RO
ZCG210M1WA
ZCG210N1WA
ZCG210P1WA
ZCG210R1WA
Manual de utilizare
Aragaz
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Instrucţiuni privind siguranţa 3
Descrierea produsului 6
Înainte de prima utilizare 7
Plită - Utilizarea zilnică 7
Plită - Informații și sfaturi 8
Plită - Îngrijirea şi curăţarea 9
Cuptor - Utilizarea zilnică 10
Cuptor - Utilizarea accesoriilor 11
Cuptor - Informații și sfaturi 11
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea 14
Depanare 15
Instalarea 16
Eficiență energetică 21
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie
instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă
instalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă
vătămări şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună
cu aparatul pentru consultare ulterioară.
Siguranța copiilor și a persoanelor vulnerabile
AVERTIZARE!
Pericol de sufocare, vătămare sau invaliditate
permanentă.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de
8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau
mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau
experienţă doar sub supraveghere sau după o scurtă
instruire care să le ofere informaţiile necesare despre
utilizarea sigură a aparatului şi să le permită să înţeleagă
pericolele la care se expun.
• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajul produsului la îndemâna copiilor.
• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.
Componentele accesibile sunt fierbinţi.
• Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de
copii nesupravegheaţi.
2 www.zanussi.com
Aspecte generale privind siguranța
• A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru
extern sau cu un sistem telecomandat separat.
• Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi
periculoasă și poate provoca un incendiu.
• Nu încercați niciodată să stingeți focul cu apă. Opriți aparatul
și acoperiți flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-incendiu.
• Nu depozitați nimic pe suprafețele de gătit.
• Nu folosiți un aparat de curățat cu abur pentru a curăța
aparatul.
• Obiectele de metal, de ex. cuțitele, furculițele, lingurile și
capacele nu trebuie puse pe suprafața plitei, deoarece se
pot înfierbânta.
• Ștergeți toate resturile vărsate pe capac înainte de
deschidere. Lăsați suprafața plitei să se răcească înainte de
a închide capacul.
• Aparatul devine fierbinte în interior pe durata funcționării. Nu
atingeți elementele de încălzire din interiorul aparatului.
Folosiți întotdeauna mănuși de protecție pentru a scoate sau
a pune în interior accesorii sau vase.
• Nu folosiți substanțe abrazive dure sau raclete ascuțite de
metal pentru a curata sticla ușii deoarece acestea pot zgâria
suprafața, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
Instrucţiuni privind siguranţa
Acest aparat este destinat următoarelor pieţe:
RO
Instalarea
AVERTIZARE!
Doar o persoană calificată trebuie
să instaleze acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare
furnizate împreună cu aparatul.
• Procedaţi cu atenţie sporită atunci când
mutaţi aparatul deoarece acesta este greu.
Purtaţi întotdeauna mănuşi de protecţie.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Cabinetul din bucătărie şi spaţiul disponibil
trebuie să fie de dimensiuni adecvate.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
• Verificaţi dacă aparatul este instalat având
în jurul său structuri de siguranţă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
• Nu instalați aparatul pe o platformă.
• Nu așezați aparatul lângă o ușă sau sub o
fereastră. Astfel, vesela fierbinte de pe
aparat nu va cădea atunci când ușa sau
fereastra va fi deschisă.
www.zanussi.com 3
Racordul la gaz
• Toate racordurile la gaz trebuie realizate
de către o persoană calificată.
• Înainte de instalare, verificați dacă
condițiile din rețeaua locală de distribuție a
gazului (tipul și presiunea gazului) și
reglajele aparatului sunt compatibile.
• Verificați dacă aerul circulă în jurul
aparatului.
• Informațiile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuța cu date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un
dispozitiv care să evacueze produsele
rezultate în urma combustiei. Aparatul se
racordează în conformitate cu
reglementările în vigoare privind
instalarea. Acordați o deosebită atenție
aspectelor referitoare la ventilația
adecvată.
Utilizare
AVERTIZARE!
Pericol de vătămare sau arsuri.
• Utilizaţi acest aparat doar într-un mediu
casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în
timpul funcţionării.
• Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
• Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibilă emisia de aer
fierbinte.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede
sau când acesta este în contact cu apa.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau ca loc de depozitare.
AVERTIZARE!
Pericol de incendiu şi explozie
• Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt
încălzite, pot elibera vapori inflamabili.
Ţineţi flăcările sau obiectele încălzite
departe de grăsimi şi uleiuri atunci când
gătiţi.
• Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte
fierbinte pot să se aprindă spontan.
• Uleiul folosit, care conţine resturi de
mâncare, poate lua foc la temperaturi mai
mici decât uleiul care este utilizat pentru
prima dată.
• Produsele inflamabile sau obiectele
umezite cu produse inflamabile nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia.
• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise
să intre în contact cu aparatul atunci când
deschideţi uşa.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de
alcool poate determina prezenţa aburilor
de alcool în aer.
AVERTIZARE!
Pericol de deteriorare a aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau
decolorarea emailului:
– nu puneţi vase sau alte obiecte în
aparat direct pe baza acestuia.
– nu puneţi apă direct în aparatul
fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente în
interior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la demontarea sau
instalarea accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului. Nu este un
defect în ceea ce priveşte garanţia legală.
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile
siropoase. Sucurile de fructe lasă pete
care pot fi permanente.
• Nu țineți vase pe panoul de comandă.
• Aveți grijă să nu se evaporeze tot lichidul
din vase.
• Procedați cu atenție pentru a nu lăsa
obiecte sau vase să cadă pe aparat.
Suprafața poate fi deteriorată.
• Nu activați zonele de gătit dacă pe acestea
nu se află vase sau vasele sunt goale.
• Nu puneți folie de aluminiu pe aparat sau
direct pe baza aparatului.
• Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu
bazele deteriorate pot produce zgârieturi.
Ridicați întotdeauna aceste obiecte atunci
când trebuie să le mutați pe plita de gătit.
• Asigurați o bună ventilare a camerei în
care aparatul este instalat.
• Folosiți doar vase stabile cu forma corectă
și diametrul mai mare decât dimensiunile
arzătoarelor.
• Când rotiți brusc butonul din poziția de
maxim în cea de minim, asigurați-vă că
flacăra nu se stinge.
• Utilizați doar accesoriile furnizate
împreună cu aparatul.
4 www.zanussi.com
• Nu instalați adaptoare de flacără pe
arzător.
• Acest aparat poate fi utilizat numai pentru
gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de
exemplu pentru încălzirea camerei.
Întreținerea și curățarea
AVERTIZARE!
Pericol de rănire, incendiu sau de
deteriorare a aparatului.
• Înainte de a realiza operații de întreținere,
dezactivați aparatul.
• Verificați dacă aparatul s-a răcit. Există
riscul de spargere a panourilor de sticlă.
• Înlocuiți imediat panourile de sticlă ale ușii
dacă acestea sunt deteriorate. Contactați
centrul de service autorizat.
• Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni
deteriorarea materialului de la suprafaţă.
• Resturile de grăsimi sau de alimente din
aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale,
umedă. Utilizaţi numai detergenţi neutri.
Nu folosiţi produse abrazive, bureţi
abrazivi, solvenţi sau obiecte metalice.
• Dacă folosiți un spray pentru cuptor,
respectați instrucțiunile de siguranță de pe
ambalaj.
• Nu curățați emailul catalitic (dacă este
cazul) cu nici un tip de detergent.
• Nu curățați arzătoarele în mașina de spălat
vase.
Capac
• Nu modificați specificațiile acestui capac.
• Curățați capacul la intervale regulate.
• Nu deschideți capacul atunci când există
lichide vărsate pe suprafață.
• Înainte de a închide capacul stingeți toate
arzătoarele.
• Nu închideți capacul până când plita și
cuptorul nu se răcesc complet.
• Capacul de sticlă se poate sparge când
este încălzit (dacă este aplicabil).
Gestionarea deșeurilor după încheierea
ciclului de viață al aparatului
AVERTIZARE!
Pericol de vătămare sau sufocare.
• Contactați autoritatea locală pentru
informații privind aruncarea adecvată a
acestui aparat.
• Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii
pentru a preveni închiderea copiilor sau a
animalelor de companie în aparat.
• Turtiți țevile externe de gaz.
Service
• Pentru a repara aparatul contactați un
Centru de service autorizat.
• Utilizați numai piese de schimb originale.
www.zanussi.com 5
Descrierea produsului
Prezentare generală
1
2
3
4
3
1 2
1
Butoane de selectare pentru plită
2
Buton de selectare pentru funcțiile
cuptorului
3
Poziții rafturi
Configurația plitei de gătit
1 32
5
4
1
Arzător semi-rapid
2
Orificiu pentru abur - numărul și
poziționarea depinde de model
3
Arzător auxiliar
4
Arzător rapid
5
Arzător semi-rapid
Accesorii
• Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri,
fripturi.
• Tavă de gătit
Pentru prăjituri și fursecuri.
• Compartiment de depozitare
Compartimentul de depozitare se află sub
cavitatea cuptorului. Pentru a utiliza
compartimentul, ridicați ușa frontală situată
în partea inferioară, apoi trageți-o în jos.
AVERTIZARE!
Compartimentul de depozitare
poate deveni fierbinte în timpul
funcționării aparatului.
6 www.zanussi.com
Înainte de prima utilizare
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Prima curățare
Scoateți toate accesoriile din aparat.
Consultați capitolul „Îngrijirea și
curățarea”.
Curățați aparatul înainte de prima utilizare.
Puneți accesoriile înapoi în poziția lor inițială.
Preîncălzirea
Preîncălziți aparatul gol pentru a arde
grăsimile rămase.
1. Setați butonul de selectare pentru funcția
cuptorului la poziția pentru flux maxim de
gaz .
Consultați capitolul „Cuptor - Utilizarea
zilnică”.
2. Lăsați aparatul să funcționeze timp de
aproximativ 1 oră.
AVERTIZARE!
Accesoriile pot deveni mai fierbinți
decât de obicei.
Aparatul poate emite un miros și fum. Acest
lucru este normal. Aerisiți bine încăperea.
Lăsați cuptorul să se răcească. Umeziți o
cârpă moale cu apă caldă și puțin detergent
slab și curățați cavitatea cuptorului.
Instalarea capacului orificiului pentru
abur
Doar la anumite modele. Se aplică doar
pentru modelele de plită cu un capac alb.
Aerul fierbinte emis din orificiul pentru abur
poate decolora capacul alb al plitei. Această
zonă se îngălbenește. Pentru a împiedica
acest lucru, montați capacul orificiului pentru
abur.
1. Puneți clemele capacului sub marginea
frontală a găurilor din orificiul pentru abur.
2. Împingeți marginea din spate pentru a
închide capacul.
Plită - Utilizarea zilnică
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Aprinderea arzătorului plitei
Aprindeți întotdeauna arzătorul
înainte de a pune vase pe acesta.
AVERTIZARE!
Procedați cu atenție atunci când
utilizați flacără deschisă în
bucătărie. Producătorul nu își
asumă nicio responsabilitate în
cazul utilizării necorespunzătoare a
flăcării.
1. Apropiați flacăra de arzător.
2. Rotiți butonul de selectare al plitei spre
stânga la poziția pentru flux maxim de gaz
și apăsați-l.
3. Mențineți apăsat butonul de selectare al
plitei pentru cel mult 10 secunde pentru a
www.zanussi.com 7
permite încălzirea termocuplului. În caz
contrar, alimentarea cu gaz se întrerupe.
4. După ce flacăra este constantă, o puteți
regla.
AVERTIZARE!
Nu țineți apăsat butonul de
selectare pentru mai mult de 15
secunde. Dacă arzătorul nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberați butonul de selectare, rotiți-
l pe poziția oprit și încercați să
aprindeți din nou arzătorul după ce
a trecut cel puțin 1 minut.
În cazul în care arzătorul nu se
aprinde după câteva încercări,
verificați dacă coroana și capacul
arzătorului sunt în poziție corectă.
Dacă arzătorul se stinge
accidental, rotiți butonul de
selectare la poziția oprit și încercați
să aprindeți din nou arzătorul după
cel puțin 1 minut.
Prezentarea arzătorului
A
B
C
A) Capac arzător
B) Coroană arzător
C) Termocuplu
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiți butonul la poziția
oprit .
AVERTIZARE!
Micșorați întotdeauna flacăra sau
opriți-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Informații și sfaturi
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Vasul de gătit
AVERTIZARE!
Nu așezați același vas pe două
arzătoare.
8 www.zanussi.com
AVERTIZARE!
Pentru a preveni răsturnarea și
accidentele, nu puneți vase
instabile sau deteriorate pe
arzător.
ATENŢIE!
Nu puneți toartele vasului
deasupra marginii frontale a plitei
de gătit.
ATENŢIE!
Puneți vasele în poziție centrală pe
arzător pentru a avea o stabilitate
maximă și pentru a reduce
consumul de gaz.
Diametre pentru vase
AVERTIZARE!
Folosiți vase cu diametre
corespunzătoare cu dimensiunile
arzătoarelor.
Arzător Diametrul vaselor
(mm)
Rapid 160 - 220
Semi-rapid 140 - 220
Auxiliar 120 - 180
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Informații cu caracter general
• Curățați plita după fiecare întrebuințare.
• Întotdeauna utilizați vase de gătit cu fundul
curat.
• Zgârieturile sau petele închise la culoare
de pe suprafața plitei nu au niciun efect
asupra modului de funcționare al plitei.
• Folosiți un agent de curățare special,
adecvat pentru suprafața plitei.
• Spălați elementele din oțel inoxidabil cu
apă, după care uscați-le cu o lavetă moale.
Curățarea plitei
• Înlăturați imediat: plasticul topit, foliile din
plastic și alimentele cu zahăr. În caz
contrar, murdăria poate deteriora plita.
• Eliminați după ce plita s-a răcit
suficient: depuneri de calcar, pete de apă
și de grăsime, decolorări metalice
strălucitoare. Curățați plita cu o lavetă
umedă și puțin detergent. După curățare,
uscați plita cu o lavetă moale.
• Pentru a curăța piesele emailate, capacul
și coroana, spălați-le cu apă caldă și săpun
și uscați-le atent înainte de a le pune la loc.
Suporturile pentru vase
Suporturile pentru vase nu rezistă
la spălarea în mașina de spălat
vase. Acestea trebuie spălate
manual.
1. Pentru a curăța cu ușurință plita, scoateți
suporturile pentru vase.
Pentru a preveni deteriorarea
suprafeței plitei, procedați cu
atenție când reașezați
suporturile pentru vase.
2. Stratul de email are în unele locuri muchii
dure. Procedați cu atenție atunci când
spălați de mână și uscați suporturile
pentru vase. Dacă este necesar, înlăturați
petele persistente cu pastă de curățat.
3. După ce curățați suporturile pentru vase,
puneți-le pe acestea în pozițiile corecte.
4. Pentru o funcționare corectă a arzătorului,
asigurați-vă că brațele suporturilor pentru
vase sunt aliniate cu centrul arzătorului.
Întreținerea periodică
Cereți periodic centrului de service autorizat
să verifice starea de funcționare a țevii de
alimentare cu gaz și a regulatorului de
presiune, dacă este montat.
www.zanussi.com 9
Cuptor - Utilizarea zilnică
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Funcțiile cuptorului
Funcția cuptorului Aplicație
Poziția Oprit Aparatul este oprit.
Alimentare maximă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea
mai mare.
Pizza Pentru a face pizza.
Alimentare minimă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea
mai mică.
Aprinderea manuală a arzătorului de
gaz al cuptorului
Dispozitivul de siguranță al
cuptorului:
Cuptorul cu gaz este dotat cu un
termocuplu. Acesta oprește fluxul
de gaz dacă flacăra se stinge.
1. Deschideți ușa cuptorului.
2. Țineți flacăra lângă orificiul din partea
inferioară a cavității cuptorului.
3. În același timp apăsați butonul de
selectare a funcțiilor cuptorului și rotiți-l
spre stânga la poziția pentru flux maxim
de gaz.
4. Când flacăra se aprinde, țineți apăsat
butonul de selectare a funcțiilor cuptorului
în poziția pentru flux maxim de gaz timp
de maxim 15 secunde pentru a permite
încălzirea termocuplului.
Nu țineți apăsat butonul de
selectare a funcțiilor cuptorului
pentru mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul cuptorului nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberați butonul de selectare a
funcțiilor cuptorului, rotiți-l pe
poziția oprit, deschideți ușa
cuptorului și încercați să aprindeți
din nou arzătorul după ce a trecut
cel puțin 1 minut.
După aprinderea arzătorului cu gaz al
cuptorului
1. Eliberați butonul de selectare pentru
funcțiile cuptorului.
2. Închideți ușa cuptorului.
3. Rotiți butonul pentru funcțiile cuptorului
pentru a seta nivelul de căldură necesar.
Verificați flacăra prin orificiile din partea
inferioară a cuptorului.
Utilizarea butonului de selectare a
gazului pentru cuptor
Pentru a seta înălțimea dorită pentru flacără,
rotiți butonul de selectare pentru cuptor la una
dintre pozițiile pentru flacără.
10 www.zanussi.com
MAX
MIN
7 mm
6 mm
5 mm
3 mm
Stingerea arzătorului cuptorului
Pentru a stinge flacăra, rotiți butonul pe
poziția oprit .
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Introducerea accesoriilor
Raft de sârmă:
Raftul de sârmă are o formă
specială în spate care ajută la
circularea căldurii.
Introduceți raftul în poziția corectă a raftului.
Asigurați-vă că nu atinge peretele din spate al
cuptorului.
Tavă:
Nu împingeți tava până în peretele
din spate al cuptorului. În caz
contrar, circulația aerului cald în
jurul tăvii va fi împiedicată. Este
posibil ca alimentele să se ardă, în
special în partea din spate a
cuptorului.
Puneți tava sau cratița adâncă pe poziția
raftului. Asigurați-vă că nu atinge peretele din
spate al cuptorului.
Cuptor - Informații și sfaturi
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Temperatura și duratele de
coacere din tabele au rol
consultativ. Acestea depind de
rețete și de calitatea și cantitatea
ingredientelor utilizate.
www.zanussi.com 11
Informații cu caracter general
• Aparatul are patru poziții pentru raft.
Numărați pozițiile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Umezeala poate produce condens în
aparat sau pe panourile de sticlă ale ușii.
Acest lucru este normal. Utilizatorul trebuie
să se îndepărteze întotdeauna de aparat
atunci când deschide ușa aparatului pe
durata gătirii. Pentru a reduce condensul,
lăsați aparatul să funcționeze timp de 10
minute înainte de gătire.
• Curățați umezeala rămasă după fiecare
utilizare a aparatului.
• Nu puneți obiecte direct pe podeaua
aparatului și nu puneți folie din aluminiu pe
componente atunci când gătiți. În caz
contrar este posibilă modificarea
rezultatelor obținute și se poate cauza
deteriorarea stratului de email.
Coacere
• Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un
alt comportament la coacere/frigere față de
aparatul de până acum. Adaptați setările
dumneavoastră uzuale (temperatură,
durată de gătire) și pozițiile rafturilor la
valorile din tabele.
• Producătorul vă recomandă să folosiți mai
întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu găsiți setările pentru o anumită
rețetă, căutați una similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 –
15 minute în cazul în care coaceți prăjituri
pe o poziție a raftului.
• Prăjiturile și produsele de patiserie aflate la
înălțimi diferite nu se rumenesc în mod
egal la început. În acest caz, nu schimbați
setarea de temperatură. Diferențele dispar
în timpul procesului de coacere.
• În cazul timpilor mai lungi de coacere,
puteți dezactiva cuptorul cu 10 minute
înainte de terminarea duratei de coacere
pentru a utiliza căldura reziduală.
Când gătiți alimente congelate, este posibil ca
tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze
în timpul coacerii. Când tăvile se răcesc,
distorsiunea dispare.
Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideți ușa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizați două tăvi de coacere în
același timp, lăsați un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii și a peștelui
• Utilizați o cratiță adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsați carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puțină apă în
cratița adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugați apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistența și volumul lor.
La început, monitorizați performanța când
gătiți. Găsiți cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
rețetele și cantitățile dvs. când utilizați acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment Cantitate Înălțime
flacără
(mm)
1)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
2)
250 3 - 4 20 - 25 3 tavă de gătit
Prăjitură plată
3)
1000 5 30 - 35 3 tavă de gătit
12 www.zanussi.com
Aliment Cantitate Înălțime
flacără
(mm)
1)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Plăcintă dospită cu mere
3)
2000 6 40 - 50 3 tavă de gătit
Plăcintă cu mere
3)
1200 + 1200 6 60 - 70 3 2 forme rotunde din
aluminiu (diametru: 20
cm)
Prăjituri mici
3)
500 5 25 - 35 3 tavă de gătit
Pandișpan fără grăsimi
3)
350 5 30 - 40 3 1 formă rotundă din
aluminiu (diametru: 26
cm)
Tort de clătite 1500 5
50 - 60
4)
3 tavă de gătit
Pui, intreg 1400 7 50 - 60 3
2
raft de sârmă
tavă de gătit
Aluat de prăjitură
5)
800 7 10 - 15 3 tavă de gătit
Prăjitură cu drojdie um‐
plută
2)
1200 6 35 - 45 3 tavă de gătit
Pizza
3)
1000 6 20 - 30 3 tavă de gătit
Prăjitură cu brânză 2600 5 90 - 100 3 tavă de gătit
Aluat tartă cu mere
2)
1900 6 - 7 50 - 60 3 tavă de gătit
Prăjitură pentru Crăciun
2)
2400 5
60 - 70
6)
3 tavă de gătit
Quiche Lorraine
2)
1000 6 - 7 30 - 40 3 1 formă rotundă (dia‐
metru: 26 cm)
Pâine țărănească
2)
750 + 750 6 50 - 60 3 2 tăvi aluminizate
(lungime: 20 cm)
Pandișpan românesc
3)
600 + 600 5 40 - 50 3 2 tăvi aluminizate
(lungime: 25 cm)
Pandișpan românesc -
tradițional
3)
600 + 600 5 30 - 40 3 2 tăvi aluminizate
(lungime: 25 cm)
Ruladă
3)
500 5 20 - 30 3 tavă de gătit
Bezele 400 4 45 - 55 3 tavă de gătit
Choux à la crème
3)
500 6 25 - 35 3 tavă de gătit
www.zanussi.com 13
Aliment Cantitate Înălțime
flacără
(mm)
1)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Prăjitură sfărâmicioasă
2)
1500 6 - 7 30 - 40 3 tavă de gătit
Pandispan
3)
600 5 30 - 35 3 tavă de gătit
Prăjitură cu unt
2)
600 5 - 6 30 - 35 3 tavă de gătit
1) Setare aproximativă a debitului de gaz (1 - înălțimea minimă a flăcării 3 mm, 8 - înălțimea maximă a flăcării 7 mm).
2) Preîncălziți cuptorul timp de 15 minute.
3) Preîncălziți cuptorul timp de 10 minute.
4) După oprirea aparatului, lăsați prăjitura în cuptor încă 7 minute.
5) Preîncălziți cuptorul timp de 20 minute.
6) După oprirea aparatului, lăsați prăjitura în cuptor încă 10 minute.
Pizza
Pentru rezultate optime, când
pregătiți pizza rotiți butonul pentru
funcțiile cuptorului în poziția pentru
Pizza.
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Note cu privire la curățare
• Curățați partea din față a cuptorului cu o
cârpă moale, apă caldă și agent de
curățare.
• Utilizați un agent de curățare obișnuit
pentru a curăța suprafețele metalice.
• Curățați interiorul aparatului după fiecare
utilizare. Acumularea de grăsimi sau de
orice alte resturi alimentare poate provoca
un incendiu.
• Curățați murdăria rezistentă cu produs
special de curățat cuptorul.
• Curățați toate accesoriile după fiecare
utilizare și uscați-le. Folosiți o lavetă moale
cu apă caldă și un agent de curățare.
• Dacă aveți accesorii anti-aderente, nu le
curățați utilizând agenți agresivi, obiecte cu
margini ascuțite sau în mașina de spălat
vase. Stratul anti-aderent poate fi
deteriorat.
Pentru modelele din inox sau aluminiu
Curățați ușa cuptorului numai cu un
burete ud. Uscați-o cu o lavetă
moale.
A nu se folosi bureți din sârmă,
acizi sau produse abrazive,
deoarece pot deteriora suprafața
cuptorului. Curățați panoul de
comandă al cuptorului cu aceeași
precauție.
Demontarea și instalarea panourilor de
sticlă ale cuptorului
Puteți scoate panourile de sticlă de la interior
pentru a le curăța. Numărul de panouri de
sticlă diferă de la un model la altul.
AVERTIZARE!
Țineți ușa cuptorului ușor
întredeschisă pe durata procesului
de curățare. Când o deschideți
complet, aceasta se poate închide
accidental, cauzând daune
potențiale.
14 www.zanussi.com
AVERTIZARE!
Nu utilizați aparatul fără panourile
de sticlă.
1. Deschideți ușa până când aceasta este la
un unghi de aproximativ 30°. Ușa stă
singură în poziție când este întredeschisă.
30°
2. Apucați de ambele părți garnitura profilată
a ușii (B) de pe partea superioară a ușii și
împingeți-o către interior pentru a elibera
cârligul.
2
B
1
3. Trageți în afară de garnitura profilată a ușii
pentru a o scoate.
AVERTIZARE!
Când scoateți panourile de
sticlă, ușa cuptorului încearcă
să se închidă.
4. Țineți de marginea superioară a
panourilor de sticlă și scoateți-le unul câte
unul.
5. Curățați panoul de sticlă cu apă caldă și
săpun. Uscați cu grijă panoul de sticlă.
După terminarea procedurii de curățare,
montați panourile de sticlă și ușa cuptorului.
Urmați pașii de mai sus în ordine inversă. Mai
întâi instalați panoul mai mic, apoi cel mare.
ATENŢIE!
Fața cu zona serigrafiată pe
panoul de sticlă de la interior
trebuie îndreptată spre partea
interioară a ușii.
ATENŢIE!
După instalare, asigurați-vă că
suprafața cadrului panoului de
sticlă din zonele serigrafiate nu
prezintă asperități la atingere.
ATENŢIE!
Asigurați-vă că ați montat panoul
intern de sticlă în locașurile
adecvate.
Depanare
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluție
Flacăra se stinge imediat după
aprindere.
Termocuplul nu se încălzește
suficient.
După aprinderea flăcării, țineți
activat generatorul de scântei
timp de maxim 10 secunde.
www.zanussi.com 15
Problemă Cauză posibilă Soluție
Inelul flăcării nu este uniform. Coroana arzătorului este blo‐
cată cu resturi de alimente.
Verificați dacă injectorul princi‐
pal nu este blocat și coroana
arzătorului este curată.
Arzătoarele nu funcționează. Nu există alimentare cu gaz. Verificați racordul la gaz.
Aparatul face zgomot. Unele piese metalice ale apara‐
tului se extind și se contractă
când se încălzesc sau se
răcesc. Zgomotele sunt nor‐
male.
Flacăra este de culoare porto‐
calie sau galbenă.
Flacăra poate fi portocalie sau
galbenă în anumite zone ale
arzătorului. Acest lucru este
normal.
Aburul și condensul se depun
pe alimente și în cavitatea cup‐
torului.
Ați lăsat vasul cu mâncare prea
mult timp în cuptor.
Nu lăsați vasele cu mâncare în
cuptor pentru mai mult de 15 -
20 de minute după terminarea
procesului de gătit.
Cuptorul nu se încălzește. Nu au fost efectuate setările
necesare.
Verificați dacă setările sunt cor‐
ecte.
Gătirea alimentelor durează
prea mult sau prea puțin.
Temperatura este prea scăzută
sau prea ridicată.
Reglați temperatura dacă este
necesar. Urmați sfaturile din
manualul utilizatorului.
Date pentru service
Dacă nu puteți găsi singur o soluție la
problemă, adresați-vă comerciantului sau
unui centru de service autorizat.
Datele necesare centrului de service se
găsesc pe plăcuța cu date tehnice. Aceasta
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
aparatului. Nu scoateți plăcuța cu date
tehnice din interiorul aparatului.
Vă recomandăm să notați datele aici:
Model (MOD.) .........................................
Codul numeric al produsului (PNC) .........................................
Numărul de serie (S.N.) .........................................
Instalarea
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Amplasarea aparatului
Puteți instala aparatul independent, cu
dulapuri pe una sau ambele laturi și pe colț.
16 www.zanussi.com
Pentru a putea deschide capacul
mențineți o distanță de aproximativ
1 cm între aparat și peretele din
spate.
Pentru distanțele minime de instalare,
consultați tabelul.
A
C
D
D
E
B
Distanțe minime
Dimensiuni mm
A 400
B 650
C 150
D 20
E 540
Date tehnice
Dimensiuni mm
Înălțime 850
Lățime 500
Adâncime 535
Clasa aparatului 1
Alte date tehnice
Categorie aparat: II2H3B/P
Gaz inițial: G20 (2H) 20 mbar
Gaz de schimb: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar
Diametrele de bypass
ARZĂTOR
Ø BYPASS
1)
1/100 mm
Auxiliar 29 / 30
Semi-rapid 32
Rapid 42
Cuptor 44
1) Tipul de bypass depinde de model.
www.zanussi.com 17
Arzătoare de gaz pentru GAZ NATURAL (de la rețea) G20 de 20 mbar
ARZĂTOR PUTERE NOR‐
MALĂ ÎN kW
PUTERE REDUSĂ kW MARCAJ INJECTOR
1/100 mm
Rapid 2.6
0.72 / 0.75
1)
113
Semi-rapid
2.0 / 1.9
1)
0.43 / 0.45
1)
96
Auxiliar 1.0 0.35 70
Cuptor 2.7 0.90 120
1) Tipul de bypass depinde de model.
Arzătoare de gaz pentru GPL G30 30 mbar
ARZĂTOR PUTERE NOR‐
MALĂ ÎN kW
PUTERE REDUSĂ
kW
MARCAJ IN‐
JECTOR
1/100 mm
DEBIT NOMINAL
PENTRU GAZ g/h
Rapid 2.5 0.72 77 181.78
Semi-rapid 2.0 0.43 71 145.43
Auxiliar 1.0 0.35 50 72.71
Cuptor 2.7 0.90 80 196.33
Arzătoare de gaz pentru GPL G31 30 mbar
ARZĂTOR PUTERE
NORMALĂ ÎN
kW
PUTERE RE‐
DUSĂ kW
MARCAJ IN‐
JECTOR 1/100
mm
DEBIT NOMINAL
PENTRU GAZ g/h
Rapid 2.2 0.63 77 157.11
Semi-rapid 1.7 0.38 71 121.40
Auxiliar 0.85 0.31 50 60.70
Cuptor 2.35 0.78 80 170.88
Racordul la gaz
Folosiți racorduri fixe sau folosiți o țevi
flexibile din oțel inoxidabil conforme cu
reglementările în vigoare. Dacă utilizați țevi
metalice flexibile, asigurați-vă că acestea nu
intră în contact cu părțile mobile și nu sunt
strivite.
18 www.zanussi.com
AVERTIZARE!
Țeava de conectare la gaz nu
trebuie să atingă partea aparatului
indicată în imaginea ilustrată.
Racordarea cu țevi flexibile nemetalice
Dacă aveți acces facil la racord, puteți utiliza
o țeavă flexibilă. Țeava flexibilă trebuie
strânsă ferm cu coliere.
La instalare se utilizează întotdeauna suportul
pentru țeavă și garnitura. Țeava flexibilă poate
fi montată în următoarele situații:
• nu poate ajunge la o temperatură mai
mare decât cea a camerei 30°C,
• nu este mai lungă de 1500 mm,
• nu este îngustată în niciun loc,
• nu este răsucită sau strânsă,
• nu intră în contact cu muchii sau colțuri
ascuțite,
• starea acesteia poate fi verificată ușor.
La verificarea țevii flexibile, cercetați
următoarele:
• să nu prezinte crăpături, tăieturi, urme de
arsuri la capete sau pe lungimea sa,
• materialul să nu fie rigidizat și să prezinte
elasticitatea sa normală,
• colierele să nu fie ruginite,
• să nu fi depășit termenul de garanție.
Dacă observați defecte, nu reparați țeava, ci
înlocuiți-o.
AVERTIZARE!
După ce instalarea s-a terminat,
verificați dacă etanșeitatea fiecărui
racord de țeavă nu prezintă
pierderi. Pentru verificarea
garniturii se utilizează o soluție pe
bază de săpun. Nu utilizați flacără.
Racordul de alimentare cu gaz se află în
partea din spate a panoului de comandă.
AVERTIZARE!
Închideți robinetul principal de la
sursa de gaz.
Adaptarea la diferite tipuri de gaz
Adaptarea la diferite tipuri de gaz
trebuie efectuată exclusiv de către
personal autorizat.
Dacă aparatul este setat pentru
gaz natural (de la rețea) puteți să-l
treceți la funcționarea pe gaz
lichefiat (îmbuteliat) cu injectoarele
corecte.
Debitul de gaz se va regla
corespunzător.
AVERTIZARE!
Înainte de a înlocui injectoarele,
verificați dacă butoanele pentru
gaz sunt în poziția Oprit. Lăsați
aparatul să se răcească. Există
pericol de vătămare.
Aparatul este reglat pentru gazul
implicit. Pentru a modifica setarea,
folosiți întotdeauna garnitura de
etanșare.
A
B
D
C
A) Punct de racordare la gaz (numai un
singur punct per aparat)
B) Garnitură
C) Racord ajustabil
D) Suport pentru țeava de GPL
Înlocuirea injectoarelor plitei
Înlocuiți injectoarele când schimbați tipul de
gaz.
1. Scoateți suporturile pentru vase.
2. Scoateți capacele și coroanele
arzătoarelor.
3. Scoateți injectoarele cu o cheie tubulară
de 7.
4. Înlocuiți injectoarele cu unele adecvate
pentru tipul de gaz utilizat.
www.zanussi.com 19
5. Înlocuiți plăcuța cu datele tehnice (aflată
lângă țeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare noului tip de gaz.
Această plăcuță se găsește în
punga livrată împreună cu
aparatul.
Dacă presiunea gazului nu este constantă
sau diferită de presiunea necesară, montați
un regulator de presiune corespunzător pe
țeava de alimentare cu gaz.
Reglarea nivelului minim de gaz la
arzătorul plitei
1. Scoateți butonul de selectare pentru plită.
Dacă nu aveți acces la șurubul de reglare,
demontați panoul de comandă înainte de
a începe reglarea.
2. Cu ajutorul unei șurubelnițe plate, ajustați
poziția șurubului de reglare A.
Modelul stabilește poziția șurubului de
reglare A.
A A
Trecerea de la gaz natural (de la rețea)
la gaz lichefiat (îmbuteliat)
1. Strângeți complet șurubul de bypass.
2. Puneți la loc butonul de selectare.
Trecerea de la gaz lichefiat (îmbuteliat)
la gaz natural (de la rețea)
1. Desfaceți cu aproximativ o tură poziția
șurubului de bypass A.
2. Puneți la loc butonul de selectare pentru
plită.
3. Aprindeți arzătorul.
Consultați capitolul „Plită - Utilizarea
zilnică”.
4. Rotiți butonul de selectare al plitei la
poziția de minim.
5. Scoateți din nou butonul de selectare
pentru plită.
6. Strângeți încet șurubul de bypass până
când flacăra ajunge la minim și este
stabilă.
7. Puneți la loc butonul de selectare pentru
plită.
Înlocuirea injectoarelor cuptorului
1. Pentru a avea acces la arzătorul (B)
înlăturați podeaua interioară a cuptorului
(A).
A
B
2. Desfaceți șurubul (C), care fixează
arzătorul.
C
3. Scoateți cu atenție arzătorul din suportul
injectorului (D).
E
D
4. Deplasați-l încet spre stânga. Asigurați-vă
că manșonul arzătorului rămâne pe
capătul arzătorului. Nu apăsați cu forță
20 www.zanussi.com
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
Zanussi ZCG210N1WA Manual de utilizare
- Tip
- Manual de utilizare
- Acest manual este potrivit și pentru
Lucrări înrudite
-
Zanussi ZCG51201XA Manual de utilizare
-
Zanussi ZCK55201WA Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
Zanussi ZCK552G1WA Manual de utilizare