Philips HD6159/55 Manual de utilizare

HD6159, HD6158

2

3

1

4

HD6159, HD6158

ENGLISH 6

 13

 21

 28

 35

 42

 49

 57

 64



71



78



85

 93



100



107

 114

6

General description (Fig. 1)

A Lid

B Removable,washablelter

C Fryingbasket

D Removableinnerbowl

E Lidreleasebutton

F Digital,removabletimer(HD6159only)

G Temperaturecontrol

H Temperaturelight

I On/offswitchwithpower-onlight

J Condensedwatercontainer

K Cordstoragecompartment

L Cord

Important

Readthisusermanualcarefullybeforeyouusetheapplianceandsaveitforfuturereference.

Warning

Checkifthevoltageindicatedontheappliancecorrespondstothelocalmainsvoltagebefore

youconnecttheappliance.

Donotusetheapplianceiftheplug,themainscordortheapplianceitselfisdamaged.

Ifthemainscordisdamaged,youmusthaveitreplacedbyPhilips,aservicecentreauthorisedby

Philipsorsimilarlyqualiedpersonsinordertoavoidahazard.

Thisapplianceisnotintendedforusebypersons(includingchildren)withreducedphysical,

sensoryormentalcapabilities,orlackofexperienceandknowledge,unlesstheyhavebeengiven

supervisionorinstructionconcerninguseoftheappliancebyapersonresponsiblefortheir

safety.

Childrenshouldbesupervisedtoensurethattheydonotplaywiththeappliance.

Keepthemainscordoutofthereachofchildren.Donotletthemainscordhangovertheedge

ofthetableorworktoponwhichtheappliancestands.

Onlyconnecttheappliancetoanearthedwallsocket.

Duringfrying,hotsteamisreleasedthroughthelter.Keepyourhandsandfaceatasafe

distancefromthesteam.Alsobecarefulofthehotsteamwhenyouopenthelid.

Caution

AlwaysreturntheappliancetoaservicecentreauthorisedbyPhilipsforexaminationorrepair.

Donotattempttorepairtheapplianceyourself,otherwisetheguaranteebecomesinvalid.

Placetheapplianceonahorizontal,evenandstablesurface.

Donottouchtheviewingwindow,asitbecomeshotduringfrying.

Fryfoodgolden-yellowinsteadofdarkorbrownandremoveburntremnants.Donotfry

starchyfoods,especiallypotatoandcerealproducts,atatemperatureabove175°C(tominimise

theproductionofacrylamide).

DonotfryAsianricecakes(orsimilartypesoffood)inthisappliance.Thismightcauseheavy

spatteringorviolentbubblingoftheoilorfat.

Makesurethefryerisalwayslledwithoilorfattoalevelbetweenthe‘MIN’and‘MAX’

indicationsontheinsideoftheinnerbowltopreventeitheroverowingoroverheating.

Donotswitchontheappliancebeforeyouhavelleditwithoilorfat,asthiscandamagethe

appliance.

Thisapplianceisintendedforhouseholduseonly.Iftheapplianceisusedimproperlyorfor

professionalorsemi-professionalpurposesorifitisnotusedaccordingtotheinstructionsin

theusermanual,theguaranteebecomesinvalidandPhilipswillnotacceptliabilityforany

damagecaused.

-

ENGLISH



ThisPhilipsappliancecomplieswithallstandardsregardingelectromagneticelds(EMF).Ifhandled

properlyandaccordingtotheinstructionsinthisusermanual,theapplianceissafetousebasedon

scienticevidenceavailabletoday.

Preparing for use

1

Cleantheappliancebeforerstuse(seechapter‘Cleaning’).

2 Pressthereleasebuttontoopenthelid.Thelidopensautomatically(Fig.2).

3 Consulttheoil/fattabletodeterminehowmuchoilorfatyouhavetoputinthe

fryer(Fig.3).

4 Fillthefryerwithoil,liquidfatormeltedsolidfattoalevelbetweenthe‘MIN’and‘MAX’

indicationsandclosethelid.(Fig.4)

Donotswitchontheappliancebeforeyouhavelleditwithoilorfat.

Oil and fat

Nevermixdifferenttypesofoilorfatandneveraddfreshoilorfattousedoilorfat.

Weadviseyoutousefryingoilorliquidfryingfat.Preferablyusevegetableoilorfatthatisrichin

unsaturatedfats(e.g.linoleicacid),suchassoyoil,peanutoil,maizeoilorsunoweroil.

Becauseoilandfatlosetheirfavourablepropertiesratherquickly,youhavetochangetheoilorfat

regularly(after10-12times).

Alwayschangetheoilorfatifitstartsfoamingwhenitisheated,ifithasastrongsmellortasteorif

itturnsdarkand/orsyrupy.

Solid fat

Youcanalsousesolidfryingfat.Inthatcase,extraprecautionsarenecessarytopreventthefatfrom

spatteringandtheheatingelementfromoverheatingorbecomingdamaged.

1 Ifyouwanttousenewblocksoffat,meltthemslowlyoveralowheatinanormalpan.

2 Pourthemeltedfatcarefullyintothefryer.

3 Storethefryerwiththeresolidiedfatstillinitatroomtemperature.

4 Ifthefatgetsverycold,itmaystartspatteringwhenitmelts.Punchsomeholesinthe

resolidiedfatwithaforktopreventthis(Fig.5).

Becarefulnottodamagetheinnerbowlwiththefork.



Frying

Hotsteamescapesfromthelterinthelidduringfrying.

1 Taketheentirecordfromthecordstoragecompartmentandputthepluginthewall

socket(Fig.6).

2 Presstheon/offswitchtoswitchonthefryer.

Thepower-onlightintheon/offswitchandthetemperaturelightgoon.

3 Setthetemperaturecontroltotherequiredtemperature.(Fig.7)

Fortherequiredtemperature,seethepackageofthefoodtobefriedorchapter‘Quantities,

temperaturesandfryingtimes’.

,

ENGLISH 7

Note: You can leave the basket in the fryer while the fryer heats up.

4 Waituntilthetemperaturelightgoesout(thistakes10to15minutes).

5 Liftthehandletoraisethebaskettoitshighestposition(Fig.8).

6 Pressthereleasebuttontoopenthelid.Thelidopensautomatically(Fig.2).

7 Removethebasketfromthefryerandputthefoodtobefriedinthebasket.

8 Carefullyputthebasketinthefryer.Donotyetloweritintotheoilorfat(Fig.9).

9 Closethelid.

10 HD6159only:Settherequiredfryingtime(seesection‘Timer’inthischapter).

Youcanalsousethefryerwithoutsettingthetimer.

11 Pressthereleasebuttononthehandleofthebasket(1)andcarefullyfoldthehandleagainst

thefryer(2)(Fig.10).

Thebasketisloweredtoitslowestposition.

Duringfrying,thetemperaturelightcomesonandgoesoutfromtimetotime.Thisindicatesthat

theheatingelementisswitchedonandofftomaintainthecorrecttemperature.



Thetimerindicatestheendofthefryingtime,butdoesNOTswitchoffthefryer.



1 Pressthetimerbuttontosetthefryingtimeinminutes.(Fig.11)

Thesettimebecomesvisibleonthedisplay.

2 Keepthebuttonpressedtoputtheminutesforwardquickly.Releasethebuttononcethe

requiredfryingtimehasbeenreached.

Themaximumtimethatcanbesetis99minutes.

Afewsecondsafteryouhavesetthefryingtime,thetimerstartstocountdown.

Whilethetimercountsdown,theremainingfryingtimeashesonthedisplay.Thelast

minuteisdisplayedinseconds.

Note: You can erase the timer setting by pressing the timer button for 2 seconds (at the moment the

timer ashes) until ‘00’ appears.

3 Whenthepresettimehaselapsed,thetimerbeeps.After10seconds,thetimerbeepsagain.

Pressthetimerbuttontostoptheaudiblesignal.



Thetimerisremovable.Thisallowsyoutotakethetimerwithyoutoanotherroom.Inthisway,you

canheartheaudiblesignalwhichindicatesthatthefriedfoodisreadywhereveryouare.

1 Afteryouhavesettherequiredfryingtime,removethetimerfromthefryerbypullingthe

rightsidetowardsyou(Fig.12).

Whenthetimerbeepstoindicatethatthefriedfoodisready,returntothefryerandpushthe

timerbackintothefryer.



1 Liftthehandletoraisethebaskettoitshighestposition,i.e.thedrainingposition(Fig.8).

2 Pressthereleasebuttontoopenthelid.(Fig.2)

Bewareofthehotsteamandpossiblespatteringoftheoil.

3 Carefullyremovethebasketfromthefryer.

,

ENGLISH8

Toremoveexcessoilorfat,shakethebasketoverthefryer.Putthefriedfoodinabowlorcolander

thatcontainsgrease-absorbingpaper,e.g.kitchenpaper.

4 Presstheon/offswitchtoswitchoffthefryer

Thepower-onlightintheon/offswitchgoesout.

5 Unplugtheapplianceafteruse.

Note: If you do not use the fryer regularly, we advise you to remove the oil or liquid fat. Store the oil or

liquid fat in well-closed containers, preferably in the refrigerator or in a cool place.

Quantities, temperatures and frying times (Fig. 13)

Ingure13youndanoverviewofthequantities,fryingtemperaturesandpreparationtimesfor

varioustypesoffood.Alwayssticktotheinformationinthistableoronthepackageofthefoodto

befried.

Cleaning

Lettheoilorfatcooldownforatleast4hoursbeforeyoucleanormovethefryer.

Donotuseanyabrasive(liquid)cleaningagentsormaterials(e.gscouringpads)tocleanthe

appliance.

Donotimmersethefryerhousinginwater,asitcontainselectricalcomponentsandtheheating

element.

1 Pullthelterlugupwardsandpressthetabunderneaththelugatthesametimetoremove

thelterfromthelid.(Fig.14)

2 Openthelid.

3 Pressthelidreleasetab(1)andliftthelidofftheappliance(2)(Fig.15).

4 Liftthefryingbasketoutoftheappliance.

5 Removethecondensedwatercontainerfromthefryerandemptyit(Fig.16).

6 Lifttheinnerbowloutoftheapplianceandremovetheoilorfat(Fig.17).

7 Cleanthehousingwithamoistcloth(withsomewashing-upliquid)and/orkitchenpaper.

8 Cleanthelid,thelter,thebasket,theinnerbowlandthecondensedwatercontainerinhot

waterwithsomewashing-upliquidorinthedishwasher.

Note: To clean the lter, you can also leave it in the lid when you clean the lid.

9 Rinsethepartswithfreshwateranddrythemthoroughly.



Lid

Innerbowl

Removablelter

Fryingbasket

Condensedwatercontainer

Storage

1

Putallpartsbackinto/ontothefryerandclosethelid.

2 Rollupthecord,putitintothecordstoragecompartmentandinsertthecordinthecord

xingfacility(Fig.18).

-

ENGLISH 9

3 Liftthefryerbyitshandgrips.

Frying tips

Foranoverviewofpreparationtimesandtemperaturesettings,seechapter‘Quantities,

temperaturesandfryingtimes’.

Carefullyshakeoffasmuchiceandwateraspossibleanddabthefoodtobefrieduntilitis

properlydry.

Donotfrylargequantitiesatonetime.Consultchapter‘Quantities,temperaturesandfrying

times’(therecommendedquantityisindicatedby

-).



Certaintypesoffood,particularlysh,cangivetheoilorfatanunpleasantavour.Toneutralisethe

tasteoftheoilorfat:

1 Heattheoilorfattoatemperatureof160°C.

2 Puttwothinslicesofbreadorafewsprigsofparsleyintheoil.

3 Waituntilnomorebubblesappearandthenscoopthebreadortheparsleyoutofthefryer

withaspatula.

Theoilorfatnowhasaneutraltasteagain.



YoumakethetastiestandcrispiestFrenchfriesinthefollowingway:

1 Usermpotatoesandcutthemintosticks.Rinsethestickswithcoldwater.

Thispreventsthemfromstickingtoeachotherduringfrying.

Note: Dry the sticks thoroughly.

2 FrytheFrenchfriestwice:thersttimefor4-6minutesatatemperatureof160°C,the

secondtimefor5-8minutesatatemperatureof175°C.Letthefriescooldownbeforeyou

frythemforthesecondtime.

3 Putthehome-madeFrenchfriesinabowlandshakethem.

Environment

Donotthrowawaytheappliancewiththenormalhouseholdwasteattheendofitslife,but

handitinatanofcialcollectionpointforrecycling.Bydoingthis,youhelptopreservethe

environment(Fig.19).



Batteriescontainsubstancesthatmaypollutetheenvironment.Donotthrowawaybatteries

withthenormalhouseholdwaste,butdisposeofthematanofcialcollectionpointfor

batteries.Alwaysremovethetimerbatterybeforeyoudiscardandhandinthetimeratan

ofcialcollectionpoint.

1 Removethetimerfromtheappliance.

2 Removethebackofthetimerwithasmallat-bladescrewdriver.

3 Removethebattery.

-

,

ENGLISH10

Guarantee & service

Ifyouneedinformationorifyouhaveaproblem,pleasevisitthePhilipswebsiteatwww.philips.com

orcontactthePhilipsCustomerCareCentreinyourcountry(younditsphonenumberinthe

worldwideguaranteeleaet).IfthereisnoCustomerCareCentreinyourcountry,gotoyourlocal

PhilipsdealerorcontacttheServiceDepartmentofPhilipsDomesticAppliancesandPersonal

CareBV.



Problem Possiblecause Solution

Thefriedfood

doesnothavea

goldenbrown

colourand/oris

notcrispy.

Youhaveselectedatoo

lowtemperature.

Checkthepackageofthefoodtobefriedor

chapter‘Quantities,temperaturesandfrying

times’forthecorrecttemperature.

Youhavenotfriedthe

foodlongenough.

Checkthepackageofthefoodtobefriedor

chapter‘Quantities,temperaturesandfrying

times’forthecorrectfryingtime.

Thereistoomuchfoodin

thebasket.

Neverfrymorefoodatonetimethanthe

quantitythatismentionedinchapter

‘Quantities,temperaturesandfryingtimes’.

Thefryerdoes

notwork.

Thethermalsafetycut-out

hasbeenactivated.

GotoyourPhilipsdealeroraservicecentre

authorisedbyPhilipstohavethefusereplaced.

Thefryergivesoff

astrong

unpleasantsmell.

Theremovablelteris

saturated.

Removethelterandcleanitinhotwater

withsomewashing-upliquidorinthe

dishwasher.

Theoilorfatisnolonger

fresh.

Changetheoilorfat.Regularlysievetheoilor

fattokeepitfreshlonger.

Thetypeofoilorfatyou

useisnotsuitablefor

deep-fryingfood.

Usefryingoilorliquidfryingfatofgoodquality.

Nevermixdifferenttypesofoilorfat.

Steamescapes

fromotherplaces

thanthelter.

Youhavenotclosedthe

lidproperly.

Closethelidproperly.

Theremovablelteris

saturated.

Removethelterandcleanitinhotwater

withsomewashing-upliquidorinthe

dishwasher.

Oilorfatspills

overtheedgeof

thefryerduring

frying.

Thereistoomuchoilor

fatinthefryer.

Makesuretheoilorfatinthefryerdoesnot

exceedthemaximumlevel.

Thefoodcontainstoo

muchmoisture.

Drythefoodthoroughlybeforeyoufryitand

frythefoodaccordingtotheinstructionsin

thisusermanual.

ENGLISH 11

Problem Possiblecause Solution

Thereistoomuchfoodin

thefryingbasket.

Neverfrymorefoodatonetimethanthe

quantitythatismentionedinchapter

‘Quantities,temperaturesandfryingtimes’.

Theoilorfat

foamsstrongly

duringfrying.

Thefoodcontainstoo

muchmoisture.

Drythefoodthoroughlybeforeyoufryit.

Thetypeofoilorfatyou

useisnotsuitablefor

deep-fryingfood.

Usefryingoilorliquidfryingfatofgoodquality.

Nevermixdifferenttypesofoilorfat.

Youhavenotcleanedthe

innerbowlproperly.

Cleantheinnerbowlasdescribedinthisuser

manual.

Thereisnolter

presentorthe

lterisdamaged.

PleasevisitthePhilipswebsiteatwww.philips.

comorgotoyourlocalPhilipsdealer

ENGLISH12

13



A Капак

B Подвижен,миещсефилтър

C Кошницазапържене

D Подвижнавътрешнакупа

E Бутонзаосвобождаваненакапака

F Отделенцифровтаймер(самозаHD6159)

G Температуренрегулатор

H Светлинентемпературениндикатор

I Ключвкл./изкл.съссветлинениндикатор

J Контейнерзакондензатнавода

K Отделениезаприбираненашнура

L Кабел



Предидаизползватеуреда,прочететевнимателнотоваръководствозаексплоатацияиго

запазетезасправкавбъдеще.



Предидасвържетеуредакъммрежата,проверетедалипосоченотовърхууреда

напрежениеотговарянанапрежениетонаместнатаелектрическамрежа.

Неизползвайтеуреда,акощепселът,мрежовияткабелътилисамиятуредсаповредени.

Акозахранващияткабелсеповреди,тойтрябвавинагидасеподменяотPhilips,

упълномощенсервизнаPhilipsилиподобниквалифициранилица,задасеизбегне

опасност.

Тозиуреднеепредназначензаползванеотхора(включителнодеца)снамалени

физическиусещанияилиумственинедъзиилибезопитипознания,акосаоставенибез

наблюдениеинесаинструктираниотстрананаотговарящозатяхнатабезопасностлице

относноначинанаизползваненауреда.

Наглеждайтедецата,заданесииграятсуреда.

Пазетезахранващиякабелотдостъпнадеца.Негооставяйтедависипрезръбана

масатаилиработнияплот,накойтоесложенуредът.

Включвайтеуредасамовзаземенмрежовконтакт.

Повременапърженетопрезфилтърасеотделягорещапара.Дръжтеръцетеилицетоси

набезопасноразстояниеотпарата.Внимавайтесъщодасепазитеотгорещапара,когато

отварятекапака.



ВинагизанасяйтеуредазапроверкаилиремонтвупълномощенсервизнаPhilips.Несе

опитвайтесамидапоправятеуреда,защотогаранциятащестаненевалидна.

Поставетеуредавърхухоризонтална,равнаистабилнаповърхност.

Недокосвайтепрозорчето,тъйкатоприпърженетосенажежава.

Пържетепродуктитедозлатисто-жълтцвят,анедотъмениликафявимахайте

изгорелитеостатъци!Непържетесъдържащискорбялапродукти,особенокартофении

зърненипродуктипритемпературанад175°C(задасеминимизираобразуванетона

акриламид).

Непържетеазиатскиориз(илиподобнихрани)втозиуред.Товаможедадоведедо

силноразплискванеиликипежнамазнината.

Внимавайтефритюрникътдаевинагинапълненсмазнинадонивомеждуозначенията

MINиMAXотвътренавътрешнатакупа,задасепредотвратиизкипяванеилипрегряване.

Невключвайтеуреда,предидастегозаредилисолиоилидругамазнина,тъйкатотова

можедагоповреди.

-



Тозиуредепредназначенсамозабитовицели.Акоуредътсеизползванеправилноили

запрофесионалниилиполупрофесионалницелиилиакосеизползвапоначин,койтонее

всъответствиесуказаниятавтоваръководствозаексплоатация,гаранциятастава

невалиднаиPhilipsнепоемаотговорностзакаквитоидаепричиненищети.



ТозиуредPhilipsевсъответствиесвсичкистандартипоотношениенаелектромагнитните

излъчвания(EMF).АкосеупотребяваправилноисъобразнонапътствиятавРъководството,

уредътебезопасензаизползванеспоредналичнитедосеганаучнифакти.



1

Предипърватаупотребапочистетеуреда(вж.раздел“Почистване”).

2 Натиснетебутоназаосвобождаване,задаотворитекапака.Капакътсеотваря

автоматично(фиг.2).

3 Проверетевтаблицатазамазнинатазаопределянеколкомазнинащетрябвада

налеетевъвфритюрника(фиг.3).

4 Заредетесухияфритюрниксолио,течнамазниназапърженеилиразтопенатвърда

мазнинадоравнищемеждуобозначениятаMINиMAXизатворетекапака.(фиг.4)

Невключвайтеуреда,предидастегозаредилисолиоилидругамазнина.



Несмесвайтеразличнитевидовеолиоимазнини,кактоиникоганедоливайтепрясна

мазнинакъмвечеизползваната.

Препоръчвамевидаизползватеолиозапърженеилитечнамазниназапържене,за

предпочитанерастителноолиоилимазнина,богатананенаситенимастникиселини(напр.

линоловакиселина),напр.соево,кокосово,царевичноилислънчогледовомасло.

Порадитвърдебързотозагубваненадобритесвойстванаолиотоидругитемазнини,

последнитетрябваредовнодасеподменят(на10-12пържения).

Непременносменяйтемазнината,акозапочнедасеразпенвапринагряване,акоимасилна

миризмаиливкусилиакопотъмнееи/илистанекатосироп.



Можедасеизползватвърдамазниназапържене.Втакъвслучайсанеобходимиизвънредни

предпазнимерки,задасепредотвратипръсканенамазнинатаипрегряванеилиповредана

нагревателнияелемент.

1 Акоискатедаизползватеновиблокчетатвърдамазнина,разтопетегибавнонаслаб

огънвобикновентиган.

2 Внимателноналейтеразтопенатамазнинавъвфритюрника.

3 Съхранявайтефритюрникапристайнатемпература,аковнегоимаостаналавтвърдена

мазнина.

4 Акомазнинатаемногостудена,тяможедазапочнедапръскаприразтопяване.

Прободетенаняколкоместасвилицазамръзналатамазнина,задапредотвратите

това(фиг.5).

Внимавайтеданеповредитесвилицатавътрешниясъд.

-

14





Повременапърженеотфилтъравкапакаизлизагорещапара.

1 Извадетецялатадължинанакабелаототделениетозаприбиранетомуивключете

щепселавмрежовияконтакт(фиг.6).

2 Натиснетеключазавкл./изкл.,задавключитефритюрника.

Светватсветлиннитеиндикатори-наключазавкл./изкл.итемпературният.

3 Задайтежеланататемпературастемпературниярегулатор.(фиг.7)

Занеобходимитетемпературивижтеопаковкатанахраната,коятощепържите,илиглава

“Количества,температуриипродължителностнапържене”.

Забележка: Можете да оставите кошницата във фритюрника, докато се нагрява мазнината.

4 Изчакайтеугасванетонасветлината(товаставаза10до15минути).

5 Вдигнетедръжката,задаповдигнетекошницатадонай-високотойположение(фиг.8).

6 Натиснетебутоназаосвобождаване,задаотворитекапака.Капакътсеотваря

автоматично(фиг.2).

7 Извадетекошницатаотфритюрникаисложетевнегопродуктитезапържене.

8 Внимателносложетекошницатавъвфритюрника,бездагоспускатев

мазнината(фиг.9).

9 Затворетекапака.

10 СамозаHD6159:Задайтенеобходимотовремезапържене(вж.раздела“Таймер”втази

глава).

Можетедаизползватефритюрникаибездазадаватевреместаймера.

11 Натиснетебутоназаосвобождаваненадръжкатанакошницата(1)ивнимателно

сгънетедръжкатакъмфритюрника(2)(фиг.10).

Кошницатасесвалядонай-нискоположение.

Припърженелампичкатазатемпературатасветваиугасваотвременавреме.Товапоказва,

чезагряващиятелементсевключваиизключвазаподдържаненанеобходимататемпература.



Таймерътпоказвакраянавреметозапечене,ноНЕизключвафритюрника.



1 Натискайтебутонанатаймера,задазададетевреметозапърженевминути.(фиг.11)

Времетозапърженесепоказванадисплея.

2 Задръжтенатиснатбутона,задаувеличитебързоброянаминутите.Отпуснетебутона,

щомсепокажеисканотовремезапържене.

Максималнотовреме,коетоможедасезададе,е99минути.

Няколкосекундиследзадаванетонавреметозапърженетаймерътзапочваобратно

броене.

Докатотаймерътотброява,надисплеямигаоставащотовремезапържене.Последната

минутасепоказвавсекунди.

Забележка: Забележка: можете да изтриете настройката на таймера с натискане и

задържане на бутона му в продължение на 2 секунди (от момента, в който таймерът започне

да мига), докато се появи “00”.

,

 15

3 Когатозададенотовремеизтече,таймерътбипва.Натиснетебутонанатаймера,зада

спретезвуковиясигнал.



Таймерътеподвижен.Товавипозволявадаговземетесвасвдругопомещение.Потози

начинщеможетенавсякъдедачуватезвуковиясигнал,указващ,чепърженатахранаеготова.

1 Следкатостенастроилинужнатапродължителностнапърженето,откачететаймераот

фритюрникасиздърпваненадяснатамустранакъмвас(фиг.12).

Когатотаймерътзапочнедабипкавзнак,чепърженатахранаеготова,върнетесепри

фритюрникаинатиснететаймераобратнонафритюрника.



1 Вдигнетедръжката,задаповдигнетекошницатадонай-високотойположение(за

отцеждане)(фиг.8).

2 Натиснетебутоназаосвобождаване,задаотворитекапака.(фиг.2)

Пазетесеотгорещатапараиевентуалнотопръсканенамазнина.

3 Внимателноизвадетекошницатаотфритюрника.

Разклатетекошницатанадфритюрника,задаотстранитеизлишнатамазнина.Поставете

изпърженатахранавсъдилигевгирсмаслопопиващахартия,напр.кухненскахартия.

4 Натиснетеключазавкл./изкл.,задаизключитефритюрника.

Светлиннатаиндикациянабутонавкл./изкл.изгасва.

5 Изключвайтеуредаотконтактаследупотреба.

Забележка: Ако не използвате фритюрника редовно, препоръчваме да извадите течната или

твърда мазнина. Съхранявайте мазнината в добре затворени съдове, за предпочитане в

хладилник или на хладно място.



Нафиг.13щевидитекраткоописаниенаколичествата,температуритенапърженеи

продължителносттанаобработказаразличнивидовехрани.Винагисепридържайтекъм

даннитевтазитаблицаилиуказанитенаопаковкатанахраната,коятощепържите.



Оставетеолиотоилимазнинатадасеизстиненапълно(най-малко4часа),предида

почистватеилипреместватефритюрника.

Започистваненауреданеизползвайтеникаквиабразивни(течни)почистващипрепарати

илиматериали(напр.кърпичкизастъргане).

Непотапяйтекорпусанафритюрникавъввода,тъйкатотойсъдържаелектрически

елементиинагревател.

1 Издърпайтеиздатинатанафилтъранагореисъщевременнонатиснетехалкатаподнея,

задаизвадитефилтъраоткапака.(фиг.14)

2 Отворетекапака.

3 Натиснетехалкатазаосвобождаваненакапака(1)ивдигнетекапакаотуреда

(2)(фиг.15).

4 Извадетекошницатазапърженеотуреда.

5 Извадетеконтейнеразакондензатнаводаотфритюрникаигоизпразнете(фиг.16).

16

6 Извадетевътрешниясъдотуредаиизлейтемазнината(фиг.17).

7 Почистетекорпусасвлажнакърпа(смалкотеченмиещпрепарат)и/илискухненска

хартия.

8 Почистетекапака,филтъра,кошницата,вътрешнатакупаиконтейнеразакондензатна

водавгорещаводасмалкотеченмиещпрепаратиливсъдомиялнамашина.

Забележка: За да почистите филтъра, можете да го оставите в капака, когато почиствате

капака.

9 Изплакнетедетайлитесчиставодаигиизтрийтестарателно.



Капак

Вътрешенсъд

Изваждащсефилтър

Кошницазапържене

Контейнерзакондензатнавода



1

Сложетевсичкичастиобратновъв/нафритюрникаизатворетекапака.

2 Навийтешнура,приберетеговотделениетозаприбиранеизащипетешнурана

предвиденотозакабеламясто(фиг.18).

3 Повдигнетефритюрниказадръжките.



Засправкаотносновременатазаобработкаитемпературатазапърженевж.“Количества,

температуриипродължителностнапържене”.

Грижливоизтръсквайтеколкотоевъзможноповечеледиводаиотупвайтепродуктите

запържене,докатогиизсушитедостатъчно.

Непържетевголемиколичестванаведнъж.Погледнетевглава“Количества,температури

ипродължителностнапържене”(препоръчителнитеколичествасаобозначенис

-).



Някоивидовехрани,особенорибата,могатдапридадатнамазнинатанеприятенвкус.Зада

неутрализиратенеприятниявкуснамазнината:

1 Нагрейтемазнинатадотемпература160°C.

2 Пуснетедветънкифилийкихлябилиняколкостръкамагданозволиото.

3 Изчакайтедапрестанатдасепоявяватмехурииследтоваслопаткаизгребетеот

фритюрникахлябаилимагданоза.

Сегамазнинатаотновощееснеутраленвкус.



Можетедаприготвитенай-вкусниихрупкавипърженикартофкипоследнияначин:

1 Вземететвърдикартофиигинарежетенапръчици.Изплакнетепръчицитесъсстудена

вода.

Товащегипредпазиотзалепванееднакъмдругаповременапърженето.

Забележка: Подсушете старателно пръчиците.

-

 17

2 Изпържетекартофкитенадвапъти:първияпът-за4-6минутипритемпература160°C,

вторияпът-за5-8минутипритемпература175°C.Оставетегидаизстинат,предида

гипържитеповторно.

3 Изсипетедомашноприготвенитепърженикартофкивсъдигиразбъркайте.



Следкраянасроканаексплоатациянауреданегоизхвърляйтезаедноснормалните

битовиотпадъци,агопредайтевофициаленпунктзасъбиране,къдетодабъде

рециклиран.Потозиначинвиепомагатезаопазванетонаоколнатасреда(фиг.19).



Батериитесъдържатвещества,коитомогатдазамърсятоколнатасреда.Неизхвърляйте

батериитезаеднособикновенитебитовиотпадъци,агипредайтевспециализиран

пунктзасъбираненабатерии.Винагиизваждайтебатериятанатаймера,предидаго

изхвърлитеипредадетевофициаленпунктзаотпадъци.

1 Извадететаймераотуреда.

2 Свалетезадниякапакнатаймерасмалкаплоскаотвертка.

3 Извадетебатерията.



Акосенуждаетеотинформацияилииматепроблем,посететеИнтернетсайтанаPhilipsна

адрес

www.philips.comилисеобърнетекъмЦентъразаобслужваненаклиентинаPhilipsвъв

вашатастрана(телефонниямуномерможетеданамеритевмеждународнатагаранционна

карта).АковъввашатастрананямаЦентързаобслужваненаклиенти,обърнетесекъм

местниятърговецнаурединаPhilipsилисесвържетесОтделазасервизнообслужванена

битовиурединаPhilips[ServiceDepartmentofPhilipsDomesticAppliancesandPersonalCare

BV].



Проблем Възможнапричина Решение

Изпържените

продуктинеса

съсзлатисто-

кафявцвяти/или

несахрупкави.

Избралистетвърде

нискатемпература.

Вижтенеобходимататемператураот

опаковкатанахраната,коятощепържите,илив

глава“Количества,температурии

продължителностнапържене”.

Нестепържили

достатъчнодълго

храната.

Вижтенеобходиматапродължителностна

обработкаотопаковкатанахраната,коятоще

пържите,иливглава“Количества,температурии

продължителностнапържене”.

Вкошаимапрекалено

многопродукти.

Никоганепържетенаведнъжпо-големи

количестваотуказанитевглава“Количества,

температуриипродължителностнапържене”.

Фритюрникът

неработи.

Задействалсее

термичният

предпазител.

Обърнетесекъмупълномощентърговецили

сервизнаPhilipsзаподмянанапредпазителя.

,

18

Проблем Възможнапричина Решение

Фритюрникът

отделясилна

неприятна

миризма.

Подвижниятфилтъре

задръстен.

Свалетефилтъраигопочистетевгорещаводас

малкомиещпрепаратиливсъдомиялнамашина.

Мазнинатавеченее

прясна.

Сменетемазнината.Редовнопрецеждайте

олиотоидругитемазнини,задагизапазвате

по-дългопресни.

Използваниятвид

олиоилидруга

мазнинанеса

подходящиза

пържененахранав

дълбоксъд.

Използвайтеолиоилитечнамазниназа

пърженесдоброкачество.Никоганесмесвайте

различнитевидовеолиоилидругимазнини.

Излизапаране

самоот

филтъра,аиот

другиместа.

Нестезатворили

добрекапака.

Затворетедобрекапака.

Подвижниятфилтъре

задръстен.

Свалетефилтъраигопочистетевгорещаводас

малкомиещпрепаратиливсъдомиялнамашина.

Поръбана

фритюрника

преливамазнина

повремена

пържене.

Въвфритюрникаима

прекаленомного

мазнина.

Проверетедалимазнинатавъвфритюрникане

превишавазнакаMAXзамаксималнониво.

Хранителните

продуктисъдържат

прекаленомного

влага.

Подсушетестарателнопродуктите,предида

започнетедагипържите,игипържетесъгласно

указаниятавтоваръководствозаексплоатация.

Вкошницатаза

пърженеима

прекаленомного

продукти.

Никоганепържетенаведнъжпо-големи

количестваотуказанитевглава“Количества,

температуриипродължителностнапържене”.

Мазнинатасе

разпенвасилно

повремена

пържене.

Хранителните

продуктисъдържат

прекаленомного

влага.

Подсушетестарателнопродуктите,предидаги

пържите.

Използваниятвид

олиоилидруга

мазнинанеса

подходящиза

пържененахранав

дълбоксъд.

Използвайтеолиоилитечнамазниназа

пърженесдоброкачество.Никоганесмесвайте

различнитевидовеолиоилидругимазнини.

 19

Проблем Възможнапричина Решение

Нестепочистили

добревътрешната

купа.

Почистетевътрешниясъд,кактоеописанов

товаръководствозаексплоатация.

Липсва

филтърътили

последнияте

повреден.

ПосететеИнтернетсайтанаPhilipsнаадрес

www.philips.comилисеобърнетекъмтърговеца

науредиPhilips.

20

Pagina se încarcă ...

Philips HD6159/55 Manual de utilizare

Philips HD6159/55 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente