Russell Hobbs 19270-56 Manual de utilizare

Pagina se încarcă...

98

Citiţi instrucţiunile, păstraţi-le într-un loc sigur; dacă daţi aparatul altcuiva, nu uitaţi să daţi şi

instrucţiunile. Îndepărtaţi toate ambalajele înainte de folosire.

A PREVEDERI IMPORTANTE DE SIGURANŢĂ

Respectaţi măsurile de siguranţă de bază, inclusiv:

1 Acest aparat trebuie folosit doar de către, ori sub supravegherea unui adult responsabil. Nu

folosiţi lângă şi nu depozitaţi aparatul la îndemâna copiilor.

2 Nu introduceţi unitatea de bază în lichid. Nu utilizaţi aparatul în baie, lângă apă sau

în exterior.

3 Nu puneţi carnea sau puiul congelat în aparatul de gătit cu aburi – decongelaţi înainte de

utilizare.

4 Umpleţi rezervorul la max (1,2 l). Dacă umpleţi excesiv, apa care ﬁerbe se poate vărsa, iar

aparatul de gătit cu aburi se poate deteriora.

5 Nu atingeţi suprafeţele ﬁerbinţi ale unităţii de bază, capacul, coșul, bolul pentru orez sau tavă.

Folosiţi mănuși de bucătărie sau un prosop și prindeţi-le doar de mânere.

6 Nu vă aplecaţi deasupra aparatului și feriţi mâinile, braţele, faţa etc. de aburul care iese din vas.

7 Este interzisă operarea acestui aparat prin utilizarea unui temporizator extern ori a unui

sistem telecomandat.

8 Nu acoperiţi aparatul sau nu aşezaţi nimic pe el.

9 Nu puneţi hârtie, folie etc. pe fundul coșurilor - veţi bloca găurile pentru aburi.

10 Când nu utilizaţi aparatul, înainte de a-l muta şi înainte de a-l curăţa, scoateţi-l din priză.

11 Lăsaţi aparatul să se răcească complet înainte de a-l muta sau curăţa.

12 Nu folosiţi alte accesorii sau ataşamente decât cele furnizate de noi.

13 Nu folosiţi aparatul în niciun alt scop decât cel descris în aceste instrucţiuni.

14 Nu operaţi aparatul dacă este stricat sau nu funcţionează corect.

15 În cazul în care cablul este deteriorat, trebuie înlocuit de către fabricant, agentul de service

sau orice altă persoană caliﬁcată, pentru a evita accidentele.

exclusiv pentru uz casnic

C PREPARARE

1 Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă stabilă, nivelată, termorezistentă.

2 Aşezaţi cablul în aşa fel încât să nu atârne, ca să nu poată ﬁ prins sau agăţat.

3 Va scăpa abur. Nu așezaţi aparatul lângă perdele, sub etajere sau dulapuri sau lângă orice

obiect ce ar putea ﬁ deteriorat de aburul care scapă.

4 Țineţi la îndemână o farfurie sau o tavă pe care să așezaţi coșurile după aceea, deoarece va

picura apă. Acesta ar ﬁ un moment propice pentru a pregăti lingurile, cleștii etc. pentru a goli

coșurile. Nu uitaţi mănușile de bucătărie.

C UMPLERE

5 Umpleţi rezervorul la max (1,2 l). Veţi avea aproximativ 60 de minute la dispoziţie, suﬁcient

timp pentru gătirea majorităţii alimentelor.

6 Nu adăugaţi nimic în apă. Condimentele, sosurile marinate etc. trebuie adăugate în mâncare,

nu în apă. Acestea nu vor circula odată cu aburul, ci doar se vor solidiﬁca în rezervor, riscând

să deterioreze suprafeţele rezervorului și elementul.

7 Montaţi tubul pentru aburi în jurul elementului, astfel încât elementul să ﬁe în centru.

8 Așezaţi tava pe unitatea de bază.

9 Tava se potrivește doar într-o directive, pentru a permite accesul la panoul de control. Previne

accesul sucurilor din alimente la element și rezervor.

10 Mânerele coșului sunt marcate cu 1, 2 și 3. Puteţi folosi coșurile 1, 2 sau 3 în același timp.

a) Montaţi coșul 1 pe tavă

b) Puneţi alimentele în coș.

99

c) Montaţi coșul 2 peste coșul 1.

d) Puneţi alimentele în coș.

e) Montaţi coșul 3 peste coșul 2.

f) Puneţi alimentele în coș.

g) Montaţi capacul.

ﬁți atenți cu aromele

11 Sucurile din coșul vor picura în coșul de jos. Nu puneţi arome delicate sub cele puternice, sau

legumele sub alimentele grase.

C CIRCULARE

12 Pentru a permite aburul să circule:

a) ambalaţi alimentele în coșuri, lăsând spaţiu între ele

b) dacă este posibil, așezaţi alimentele în straturi unice

c) lăsaţi spaţiu între bucăţi

d) când așezaţi alimentele în straturi în coș, lăsaţi spaţiu între bucăţi, pe ﬁecare strat, pentru a

permite aburului să circule prin straturi

C UNIFORMITATE

13 Pentru a obţine o gătire uniformă:

a) Încercaţi să tăiaţi aproximativ de aceeaşi mărime toate bucăţile de alimente dintr-un coş.

b) Puneţi bucăţile mai mari, sau alimentele cu timp de gătire mai mult, lângă rezervor.

c) Puneţi bucăţile mai mici, sau alimentele cu timp mai scurt de gătire, departe de rezervor.

C DACĂ LĂSAŢI PREA MULT PE FOC

14 Nu vă îngrijoraţi prea mult dacă o faceţi – gătirea la abur este o metodă destul de delicată și

câteva minute în plus nu vor conta.

15 Nu lăsaţi prea mult pe foc peștele - se va întări și va avea gust de carton.

C PREPARAREA

16 Băgaţi întrerupătorul în priză.

17 Rotiţi temporizatorul în sensul acelor de ceasornic, reglând timpul dorit.

18 Becul se va aprinde.

19 Aburul va începe să pătrundă în coșuri.

20 Când temporizatorul revine la 0, un clopoţel va suna, iar mașina de gătit cu aburi se va opri.

C TEMPORIZATORUL

21 Temporizatorul este un mecanism de ceas și merge într-o singură direcţie.

22 Nu încercaţi să îl rotiţi în sensul opus acelor de ceasornic; se va defecta.

23 Va continua să zbârnâie până când arcul se va opri.

24 Nu vă îngrijoraţi - dacă becul este stins, elementul este oprit.

25 Dacă doriţi să opriţi mai devreme aparatul, scoateţi-l din priză.

C GATA?

26 Scoateţi aparatul din priză.

27 Toate componentele vor ﬁ ﬁerbinţi – folosiţi mănuși de bucătărie sau un prosop - folosiţi

mânerele.

instrucţiuni

schiţe

4 ventilatoare

5 mâner

6 capac

7 bol pentru orez

8 coș

9 tavă

10 apă

11 tub abur

12 element

13 buză de turnare

14 rezervor

15 fereastră nivel apă

16 unitate de bază

17 bec

18 temporizator

100

28 Când capacul va ﬁ ridicat, din vas va ieși abur și aer ﬁerbinte. Înclinaţi-l ușor pentru a îndrepta

aburul în direcţia opusă dvs.

29 Așezaţi capacul pe o farfurie sau tavă.

30 Scoateţi coșurile și așezaţi-le pe farfurii sau tavă.

31 Scoateţi tava cu grijă - sucurile vor ﬁ ﬁerbinţi și pot păta dacă se varsă.

32 Goliţi rezervorul printr-una din buzele de turnare de pe laturi.

tipi de gătire şi siguranța alimentelor

alimente (proaspete) cantitate timp (minute)

anghinare, proaspătă 2-3 40-45

asparagus 400g 10

fasole verde 400g 15-20

broccoli 400g 10

varză de Bruxelles 400g 15

varză (fără cotor și tăiată în patru) 1 15

morcovi (felii) 400g 10-15

conopidă 1 15

coceni de porumb 4 15

dovlecei (felii) 400g 10

mazăre, păstăi 400g 12

ardei, fără sâmburi și feliaţi 1 8-10

cartoﬁ (tăiaţi în patru) 900g 20

spanac 200g 6-8

ciuperci 200g 10-13

pui (dezosat) 400g 20-30

ﬁle de pește 200g 10

friptură de pește 200g 12-17

creveţi 400g 6-8

coadă de homar (îngheţată) 2 20-22

midii 400g 10-15

, Nu folosiţi midii care au fost deschise înainte de gătire. Lăsaţi-le în aparatul de gătit cu aburi

până când scoicile se deschid complet și aruncaţi-le pe cele care nu s-au deschis după ce

le-aţi gătit.

33 Acești timpi sunt pentru un singur strat de alimente. Va trebuie să exersaţi pentru a descoperi

durata potrivită pentru alimentele dvs. și combinaţiile de alimente favorite.

34 Măriţi aceste durate:

a) dacă se folosesc 2 sau 3 coșuri – aburul trebuie să încălzească mai multă mâncare

b) dacă alimentele sunt așezate în straturi într-un coș

35 În general, cu cât mâncarea este mai departe de element, cu atât mai mult va dura gătirea

acesteia.

36 Va trebui să exersaţi pentru a descoperi timpii și poziţiile potrivite pentru felurile dvs. favorite

și combinaţiile de alimente.

37 Folosiţi aceşti timpi doar în scop informativ.

38 Înainte de a servi, asiguraţi-vă că mâncarea este bine gătită. Dacă aveţi dubii, gătiţi mai mult.

39 Gătiţi carnea, puiul sau derivatele (mici, burgeri etc.) până când se evaporă sucul. Gătiţi

peştele până când carnea devine opacă.

40 Vă recomandăm să gătiţi legumele cu frunze cât mai puţin, pentru a le păstra verzi și

crocante. Dacă le introduceţi în apă cu gheaţă, se va întrerupe procesul de preparare.

C BOLUL PENTRU OREZ

41 Umpleţi bolul cu orez cel mult pe jumătate.

42 Adăugaţi apă în bol – o dată și un sfert volumul orezului (orezul ca absorbi o parte din apă).

101

43 Puneţi bolul pentru orez în coșul de sus. Dacă puneţi orez sub alte alimente, sucurile din

aceste alimente vor afecta aroma orezului, iar lichidul suplimentar îl poate terciui.

44 Orezul se gătește în 15 - 20 minute, în funcţie de tipul, cantitatea și gustul personal.

45 Gustaţi după 15 minute, apoi gătiţi mai mult dacă este necesar.

C PESTE 60 MINUTE?

46 Dacă intenţionaţi să gătiţi la abur mai mult de 60 minute:

a) ﬁţi atenţi la nivelul apei și/sau temporizator, umpleţi rezervorul cu apă până cam la

marcajul de la jumătate ţi resetaţi temporizatorul

sau

b) setaţi temporizatorul la jumătate din durata de preparare cu abur; apoi clopoţelul vă va

alerta să umpleţi rezervorul - nu uitaţi să resetaţi temporizatorul

umplerea

c) Turnaţi încet apă într-unul dintre oriﬁciile de pe laturile tăvii

d) Fiţi atenţi la nivelul apei - nu lăsaţi apa să treacă de max

C FIERBERE FĂRĂ APĂ

47 Dacă aparatul ﬁerbe fără apă, termostatul va întrerupe alimentarea electrică a elementului.

48 Becul se va stinge, însă temporizatorul va rămâne activ.

49 Termostatul se va porni și opri intermitent pentru a vă reaminti să adăugaţi apă, sau până

când temporizatorul revine la 0 și se oprește.

50 Scoateţi din priză unitatea de bază, lăsaţi-o să se răcească câteva minute, apoi umpleţi

rezervorul cu apă și începeţi din nou.

51 Când calculaţi timpul necesar, scădeţi întreaga durată a preparării anterioare la abur, plus o

parte din timpul dintre momentul în care s-a golit rezervorul și restartare, deoarece procesul

de preparare nu se va opri imediat ce rezervorul s-a golit.

52 Dacă supravegheaţi cu atenţie procesul de preparare, nu există nici un motiv pentru care

operaţiunea de salvare să nu reușească 100%.

53 În caz contrar, aţi putea rezolva cu un sos picant – mai întâi încercaţi ceva cu lămâie sau lime.

Dacă nu rezolvaţi, ghimbirul, usturoiul sau chilli-ul va ascude orice aromă.

C OPRIREA TIMPURIE

54 Scoateţi unitatea de bază din priză.

C ÎNGRIJIRE ŞI ÎNTREŢINERE

55 Scoateţi aparatul din priză şi lăsaţi-l să se răcească înainte de a-l curăţa sau depozita.

56 Spălaţi părţile mobile cu apă caldă cu detergent, clătiţi bine, scurgeţi şi lăsaţi la uscat.

57 Ștergeţi unitatea de bază, în interior și exterior, cu o cârpă curată umedă.

58 Nu spălaţi nicio componentă a aparatului în maşina de spălat vase.

C DETARTRARE

59 Pe rezervor și element se poate depune tartru.

60 Asiguraţi-vă că bucătăria este bine ventilată, deoarece oţetul încălzit cauzează un miros

neplăcut.

61 Nu montaţi tava, coșurile, bolul pentru orez sau capacul.

62 Umpleţi rezervorul cu 600 ml oţet alb, conectaţi aparatul la priză și setaţi temporizatorul la 20

minute.

63 După ce s-au scurs cele 20 de minute, lăsaţi aparatul să se răcească complet, apoi scoateţi

oţetul și clătiţi rezervorul de mai multe ori cu apă rece.

64 Uscaţi bine unitatea de bază.

65 Nu utilizaţi decât oţet alb și nu folosiţi niciun detrartrant.

102

H PROTEJAREA MEDIULUI

Pentru a evita probleme de mediu şi sănătate cauzate substanţele periculoase din aparatele

electrice şi electronice, aparatele marcate cu acest simbol nu trebuie aruncate direct la

gunoi, ci trebuie recuperate, refolosite sau reciclate.

Pagina se încarcă...

Russell Hobbs 19270-56 Manual de utilizare

Russell Hobbs 19270-56 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente