Philips HD6163/00 Manual de utilizare

HD6163

4240 002 00271

Фритюрница

Қуырғыш

HD6163/00

220-240V~ 50-60Hz 2000W

Импортер на территорию России и Таможенного Союза:

ООО «Филипс», Россия, Москва, ул. Сергея Макеева, 13,

тел. +7 495 961 1111

Изготовитель:

“Филипс Консьюмер Лайфстайл Б.В.”, Туссендиепен 4, 9206

АД, Драхтен, Нидерланды

Для бытовых нужд

Ресей және Кедендік Одақ территориясына импорттаушы:

«Филипс» ЖШҚ, Ресей, Мәскеу қаласы, Сергей Макеев көшесі,

13-үй, тел. +7 495 961 1111

Өндіруші:

“Филипс Консьюмер Лайфстайл Б.В.”, Туссендиепен 4, 9206 АД,

Драхтен, Нидерланды

Тұрмыстық қажеттіліктерге арналған

1

2 3 4 5

6 7 8 9

10 11 12 13

14

15 16 17

18

19

20 21

1 x

2 x

22

HD6163

ENGLISH 6

БЪЛГАРСКИ 13

ČEŠTINA 21

EESTI 28

HRVATSKI 35

MAGYAR 42

ҚАЗАҚША 49

LIETUVIŠKAI 57

LATVIEŠU 64

POLSKI 71

ROMÂNĂ 78

РУССКИЙ 85

SLOVENSKY 93

SLOVENŠČINA 100

SRPSKI 107

УКРАЇНСЬКА 114

6

Introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips! To fully benet from the support that

Philips offers, register your product at www.philips.com/welcome.

General description (Fig. 1)

A Lid with handgrip

B Viewing window

C Frying basket

D Heating element

E MIN and MAX indications

F Removable inner bowl

G Housing

H Permanent lter

I Detachable control panel

1 Power-on light

2 Temperature light

3 On/off switch

4 Temperature control

J Safety switch

K Reset button

L Cord storage compartment

M Carrying handles

Important

Read this user manual carefully before you use the appliance and save it for future reference.

Danger

- Never immerse the control panel with the heating element attached to it in water nor rinse it

under the tap.

Warning

- Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before

you connect the appliance.

- Do not use the appliance if the plug, the mains cord or the appliance itself is damaged.

- If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a service centre authorised by

Philips or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.

- This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,

sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

- Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

- Keep the mains cord out of the reach of children. Do not let the mains cord hang over the edge

of the table or worktop on which the appliance stands.

- Only connect the appliance to an earthed wall socket.

- During frying, hot steam is released through the lter. Keep your hands and face at a safe

distance from the steam. Also be careful of hot steam when you remove the lid.

Caution

- Always return the appliance to a service centre authorised by Philips for examination or repair.

Do not attempt to repair the appliance yourself, otherwise the guarantee becomes invalid.

- Place the appliance on a horizontal, even and stable surface.

- Do not touch the viewing window, as it becomes hot during frying.

ENGLISH

- This appliance is intended for household use only. If the appliance is used improperly or for

professional or semi-professional purposes or if it is not used according to the instructions in the

user manual, the guarantee becomes invalid and Philips refuses any liability for damage caused.

- Fry food golden-yellow instead of dark or brown and remove burnt remnants. Do not fry

starchy foods, especially potato and cereal products, at a temperature above 175°C (to minimise

the production of acrylamide).

- Prevent water and/or ice from coming into contact with oil or fat, as this causes heavy spattering

or violent bubbling of the oil or fat. To achieve this, remove all excess ice from frozen ingredients

before you fry them and dry ingredients thoroughly before you fry them. Do not overll the

basket. After cleaning, dry all parts thoroughly before you put oil or fat in the fryer.

- Do not fry Asian rice cakes (or similar types of food) in this appliance. This might cause heavy

spattering or violent bubbling of the oil or fat.

- Make sure the fryer is always lled with oil or fat to a level between the ‘MIN’ and ‘MAX’

indications on the inside of the inner bowl to prevent either overowing or overheating.

- Do not switch on the appliance before you have lled it with oil or fat, as this can damage

the appliance.

- The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate

remote control system.

Electromagnetic elds (EMF)

This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic elds (EMF). If handled

properly and according to the instructions in this user manual, the appliance is safe to use based on

scientic evidence available today.

Before rst use

1 Disassemble all removable parts.

2 Clean all parts as described in chapter ‘Cleaning’

3 Reassemble all parts. Make sure the control panel is correctly placed (‘click’) (Fig. 2).

Preparing for use

1 Take the lid off the fryer (Fig. 3).

2 Consult the oil/fat table to determine how much oil or fat you have to put in the

fryer (Fig. 4).

3 Fill the fryer with oil, liquid frying fat or melted solid fat to a level between the MIN and

MAX indications (Fig. 5).

Do not switch on the appliance before you have lled it with oil or fat.

4 Fold out the handle of the frying basket (‘click’) (Fig. 6)

5 Carefully place the basket in the inner bowl (Fig. 7).

6 Put the lid back onto the fryer.

Oil and fat

Never mix different types of oil or fat and never add fresh oil or fat to used oil or fat.

We advise you to use frying oil or liquid frying fat. Preferably use vegetable oil or fat that is rich in

unsaturated fats (e.g. linoleic acid), such as soy oil, peanut oil, maize oil or sunower oil.

Because oil and fat lose their favourable properties rather quickly, you have to change the oil or fat

regularly (after 10-12 times).

Always change the oil or fat if it starts foaming when it is heated, if it has a strong smell or taste or if

it turns dark and/or syrupy.

ENGLISH 7

Solid fat

You can also use solid frying fat. In that case, extra precautions are necessary to prevent the fat from

spattering and the heating element from overheating or becoming damaged.

1 If you want to use new blocks of fat, melt them slowly over a low heat in a normal pan.

2 Pour the melted fat carefully into the fryer.

3 Store the fryer with the resolidied fat still in it at room temperature.

4 If the fat gets very cold, it may start spattering when it melts. Punch some holes in the

resolidied fat with a fork to prevent this (Fig. 8).

Be careful not to damage the inner bowl with the fork.

Using the appliance

Frying

Hot steam escapes from the lter in the lid during frying.

1 Take the entire cord from the cord storage compartment and put the plug in the wall

socket (Fig. 9).

2 Set the on/off switch to ‘I’ to switch on the fryer (Fig. 10).

, The power-on light in the on/off switch goes on.

3 Set the temperature control to the required temperature (Fig. 11).

For the required temperature, see the package of the food to be fried or the food table at the end

of this booklet.

, The temperature light is on.

Note: You can leave the basket in the fryer while the fryer heats up.

4 Wait until the temperature light goes on (this takes 10 to 15 minutes).

5 With the lid still on the fryer, lift the basket and place it on the bracket.

6 Take the lid off the fryer (Fig. 12).

7 Remove the basket from the bracket and put the food to be fried in the basket.

Do not fry very large quantities at one time. Consult the food table at the end of this booklet

(the recommended quantity is indicated by -).

Note: Dry ingredients thoroughly before you fry them.

Note: Remove all excess ice from frozen ingredients before you fry them.

8 Place the basket back onto the bracket. Do not lower the basket into the oil or fat

yet (Fig. 13).

9 Put the lid on the fryer.

10 Lift the basket off the bracket and lower it into the oil or fat.

During frying, the temperature light comes on and goes out from time to time. This indicates that

the heating element is switched on and off to maintain the correct temperature.

ENGLISH8

After frying

Beware of hot steam and possible spattering of the oil.

1 Take the lid off the fryer.

2 Carefully remove the basket from the fryer (Fig. 14).

To remove excess oil or fat, shake the basket over the fryer or put the basket in the draining

position by placing it in the bracket on the inside of the inner bowl.

3 Put the fried food in a bowl or colander lined with grease-absorbing paper, e.g. kitchen paper.

4 If you want to fry another batch, wait until the temperature light comes on and goes out

again.

5 If you want to stop frying, set the on/off switch to ‘O’ to switch off the fryer (Fig. 15).

, The power-on light is out.

6 Put the basket in the fryer.

7 Close the lid.

8 Unplug the appliance after use.

Note: If you do not use the fryer regularly, we advise you to remove the oil or liquid fat. Store the oil or

liquid fat in well-closed containers, preferably in the refrigerator or in a cool place.

Frying tips

- For an overview of preparation times and frying temperatures, see the food table at the end of

this booklet.

- Carefully shake off as much ice and water as possible and dab the food to be fried until it is

properly dry.

- Do not fry large quantities at one time. Do not exceed the quantities mentioned in the food

table at the end of this booklet ( - indicates the recommended quantity).

Getting rid of unwanted avours

Certain types of food, particularly sh, can give the oil or fat an unpleasant avour. To neutralise the

taste of the oil or fat:

1 Heat the oil or fat to a temperature of 160°C.

2 Put two thin slices of bread or a few sprigs of parsley in the oil or fat.

3 Wait until no more bubbles appear and then scoop the bread or the parsley out of the fryer

with a spatula.

The oil or fat now has a neutral taste again.

Home-made French fries

You make the tastiest and crispiest French fries in the following way:

1 Use rm potatoes and cut them into sticks. Rinse the sticks with cold water.

This prevents them from sticking to each other during frying.

Note: Dry the sticks thoroughly.

2 Fry the French fries twice: the rst time for 4-6 minutes at a temperature of 160°C,

the second time for 3-4 minutes at a temperature of 175°C.

Let the French fries cool down before you fry them for the second time.

3 Put the home-made French fries in a bowl and shake them.

ENGLISH 9

Cleaning

Let the oil or fat cool down for at least 4 hours before you clean or move the fryer.

Do not use any abrasive (liquid) cleaning agents or materials (e.g scouring pads) to clean

the appliance.

Never immerse the control panel with the heating element in water nor rinse it under the tap.

Note: All parts except the control panel with the heating element can be cleaned in the dishwasher or in

hot water with some washing-up liquid.

1 Take the lid off the appliance. (Fig. 12)

2 Remove the basket from the fryer.

3 Remove the control panel with the heating element from the fryer and put it in a safe, dry

place. (Fig. 16)

If necessary, clean this part with a moist cloth.

4 Lift the inner bowl out of the appliance and pour out the oil or fat (Fig. 17).

5 Clean the housing, the inner bowl, the lid and the frying basket in hot water with some

washing-up liquid or in the dishwasher.

6 Rinse the parts with fresh water and dry them thoroughly.

Make sure that all parts are dry before you ll the fryer with oil or fat.

Storage

Let the oil or fat cool down for at least 4 hours before you clean or move the fryer.

1 Put all parts back into/onto the fryer and put the lid on the fryer.

- You can fold the handle of the frying basket for easy storage. (Fig. 18)

2 Roll up the cord, put it in the cord storage compartment and insert the cord in the cord

xing facility. (Fig. 19)

3 Lift the fryer by its handles and store it (Fig. 20).

Environment

- Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but

hand it in at an ofcial collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the

environment (Fig. 21).

Guarantee & service

If you need service or information or if you have a problem, please visit the Philips website at

www.philips.com or contact the Philips Consumer Care Centre in your country (you nd its phone

number in the worldwide guarantee leaet). If there is no Consumer Care Centre in your country,

go to your local Philips dealer.

ENGLISH10

Troubleshooting

Problem Cause Solution

The fried food

does not have a

golden brown

colour and/or is

not crispy.

You have selected a too

low temperature and/or

the food has not been

fried long enough.

Check the package of the food to be fried or

the food table at the end of this booklet for the

correct temperature.

You have not fried the

food long enough.

Check the package of the food to be fried or

the food table at the end of this booklet for the

correct temperature.

There is too much food in

the basket.

Never fry more food at one time than the

quantity mentioned in the food table at the end

of this booklet.

The oil or fat does not

become hot enough.

The fuse of the temperature control may

have blown, causing the safety cut-out to switch

off the appliance. Carefully press the reset

button at the back of the control panel with a

small screwdriver.

The fryer gives

off a strong

unpleasant smell.

The permanent anti-

grease lter is saturated.

Remove the lid and clean the lid and the lter in

hot water with some washing-up liquid or in the

dishwasher.

The oil or fat is no longer

fresh.

Change the oil or fat. Regularly sieve the oil or

fat to keep it fresh longer.

The type of oil or fat used

is not suitable for

deep-frying food.

Use frying oil or liquid frying fat of good quality.

Never mix different types of oil or fat.

Steam escapes

from other places

than the lter.

You may not have placed

the lid properly on the

appliance.

Place the lid properly on the appliance.

The permanent anti-

grease lter is saturated.

Remove the lid and clean the lid and the lter in

hot water with some washing-up liquid or in the

dishwasher.

Oil or fat spills

over the edge of

the fryer during

frying.

There is too much oil or

fat in the fryer.

Make sure the oil or fat in the fryer does not

exceed the MAX indication.

The food contains too

much moisture.

Dry the food thoroughly before you fry it and

fry the food according to the instructions in this

user manual.

There is too much food in

the frying basket.

Do not fry more food at one time than the

quantity mentioned in the food table at the end

of this booklet.

The oil or fat

foams strongly

during frying.

The food contains too

much moisture.

Dry the food thoroughly before you fry it.

ENGLISH 11

Problem Cause Solution

The type of oil or fat used

is unsuitable for deep-

frying food.

Use frying oil or liquid frying fat that is suitable

for deep-frying food. Never mix different types

of oil or fat.

You have not cleaned

the inner bowl properly.

Clean the inner bowl as described in this user

manual.

The fryer does

not work.

You have not switched on

the fryer.

Set the on/off switch to ‘I’ to switch on the fryer.

You have not placed the

control panel properly.

Make sure the control panel is placed correctly.

You hear a click when the control panel locks

into position.

The safety cut-out has

switched off the appliance.

The fuse of the temperature control may have

blown, causing the safety cut-out to switch off

the appliance. Carefully press the reset button at

the back of the control panel with a small

screwdriver. Now the appliance is ready for use

again.

If pressing the reset button does not help, go to

your Philips dealer or a service centre authorised

by Philips.

Food table (Fig. 22)

ENGLISH12

13

Въведение

Поздравления за вашата покупка и добре дошли във Philips! За да се възползвате изцяло от

предлаганата от Philips поддръжка, регистрирайте продукта си на адрес www.philips.com/

welcome.

Общо описание (фиг. 1)

A Капак с дръжка

B Прозорче за наблюдение

C Кошница за пържене

D Нагревателен елемент

E Индикатори MIN и MAX

F Подвижна вътрешна купа

G Корпус

H Постоянен филтър

I Разглобяем команден панел

1 Индикатор за захранване

2 Светлинен температурен индикатор

3 Ключ за вкл./изкл.

4 Температурен регулатор

J Предпазен ключ

K Бутон за нулиране

L Отделение за прибиране на шнура

M Дръжки за носене

Важно

Преди да използвате уреда, прочетете внимателно това ръководство за експлоатация и го

запазете за справка в бъдеще.

Опасност

- Никога на потапяйте командния панел с нагревателния елемент, прикачен към него, във

вода, нито ги плакнете под течаща вода.

Предупреждение

- Преди да включите уреда в мрежата, проверете дали посоченото върху уреда

напрежение отговаря на напрежението на местната електрическа мрежа.

- Не използвайте уреда, ако щепселът, мрежовият кабелът или самият уред са повредени.

- Ако захранващият кабел се повреди, той трябва винаги да се подменя от Philips,

упълномощен сервиз на Philips или подобни квалифицирани лица, за да се избегне

опасност.

- Този уред не е предназначен за ползване от хора с физичиска, сетивна или умствена

недостатъчност, а също и от лица без опит и познания, вкл. деца, ако са оставени без

надзор и не са инструктирани от страна на отговарящо за тяхната безопасност лице

относно начина на използване на уреда.

- Следете деца да не играят с уреда.

- Пазете захранващия кабел от достъп на деца. Не го оставяйте да виси през ръба на

масата или работния плот, на който е сложен уредът.

- Включвайте уреда само в заземен мрежов контакт.

- По време на пърженето през филтъра се отделя гореща пара. Дръжте ръцете и лицето си

на безопасно разстояние от парата. Внимавайте също да се пазите от гореща пара, когато

махате капака.

БЪЛГАРСКИ

Внимание

- Винаги носете уреда за проверка или ремонт в упълномощен сервиз на Philips.

Не се опитвайте сами да поправяте уреда, защото гаранцията ще стане невалидна.

- Поставете уреда върху хоризонтална, равна и стабилна повърхност.

- Не докосвайте прозорчето, тъй като при пържене то се нажежава.

- Този уред е предназначен само за битови цели. Ако уредът се използва неправилно или

за професионални или полупрофесионални цели или ако се използва по начин, който не е

в съответствие с указанията в това ръководство за експлоатация, гаранцията става

невалидна и Philips отказва отговорност за каквито и да е причинени щети.

- Пържете продуктите до златисто-жълт цвят, а не до тъмен или кафяв и махайте

изгорелите остатъци! Не пържете съдържащи скорбяла продукти, особено картофени и

зърнени продукти при температура над 175°C (за да се минимизира образуването на

акриламид).

- Не допускайте вода и/или лед да попадат в олиото или мазнината, тъй като това води до

тяхното силно разплискване или кипеж. За да постигнете това, отстранявайте излишния

лед от замразените съставки пред пърженето им. Не препълвайте кошницата за пържене.

След почистване подсушавайте всички части добре, преди да поставите във фритюрника

олио или мазнина.

- Не пържете азиатски ориз (или подобни храни) в този уред. Това може да доведе до

силно разплискване или кипеж на мазнината.

- Внимавайте фритюрникът да е винаги напълнен с мазнина до ниво между означенията

MIN и MAX отвътре на вътрешната купа, за да се предотврати изкипяване или прегряване.

- Не включвайте уреда, преди да сте го заредили с олио или друга мазнина, тъй като това

може да го повреди.

- Уредът не е предназначен за използване с външен таймер или отделна система за

дистанционно управление.

Електромагнитни излъчвания (EMF)

Този уред Philips е в съответствие с всички стандарти по отношение на електромагнитните

излъчвания (EMF). Ако се употребява правилно и съобразно напътствията в Ръководството,

уредът е безопасен за използване според наличните досега научни факти.

Преди първата употреба

1 Свалете всички разглобяеми части.

2 Почистете всички части, както е описано в глава “Почистване”

3 Сглобете всички части. Внимавайте командният панел да е правилно наместен (с

щракване) (фиг. 2).

Подготовка за употреба

1 Отворете капака на фритюрника (фиг. 3).

2 Проверете в таблицата за мазнината за определяне колко мазнина ще трябва да

налеете във фритюрника (фиг. 4).

3 Заредете фритюрника с олио, течна мазнина за пържене или разтопена твърда мазнина

до равнище между обозначенията MIN и MAX (фиг. 5).

Не включвайте уреда, преди да сте го заредили с олио или друга мазнина.

4 Разгънете дръжката на кошницата за пържене (с щракване) (фиг. 6).

5 Внимателно поставете кошницата във вътрешната купа (фиг. 7).

6 Сложете обратно капака върху фритюрника.

БЪЛГАРСКИ14

Олио и други мазнини

Не смесвайте различните видове олио и мазнини, както и никога не доливайте прясна

мазнина към вече използваната.

Препоръчваме ви да използвате олио за пържене или течна мазнина за пържене, за

предпочитане растително олио или мазнина, богата на ненаситени мастни киселини (напр.

линолова киселина), напр. соево, кокосово, царевично или слънчогледово масло.

Поради твърде бързото загубване на добрите свойства на олиото и другите мазнини,

последните трябва редовно да се подменят (на 10-12 пържения).

Непременно сменяйте мазнината, ако започне да се разпенва при нагряване, ако има силна

миризма или вкус или ако потъмнее и/или стане като сироп.

Твърда мазнина

Може да се използва твърда мазнина за пържене. В такъв случай са необходими извънредни

предпазни мерки, за да се предотврати пръскане на мазнината и прегряване или повреда на

нагревателния елемент.

1 Ако искате да използвате нови блокчета твърда мазнина, разтопете ги бавно на слаб

огън в обикновен тиган.

2 Внимателно налейте разтопената мазнина във фритюрника.

3 Съхранявайте фритюрника при стайна температура, ако в него има останала втвърдена

мазнина.

4 Ако мазнината е много студена, тя може да започне да пръска при разтопяване.

Прободете на няколко места с вилица замръзналата мазнина, за да предотвратите

това (фиг. 8).

Внимавайте да не повредите с вилицата вътрешния съд.

Използване на уреда

Пържене

По време на пържене от филтъра в капака излиза гореща пара.

1 Извадете цялата дължина на кабела от отделението за прибирането му и включете

щепсела в мрежовия контакт (фиг. 9).

2 Поставете ключа за вкл./изкл. в положение “I”, за да включите фритюрника (фиг. 10).

, Светлинната индикация на бутона вкл./изкл. светва.

3 Задайте желаната температура с температурния регулатор (фиг. 11).

За необходимата температура погледнете опаковката на храната за пържене или в таблицата

на храните в края на брошурата.

, Светва температурният индикатор.

Забележка: Можете да оставите кошницата във фритюрника, докато се нагрява мазнината.

4 Изчакайте, докато светне светлинният индикатор за температура (това става за 10 до

15 минути).

5 Докато капакът е все още върху фритюрника, повдигнете кошницата и я поставете на

скобата

6 Отворете капака на фритюрника (фиг. 12).

7 Извадете кошницата от скобата и сложете в нея продуктите за пържене.

БЪЛГАРСКИ 15

Не пържете в големи количества наведнъж. Погледнете в таблицата на края на брошурата

(препоръчителните количества са обозначени с -).

Забележка: Подсушавайте съставките добре преди пърженето им.

Забележка: Отстранявайте излишния лед от замразените съставки преди пърженето им.

8 Наместете кошницата обратно на скобата. Още не я спускайте в мазнината (фиг. 13).

9 Сложете капака на фритюрника.

10 Повдигнете кошницата от скобата и я потопете в мазнината.

При пържене лампичката за температурата светва и угасва от време на време. Това показва,

че загряващият елемент се включва и изключва за поддържане на необходимата температура.

След изпържването

Пазете се от гореща пара и евентуалното пръскане на мазнина.

1 Отворете капака на фритюрника.

2 Внимателно извадете кошницата от фритюрника (фиг. 14).

За да отстраните излишната мазнина, разтръскайте кошницата над фритюрника или поставете

кошницата в положение за отцеждане, като я сложите в скобата от вътрешната страна на

вътрешната купа.

3 Поставете изпържената храна в съд или гевгир с поставена маслопопиваща хартия,

напр. кухненска хартия.

4 Ако желаете да изпържите следваща партида, изчакайте светлинната индикация за

температурата да светне и отново да изгасне.

5 Ако искате да спрете пърженето, поставете ключа за вкл./изкл. в положение “O”, за да

изключите фритюрника (фиг. 15).

, Индикаторът за включено ел. захранване изгасва.

6 Поставете кошницата във фритюрника.

7 Затворете капака.

8 Изключвайте уреда от контакта след употреба.

Забележка: Ако не използвате фритюрника редовно, препоръчваме да извадите течната или

твърда мазнина. Съхранявайте мазнината в добре затворени съдове, за предпочитане в

хладилник или на хладно място.

Съвети за пържене

- За справка относно времената за готвене и температурата за пържене вижте таблицата в

края на брошурата.

- Грижливо изтръсквайте колкото е възможно повече лед и вода и отупвайте продуктите

за пържене, докато ги изсушите достатъчно.

- Не пържете големи количества хранителни продукти наведнъж. Не надвишавайте

посочените количества в таблицата на храните в края на брошурата ( - обозначава

препоръчителните количества).

БЪЛГАРСКИ16

Премахване на неприятен вкус

Някои видове храни, особено рибата, могат да придадат на мазнината неприятен вкус. За да

неутрализирате неприятния вкус на мазнината:

1 Нагрейте мазнината до температура 160°C.

2 Пуснете две тънки филийки хляб или няколко стръка магданоз в мазнината.

3 Изчакайте да престанат да се появяват мехури и след това с лопатка изгребете от

фритюрника хляба или магданоза.

Сега мазнината отново ще е с неутрален вкус.

Прясно изпържени картофки

Можете да приготвите най-вкусни и хрупкави пържени картофки по следния начин:

1 Вземете твърди картофи и ги нарежете на пръчици. Изплакнете пръчиците със студена

вода.

Това ще ги предпази от залепване една към друга по време на пърженето.

Забележка: Подсушете старателно пръчиците.

2 Изпържете картофките на два пъти: първия път - за 4-6 минути при температура 160°C,

втория път - за 3-4 минути при температура 175°C.

Изчакайте картофките да изстинат, преди да ги пържите за втори път.

3 Изсипете домашно приготвените пържени картофки в съд и ги разбъркайте.

Почистване

Оставете олиото или мазнината да се изстине напълно (най-малко 4 часа), преди да

почиствате или премествате фритюрника.

За почистване на уреда не използвайте никакви абразивни (течни) почистващи препарати

или материали (напр. кърпички за стъргане).

Никога на потапяйте командния панел с нагревателния елемент във вода, нито ги плакнете

под течаща вода.

Забележка: Всички части, с изключение на командния панел с нагревателния елемент, могат да

се мият в съдомиялна машина или в гореща вода с малко течен миещ препарат.

1 Отворете капака на уреда. (фиг. 12)

2 Извадете кошницата от фритюрника.

3 Извадете командния панел с нагревателя от фритюрника и го сложете на безопасно и

сухо място. (фиг. 16)

Ако е необходимо, почиствайте тези части с влажна кърпа.

4 Извадете вътрешния съд от уреда и излейте мазнината (фиг. 17).

5 Измийте корпуса, вътрешната купа, капака и кошницата за пържене в гореща вода с

малко течен миещ препарат или в съдомиялна машина.

6 Изплакнете детайлите с чиста вода и ги изтрийте старателно.

Погрижете се всички части да са сухи, преди да напълните фритюрника с олио или

мазнина.

БЪЛГАРСКИ 17

Съхранение

Оставете олиото или мазнината да се изстине напълно (най-малко 4 часа), преди да

почиствате или премествате фритюрника.

1 Сложете всички части обратно във/на фритюрника и сложете капака върху фритюрника.

- Можете да разгънете дръжката на кошницата за пържене за по-лесно

прибиране. (фиг. 18)

2 Навийте шнура, приберете го в отделението му за прибиране и вмъкнете шнура на

предвиденото за целта място. (фиг. 19)

3 Повдигнете фритюрника за дръжките и го поставете на мястото му за

съхранение (фиг. 20).

Опазване на околната среда

- След края на срока на експлоатация на уреда не го изхвърляйте заедно с нормалните

битови отпадъци, а го предайте в официален пункт за събиране, където да бъде

рециклиран. По този начин вие помагате за опазването на околната среда (фиг. 21).

Гаранция и сервизно обслужване

Ако се нуждаете от сервизно обслужване или информация или имате проблем, посетете

Интернет сайта на Philips на адрес www.philips.com или се обърнете към Центъра за

обслужване на потребители на Philips във вашата страна (телефонния му номер ще намерите

в международната гаранционна карта). Ако във вашата страна няма Център за обслужване на

потребители, обърнете се към местния търговец на уреди на Philips.

Отстраняване на неизправности

Проблем Причина Решение

Изпържените

продукти не са

със златисто-

кафяв цвят и/или

не са хрупкави.

Избрали сте

прекалено ниска

температура и/или

продуктите не са

пържени достатъчно

дълго.

За препоръчителната температура за пържене

проверете върху опаковката на храната или в

таблицата на храните в края на брошурата

Не сте пържили

достатъчно дълго

храната.

За препоръчителната температура за пържене

проверете върху опаковката на храната или в

таблицата на храните в края на брошурата

В коша има прекалено

много продукти.

Не пържете наведнъж по-големи количества от

указаните в таблицата на храните в края на

брошурата.

Мазнината не се

нагрява достатъчно.

Може да е изгорял предпазителят на

температурния регулатор, което е довело до

изключване на уреда от предпазния прекъсвач.

Натиснете внимателно с малка отвертка бутона

за връщане в изходно положение отзад на

командния панел.

БЪЛГАРСКИ18

Проблем Причина Решение

Фритюрникът

отделя силна

неприятна

миризма.

Постоянният филтър

за мазнини е

задръстен.

Свалете капака, измийте капака и филтъра в

гореща вода с малко миещ препарат или в

съдомиялна машина.

Мазнината вече не е

прясна.

Сменете мазнината. Редовно прецеждайте

олиото и другите мазнини, за да ги запазвате

по-дълго пресни.

Използваният вид

олио или друга

мазнина не са

подходящи за

пържене на храна в

дълбок съд.

Използвайте олио или течна мазнина за

пържене с добро качество. Никога не смесвайте

различните видове олио или други мазнини.

Излиза пара не

само от

филтъра, а и от

други места.

Вероятно не сте

поставили капака

правилно върху уреда.

Поставете капака правилно върху уреда.

Постоянният филтър

за мазнини е

задръстен.

Свалете капака, измийте капака и филтъра в

гореща вода с малко миещ препарат или в

съдомиялна машина.

По ръба на

фритюрника

прелива мазнина

по време на

пържене.

Във фритюрника има

прекалено много

мазнина.

Проверете дали мазнината във фритюрника не

превишава знака MAX за максимално ниво.

Хранителните

продукти съдържат

прекалено много

влага.

Подсушете старателно продуктите, преди да

започнете да ги пържите, и ги пържете съгласно

указанията в това ръководство за експлоатация.

В кошницата за

пържене има

прекалено много

продукти.

Не пържете наведнъж по-големи количества

хранителни продукти от указаните в таблицата

на храните в края на брошурата.

Мазнината се

разпенва силно

по време на

пържене.

Хранителните

продукти съдържат

прекалено много

влага.

Подсушете старателно продуктите, преди да ги

пържите.

Използваният вид

олио или друга

мазнина не са

подходящи за

пържене на храна в

дълбок съд.

Използвайте олио или друга течна мазнина,

които са подходящи за пържене на храна в

дълбок съд. Никога не смесвайте различни

видове олио или мазнина.

БЪЛГАРСКИ 19

Проблем Причина Решение

Не сте почистили

добре вътрешната

купа.

Почистете вътрешния съд, както е описано в

това ръководство за експлоатация.

Фритюрникът

не работи.

Не сте включили

фритюрника

Поставете ключа за вкл./изкл. в положение “I”,

за да включите фритюрника.

Не сте поставили

контролния панел

правилно.

Постарайте се командният панел да е правилно

наместен. Ще чуете щракване, когато

командният панел се захване на място.

Сработил е

предпазният

прекъсвач на уреда.

Може да е изгорял предпазителят на

терморегулатора, което е довело до изключване

на уреда от предпазния прекъсвач. Натиснете

внимателно с малка отвертка бутона за връщане

в изходно положение отзад на командния панел.

Уредът е отново готов за употреба.

Ако натискането на бутона за връщане в

изходно положение не помогне, обърнете се

към упълномощен търговец или сервиз на Philips.

Таблица на храните (фиг. 22)

БЪЛГАРСКИ20

21

Úvod

Blahopřejeme vám k nákupu a vítáme vás ve společnosti Philips. Abyste mohli plně využít podpory,

kterou Philips poskytuje, zaregistrujte svůj výrobek na adrese www.philips.com/welcome.

Všeobecný popis (Obr. 1)

A Víko s rukojetí

B Kontrolní okénko

C Fritovací koš

D Topné tělísko

E Označení MIN a MAX

F Vyjímatelná vnitřní nádoba

G Kryt

H Trvalý ltr

I Odnímatelný ovládací panel

1 Kontrolka zapnutí přístroje

2 Kontrolka teploty

3 Vypínač pro zapnutí/vypnutí

4 Řízení teploty

J Bezpečnostní vypínač

K Tlačítko vynulování

L Přihrádka pro uložení kabelu

M Přenášecí rukojeť

Důležité

Před použitím přístroje si pečlivě přečtěte tuto uživatelskou příručku a uschovejte ji pro budoucí použití.

Nebezpečí

- Ovládací panel s připojeným topným tělesem nesmíte nikdy ponořit do vody ani mýt pod

tekoucí vodou.

Upozornění

- Dříve než přístroj připojíte do sítě, zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji souhlasí

s napětím v místní elektrické síti.

- Pokud byste zjistili závadu na zástrčce, na síťové šňůře nebo na přístroji, dále jej nepoužívejte.

- Pokud by byla poškozena síťová šňůra, musí její výměnu provést společnost Philips, autorizovaný

servis společnosti Philips nebo obdobně kvalikovaní pracovníci, aby se předešlo možnému

nebezpečí.

- Osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo

nedostatkem zkušeností a znalostí by neměly s přístrojem manipulovat, pokud nebyly o používání

přístroje předem poučeny nebo nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost.

- Dohlédněte na to, aby si s přístrojem nehrály děti.

- Dbejte na to, aby byla síťová šňůra mimo dosah dětí. Nenechávejte síťovou šňůru viset přes

hranu stolu nebo pracovní desky, na které je přístroj postaven.

- Přístroj připojujte výhradně do řádně uzemněných zásuvek.

- V průběhu fritování vystupují ltrem horké výpary. Držte proto ruce i obličej v bezpečné

vzdálenosti od páry. Musíte také dávat pozor na horkou páru vystupující po sejmutí víka.

Upozornění

- Kontrolu nebo opravu přístroje svěřte vždy servisu společnosti Philips. Nepokoušejte se přístroj

opravit sami, záruka by pozbyla platnosti.

- Přístroj postavte na vodorovnou, pevnou a stabilní podložku.

- Nedotýkejte se kontrolního okénka, protože se v průběhu fritování může silně zahřát.

ČEŠTINA

- Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti. Pokud by byl používán nesprávným

způsobem, pro profesionální či poloprofesionální účely nebo v případě použití v rozporu

s pokyny v tomto návodu, pozbývá záruka platnosti a společnost Philips odmítá jakoukoliv

zodpovědnost za způsobené škody.

- Fritujte do zlatožluta místo do tmavohněda a odstraňujte spálené zbytky! Škrobovité potraviny,

zejména produkty z brambor nebo obilnin, nefritujte při teplotách nad 175 °C (minimalizujete

tak tvorbu akrylamidů).

- Zabraňuje kontaktu vody nebo ledu s olejem či tukem, který by mohl způsobit vyprsknutí nebo

zvýšené bublání oleje či tuku. Aby tato ochrana fungovala, odstraňte před začátkem smažení ze

zmrazených surovin veškerý přebytečný led a důkladně je osušte. Nepřeplňujte fritovací koš. Po

vyčištění důkladně osušte všechny části, než do fritézy znovu nalijete olej nebo tuk.

- V tomto přístroji nefritujte asijské rýžové koláčky (ani podobné typy jídla). Mohlo by to způsobit

vyprsknutí nebo zvýšené bublání oleje či tuku.

- Dbejte, aby fritéza byla vždy naplněna olejem nebo tukem do výšky vyznačené ukazateli ‚MIN‘ a

‚MAX‘ uvnitř vnitřní nádoby, aby nedošlo k jeho přetečení nebo přehřátí.

- Přístroj nezapínejte, pokud jste jej předtím nenaplnili olejem nebo tukem – mohlo by dojít k

jeho poškození.

- Přístroj není určen k tomu, aby byl ovládán pomocí externího časovače nebo samostatného

dálkového ovladače.

Elektromagnetická pole (EMP)

Tento přístroj společnosti Philips odpovídá všem normám týkajícím se elektromagnetických polí

(EMP). Pokud je správně používán v souladu s pokyny uvedenými v této uživatelské příručce, je jeho

použití podle dosud dostupných vědeckých poznatků bezpečné.

Před prvním použitím

1 Odmontujte všechny vyjímatelné části.

2 Všechny části vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“

3 Složte znovu všechny díly. Přesvědčte, zda je správně vložen ovládací panel (ozve se

„klapnutí“) (Obr. 2).

Příprava k použití

1 Sejměte víko z fritézy (Obr. 3).

2 Prostudujte tabulku objemů oleje/tuku a určete, kolik oleje nebo tuku musíte do fritézy

nalít (Obr. 4).

3 Suchou fritézu naplňte olejem, tekutým nebo rozpuštěným tukem na fritování po úroveň

hladiny mezi ukazateli MIN a MAX (Obr. 5).

Přístroj nezapínejte, pokud jste ho ještě nenaplnili olejem nebo tukem.

4 Narovnejte držák fritovacího koše (musí zacvaknout) (Obr. 6)

5 Opatrně umístěte koš do vnitřní nádoby (Obr. 7).

6 Nasaďte víko zpět na fritézu.

Olej a tuk

Nikdy nesměšujte různé druhy olejů nebo tuků a nikdy nepřidávejte nový olej nebo tuk

k použitému.

Doporučujeme používat fritovací olej nebo tekutý tuk. Používejte raději rostlinný olej nebo tuk

bohatý na nenasycené tuky (například na kyselinu linolovou), například sójový, arašídový, kukuřičný

nebo slunečnicový olej.

ČEŠTINA22

Pagina se încarcă...

Philips HD6163/00 Manual de utilizare

Philips HD6163/00 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente