Zanussi ZCG51201XA Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

RO
ZCG51201XA
ZCG51201WA
Manual de utilizare
Aragaz
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Instrucţiuni privind siguranţa 4
Descrierea produsului 7
Înainte de prima utilizare 8
Plită - Utilizarea zilnică 8
Plită - Informații și sfaturi 9
Plită - Îngrijirea şi curăţarea 10
Cuptor - Utilizarea zilnică 11
Cuptor - Funcţiile ceasului 13
Cuptor - Utilizarea accesoriilor 13
Cuptor - Informații și sfaturi 14
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea 19
Depanare 20
Instalarea 22
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie
instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă
instalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă
vătămări şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună
cu aparatul pentru consultare ulterioară.
Siguranța copiilor și a persoanelor vulnerabile
AVERTIZARE!
Pericol de sufocare, vătămare sau invaliditate
permanentă.
Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de
8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau
mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau
experienţă doar sub supraveghere sau după o scurtă
instruire care să le ofere informaţiile necesare despre
utilizarea sigură a aparatului şi să le permită să înţeleagă
pericolele la care se expun.
Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
Nu lăsaţi ambalajul produsului la îndemâna copiilor.
Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.
Componentele accesibile sunt fierbinţi.
Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de
copii nesupravegheaţi.
2 www.zanussi.com
Aspecte generale privind siguranța
Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat
şi să înlocuiască cablul.
A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru
extern sau cu un sistem telecomandat separat.
Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi
periculoasă şi poate provoca un incendiu.
Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul
şi acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-
incendiu.
Nu depozitaţi nimic pe suprafeţele de gătit.
Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa
aparatul.
Obiectele de metal, de ex. cuţitele, furculiţele, lingurile şi
capacele nu trebuie puse pe suprafaţa plitei, deoarece se
pot înfierbânta.
Ştergeţi toate resturile vărsate pe capac înainte de
deschidere. Lăsaţi suprafaţa plitei să se răcească înainte de
a închide capacul.
Aparatul devine fierbinte în interior pe durata funcţionării. Nu
atingeţi elementele de încălzire din interiorul aparatului.
Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau
a pune în interior accesorii sau vase.
Întrerupeți alimentarea cu electricitate înainte de a efectua
operațiile de întreținere.
Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul
pentru a evita o posibilă electrocutare.
Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete ascuţite de
metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria
suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, trebuie
înlocuit de producător, de centrul autorizat de service al
acestuia sau de persoane cu o calificare similară pentru a se
evita orice pericol.
www.zanussi.com 3
Instrucţiuni privind siguranţa
Instalarea
AVERTIZARE!
Doar o persoană calificată trebuie
să instaleze acest aparat.
Îndepărtaţi toate ambalajele.
Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
Respectaţi instrucţiunile de instalare
furnizate împreună cu aparatul.
Procedaţi cu atenţie sporită atunci când
mutaţi aparatul deoarece acesta este greu.
Purtaţi întotdeauna mănuşi de protecţie.
Nu trageţi aparatul de mâner.
Cabinetul din bucătărie şi spaţiul disponibil
trebuie să fie de dimensiuni adecvate.
Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
Verificaţi dacă aparatul este instalat având
în jurul său structuri de siguranţă.
Componentele aparatului sunt sub
tensiune. Încastraţi aparatul în mobilier
pentru a împiedica atingerea
componentelor periculoase.
Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
Nu instalați aparatul pe o platformă.
Nu așezați aparatul lângă o ușă sau sub o
fereastră. Astfel, vesela fierbinte de pe
aparat nu va cădea atunci când ușa sau
fereastra va fi deschisă.
Conexiunea electrică
AVERTIZARE!
Pericol de incendiu şi
electrocutare.
Toate conexiunile electrice trebuie
realizate de către un electrician calificat.
Aparatul trebuie legat la o priză cu
împământare.
Verificaţi dacă informaţiile de natură
electrică, specificate pe plăcuţa cu datele
tehnice, corespund cu cele ale sursei de
tensiune. Dacă nu corespund, contactaţi
un electrician.
Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie
(împământare) contra electrocutării,
montată corect.
Nu folosiţi prize multiple şi cabluri
prelungitoare.
Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică
să intre în contact cu uşa aparatului, în
special atunci când uşa este fierbinte.
Protecţia la electrocutare a pieselor aflate
sub tensiune şi izolate trebuie fixată astfel
încât să nu permită scoaterea ei fără
folosirea unor unelte.
Introduceţi ştecherul în priză numai după
încheierea procedurii de instalare.
Asiguraţi accesul la priză după instalare.
Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu
conectaţi ştecherul.
Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi
întotdeauna de ştecher.
Folosiţi doar dispozitive de izolare
adecvate: întrerupătoare pentru protecţia
liniei, siguranţe (siguranţe înfiletabile
scoase din suport), contactori şi
declanşatori la protecţia de împământare.
Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută
cu un dispozitiv de izolare, care să vă
permită să deconectaţi aparatul de la reţea
la toţi polii. Dispozitivul izolator trebuie să
aibă o deschidere între contacte de cel
puţin 3 mm.
Închideţi complet uşa aparatului înainte de
a conecta ştecherul la priză.
Racordul la gaz
Toate racordurile la gaz trebuie realizate
de către o persoană calificată.
Înainte de instalare, verificați dacă
condițiile din rețeaua locală de distribuție
a gazului (tipul și presiunea gazului) și
reglajele aparatului sunt compatibile.
Verificați dacă aerul circulă în jurul
aparatului.
Informațiile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuța cu date tehnice.
Acest aparat nu este conectat la un
dispozitiv care să evacueze produsele
rezultate în urma combustiei. Aparatul se
racordează în conformitate cu
reglementările în vigoare privind
instalarea. Acordați o deosebită atenție
aspectelor referitoare la ventilația
adecvată.
4 www.zanussi.com
Utilizarea
AVERTIZARE!
Pericol de vătămare sau arsuri.
Pericol de electrocutare.
Utilizaţi acest aparat doar într-un mediu
casnic.
Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în
timpul funcţionării.
Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibilă emisia de aer
fierbinte.
Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede
sau când acesta este în contact cu apa.
Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau ca loc de depozitare.
AVERTIZARE!
Pericol de incendiu şi explozie
Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt
încălzite, pot elibera vapori inflamabili.
Ţineţi flăcările sau obiectele încălzite
departe de grăsimi şi uleiuri atunci când
gătiţi.
Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte
fierbinte pot să se aprindă spontan.
Uleiul folosit, care conţine resturi de
mâncare, poate lua foc la temperaturi mai
mici decât uleiul care este utilizat pentru
prima dată.
Produsele inflamabile sau obiectele
umezite cu produse inflamabile nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia.
Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise
să intre în contact cu aparatul atunci când
deschideţi uşa.
Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de
alcool poate determina prezenţa aburilor
de alcool în aer.
AVERTIZARE!
Pericol de deteriorare a aparatului.
Pentru a preveni deteriorarea sau
decolorarea emailului:
nu puneţi vase sau alte obiecte în
aparat direct pe baza acestuia.
nu puneţi apă direct în aparatul
fierbinte.
nu ţineţi vase umede şi alimente în
interior după încheierea gătirii.
procedaţi cu atenţie la demontarea sau
instalarea accesoriilor.
Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului. Nu este un
defect în ceea ce priveşte garanţia legală.
Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile
siropoase. Sucurile de fructe lasă pete
care pot fi permanente.
Nu țineți vase pe panoul de comandă.
Aveți grijă să nu se evaporeze tot lichidul
din vase.
Procedați cu atenție pentru a nu lăsa
obiecte sau vase să cadă pe aparat.
Suprafața poate fi deteriorată.
Nu activați zonele de gătit dacă pe
acestea nu se află vase sau vasele sunt
goale.
Nu puneți folie de aluminiu pe aparat sau
direct pe baza aparatului.
Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu
bazele deteriorate pot produce zgârieturi.
Ridicați întotdeauna aceste obiecte atunci
când trebuie să le mutați pe plita de gătit.
Asigurați o bună ventilare a camerei în
care aparatul este instalat.
Folosiți doar vase stabile cu forma corectă
și diametrul mai mare decât dimensiunile
arzătoarelor.
Când rotiți brusc butonul din poziția de
maxim în cea de minim, asigurați-vă că
flacăra nu se stinge.
Utilizați doar accesoriile furnizate
împreună cu aparatul.
Nu instalați adaptoare de flacără pe
arzător.
Acest aparat poate fi utilizat numai pentru
gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de
exemplu pentru încălzirea camerei.
Întreținerea și curățarea
AVERTIZARE!
Pericol de rănire, incendiu sau de
deteriorare a aparatului.
Înainte de a realiza operații de întreținere,
dezactivați aparatul.
Scoateți ștecherul din priză.
Verificați dacă aparatul s-a răcit. Există
riscul de spargere a panourilor de sticlă.
Înlocuiți imediat panourile de sticlă ale ușii
dacă acestea sunt deteriorate. Contactați
Centrul de Service.
www.zanussi.com 5
Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni
deteriorarea materialului de la suprafaţă.
Resturile de grăsimi sau de alimente din
aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale,
umedă. Utilizaţi numai detergenţi neutri.
Nu folosiţi produse abrazive, bureţi
abrazivi, solvenţi sau obiecte metalice.
Dacă folosiți un spray pentru cuptor,
respectați instrucțiunile de siguranță de pe
ambalaj.
Nu curățați emailul catalitic (dacă este
cazul) cu nici un tip de detergent.
Nu curățați arzătoarele în mașina de
spălat vase.
Capac
Nu modificați specificațiile acestui capac.
Curățați capacul la intervale regulate.
Nu deschideți capacul când există lichide
vărsate pe suprafață.
Înainte de a închide capacul stingeți toate
arzătoarele.
Nu închideți capacul până când plita și
cuptorul nu se răcesc complet.
Capacul de sticlă se poate sparge când
este încălzit (dacă este aplicabil).
Bec interior
Tipul de bec sau de lampă cu halogen
utilizat pentru acest aparat este destinat
exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl
utilizaţi în alte scopuri.
AVERTIZARE!
Pericol de electrocutare.
Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică înainte de a înlocui
becul.
Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii.
Grătar pe gaz
AVERTIZARE!
Pericol de incendiu, explozie și de
arsuri.
Nu lăsați aparatul nesupravegheat în
timpul funcționării grătarului.
Componentele accesibile devin fierbinți.
Nu permiteți accesul copiilor atunci când
este utilizat grătarul.
Nu utilizați niciodată grătarul cu ușa
cuptorului închisă. Lăsați ușa cuptorului
întredeschisă. Există pericol de incendiu
sau de emisii de monoxid de carbon.
Nu puneți raftul cuptorului plin cu alimente
pe cel mai înalt nivel.
Gestionarea deșeurilor după încheierea
ciclului de viață al aparatului
AVERTIZARE!
Pericol de vătămare sau sufocare.
Contactați autoritatea locală pentru
informații privind aruncarea adecvată a
acestui aparat.
Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică.
Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii
pentru a preveni închiderea copiilor sau a
animalelor de companie în aparat.
Turtiți țevile externe de gaz.
6 www.zanussi.com
Descrierea produsului
Prezentare generală
1 542 3
7
6
8
9
1
2
3
4
1
Butoane de selectare pentru plită
2
Buton pentru generatorul de scântei
3
Buton pentru bec și rotisor
4
Buton de selectare pentru Cronometru
5
Buton de selectare pentru funcțiile
cuptorului
6
Grătar
7
Bec
8
Orificiu pentru rotisor
9
Poziții rafturi
Configurația plitei de gătit
1 2 3
5 4
1
Arzător auxiliar
2
Orificiu pentru abur - numărul și
poziționarea depinde de model
3
Arzător semi-rapid
4
Arzător semi-rapid
5
Arzător rapid
Accesorii
Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri,
fripturi.
Tavă de gătit
Pentru prăjituri și fursecuri.
Tavă de coacere aluminizată
Pentru prăjituri și fursecuri.
Rotisor
Pentru coacerea bucăților de carne și a
păsărilor mai mari.
Deflector pentru grătar
Pentru protejarea butoanelor în timpul
utilizării grătarului.
Compartiment de depozitare
Compartimentul de depozitare se află sub
cavitatea cuptorului.
Pentru a utiliza compartimentul, ridicați
ușa frontală situată în partea inferioară,
apoi trageți-o în jos.
www.zanussi.com 7
AVERTIZARE!
Compartimentul de depozitare
poate deveni fierbinte în timpul
funcționării aparatului.
Înainte de prima utilizare
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Prima curățare
Scoateți toate accesoriile din aparat.
Consultați capitolul „Îngrijirea și
curățarea”.
1. Curățați aparatul înainte de prima
utilizare.
2. Puneți accesoriile înapoi în poziția lor
inițială.
Preîncălzirea
Preîncălziți aparatul gol pentru a arde
grăsimile rămase.
1. Setați temperatura maximă.
2. Lăsați aparatul să funcționeze timp de
aproximativ 1 oră.
AVERTIZARE!
Accesoriile pot deveni mai fierbinți
decât de obicei.
Aparatul poate emite un miros și fum. Acest
lucru este normal. Aerisiți bine încăperea.
Lăsați cuptorul să se răcească. Umeziți o
cârpă moale cu apă caldă și puțin detergent
slab și curățați cavitatea cuptorului.
Plită - Utilizarea zilnică
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Aprinderea arzătorului
Aprindeți întotdeauna arzătorul
înainte de a pune vase pe acesta.
AVERTIZARE!
Procedați cu atenție când utilizați
flacără deschisă în bucătărie.
Producătorul nu își asumă nicio
responsabilitate în cazul utilizării
necorespunzătoare a flăcării.
1. Țineți apăsat butonul generatorului de
scântei
.
2. Simultan, rotiți butonul de selectare al
plitei spre stânga la poziția pentru flux
maxim de gaz și apăsați-l pentru a
aprinde arzătorul.
3. Eliberați butonul generatorului de scântei
când se aprinde arzătorul, dar mențineți
butonul de selectare în această poziție
timp de maxim 10 secunde pentru a
permite încălzirea termocuplului. În caz
contrar, alimentarea cu gaz va fi
întreruptă.
4. După ce flacăra este constantă, o puteți
regla.
AVERTIZARE!
Nu țineți apăsat butonul de
selectare pentru mai mult de 15
secunde. Dacă arzătorul nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberați butonul de selectare,
rotiți-l pe poziția oprit și încercați
să aprindeți din nou arzătorul după
ce a trecut cel puțin 1 minut.
În cazul în care arzătorul nu se
aprinde după câteva încercări,
verificați dacă coroana și capacul
arzătorului sunt în poziție corectă.
8 www.zanussi.com
În lipsa curentului electric,
aprinderea se poate face și fără
dispozitivul electric. În acest caz,
apropiați o flacără de arzător,
apăsați butonul de selectare
respectiv și rotiți-l la poziția de
maxim. Mențineți apăsat butonul
de selectare pentru cel mult 10
secunde pentru a permite
încălzirea termocuplului.
Dacă arzătorul se stinge
accidental, rotiți butonul de
selectare la poziția oprit și
încercați să aprindeți din nou
arzătorul după cel puțin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni
automat la cuplarea alimentării
electrice, după instalare sau după
o pană de curent. Acest lucru este
normal.
Prezentarea arzătorului
A
B
D
C
A) Capac arzător
B) Coroană arzător
C) Bujie de aprindere
D) Termocuplu
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiți butonul la poziția
oprit .
AVERTIZARE!
Micșorați întotdeauna flacăra sau
opriți-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Informații și sfaturi
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Vasul de gătit
AVERTIZARE!
Nu așezați același vas pe două
arzătoare.
www.zanussi.com 9
AVERTIZARE!
Pentru a preveni răsturnarea și
accidentele, nu puneți vase
instabile sau deteriorate pe
arzătoare.
ATENŢIE!
Nu puneți toartele vasului
deasupra marginii frontale a plitei
de gătit.
ATENŢIE!
Puneți vasele în poziție centrală
pe arzătoare pentru a avea o
stabilitate maximă și pentru a
reduce consumul de gaz.
Diametre pentru vase
AVERTIZARE!
Folosiți vase cu diametre
corespunzătoare cu dimensiunile
arzătoarelor.
Arzător Diametrul vaselor
(mm)
Rapid 160 - 220
Semi-rapid 140 - 220
Auxiliar 120 - 180
Economisirea energiei
Dacă este posibil, puneți întotdeauna
capace pe vase.
Când începe să fiarbă lichidul, reduceți
flacăra la minim pentru a fierbe la foc mic.
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Informații cu caracter general
Curățați plita după fiecare întrebuințare.
Întotdeauna utilizați vase de gătit cu fundul
curat.
Zgârieturile sau petele închise la culoare
de pe suprafața plitei nu au niciun efect
asupra modului de funcționare al plitei.
Folosiți un agent de curățare special,
adecvat pentru suprafața plitei.
Spălați elementele din oțel inoxidabil cu
apă, după care uscați-le cu o lavetă
moale.
Curățarea plitei
Înlăturați imediat: plasticul topit, foliile din
plastic și alimentele cu zahăr. În caz
contrar, murdăria poate deteriora plita.
Eliminați după ce plita s-a răcit
suficient: depuneri de calcar, pete de apă
și de grăsime, decolorări metalice
strălucitoare. Curățați plita cu o lavetă
umedă și puțin detergent. După curățare,
uscați plita cu o lavetă moale.
Pentru a curăța piesele emailate, capacul
și coroana, spălați-le cu apă caldă și
săpun și uscați-le atent înainte de a le
pune la loc.
Curățarea generatorului de scântei
Această funcție este obținută prin intermediul
unei bujii ceramice cu aprindere cu un
electrod din metal. Pentru a evita aprinderea
dificilă, păstrați aceste componente foarte
curate și verificați dacă orificiile coroanei
arzătorului sunt astupate.
Suporturile pentru vase
Suporturile pentru vase nu rezistă
la spălarea în mașina de spălat
vase. Acestea trebuie spălate
manual.
1. Pentru a curăța cu ușurință plita, scoateți
suporturile pentru cratiță.
Pentru a preveni deteriorarea
suprafeței plitei, procedați cu
atenție când reașezați
suporturile pentru vase.
2. Stratul de email are în unele locuri muchii
dure. Procedați cu atenție când spălați de
10 www.zanussi.com
mână și uscați suporturile tăvii. Dacă este
necesar, înlăturați petele persistente cu
pastă de curățat.
3. După ce curățați suporturile pentru vase,
puneți-le pe acestea în pozițiile corecte.
4. Brațele suporturilor pentru vase trebuie
puse în centrul arzătorului pentru ca
acesta să funcționeze corect.
Întreținerea periodică
Cereți periodic centrului de service autorizat
să verifice starea de funcționare a țevii de
alimentare cu gaz și a regulatorului de
presiune, dacă este montat.
Cuptor - Utilizarea zilnică
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Funcțiile cuptorului
Funcția cuptorului Aplicație
Poziția Oprit Aparatul este oprit.
Pizza Pentru a face pizza.
1 - 8 Nivelurile de căldură
Nivelurile de reglare a temperaturii cuptorului
1)
.
Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate, în mijlo‐
cul grătarului. Pentru a face pâine prăjită.
Bec cuptor Pentru a lumina interiorul cuptorului.
Pentru a folosi această funcție, apăsați pe butonul
pentru bec și rotisor.
Rotisor Pentru a găti carnea la rotisor. Pentru a folosi
această funcție, apăsați pe butonul pentru becul
cuptorului și rotisor.
1) 1 - 135°C, 2 - 150°C, 3 - 165°C, 4 - 180°C, 5 - 195°C, 6 - 210°C, 7 - 230°C, 8 - 250°C
Aprinderea arzătorul de gaz al
cuptorului
ATENŢIE!
La aprinderea arzătorului
cuptorului ușa cuptorului trebuie
deschisă.
ATENŢIE!
Verificați dacă capacul este
deschis. La utilizarea cuptorului
capacul trebuie deschis pentru a
evita supra-încălzirea.
Dispozitivul de siguranță al
cuptorului: Cuptorul cu gaz este
dotat cu un termocuplu. Acesta
oprește fluxul de gaz dacă flacăra
se stinge.
1. Deschideți ușa cuptorului.
2. Țineți apăsat butonul generatorului de
scântei .
3. Simultan, rotiți butonul de selectare a
funcțiilor cuptorului spre stânga la poziția
pentru flux maxim de gaz și apăsați-l
pentru a aprinde arzătorul.
4. Eliberați butonul generatorului de scântei
când se aprinde arzătorul, dar mențineți
www.zanussi.com 11
butonul de selectare a funcțiilor cuptorului
în această poziție timp de maxim 15
secunde pentru a permite încălzirea
termocuplului. În caz contrar, alimentarea
cu gaz va fi întreruptă.
Aprinderea manuală a arzătorului de
gaz al cuptorului
În cazul în care electricitatea lipsește, puteți
aprinde arzătorul cuptorului fără un dispozitiv
electric.
1. Deschideți ușa cuptorului.
2. Țineți flacăra lângă orificiul din partea
inferioară a cavității cuptorului.
3. În același timp apăsați butonul de
selectare a funcțiilor cuptorului și rotiți-l
spre stânga la poziția pentru flux maxim
de gaz.
4. Când flacăra se aprinde, țineți apăsat
butonul de selectare a funcțiilor cuptorului
în poziția pentru flux maxim de gaz timp
de maxim 15 secunde pentru a permite
încălzirea termocuplului.
Nu țineți apăsat butonul de
selectare a funcțiilor cuptorului
pentru mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul cuptorului nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberați butonul de selectare a
funcțiilor cuptorului, rotiți-l pe
poziția oprit, deschideți ușa
cuptorului și încercați să aprindeți
din nou arzătorul după ce a trecut
cel puțin 1 minut.
După aprinderea arzătorului de gaz al
cuptorului
1. Eliberați butonul de selectare a funcțiilor
cuptorului.
2. Închideți ușa cuptorului.
3. Rotiți butonul de selectare a funcțiilor
cuptorului la nivelul necesar de căldură.
Verificați flacăra prin orificiile din partea
inferioară a cuptorului.
Stingerea arzătorului cuptorului
Pentru a stinge flacăra, rotiți butonul pe
poziția oprit.
Utilizarea grătarului
Temperatura grătarului nu poate fi
reglată. Pentru a obține o
temperatură mai scăzută sau
pentru a prelungi timpul pentru
gătire, coborâți tava grătarului
pentru a o îndepărta de flacără.
Înainte să utilizați grătarul, montați deflectorul
grătarului (A) în poziție, deasupra ușii.
Asigurați-vă că cele două dispozitive de
blocare se potrivesc perfect în găurile din
partea superioară a cadrului frontal al cavității
cuptorului (sub panoul de comandă).
A
Nu puneți carnea direct în tavă sau
cratiță.
ATENŢIE!
Nu puneți carnea pe cel mai înalt
nivel al cuptorului. Pericol de
incendiu.
1. Deschideți ușa cuptorului.
2. Țineți apăsat butonul generator de
scântei.
3. Rotiți butonul de comandă a cuptorului cu
gaz pe poziția Grătar . Apăsați butonul
și mențineți.
4. Eliberați butonul generatorului de scântei.
12 www.zanussi.com
5. Țineți butonul de comandă în această
poziție timp de aproximativ 15 secunde.
Nu eliberați butonul până la apariția
flăcării.
6. Eliberați butonul de comandă al
cuptorului.
Dacă grătarul nu se aprinde sau se stinge
accidental, eliberați butonul de comandă a
cuptorului cu gaz și rotiți-l în poziția Oprit.
Deschideți ușa cuptorului. După un minut,
încercați să reaprindeți grătarul.
7. Preîncălziți grătarul timp de 5-10 minute.
8. Puneți raftul cuptorului cu carne pe
poziția 3 pentru raft.
9. Puneți o tavă de gătit sau tava de
coacere dedesubt, pe poziția 2 a
cuptorului, pentru a colecta sucul.
10. Lăsați ușa cuptorului puțin întredeschisă.
Dacă nu apare o întrerupere temporară de
curent, deschideți ușa cuptorului, puneți
deflectorul grătarului și țineți o flacără lângă
orificiile arzătoarelor grătarului și rotiți butonul
cuptorului la poziția Grătar .
Stingerea arzătorului grătarului
Pentru a stinge flacăra, rotiți butonul pe
poziția oprit.
Cuptor - Funcţiile ceasului
Ceas avertizor
Se utilizează pentru a seta timpul pentru
numărătoarea inversă.
Această funcție nu are nicio
influență asupra funcționării
aparatului.
Rotiți la maxim butonul cronometrului, după
care îl rotiți la intervalul de timp necesar.
După ce se scurge întreaga perioadă de timp,
este emis un semnal sonor.
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Introducerea accesoriilor
Raft de sârmă:
Raftul de sârmă are o formă
specială în spate care ajută la
circularea căldurii.
Împingeți raftul în poziție. Asigurați-vă că nu
atinge peretele din spate al cuptorului.
Tavă:
Nu împingeți tava până în peretele
din spate al cuptorului. În caz
contrar, circulația aerului cald în
jurul tăvii va fi împiedicată. Este
posibil ca alimentele să se ardă, în
special în partea din spate a
cuptorului.
Puneți tava sau cratița pe poziția raftului.
Asigurați-vă că nu atinge peretele din spate al
cuptorului.
www.zanussi.com 13
Utilizarea rotisorului
AVERTIZARE!
Procedați cu atenție atunci când
utilizați rotisorul. Furculițele de
fixare și țepușa sunt ascuțite.
Există pericol de vătămare.
AVERTIZARE!
Când scoateți rotisorul utilizați
mănuși adecvate pentru cuptor.
Rotisorul și grătarul sunt fierbinți.
Pericol de arsuri.
Rotisorul nu se oprește dacă
deschideți ușa cuptorului.
ATENŢIE!
Greutatea maximă a alimentelor ce
pot fi puse pe rotisor este de 4 - 5
kg.
A B
C
D
A) Cadrul rotisorului
B) Furculițe
C) Țepușă
D) Mâner
1. Deschideți ușa cuptorului.
2. Puneți mânerul rotisorului în frigăruie.
3. Puneți cârligul de susținere în orificiul din
partea de sus a cavității cuptorului.
4. Introduceți prima furculiță în țepușă,
așezați apoi carnea în rotisor și fixați cea
de-a doua furculiță. Puneți carnea pentru
grătar în mijlocul rotisorului.
5. Strângeți de șuruburi pentru a strânge
furculițele.
6. Introduceți vârful țepușei în orificiul
prevăzut pentru aceasta.
Consultați capitolul „Descrierea
produsului”.
7. Așezați capătul frontal al țepușei pe
cârligul de susținere.
8. Scoateți mânerul rotisorului.
9. Aprindeți grătarul.
Consultați capitolul „Cuptor - Utilizarea
zilnică”.
10. Apăsați butonul pentru rotisor .
11. Asigurați-vă că rotisorul se învârte.
12. Închideți ușa cuptorului.
Când carnea este gata, apăsați butonul
pentru rotisor. Opriți grătarul. Montați mânerul
rotisorului. Scoateți cu atenție rotisorului și
tava de coacere din cuptor.
Cuptor - Informații și sfaturi
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
14 www.zanussi.com
Temperatura și duratele de
coacere din tabele au rol
consultativ. Acestea depind de
rețete și de calitatea și cantitatea
ingredientelor utilizate.
Informații cu caracter general
Numărați pozițiile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
Umezeala poate produce condens în
aparat sau pe panourile de sticlă ale ușii.
Acest lucru este normal. Utilizatorul trebuie
să se îndepărteze întotdeauna de aparat
atunci când deschide ușa aparatului pe
durata gătirii. Pentru a reduce condensul,
lăsați aparatul să funcționeze timp de 10
minute înainte de gătire.
Curățați umezeala rămasă după fiecare
utilizare a aparatului.
Nu puneți obiecte direct pe podeaua
aparatului și nu puneți folie din aluminiu pe
componente atunci când gătiți. În caz
contrar este posibilă modificarea
rezultatelor obținute și se poate cauza
deteriorarea stratului de email.
Coacerea
Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un
alt comportament la coacere/frigere față
de aparatul de până acum. Adaptați
setările dumneavoastră uzuale
(temperatură, durată de gătire) și pozițiile
rafturilor la valorile din tabele.
Producătorul vă recomandă să folosiți mai
întâi temperatura mai mică.
Dacă nu găsiți setările pentru o anumită
rețetă, căutați una similară.
Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 –
15 minute, în cazul în care coaceți prăjituri
pe mai multe niveluri.
Prăjiturile și produsele de patiserie aflate la
înălțimi diferite nu se rumenesc în mod
egal la început. În acest caz, nu schimbați
setarea de temperatură. Diferențele dispar
în timpul procesului de coacere.
În cazul timpilor mai lungi de coacere,
puteți dezactiva cuptorul cu 10 minute
înainte de terminarea duratei de coacere
pentru a utiliza căldura reziduală.
Când gătiți alimente congelate, este posibil ca
tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze
în timpul coacerii. Când tăvile se răcesc,
distorsiunea dispare.
Coacerea prăjiturilor
Nu deschideți ușa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
Dacă utilizați două tăvi de coacere în
același timp, lăsați un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii și a peștelui
Utilizați o cratiță adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
Lăsați carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puțină apă în
cratița adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugați apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistența și volumul lor.
La început, monitorizați performanța când
gătiți. Găsiți cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
rețetele și cantitățile dvs. când utilizați acest
aparat.
www.zanussi.com 15
Tabel de gătit
Aliment Cantitate (g) Po‐
ziție
ter‐
mo‐
stat
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
1)
250 2 25 - 30 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Patiserie
1)
250 2 20 - 25 3 tavă de gătit
Prăjitură
scăzută
1)
1000 2 -
3
35 - 45 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Prăjitură
scăzută
1)
1000 2 35 - 40 3 tavă de gătit
Plăcintă dos‐
pită cu mere
1)
2000 5 50 - 60 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Plăcintă cu
mere
1)
1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 formă rotundă din
aluminiu (diametru: 20
cm)
Prăjituri mici
1)
500 2 -
3
25 - 30 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
tavă de gătit
Pandișpan fără
grăsimi
1)
350 3 30 - 35 3 1 formă rotundă (dia‐
metru: 26 cm)
Tort de clătite 1500 2 -
3
45 - 55
2)
3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Tort de clătite 1500 2 -
3
40 - 50
3)
3 tavă de gătit
Pui, intreg 1400 8 50 - 60 3 raft de sârmă
3 tavă de gătit
Aluat de prăji‐
tură
4)
800 7 -
8
15 - 20 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Aluat de prăji‐
tură
4)
800 6 -
7
15 - 20 3 tavă de gătit
Prăjitură cu
drojdie um‐
plută
5)
1200 4 -
5
40 - 50 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
tavă de gătit
16 www.zanussi.com
Aliment Cantitate (g) Po‐
ziție
ter‐
mo‐
stat
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Pizza
1)
1000 5 -
6
25 - 35 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Pizza
1)
1000 5 -
6
25 - 30 3 tavă de gătit
Prăjitură cu
brânză
2600 3 80 - 90 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Prăjitură cu
brânză
2600 3 70 - 80 3 tavă de gătit
Aluat tartă cu
mere
5)
1900 6 -
7
50 - 60 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Aluat tartă cu
mere
5)
1900 6 -
7
40 - 50 3 tavă de gătit
Prăjitură de
Crăciun
6)
2400 3 -
4
60
7)
3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Prăjitură de
Crăciun
2400 3 -
4
60
3)
3 tavă de gătit
Quiche Lor‐
raine
5)
1000 5 -
6
50 - 60 3 1 formă rotundă (dia‐
metru: 26 cm)
Pâine
țărănească
750 + 750 4 -
5
50 - 60 3 2 formă rotundă din
aluminiu (diametru: 20
cm)
Pandișpan ro‐
mânesc
1)
600 + 600 2 -
3
50 - 60 3 2 forme rotunde din
aluminiu (diametru: 25
cm)
Pandișpan ro‐
mânesc - tra‐
dițional
1)
600 + 600 2 -
3
40 - 50 3 2 forme rotunde din
aluminiu (diametru: 25
cm)
Ruladă cu
cremă
1)
500 2 -
3
20 - 30 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Ruladă cu
cremă
1)
500 2 -
3
20 - 25 3 tavă de gătit
Bezele 400 1 -
2
40 - 50 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
www.zanussi.com 17
Aliment Cantitate (g) Po‐
ziție
ter‐
mo‐
stat
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Bezele 400 1 40 - 50 3 tavă de gătit
Mini Choux
1)
500 3 -
4
35 - 40 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Mini Choux
1)
500 2 -
3
30 - 35 3 tavă de gătit
Prăjitură
sfărâmicioasă
5)
1500 5 -
6
30 - 40 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Prăjitură
sfărâmicioasă
5)
1500 5 -
6
30 - 35 3 tavă de gătit
Pandispan
1)
600 2 35 - 40 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Pandispan
1)
600 2 30 - 35 3 tavă de gătit
Prăjitură cu unt
5)
600 2 -
3
25 - 30 3 tavă de coacere alumi‐
nizată
Prăjitură cu unt
5)
600 3 20 - 25 3 tavă de gătit
1) Preîncălziți cuptorul timp de 10 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsați prăjitura în cuptor încă 7 minute.
3) După oprirea aparatului, lăsați prăjitura în cuptor încă 5 minute.
4) Preîncălziți cuptorul timp de 20 minute.
5) Preîncălziți cuptorul timp de 15 minute.
6) Preîncălziți cuptorul timp de 15 minute cu termostatul la poziția 8.
7) După oprirea aparatului, lăsați prăjitura în cuptor încă 10 minute.
Grătar cu ajutorul rotisorului
Aliment Cantitate (g) Durată (min) Nivel raft Accesorii
Pui, intreg 1000 90 1 tavă de gătit
Pizza
Pentru rezultate optime, când
pregătiți pizza rotiți butonul pentru
funcțiile cuptorului în poziția pentru
Pizza.
18 www.zanussi.com
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Note cu privire la curățare
Curățați partea din față a cuptorului cu o
cârpă moale, apă caldă și agent de
curățare.
Utilizați un agent de curățare obișnuit
pentru a curăța suprafețele metalice.
Curățați interiorul aparatului după fiecare
utilizare. Acumularea de grăsimi sau de
orice alte resturi alimentare poate provoca
un incendiu.
Curățați murdăria rezistentă cu produs
special de curățat cuptorul.
Curățați toate accesoriile după fiecare
utilizare și uscați-le. Folosiți o lavetă
moale cu apă caldă și un agent de
curățare.
Dacă aveți accesorii anti-aderente, nu le
curățați utilizând agenți agresivi, obiecte
cu margini ascuțite sau în mașina de
spălat vase. Stratul anti-aderent poate fi
deteriorat.
Pentru modelele din inox sau aluminiu
Curățați ușa cuptorului numai cu
un burete ud. Uscați-o cu o lavetă
moale. A nu se folosi bureți din
sârmă, acizi sau produse abrazive,
deoarece pot deteriora suprafața
cuptorului. Curățați panoul de
comandă al cuptorului cu aceeași
precauție.
Curățarea ușii cuptorului
Ușa cuptorului are două panouri de sticlă
montate suprapus. Pentru a ușura curățarea
cuptorului, ușa poate fi demontată.
AVERTIZARE!
Ușa cuptorului se poate închide
dacă încercați să scoateți panoul
de sticlă interior când ușa este
încă asamblată.
Puteți scoate ușa cuptorului pentru a o
curăța.
Nu pierdeți șuruburile.
1. Deschideți complet ușa și țineți cele două
balamale.
2. Ridicați și rotiți pârghiile de pe cele două
balamale.
3. Închideți ușa cuptorului până la prima
poziție de deschidere (jumătate). După
aceea împingeți și scoateți ușa din locaș.
4. Puneți ușa pe o lavetă moale, pe o
suprafață stabilă.
5. Folosiți o șurubelniță pentru a scoate cele
2 șuruburi din partea de jos a ușii.
1
1
6. Pentru deschiderea ușii interioare utilizați
o spatulă din lemn, plastic sau material
similar. Țineți ușa exterioară și împingeți
www.zanussi.com 19
ușa interioară în sus. Ridicați ușa
interioară.
2
2
3
7. Curățați ușa cuptorului cu apă și săpun.
Curățați interiorul ușii. Uscați-o bine.
După terminarea procedurii de curățare,
remontați panourile de sticlă și ușa cuptorului.
Pentru a instala ușa cuptorului, efectuați pașii
de mai sus în ordinea inversă.
4
4
5
5
6
Înlocuirea becului
Așezați o lavetă pe partea de jos din interiorul
cuptorului. Aceasta previne deteriorarea
cavității și a capacului din sticlă al becului.
AVERTIZARE!
Pericol de electrocutare!
Deconectați siguranța înainte de a
înlocui becul. Este posibil ca becul
cuptorului și capacul din sticlă al
becului să fie fierbinți.
1. Dezactivați aparatul.
2. Decuplați siguranțele din tablou sau
dezactivați întrerupătorul.
Becul din spate
1. Rotiți capacul din sticlă al becului la
stânga și scoateți-l.
2. Curățați capacul de sticlă.
3. Înlocuiți becul cu un bec adecvat rezistent
la o căldură de 300°C.
4. Montați capacul de sticlă.
Depanare
AVERTIZARE!
Consultați capitolele privind
siguranța.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluție
Nu se generează scântei
când încercați să activați
generatorul de scântei.
Plita nu este conectată la o
sursă electrică sau este con‐
ectată incorect.
Verificați dacă plita este con‐
ectată corect la priza elec‐
trică. Consultați diagrama de
conectare.
Nu se generează scântei
când încercați să activați
generatorul de scântei.
Siguranța s-a declanșat. Verificați dacă siguranța este
cauza defecțiunii. Dacă sigur‐
anțele se declanșează în
mod repetat, adresați-vă unui
electrician calificat.
Nu se generează scântei
când încercați să activați
generatorul de scântei.
Capacul și coroana arzătoru‐
lui sunt poziționate incorect.
Așezați corect capacul și co‐
roana arzătorului.
20 www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

Zanussi ZCG51201XA Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare
Acest manual este potrivit și pentru