www.barbecook.com 7
1. Couvrezlefonddelacuveintérieureenacierinoxydable
de charbon de bois. (Fig. 3)
- N’utilisezpastropdecharbondeboispourallumerle
barbecue.
- Vous pourrez ajouter des morceaux de charbon de bois ou
des briquettes plus tard.
2. Placez les cubes allume-feu ou le petit bois entre
lesmorceauxdecharbondeboisetallumez-lesàl’aide
d’uneallumettelongue.(Fig.4)
3. Attendez15minutes,jusqu’àcequ’unecouchedecendre
blanchesesoitforméesurlecharbondebois.(Ceciprend
plus de temps avec les briquettes, environ 30 minutes).
Lapremièrefoisquevousutilisezl’appareil,vousdevez
le laisser chauffer pendant 30 minutes. Ceci permet
d’éliminertouteslesgraissesdefabricationrestantes
surl’appareil.
Neplacezpasencorelagrilledecuissonsurl’appareil.
Unegrillevidepourraitsedéformersielleest
maintenuetroplongtempsàtempératureélevée.
AVERTISSEMENT!N’utilisezpasd’alcooldénaturé,
d’essenceoud’autresliquidesinammablespour
allumerourallumerl’appareil!Utilisezuniquementdes
allume-feuconformesàlanormeEN1860-3!
AVERTISSEMENT!Nedémarrezpaslebarbecuetant
quelecharbondeboisn’apasforméunecouchede
cendres.Celaprendgénéralementenviron15minutes
si vous utilisez du charbon de bois et 30 minutes si vous
utilisez des briquettes.
4. Placez la grille (Fig. 5a) et, si vous le souhaitez, la plancha
(Fig.5b)surlacuveintérieureetdémarrezl’utilisation.
6. CONSEILS ET ASTUCES UTILES
6.1. Pour éviter que les aliments brûlent
• Necommencezjamaisàgrillerlesalimentsalorsqu’ily
aencoredesammesdanslacuveenacierinoxydable.
Attendezquelecharbonsoitrecouvertd’unenecouchede
cendre blanche.
6.2. Pour éviter que les aliments collent
Pouréviterquevosalimentscollentàlagrilledecuisson:
• Huilezlégèrementlesalimentsavecunpinceauavantde
lesplacersurlagrilledecuisson.Vouspouvezégalement
huiler la grille elle-même.
• Ne retournez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les
d’abordbienchauffer.
6.3. Pour éviter les ammes vives
Lesammesvivessontdesammessoudainesquijaillissent
de la cuve lorsque vous grillez des aliments. Elles sont
généralementcauséespardesgouttesdegraisseoude
marinade.Desammesvivespeuventsurvenirlorsdela
cuisson.Ils’agitd’unphénomènenormal.Cependant,untrop
grandnombredeammesvivesaugmentelatempératurede
lacuveetpeutenammerlagraisseaccumulée.
Commentéviterlesammesvives?
• Assurez-vousquelacuveestpropreavantdecommencerà
griller. Nous vous recommandons de nettoyer la cuve après
chaque utilisation.
• Retirezl’excèsdegraisseetdemarinadedelaviande.Vous
pouvezégalementutiliserlaplaqueàplanchafournieavec
cetappareilpourlesviandesmarinées.
7. ENTRETIEN DE L’APPAREIL
1. Attendezquelefeusesoitcomplètementéteintetquele
barbecue ait complètement refroidi.
2. Pournettoyerlacuveintérieureenacierinoxydableetla
grilledubarbecue,utilisezl’undesnombreuxaccessoires
Barbecook.Utiliseztoujoursuneépongeouunchiffon
doux.Lacuveintérieureenacierinoxydableetlagrilledu
barbecue vont au lave-vaisselle.
3. Unefoisqu’elleacomplètementrefroidi,nettoyezlacuve
extérieureencéramiqueavecunchiffonouuneéponge
etduliquidevaisselledoux.N’utilisezpasdeproduitsde
nettoyageabrasifsoud’épongesabrasivesoumétalliques:
ellespourraientendommagerl’émail.
4. Rincezsoigneusementtouteslespiècesetséchez-lesbien
avantderangerl’appareil.
8. RANGEMENT DE L’APPAREIL
Unefoisl’appareilcomplètementrefroidietnettoyé,rangez-le
àl’intérieur.
9. COMMANDE DE PIÈCES DE RECHANGE
Lespiècesexposéesaufeuouàunechaleurintensedevront
êtreremplacéesauldutemps.Commentcommanderdes
piècesderechange:
1. Trouvezlenuméroderéférencedelapiècedontvousavez
besoin.Unelistecontenanttouslesnumérosderéférence
estsituéesouslesschémaséclatésdansladeuxièmepartie
de ce guide et sur www.barbecook.com.
Sivousavezenregistrévotreappareilenligne,laliste
correcteapparaîtraautomatiquementsurvotrecompte
MyBarbecook.Vouspouvezégalementcommanderdes
pièces de rechange via votre compte.
2. Commandez la pièce de rechange via www.barbecook.com
ou dans votre point de vente. Les pièces sous garantie ne
peuventêtrecommandéesqueviavotrepointdevente.
10. GARANTIE
10.1. Ce qu’elle couvre
Votreappareilbénécied’unegarantiededeuxansàcompter
deladated’achat.Cettegarantiecouvretouslesdéfautsde
fabrication,àconditionque:
• Vous utilisiez, assembliez et entreteniez votre appareil
conformémentauxinstructionscontenuesdanscemanuel.
Lesdommagesrésultantd’unemauvaiseutilisation,d’un
assemblageincorrectoud’unentretieninappropriénesont
pasconsidéréscommeundéfautdefabrication.
• Vouspouvezprésenterlereçuetlenumérodesérieunique
devotreappareil.Cenumérodesérieestcomposéde
16chiffres.Voustrouverezcenuméro:
- sur ce manuel
- surl’emballagefourniavecvotreappareil
- souslepieddel’appareil
• LeservicequalitéBarbecookvérieraquelespiècessont
défectueusesetquecelas’estproduitdansdesconditions
normalesd’utilisation,d’assemblageetd’entretienadéquat.
Sil’unedecesconditionsn’estpasremplie,vousn’êtespas
couvertparlagarantie.Lagarantieselimiteàlaréparationou
auremplacementdespiècesdéfectueuses.
10.2. Ce qui n’est pas couvert
Lesdommagesetdéfautssuivantsnesontpascouvertsparla
garantie:
• Usurenormale(rouille,déformation,décoloration,etc.)des
piècesdirectementexposéesaufeuouàunechaleurintense.
Cespiècesdevrontêtreremplacéesdetempsentemps.
• Irrégularitésvisuellesinhérentesauprocessusde
fabrication.Cesirrégularitésnesontpasconsidérées
commedesdéfautsdefabrication.
• Touslesdommagescausésparunentretieninadéquat,
unstockageinapproprié,unassemblageincorrectoudes
modicationsapportéesauxpiècespré-assemblées.
• Touslesdommagescausésparunemauvaiseutilisationde
l’appareil(utilisationnonconformeauxinstructionsdece
manuel,utilisationàdesnscommerciales,utiliserlegril
comme brasero etc.).
• Tousdommagesindirectscausésparuneutilisation
inappropriéeounonconformedel’appareil.