Режим "Микровълнова фурна"
Микровълни
Обща информация:
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не
позволявайте уреда да работи,
когато няма храна в него.
• След като деактивирате уреда,
оставете храната да остане за няколко
минути в уреда. Вижте таблиците за
готвене в микровълнова: време за
изчакване.
• Отстранете алуминиевото фолио,
металните съдове и др. преди
приготвянето на храна.
• Препоръчително е да използвате
повече от едно ниво, когато сте в
режим на микровълнова фурна.
• При възможност винаги разбърквайте
храната преди сервиране.
Готвене:
• Ако е възможно, приготвяйте храна в
съд с материал, подходящ за употреба
в микровълнова фурна. Гответе без
капак само ако искате храната да е
хрупкава.
• Не гответе храната твърде много като
задавате високи стойности за мощност
и време. Храната може да изсъхне, да
изгори или да загори на места.
• Не използвайте уреда за приготвяне на
яйца или охлюви с черупки, защото те
могат да избухнат. При пържените
яйца първо прободете жълтъците.
• Прободете кожата или обелете
картофи, домати, наденица и подобни
типове храна няколко пъти с вилица,
преди да ги готвите, за да не се пръсне
храната.
• За деца или замръзнала храна,
задайте по-дълго време за готвене.
• Ястия, които съдържат сос трябва да се
бъркат от време на време.
• Обърнете по-големите парчета храна
след половината от времето за готвене.
• Ако е възможно, нарежете
зеленчуците на по-малки парченца.
• Използвайте плоските, широки чинии.
• Не използвайте порцеланови,
керамични или глинени готварски
съдове, които имат неглазирани дъна
или малки отвори, например на
дръжките. Навлизането на влага в
отворите може да причини напукване
на готварските съдове при нагряване.
Размразяване на месо, птици, риба:
• Поставете замразената и
разопакована храна върху малка
обърната наобратно чиния със съд под
нея, на поставката за размразяване
или пластмасово сито, за да се оттича
размразената течност.
• Обърнете храната в средата на
времето за размразяване. Ако е
възможно, разделете и после извадете
парчетата, които са започнали да се
размразяват.
Размразете масло, порции гато, извара:
• Не размразявайте изцяло в уреда, а ги
оставете да се размразят напълно на
стайна температура. Това ще даде по-
добри резултати. Отстранете всичката
метална или алуминиева опаковка или
части преди размразяване.
Размразете плодове, зеленчуци:
• Ако плодовете и зеленчуците трябва
да останат сурови, не размразявайте
изцяло в уреда, а ги оставете да се
размразят напълно на стайна
температура.
• За приготвяне на плодове и зеленчуци
без да ги размразявате, може да
използвате микровълновата фурна на
по-висока мощност.
Готови ястия:
• Готовите ястия в метална опаковка или
пластмасови тавички с метални капаци
могат да се размразяват или загряват в
микровълнова фурна само ако
БЪЛГАРСКИ
15