Electrolux AFP750 Manual de utilizare

Pagina se încarcă...

z

182

z

Stimate client,

Vă rugăm să citiţi cu atenţie aceste

instrucţiuni de utilizare.

Înainte de toate, vă rugăm să

respectaţi instrucţiunile de

siguranţă din primele pagini ale

acestor instrucţiuni de utilizare! Vă

rugăm să păstraţi aceste

instrucţiuni de utilizare pentru

consultări ulterioare. Dacă este

cazul, înmânaţi aceste instrucţiuni

mai departe unui eventual nou

proprietar al aparatului.

1

Prin utilizarea triunghiului de

avertizare şi/sau a cuvintelor cheie

(Pericol! Atenţie! Important!),

sunt scoase în evidenţă informaţiile

importante pentru siguranţa

dumneavoastră sau pentru

funcţionarea corectă a aparatului.

Este foarte important ca aceste

informaţii să fie respectate.

0 Acest simbol vă ghidează pas cu

pas prin procesul de utilizare a

aparatului.

3

Lângă acest simbol veţi găsi

informaţii suplimentare şi sfaturi

practice referitoare la utilizarea

aparatului.

2

Trifoiul vă indică sfaturi şi informaţii

despre utilizarea aparatului în mod

economic şi pentru protejarea

mediului înconjurător.

Descrierea aparatului

(Fig. 1)

A Carcasa motorului

B Vas pentru amestec

C Capac mixer

D Capac închidere

E Opritor cu pahar gradat

F Capac cu orificiu de umplere

G Vas multifuncţional

H Ax

I Selector turaţie

J Buton de impuls

K Compartiment de accesorii pentru

inserţiile de tăiere

L Înfăşurător de cablu (pe partea din

spate a aparatului)

M Plăcuţă indicatoare (pe partea

inferioară a aparatului)

N Suport inserţie

O Lama de plastic

P Lamă de metal cu dispozitiv de

protecţie lamă

Q Disc pentru bătut

R Storcătorul de citrice (numai pentru

AFP750)

S Capac de siguranţă pentru mixer

T Racletă pentru aluat

1 Instrucţiuni de

siguranţă

Aparatul corespunde standardelor

tehnologice acceptate în privinţa

siguranţei şi a Legii germane de

siguranţă a aparatelor. Cu toate

acestea, ca producător, suntem

dedicaţi familiarizării dvs. cu

următoarele instrucţiuni de

siguranţă:

Siguranţa generală

• Aparatul poate fi conectat numai la o

sursă de alimentare cu tensiune şi

frecvenţă conforme cu specificaţiile

de pe plăcuţa indicatoare!

•Nu ridicaţi niciodată aparatul dacă

– conductorul de cablu este

deteriorat,

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 182 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

183

– carcasa este deteriorată,

• Nu utilizaţi niciodată conductorul

de cablu pentru a scoate fişa din

priză.

• Pentru evitarea pericolului, în cazul

în care conductorul de cablu al

aparatului este deteriorat, trebuie

înlocuit de producător, de

departamentul de service clienţi

sau de o persoană calificată

asemănătoare.

• Reparaţiile aparatului pot fi

efectuate numai de ingineri de

service calificaţi. Datorită

reparaţiilor necorespunzătoare,

poate rezulta un pericol

considerabil. Dacă reparaţiile devin

necesare, contactaţi departamentul

de asistenţă clienţi sau vânzătorul

dvs. autorizat.

• Aparatul este destinat numai

procesării de alimente la domiciliu.

Producătorul nu acceptă nicio

răspundere pentru deteriorarea

cauzată de utilizarea

necorespunzătoare sau de

utilizarea în alte scopuri decât cele

pentru care a fost proiectat.

• Acest aparat nu trebuie folosit de

persoane (inclusiv copiii) cu abilităţi

fizice, senzoriale sau mintale

reduse, sau fără prea multe

cunoştinţe sau experienţă, decât

dacă

sunt supravegheate sau

instruite în ceea ce priveşte

folosirea acestui aparat de către o

persoană răspunzătoare de

siguranţa lor.

Siguranţa copiilor

• Nu lăsaţi niciodată aparatul

nesupravegheat când este pornit

şi supravegheaţi-l cu atenţie mai

ales dacă se află în apropiere

copii mici!

• Copii trebuie supravegheaţi pentru

a fi sigur că nu se joacă cu

aparatul.

De reţinut când utilizaţi

robotul de bucătărie

• Nu porniţi niciodată aparatul când

aveţi mâinile ude.

• Nu trebuie amestecate vopsele

(lacuri, poliester, etc.) cu aparatul –

Pericol de explozie!

•Opriţi aparatul şi deconectaţi fişa

de alimentare de fiecare dată

înainte de curăţare sau întreţinere.

• Nu introduceţi niciodată carcasa

motorului (fig. 1/A) în apă sau alte

lichide.

• Producătorul nu acceptă nicio

răspundere pentru deteriorarea

posibilă cauzată de utilizarea

incorectă sau necorespunzătoare.

• Sculele trebuie introduse şi

îndepărtate din aparat numai când

acesta este deconectat de la

alimentarea de reţea.

• Atenţie: Lama de metal (fig. 1/P)

este foarte ascuţită! Pericol de

accidentare! Lama de metal

trebuie ţinută numai de mâner şi

depozitată numai cu dispozitivul de

protecţie a lamei ataşat! Atenţie la

spălare!

• Atenţie: Inserţ

iile de tăiere

(fig. 9) sunt foarte ascuţite!

Pericol de accidentare! Păstraţi

inserţiile numai în compartimentul

de accesorii furnizat (fig. 1/K).

Atenţie la spălare!

• Atenţie: Lama mixerului (fig.

14/a) este foarte ascuţită. Pericol

de accidentare! Trebuie avut grijă

la asamblarea şi dezasamblarea

mixerului.

• Atenţie: Nu introduceţi degetele

în orificiul de umplere (fig. 1/F)!

Pericol de accidentare!

• Atenţie: Niciun obiect tare (de ex.

linguri) nu trebuie aşezat în mixer

în timpul funcţionării şi nu

introduceţi mâna în vasul pentru

amestec. Pericol de accidentare!

• Capacul trebuie îndepărtat numai

când sculele sunt oprite.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 183 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

184

•Nu ţineţi obiecte lungi (lamă, linguri

de lemn, racletă pentru aluat sau

altele asemănătoare) în orificiul de

umplere. Pericol de accidentare!

Lucraţi numai cu opritorul (fig. 1/E)

pentru comprimarea alimentelor

tăiate.

• Nu introduceţi lichide fierbinţi

(numai reci sau calde) în vasul

pentru amestec sau în vasul

multifuncţional.

•Aşezaţi întotdeauna vasul

multifuncţional (fig. 1/G) pe

carcasa motorului înainte de

introducerea axului (fig. 1/H) şi a

sculelor.

• Pentru lucrul normal (amestecarea

aluaturilor uşoare etc.) aparatul

poate fi utilizat până la 10 minute

fără oprire. Trebuie să i se permită

răcirea de fiecare dată după

funcţionarea continuă, prelungită

(pentru cel puţin 20 minute după

utilizarea timp de 10 minute fără

oprire). Când procesaţi articole

foarte grele, de ex. 1,5 kg de aluat,

aparatul nu trebuie pornit pentru

mai mult de 1 minut fără

oprire.

• Îndepărtaţi întotdeauna întâi

sculele şi axul înainte de

îndepărtarea conţinutului vasului.

• Nu depăşiţi volumul de umplere

maxim.

• Utilizaţi aparatul numai sub

supraveghere. Fişa de alimentare

trebuie deconectată chiar dacă

părăsiţi încăperea numai pentru

scurt timp.

•După terminarea lucrului, opriţi

aparatul şi deconectaţi fişa de

alimentare.

Eliminarea

2 Ambalajul

Ambalajele sunt ecologice şi pot fi

reciclate. Componentele de plastic

sunt identificate după marcaje, de

ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminaţi

ambalajele în containerul adecvat

la instalaţiile de eliminare a

deşeurilor locale.

2 Aparatele vechi

Simbolul

W de pe produs sau

ambalaj indică faptul că produsul

nu poate fi trata ca deşeu menajer.

În schimb, aparatul va fi predat

punctului de colectare adecvat

pentru reciclarea echipamentelor

electrice şi electronice.

Asigurându-vă că acest produs

este eliminat corect, contribuiţi la

prevenirea consecinţelor potenţial

negative pentru mediu şi sănătatea

umană, care pot fi cauzate de

manipularea necorespunzătoare a

deşeurilor acestui tip de produs.

Pentru informaţii mai detaliate

despre reciclarea acestui produs,

contactaţi autorităţile locale,

serviciul local de eliminare a

deşeurilor menajere sau magazinul

de la care aţi cumpărat produsul.

Instrucţiuni generale de

funcţionare

Robotul de bucătărie ajută

pregătirea alimentelor în multe

moduri.

• Mixerul este utilizat pentru

pregătirea unei game largi de

băuturi amestecate, pentru

zdrobirea gheţii, mărunţirea

fructelor şi legumelor etc.

• Unitatea multifuncţională poate fi

utilizată, de exemplu, pentru

–pregătirea aluatului ...

– tocarea cărnii, nucilor sau

articolelor similare ...

–tăierea, raderea sau răzuirea

legumelor sau fructelor ...

–tăierea cartofilor prăjiţi...

– baterea cremei sau albuşurilor

de ouă ...

– i stoarcerea lămâilor,

portocalelor, grepfruturilor

(numai pentru AFP750)

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 184 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

185

Sistemul de siguranţă

Aparatul are diferite sisteme de

siguranţă.

•Mixerul şi vasul multifuncţional pot

fi puse în funcţiune numai când

vasul relevant şi capacul asociat

sunt ataşate corect.

• Vasul multifuncţional poate fi pus în

funcţiune numai când vasul pentru

amestec este îndepărtat şi capacul

de siguranţă pentru mixer

(figurile 1/S şi 4) este ataşat.

1

Copiii trebuie ţinuţi la distanţă de

aparat.

1

Aparatul trebuie utilizat numai pe o

suprafaţă de lucru uscată şi

dreaptă.

Mixerul

Mixerul este utilizat pentru

pregătirea unei game largi de

băuturi amestecate, pentru

zdrobirea gheţii, mărunţirea

fructelor şi legumelor etc.

Pregătirea mixerului

Pentru ataşarea vasului pentru

amestec, capacul de siguranţă

pentru mixer (figurile 1/S şi 4)

trebuie îndepărtat.

0 Răsuciţi capacul de siguranţă în

sensul acelor de ceasornic şi

îndepărtaţi-l.

– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a)

clipeşte.

0 Aşezaţi vasul pentru amestec

(figurile 1/B şi 2) pe mixer (săgeată

la săgeată ) şi răsuciţi în

sens contrar acelor de ceasornic

până la capăt. Vasul pentru

amestec cuplează cu zgomot. Cele

două săgeţi negre trebuie să

coincidă.

– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a)

se stinge.

0 Aşezaţi capacul mixerului (figurile

1/C ş

i 3) pe vasul pentru amestec

şi răsuciţi până când vârful

capacului este direct deasupra

mânerului. Capacul cuplează cu

zgomot.

3

Mixerul poate fi pornit numai când

vasul şi capacul sunt ataşate

corect.

0 Fixaţi capacul de închidere

(fig. 1/D) şi blocaţi.

Funcţionarea mixerului

0 Deschideţi capacul (fig. 1/C) şi

introduceţi toate ingredientele

necesare în vas.

Atenţie: Nu depăşiţi volumul de

umplere maxim de 1,5 litri!

3

În timpul funcţionării, pot fi

adăugate ingrediente suplimentare

prin orificiul de umplere. Capacul

de etanşare (fig. 1/D) poate fi

utilizat şi ca pahar gradat de

umplere în acest scop. Închideţi

orificiul de umplere imediat de

fiecare dată pentru evitarea

împroşcării.

0 Pornirea mixerului: răsuciţi

selectorul de turaţie (fig. 1/l) spre

dreapta la turaţia dorită sau apăsaţi

butonul de impuls (fig. 1/J).

3

Se recomandă pornirea la o turaţie

joasă şi apoi mărirea turaţiei.

Mixerul funcţionează la turaţie

maximă la apăsarea butonului de

impuls.

Consultaţi secţiunea "Sfaturi de

utilizare a mixerului" pentru valorile

de referinţă pentru setarea turaţiei.

0 Oprirea aparatului: răsuciţi

selectorul de turaţie spre stânga la

poziţia "0".

0 După amestecare, răsuciţi vasul în

sensul acelor de ceasornic şi

îndepărtaţi-l. Apoi răsuciţi capacul

şi îndepărtaţi-l.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 185 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

186

Secţiunea

multifuncţională

Sculele şi posibilităţile de

aplicare

Următoarele scule pot fi utilizate în

secţiunea multifuncţională:

• Discul pentru bătut (fig. 1/Q)

Baterea cremei şi a albuşurilor de

ouă, pregătirea cremei şi a

aluaturilor uşoare.

• Lama de metal (fig. 1/P)

Pentru tocarea cărnii crude,

ciocolatei, nucilor etc.

• Lama de plastic (fig. 1/O)

Pentru frământarea şi amestecarea

aluaturilor grele.

• Suportul de inserţie (fig. 1/N) cu

inserţia de tăiere (fig. 10)

Inserţiile sunt marcate cu un număr

(de la 1 la 6) pe mâner. Inserţia

dorită este introdusă în suportul de

inserţie.

1 Cuţitul fin

Pentru tăierea fructelor,

legumelor, cărnii crude sau

cârnaţilor (de ex. salam) etc.

în felii subţiri.

PG1 Răzătoarea de cartofi

Pentru răzuirea cartofilor.

3 Cuţitul pentru cartofi prăjiţi

Pentru tăierea cartofilor

pentru cartofi pr

ăjiţi.

4 Răzătoarea de caşcaval

Pentru răzuirea caşcavalului,

de ex. Parmezan etc.

5 Răzătoarea brută

Pentru raderea brută a

legumelor şi fructelor etc.

6 Răzătoarea fină

Pentru raderea fină a

legumelor, fructelor,

ciocolatei, usturoiului etc.

Pregătirea secţiunii

multifuncţionale

Ataşaţi capacul de siguranţă

(fig. 4)

Secţiunea multifuncţională poate fi

pusă în funcţiune numai când vasul

pentru amestec este îndepărtat şi

capacul de siguranţă pentru mixer

(figurile 1/S şi 4) este ataşat.

0 Îndepărtaţi vasul pentru amestec

după cum este descris în secţiunea

"Mixerul".

– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a)

clipeşte.

0 Aşezaţi capacul de siguranţă pe

mixer (marcaj la marcaj ) şi

răsuciţi în sens contrar acelor de

ceasornic până la capăt. Capacul

de siguranţă cuplează cu zgomot.

Marcajul trebuie să se afle

deasupra becului de avertizare

(fig. 4).

– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a)

se stinge.

Ataşarea vasului

multifuncţional (fig. 5)

0 Aşezaţi vasul multifuncţional

(fig. 1/G) pe aparat (săgeată la

săgeată ) şi răsuciţi în sens

contrar acelor de ceasornic până

la capăt. Vasul multifuncţional

cuplează cu zgomot. Cele două

săgeţi negre trebuie să coincidă.

Introducerea axului (fig. 7)

0 Aşezaţi axul (fig. 1/H) pe lagărul

axial în centrul vasului

multifuncţional.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 186 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

187

Introducerea sculelor

Următoarele scule pot fi selectate

pentru introducere:

• Discul pentru bătut (fig. 1/Q) sau

• Lama de metal (fig. 1/P) sau

• Lama de plastic (fig. 1/O) sau

• Suportul de inserţie (fig.1/N) cu

inserţia de tăiere (fig. 9)

3

Suportul de inserţie trebuie ataşat

cu inserţia adecvată, în funcţie de

scopul aplicaţiei (vedeţi secţiunea

"Introducerea inserţiei de tăiere în

suportul de inserţie").

0 Aşezaţi scula dorită pe ax.

– Discul pentru bătut, lama de

metal şi lama de plastic (fig. 8)

angrenează cu dinţii sub ax.

– Suportul de inserţie (fig. 11) se

sprijină pe axul hexagonal.

3

Este de preferat să ţineţi suportul

de inserţie cu două degete în cele

două orificii de pe mâner.

Ataşarea capacului (fig. 6)

0 Aşezaţi capacul (fig. 1/F) pe vasul

multifuncţional (săgeată la

săgeată ) şi răsuciţi în sens

contrar acelor de ceasornic până

la capăt. Capacul cuplează cu

zgomot. Vârful capacului se află

direct deasupra mânerului, ambele

săgeţi negre trebuie să coincidă.

0 Introduceţi opritorul (fig. 1/E) în

orificul de umplere.

Introducerea inserţiei de

tăiere în suportul de inserţie

(fig. 10)

Inserţia adecvată trebuie aşezată

în suportul de inserţie, în funcţie de

utilizare.

3

Inserţiile se află în compartimentul

de accesorii rabatabil (fig. 1/K) în

carcasa motorului.

1

Inserţiile sunt foarte ascuţite.

Ele trebuie ţinute numai de mâner!

0 Deschideţi compartimentul de

accesorii trăgând de mâner (fig. 9).

0 Scoateţi inserţia dorită de mâner

din compartimentul de accesorii

(fig. 9).

0 Aşezaţi inserţia cu vârful în centrul

suportului de inserţie şi aşezaţi în

adâncitura discului (fig. 10).

0 Pentru îndepărtarea inserţiei,

trageţi uşor în afară de mâner şi

ridicaţi.

Funcţionarea secţiunii

multifuncţionale

0 Deschideţi capacul (fig. 1/F) şi

introduceţi toate ingredientele

necesare în vasul multifuncţional.

Atenţie: Nu depăşiţi volumul de

umplere maxim:

– lichide 1,75 litri

– solide 1,5 litri

3

În timpul funcţionării, pot fi

adăugate ingrediente suplimentare

prin orificiul de umplere. Paharul

gradat de umplere din opritor

(fig. 1/E) poate fi utilizat şi în acest

scop. Închideţi orificiul de umplere

imediat de fiecare dată pentru

evitarea împroşcării.

1

Utilizaţi opritorul exclusiv pentru

comprimarea articolelor tăiate!

0 Pornirea aparatului: răsuciţi

selectorul de turaţie (fig. 1/l) spre

dreapta la setarea de turaţie dorită

sau apăsaţi butonul de impuls

(fig.1/J).

3

Se recomandă pornirea la o turaţie

joasă şi apoi mărirea turaţiei.

Aparatul funcţionează la turaţie

maximă la apăsarea butonului de

impuls.

Consultaţi secţiunea "Sfaturi de

utilizare a secţiunii

multifuncţionale" pentru valorile de

referinţă.

1

Dacă becul de avertizare (fig. 4/a)

clipeşte şi aparatul nu poate fi

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 187 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

188

pornit, capacul de siguranţă pentru

mixer (figurile 1/S şi 4) nu este

ataşat corect.

0 Oprirea aparatului: răsuciţi

selectorul de turaţie spre stânga la

poziţia "0".

0 După utilizare, răsuciţi capacul în

sensul acelor de ceasornic şi

îndepărtaţi-l.

1

Îndepărtaţi capacul numai când

scula se opreşte complet!

0 Îndepărtaţi scula şi axul.

0 Răsuciţi vasul multifuncţional în

sensul acelor de ceasornic şi

îndepărtaţi-l.

Storcătorul de citrice

(numai pentru AFP750)

Pregătirea (fig. 13)

0 Ataşaţi vasul multifuncţional după

cum este descris mai sus (fig. 5).

0 Aşezaţi inserţia de sită a

storcătorului de citrice (fig. 13/a) pe

vasul multifuncţional (săgeată

la săgeată ) şi răsuciţi în sens

contrar acelor de ceasornic până

la capăt. Inserţia de sită cuplează

cu zgomot, săgeata trebuie să

coincidă cu săgeata .

0 Introduceţi pâlnia storcătorului (fig.

13/b) în inserţia de sită.

Funcţionarea storcătorului

de citrice

0 Pornirea aparatului: răsuciţi

selectorul de turaţie (fig. 1/I) spre

dreapta la poziţia 1.

3

Storcătorul de citrice trebuie

acţionat numai la turaţie minimă.

0 Oprirea aparatului: răsuciţi

selectorul de turaţie spre stânga la

poziţia "0".

0 Îndepărtaţi pâlnia storcătorului

după utilizare.

0 Răsuciţi inserţia de sită în sensul

acelor de ceasornic

şi îndepărtaţi-o.

0 Răsuciţi vasul multifuncţional în

sensul acelor de ceasornic şi

îndepărtaţi-l.

1

Aparatul poate fi utilizat până la

10 minute fără oprire. Trebuie să i

se permită răcirea de fiecare dată

după funcţionarea continuă,

prelungită (pentru cel puţin

20 minute după utilizarea timp de

10 minute fără oprire).

Curăţarea şi îngrijirea

Carcasa motorului

1

Asiguraţi-vă că nu pătrunde niciun

lichid în carcasa motorului!

0 Curăţaţi carcasa motorului cu o

cârpă umedă. Nu scufundaţi

niciodată în apă şi nu ţineţi sub

apa de la robinet!

Mixerul

3

Vasul şi lama pot fi curăţate uşor şi

adecvat cu ajutorul poziţiei de

impuls.

0 Umpleţi vasul pentru amestec pe

jumătate cu apă caldă

(nu fierbinte!) şi adăugaţi câteva

picături de detergent.

0 Apăsaţi scurt butonul de impuls.

0 Apoi clătiţi vasul sub apa de la

robinet.

Dezasamblarea/ataşarea

unităţii de lamă (fig. 14)

3

Dacă este necesar, unitatea de

lamă poate fi dezasamblată şi

curăţată separat.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 188 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

189

1

Atenţie: Lama este foarte

ascuţită! Pericol de accidentare!

0 Eliberaţi unitatea de lamă (fig.

14/a) din vasul pentru amestec

utilizând ca ustensilă capacul de

închidere (fig. 1/D şi fig. 14/c).

Canelurile de pe capacul de

închidere se potrivesc cu striaţiile

de pe unitatea de lamă. Răsuciţi în

sens contrar acelor de ceasornic

şi îndepărtaţi în timp ce ţineţi uşor

într-un unghi.

0 Îndepărtaţi garnitura (fig. 14/b) de

pe unitatea de lamă.

1

Lama este foarte ascuţită!

Garnitura poate fi deteriorată.

1

Clătiţi componentele cu atenţie de

mână (pericol de accidentare!).

Utilizaţi numai apă şi detergent

pentru curăţare.

Nu curăţaţi unitatea de lamă în

maşina de spălat vase.

0 Introduceţi garnitura în unitatea de

lamă.

0 Introduceţi unitatea de lamă în vas

de jos în sus. Ţineţi unitatea de

lamă uşor într-un unghi. Strângeţi

unitatea de lamă utilizând ca

ustensilă capacul de închidere

răsucind în sensul acelor de

ceasornic (fig. 14).

Vasul multifuncţional şi

sculele

0 Vasul multifuncţional şi sculele

trebuie curăţate în apă de clătit.

1

Atenţie: Lama de metal este foarte

ascuţită! Pericol de accidentare!

1

Piesele de plastic se învechesc

mai repede dacă sunt spălate

frecvent în maşina de spălat vase.

Dacă trebuie neapărat curăţate în

maşina de spălat vase, trebuie

aşezate în coşul superior.

Inserţiile

0 Curăţaţi inserţiile cu o perie sau

cârpă sub apa de la robinet sau în

maşina de spălat vase!

1

Atenţie: Inserţiile sunt foarte

ascuţite! Pericol de accidentare!

Depozitarea

Toate accesoriile cu excepţia

storcătorului de citrice pot fi

depozitate direct în aparat.

•Păstraţi inserţiile numai în

compartimentul de accesorii

(fig. 1/K).

1

Atenţie: Inserţiile sunt foarte

ascuţite. Pericol de accidentare!

Ele trebuie ţinute numai de mâner!

• Aranjaţi accesoriile în vasul

multifuncţional după cum este

afişat în fig. 12.

1

Atenţie: Lama de metal (fig. 1/P)

este foarte ascuţită! Pericol de

accidentare! Ţineţi lama de metal

numai de mâner şi depozitaţi-o

numai cu dispozitivul de protecţie a

lamei ataşat!

•Înfăşuraţi cablul în jurul celor două

cârlige de pe partea din spate a

aparatului (fig. 15).

Date tehnice

Tensiunea de reţea: 230 – 240 V

Consumul de putere: 700 W

;

Acest aparat este în conformitate

cu următoarele Directive UE:

• Directiva 2006/95/CE Tensiune

Joasă

• Directiva CME 89/336/CEE cu

amendamentele 92/31/CEE şi

93/68/CEE

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 189 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

190

Sfaturi de utilizare

Mixerul

• Mixerul este echipat foarte bine

pentru tocarea cantităţilor mici de

alimente, precum nuci, miez de

pâine sau ierburi.

• Sosurile care s-au separat pot fi

rapid recuperate în mixer.

•Tăiaţi sau rupeţi alimentele de

procesat în mixer în cuburi de

aproximativ 2 până la 3 cm.

• Îndepărtaţi întotdeauna sâmburii

fructelor sau oasele din carne,

deoarece aceştia pot deteriora

unitatea de lamă.

• Zdrobirea gheţii: adăugaţi

întotdeauna un pic de apă în vas

înainte de zdrobirea gheţii.

• Când procesaţi amestecuri uscate,

poate fi necesar să opriţi ocazional

aparatul, să deschideţi capacul

mixerului şi să răzuiţi amestecul de

pe pereţii vasului cu racleta.

• Când amestecaţi ingrediente

lichide şi solide, amestecaţi întâi

elementele lichide şi apoi adăugaţi

ingredientele solide.

• Permiteţi răcirea lichidelor fierbinţi

înainte de procesarea în mixer.

•Dacă trebuie procesate ingrediente

fierbinţi, vasul pentru amestec

trebuie aerisit prin îndepărtarea

capacului de închidere.

*Porniţi întotdeauna la o turaţie joasă şi apoi măriţi turaţia.

Aliment Turaţie* Note

Amestecarea Băuturi pe bază de lapte 5 – 10 Utilizaţi lapte rece.

Toc are a Nuci, ciocolată,

usturoi, ierburi

Impuls Procesaţi numai ˝ cană o dată pentru a

vă asigura că totul este tocat mărunt

Producerea

miezului de

pâine

Chiflă, biscuiţi, pâine prăjită 5 – 10 Sfărmaţi brut înainte de procesare

Zdrobirea

gheţii

Impuls Adăugaţi Ľ cană cu apă.

Apăsaţi butonul de impuls de 3-4 ori.

Emulsionarea Sos pentru salată 7 – 10 Amestecaţi bine.

Se poate adăuga ulei prin orificiul de

umplere în timp ce amestecaţi.

Amestecarea Blaturi de prăjitură,

aluat pentru clătite

1Amestecaţi numai ingredientele bine,

nu bateţi prea mult,

Pireul Supe, legume, fructe 3 – 10 Amestecaţi până când amestecul este

gros

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 190 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

191

Secţiunea multifuncţională

Tocarea

Pentru un rezultat uniform, trebuie

procesate bucăţi de dimensiuni cât

mai egale. Alimentele trebuie tăiate

sau rupte înainte de procesare în

bucăţi egale.

Asiguraţi-vă că vasul nu este prea

plin.

Carnea tocată

Tăiaţi carnea în cuburi de aprox.

2 cm înainte de procesare.

Legumele

Cojiţi şi împărţiţi în patru legumele

precum ceapa înainte de procesare.

Amestecarea

Cantitatea pentru procesare diferă

în funcţie de viscozitatea

alimentelor procesate.

Adăugarea ingredientelor

Aşezaţi ingredientele uscate

precum făina în vasul

multifuncţional înainte de

procesare. Ingredientele nu trebuie

amestecate înainte de procesare.

Ingredientele lichide pot fi

adăugate prin orificiul de umplere

în timpul procesării.

Ingredientele lichide pot fi

adăugate prin orificiul de umplere

în timpul procesării.

Notă: Când procesaţi sosuri sau

ingrediente semilichide poate fi

necesar să opriţi ocazional

aparatul, să deschideţi capacul

vasului multifuncţional şi să răzuiţi

amestecul de pe peretele vasului

cu racleta.

Utilizarea suportului de inserţie

Alimentarea corectă a alimentelor

prin orificiul de umplere este foarte

importantă.

Tăiaţi alimentele pregătite un pic

mai mic decât este necesar, astfel

încât să încapă cu uşurinţă prin

orificiul de umplere.

Adăugaţi elementele pentru

umplerea simultană

cât mai vertical

posibil în orificiul de umplere.

Comprimaţi elementele uniform cu

opritorul. Gradul de presiune

influenţează concentraţia

alimentelor tăiate.

1

Utilizaţi numai opritorul pentru

adăugiri suplimentare.

Nu introduceţi niciodată degetele în

orificiul pentru umplere!

Aparatul poate fi deteriorat de

apăsarea prea puternică cu

opritorul!

3

O cantitate mică de alimente

neprocesate rămâne întotdeauna

între opritor şi suportul de inserţie.

Răzuirea caşcavalului

Răciţi bine caşcavalul moale

precum Emmental sau mozzarella

înainte de răzuire.

Procesaţi caşcavalul tare precum

Parmezanul la temperatura

camerei.

Notă: Parmezanul trebuie procesat

cu puţină presiune pe opritor.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 191 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

192

Sculă Aliment

Cantitate

max.

Turaţie Note

Tocarea Lama de

metal

Legume, de ex. ceapă

fructe

ierburi proaspete

nuci, migdale

ciocolată

800 g

1 legătură

500 g

400 g

3 – 5

3

2

5

4

Fructele şi legumele

trebuie să fie

proaspete şi tari,

utilizaţi bucăţi de

dimensiuni aproximativ

egale

Toc are a

cărnii

Lama de

metal

Carne,

fileuri de peşte (filetat),

slănină

500 g 4 – 6 Îndepărtaţi oasele şi

tendoanele, tăiaţi în

cuburi de aprox. 2 cm

Producerea

miezului de

pâine

Lama de

metal

Pâine uscată, biscuiţi125 g3 sau 4Sfărmaţi brut înainte de

procesare

Pireul Lama de

metal

Fructe sau legume fierte până la

1,75 l

3 – 10 Adăugaţi puţină apă

dacă este necesar în

timpul procesării

Amestecarea Lama de

metal

Blaturi de prăjitură

uşoare, aluat pentru

clătite etc.

800 ml 3 – 7 Porniţi cu setarea

1 pentru amestecarea

ingredientelor, apoi

măriţi turaţia

Amestecarea Lama de

metal

Maioneză 1 l Impuls

sau 3

Nu opriţi aparatul în

timp ce adăugaţi ulei

Frământarea Lama de

plastic

Aluaturi grele, de ex. aluat

de pâine sau pizza

1,5 kg 1 – 5 Porniţi cu setarea

1 pentru amestecarea

ingredientelor, apoi

măriţi turaţia

Tăierea Cuţitul fin

(nr. 1)

Legume, de ex.

castraveciori, dovlecei,

morcovi etc.

Fructe, de ex. mere, roşii,

carne, cârnaţ, salam etc.

800 g 1 – 2 Selectaţi fructe şi

legume de dimensiuni

aproximativ egale

Tăiaţi carnea în mod

adecvat pentru orificiul

de umplere

Răzuirea Răzătoarea

de cartofi

(nr. PG1)

Cartofi până la

1 kg

1 – 2 de ex. pentru găluşte

de cartofi

Tăierea felii Cuţitul

pentru

cartofi prăjiţi

(nr. 3)

Cartofi, morcovi,

păstârnac

1 kg 1 – 2

Răzuirea Răzătoarea

de caşcaval

(nr. 4)

Caşcaval parmezan 500 g 1 – 2 Nu apăsaţi prea tare cu

opritorul

Raderea

(brută sau

fină)

Răzătoarea

brută, fină

(nr. 5 sau 6)

Bucăţi de ciocolată

fructe, de ex. mere

legume, de ex. morcovi

500 g

1 kg

1 – 2 Rupeţi ciocolata gătită

în 2-3 bucăţi

Baterea Discul

pentru bătut

Blaturi de prăjitură uşoare

albuşuri de ou

cremă

1 kg 4 – 5

2 – 10

4 – 6

Nu bateţi albuş

ul de ou

prea mult

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 192 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

193

Reţete

Reţetă de bază pentru

pandişpan

3

Accesorii necesare:

vas multifuncţional cu disc pentru

bătut

0 Aşezaţi albuşul de ou şi apa în

vasul multifuncţional şi bateţi la

setarea 5 pentru circa 1 minut până

când este consistent.

0 Adăugaţi zahăr şi zahăr vanilat prin

orificiul de umplere şi bateţi pentru

încă aproximativ 1 minut până

când zahărul se dizolvă.

0 Adăugaţi gălbenuşul de ou şi

agitaţi cu câteva impulsuri.

0 Amestecaţi făina, făina de porumb

şi praful de copt, adăugaţi la masa

cremoasă şi agitaţi scurt cu câteva

impulsuri.

0 Umpleţi aluatul într-o formă şi

coace

ţi.

Reţetă de bază pentru blatul

de prăjitură

3

Accesorii necesare:

vas multifuncţional cu lamă de

plastic

0 Aşezaţi toate ingredientele în vasul

multifuncţional în ordinea

menţionată.

0 Agitaţi pentru 1 până la 1 1/2 minut

la setarea 3-4 până când aluatul

este moale şi cremos.

3

Dacă aluatul este aruncat prea în

afară în timpul procesării, opriţi

aparatul, deschideţi capacul şi

deplasaţi aluatul spre interior cu

racleta de pe marginea vasului.

0 Umpleţi aluatul într-un vas de copt

adecvat şi coaceţi.

3

Aluatul poate fi modificat uşor după

cum este necesar, prin adăugarea

altor condimente.

Exemplu pentru prăjitură cu

model de mozaic:

0 Umpleţi 2/3 din aluat în vas.

Adăugaţi 1 lingură de praf de

cacao şi 1 lingură de lapte la

aluatul rămas şi agitaţi din nou

scurt cu câteva impulsuri.

0 Umpleţi aluatul închis peste cel

deschis în vasul de copt. Treceţi cu

furculiţa prin ambele straturi de

aluat cu o mişcare în spirală pentru

obţinerea modelului de mozaic.

4albuş de ou

4 lingură apă rece

200 g zahăr

1 pac. zahăr vanilat

4gălbenuş de ou

80 g făină

80 g făină de porumb

1 linguriţă praf de copt

500 g făină

1 pac. praf de copt

250 g margarină moale sau unt

250 g zahăr

1pac. zahă

r vanilat

1 vârf sare

4ouă

150 ml lapte

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 193 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

z

194

Reţetă de bază pentru

prăjituri din aluat

3

Accesorii necesare:

vas multifuncţional cu lamă de

plastic

0 Aşezaţi făina, praful de copt, sarea

şi zahărul în vasul multifuncţional.

Tăiaţi untul rece în bucăţi şi

adăugaţi.

0 Agitaţi pentru circa 1 minut la

setarea 3-4, adăugaţi oul şi apa

rece prin orificiul de umplere şi

continuaţi să agitaţi până când

aluatul are o formă rotundă în jurul

lamei.

0 Scoateţi aluatul din vas şi

continuaţi să frământaţi scurt cu

mâinile.

0 Lăsaţi aluatul în frigider pentru

circa 30 minute înainte de

continuarea procesării.

0 Întindeţi aluatul, aşezaţi într-o

formă bine unsă

şi adăugaţi fructe,

de ex. mere sau prune, după cum

doriţi

Reţetă de bază pentru aluat

cu drojdie

3

Accesorii necesare:

vas multifuncţional cu lamă de

plastic

0 Aşezaţi toate ingredientele în vas

în ordinea menţionată.

0 Agitaţi pentru 1 până la 1 1/2 minut

la setarea 3-4 până când aluatul

are o formă rotundă în jurul lamei.

0 Scoateţi aluatul din vas şi

frământaţi scurt cu mâna.

0 Apoi frământaţi cu mâna

ingredientelecare nu se vor

mărunţi, de ex. stafide.

0 Înainte de continuarea procesării,

permiteţi aluatului să crească într-

un vas acoperit la loc cald până

când se dublează.

3

Posibilităţi de aplicare:

pâine dospită, biscuiţi cu drojdie,

tarte cu fructe, tăiţei goi.

Pentru prăjituri picante, de ex.

prăjitură cu ceapă, pregătiţi aluatul

cu drojdie fără zahăr.

250 g făină

1

linguriţă

praf de copt

125 g margarină rece sau unt

60 g zahăr

1vârf sare

1ou

1 lingură apă rece

500 g făină

40 g drojdie (proaspătă) sau

1 pac. drojdie uscată

80 g zahăr

1 vârf sare

80 g margarină, topită

200 ml lapte călduţ

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 194 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Pagina se încarcă...

Electrolux AFP750 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Electrolux AFP750 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente