DAFTAR ISI
1. INFORMASI KESELAMATAN............................................................................ 3
2. PANDUAN KESELAMATAN...............................................................................4
3. DESKRIPSI PRODUK........................................................................................ 7
4. SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA KALI.....................................................7
5. PENGGUNAAN SEHARI-HARI..........................................................................8
6. FUNGSI JAM......................................................................................................9
7. MENGGUNAKAN AKSESORIS....................................................................... 10
8. FUNGSI TAMBAHAN....................................................................................... 11
9. PETUNJUK DAN SARAN.................................................................................11
10. MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN...............................................................20
11. PENYELESAIAN MASALAH.......................................................................... 22
12. PEMASANGAN.............................................................................................. 23
13. EFISIENSI ENERGI........................................................................................25
KAMI MEMIKIRKAN ANDA
Terima kasih telah membeli peralatan Electrolux. Anda telah memilih produk yang
memiliki pengalaman dan inovasi profesional selama puluhan tahun. Canggih
dan bergaya, peralatan ini dirancang supaya khusus untuk Anda. Jadi saat
digunakan, Anda akan merasa yakin untuk mendapatkan hasil terbaik setiap
saat.
Selamat datang di Electrolux.
Kunjungi situs web kami untuk:
Dapatkan saran penggunaan, brosur, pemecahan masalah, informasi layanan:
www.electrolux.com/webselfservice
Mendaftarkan produk untuk layanan yang lebih baik:
www.registerelectrolux.com
Beli Aksesori, Bahan habis-pakai dan Suku cadang asli untuk peralatan Anda:
www.electrolux.com/shop
KEPEDULIAN DAN LAYANAN PELANGGAN
Kami merekomendasikan penggunaan suku cadang asli.
Ketika menghubungi Pusat Layanan Resmi kami, pastikan anda sudah
menyiapkan data-data berikut: Model, PNC, Nomor Seri.
Informasi tersebut dapat ditemukan di pelat rating.
Informasi Peringatan / Hati-hati
Informasi dan tips umum
Informasi lingkungan
Dapat berubah tanpa pemberitahuan.
www.electrolux.com2
1. INFORMASI KESELAMATAN
Sebelum memasang dan menggunakan peralatan,
bacalah dengan saksama petunjuk yang disertakan.
Produsen tidak bertanggung jawab terhadap setiap
cedera dan kerusakan yang diakibatkan pemasangan
atau penggunaan yang tidak benar. Selalu simpan
petunjuk di tempat yang aman dan mudah dijangkau
sebagai rujukan di kemudian hari.
1.1 Keselamatan manula dan anak-anak
• Peralatan ini dapat digunakan oleh anak-anak berusia
8 tahun ke atas dan orang-orang dengan
keterbatasan fisik, pengindraan atau mental, atau
kurang pengalaman dan pengetahuan, jika mereka
telah diberikan pengawasan dan instruksi yang
berkaitan dengan penggunaan peralatan tersebut
secara aman dan memahami bahaya yang dapat
ditimbulkan.
• Jangan biarkan anak-anak bermain dengan perangkat
ini.
• Jauhkan semua kemasan dari anak-anak dan buang
dengan benar.
• Jauhkan anak-anak dan hewan peliharaan dari
peralatan yang sedang dioperasikan atau mendingin.
Komponen yang dapat dijangkau dalam kondisi
panas.
• Jika peralatan ini dilengkapi perangkat keselamatan
untuk anak, fungsi tersebut harus diaktifkan.
• Jangan biarkan anak-anak mencuci dan melakukan
perawatan terhadap peralatan tanpa pengawasan.
• Selalu jauhkan anak-anak berusia 3 tahun ke bawah
dari peralatan yang sedang dioperasikan.
1.2 Keselamatan Umum
• Hanya orang yang kompeten yang boleh memasang
peralatan ini dan mengganti kabelnya.
3
• PERINGATAN: Peralatan dan komponen yang dapat
dijangkau akan menjadi panas selama penggunaan.
Berhati-hatilah untuk tidak menyentuh elemen
pemanas. Anak-anak di bawah usia 8 tahun harus
dijauhkan dari peralatan ini kecuali jika selalu diawasi.
• Selalu gunakan sarung tangan oven untuk
mengeluarkan atau memasukkan aksesori atau
peranti oven.
• Matikan sumber listrik sebelum perawatan.
• Pastikan peralatan dimatikan sebelum mengganti
lampu untuk mencegah kemungkinan sengatan listrik.
• Jangan gunakan pembersih uap untuk membersihkan
peralatan.
• Jangan gunakan pembersih abrasif yang kasar atau
alat pengikis logam tajam untuk membersihkan pintu
kaca karena akan menimbulkan goresan di kaca dan
mengakibatkan kaca pecah.
• Jika kabel catu daya rusak, penggantian hanya boleh
dilakukan oleh pabrik, Pusat Layanan Resmi, atau
orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk
menghindari bahaya tersengat listrik.
• Untuk melepaskan penyangga rak, pertama-tama
tariklah bagian depan penyangga rak lalu tarik ujung
belakang dari sisi samping. Pasang penyangga rak
dalam urutan berlawanan.
2. PANDUAN KESELAMATAN
2.1 Pemasangan
PERINGATAN!
Hanya orang yang kompeten
yang boleh memasang
peralatan ini.
• Buka seluruh kemasan.
• Jangan memasang atau
menggunakan peralatan yang telah
rusak.
• Ikuti petunjuk pemasangan yang
disertakan bersama peralatan ini.
• Selalu berhati-hati ketika
memindahkan peralatan yang berat
ini. Selalu gunakan sarung tangan
pelindung dan alas kaki tertutup.
• Jangan menarik peralatan ini pada
pegangannya.
• Pertahankan jarak minimum dari
peralatan dan unit lain.
• Pastikan peralatan dipasang di bawah
konstruksi yang aman dan
berdekatan.
• Bagian samping peralatan harus tetap
berdekatan dengan peralatan atau
unit yang tingginya sama.
• Peralatan dilengkapi dengan sistem
pendinginan elektrik. Peralatan harus
www.electrolux.com4
dioperasikan dengan suplai daya
elektrik.
2.2 Sambungan listrik
PERINGATAN!
Risiko kebakaran dan
sengatan listrik.
• Semua sambungan listrik harus
dilakukan oleh teknisi listrik yang
kompeten.
• Peralatan ini harus dihubungkan ke
arde.
• Pastikan informasi listrik pada pelat
rating sesuai dengan catu daya. Jika
tidak, hubungi teknisi listrik.
• Selalu gunakan soket tahan kejutan
listrik yang dipasang dengan benar.
• Jangan gunakan adaptor multi-steker
dan kabel ekstensi.
• Pastikan untuk tidak merusak steker
dan kabel jaringan listrik. Jika kabel
jaringan listrik harus diganti,
penggantian ini harus dilakukan oleh
Pusat Servis Resmi.
• Jangan biarkan kabel jaringan listrik
bersentuhan atau mendekati pintu
peralatan, terutama jika pintu
peralatan masih panas.
• Perlindungan kejut pada bagian yang
terisolasi dan aktif harus
dikencangkan agar tidak dapat
dilepas tanpa peralatan.
• Sambungkan steker jaringan listrik
dengan soket jaringan listrik di akhir
pemasangan. Pastikan adanya akses
dengan steker jaringan listrik setelah
pemasangan.
• Jika soket jaringan listrik kendur,
jangan sambungkan steker jaringan
listrik.
• Jangan tarik kabel listrik untuk
memutus sambungan peralatan.
Selalu tarik steker jaringan listrik.
• Gunakan hanya peralatan isolasi
yang tepat: pengaman jaringan daya
putus, sekering (sekering model
sekrup yang dilepas dari tempat
pemasangannya), pemutus-sambung
kebocoran arus hubungan ke tanah.
• Instalasi listrik harus memiliki
perangkat isolasi yang
memungkinkan pemutusan
sambungan peralatan dari jaringan
listrik pada semua kutub. Lebar
lubang kontak perangkat isolasi ini
sekurang-kurangnya harus sebesar 3
mm.
• Peralatan ini telah sesuai dengan
pedoman E.E.C.
2.3 Penggunaan
PERINGATAN!
Risiko cedera, terbakar dan
sengatan listrik atau
ledakan.
• Peralatan ini hanya digunakan untuk
keperluan rumah tangga.
• Jangan mengubah spesifikasi
peralatan ini.
• Pastikan lubang ventilasi tidak
terhalang.
• Jangan meninggalkan peralatan
selama dioperasikan.
• Matikan peralatan setelah selesai
digunakan.
• Berhati-hatilah ketika membuka pintu
peralatan saat sedang dioperasikan.
Udara panas akan dihembuskan
keluar.
• Jangan mengoperasikan peralatan
dengan tangan yang basah atau saat
peralatan terkena air.
• Jangan menekan pintu yang terbuka.
• Jangan gunakan peralatan sebagai
landasan untuk kerja atau sebagai
landasan penyimpanan.
• Bukalah pintu peralatan secara hati-
hati. Penggunaan bahan yang
mengandung alkohol dapat
menyebabkan percampuran alkohol
dan udara.
• Hindarkan peralatan dari percikan api
atau nyala api ketika pintu dibuka.
• Jangan letakkan produk yang mudah
terbakar, atau benda yang dibasahi
produk yang mudah terbakar, di
dalam, di dekat atau di atas
perangkat.
PERINGATAN!
Risiko kerusakan peralatan.
• Untuk mencegah kerusakan atau
perubahan warna pada enamel:
5
– jangan meletakkan oven atau
benda lain di dalam peralatan
secara langsung di bagian bawah.
– jangan meletakkan kertas
aluminium langsung pada bagian
bawah perangkat.
– jangan memasukkan air langsung
ke dalam perangkat yang panas.
– jangan menyimpan makanan dan
hidangan yang lembap di dalam
peralatan setelah selesai
memasak.
– berhati-hatilah ketika melepas
atau memasang aksesori.
• Pemudaran warna lapisan cat tidak
berpengaruh pada kinerja perangkat.
• Gunakan loyang tinggi untuk kue
basah. Jus buah menimbulkan noda
yang dapat menjadi permanen.
• Peralatan ini hanya digunakan untuk
keperluan memasak. Perangkat tidak
boleh digunakan untuk keperluan
lainnya, misalnya untuk memanaskan
ruangan.
• Pastikan pintu oven tertutup saat
memasak.
• Jika alat ini dipasang di belakang
panel furnitur (misalnya pintu)
pastikan pintu tidak tertutup ketika
alat tersebut beroperasi. Panas dan
kelembapan akan meningkat di balik
panel furnitur yang tertutup dan dapat
menyebabkan kerusakan lanjut pada
alat, barang-barang rumah atau pada
lantai. Jangan menutup panel furnitur
sampai alat benar-benar dingin
setelah digunakan.
2.4 Perawatan dan
pembersihan
PERINGATAN!
Risiko cedera, kebakaran
atau kerusakan pada
peralatan.
• Sebelum melakukan perawatan,
matikan perangkat dan cabut steker
listrik dari stopkontak.
• Pastikan peralatan sudah dingin.
Panel kaca memiliki risiko pecah.
• Ganti segera panel kaca pintu jika
mengalami kerusakan. Hubungi Pusat
Layanan Resmi.
• Berhati-hatilah ketika melepas pintu
dari peralatan. Pintunya berat!
• Bersihkan peralatan secara teratur
untuk mencegah penurunan kualitas
material permukaan.
• Bersihkan perangkat dengan kain
lembut yang lembap. Gunakan hanya
detergen netral. Jangan gunakan
produk abrasif, bantalan pembersih
abrasif, bahan pelarut, atau benda
logam apa pun.
• Jika menggunakan semprotan oven,
patuhi petunjuk keselamatan pada
kemasan.
• Jangan bersihkan enamel katalitis
(jika ada) dengan deterjen apa pun.
2.5 Lampu internal
• Jenis bola lampu atau lampu halogen
yang digunakan pada peralatan ini
hanya diperuntukkan bagi peralatan
rumah tangga. Jangan digunakan
untuk penerangan rumah.
PERINGATAN!
Risiko sengatan listrik.
• Sebelum mengganti lampu, putus
sambungan listriknya.
• Gunakan hanya lampu dengan
spesifikasi yang sama.
2.6 Pembuangan
PERINGATAN!
Risiko cedera atau sesak
napas.
• Lepaskan sambungan peralatan dari
catu daya.
• Potong kabel listrik yang dekat
dengan peralatan dan buang.
• Lepas pengait pintu untuk mencegah
agar anak-anak dan hewan
peliharaan tidak terjebak dalam
peralatan.
2.7 Servis
• Untuk memperbaiki peralatan hubungi
Pusat Servis Resmi.
• Hanya gunakan suku cadang yang
asli.
www.electrolux.com6
3. DESKRIPSI PRODUK
3.1 Ikhtisar umum
8
7
11
9
10
5
4
1
2
3
31 64 52
1
Panel kontrol
2
Kenop fungsi oven
3
Simbol/lampu listrik
4
Pemrogram elektronik
5
Kenop untuk suhu
6
Indikator / Simbol Suhu
7
Elemen pemanas
8
Lampu
9
Kipas
10
Penyangga rak, dapat dilepas
11
Posisi rak
3.2 Aksesori
• Rak kawat
Untuk peralatan memasak, loyang
kaleng kue, dan pembakaran.
• Loyang Bakar
Untuk memanggang dan membakar
atau sebagai loyang untuk
menampung minyak.
4. SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA KALI
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
Untuk mengatur Waktu,
baca bab "Fungsi jam".
4.1 Pembersihan Awal
Lepas semua aksesori dan dudukan rak
yang dapat dilepas dari peralatan.
Lihat bab "Perawatan dan
pembersihan".
Bersihkan peralatan dan aksesori
sebelum digunakan untuk pertama kali.
Letakkan aksesori dan dudukan rak yang
dapat dilepas kembali ke posisi aslinya.
4.2 Pemanasan awal
Panaskan peralatan yang kosong
terlebih dulu untuk membakar minyak
yang tersisa.
1. Atur fungsi dan suhu maksimum.
2. Biarkan peralatan beroperasi selama
1 jam.
3. Atur fungsi dan atur suhu
maksimal.
4. Biarkan peralatan bekerja selama 15
menit.
5. Atur fungsi dan atur suhu
maksimal.
6. Biarkan peralatan bekerja selama 15
menit.
Aksesori dapat menjadi lebih panas dari
biasanya. Peralatan dapat mengeluarkan
bau dan asap. Ini merupakan hal yang
normal. Pastikan bahwa aliran udara di
ruangan memadai.
7
5. PENGGUNAAN SEHARI-HARI
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
5.1 Mengaktifkan dan
menonaktifkan peralatan
Hal ini tergantung pada
model jika peralatan Anda
dilengkapi dengan lampu,
simbol kenop, atau
indikator:
• Lampu menyala ketika
peralatan beroperasi.
• Simbol ini menunjukkan
apakah kenop yang
mengontrol fungsi oven,
atau suhu.
• Indikator menyala ketika
oven memanas.
1. Putar kenop fungsi oven ke suatu
fungsi untuk memilih fungsi oven.
2. Putar kenop suhu untuk memilih
suhu.
3. Untuk menonaktifkan peralatan,
putar kenop fungsi oven dan suhu ke
posisi mati.
5.2 Fungsi oven
Fungsi oven Aplikasi
Posisi mati Perangkat mati.
Pemanasan Ba‐
gian Atas / Bagi‐
an Dasar
Untuk memanggang dan membakar makanan pada
satu posisi rak.
Pemanasan Ba‐
gian Dasar
Untuk memanggang kue dengan bagian dasar yang
renyah, serta mengawetkan makanan.
Memasak de‐
ngan Kipas
yang Sesuai
Untuk memasak pada hingga 3 posisi rak pada saat
yang bersamaan dan mengeringkan makanan.Atur
suhu 20 - 40 °C lebih rendah dari Panas Atas / Ba‐
wah.
Pemanggangan Untuk membakar bahan makanan pipih dan untuk
membuat roti bakar.
Pemanggangan
Cepat
Untuk membakar makanan pipih dalam jumlah be‐
sar dan memanggang roti.
Pelumeran Fungsi ini dapat digunakan untuk mencairkan ma‐
kanan beku, seperti sayuran dan buah. Waktu pen‐
cairan tergantung pada jumlah dan ukuran makanan
beku tersebut.
www.electrolux.com8
5.3 Layar Tampilan
A B C
A. Indikator fungsi
B. Display waktu
C. Indikator fungsi
5.4 Tombol
Tombol Fungsi Deskripsi
MINUS Untuk mengatur waktu.
CLOCK [JAM WAK‐
TU]
Untuk mengatur fungsi jam.
PLUS Untuk mengatur waktu.
6. FUNGSI JAM
6.1 Tabel fungsi jam
Fungsi jam Aplikasi
WAKTU HARI Untuk mengatur, mengubah atau memeriksa waktu ha‐
ri.
DURASI Untuk mengatur berapa lama peralatan beroperasi.
Lampu END Untuk mengatur kapan peralatan dinonaktifkan.
FUNGSI TUNDA
WAKTU
Untuk mengombinasikan fungsi DURASI dan WAKTU
AKHIR.
PENGINGAT
MENIT
Untuk mengatur waktu hitung mundur. Fungsi ini tidak
mempengaruhi pengoperasian peralatan.
6.2 Mengatur dan
mengubahwaktu
Waktu harus diatur sebelum peralatan
dioperasikan.
menyala ketika Anda
menghubungkan peralatan ke catu daya,
saat arus listrik terhenti atau ketika
penghitung waktu tidak diatur.
Tekan atau untuk mengatur waktu
yang benar.
Setelah sekitar lima detik, lampu akan
berhenti menyala dan tampilan
menampilkan waktu yang telah
ditetapkan.
Untuk mengubah waktu hari, tekan
berulang kali hingga mulai menyala.
9
6.3 Mengatur DURASI
1. Mengatur fungsi oven dan suhu.
2. Tekan
berulang kali hingga
mulai menyala.
3. Tekan atau untuk mengatur
waktu DURASI.
Tampilan menunjukkan .
4. Saat waktu yang diatur berakhir,
menyala dan sinyal akustik berbunyi.
Peralatan akan mati secara otomatis.
5. Tekan tombol apa pun untuk
menghentikan sinyal.
6. Putar kenop fungsi oven dan kenop
untuk suhu ke posisi mati.
6.4 Mengatur WAKTU AKHIR
1. Mengatur fungsi oven dan suhu.
2. Tekan
berulang kali hingga
mulai menyala.
3. Tekan atau untuk mengatur
waktu.
Tampilan menunjukkan .
4. Saat waktu yang diatur berakhir,
menyala dan sinyal akustik berbunyi.
Tekan tombol apa pun untuk
menghentikan sinyal.
5. Putar kenop fungsi oven dan kenop
untuk suhu ke posisi mati.
6. Peralatan akan mati secara otomatis.
6.5 Mengatur TUNDA WAKTU
1. Mengatur fungsi oven dan suhu.
2. Tekan berulang kali hingga
mulai menyala.
3. Tekan atau untuk mengatur
waktu DURASI.
4. Tekan .
5. Tekan atau untuk mengatur
WAKTU AKHIR.
6. Tekan untuk mengonfirmasi.
Peralatan secara otomatis akan menyala
nanti, bekerja selama waktu DURASI
yang diatur dan berhenti pada WAKTU
AKHIR yang diatur. Saat waktu diatur,
sinyal akustik berbunyi.
7. Putar kenop fungsi oven dan kenop
untuk suhu ke posisi mati.
8. Peralatan akan mati secara otomatis.
6.6 Mengatur PENGINGAT
MENIT
1. Tekan berulang kali hingga
mulai menyala.
2. Tekan
atau untuk mengatur
waktu yang diinginkan.
Pengingat Menit secara otomatis mulai
setelah 5 detik.
3. Saat waktu yang diatur berakhir,
sinyal akustik berbunyi. Tekan
tombol apa pun untuk menghentikan
sinyal.
4. Putar kenop fungsi oven ke posisi
mati.
6.7 Pembatalan fungsi jam
1. Tekan berulang kali hingga
indikator fungsi yang diperlukan
mulai menyala.
2. Tekan dan tahan .
Fungsi jam akan mati setelah beberapa
detik.
7. MENGGUNAKAN AKSESORIS
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
7.1 Memasukkan aksesori
Rak kawat:
Dorong rak antara batangan pemandu
pada dudukan rak dan pastikan ujungnya
mengarah ke bawah.
www.electrolux.com10
Panci tinggi:
Dorong panci tinggi antara batangan
pemandu pada dudukan rak.
Rak kawat dan panci tinggi bersama-
sama:
Tekan loyang tinggi di antara batang
pemandu pada penyangga rak dan rak
kawat pada batang pemandu di atasnya
dan pastikan kaki-kakinya menghadap
ke bawah.
Lekukan kecil di bagian atas
akan meningkatkan
keamanan. Lekukan
tersebut juga membuat
perangkat tidak mudah
tergelincir. Bagian tepi yang
tinggi di sekeliling rak
mencegah peralatan
memasak tergelincir pada
rak.
8. FUNGSI TAMBAHAN
8.1 Kipas pendingin
Ketika perabot beroperasi, kipas
pendingin hidup secara otomatis untuk
menjaga permukaan peralatan tetap
dingin. Jika dinonaktifkan, kipas
pendingin akan terus beroperasi hingga
peralatan menjadi dingin.
8.2 Thermostat keselamatan
Pengoperasian peralatan yang tidak
benar atau komponen yang rusak dapat
menyebabkan pemanasan berlebihan
yang membahayakan. Untuk
mencegahnya, oven memiliki thermostat
keselamatan yang akan menghentikan
catu daya. Oven akan aktif lagi secara
otomatis ketika suhu sudah menurun.
9. PETUNJUK DAN SARAN
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
11
Suhu dan waktu
memanggang di dalam tabel
hanya merupakan panduan.
Suhu dan waktu
memanggang tergantung
pada resep serta kualitas
dan kuantitas bahan yang
digunakan.
9.1 Informasi Umum
• Peralatan mempunyai empat posisi
rak. Hitunglah posisi rak dari bagian
dasar lantai peralatan.
• Peralatan memiliki sistem khusus
yang mensirkulasi udara dan secara
konstan mendaur-ulang uap. Dengan
sistem ini Anda dapat memasak di
lingkungan yang beruap dan menjaga
makanan tetap empuk di dalam dan
renyah di luar. Sistem ini akan
mengurangi waktu memasak dan
meminimalkan konsumsi energi.
• Kelembaban dapat mengembun di
dalam peralatan atau di panel kaca
pintu. Ini merupakan hal yang normal.
Selalu menjauh dari peralatan saat
Anda membuka pintu peralatan ketika
memasak. Untuk mengurangi
pengembunan, operasikan peralatan
selama 10 menit sebelum memasak.
• Bersihkan kelembaban setiap kali
selesai menggunakan peralatan.
• Jangan meletakkan benda langsung
di atas lantai peralatan dan jangan
menempatkan foil aluminium pada
komponen saat Anda memasak. Ini
dapat mengubah hasil
pemanggangan dan dapat merusak
enamel.
9.2 Memanggang kue
• Jangan membuka pintu oven sebelum
melewati 3/4 dari waktu memasak
yang telah ditetapkan.
• Apabila Anda menggunakan dua baki
panggang dalam waktu bersamaan,
biarkan satu tingkat kosong di antara
keduanya.
9.3 Memasak daging dan ikan
• Gunakan loyang dalam untuk
makanan yang sangat berlemak untuk
mencegah kotornya oven yang dapat
menjadi permanen.
• Biarkan daging selama sekitar 15
menit sebelum mengiris sehingga sari
daging tidak keluar.
• Untuk mencegah terlalu banyak asap
di dalam oven selama membakar,
tambahkan air ke loyang dalam.
Untuk mencegah mengembunnya
asap, tambahkan air setiap kali
mengering.
9.4 Waktu memasak
Waktu memasak tergantung pada jenis
makanan, konsistensinya, dan
volumenya.
Pertama-tama, pantau dahulu performa
saat Anda memasak. Temukan
pengaturan terbaik (setelan panas,
waktu memasak, dll.) untuk alat masak,
resep, dan jumlahnya ketika Anda
menggunakan peralatan ini.
9.5 Meja panggangan dan bakaran
Kue
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi
rak
Suhu (°C) Posisi
rak
Adonan
kocok
170 2 160 3 (2 dan
4)
45 - 60 Dalam ce‐
takan kue
www.electrolux.com12
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi
rak
Suhu (°C) Posisi
rak
Adonan
kue
170 2 160 3 (2 dan
4)
20 - 30 Dalam ce‐
takan kue
Kue keju
buttermilk
170 1 165 2 60 - 80 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue apel
(Pai
apel)
1)
170 2 160 2 (di kiri
dan kan‐
an)
80 - 100 Dalam dua
buah ceta‐
kan kue
berukuran
20 cm, di‐
tempatkan
pada rak
kawat
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Di loyang
pemang‐
gang
Kue tar
selai
170 2 165 2 (di kiri
dan kan‐
an)
30 - 40 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue
spons
170 2 160 2 50 - 60 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
26 cm
Kue Na‐
tal / Kue
buah
1)
160 2 150 2 90 - 120 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
Kue
plum
1)
175 1 160 2 50 - 60 Dalam lo‐
yang roti
Kue kecil -
satu lapis
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Di loyang
pemang‐
gang
Kue kecil -
dua lapis
- - 140 - 150 2 dan 4 25 - 35 Di loyang
pemang‐
gang
Kue kecil -
tiga lapis
- - 140 - 150 1, 3 dan 5 30 - 45 Di loyang
pemang‐
gang
13
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi
rak
Suhu (°C) Posisi
rak
Biskuit /
kue kering
- satu la‐
pis
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Di loyang
pemang‐
gang
Biskuit /
kue kering
- dua lapis
- - 140 - 150 2 dan 4 35 - 40 Di loyang
pemang‐
gang
Biskuit /
kue kering
- tiga lapis
- - 140 - 150 1, 3 dan 5 35 - 45 Di loyang
pemang‐
gang
Meringue
- satu la‐
pis
120 3 120 3 80 - 100 Di loyang
pemang‐
gang
Kue busa-
dua la‐
pis
1)
- - 120 2 dan 4 80 - 100 Di loyang
pemang‐
gang
Roti bun
1)
190 3 190 3 12 - 20 Di loyang
pemang‐
gang
Eclair -
satu lapis
190 3 170 3 25 - 35 Di loyang
pemang‐
gang
Eclair -
dua lapis
- - 170 2 dan 4 35 - 45 Di loyang
pemang‐
gang
Kue pie
kecil
180 2 170 2 45 - 70 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
Roti buah 160 1 150 2 110 - 120 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
24 cm
Roti lapis
Victoria
170 1 160 2 (di kiri
dan kan‐
an)
50 - 60 Dalam ce‐
takan kue
berukuran
20 cm
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
www.electrolux.com14
Roti dan pizza
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Roti tawar
putih
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 po‐
tong, 500
gr per po‐
tong
Roti gan‐
dum
190 1 180 1 30 - 45 Dalam lo‐
yang roti
Roti gu‐
lung
1)
190 2 180 2 (2 dan
4)
25 - 40 6 - 8 gu‐
lung di
nampan
pemang‐
gang
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Di baki
panggang
atau lo‐
yang da‐
lam
Roti con‐
tong
1)
200 3 190 3 10 - 20 Di loyang
pemang‐
gang
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
Flan
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Flan pasta 200 2 180 2 40 - 50 Dalam
adonan
Flan sayur 200 2 175 2 45 - 60 Dalam
adonan
Quiches
1)
180 1 180 1 50 - 60 Dalam
adonan
Lasagna
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dalam
adonan
Cannello‐
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dalam
adonan
1)
Panaskan dahulu oven selama 10 menit.
15
Daging
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Daging
sapi
200 2 190 2 50 - 70 Di rak ka‐
wat
Daging
babi
180 2 180 2 90 - 120 Di rak ka‐
wat
Daging
sapi muda
190 2 175 2 90 - 120 Di rak ka‐
wat
Daging
sapi bakar
Inggris, di‐
masak ce‐
pat
210 2 200 2 50 - 60 Di rak ka‐
wat
Daging
sapi bakar
Inggris, di‐
masak
medium
210 2 200 2 60 - 70 Di rak ka‐
wat
Daging
sapi bakar
Inggris, di‐
masak
matang
210 2 200 2 70 - 75 Di rak ka‐
wat
Punggung
babi
180 2 170 2 120 - 150 Dengan
kulit buah
semangka
Tulang ke‐
ring babi
180 2 160 2 100 - 120 2 potong
Domba 190 2 175 2 110 - 130 Kaki
Ayam 220 2 200 2 70 - 85 Utuh
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Utuh
Bebek 175 2 220 2 120 - 150 Utuh
Angsa 175 2 160 1 150 - 200 Utuh
Kelinci 190 2 175 2 60 - 80 Potongan
Terwelu 190 2 175 2 150 - 200 Potongan
Ayam me‐
rak
190 2 175 2 90 - 120 Utuh
www.electrolux.com16
Ikan
Makanan Panas di Atas / Ba‐
wah
Pemanggang dengan
True Fan
Waktu
(menit)
Komentar
Suhu (°C) Posisi rak Suhu (°C) Posisi rak
Ikan trout /
kakap
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ekor
ikan
Ikan tuna /
salmon
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fillet
9.6 Pembakaran
Panaskan terlebih dahulu
oven kosong selama 3 menit
sebelum memasak.
Makanan Jumlah Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Potong (g) sisi perta‐
ma
sisi ke‐
dua
Steak fillet 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Steak da‐
ging sapi
4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Sosis 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Potongan
daging ba‐
bi
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Ayam (be‐
lah dua)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Dada
ayam
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Hambur‐
ger
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Fillet ikan 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Sandwich
panggang
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Roti pang‐
gang
4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
17
9.7 Pembakaran Turbo
Daging sapi
Makanan Jumlah Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Filet atau daging
sapi panggang,
setengah ma‐
tang
1)
per cm kete‐
balan
190 - 200 5 - 6 1 atau 2
Filet atau daging
sapi panggang,
medium
1)
per cm kete‐
balan
180 - 190 6 - 8 1 atau 2
Filet atau daging
sapi panggang,
matang
1)
per cm kete‐
balan
170 - 180 8 - 10 1 atau 2
1)
Panaskan oven terlebih dulu.
Daging babi
Makanan Kuantitas (kg) Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Bahu, leher, da‐
ging paha
1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 atau 2
Iga rata, cincang 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 atau 2
Daging cincang
gulung
0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 atau 2
Ruas daging babi
(dimasak terlebih
dahulu)
0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 atau 2
Daging sapi muda
Makanan Kuantitas (kg) Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Daging sapi
muda pang‐
gang
1 160 - 180 90 - 120 1 atau 2
Ruas daging
sapi muda
1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 atau 2
Domba
Makanan Kuantitas (kg) Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Kaki domba,
domba pang‐
gang
1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 atau 2
Daging pung‐
gung domba
1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 atau 2
www.electrolux.com18
Unggas
Makanan Kuantitas (kg) Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Daging unggas
potongan
0.2 - 0.25 ma‐
sing-masing
200 - 220 30 - 50 1 atau 2
Ayam, sete‐
ngah
0.4 - 0.5 ma‐
sing-masing
190 - 210 35 - 50 1 atau 2
Ayam, poulard 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 atau 2
Bebek 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 atau 2
Angsa 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 atau 2
Kalkun 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 atau 2
Kalkun 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 atau 2
Ikan (telah dikukus)
Makanan Kuantitas (kg) Suhu (°C) Waktu (menit) Posisi rak
Ikan utuh 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 atau 2
9.8 Mengeringkan - Memasak
dengan Teknologi Sirkulasi
Udara yang Handal
• Tutup penampan dengan kertas
minyak atau kertas kulit.
• Untuk hasil yang lebih baik, hentikan
separuh oven melalui waktu
pengeringan, buka pintu dan biarkan
mendingin selama satu malam untuk
menyelesaikan proses pengeringan.
Sayuran
Makanan Suhu (°C) Waktu (j) Posisi rak
1 posisi 2 posisi
Kacang-kaca‐
ngan
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Lada 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sayuran untuk
acar
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Jamur 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Bumbu 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Buah
Makanan Suhu (°C) Waktu (j) Posisi rak
1 posisi 2 posisi
Plum 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikot 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
19
Makanan Suhu (°C) Waktu (j) Posisi rak
1 posisi 2 posisi
Irisan apel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pir 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
10. MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN
PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
10.1 Catatan mengenai
pembersihan
• Bersihkan bagian depan peralatan
menggunakan kain lembut dengan air
hangat dan bahan pembersih.
• Untuk membersihkan permukaan
logam, gunakan bahan pembersih
khusus.
• Bersihkan ruangan dalam peralatan
setiap kali setelah digunakan.
Kumpulan lemak atau sisa makanan
lain dapat terbakar. Risiko tersebut
lebih tinggi pada loyang panggangan.
• Bersihkan noda yang membandel
menggunakan pembersih khusus
oven.
• Bersihkan seluruh aksesori setiap kali
selesai digunakan dan keringkanlah.
Gunakan kain yang lembut dengan air
hangat dan bahan pembersih.
• Jika Anda memilki aksesoris anti
lengket, jangan membersihkannya
menggunakan bahan pembersih yang
keras, benda dengan tepian tajam
atau mesin pencuci piring. Hal ini
dapat merusak lapisan anti lengket.
10.2 Peralatan baja antikarat
atau aluminium
Bersihkan pintu oven
dengan kain lembap atau
spons saja. Keringkan
dengan kain yang lembut.
Jangan gunakan wol baja,
bahan asam atau abrasif
karena cara ini dapat
menimbulkan kerusakan
pada permukaan oven.
Bersihkan panel kontrol
oven dengan cara yang
sama.
10.3 Membersihkan perapat
pintu
• Periksalah perapat pintu secara
berkala. Perapat pintu terletak di
sekeliling bingkai rongga oven.
Jangan gunakan peralatan jika
perapat pintu rusak. Hubungi Pusat
Servis Resmi.
• Untuk membersihkan perapat pintu,
bacalah informasi umum tentang
pembersihan.
10.4 Melepas penyangga rak
Untuk membersihkan oven, lepaskan
penyangga rak.
1. Tarik bagian depan penyangga rak
menjauh dari dinding samping.
www.electrolux.com20
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
Lucrări conexe
-
Electrolux EOB2200BOX Manual de utilizare
-
Electrolux EOB3400BOX Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
-