54 55
Nu închideți oriciul central al tăvilor și nu
acoperițt oriciul tăvii superioare cu alte
obiecte.
UTILIZARE, Fig. С
RECOMANDĂRI PENTRU PREPARARE
Panou de control, Fig. С-1
– Butonul ON/OF, pornește sau oprește dispozitivul.
– timer, setează/modică timpul de deshidratare până
la 12 ore.
Timpul de funcționare este setat în ore de 1 la 12 ore.
• Pentru a stabili timpul de preparare, apăsați butonul
,
timerul așat va începe să clipească.
• Cu ajutorul butoanelor - sau + puteți stabili durata de
funcționare.
• În 5 secunde, apăsați butonul
pentru a salva setările.
• În timpul funcționării, display-ul va așa în rotație
temepratura setată și timpul rămas în ore.
De observat: Pentru a închide timerul apăsați de două ori
butonul
.
– temperatura, setează/modică temperatura
deshidratării 38/48/58/68°С.
Pentru a seta temperatura, urmăriți pașii următori:
• Apăsați butonul
, temperatura așată va începe să
clipească.
• Cu ajutorul butoanelor - sau + puteți stabili temperatura.
• În 5 secunde, apăsați butonul pentru a salva setările,
temperatura va așată în mod constant.
Butoanele +/- setează timpul/temperatura pentru
deshidratare.
Display - Indică timpul/temperatura deshidratării.
Panou de control, Fig. С-2
Butoanele ON/OFF, pornesc sau opresc dispozitivul.
HIGH/LOW - setează temperatura uxului de aer, HIGH -
68°C / LOW - 48°C
Comutator rotativ – Timpul, setează/modică timpul
deshidratării de la 1 la 12 ore.
Înaintea primei utlizări, ștergeți aparatul în interior și pe
exterior cu o lavetă nă și uscată. Spălați tăvile cu apă
caldă și detergent. Apoi uscați.
Înaintea asamblării respectiv dezasamblării, asigurați-
vă că dispozitivul nu este conectat la nicio sursă de
curent.
Ordinea funcționării, Fig. D:
• Pregătiți ingredientele pentru deshidratare. Tăiațile și
așezațile în tavă.
• Așzați tăvile impreună cu ingredientele, una peste alta și
atașațile pe suprafața apratului. Spațiul dintre tăvi poate
ajustat între 25,5 și 36 mm:
• Pentru a așeza tăvile apropiate una de cealaltă, așezați
suportul tăvii inferioare în oriciile tăvii superioare. Fig.
D-1.
• Pentru a așeza tăvile departe una de cealaltă, întoarceți
tava superioară în așa fel încât oriciile nu se aă în linie
cu suportul tăvii inferioare. Fig. D-2.
Închideți capacul tăvii superioare.
• Deschideți aparatul prin apăsarea butonului ON/OFF
• Cu ajutorul acestui buton
puteți seta temperatura
dorită.
• Cu ajutorul acestui buton
puteți selecta timpul dorit.
• Procesul de deshidratare va începe automat.
SFAT: Utilizați tabelul de recomandare pentru timpul de
uscare și modalități de a verica pregătirea produsului.
NOTĂ: Dacă timpul de uscare durează mail mult de 12
ore, puteți adăuga timp dacă procesul de deshidratare se
oprește.
ELEMENTE DE ASAMBLARE, Fig. B
Capac de sus
Tavă
Suprafața dispozitivului
Panou de control
Ingrediente Prepare
Timp de
gătire
Notă
Deshidratare (temperatura optimă 42-48°С)
Recomandări generale: Prepararea include: sortare, spălare, uscare, tăiere, tocare, preînmuiere, marinare sau gătire.
Produsele pot deshidratate cu coajă. Excepție fac produsele care nu au coajă comestibilă - spre exemplu, ananas,
kiwi, papaya, nucă de cocos, banană, napi și carto dulci. Produsele pentru deshidratare nu trebuie să e stricate.
Pentru a preveni intoxicații alimentare, o atenție deosebită se acordată calității cărnii de porc crudă, cărnii de pasăre
și peștelui. Pentru a păstra culoarea produselor, este recomandat să le preînmuiați în suc de lămâie sau soluție de
acid asorbic. Este recomandat înainte de deshidratare să opăriți cu apă clocotită legumele precum, fasolea, porumbul,
mazărea sau broccoli. Legumele crude nu se păstreaza proaspete timp îndelungat; deshidratarea acestora le va lungi
durata de viață. Vericați calitatea produselor uscate atunci când sunt depozitate. Produsele stricate, mucegăite nu
trebuie să e folosite.Este recomandat să se înregistreze informația privind durata deshidratării a produselor pentru
Ingrediente Prepare
Timp de
gătire
Rezultat
Mere (pere, gutui, etc.) Taiați felii subțiri, scoateți miezul 8-15 ore Felii moi
Caise (piersici,
nectarine, etc.)
Tăiați fructul în jumătate, scoateți semințele, așezați cu partea
tăiată în sus
20-30 ore Jumătăți moi
Banane (avocado,
curmale, etc.)
Tăiați felii subțiri 6-10 ore Felii tari
Cireșe, etc. Scoateți semințele, așezați cu partea tăiată în sus 12-48 ore
Stade
Ane (coacăze) Selectați boabe de aceeași dimensiune 10-20 ore
Pepene (pepene roșu,
dovleac, etc.)
Cojiți, scoateți semințele, tăiați felii mari 10-48 ore Felii moi
Zmeură (mure, etc.) Selectați boabe de aceeași dimensiune 12-48 ore
Boabe tari
Căpșune
Selectați boabe de aceeași dimensiune, tăiați bucățile mari în
bucăți de aproximativ 5 mm
8-15 ore
Fructe exotice
(ananas, mango, etc.)
Cojiți, scoateți semințele, tăiați felii mici, scoateți miezul din
ananas
10-18 ore Felii moi
Ciuperci
Sortați, spălați, uscați, selectați ciuperci de aceeași dimensiune,
tăiați bucățile mari în bucăți de aproximativ 5 mm
10-24 ore Felii tari
Carto (igname,
vinete, etc.)
Cojiți (dacă este necesar), tăiați felii, opăriți în apă clocotită sau
în baie de aburi.
6-14 ore Felii fragile
Morcovi (sfeclă, napi,
etc.)
Cojiți (dacă este necesar), tăiați felii sau puneți pe grătar 6-10 ore Felii tari
Varză (albă sau roșie,
etc.)
Tăiați fâșii 8-12 ore Fâșii fragede
Varză (conopidă,
broccoli, etc.)
Dezasamblați în bucăți de dimensiuni egale 10-14 ore Buchețele fragede
Castraveți (dovleac,
dovlecei, etc.)
Cojiți (dacă este necesar), tăiați felii 8-12 ore Felii tari
Roșii
Tăiați bucățile mari ale roșiei felii de 0,5 cm. Tăiați roșiile cherry
în jumatate și așezați cu partea tăiată în sus
5-12 ore
De la felii moi la
cercuri fragile
Ardei (ardei iute, etc.)
Scoateți codița și semințele ardeilor lungi, apoi tăiați felii sau
inele, așezații cu coaja în jos, uscați în totalitate ardeii mari
5-12 ore
De la felii moi la
cercuri fragile
Ceapă Cojiți, tăiați inele, semi inele, fâșii sau mărunt 4-12 ore Cercuri tari
Rădăcină de
păstârnac (pătrunjel,
țelină, etc.)
Cojiți (dacă este necesar), tăiați felii sau puneți pe grătar 5-12 ore
Cercuri tari sau
fragede
Mazăre (fasole, etc.)
Scoateți boabele din păstăi, opăriți, uscați apoi așezați-le pe
tavă
4-8 ore
Mazăre fragedă și
fărămicioasă.
Verdețuri
Sortați crenguțele, spălați, uscați, tăiați, așezați de-a lungul
tăvii, după uscare amestecați
3-8 ore Crenguțe fragede
Fasole Kenia
(sparanghel, etc.)
Spălați, tăiați capătul, tăiați n (opțional) 5-10 ore
Tulpini și păstăi
fragede și
sfărămicioase
Prepararea bezelei și a gustării (temperatura de la 38 până la 58°С)
Fructe (fructe de
pădure, legume, etc.)
bezea
Pasați ingredientele conform rețetei. Puneți ingredientele
pasate pe hârtie din silicon sau hârtie pergament. Așezați
amestecul cu tot cu hârtie în tavă și nivelați suprafața.
8-20 ore
Bezea plastiată,
ușor de îndepărtat
de pe hârtia de
silicon sau perga-
ment