Electrolux ASSISTENT EKM4 series Manual de utilizare

Pagina se încarcă...

3www.electrolux.com

7 8 9

10 11

13

14

15

D

C

E

B

A

16

1

2

17 18

1

2

19

1

2

20 21

12

Pagina se încarcă...

109www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

ROMÂNĂ

Vă mulțumim pentru că ați ales un produs Electrolux. Pentru asigurarea celor mai bune rezultate, folosiți

întotdeauna accesorii și piese de schimb originale Electrolux. Acestea au fost proiectate special pentru produsul

dumneavoastră. Acest produs este proiectat cu atenție față de mediu. Toate piesele din plastic sunt marcate în

scopul reciclării.

COMPONENTE

A. Unitate cap motor (înclinabilă)

B. Selector de viteze

C. Carcasa

D. Manetă de blocare pentru înclinarea capului

E. Lumină de lucru

F. Port pentru accesorii

G. Ax pentru accesorii

H. Bol din oţel inoxidabil

I. Placa de xare a bolului

J. Picioare anti-derapante

K. Cablu de alimentare

L. Tel de sârmă

M. Tel plat

N. SoftEdgeBeater™*

O. Tel tip cârlig pentru aluat

P. Maşină de tocat carnea*

Q. Aparat de feliere/Tocător*

R. PerfectRiseLid™*

S. Funcție de pulsare*

* Doar la anumite modele

Imagine pagina 2-4

GHID DE INIŢIERE

1 Înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată: Scoateţi din priză aparatul. Telul de sârmă, maşina de tocat

carnea* şi aparatul de feliere/tocătorul* trebuie spălate numai manual, în apă caldă cu detergent de vase. Bolul,

cârligul pentru frământarea aluatului, telul SoftEdgeBeater™* și capacul PerfectRiseLid™* pot  spălate în mași-

na de spălat vase. Ştergeţi unitatea motorului cu o lavetă umedă.

Atenţie: Nu scufundaţi niciodată unitatea motorului în apă! Lăsaţi toate componentele să se usuce com-

plet.

2 Puneţi aparatul pe o suprafaţa plană. Înclinarea spre spate a capului motor: Cu o mână mutaţi maneta de

blocare a înclinării capului în poziţia “Deblocat” şi cu cealaltă mână înclinaţi spre spate capul motorului. Când

ajunge în poziţia nală acesta se blochează. Avertisment: Ţineţi la distanţă degetele şi mâinile de zonele cu

piese în mişcare.

3 Mutaţi selectorul de viteze în poziţia “OFF”. Puneţi bolul de oţel inoxidabil pe placa de xare. Rotiţi bolul spre

dreapta pentru a se xa în poziţie. Avertisment: Nu utilizați niciodată aparatul cu telul de sârmă, telul plat,

cârligul pentru frământarea aluatului sau telul SoftEdgeBeater™* dacă bolul nu este xat la locul lui și capul

motor nu este coborât.

4 Puneţi un accesoriu pe axul pentru accesorii: Aliniaţi fanta din partea de sus a accesoriului cu pinul de pe axul

pentru accesorii. Ridicați accesoriul și rotiți-l spre stânga până când pinul este xat în poziție. Pentru a scoate

accesoriul, rotiți-l spre dreapta și trageți în afară.

5 Coborârea la loc a capului motor: Cu o mână mutaţi maneta de blocare a înclinării capului în poziţia “Deblocat”

şi cu cealaltă mână coborâţi capul motorului. Introduceţi ştecherul în priză.

6 Mutaţi Selectorul de viteze din poziţia “OFF” la viteza dorită (1-10). După terminarea amestecării, rotiţi Selecto-

rul de viteze în poziţia “OFF” şi scoateţi din priză aparatul.

7 Lumina de lucru şi Indicatorul luminos de funcţionare: Dacă aparatul este conectat la priză şi este selectată o

viteză, un LED albastru se aprinde în jurul Selectorului de viteze. Se va aprinde și o lumină de lucru care va lumina

zona de lucru. Dacă Selectorul de viteze trece în poziţia “OFF”, lumina de lucru se va opri automat după 3 minute.

8 Notă: Dacă selectorul de viteze este deja pornit înainte de a conecta aparatul la rețeaua de alimentare, atât

LED-ul albastru Selector de viteze cât și indicatorul luminos Funcționare se vor aprinde intermitent pentru a vă

anunța că selectorul de viteze a fost lăsat pornit. Rotiţi Selectorul de viteze în poziţia “OFF” şi luminile nu vor mai

clipi. După aceea, reluaţi utilizarea normală.

ALTE FUNCŢII

9 Instrucțiuni de utilizare pentru telul SoftEdgeBeater™*:

Telul SoftEdgeBeater™ este perfect pentru mixturi și topping-uri cremoase.

Lamelele de silicon ale telului șterg ușor pereții bolului, facilitând astfel incorporarea tuturor ingredientelor și

asigurând o consistență egală în procesul de amestecare.

110 www.electrolux.com

10 Notă: Nu utilizați telul SoftEdgeBeater™* cu mixturi groase, cum ar  aluaturile. În asemenea situații, utilizați

cârligul pentru aluaturi. Pentru ingrediente solide, cum ar  fructele uscate, scoicile sau oasele, utilizați telul plat.

11 Instrucțiuni de utilizare pentru capacul PerfectRiseLid™*:

Capacul PerfectRiseLid™ izolează bolul și contribuie la păstrarea mediului umed necesar creșterii aluatului.

Acoperiți bolul cu capacul PerfectRiseLid™ pentru a preveni uscarea aluatului și formarea crustei la suprafața

acestuia. Crusta împiedică creșterea adecvată a aluatului și determină rezultate slabe la coacere.

12 Funcția de pulsare*:

Dacă mașina este setată la viteza 1/P, puteți opri temporar mașina prin apăsarea butonului „PULSARE” de pe

selectorul vitezei. Dacă îl apăsați din nou, mașina va porni pentru 1,5 secunde. Dacă îl țineți apăsat, mașina va

lucra atâta timp cât țineți butonul apăsat.

13 Port pentru accesorii: Aparatul este dotat cu un port multi-funcţional pentru accesorii. Citiţi cu atenţie instrucţi-

unile livrate împreună cu ecare accesoriu pentru utilizarea corectă şi în siguranţă.

14 Reglarea axului pentru accesorii: Aparatul este reglat din fabrică pentru ca telul plat să cureţe fundul bolului.

Dacă telul plat atinge fundul bolului sau este prea îndepărtat de laturi, îl puteţi regla în poziţia corectă. Consultaţi

secţiunea 14 pentru instrucţiuni.

15 Rotiţi Selectorul de viteze în poziţia “OFF” şi scoateţi din priză aparatul. Înclinaţi spre spate capul motor.

Folosiţi o şurubelniţă plată pentru a regla şurubul Rotiţi spre stânga pentru a ridica axul pentru accesorii, rotiţi

spre dreapta pentru a-l coborî.

UTILIZAREA MAŞINII DE TOCAT CARNEA*

16 Introduceţi angrenajul melcat (B) în interiorul maşinii (A). Puneţi cuţitul (C) peste capătul pătrat al angrenajului

melcat. Puneţi sita de carne (D) (medie sau mare) peste cuţit. Strângeţi piuliţa (E) cu mâna până când tocătorul

de carne este xat.

Notă: Nu strângeţi excesiv piuliţa.

17 Scoateţi capacul de la portul pentru accesorii al mixerului vertical. Fixaţi axul de angrenare al accesoriului

de mufa din portul pentru accesorii de la mixerul vertical. Dacă este necesar, rotiţi accesoriul înainte şi înapoi.

Strângeţi şurubul portului pentru accesorii până când accesoriul este xat perfect. Atenţie: Înainte de a xa

accesoriile, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză.

18 Puneţi tava pentru alimente peste maşina de tocat carne. Tăiaţi carnea crudă în bucăţi mici şi puneţi-o în tava

pentru alimente. Conectaţi aparatul la priză şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 6-8. Introduceţi carnea în tubul

de alimentare folosind conul de presare.

Atenţie: Nu introduceţi degetele sau alte ustensile în tubul de alimentare.

Notă: Carnea nu trebuie să conţină ligamente sau piele.

UTILIZAREA APARATULUI DE FELIERE/TOCĂTORULUI*

19 Utilizarea Aparatului de feliere/Tocătorului: Alegeţi un cuţit de feliere sau de tocare (mediu sau mare). Intro-

duceţi angrenajul (capătul pătrat) cuţitului selectat în interiorul Aparatului de feliere/Tocătorului astfel încât axul

de angrenare să între în mufa pătrată a portului. Fixaţi cuţitul împingând în jos de mânerul de blocare.

Atenţie: Lamele şi inserţiile sunt foarte ascuţite!

20 Montaţi Aparatul de feliere/Tocătorul în portul pentru accesorii. Puneţi un recipient sub accesoriu. Tăiaţi

alimentele în bucăţi mici. Conectaţi la priză aparatul şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 8.

21 Introduceţi alimentele în tubul de alimentare folosind conul de presare. Când aţi terminat de utilizat acceso-

riul, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză. Închideţi capacul portului pentru accesorii şi strângeţi şurubul portului.

CURĂŢAREA ŞI ÎNTREŢINEREA

22 Deconectați aparatul de la priză.Vă recomandăm să spălați separat telul de sârmă și accesoriile pentru tocat

carne* și mărunțire*, cu apă caldă și săpun.

Bolul, cârligul pentru frământarea aluatului, telul SoftEdgeBeater™* și capacul PerfectRiseLid™* pot 

spălate în mașina de spălat vase.

Ştergeţi unitatea motorului cu o lavetă umedă. Atenţie: Nu scufundaţi niciodată unitatea motorului în apă!

Lăsaţi toate componentele să se usuce complet.

23 Nu utilizaţi agenţi de curăţare abrazivi sau bureţi abrazivi la curăţarea aparatului.

Bucurați-vă de noul dumneavoastră produs Electrolux!

111www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

SFATURI DE SIGURANŢĂ

Citiţi cu atenţie următoarele instrucţiuni înainte de a utiliza aparatul pentru

prima dată.

• Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii. Nu inei aparatul şi cablul acestuia la

îndemâna copiilor.

• Se va proceda cu atenie la manevrarea lamelor ascuite la golirea vasului şi pe durata

curăării.

• Aparatele pot  utilizate de persoanele cu capacităi zice, senzoriale sau mentale

reduse sau de persoanele fără cunoştine sau experienă doar sub supraveghere sau

după o instruire care să le ofere informaiile necesare pentru utilizarea în sigurană a

aparatului şi dacă aceştia îneleg pericolele la care se expun.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest aparat.

• Acest aparat poate  conectat numai la o sursă de curent electric a cărei tensiune şi

frecvenă sunt conforme cu specicaiile înscrise pe plăcua de identicare!

• Nu utilizai şi nu ridicai niciodată aparatul dacă

– cablul de alimentare este deteriorat,

– carcasa este deteriorată.

• În cazul în care aparatul sau cablul de alimentare este deteriorat, pentru a evita

pericolul, acesta trebuie înlocuit de producător, de un agent de service al acestuia sau

de o persoană cu o calicare similară.

• Punei întotdeauna aparatul pe o suprafaă plană, dreaptă.

• Deconectai întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare dacă acesta este lăsat

nesupravegheat sau înainte de asamblare, dezasamblare sau curăare.

•

Aparatul este destinat exclusiv utilizării în interior.

• Nu introducei aparatul, cablul de alimentare sau ştecherul în apă sau în orice alt

lichid.

• Nu lăsai cablul să atârne peste marginea mesei sau a suprafeei de lucru, nu lăsai

cablul să intre în contact cu o suprafaă erbinte, inclusiv cu maşina de gătit.

• Nu utilizai niciodată accesorii sau piese fabricate de ali producători, care nu sunt

recomandate sau comercializate; poate cauza un risc de vătămare corporală.

• Asigurai-vă că motorul s-a oprit complet înainte de demontare şi curăare.

• Evitai contactul cu piesele aate în mişcare. În caz de contact este posibilă producerea

de vătămări! Nu utilizai alte instrumente sau ustensile pe durata folosirii aparatului.

• Nu lăsai produsul nesupravegheat atunci când este în funciune.

• Asigurai-vă că toate obiectele libere şi hainele/accesoriile dvs. sunt inute la distană

în timpul utilizării produsului.

• Nu procesai niciodată lichide care erb (maxim 90°C).

• Nu utilizai acest aparat pentru a amesteca vopsea. Pericol, se poate produce o

explozie!

• Nu utilizai niciodată aparatul cu accesoriile tel de sârmă, tel plat sau cârlig pentru

112 www.electrolux.com

frământarea aluatului dacă bolul nu este xat la locul lui.

• Acest aparat este destinat numai utilizării în mediul casnic. Producătorul nu

poate accepta nicio răspundere pentru eventuale daune produse de utilizarea

necorespunzătoare sau incorectă.

REMEDIEREA DEFECŢIUNILOR

SIMPTOM CAUZĂ SOLUIE

Motorul încetineşte pe

durata funcţionării.

Cantitatea de aluat poate  mai mare decât

capacitatea maximă.

Scoateţi jumătate şi procesaţi în două etape.

Aluatul poate  prea umed. Rămâne lipit de

peretele lateral al bolului.

Adăugaţi mai multă făină. Câte 1 lingură,

până când motorul prinde viteză. Procesaţi

până când aluatul se desprinde de peretele

lateral al bolului.

Motorul nu funcţionează. Aparatul nu este conectat la priză. Vericaţi ştecherul aparatului înainte de a-l

porni.

Aparatul vibrează/se mişcă

pe durata funcţionării.

Picioarele de cauciuc sunt ude. Asiguraţi-vă că picioarele de cauciuc de la

baza unităţii sunt curate şi uscate.

Este normal pentru încărcături grele (de ex.

aluat greu, brânză).

Scoateţi jumătate şi procesaţi în două etape.

Accesoriul zgârie bolul din

oţel inoxidabil pe durata

funcţionării.

Înălţimea axului pentru accesorii nu este

corectă.

Reglaţi înălţimea axului pentru accesorii.

Lumina de lucru și

indicatorul luminos de

funcționare se aprind

intermitent.

Selectorul de viteze a fost lăsat activat. Rotiţi selectorul de viteze în poziţia “Oprit”.

PROTECŢIA MEDIULUI

Simbolul de pe produs indică faptul că acesta conţine o baterie care nu trebuie aruncată cu deşeurile

menajere obişnuite.

Acest simbol de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul produsul nu poate  aruncat împreună cu

deşeurile menajere. Pentru reciclare, produsul trebuie dus la un punct de colectare sau la un centru de

service Electrolux, care poate demonta şi recicla bateria şi componentele electrice într-un mod sigur şi

profesional. Pentru colectarea separată a produselor electrice şi bateriilor reciclabile, urmaţi reglementările

în vigoare la nivel naţional.

Electrolux îşi rezervă dreptul de a modica produsele, informaţiile şi specicaţiile fără preaviz.

113www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

REETE

CANTITĂI PENTRU FUNCIA DE BĂTUT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Ingrediente Cantitate Unitate Timp Viteză

Frişcă 2.1~6.1 dL 60~80 s 8~10

Albuş de ou 1.2~2.4 dL Cel puţin 100 s 8~10

Metodă

Utilizați telul de sârmă.

CANTITĂI PENTRU FUNCIA DE GĂTIT ŞI TIMPI DE PROCESARE AMESTECAREA ALUATULUI UŞOR DE EX.: ALUAT PENTRU PRĂJITURĂ

Reţetă Ingrediente Cantitate Unitate Timp Viteză

Pandişpan

Făină 6,0 dL

200~230 s Setare medie (setarea 5~6)

Margarină 1,5 dL

Zahăr 1,7 dL

Praf de copt 1,0 linguriţă

tort de ciocolată

Făină 8,0 dL

300~360 s Setare medie (setarea 4~6)

Ouă 4,0 bucăţi

Unt 2,0 dL

Zahăr 1,7 dL

Zahăr vanilat 2,0 linguriţă

Smântână 1,0 dL

Amestec brut de nuga 100g g

Bicarbonat de sodiu 3,0 linguriţă

Metodă

Untul trebuie să e moale, nu tare. Amestecaţi untul moale cu zahăr până când devine cremos. Adăugaţi

ouăle unul după celălalt. În timp ce amestecaţi, adăugaţi smântâna şi zahărul vanilat. La nal adăugaţi şi

amestecaţi făina cu bicarbonatul de soda.

Notă: Utilizați telul SoftEdgeBeater™* pentru rezultate mai cremoase.

Chec

Făină 3,0 dL

200~230 s Setare medie (setarea 4~6)

Margarină 1,5 dL

Zahăr 1,7

dL

Ouă proaspete 3

bucăţi

Praf de copt 1,0

linguriţă

Metodă

Puteţi toate ingredientele în bol şi amestecaţi-le până când sunt gata.

Notă: Utilizați telul SoftEdgeBeater™* pentru rezultate mai cremoase.

Glazură pe bază

de unt de cacao

Fulgi de ciocolată semi-dulce 2,3

dL

200~230 s Setare medie (setarea 4~6)

Unt moale 1,15

dL

Zahăr pudră 4,6

dL

Lapte 5

linguriţă

Esență de vanilie 0,5

linguriţă

Metodă

Topiți fulgii de ciocolată în bain-marie; amestecați până la omogenizare. Lăsați să se răcească timp de

15 minute. Vă recomandăm să utilizați telul SoftEdgeBeater™* în locul telului plat. Într-un castron mare,

amestecați untul până se transformă în cremă. Adăugați treptat, alternativ, zahăr pudră și lapte. Adăugați

ciocolata topită și esența de vanilie; amestecați până la omogenizare.

114 www.electrolux.com

CANTITĂI PENTRU FUNCIA CÂRLIG DE ALUAT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Reţetă Ingrediente Cantitate Unitate Timp Viteză

Aluat cu drojdie*

(pâine) Cantităţi

minime

Făină 6,0 dL

350~380 s

Viteză redusă (Setare maximă:

2)

Apă 2,0 dL

Zahăr 2,4 dL

Margarină 1,0 lingură

Sare 1,0 linguriţă

Drojdie uscată 2,0 linguriţă

Metodă

Cuplați cârligul pentru aluaturi pentru a amesteca ingredientele.

Puneţi toate ingredientele într-un bol şi amestecaţi până când obţineţi aluatul.

Acoperiți bolul cu capacul PerfectRiseLid™* și lăsați aluatul să crească.

Aluat cu drojdie*

(aluat de pizza)

Cantităţi maxime

Făină de grâu 16,0 dL

Cel puţin 480 s

Viteză redusă (Setare maximă:

2)

Apă 4,0 dL

Ulei 1,0 dL

Ouă proaspete 2,0 bucăţi

Sare 3,0 linguriţă

Zahăr 2,0 linguriţă

Drojdie uscată 1,0 lingură

Metodă

1. Într-un recipient separat, amestecați jumătate din drojdie cu sarea și zahărul și puneți deoparte;

2. În bol adăugați restul drojdiei cu apa și uleiul;

3. Acest aluat trebuie amestecat cu telul de sârmă, la viteză minimă, până la obținerea unei mixturi omo-

gene.

4. Adăugați în castron ouăle proaspete și conținutul recipientului de la punctul 1 (drojdia amestecată cu

sare și zahăr). Amestecați la viteză medie.

5. Adăugați treptat jumătate din cantitatea de făină. Când aluatul începe să își mărească volumul și să

prindă consistență, schimbați accesoriul cu cârligul pentru aluat.

6. Adăugați restul de făină și continuați să amestecați. În acest moment va trebui să vericați setarea

mixerului. Aveți grijă să nu utilizați o setare mai mare de 2. Aluatul trebuie amestecat până în momentul în

care se dezlipește complet de suprafața interioară a bolului.

7. Acoperiți bolul cu capacul PerfectRiseLid™* și lăsați aluatul să crească.

*Nu depăşiţi Viteza 2 când preparaţi aluatul cu drojdie. Acest lucru poate provoca defectarea mixerului.

Pagina se încarcă...

159www.electrolux.com

Pagina se încarcă...

Electrolux ASSISTENT EKM4 series Manual de utilizare

Electrolux ASSISTENT EKM4 series Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente