Electrolux EZF5C50X Manual de utilizare

Marca: Electrolux

Model: EZF5C50X

Tip: Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

EZF5C50V

EZF5C50X

EZF5C50Z

Pećnica Upute za uporabu 2

RO Cuptor Manual de utilizare 29

SADRŽAJ

1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI........................................................................ 3

2. SIGURNOSNE UPUTE...................................................................................... 4

3. OPIS PROIZVODA.............................................................................................7

4. UPRAVLJAČKA PLOČA.....................................................................................7

5. PRIJE PRVE UPOTREBE.................................................................................. 8

6. SVAKODNEVNA UPORABA..............................................................................8

7. FUNKCIJE SATA................................................................................................9

8. KORIŠTENJE PRIBORA.................................................................................. 11

9. DODATNE FUNKCIJE......................................................................................12

10. SAVJETI I PREPORUKE................................................................................13

11. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE...........................................................................22

12. RJEŠAVANJE PROBLEMA............................................................................25

13. POSTAVLJANJE............................................................................................ 26

14. ENERGETSKA UČINKOVITOST................................................................... 27

MISLIMO NA VAS

Hvala vam što ste kupili Electrolux uređaj. Izabrali ste proizvod koji sa sobom

donosi desetljeća profesionalnog iskustva i inovacija. Domišljat i elegantan,

projektiran je misleći na vas. Stoga, uvijek kada ga koristite, možete biti sigurni

znajući da ćete svaki put dobiti izvrsne rezultate.

Dobrodošli u Electrolux.

Posjetite našu internetsku stranicu za:

Dobivanje savjeta o korištenju, rješavanje problema, brošure i servisne

informacije:

www.electrolux.com/webselfservice

Registriranje vašeg proizvoda za bolji servis:

www.registerelectrolux.com

Kupujte dodatnu opremu, potrošni materijal i originalne rezervne dijele za svoj

uređaj:

www.electrolux.com/shop

BRIGA O KUPCIMA I SERVIS

Preporučujemo uporabu originalnih rezervnih dijelova.

Prilikom kontaktiranja ovlaštenog servisnog centra, provjerite da su vam dostupni

sljedeći podaci: Model, PNC, serijski broj.

Informacije možete pronaći na natpisnoj pločici.

Upozorenje / Oprez - sigurnosne informacije

Opće informacije i savjeti

Ekološke informacije

Zadržava se pravo na izmjene.

www.electrolux.com2

1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI

Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte

isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran za bilo

kakvu ozljedu ili oštećenje koji su rezultat neispravnog

postavljanja ili korištenja. Upute uvijek držite na

sigurnom i pristupačnom mjestu za buduću upotrebu.

1.1 Sigurnost djece i ranjivih skupina ljudi

• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na

više i osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih

mogućnosti ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili

znanjem ako su pod nadzorom osobe odgovorne za

njihovu sigurnost i rade po uputama koje se odnose

na sigurno korištenje uređaja te razumiju uključene

opasnosti.

• Djeca između 3 i 8 godina starosti i osobe s velikim i

složenim invaliditetom trebaju se držati podalje od

uređaja, osim ako su pod stalnim nadzorom.

• Djeca mlađa od 3 godine trebaju se držati podalje od

uređaja ako nisu pod trajnim nadzorom.

• Ne dozvolite djeci da se igraju uređajem.

• Sva pakiranja držite izvan dohvata djece i odlažite ih

na odgovarajući način.

• Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte

približavanje uređaju dok je u radu ili dok se hladi.

Pristupačni dijelovi su vrući.

• Ako uređaj ima sigurnosno zaključavanje za zaštitu

djece, morate ga aktivirati.

• Bez nadzora djeca ne smiju čistiti uređaj i provoditi

održavanje koje izvršava korisnik.

1.2 Opća sigurnost

• Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i

zamijeniti kabel.

• UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi

zagrijavaju se tijekom uporabe. Pazite da ne

dodirujete grijače.

HRVATSKI 3

• Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa

obavezno koristite rukavice.

• Uređaj isključite iz električne mreže prije bilo kakvih

radova na održavanju.

• Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen

kako biste izbjegli mogućnost strujnog udara.

• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za

parno čišćenje.

• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za

čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla

na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to

može dovesti do loma stakla.

• Ako je kabel napajanja oštećen, proizvođač, ovlašteni

servisni centar ili slično kvalificirana osoba mora ga

zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost od strujnog

udara.

• Za skidanje vodilica plitica najprije povucite prednji dio

vodilice, a zatim stražnji dio dalje od bočnih stijenki.

Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim

redoslijedom.

2. SIGURNOSNE UPUTE

2.1 Postavljanje

UPOZORENJE!

Samo kvalificirana osoba

smije postaviti ovaj uređaj.

• Odstranite svu ambalažu.

• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni

uređaj.

• Pridržavajte se uputa za ugradnju

koje su priložene uređaju.

• Prilikom pomicanja uređaja uvijek

budite pažljivi jer je uređaj težak.

Uvijek nosite zaštitne rukavice i

zatvorenu obuću.

• Uređaj ne povlačite za ručku.

• Zadržite minimalnu udaljenost od

ostalih uređaja i jedinica.

• Uređaj postavite na sigurno i

prikladno mjesto koje zadovoljava

zahtjeve za postavljanje.

• Uređaj je opremljen električnim

sustavom hlađenja. Mora se koristiti s

električnim napajanjem.

2.2 Električni priključak

UPOZORENJE!

Opasnost od požara i

strujnog udara.

• Sva spajanja na električnu mrežu

treba izvršiti kvalificirani električar.

• Uređaj mora biti uzemljen.

• Uvjerite se da su parametri na

natpisnoj pločici kompatibilni s

električnim detaljima napajanja.

• Uvijek koristite pravilno ugrađenu

utičnicu sa zaštitom od strujnog

udara.

• Ne koristite višeputne utikače i

produžne kabele.

• Pazite da ne oštetite utikač i kabel

napajanja. Ako je potrebno zamijeniti

www.electrolux.com4

električni kabel, to mora izvršiti

ovlašteni servisni centar.

• Ne dopustite da kabel napajanja

dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja ili

prostora ispod uređaja, posebice

tijekom rada ili kad su vrata vruća.

• Zaštita od strujnog udara dijelova pod

naponom i izoliranih dijelova mora biti

pričvršćena na takav način da se ne

može ukloniti bez alata.

• Utikač kabela napajanja utaknite u

utičnicu tek po završetku postavljanja.

Provjerite postoji li pristup utikaču

nakon postavljanja.

• Ako je utičnica labava, nemojte

priključivati utikač.

• Ne povlačite kabel napajanja kako

biste utikač izvukli iz utičnice. Uvijek

uhvatite i povucite utikač.

• Koristite samo odgovarajuće

izolacijske uređaje: automatske

sklopke, osigurače (osigurače na

uvrtanje izvaditi iz ležišta), sklopke i

releje zemnog spoja.

• Električna instalacija mora imati

izolacijski uređaj koji vam omogućuje

iskapčanje uređaja iz električne mreže

na svim polovima. Izolacijski uređaj

mora imati kontakte s otvorom od

minimalno 3 mm.

• Ovaj je uređaj usklađen s direktivama

EEZ-a.

2.3 Upotreba

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede,

opeklina, strujnog udara ili

eksplozije.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

upotrebi u domaćinstvu.

• Ne mijenjajte specifikacije ovog

uređaja.

• Pazite da otvori za ventilaciju nisu

blokirani.

• Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok

radi.

• Isključite uređaj nakon svake

upotrebe.

• Budite oprezni prilikom otvaranja

vrata uređaja u radu. Oslobađa se

vruća para.

• Ne upravljajte uređajem vlažnim

rukama ili kada je u doticaju s vodom.

• Ne pritišćite otvorena vrata.

• Uređaj ne koristite kao radnu površinu

ili za čuvanje stvari.

• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje

sastojaka koji sadrže alkohol može

izazvati miješanje alkohola i zraka.

• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju doći

u dodir s uređajem kada otvarate

vrata.

• Ne stavljajte zapaljive predmete ili

predmete namočene zapaljivim

sredstvima u, pored ili na uređaj.

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od

oštećenja uređaja.

• Kako biste spriječili oštećenje ili

gubitak boje emajla:

– ne stavljajte izravno na dno

uređaja posuđe ili druge

predmete.

– ne stavljajte aluminijsku foliju

izravno na dno u unutrašnjosti

uređaja.

– ne stavljajte vodu izravno u vrući

uređaj.

– ne držite vlažne posude i hranu u

uređaju nakon završetka kuhanja.

– budite oprezni prilikom vađenja ili

postavljanja pribora.

• Gubitak boje emajla ili nehrđajućeg

čelika nema utjecaj na performanse

uređaja.

• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku

posudu. Voćni sokovi mogu izazvati

pojavu mrlja koje mogu biti trajne.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

kuhanju. Ne smije se koristiti za druge

namjene, primjerice grijanje prostorije.

• Uvijek pecite sa zatvorenim vratima

pećnice.

• Ako je uređaj postavljen iza ploče

namještaja (npr. vrata) osigurajte da

vrata nikad nisu zatvorena dok uređaj

radi. Toplina i vlaga mogu se nakupiti

iza ploče zatvorenog namještaja i

uzrokovati značajno oštećenje

uređaja, ormarića u kojem se nalazi ili

poda. Ne zatvarajte ploču namještaja

dok se uređaj potpuno ne ohladi

nakon uporabe.

HRVATSKI 5

2.4 Održavanje i čišćenje

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od ozljede,

vatre ili oštećenja uređaja.

• Prije održavanja uređaj isključite, a

utikač izvucite iz utičnice mrežnog

napajanja.

• Provjerite je li uređaj hladan. Postoji

opasnost od puknuća staklenih ploča.

• Ako su oštećene, staklene ploče vrata

odmah zamijenite. Obratite se

ovlaštenom servisnom centru.

• Pažljivo skidajte vrata s uređaja. Vrata

su teška!

• Uređaj redovito očistite kako biste

spriječili propadanje materijala

površine.

• Uređaj očistite vlažnom mekom

krpom. Koristite isključivo neutralni

deterdžent. Nikada ne koristite

abrazivna sredstva, abrazivne

spužvice za ribanje, otapala ili

metalne predmete.

• Ako koristite raspršivač za čišćenje

pećnice, poštujte sigurnosne upute na

ambalaži.

• Katalitički emajl (ako postoji) nemojte

čistiti bilo kakvom vrstom deterdženta.

2.5 Unutarnja rasvjeta

UPOZORENJE!

Opasnost od električnog

udara.

• Vrsta žarulje ili halogeno svjetlo koje

se koristi u ovom uređaju namijenjeno

je samo za kućanske uređaje. Ne

koristite ga za kućno osvjetljenje.

• Prije zamjene žarulje, uređaj

iskopčajte iz električne mreže.

• Koristite samo žarulje istih

karakteristika..

2.6 Servisiranje

• Za popravak uređaja kontaktirajte

ovlašteni servis.

• Koristite samo originalne rezervne

dijelove.

2.7 Odlaganje

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede ili

gušenja.

• Iskopčajte uređaj iz napajanja.

• Odrežite kabel napajanja blizu

uređaja i odložite ga.

• Uklonite bravu na vratima kako biste

spriječili zatvaranje djece ili kućnih

ljubimaca u uređaju.

www.electrolux.com6

3. OPIS PROIZVODA

3.1 Opći pregled

1 43 52 6

Upravljačka ploča

Lampica/simbol za napajanje

Okretni gumb za funkcije grijanja

Zaslon

Kontrolni okretni gumb (za

temperaturu)

Indikator/simbol za temperaturu

Otvori za zrak za rashladni ventilator

Grijaći element

Lampica

Ventilator

Nosač polica, uklonjivo

Položaji polica

3.2 Pribor

• Žičana polica

Za posude za kuhanje, kalupe za

pečenje kolača i mesa.

• Pekač za pecivo

Za torte i biskvite.

• Duboka plitica

Može se koristiti za pečenje kolača i

mesa ili kao posuda za sakupljanje

masnoće.

• Sklopive vodilice

Za police i plitice.

4. UPRAVLJAČKA PLOČA

4.1 Tipke

Polje senzora/tipka Funkce Opis

MINUS Za postavljanje vremena.

SAT Za postavljanje funkcije sata.

PLUS Za postavljanje vremena.

4.2 Zaslon

A B C

A. Funkcije sata

B. Tajmer

C. Funkcija sata

HRVATSKI 7

5. PRIJE PRVE UPOTREBE

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Za postavljanje vremena,

pogledajte odjeljak "Funkcije

sata".

5.1 Početno čišćenje

Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice

za police iz pećnice.

Pogledajte poglavlje „Čišćenje i

održavanje“.

Očistite pećnicu i pribor prije prve

upotrebe.

Pribor i uklonjive vodilice polica vratite na

njihovo mjesto.

5.2 Prethodno zagrijavanje

Prije prve uporabe unaprijed zagrijte

praznu pećnicu.

1. Odaberite funkciju .Postavite

maksimalnu temperaturu.

2. Pustite pećnicu da radi 1 sat.

3. Postavite funkciju . Postavite

maksimalnu temperaturu.

4. Pustite pećnicu da radi 15 minuta.

5. Postavite funkciju . Postavite

maksimalnu temperaturu.

6. Pustite pećnicu da radi 15 minuta.

7. Isključite pećnicu i ostavite je da se

ohladi.

Pribor može postati topliji nego obično.

Pećnica može ispuštati miris i dim.

Provjerite je li protok zraka u prostoriji

dovoljan.

6. SVAKODNEVNA UPORABA

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

6.1 Uvlačive tipke

Za početak korištenja uređaja pritisnite

tipku. Tipka se izvlači.

6.2 Postavljanje funkcije

zagrijavanja

1. Okrenite prekidač funkcija pećnice za

odabir funkcije mikrovalne pećnice.

2. Okrenite regulator za odabir

temperature.

Svjetlo se uključuje kad pećnica radi.

3. Za isključivanje pećnice okrenite

sklopku za funkcije pećnice u

isključen položaj

6.3 Funkcije grijanja

Funkcije

pećnice

Upotreba

Položaj

Isključeno

Pećnica je isključena.

Osvijetljenje

unutrašnjosti

Za uključivanje svjetla

bez funkcije pečenja.

Vrući zrak

Za pečenje na 2

položaja rešetki za

pečenje istovremeno i

sušenje hrane.

Postavite temperaturu

20 - 40 °C niže nego

zaUobičajeno kuhanje.

www.electrolux.com8

Funkcije

pećnice

Upotreba

Vlažni vrući

zrak

Ta funkcija napravljena

je za uštedu energije

tijekom kuhanja. Za

upuite za kuhanje

pogledajte poglavlje

„Savjeti i preporuke",

Vlažni vrući zrak. Vrata

pećnice moraju biti za‐

tvorena tijekom pečenja

tako da se funkcija ne

ometa i da se osigura

da pećnica radi s

najvišom mogućom

energetskom učinkovi‐

tošću. Kad koristite tu

funkciju, temperatura u

unutrašnjosti može se

razlikovati od po‐

stavljene temperatu‐

re. .Snaga grijanja

može biti smanjena. Za

općenite savjete o ušte‐

di energije pogledajte

poglavlje "Energetska

učinkovitost", Ušteda

energije.Ta funkcija

korištena je za

usklađenje s klasom

energetske učinkovitosti

u skladu s EN 60350-1.

Donji grijač

Za pečenje kolača s

hrskavijom donjom stra‐

nom i konzerviranje

namirnica.

Funkcije

pećnice

Upotreba

Odmrzavanje

Za odmrzavanje hrane

(povrća i voća). Vrijeme

odleđivanja ovisi o

količini i veličini smrznu‐

tih namirnica.

Mali roštilj

Za roštiljanje plosnatih

namirnica i tostiranje

kruha.

Veliki roštilj

Za pečenje tanjih

komada hrane u većim

količinama i pri‐

premanje tosta.

Turbo roštilj

Za pečenje većih

komada mesa ili peradi

s kostima na jednom

položaju rešetki za

pečenje. Za pripremu

zapečenih jela i

tamnjenje.

Uobičajeno

kuhanje

(Gornji/Donji

grijač)

Za pečenje i prženje na

jednom položaju rešetki

za pečenje.

7. FUNKCIJE SATA

7.1 Tablica funkcija sata

Funkcija sata Uporaba

NAMJEŠTANJE

VREMENA

Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena.

TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja.

ZAVRŠETAK Za postavljanje kada se uređaj isključuje.

HRVATSKI 9

Funkcija sata Uporaba

ODGODA VRE‐

MENA

Za kombiniranje funkcija TRAJANJE i ZAVRŠETAK.

ZVUČNI ALARM Za postavljanje vremena odbrojavanja. Ova funkcija

nema utjecaja na rad uređaja. ZVUČNI ALARM možete

postaviti bilo kada, čak i ako je uređaj isključen.

7.2 Postavljanje vremena.

Promjena vremena

Prije uključivanja pećnice morate

namjestiti vrijeme.

bljeska kad uređaj priključite na

električno napajanje, u slučaju prekida

napajanja ili kad tajmer nije postavljen.

Pritisnite tipku

ili za postavljanje

točnog vremena.

Nakon otprilike pet sekundi bljeskanje

prestaje i na zaslonu se prikazuje

postavljeno vrijeme.

Za promjenu vremena pritiščite dok

ne počne bljeskati .

7.3 Postavljanje funkcije

TRAJANJE

1. Postavite funkciju i temperaturu

pećnice.

2. Pritiščite dok ne počne bljeskati

3. Pritisnite ili za postavljanje

vremena funkcije TRAJANJE.

Na zaslonu se prikazuje .

4. Po isteku vremena, bljeska i

oglašava se zvučni signal. Uređaj se

automatski isključuje.

5. Pritisnite bilo koju tipku za

isključivanje zvučnih signala.

6. Okrenite tipku funkcija pećnice i tipku

temperature u položaj Isključeno.

7.4 Postavljanje funkcije

ZAVRŠETAK

1. Postavite funkciju i temperaturu

pećnice.

2. Pritiščite dok ne počne bljeskati

3. Pritisnite ili za postavljanje

vremena.

Na zaslonu se prikazuje

4. Po isteku vremena, bljeska i

oglašava se zvučni signal. Uređaj se

automatski isključuje.

5. Pritisnite bilo koju tipku za

isključivanje signala.

6. Okrenite tipku funkcija pećnice i tipku

temperature u položaj Isključeno.

7.5 Postavljanje ODGODE

VREMENA

1. Postavite funkciju i temperaturu

pećnice.

2. Pritiščite dok ne počne bljeskati

3. Pritisnite

ili za postavljanje

vremena funkcije TRAJANJE.

4. Pritisnite .

5. Pritisnite ili za postavljanje

vremena funkcije ZAVRŠETAK.

6. Za potvrdu pritisnite .

Uređaj se automatski uključuje kasnije,

radi vrijeme određeno funkcijom

TRAJANJE i zustavlja se u vrijeme

određeno funkcijom ZAVRŠETAK. U

postavljeno vrijeme, oglašava se zvučni

signal.

7. Uređaj se automatski isključuje.

Pritisnite bilo koju tipku za

isključivanje signala.

8. Okrenite tipku funkcija pećnice i tipku

temperature u položaj Isključeno.

www.electrolux.com10

7.6 Postavljanje ZVUČNOG

ALARMA

1. Pritiščite dok ne počne bljeskati

2. Za postavljanje potrebnog vremena

pritisnite

ili .

Zvučni alarm pokreće se automatski

nakon 5 sekundi.

3. Po isteku vremena, oglašava se

zvučni signal. Pritisnite bilo koju tipku

za isključivanje zvučnih signala.

4. Prekidač za funkcije pećnice i

regulator temperature okrenite u

položaj isključeno.

7.7 Poništavanje funkcija sata

1. Pritiščite tipku dok ne počne

bljeskati indikator potrebne funkcije.

2. Pritisnite i držite

Funkcija sata se nakon nekoliko sekundi

isključuje.

8. KORIŠTENJE PRIBORA

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

8.1 Umetanje pribora

Mreža za pečenje:

Gurnite mrežu između vodilica nosača

police i provjerite jesu li nožice okrenute

prema dolje..

Pekač za pecivo/ Duboka plitica:

Pritisnite pekač za pecivo /duboku pliticu

između vodilica ili nosača polica.

Žičana polica i pekač za pecivo /duboka

pliticazajedno:

Gurnite pekač za pecivo /duboku pliticu

između vodilica nosača polica i žičane

police na vodilicama iznad.

Mali urezi na vrhu

povećavaju sigurnost. Te

izbočine ujedno su i dodatna

mjera protiv prevrtanja.

Visoki rub oko police

sprječava klizanje posuđa s

police.

8.2 Postavljanje sklopivih

vodilica

Teleskopske vodilice možete postaviti na

bilo koju razinu.

Provjerite jesu li dvije sklopive vodilice

postavljene na istoj razini.

1. Postavljanje sklopivih vodilica.

HRVATSKI 11

2. Graničnik (A) koji se nalazi na

jednom kraju sklopive vodilice mora

biti okrenut prema gore.

8.3 Sklopive vodilice

Pomoću teleskopskih vodilica možete

lakše stavljati i vaditi plitice.

OPREZ!

Nemojte čistiti teleskopske

vodilice u perilici posuđa.

Nemojte podmazivati

teleskopske vodilice.

1. Izvucite desnu i lijevu teleskopsku

vodilicu.

°C

2. Stavite mrežu za pečenje na

teleskopske vodilice i pažljivo ih

gurnite u pećnicu.

°C

Prije zatvaranja vrata pećnice

teleskopske vodilice obavezno gurnite u

pećnicu do kraja.

9. DODATNE FUNKCIJE

9.1 Ventilator za hlađenje

Kada pećnica radi, ventilator za hlađenje

automatski se uključuje kako bi površinu

pećnice održao hladnom. Ako isključite

pećnicu, ventilator za hlađenje nastavlja

raditi dok se pećnica ne ohladi.

9.2 Sigurnosni termostat

Neispravan rad pećnice ili komponente u

kvaru mogu uzrokovati opasno

pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo,

paćnica ima sigurnosni termostat koji

prekida napajanje. Pećnica se ponovno

www.electrolux.com12

automatski uključuje čim se temperatura

snizi.

10. SAVJETI I PREPORUKE

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Temperature i vremena

pečenja u tablicama služe

kao primjeri. Oni ovise o

receptima, kvaliteti i količini

korištenih sastojaka.

10.1 Preporuke za kuhanje

Pećnica ima četiri položaja police.

Brojite položaje police od dna pećnice.

Vaša pećnica može peći drugačije nego

pećnica koju ste imali ranije. Tablica

ispod sadrži standardne postavke

temperature, vremena kuhanja i položaja

police.

Ako ne možete naći postavke za posebni

recept, potražite onaj za sličan recept.

Pećnica ima poseban sustav pomoću

kojega zrak cirkulira i para se stalno

reciklira. S tim sustavom možete kuhati u

parnom okolišu i održati hranu mekanom

iznutra a hrskavom izvana. Time se

skraćuje vrijeme pečenja i potrošnja

energije.

Pečenje kolača

Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka

3/4 postavljenog vremena kuhanja.

Ako koristite dvije posude za pečenje

istovremeno, ostavite jednu praznu

razinu između njih.

Pečenje mesa i ribe

Koristite duboku pliticu za vrlo masnu

hranu kako biste sačuvali pećnicu od

mrlja koje mogu biti trajne.

Ostavite meso otprilike 15 minuta prije

rezanja tako da se sok ne iscijedi.

Kako biste spriječili stvaranje prevelike

količine dima tijekom pečenja, u duboku

pliticu dodajte malo vode. Za

sprečavanje kondenzacije dima, dodajte

vode svaki put nakon što se osuši.

Vremena pripreme

Vremena pripreme ovise o vrsti,

konzistentnosti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline,

vrijeme pripreme itd.) za vaše posuđe,

recepte i količine tijekom korištenja

uređaja.

10.2 Pečenje i prženje

Kolači

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Recepti s

tučenim

tijestom

170 2 160 2 (1 i 3) 45 - 60 U kalupu

za torte

Prhko

tijesto

170 2 160 2 (1 i 3) 24 - 34 U kalupu

za torte

Mliječna

torta s

maslacem

i sirom

170 1 160 2 60 - 80 U kalupu

za kolače

od 26 cm

HRVATSKI 13

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Kolač s

jabukama

(pita s

jabukama)

170 1 160 2 (1 i 3) 100 - 120 U dva

kalupa za

pečenje

torte od 20

cm na

mreži za

pečenje

Štrudl 175 2 150 2 60 - 80 U pekaču

Torta s

marmelad

170 2 160 2 30 - 40 U kalupu

za kolače

od 26 cm

Voćna tor‐

170 2 155 2 60 - 70 U kalupu

za kolače

od 26 cm

Kolač od

dizanog

tijesta

(Bezmas‐

na biskvit

torta)

170 2 160 2 35 - 45 U kalupu

za kolače

od 26 cm

Božićni

kolač/

bogati

voćni

kolač

170 2 160 2 50 - 60 U kalupu

za kolače

od 20 cm

Kolač od

šljiva

170 2 160 2 50 - 60 U kalupu

za kruh

Kolačići 170 3 160 3 (1 i 3) 20 - 30 U pekaču

Keksi

150 3 150 3 20 - 30 U pekaču

Pusinky 100 3 100 3 90 - 120 U pekaču

Žemlje

190 3 180 3 15 - 20 U pekaču

Choux

kolač

190 3 180 3 25 - 35 U pekaču

Voćne pite 180 3 170 2 45 - 70 U kalupu

za kolače

od 20 cm

www.electrolux.com14

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Sendvič

Victoria

180 1 ili 2 170 2 (lijevo i

desno)

40 - 55 Lijevo +

desno u

kalupu za

tortu od 20

Pećnicu prethodno zagrijte 10 minuta.

Kruh i pizza

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Bijeli

kruh

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

komada,

500 g po

komadu

Raženi

kruh

190 1 180 1 30 - 45 U kalupu

za kruh

Peciva

190 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 peci‐

va u

pekaču za

pecivo

Pizza

190 1 190 1 20 - 30 Na du‐

bokoj pliti‐

Pogače

200 3 190 2 10 - 20 U pekaču

Pećnicu prethodno zagrijte 10 minuta.

Pite

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Zapečena

tjestenina

180 2 180 2 40 - 50 U kalupu

Pita od

prhkog

tijesta s

povrćem

200 2 175 2 45 - 60 U kalupu

Bureci 190 1 190 1 40 - 50 U kalupu

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 U kalupu

HRVATSKI 15

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Caneloni 200 2 190 2 25 - 40 U kalupu

Yorkshire

puding

220 2 210 2 20 - 30 6 kalupa

za puding

Pećnicu prethodno zagrijte 10 minuta.

Meso

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Englesko

goveđe

pečenje,

slabo pe‐

čeno

210 2 200 2 44 - 50 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Englesko

goveđe

pečenje,

srednje

pečeno

210 2 200 2 51 - 55 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Englesko

goveđe

pečenje,

dobro pe‐

čeno

210 2 200 2 55 - 60 Na žičanoj

rešetki i

dubokoj

plitici

Svinjska

plećka

180 2 170 2 120 - 150 Na du‐

bokoj pliti‐

www.electrolux.com16

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Svinjske

nogice

180 2 160 2 100 - 120 2 komada

na du‐

bokoj pliti‐

Janjetina 190 2 190 2 110 - 130 But

Pile 200 2 200 2 70 - 85 Cijeli u du‐

bokoj pliti‐

Purica 180 1 160 1 210 - 240 Cijeli u du‐

bokoj pliti‐

Patka 175 2 160 2 120 - 150 Cijeli u du‐

bokoj pliti‐

Guska 175 1 160 1 150 - 200 Cijeli u du‐

bokoj pliti‐

Kunić 190 2 175 2 60 - 80 Razrezan

komade

Zec 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan

komade

Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Cijeli u du‐

bokoj pliti‐

Riba

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Na‐

pomene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pastrva/

komarča

190 2 175 2 (1 i 3) 40 - 55 3 - 4 Riba,

cijela

Tuna/

losos

190 2 175 2 (1 i 3) 35 - 60 4 - 6 fileta

10.3 Mali roštilj

Pećnicu prethodno zagrijte 10 minuta.

Koristite treći položaj.

Postavite temperaturu na 250 °C .

HRVATSKI 17

Jelo Količina Vrijeme (min)

Komada Količina

(kg)

1. strana 2. strana

Teleći odresci 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Goveđi odrezak 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Svinjetina 8 - 12 - 15 10 - 12

Svinjski kotleti 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Pile (razrezano na 2

dijela)

2 1 30 - 35 25 - 30

Kebabi 4 - 10 - 15 10 - 12

Pileća prsa 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 0.6 20 - 30 -

Riblji filet 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Tost sendviči 4 - 6 - 5 - 7 -

Tost 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

10.4 Turbo roštilj

Postavite maksimalnu temperaturu od

200 °C.

Koristite treći položaj police u pećnici.

Jelo Količina Vrijeme (min)

Komada (kg) 1. strana 2. strana

Rolano pečenje

(puretina)

1 1 30 - 40 20 - 30

Pile (rasječeno

na dva

komada)

2 1 25 - 30 20 - 30

Pileći bataci 6 - 15 - 20 15 - 18

Prepelica 4 0.5 25 - 30 20 - 25

Zapečeno po‐

vrće

- - 20 - 25 -

Jakobove kapi‐

- - 15 - 20 -

Skuša 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Riba u

komadima

4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10

www.electrolux.com18

10.5 Odmrzavanje

Hrana Količina

(kg)

Vrijeme

odmrzavanj

a (min.)

Naknadno

vrijeme

odmrzavanja

(min)

Napomene

Pile 1.0 100 - 140 20 - 30 Pile stavite na okrenuti

tanjurić postavljen u

veliki tanjur. Preokrenuti

kada prođe pola

vremena.

Meso 1.0 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe

pola vremena.

0.5 90 - 120

Pastrva 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Jagode 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Maslac 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Krema 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Vrhnje se može tući i

kada je još djelomično

zamrznuto.

Gateau torta 1.4 60 60 -

10.6 Vlažni vrući zrak -

preporučeni pribor

Koristite tamne i nereflektirajuće limove i

spremnike. Oni bolje apsorbiraju toplinu

od svijetlih boja i reflektirajućeg posuđa.

Posuda za pizzu

Tanjur za pečenje

Keramičke

posudice

Metalni kalup

Tamni, ne‐

reflektirajući

promjer 28 cm

Tamni, nereflektirajući

promjer 26 cm

Keramika

8 cm promjer,

5 cm visina

Tamni, ne‐

reflektirajući

promjer 28 cm

10.7 Vlažni vrući zrak

Za najbolje rezultate slijedite preporuke

navedene u tablici ispod.

HRVATSKI 19

Hrana Pribor Temperatura

(°C)

Položaj re‐

šetke

Vrijeme

(min)

Slatke rolice, 12

komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 2 35 - 40

Pecivo-kiflice, 9

komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 2 35 - 40

Pizza, smrznuta,

0,35 kg

mreža za pečenje 220 2 35 - 40

Rolada pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

170 2 30 - 40

Čokoladni

kolačić

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 2 30 - 40

Sufle, 6 komada keramički kalupi na

mreži žičanoj polici

200 3 30 - 40

Biskvitna

podloga za flan

podloga za flan na re‐

šetki za pečenje

170 2 20 - 30

Sendvič Victoria pečenje na žičanoj

polici

170 2 35 - 45

Poširana riba,

0,3 kg

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 3 35 - 45

Riba, 0,2 kg pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 3 35 - 45

Riblji filet, 0,3 kg pizza na rešetki za

pečenje

180 3 35 - 45

Poširano meso,

0,25 kg

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

200 3 40 - 50

Šašlik, 0,5 kg pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

200 3 25 - 35

Kolačići, 16

komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 2 20 - 30

Kolačići s ba‐

demima, 20

komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

180 2 40 - 45

Muffini, 12

komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

170 2 30 - 40

Ukusna tijesta,

16 komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

170 2 35 - 45

Sitni kolači od

lisnatog tijesta,

20 komada

pekač za pecivo ili

plitica s cjedilom:

150 2 40 - 50

www.electrolux.com20

Pagina se încarcă ...

Electrolux EZF5C50X Manual de utilizare

Marca: Electrolux

Model: EZF5C50X

Tip: Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Descărcați PDF

raport

Electrolux EZF5C50X Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Electrolux EZF5C50X Manual de utilizare

Lucrări conexe

Alte documente