Philips HD6146/55 Manual de utilizare

Pagina se încarcă ...

89

Introducere

Felicitări pentru achiziţie şi bun venit la Philips! Pentru a benecia pe deplin de asistenţa oferită de

Philips, înregistraţi-vă produsul la www.philips.com/welcome.



A Capacul

B Filtru detaşabil, lavabil

C Coşul de prăjire

D Recipient interior demontabil

E Manetă de eliberare a capacului

F Cronometru digital (numai HD6147)

G Indicator de temperatură

H Buton de control al temperaturii

I Indicator alimentare

J Comutator Pornit/Oprit (On/Off)

K Compartiment pentru păstrarea cablului

L Cablul

Important

Citiţi cu atenţie acest manual de utilizare şi păstraţi-l pentru consultare ulterioară.

Pericol

Nu scufundaţi niciodată în apă şi nu spălaţi niciodată sub jet panoul de control cu elementul de

încălzire ataşat.



Înainte de a conecta aparatul, vericaţi dacă tensiunea indicată pe aparat corespunde tensiunii de

alimentare locale.

Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul, cablul de alimentare sau aparatul însuşi este deteriorat.

În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit întotdeauna de

Philips, de un centru de service autorizat de Philips sau de personal calicat în domeniu pentru a

evita orice accident.

Acest aparat nu trebuie utilizat de către persoane (inclusiv copii) care au capacităţi zice,

mentale sau senzoriale reduse sau sunt lipsite de experienţă şi cunoştinţe, cu excepţia cazului în

care sunt supravegheaţi sau instruiţi cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană

responsabilă pentru siguranţa lor.

Copiii trebuie supravegheaţi pentru a nu se juca cu aparatul.

Nu lăsaţi cablul de alimentare la îndemâna copiilor. Nu lăsaţi cablul de alimentare să atârne peste

marginea mesei sau a blatului pe care este aşezat aparatul.

Conectaţi aparatul numai la o priză de perete cu împământare.

În timpul prăjirii, prin ltru este eliminat abur erbinte. Nu vă apropiaţi mâinile sau faţa de acest

abur. De asemenea, trebuie să aveţi grijă la aburul erbinte atunci când deschideţi capacul.



În cazul în care aparatul trebuie vericat sau reparat, apelaţi întotdeauna la un centru de service

autorizat de Philips. Nu încercaţi să reparaţi dvs. aparatul, deoarece acest lucru va determina

anularea garanţiei.

Poziţionaţi aparatul pe o suprafaţă solidă, plată şi stabilă.

Nu atingeţi fereastra friteuzei, deoarece aceasta se încălzeşte în timpul prăjirii.

Aparatul este conceput doar pentru utilizare casnică. Dacă este utilizat în mod necorespunzător,

în regim profesional sau semi-profesional, sau fără respectarea instrucţiunilor din manualul de

utilizare, garanţia poate  anulată, iar Philips îşi va declina orice responsabilitate pentru daunele

provocate.

-



Obţineţi alimente prăjite aurii în locul celor negre sau maro închis, cu resturi arse! Nu prăjiţi

alimente cu conţinut ridicat de amidon, în special carto şi produse din cereale, la temperaturi

mai mari de 175°C (pentru a reduce la minim producerea de acrilamidă).

Evitaţi ca apa şi/sau gheaţa să intre în contact cu uleiul sau grăsimea, deoarece acest lucru

cauzează stropirea puternică cu ulei sau grăsime încinsă. Pentru a evita acest fapt, îndepărtaţi

gheaţa în exces de pe ingredientele îngheţate şi uscaţi ingredientele temeinic înainte de a le prăji.

Nu umpleţi excesiv coşul. După curăţare, ştergeţi toate componentele temeinic înainte de a

introduce ulei sau grăsime în friteuză.

Nu prăjiţi prăjituri asiatice cu orez (sau alte alimente similare) în acest aparat. Acest lucru poate

conduce la stropirea puternică cu ulei sau grăsime încinsă.

Asiguraţi-vă că friteuza este întotdeauna umplută cu ulei sau grăsime până la un nivel aat între

marcajele ‘MIN’ şi ‘MAX’ de pe castronul interior, pentru a preveni revărsarea sau încălzirea

excesivă.

Nu porniţi friteuza înainte de a o umple cu ulei sau grăsime, deoarece acest lucru poate

deteriora aparatul.

Câmpuri electromagnetice (EMF)

Acest aparat Philips respectă toate standardele referitoare la câmpuri electromagnetice (EMF). Dacă

este manevrat corespunzător şi în conformitate cu instrucţiunile din acest manual, aparatul este sigur

conform dovezilor ştiinţice disponibile în prezent.





Aparatul este echipat cu un termostat care determină oprirea în cazul supraîncălzirii. Acest lucru se

poate întâmpla în cazul în care nu mai există sucient ulei sau grăsime în friteuză sau în cazul

topirii unei cantităţi oarecare de grăsime solidă în friteuză (în acest caz, elementul de încălzire nu

poate ceda căldura sucient de rapid).

Luaţi următoarele măsuri în cazul în care friteuza s-a oprit:

1 Lăsaţiaparatulsăserăceascăaproximativ15deminute.

2 Apăsaţicugrijăbutonulderesetaredinspatelepanouluidecontrol,cuajutorulunei

şurubelniţe(g.2).

Aveţigrijă,uleiulsaugrăsimeadininteriorulfriteuzeiesteîncăerbinte.

Acum friteuza este din nou gata de utilizare.



Comutatorul de siguranţă de pe panoul de control permite pornirea elementului de încălzire numai

în cazul conectării corecte a panoului de control.

Asiguraţi-văîntotdeaunacăpanouldecontrolestecorectconectat(trebuiesăseconecteze

cuunclic)(g.3).



1

Curăţaţiaparatulînaintedeprimautilizare(vezicapitolul‘Curăţare’).

2 Apăsaţimanetadeeliberareacapaculuipentruadeschidecapacul.Capaculsedeschide

automat(g.4).

3 Consultaţitabelulpentruulei/grăsimepentruaaacâtulei/grăsimetrebuiesăpuneţiîn

friteuză(g.5).

Notă: Găsiţi numărul de cod în partea inferioară a aparatului.

-

,

90

4 Umpleţifriteuzacuulei,grăsimelichidăsauunturăsolidătopităpânălaunnivelsituatîntre

indicatorii‘MIN’şi‘MAX’şiînchideţicapacul.(g.6)

Nuporniţiaparatulînaintedea-lumplecuuleisaugrăsime.



Nuamestecaţiniciodatămaimultetipuridegrăsimişinuadăugaţiniciodatăgrăsimeproaspătă

pesteceafolosită.

Vă sugerăm să utilizaţi ulei sau grăsime lichidă pentru prăjire. Este de preferat să utilizaţi ulei vegetal

sau untură cu conţinut ridicat de grăsimi nesaturate (de ex. acid linoleic), cum ar  ulei de soia, ulei

de arahide, ulei de porumb sau ulei de oarea soarelui.

Deoarece uleiul şi grăsimea îşi pierd proprietăţile relativ repede, acestea trebuie schimbate regulat

(după 10-12 utilizări).

Schimbaţi imediat uleiul dacă acesta face spumă în timpul încălzirii, dacă are miros sau gust neplăcut,

dacă se închide la culoare sau devine vâscos.

Zona rece

În timpul prăjirii, particulele de alimente sunt colectate la baza castronului interior. Elementul de

încălzire ind plasat la o oarecare distanţă de baza castronului interior, el încălzeşte în principal uleiul

de deasupra sa. Uleiul dintre baza castronului şi elementul de încălzire are deci o temperatură uşor

mai scăzută (zona rece). În acest mod, particulele de alimente care ajung în această zonă nu se ard,

prelungind durata de utilizare a uleiului sau grăsimii.



Se poate utiliza şi untură solidă. În acest caz se impun precauţii suplimentare pentru a preveni

stropirea cu grăsime încinsă, supraîncălzirea şi deteriorarea elementului de încălzire.

1 Dacădoriţisăfolosiţibucăţideslăninănetopită,topiţi-leînprealabillafocmicîntr-otigaie

normală.

2 Turnaţiapoiunturatopităînfriteuză.

3 Păstraţiapoifriteuzacuunturaresolidicatălatemperaturacamerei.

4 Dacăunturaestefoarterece,esteposibilsăstropeascăatuncicândesteîncinsă.Înţepaţi

unturasolidicatădecâtevaoricuofurculiţăpentruapreveniacestlucru(g.7).

Aveţigrijăsănudeterioraţicastronulinteriorcufurculiţa.





Întimpulprăjirii,aparatulemanăaburerbinteprinltruldincapac.

1 Scoateţitotcabluldincompartimentuldestocareşicuplaţi-llaoprizădeperete(g.8).

2 ApăsaţicomutatorulPornit/Opritpentruapornifriteuza.

Ledul indicator de pe comutatorul Pornire/Oprire se va aprinde.

3 Setaţibutonuldecontrolpentrutemperaturălatemperaturanecesară(150-190°C).(g.9)

Pentru temperatura necesară, consultaţi ambalajul alimentelor de prăjit sau tabelul de alimente

pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri. Puteţi găsi numărul modelului dvs. de pe partea

inferioară a aparatului dvs.

Sevaaprindeledulpentrutemperatură.

Notă: Puteţi lăsa coşul în friteuză în timp ce aceasta se încălzeşte.

,

 91

4 Aşteptaţipânăcândledulpentrutemperaturăsestinge(dureazăcca.10-15minute).

5 Ridicaţimânerulpentruaaducecoşulînpoziţiaceamaiînaltă(g.10).

6 Apăsaţimanetadeeliberareacapaculuipentruadeschidecapacul.Capaculsedeschide

automat(g.4).

7 Scoateţicoşuldinfriteuzăşiumpleţi-lcualimentelepecaredoriţisăleprăjiţi.

Nuprăjiţicantităţimaridealimenteînacelaşitimp.Consultaţitabelulcualimentepentrumodelul

dvs.delasfârşitulacesteibroşuri.Puteţigăsinumărulmodeluluipeparteainferioarăaaparatului.

8 Puneţicugrijăcoşulînfriteuză.Nuîlcoborâţiîncăînuleisaugrăsime(g.11).

9 Închideţicapacul.

10 NumaiHD6147:Setaţitimpuldeprăjirenecesar(consultaţisecţiunea‘Cronometru’dinacest

capitol).

Puteţi utiliza friteuza şi fără a seta cronometrul.

11 Apăsaţibutonuldedeschideredepemânerulcoşului(1)şipliaţicuatenţiemânerulspre

friteuză(2)(g.12).

Coşulvacoborâtînulei.

În timpul prăjirii, ledul de temperatură se aprinde şi se stinge din când în când, indicând momentele

în care porneşte sau se opreşte rezistenţa, pentru a menţine temperatura potrivită.

Cronometru (numai HD6147)

Cronometrulindicăsfârşitultimpuluideprăjire,darNUopreştefriteuza.

Setarea cronometrului

1 Apăsaţibutonulpentrucronometrupentruasetatimpuldeprăjire,înminute.(g.13)

Timpulsetatvaaşatpedisplay.

2 Menţineţibutonulapăsatpentruacreşterapidnumăruldeminute.Eliberaţibutonulla

atingereanumăruluideminutedoritpentruperioadadeprăjire.

Timpul maxim care poate  setat este de 99 de minute.

Lacâtevasecundedelasetareatimpuluideprăjire,cronometrulîncepenumărătoarea

inversă.

Întimpulnumărătoriiinverse,timpulrămasesteaşatintermitentpedisplay.Ultimulminut

esteaşatînsecunde.

Notă: Puteţi şterge setarea cronometrului apăsând butonul cronometrului timp de 2 secunde (în

momentul în care aşajul clipeşte), până la apariţia cifrelor ‘00’.

3 Dupăscurgereatimpuluipresetat,cronometrulvaemiteunsemnalsonor.După10secunde,

vaemitedinnouunsemnalsonor.Apăsaţibutonulcronometruluipentruaoprisemnalele

sonore.



1 Ridicaţimânerulpentruaaducecoşulînpoziţiaceamaiînaltă(poziţiadescurgere)(g.14).

2 Apăsaţimanetadeeliberareacapaculuipentrua-ldeschide.(g.15)

Atenţielaaburulerbinteşilaposibiliistropidegrăsimeîncinsă.

3 Scoateţicugrijăcoşuldinfriteuză.

Pentru a îndepărta uleiul sau grăsimea în exces, scuturaţi coşul deasupra friteuzei sau puneţi coşul în

poziţia de scurgere, aşezându-l în suportul din partea interioară a recipientului interior.

,

92

4 Puneţialimenteleprăjiteîntr-uncastrontapetatcuhârtieabsorbantă(deexemplu,şervetde

bucătărie).

5 Dacădoriţisăprăjiţialtăşarjă,aşteptaţiaprindereaşistingerealeduluipentrutemperatură.

6 Dacădoriţisăopriţiprăjirea,setaţicomutatorulPornit/Opritlapentruaoprifriteuza.

Ledul indicator de pe comutatorul Pornire/Oprire se va stinge.

7 Introduceţicoşulînfriteuză.

8 Închideţicapacul.

9 Scoateţiştecheruldinprizădupăutilizare.

Notă: Dacă nu utilizaţi friteuza în mod regulat, scoateţi uleiul sau grăsimea din ea. Depozitaţi uleiul sau

grăsimea în recipiente bine închise, de preferinţă în frigider sau în alt loc răcoros.



Pentru mai multe informaţii referitoare la timpii de preparare şi setările de temperatură,

consultaţi tabelul pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri.

Îndepărtaţi cât mai mult din gheaţa şi apa conţinute de aceste alimente, şi încercaţi să le uscaţi

cât mai bine.

Nu prăjiţi cantităţi foarte mari de alimente simultan. Nu depăşiţi cantităţile menţionate în tabelul

de alimente pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri ( - prezintă cantitatea

recomandată).



Anumite alimente, în special peştele, pot da uleiului un miros neplăcut. Pentru a neutraliza gustul şi

mirosul uleiului sau grăsimii:

1 Încălziţiuleiulsaugrăsimealaotemperaturăde160°C.

2 Puneţidouăfeliidepâinesaucâtevafrunzedepătrunjelînulei.

3 Aşteptaţipânăcândnumaiaparbule,apoiscoateţipâineasaupătrunjelulcuolingură.

Uleiul sau grăsimea îşi va pierde astfel gustul neplăcut.



Puteţi obţine cei mai gustoşi şi mai crocanţi carto prăjiţi în următorul mod:

1 Folosiţicartotarişităiaţi-isubţire.Clătiţicartoităiaţicuapărece.

Astfel îi împiedicaţi să se lipească unul de altul în timpul prăjirii.

Notă: Uscaţi bine cartoi tăiaţi.

2 Prăjiţicartoidedouăori:primadată,timpde4-6minutelaotemperaturăde160°C,adoua

oarătimpde5-8minutelaotemperaturăde175°C.Lăsaţicartoisăserăceascăînaintede

a-iprăjiadouaoară.

3 Puneţicartoiprăjiţiîntr-uncastronşiscuturaţi-i.



Lăsaţiuleiulsaugrăsimeasăserăceascătimpdeminimum4oreînaintedeagolisaumuta

friteuza.

Nuutilizaţiagenţidecurăţaresaumaterialeabrazive(deex.lavetedesârmăpentruvase)la

curăţareaaparatului.

,

-

 93

Nuscufundaţiniciodatăînapăşinuspălaţiniciodatăsubjetpanouldecontrolşielementulde

încălzire.

Notă: Toate componentele, cu excepţia panoului de control şi a elementului de încălzire, pot  spălate în

maşina de spălat vase sau sub jet de apă, cu detergent lichid.

1 Trageţiltrulînsuspentrua-lîndepărtadepecapac.

2 Deschideţicapacul.

3 Trageţicapaculînsuspentrua-lîndepărtadepefriteuză.

4 Scoateţicoşuldeprăjiredinfriteuză.

5 Scoateţipanouldecontrolşielementuldeîncălziredinfriteuzăşidepozitaţi-leîntr-unloc

sigurşiuscat.

Dacă este necesar, ştergeţi aceste componente cu o cârpă umedă.

6 Scoateţicastronulinteriordinfriteuzăşiîndepărtaţiuleiulsaugrăsimea(g.16).

7 Curăţaţicarcasa,castronulinterior,capacul,ltrulşicoşuldeprăjireînapăcaldă,cudetergent

lichid,sauînmaşinadespălatvase.

Notă: De asemenea, pentru a curăţa ltrul, îl puteţi lăsa în capac atunci când curăţaţi capacul.

8 Clătiţitoatecomponentelecuapăcuratăşilăsaţi-lesăseusucebine.

Asiguraţi-văcătoatecomponentelesuntuscateînaintedeaumplefriteuzacuuleisaugrăsime.



Capacul

Castronul interior

Filtrul demontabil

Coşul de prăjire

Carcasa

Depozitarea

1

Montaţiapoifriteuzalalocşiînchideţicapacul.

2 Strângeţicablul,introduceţi-lîncompartimentuldestocareşiintroduceţiştecherulîn

accesoriulspecial(g.17).

3 Ridicaţifriteuzademânere.



Nuaruncaţiaparatulîmpreunăcugunoiulmenajerlasfârşituldurateidefuncţionare,ci

predaţi-llaunpunctdecolectareautorizatpentrureciclare.Înacestfel,ajutaţilaprotejarea

mediuluiînconjurător(g.18).



Bateriile conţin substanţe care pot polua mediul înconjurător. Nu aruncaţi bateriile uzate împreună

cu gunoiul menajer, ci predaţi-le la un punct de colectare autorizat pentru reciclare. Scoateţi

întotdeauna bateriile înainte de a casa cronometrul sau înainte de a-l preda la un punct de colectare.

1 Utilizaţioşurubelniţănormalăpentruademontapanoulcronometrului(g.19).

2 Scoateţibateria.

-

,

94



Dacă aveţi nevoie de informaţii sau întâmpinaţi probleme, vizitaţi site-ul Web Philips la adresa

www.philips.com sau contactaţi centrul Philips de asistenţă pentru clienţi din ţara dvs.

(găsiţi numărul de telefon în garanţia internaţională). Dacă în ţara dvs. nu există un astfel de centru,

deplasaţi-vă la furnizorul dvs. Philips local.

Depanare

Problemă Cauzăposibilă Soluţie

Alimentele prăjite

nu au o culoare

aurie şi/sau nu

sunt crocante.

Aţi selectat o

temperatură prea

scăzută.

Pentru temperatura corectă, consultaţi ambalajul

alimentelor de gătit sau tabelul cu alimente de la

sfârşitul acestei broşuri.

Nu aţi prăjit alimentele

sucient timp.

Pentru durata de prăjire corectă, consultaţi

ambalajul alimentelor de gătit sau tabelul cu

alimente pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei

broşuri.

În coş se aă o

cantitate prea mare de

alimente.

Nu prăjiţi niciodată o cantitate de alimente mai

mare decât cea menţionată în tabelul pentru

modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri.

Uleiul sau grăsimea nu

se încălzeşte sucient

Este posibil ca siguranţa elementului de încălzire să

e arsă, determinând termostatul să oprească

aparatul prea devreme. Dacă este necesar, lăsaţi

aparatul să se răcească aproximativ 15 minute.

Apăsaţi cu grijă butonul de resetare din spatele

panoului de control, cu ajutorul unei şurubelniţe.

Asiguraţi-vă că uleiul sau grăsimea este sucient de

erbinte înainte de a introduce alimentele în coşul

de prăjire (consultaţi capitolul ‘Utilizarea aparatului’).

Friteuza

răspândeşte un

miros puternic

neplăcut.

Filtrul demontabil este

saturat.

Demontaţi ltrul şi spălaţi-l cu apă caldă şi

detergent lichid, sau în maşina de spălat vase.

Uleiul sau grăsimea nu

mai este proaspătă.

Schimbaţi uleiul sau grăsimea. Strecuraţi regulat

uleiul sau grăsimea pentru a o menţine proaspătă

mai mult timp.

Uleiul sau grăsimea

utilizată nu este

potrivită pentru

prăjirea alimentelor.

Utilizaţi ulei sau grăsime pentru prăjit de calitate. Nu

amestecaţi niciodată tipuri diferite de ulei sau

grăsime.

Aburul iese şi

prin alte locuri

decât prin ltru.

Nu aţi închis bine

capacul.

Închideţi bine capacul.

Filtrul demontabil este

saturat.

Demontaţi ltrul şi spălaţi-l cu apă caldă şi

detergent lichid, sau în maşina de spălat vase.

 95

Problemă Cauzăposibilă Soluţie

Uleiul sau

grăsimea se

revarsă peste

marginea friteuzei

în timpul prăjirii.

Friteuza conţine prea

mult ulei sau grăsime.

Asiguraţi-vă că uleiul sau grăsimea nu depăşeşte

nivelul maxim indicat.

Alimentele sunt prea

umede.

Uscaţi alimentele înainte de a le prăji şi

respectaţi instrucţiunile din manualul de utilizare.

În coş se aă o

cantitate prea mare de

alimente.

Nu prăjiţi niciodată o cantitate de alimente mai

mare decât cea menţionată în tabelul pentru

modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri.

Uleiul sau

grăsimea face

spumă în timpul

prăjirii.

Alimentele sunt prea

umede.

Uscaţi bine alimentele înainte de a le prăji.

Uleiul sau grăsimea

utilizată nu este

potrivită pentru

prăjirea alimentelor.

Utilizaţi ulei sau grăsime pentru prăjit de calitate. Nu

amestecaţi niciodată tipuri diferite de ulei sau

grăsime.

Nu aţi curăţat bine

castronul interior.

Curăţaţi castronul interior conform descrierii din

manualul de utilizare.

Nu este instalat

nici un ltru sau

ltrul este

deteriorat.

Vizitaţi site-ul Web Philips la adresa www.philips.

com sau contactaţi distribuitorul dvs. Philips local.

Friteuza nu

funcţionează.

Panoul de control nu a

fost asamblat în mod

corespunzător.

Asiguraţi-vă că panoul de control este montat

corect. Trebuie să auziţi un clic atunci când panoul

se xează pe poziţie.

Siguranţa termostatului

s-a ars.

Este posibil ca siguranţa elementului de încălzire să

e arsă, determinând termostatul să oprească

aparatul prea devreme. Dacă este necesar, lăsaţi

aparatul să se răcească aproximativ 15 minute.

Apăsaţi cu grijă butonul de resetare din spatele

panoului de control, cu ajutorul unei şurubelniţe.

Acum friteuza este din nou gata de utilizare.

Dacă apăsarea butonului de resetare nu vă este de

ajutor, deplasaţi-vă la distribuitorul Philips sau la un

centru de service autorizat de Philips.

96

Pagina se încarcă ...

Philips HD6146/55 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Philips HD6146/55 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente