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La fonction Keep Warm (Garder Au Chaud) n'est pas disponible lorsque vous utilisez les programmes YOGURT/DOUGH et EXPRESS.
Neutralisation préliminaire du dispositif de maintien au chaud
Il n'est pas toujours souhaitable de permettre la conservation au chaud à la n d'un programme de cuisson. En tenant compte
de ce fait, l'autocuiseur à pression électrique REDMOND RMC-PM381E offre une option pour désactiver cette fonction en temps
opportun pendant le fonctionnement du programme de cuisson principal. À cette n, lors de l'exécution d'un programme, appuy-
ez sur le bouton , le voyant s'éteint. Pour activer le maintien au chaud, appuyez à nouveau sur le bouton ( l'indi-
cateur s'allume).
Pour le confort des utilisateurs, le garder chaud est désactivé automatiquement sans option pour l'activer manuellement
lorsque la température de cuisson est réglée au-dessous de 80°C. Lors de l'exécution d'un programme, la température est
réglée au-dessus de 80°C, le garder chaud permet automatiquement.
Réchauffer
Le cuiseur à pression électrique REDMOND RMC-PM381E peut être utilisé pour réchauffer des plats froids. Procédez comme suit:
1. Mettez tous les produits dans la cuvette, installez la cuvette dans le cadre de l'appareil.
2. Fermer le couvercle, branchez l'appareil à la prise électrique.
3. Appuyez sur le bouton . Le bouton indicateur et l'indicateur s'allument, la minuterie commence à compter le
temps de chauffage. Lorsque la température atteint 70°C, l'appareil émet deux signaux sonores courts.
Le dispositif réchauffe le plat jusqu'à 70-75°С et le garde chaud pendant 12 heures. Si nécessaire, réchauffer peut être arrêté
en appuyant sur le bouton . Le voyant s'éteint et l'appareil passe en mode veille (– – – – sur l'écran).
Grâce aux fonctions Keep Warm (Garder Au Chaud) et Reheat (Réchauffer), l'autocuiseur électrique peut garder un produit
au chaud pendant 12 heures. Cependant, il n'est pas recommandé de laisser un plat chaud pendant plus de 2 à 3 heures car
cela peut parfois entraîner un changement de son goût.
Fonction Lite de MASTERCHEF
La fonction Lite de MASTERCHEF permet de changer le temps de cuisson et la température lors de l'exécution de program-
mes automatiques en mode multicuiseur (sauf pour le programme EXPRESS). La portée et l'augmentation du temps de cu-
isson dépendent du programme choisi. La plage de température est de 35 à 180°С avec un incrément de 1°С.
Lorsque la fonction Time Delay est activée, la fonction Lite de MASTERCHEF n'est pas disponible.
La fonction Lite de MASTERCHEF peut être particulièrement utile lors de la cuisson sur des recettes complexes qui nécessitent
une combinaison de différents programmes de cuisson (par exemple, chou farci, Boeuf Stroganoff, soupes et pâtes à différen-
tes recettes, fruits en conserve, etc.).
Pour changer la température de cuisson:
1. Quand un programme de cuisson fonctionne, appuyez sur le bouton . La valeur de la température sur l'afchage
commence à clignoter.
Lors d'autres changements de température, la dernière valeur de consigne est afchée.
2. Appuyez sur les boutons et pour dénir la valeur désirée. Une fois la valeur maximale/minimale atteinte, le
réglage commence à partir du début/de la n de la plage. Pour changer rapidement une valeur, Appuyez et maintenez
le bouton approprié.
3. N'appuyez sur aucun bouton du panneau de configuration pendant plusieurs secondes. Les modifications sont
enregistrées automatiquement.
Pour éviter la surchauffe, la durée maximale d'un programme est limitée à 2 heures lorsque la température de cuisson est
xée au-dessus de 150°C.
En changeant le temps de cuisson tout en obtenant les caractéristiques de travail (si elles sont fournies par les réglages
d'usine), le préchauffage est interrompu. Le compte à rebours d'un programme en cours d'exécution commence. Le changement
du temps de cuisson n'inuence pas le processus de préchauffage.
Pour changer le temps de cuisson:
1. Quand un programme de cuisson fonctionne, appuyez sur le bouton . La valeur de l'heure sur l'écran commence à clignoter.
2. Appuyez sur les boutons et pour dénir la valeur désirée de l'heure. Appuyez sur le bouton pour enregistrer
les changements entrés et pour passer à la valeur de réglage de la minute. Régler les minutes, la valeur de la même
manière. N'appuyez sur aucun bouton sur le panneau pendant plusieurs secondes. Les modications sont enregistrées
automatiquement. Pour revenir au réglage de la valeur de l'heure avant la sauvegarde automatique, appuyez de
nouveau sur le bouton . L'heure et les minutes sont modiés indépendamment les uns des autres. Pour changer
rapidement une valeur, appuyez et maintenez le bouton désiré.
3. N'appuyez sur aucun bouton du panneau de conguration pendant plusieurs secondes. Les modications sont enre-
gistrées automatiquement.
Si vous réglez l'heure de cuisson à 00:00, le programme s'arrête de fonctionner.
Procédure générale pour L'utilisation de programmes automatiques
IMPORTANT! En utilisant le dispositif d'ébullition de l'eau (par exemple, lorsque les produits bouillants), ne pas régler la
température de cuisson au-dessus de 100°C. Il peut en résulter une surchauffe et une défaillance du dispositif. Pour la même
raison, ne pas utiliser le BREAD, FRY et BAKE les programmes pour faire bouillir l'eau.
1. Préparer (mesurer) les ingrédients nécessaires.
2. Mettre les ingrédients dans le bol conformément au programme de cuisson et installer le bol il dans le cadre. S'assu-
rer que tous les ingrédients, y compris le liquide, sont en dessous de la marque maximale sur la surface interne du bol.
S'assurer que le bol est bien aligné et qu'il est en contact étroit avec l'élément chauffant.
3. Fermez le couvercle de l'appareil et tournez vers la gauche contre la butée.
ATTENTION! Si vous cuisinez à haute température avec beaucoup d'huile végétale, laissez toujours le couvercle de l'appareil ouvert.
4. Pour la cuisson en mode cocotte-minute, amener la vanne de vapeur en position fermée, en mode multicuiseur — en
position ouverte.
5. Connecter l'appareil à la prise électrique.
6. Pour sélectionner un programme de cuisson automatique, appuyez sur la touche correspondante sur le panneau de
commande. Il est possible de sélectionner un programme de cuisson en appuyant sur les boutons et . Les pro-
grammes sont commutés en cercle, l'indicateur du programme sélectionné s'allume.
7. Si nécessaire, changer le temps de cuisson par défaut.
8.
Si nécessaire, changer la température de cuisson (pour les programmes en mode multicuiseur) ou le niveau de
pression (pour les programmes en mode cocotte-minute).
9. Si nécessaire, réglez le délai de démarrage.
Les caractéristiques peuvent être modiées dans n'importe quel ordre.
En appuyant sur le bouton sur n'importe quelle étape de réglage, le programme avec les caractéristiques entrées démarre.
10. Appuyez sur le bouton pour lancer un programme de cuisson. Selon le programme de cuisson choisi, le compte à
rebours commence après ou après l'obtention de la température et de la pression nécessaires dans le bol.
Dans certains programmes automatiques, le temps de cuisson de comptage commence seulement après que l'appareil a atteint
la température de fonctionnement. Par exemple, dans le programme STEAM/BOIL le compte à rebours commence seulement
après que l'eau est bouillie et la vapeur dense sufsante dans le bol est formée.
Tout en respectant les caractéristiques dénies, les indicateurs et clignotent, et l'échelle du niveau de pression est
remplie. Lors de l'utilisation des programmes en mode cocotte-minute, l'échelle de niveau de pression est remplie jusqu'à la
valeur de pression dénie. Une fois les caractéristiques sont atteints, l'appareil émet un signal sonore. L'indicateur hört auf
zu blinken, cesse de clignoter, l'indicateur et l'échelle de niveau de pression s'éteignent ou s'allument continuellement si
le programme fonctionne sous pression.
11. Trois courts signaux sonores signaler qu'un programme de cuisson est terminé. Une fois que le programme running/
Keep Warm est terminé, l'inscription «End» apparaît sur l'écran pendant plusieurs secondes.
12. Lors de l'utilisation des programmes en mode cocotte-minute, à la n de la cuisson laisser refroidir l'appareil pendant
plusieurs minutes. Puis amener la vanne de vapeur aux positions ouvertes pour normaliser la pression dans la cham-
bre de travail.
Appuyez sur le bouton pour annuler le programme entré, interrompre la cuisson ou Garder Au Chaud.
NE PAS:
– remplir la cuvette avec des produits et de l'eau au-dessus de la marque maximum sur la surface intérieure de la cuvette;
– cuire à la cocotte-minute sans ajouter d'eau ou d'autre uide (min. le niveau de liquide requis est de 2 tasses de mesure);
– utiliser l'autocuiseur mode d'alevins produits sur le pétrole.