Electrolux EKM3010AR Manual de utilizare

Pagina se încarcă...

96 www.electrolux.com

ILOŚCI DO ZAGNIATANIA I CZASY OBRÓBKI

Przepis Składniki Ilość

Jednostka

Czas/Prędkość Sposób przyrządzenia

Ciasto drożdżowe

(chlebowe), ilości

minimalne

Mąka 750 g

300~360s

Ustawienie niskie

(ustawienie 1-2)

Umieścić wszystkie składniki w misce i ugniatać aż

do wyrobienia.

Ciepła woda 400 mL

Cukier 20 g

Margaryna 20 g

Sól 10 g

Suche drożdże 3 g

Ciasto drożdżowe*

(na pizzę), ilości

maksymalne

Mąka pszenna 700

g

Co najmniej 360s

Ustawienie niskie

(ustawienie 1-2)

Ciepła woda 300 mL

Olej 75 mL

Świeże jajko 1 szt

Sól 3 łyżeczka

Cukier 1 łyżeczka

Suche drożdże 10 g

Method

1. Połowę drożdży, sól i cukier wymieszać w pojemniku, odstawić.

2. Resztę drożdży, wodę i olej umieścić w misce miksera stojącego.

3. Ciasto należy mieszać standardowymi ubijaczami, z minimalną prędkością, do momentu otrzymania jednolitej konsystencji.

4. Następnie dodać jajko oraz drożdże wymieszane z solą i cukrem.

5. Zwiększyć prędkość do średniej i stopniowo dodawać mąkę.

6. Gdy masa zacznie wystawać ponad ubijacze, należy je wymienić na ubijacze do ciężkiego ciasta.

7. Wsypać resztę mąki i mieszać do uzyskania jednolitej masy.

8. Na tym etapie należy obserwować moc pobieraną przez mikser stojący, czy nie przekracza wartości maksymalnej podanej przez producenta.

9. Masa jest gotowa, gdy odrywa się od dłoni.

*Podczas wyrabiania ciasta drożdżowego nie należy przekraczać 2. stopnia prędkości. Może to uszkodzić hak do

wyrabiania ciasta. Masa ciasta nie powinna przekraczać 1200g. Wyrabianie zbyt dużo ciasta może doprowadzić do

uszkodzenia haka.

ROMÂNĂ

Vă mulțumim pentru că ați ales un produs Electrolux. Pentru asigurarea celor mai bune rezultate, folosiți

întotdeauna accesorii și piese de schimb originale Electrolux. Acestea au fost proiectate special pentru produsul

dumneavoastră. Acest produs este proiectat cu atenție față de mediu. Toate piesele din plastic sunt marcate în

scopul reciclării.

COMPONENTE

A. Unitate cap motor (înclinabilă)

B. Selector de viteze

C. Carcasa

D. Buton deblocare

E. Cuplaj accesorii frontale

F. Buton eliberare cuplaj accesorii frontale

G. Capac cuplaj accesorii spate

H. Ax pentru accesorii

I. Bol din oţel inoxidabil

J. Placă blocare recipient

K. Picioare anti-derapante

L. Cablu de alimentare

M. Tel de sârmă

N. Tel plat

O. Tel tip cârlig pentru aluat

P. Aparat de feliere/Tocător *

Q. Maşină de tocat carnea *

R. Blender *

S. Capac blender cu pahar de măsură *

T. Pâlnie transparentă cu protecție

U. Tub transparent

* Doar la anumite modele

Imagine pagina 2-3

GHID DE INIŢIERE

1 Înainte de prima utilizare a aparatului: îndepărtaţi toate materialele de ambalare precum plastic, etichete,

autocolante care pot  ataşate pe carcasă, vase sau accesorii.

Curăţaţi aparatul şi accesoriile (consultaţi instrucţiunile): “Curăţarea şi îngrijirea”.

97www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

2 Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plană. Apăsaţi cu o mână butonul de blocare a înclinării capului şi rabataţi în sus

capul motor cu cealaltă mână. Atunci când ajunge în poziţia verticală acesta se blochează.

Atenţie! Vericaţi dacă este decuplat cablul de alimentare.

3 Treceţi selectorul de turaţie pe poziţia “0”. Puneţi bolul de oţel inoxidabil pe placa de blocare. Rotiţi bolul spre

dreapta pentru a se xa în poziţie.

Avertisment: Nu utilizaţi niciodată aparatul cu telul de sârmă, telul plat sau cârligul pentru frământarea aluatului

dacă bolul nu este xat în poziţie.

4 Puneți un accesoriu pe axul pentru accesorii: Aliniați fanta din partea de sus a accesoriului cu pinul de pe axul

pentru accesorii. Ridicați accesoriul și rotiți-l spre dreapta până când pinul este xat în poziție. Pentru a scoate

accesoriul, rotiți-l spre stânga și trageți în afară.

5 Înclinați capul cu accesoriu pentru a-l xa în poziție: Apăsați cu o mână butonul de blocare a capului înclinat și

înclinați în jos capul motorului cu cealaltă mână. Introduceți ștecherul în priză. Puneți pâlnia transparentă peste

bol lăsând instrumentul să treacă prin deschiderea pâlniei cu protecție. Rotiți pâlnia cu protecție pentru a ajunge

în poziția dorită. Folosiți tubul pentru a reduce pierderile de ingrediente. Conectați tubul la pâlnia cu protecție

folosind cârligele de pe tub.

Avertisment: Ţineţi la distanţă degetele şi mâinile de zonele cu piese în mişcare.

6 Mutaţi Selectorul de viteze din poziţia “0” la viteza dorită (1-6). După terminarea amestecării, rotiţi Selectorul

de viteze în poziţia “0” şi scoateţi din priză aparatul.

7 Dacă aparatul este scos din priză, iar selectorul de turaţie este în modul activ (1-6):

Aparatul nu porneşte automat. Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia “0”, apoi pe turaţia dorită.

ALTE FUNCŢII

8 Cuplajul pentru accesorii: aparatul dispune de două cuplaje multifuncţionale pentru accesorii, unul frontal (A)

şi unul în spate (B). Pentru o utilizare corectă şi sigură, citiţi cu atenţie instrucţiunile livrate împreună cu ecare

accesoriu.

UTILIZAREA MAŞINII DE TOCAT CARNEA*

9 Introduceţi angrenajul melcat (B) în interiorul maşinii (A). Puneţi cuţitul (C) peste capătul pătrat al angrenajului

melcat. Puneţi sita de carne (D) (medie sau mare) peste cuţit. Strângeţi piuliţa (E) cu mâna până când tocătorul

de carne este xat.

Notă: Nu strângeţi excesiv piuliţa.

10 Apăsaţi spre dreapta butonul de eliberare al cuplajului frontal pentru accesorii şi scoateţi capacul cuplajului.

Potriviţi axul de antrenare a accesoriului în racordul cuplajului, cu ajutorul butonului de eliberare a cuplajului.

Atunci când tocătorul de carne este xat sigur, butonul de eliberare a accesoriilor se xează cu un clic pe poziţie.

Puneţi un recipient sub accesoriu.

Atenţie: Înainte de a xa accesoriile, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză.

11 Puneţi tava pentru alimente peste maşina de tocat carne. Tăiaţi carnea crudă în bucăţi mici şi puneţi-o în tava

pentru alimente. Conectaţi aparatul la priză şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 3-4. Introduceţi carnea în tubul

de alimentare folosind conul de presare.

Atenţie: Nu introduceţi degetele sau alte ustensile în tubul de alimentare.

Notă: Carnea nu trebuie să conţină ligamente sau piele.

UTILIZAREA APARATULUI DE FELIERE/TOCĂTORULUI*

12 Alegeţi un disc feliator (mediu sau dur) sau un cuţit marunţitor. Introduceţi accesoriul în carcasa feliatorului/

mărunţitorului prin rotire în sens orar. Vericaţi dacă accesoriul este introdus complet.

Atenţie: Lamele şi inserţiile sunt foarte ascuţite!

13 Apăsaţi spre dreapta butonul de eliberare al cuplajului frontal pentru accesorii şi scoateţi capacul cuplajului.

Potriviţi axul de antrenare a accesoriului în racordul cuplajului, cu ajutorul butonului de eliberare a cuplajului.

Asamblaţi feliatorul/mărunţitorul în cuplajul accesoriului. Atunci când feliatorul/mărunţitorul este xat sigur,

butonul de eliberare a accesoriilor se xează cu un clic pe poziţie. Puneţi un recipient sub accesoriu. Tăiaţi

alimentele în bucăţi mici. Conectaţi la priză aparatul şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 4.

14 Introduceţi alimentele în tubul de alimentare folosind conul de presare. Când aţi terminat de utilizat acceso-

riul, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză. Puneţi la loc capacul cuplajului frontal pentru accesorii, folosind butonul

de eliberare a cuplajului.

98 www.electrolux.com

CUM SE FOLOSEŞTE BLENDERUL*

15 Scoateţi capacul cuplajului din spate pentru accesorii, trăgându-l direct înapoi. Puneţi partea inferioară a

blenderului pe cele trei inele din cauciuc. Aliniaţi săgeata de pe blender cu săgeţile de pe corpul principal.

Atenţie: anterior ataşării de accesorii opriţi şi scoateţi din priză aparatul.

16 Rotiţi blenderul spre dreapta pentru a se xa în poziţie. Atunci când este xat adecvat, mânerul blenderului

este orientat spre spatele aparatului. Puneţi capacul blenderului şi paharul de măsură. Introduceţi ştecherul în

priză. Treceţi selectorul de turaţie pe turaţia dorită (turaţia recomandată: 6), amestecaţi până obţineţi consistenţa

corectă a amestecului.

Atenţie: a nu se utiliza niciodată blenderul fără ingrediente.

CURĂŢAREA ŞI ÎNTREŢINEREA

17 Scoateţi din priză aparatul. Telul de sârmă, maşina de tocat carnea* şi aparatul de feliere/tocătorul* trebuie

spălate numai manual, în apă caldă cu detergent de vase.

B

olul, telul plat şi cârligul pentru frământarea aluatului pot  spălate în maşina de spălat vase. Dacă folosiţi o

maşină de spălat vase, puneţi piesele componente numai pe suportul superior al acesteia.

Atenţie! Lamele şi accesoriile introduse sunt foarte ascuţite şi pot provoca vătămări.

Avertisment! Nu scufundaţi niciodată carcasa, ştecherul sau cablul electric în apă sau în alt lichid.

Uscaţi bine înainte de utilizare.

18 Curăţarea blenderului*:

Rotiţi blenderul în sens anti-orar şi scoateţi-l. Scoateţi capacul. Turnaţi amestecul din blender. Adăugaţi un strop

de detergent de vase şi un litru de apă caldă. Fixați blenderul pe aparat. Porniţi aparatul pe turaţia 6 timp de

jumătate de minut, apoi aruncaţi apa. Clătiţi blenderul şi lăsaţi-l la uscat.

Atenţie! lamele şi accesoriile introduse sunt foarte ascuţite şi pot provoca vătămări.

19 Carcase se curăţă doar cu o lavetă moale şi umedă, apoi se usucă cu o altă lavetă.

Notă: a nu se utiliza substanţe de curăţare abrazive sau bureţi abrazivi pentru curăţarea suprafeţelor aparatului.

Bucurați-vă de noul dumneavoastră produs Electrolux!

SFATURI DE SIGURANŢĂ

Citiţi cu atenţie următoarele instrucţiuni înainte de a utiliza aparatul pentru

prima dată.

• Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii. Nu ţineţi aparatul şi cablul acestuia la

îndemâna copiilor.

• A se proceda cu atenţie la manevrarea lamelor şi instrumentelor ascuţite, la golirea

vasului şi pe durata curăţării.

• Aparatele pot  utilizate de persoanele cu capacităţi zice, senzoriale sau mentale

reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau

după o instruire care să le ofere informaţiile necesare pentru utilizarea în siguranţă a

aparatului şi dacă aceştia înţeleg pericolele la care se expun.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest aparat.

• Curăţarea şi întreţinerea efectuată de utilizator nu trebuie realizată de către copii

nesupravegheaţi.

• Acest aparat poate  conectat numai la o sursă de curent electric a cărei tensiune şi

frecvenţă sunt conforme cu specicaţiile înscrise pe plăcuţa de identicare!

• Nu utilizaţi şi nu ridicaţi niciodată aparatul dacă

– cablul de alimentare este deteriorat, – carcasa este deteriorată.

• În cazul în care aparatul sau cablul de alimentare este deteriorat, pentru a evita

99www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

pericolul, acesta trebuie înlocuit de producător, de un agent de service al acestuia sau

de o persoană cu o calicare similară.

• Puneţi întotdeauna aparatul pe o suprafaţă plană, dreaptă.

• Deconectaţi întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare dacă acesta este lăsat

nesupravegheat sau înainte de asamblare, dezasamblare sau curăţare.

•

Nu introduceţi aparatul, cablul de alimentare sau ştecherul în apă sau în orice alt

lichid.

• Nu lăsaţi cablul să atârne peste marginea mesei sau a suprafeţei de lucru, nu lăsaţi

cablul să intre în contact cu o suprafaţă erbinte, inclusiv cu maşina de gătit.

• Nu utilizaţi niciodată accesorii sau piese fabricate de alţi producători, care nu sunt

recomandate sau comercializate; poate cauza un risc de vătămare corporală.

• Asiguraţi-vă că motorul s-a oprit complet înainte de demontare şi curăţare.

• Evitaţi contactul cu lamele sau piesele aate în mişcare. În caz de contact este posibilă

producerea de vătămări! Nu utilizaţi alte instrumente sau ustensile pe durata folosirii

aparatului.

• Nu lăsaţi produsul nesupravegheat atunci când este în funcţiune.

• În timpul utilizării produsului, părul, toate obiectele libere şi hainele/accesoriile

trebuie ţinute la distanţă.

• Nu procesaţi niciodată lichide care erb (maxim 90°C).

• Nu utilizaţi acest aparat pentru a amesteca vopsea. Pericol, se poate produce o

explozie!

• Nu utilizaţi niciodată aparatul cu accesoriile tel de sârmă, tel plat sau cârlig pentru

frământarea aluatului dacă bolul nu este xat la locul lui.

• Acest aparat este destinat numai utilizării în mediul casnic. Producătorul nu

poate accepta nicio răspundere pentru eventuale daune produse de utilizarea

necorespunzătoare sau incorectă.

• ATENŢIE: pentru a evita pericolele datorate resetării necorespunzătoare a

întrerupătorului termic, acest aparat nu trebuie alimentat printr-un dispozitiv de

comutare extern, cum ar  un cronometru, şi nu trebuie conectat la un circuit care este

pornit şi oprit în mod regulat de către aparat.

• Nu utilizaţi aparatul cu mai multe accesorii simultan.

• Opriţi aparatul şi deconectaţi-l de la sursa de alimentare înainte de a schimba

accesoriile sau de a vă apropia de piese care se mişcă în timpul utilizării.

• ATUNCI CÂND NU ESTE FOLOSIT, ÎNAINTE DE INTRODUCEREA SAU SCOATEREA

ACCESORIILOR ŞI ÎNAINTE DE CURĂŢARE, SCOATEŢI APARATUL DIN PRIZĂ.

100 www.electrolux.com

REMEDIEREA DEFECŢIUNILOR

SIMPTOM CAUZĂ SOLUŢIE

Motorul încetineşte pe durata

funcţionării.

Cantitatea de aluat poate  mai mare

decât capacitatea maximă.

Scoateţi jumătate şi procesaţi în două

etape.

Aluatul poate  prea umed. Rămâne

lipit de peretele lateral al bolului.

Adăugaţi mai multă făină. Câte 1 lingură,

până când motorul prinde viteză. Procesaţi

până când aluatul se desprinde de peretele

lateral al bolului.

Aparatul nu porneşte.

Aparatul nu este conectat la priză. Vericaţi ştecherul aparatului înainte de

a-l porni.

Selectorul de turaţie nu era în poziţia

“0” la introducerea şi scoaterea

ştecherului.

Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia “0”,

apoi pe turaţia dorită.

Blenderul nu este xat în poziţia

corectă.

Atunci când este xat adecvat, mânerul

blenderului este orientat spre spatele

mașinii.

Capacul portului pentru accesorii din

partea din spate nu este montat sau

asamblat adecvat.

Ataşaţi capacul portului pentru accesorii

împingându-l înainte până la xarea în

poziţie.

Capul motor nu este în poziţie

verticală.

Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia

“0”. Rabataţi în jos capul motor. Mutaţi

Selectorul de viteze din poziţia “0” la viteza

dorită (1-6).

Aparatul vibrează/se mişcă pe

durata funcţionării.

Picioarele cu ventuze nu sunt bine

xate pe suprafaţă..

Vericați dacă ventuzele sunt curate. Puneţi

aparatul pe o suprafaţă netedă şi lucioasă.

Este normal pentru încărcături grele

(de ex. aluat greu, brânză)..

Scoateţi jumătate şi procesaţi în două

etape.

PROTECŢIA MEDIULUI

Simbolul de pe produs indică faptul că acesta conţine o baterie care nu trebuie aruncată cu deşeurile

menajere obişnuite.

Acest simbol de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul produsul nu poate  aruncat împreună cu

deşeurile menajere. Pentru reciclare, produsul trebuie dus la un punct de colectare sau la un centru de

service Electrolux, care poate demonta şi recicla bateria şi componentele electrice într-un mod sigur şi

profesional. Pentru colectarea separată a produselor electrice şi bateriilor reciclabile, urmaţi reglementările

în vigoare la nivel naţional.

Electrolux îşi rezervă dreptul de a modica produsele, informaţiile şi specicaţiile fără preaviz.

101www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

REETE

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE BĂTUT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Ingrediente Cantitate

Unitate

Timp Viteză

Frişcă 200-400 g 120~160s 5~6

Albuş de ou 60-240

(2-8 ouă)

g/bucăţi

Cel puţin 120s

5~6

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE GĂTIT ŞI TIMPI DE PROCESARE AMESTECAREA ALUATULUI UŞOR DE EX.: ALUAT PENTRU PRĂJITURĂ

Reţetă Ingrediente Cantitate

Unitate

Timp/Viteză Metodă

Tort de ciocolată

Făină 300 g

300~360s

Setare medie

(setarea 3~4)

Untul trebuie să e moale, nu tare. Amestecaţi untul

moale cu zahăr până când devine cremos. Adăugaţi

ouăle unul după celălalt. În timp ce amestecaţi, adăugaţi

smântâna şi zahărul vanilat. La nal adăugaţi şi

amestecaţi făina cu bicarbonatul de soda.

Ouă 3 bucăţi

Unt 150 g

Zahăr 150 g

Zahăr vanilat 2

linguriţă

Smântână 100 g

Amestec brut de nuga 100 g

Bicarbonat de sodiu 3

linguriţă

Chec

Făină 150 g

200~240s

Setare medie

(setarea 3~4)

Puteţi toate ingredientele în bol şi amestecaţi-le până

când sunt gata.

Margarină 150 g

Zahăr 150

g

Ouă proaspete 3

bucăţi

Praf de copt 1

linguriţă

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA CÂRLIG DE ALUAT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Recipe Ingredients Quantity Unit Time/Speed Method

Aluat cu drojdie*

(pâine) Cantităţi

minime

Făină 750 g

300~360s

Viteză redusă

(setarea 1~2)

Puneţi toate ingredientele într-un bol şi amestecaţi până

când obţineţi aluatul.

Apă caldă 400 mL

Zahăr 20 g

Margarină 20 g

Sare 10

g

Drojdie uscată 3

g

Aluat cu drojdie*

(aluat de pizza)

Cantităţi maxime

Făină de grâu 700 g

Cel puţin 360s

Viteză redusă

(setarea 1~2)

Apă caldă 300 mL

Ulei 75 mL

Ouă proaspete 1 bucăţi

Sare 3

linguriţă

Zahăr 1

linguriţă

Drojdie uscată 10 g

Metodă

1. Într-un recipient, amestecaţi jumătate din drojdie cu sarea şi zahărul şi puneţi deoparte;

2. În bolul mixerului vertical puneţi restul drojdiei cu apa şi uleiul;

3.Acest aluat trebuie amestecat cu telurile standard, la viteza minimă, până când obţineţi un amestec moale şi n;

4. După aceea, adăugaţi ouăle şi drojdia amestecată cu sare şi zahăr;

5. Viteza trebuie mărită la medie, iar făina trebuie adăugată treptat;

6. Când observaţi că aluatul începe să se ridice deasupra telurilor, acestea trebuie schimbate cu telurile pentru amestecuri grele;

7. Puneţi toată făina şi amestecaţi până când obţineţi un amestec omogen;

8. În acest moment va trebui să monitorizaţi puterea de alimentare a mixerului vertical, astfel încât aceasta să nu depăşească valoarea maximă stabilită de

producător;

9. Amestecul ajunge în punctul în care nu mai este păstos când este ţinut în mână.

*Nu depăşiţi Viteza 2 când preparaţi aluatul cu drojdie. Acest lucru poate deteriora cârligul. Masa aluatului nu trebuie să

depăşească 1200g. Prea mult aluat deteriorează cârligul.

Pagina se încarcă...

Electrolux EKM3010AR Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Electrolux EKM3010AR Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite