117
RO
• la finalizarea operaiunii, asigurai-vă că toate
capacele și proteciile ce au fost îndepărtate sau
deschise sunt repuse la locul lor și asigurate co-
respunzător.
Curăarea și igienizarea sunt operaiuni ce trebu-
ie efectuate cu deosebită grijă și în mod regulat,
pentru a garanta calitatea băuturilor distribuite și
respectarea standardelor obligatorii de igienă.
Fiecare vas trebuie curățat și igienizat pentru
schimbarea produsului cel puțin o dată la fiecare
2 zile și cu respectarea reglementărilor de igienă
din țara utilizatorului. Aceste operațiuni trebuie
executate mai frecvent atunci când o cer caracte-
risticile produsului folosit; pentru mai multe de-
talii, contactați furnizorul produsului.
Materialele din metal, plastic și cauciuc din care
sunt fabricate aceste piese, împreună cu formele
lor specifice, facilitează curățarea dar nu previn
formarea de bacterii și mucegai în eventualitatea
curățării insuficiente.
1.1. Proceduri de curăare și igienizare
La efectuarea operaiunilor de curăare și igieniza-
re, procedai după cum este descris mai jos:
• golii vasul de produs, (vezi paragraful 1.2);
• îndepărtai vasul de pe mașină, (vezi paragraful
1.3);
• îndepărtai robinetul de pe mașină, (vezi paragra-
ful 1.4);
• curăai tava, (vezi paragraful 1.5);
• demontai robinetul îndepărtat de pe mașină,
(vezi paragraful 1.6);
• curăai și igienizai piesele din componena ma-
șinii, (vezi paragraful 1.7);
• montai vasul la loc pe mașină, (vezi paragraful
1.8.1);
• utilizai o lavetă umedă și/sau un burete neabra-
ziv îmbibate în produs de igienizare pentru a cu-
răa racordul robinetului;
• montai la loc robinetul, (vezi paragraful 1.8.2);
• montai robinetul pe mașină, (vezi paragraful
1.8.3);
• efectuai procedura de igienizare pentru interio-
rul mașinii, (vezi paragraful 1.9);
• curăai tava de scurgere, (vezi paragraful 1.10
• curăai vasul folosind o lavetă umedă și/sau un
burete neabraziv, (vezi paragraful 1.11).
• golii rezervorul boilerului, (vezi paragraful 1.12);
• curăai și îndepărtai calcarul de pe rezervorul
boilerului, (vezi paragraful 1.13);
1.2. Golirea vasului
Înainte de a curăa vasul, este necesară golirea
produsului din interiorul său.
Cu mașina pornită, golii tot produsul care se mai
află în vas, folosind pârghia robinetului.
Umplei vasul cu apă și reglai termostatul (7) la
50 °C (122 °F). Punei în funciune mașina timp de
cel puin 15-20 minute; mărirea acestui interval de
timp va disloca orice reziduuri de produs care sunt
lipite de pereii vasului.
Golii complet coninutul vasului, utilizând pârghia
robinetului.
Avertisment: produsul distribuit de aparat are o
temperatură foarte ridicată; risc de opărire.