembersihan".
Bersihkan peralatan sebelum digunakan
untuk pertama kali.
Pasangkan aksesori kembali ke posisi
awal.
4.2 Pemanasan awal
Panaskan peralatan yang kosong
terlebih dulu untuk membakar minyak
yang tersisa.
1. Aturlah fungsi dan suhu
maksimal.
2. Biarkan peralatan beroperasi selama
1 jam.
3. Aturlah fungsi dan suhu
maksimal.
4. Biarkan peralatan bekerja selama 15
menit.
Aksesori dapat menjadi lebih panas dari
biasanya. Peralatan dapat mengeluarkan
bau dan asap. Ini merupakan hal yang
normal. Pastikan bahwa aliran udara di
ruangan memadai.
7
5. PENGGUNAAN SEHARI-HARI
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
5.1 Mengaktifkan dan
menonaktifkan peralatan
Ini tergantung pada model
jika peralatan Anda
mempunyai simbol kenop,
indikator atau lampu:
Indikator menyala ketika
oven memanas.
Lampu menyala ketika
peralatan beroperasi.
Simbol ini menunjukkan
apakah kenop yang
mengontrol fungsi oven,
atau suhu.
1. Putar kenop fungsi oven ke suatu
fungsi untuk memilih fungsi oven.
2. Putar kenop suhu untuk memilih
suhu.
3. Untuk menonaktifkan peralatan,
putar kenop fungsi oven dan suhu ke
posisi mati.
5.2 Fungsi Oven
Fungsi oven Aplikasi
Posisi OFF Peralatan dimatikan.
Memasak den‐
gan Teknologi
Sirkulasi Udara
Untuk memanggang atau memanggang makanan
dengan suhu pemasakan yang sama, pada lebih
dari 1 rak, tanpa pencampuran aroma.
Memasak se‐
cara Konven‐
sional
Untuk memasak dan memanggang makanan pada
posisi 1 rak.
Panas Bagian
Dasar
Untuk memanggang kue dengan bagian dasar yang
renyah, serta mengawetkan makanan.
Pembakaran
Turbo
Untuk memanggang sendi daging besar atau un‐
ggas dengan tulang pada 1 posisi rak. Juga untuk
membuat kerak, dan mencoklatkan.
Pembakaran Untuk membakar bahan makanan pipih dan untuk
membuat roti bakar.
Pelumeran Untuk melumerkan makanan beku.
www.electrolux.com8
6. FUNGSI JAM
6.1 Pengingat Menit
Gunakan untuk menyetel waktu hitung
mundur untuk fungsi oven.
Fungsi ini tidak
mempengaruhi
pengoperasian peralatan.
1. Mengatur fungsi oven dan
menetapkan suhu.
2. Putar kenop timer sejauh mungkin,
kemudian putar ke periode waktu
yang diinginkan.
Setelah periode waktu terselesaikan,
akan terdengar sinyal suara.
7. MENGGUNAKAN AKSESORIS
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
7.1 Memasukkan aksesori
Rak kawat:
Dorong rak antara batangan pemandu
pada dudukan rak dan pastikan ujungnya
mengarah ke bawah.
Panci tinggi:
Dorong panci tinggi antara batangan
pemandu pada dudukan rak.
Semua aksesori mempunyai
lekukan di bagian sisi kanan
dan kiri atas untuk
meningkatkan keamanan.
Lekukan tersebut juga
membuat perangkat tidak
mudah tergelincir.
Tepi yang tinggi di sekitar
rak adalah perangkat yang
mencegah peralatan masak
tergelincir.
8. FUNGSI TAMBAHAN
8.1 Kipas pendingin
Ketika perabot beroperasi, kipas
pendingin hidup secara otomatis untuk
menjaga permukaan peralatan tetap
dingin. Jika Anda menonaktifkan
peralatan, kipas pendingin akan berhenti.
8.2 Thermostat keselamatan
Pengoperasian peralatan yang tidak
benar atau komponen yang rusak dapat
menyebabkan pemanasan berlebihan
yang membahayakan. Untuk
mencegahnya, oven memiliki thermostat
keselamatan yang akan menghentikan
catu daya. Oven akan aktif lagi secara
otomatis ketika suhu sudah menurun.
9
9. PETUNJUK DAN SARAN
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
Suhu dan waktu
memanggang di dalam tabel
hanya merupakan panduan.
Suhu dan waktu
memanggang tergantung
pada resep serta kualitas
dan kuantitas bahan yang
digunakan.
9.1 Informasi Umum
Peralatan mempunyai empat posisi
rak. Hitunglah posisi rak dari bagian
dasar lantai peralatan.
Peralatan memiliki sistem khusus
yang mensirkulasi udara dan secara
konstan mendaur-ulang uap. Dengan
sistem ini Anda dapat memasak di
lingkungan yang beruap dan menjaga
makanan tetap empuk di dalam dan
renyah di luar. Sistem ini akan
mengurangi waktu memasak dan
meminimalkan konsumsi energi.
Kelembaban dapat mengembun di
dalam peralatan atau di panel kaca
pintu. Ini merupakan hal yang normal.
Selalu menjauh dari peralatan saat
Anda membuka pintu peralatan ketika
memasak. Untuk mengurangi
pengembunan, operasikan peralatan
selama 10 menit sebelum memasak.
Bersihkan kelembaban setiap kali
selesai menggunakan peralatan.
Jangan meletakkan benda langsung
di atas lantai peralatan dan jangan
menempatkan foil aluminium pada
komponen saat Anda memasak. Ini
dapat mengubah hasil
pemanggangan dan dapat merusak
enamel.
9.2 Memanggang kue
Jangan membuka pintu oven sebelum
melewati 3/4 dari waktu memasak
yang telah ditetapkan.
Apabila Anda menggunakan dua baki
panggang dalam waktu bersamaan,
biarkan satu tingkat kosong di antara
keduanya.
9.3 Memasak daging dan ikan
Gunakan loyang dalam untuk
makanan yang sangat berlemak untuk
mencegah kotornya oven yang dapat
menjadi permanen.
Biarkan daging selama sekitar 15
menit sebelum mengiris sehingga sari
daging tidak keluar.
Untuk mencegah terlalu banyak asap
di dalam oven selama membakar,
tambahkan air ke loyang dalam.
Untuk mencegah mengembunnya
asap, tambahkan air setiap kali
mengering.
9.4 Waktu memasak
Waktu memasak tergantung pada jenis
makanan, konsistensinya, dan
volumenya.
Pertama-tama, pantau dahulu performa
saat Anda memasak. Temukan
pengaturan terbaik (setelan panas,
waktu memasak, dll.) untuk alat masak,
resep, dan jumlahnya ketika Anda
menggunakan peralatan ini.
9.5 Meja panggangan dan bakaran
Kue
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Adonan
kocok
170 2 165 2 (1 dan
3)
45 - 60 Dalam ce‐
takan kue
www.electrolux.com10
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Adonan
kue
170 2 160 2 (1 dan
3)
20 - 30 Dalam ce‐
takan kue
Kue keju
butter-milk
170 1 165 2 70 - 80 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue apel
(Pai apel)
170 1 160 2 (1 dan
3)
80 - 100 Dalam
dua buah
cetakan
kue beru‐
kuran 20
cm, ditem‐
patkan pa‐
da rak ka‐
wat
Strudel 175 2 150 2 60 - 80 Di loyang
pemang‐
gang
Kue tar
selai
170 2 160 2 (1 dan
3)
30 - 40 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue buah 170 2 155 2 50 - 60 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Sponge
cake (Kue
sponge
tanpa le‐
mak)
170 2 160 2 90 - 120 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue Na‐
tal / Kue
buah
170 2 160 2 50 - 60 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
Kue
plum
1)
170 2 165 2 20 - 30 Dalam loy‐
ang roti
Kue kecil 170 3 166 3 (1 dan
3)
25 - 35 Di loyang
pemang‐
gang
11
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Biskuit
1)
150 3 140 3 (1 dan
3)
30 - 35 Di loyang
pemang‐
gang
Meringues 100 3 115 3 35 - 40 Di loyang
pemang‐
gang
Roti bun
1)
190 3 180 3 80 - 100 Di loyang
pemang‐
gang
Choux
1)
190 3 180 3 (1 dan
3)
15 - 20 Di loyang
pemang‐
gang
Kue pie
kecil
180 3 170 2 25 - 35 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
Roti lapis
Victoria
180 1 atau 2 170 2 45 - 70 Kiri + kan‐
an dalam
cetakan
kue beru‐
kuran 20
cm
Roti buah 160 1 150 2 110 - 120 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
24 cm
Roti lapis
Victoria
1)
170 1 160 1 50 - 60 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
Roti dan pizza
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Roti tawar
putih
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 po‐
tong, 500
gr per po‐
tong
www.electrolux.com12
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Roti gan‐
dum
190 1 190 1 30 - 45 Dalam loy‐
ang roti
Roti gu‐
lung
1)
190 2 180 2 (1 dan
3)
25 - 40 6 - 8 gu‐
lung di
nampan
pemang‐
gang
Pizza
1)
190 1 190 1 20 - 30 Pada
nampan
tinggi
Roti con‐
tong
1)
200 3 190 2 10 – 20 Di loyang
pemang‐
gang
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
Flan
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Flan pasta 180 2 180 2 40 - 50 Dalam
adonan
Flan sayur 200 2 200 2 45 - 60 Dalam
adonan
Quiches 190 1 190 1 40 - 50 Dalam
adonan
Lasagna 200 2 200 2 25 - 40 Dalam
adonan
Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 Dalam
adonan
Puding
York‐
shire
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 cetakan
puding
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
13
Daging
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Daging
sapi
200 2 190 2 50 - 70 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Daging
babi
180 2 180 2 90 - 120 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Daging
sapi muda
190 2 175 2 90 - 120 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Daging
sapi bakar
Inggris di‐
masak ce‐
pat
210 2 200 2 44 - 50 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Daging
sapi bakar
Inggris di‐
masak
medium
210 2 200 2 51 - 55 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Daging
sapi bakar
Inggris di‐
masak
matang
210 2 200 2 55 - 60 Pada rak
kawat dan
nampan
tinggi
Punggung
babi
180 2 170 2 120 - 150 Pada
nampan
tinggi
Tulang
kering ba‐
bi
180 2 160 2 100 - 120 2 potong
pada nam‐
pan tinggi
Domba 190 2 190 2 110 - 130 Kaki
Ayam 200 2 200 2 70 - 85 Utuh
Kalkun 180 1 160 1 210 - 240 Utuh
Bebek 175 2 160 2 120 - 150 Utuh
Angsa 175 1 160 1 150 - 200 Utuh
Kelinci 190 2 175 2 60 - 80 Potongan
www.electrolux.com14
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Terwelu 190 2 175 2 150 - 200 Potongan
Ayam
merak
190 2 175 2 90 - 120 Utuh
Ikan
Makanan Pemanggang Kon‐
vensional
Memasak Dengan
Sirkulasi Udara
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Ikan trout /
kakap
190 2 175 2 (1 dan
3)
40 - 55 3 - 4 jenis
ikan
Ikan tuna /
salmon
190 2 175 2 (1 dan
3)
35 - 60 4 - 6 fillet
9.6 Pembakaran
Panaskan terlebih dahulu
oven kosong selama
10menit sebelum memasak
Makanan Jumlah Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Potong (g) sisi perta‐
ma
sisi ke‐
dua
Steak fillet 4 800 250 12 - 15 12 - 14 3
Steak
daging sa‐
pi
4 600 250 10 - 12 6 - 8 3
Sosis 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3
Potongan
daging ba‐
bi
4 600 250 12 - 16 12 - 14 3
Ayam (be‐
lah dua)
2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3
Kebab 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3
Dada
ayam
4 400 250 12 - 15 12 - 14 3
Hambur‐
ger
6 600 250 20 - 30 - 3
15
Makanan Jumlah Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Potong (g) sisi perta‐
ma
sisi ke‐
dua
Fillet ikan 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3
Sandwich
panggang
4 - 6 - 250 5 - 7 - 3
Roti pan‐
ggang
4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3
9.7 Pembakaran Turbo
Gunakan fungsi ini dengan
maksimum suhu 200 °C.
Makanan Jumlah Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Potong (g) sisi perta‐
ma
sisi ke‐
dua
Sendi gu‐
lung Sendi
gulung
(kalkun)
1 1000 200 30 - 40 20 - 30 3
Ayam (be‐
lah dua)
2 1000 200 25 - 30 20 - 30 3
Paha
ayam
6 - 200 15 - 20 15 - 18 3
Burung
puyuh
4 500 200 25 - 30 20 - 25 3
Gratin
sayuran
- - 200 20 - 25 - 3
Kerang - - 200 15 - 20 - 3
Makarel 2 - 4 - 200 15 - 20 10 - 15 3
Irisan ikan 4 - 6 800 200 12 - 15 8 - 10 3
10. MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
10.1 Catatan tentang
pembersihan
Bersihkan bagian depan perabot
dengan kain lembut dan air hangat
serta cairan pembersih.
www.electrolux.com16
Untuk membersihkan permukaan
logam, gunakan cairan pembersih
biasa.
Nonaktifkan bagian dalam perabot
setiap kali setelah pemakaian.
Kumpulan lemak atau sisa makanan
lainnya dapat mengakibatkan
kebakaran. Pada alat pemanggang
risikonya lebih tinggi.
Bersihkan noda membandel dengan
cairan pembersih oven khusus.
Bersihkan semua aksesoris setiap kali
setelah pemakaian dan biarkan
mengering. Gunakan kain lembut
dengan air hangat dan cairan
pembersih.
Jika terdapat aksesori anti lengket,
jangan bersihkan menggunakan
bahan yang agresif, benda berujung
tajam, atau mesin pencuci piring. Hal
itu akan merusak lapisan anti lengket.
10.2 Peralatan baja antikarat
atau aluminium
Bersihkan pintu oven
dengan spons basah saja.
Keringkan dengan kain yang
lembut.
Jangan gunakan wol baja,
bahan asam atau abrasif
karena cara ini dapat
menimbulkan kerusakan
pada permukaan oven.
Bersihkan panel kontrol
oven dengan cara yang
sama.
10.3 Membersihkan perapat
pintu
Periksalah perapat pintu secara
berkala. Perapat pintu terletak di
sekeliling bingkai rongga oven.
Jangan gunakan peralatan jika
perapat pintu rusak. Hubungi Pusat
Servis Resmi.
Untuk membersihkan perapat pintu,
bacalah informasi umum tentang
pembersihan.
10.4 Membersihkan pintu oven
Pintu oven mempunyai dua panel kaca.
Anda dapat melepas pintu oven dan
panel kaca internal untuk dibersihkan.
Pintu oven dapat menutup
ketika Anda mencoba
melepas panel kaca internal
sebelum Anda melepas
pintu oven.
AWAS!
Jangan menggunakan
peralatan tanpa panel kaca
internal.
1. Buka pintu selebar-lebarnya dan
pegang kedua engsel pintu.
2. Angkat dan putar tuas pada kedua
engsel.
3. Tutup pintu oven separuh pada
posisi bukaan pertama. Kemudian
17
tarik ke depan dan lepaskan pintu
dari dudukannya.
4. Letakkan pintu di atas kain lembut
pada permukaan yang stabil.
5. Lepaskan sistem penguncian untuk
melepas panel kaca internal.
6. Putar kedua pengencang sebanyak
90° dan lepaskan dari dudukannya.
90°
7. Pertama angkat dengan hati-hati dan
kemudian lepaskan panel kaca.
1
2
8. Bersihkan panel kaca dengan air dan
sabun. Keringkan panel kaca dengan
hati-hati.
Saat pembersihan selesai, pasang panel
kaca dan pintu oven. Lakukan langkah-
langkah di atas dalam urutan
berlawanan.
Zona lembar kasa harus menghadap ke
sisi dalam dari pintu. Pastikan bahwa
setelah pemasangan bagian permukaan
dari bingkai panel kaca pada zona
lembar kasa tidak terasa kasar ketika
Anda menyentuhnya.
Pastikan Anda telah memasang panel
kaca internal pada dudukannya dengan
benar.
www.electrolux.com18
10.5 Mengganti lampu
Letakkan kain pada bagian dasar interior
peralatan. Hal ini mencegah kerusakan
pada rongga dan penutup kaca lampu.
PERINGATAN!
Sengatan listrik! Putuskan
sekering sebelum Anda
mengganti lampu.
Lampu dan penutup kaca
lampu dapat menjadi panas.
1. Nonaktifkan perabot.
2. Lepas sekering dari kotak sekering
atau nonaktifkan pemutus arus.
Lampu belakang
1. Putar penutup lampu kaca
berlawanan arah jarum jam untuk
melepas.
2. Bersihkan penutup kaca.
3. Ganti lampu dengan lampu tahan
panas 300 °C yang cocok.
4. Pasang penutup kaca.
11. PENYELESAIAN MASALAH
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
11.1 Apa yang dilakukan jika...
Masalah Kemungkinan penyebab Perbaikan
Oven tidak mau panas. Oven dinonaktifkan. Nyalakan oven.
Oven tidak mau panas. Sekering terlepas. Pastikan sekering adalah
penyebab gangguan fung‐
si. Jika sekering dilepas‐
kan berulang kali, hubungi
teknisi listrik yang kompet‐
en.
Lampu tidak beroperasi. Lampunya cacat. Ganti lampu.
Uap dan embun mengen‐
dap pada makanan dan di
rongga oven.
Masakan ditinggalkan ter‐
lalu lama di dalam oven.
Jangan tinggalkan masa‐
kan di dalam oven lebih
dari 15-20 menit setelah
berakhirnya proses mema‐
sak.
11.2 Data layanan
Jika masalah tidak terpecahkan, hubungi
penjual atau Pusat Servis Resmi.
Data yang diperlukan untuk pusat servis
terdapat pada pelat rating. Pelat rating
terdapat pada bingkai depan rongga
peralatan. Jangan melepas pelat rating
dari rongga peralatan.
Kami anjurkan Anda menulis data di sini:
Model (MOD.) .........................................
Nomor produk (PNC) .........................................
19
Kami anjurkan Anda menulis data di sini:
Nomor seri (S.N.) .........................................
12. PEMASANGAN
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
12.1 Memasang di Dalam
Tembok
589
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
6
600
min. 560
3
6
min. 550
20
580
min. 560
589
594
114
19
21540
570
558
9
12.2 Mengamankan peralatan
pada kabinet
A
B
12.3 Instalasi Listrik
Produsen tidak bertanggung
jawab jika Anda tidak
mengikuti peringatan
keselamatan pada bab
Keselamatan.
Peralatan ini hanya disertai dengan
kabel utama.
12.4 Kabel
Jenis kabel yang dapat digunakan untuk
instalasi listrik atau penggantiannya:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Untuk bagian kabel, silakan membaca
daya total pada pelat rating dan ke tabel
di bawah ini:
Total daya (W) Bagian kabel
(mm²)
maksimum 1380 3 x 0.75
maksimum 2300 3 x 1
maksimum 3680 3 x 1.5
Kabel arde (kabel hijau/kuning) harus 2
cm lebih panjang daripada kabel fase
dan netral (kabel biru dan coklat).
www.electrolux.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Electrolux EOB2100COX Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare