Hendi 975398 Manual de utilizare

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

VACUUM CHAMBER

PACKAGING MACHINE

KITCHEN LINE

975398

2

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Doar pentru uz la interior.

Использовать только в помещениях.

Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

Pagina se încarcă ...

62

RO

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte

de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită

regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara-

tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.

• Aparatul poate ﬁ folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este

răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

-

zătoare.

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul

în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician

autorizat trebuie să-l veriﬁce. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate

cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

•

Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei

defecțiuni, reparațiile vor ﬁ efectuate întotdeauna numai de personal caliﬁcat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și con

-

tactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu

țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În

cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de

agentul de service sau de alt personal caliﬁcat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau ﬁerbinți și trebuie păstrat

departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de

cablu.

• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni

nu se poate împiedica de el.

• Supravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de

electricitate.

• Opriți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.

• Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa

-

te pe eticheta aparatului.

63

RO

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul

să poată ﬁ deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza

electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de

deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea

pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați

numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

-

riale sau ﬁzice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat

nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Reglementări speciale de siguranță

• Utilizați aparatul doar în conformitate cu indicațiile din acest manual.

• Important! Asigurați-vă că uleiul din pompă este cel puțin deasupra NIVELULUI DE ULEI.

• Utilizați doar uleiul de pompă furnizat. Nivelul uleiului de pompă trebuie veriﬁcat regulat

de către un tehnician de service caliﬁcat. Nu utilizați ulei de pompă uzat.

•

Pericol de arsuri! Nu atingeți niciodată bara de etanșare. Acesta este foarte

ﬁerbinte chiar și după utilizare. Există pericol de arsuri. Așteptați până când

aparatul s-a răcit. Nu atingeți aparatul cât timp acesta este în funcțiune.

• Aparatul trebuie curățat, iar reziduurile de alimente trebuie îndepărtate regulat. Dacă

aparatul nu este menținut în stare de curățenie, aceasta va conduce la efecte negative

asupra duratei de viață a acestuia și poate genera condiții periculoase pe parcursul

funcționării.

• Nu amplasați aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric,

cărbune etc.) Mențineți aparatul la distanță de orice suprafețe ﬁerbinți și de ﬂăcări

deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată,

termorezistentă și uscată.

• Nu utilizați aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inﬂamabile, cardurilor de

credit, discurilor magnetice sau radiourilor.

• Acest aparat nu este conceput pentru a ﬁ utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau

al unui sistem de control la distanță separat.

• Important: Nu obstrucționați oriﬁciile de ventilație ale aparatului. În timpul utilizării,

lăsați cel puțin 10 cm în jurul aparatului ca spațiu de ventilație.

• Important: Nu obstrucționați oriﬁciile de ventilație ale aparatului.

64

RO

• Pericol de strivire a mâinilor! Închideți cu grijă capacul.

• Mutarea sau transportul aparatului trebuie efectuate cu atenție deosebită, deoarece are

o greutate mare. Efectuați-le în 2 oameni sau ajutându-vă de un cărucior. Mutați mașina

încet, cu grijă și niciodată înclinată la peste 45°.

Destinația produsului

• Acesta este un aparat de uz profesional.

• Acest aparat este destinat numai pentru vidarea

și sigilarea pungilor de plastic cu alimente în in-

terior. Orice altă utilizare poate avaria aparatul

sau poate provoca accidente.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o

utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răs-

punzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

Instalația de împământare

Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I

și trebuie împământat. Împământarea reduce ris-

cul electrocutării prin asigurarea unui ﬁr de ieșire

pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu

un cablu cu ﬁr de împământare cu ﬁșă. Fișa trebu-

ie conectată la o priză instalată corespunzător și

împământată.

Înainte de punerea în funcțiune

• Asigurați-vă că aparatul nu prezintă defecțiuni. În

cazul oricărei defecțiuni, contactați imediat furni-

zorul dumneavoastră și NU utilizați aparatul.

• Îndepărtați întregul ambalaj și folia de protecție

(dacă există).

• Curățați aparatul cu apă călduță și o cârpă moa-

le.

• Poziționați aparatul pe o suprafață plană și stabi-

lă, în afară de cazul în care se recomandă altfel.

• Lăsați suﬁcient spațiu în jurul aparatului pentru a

asigura ventilarea.

• Poziționați aparatul în mod corespunzător pentru

a asigura accesul la priză în orice moment.

• Notă: Punga pentru vidat nu este inclusă.

65

RO

Structură și funcții

MAX

HIGH

MEDIUM

LOW

ADJUSTABLE

MINIMUM

MARINATE TIME

SEAL TIME

VACUUM

LEVEL

I1

G

Capacul de vidare

Panoul de control

I2 E B D

F C AH

A – Butonul de pornire

În momentul conectării aparatului la rețeaua

electrică, ecranul LED (G) va ﬁ STINS, apăsați

butonul de PORNIRE/OPRIRE, iar ecranul LED

(G) va aﬁșa timpul presetat de etanșare (sau tim-

pul de marinare) și apoi gradul presetat de vida-

re. Aparatul este acum pregătit de funcționare.

Apăsați butonul de PORNIRE/OPRIRE, aparatul

va reveni la modul de așteptare. Ecranul LED (G)

va ﬁ STINS.

B – Butonul de start (Start)

În momentul în care aparatul este pregătit de

funcționare, apăsați butonul Start, iar acesta va

intra în modul vidare-etanșare sau modul vida-

re-marinare (conform modului de setare).

C – Butonul de etanșare (Etanșare)

În timpul modului de vidare, apăsați butonul de

etanșare, opriți procesul de vidare și intrați în

modul de etanșare.

D – Butonul de oprire (Stop)

Apăsați butonul de oprire, aparatul va opri orice

proces aﬂat în desfășurare.

E – Butonul de setare (Setare)

Apăsați butonul de setare, alegeți modul de vida-

re-etanșare sau modul de vidare-marinare (indica-

torul luminos se va aprinde în mod corespunzător).

Apăsați butonul + și – pentru a ajusta timpul de

etanșare sau marinare (timpul va ﬁ aﬁșat pe ecra-

nul LED).

F – Butonul nivelului de vidare (nivelul de vidare)

Apăsați butonul nivelului de vidare, alegeți gradul

de vidare necesar (indicatorul luminos va ﬁ aprins

cu o unitate de inHg). În momentul selectării

AJUSTABIL, apăsați butonul + și – pentru a seta

orice grad de vidare necesar (gradul de vidare va ﬁ

aﬁșat pe ecranul LED).

G – Ecranul LED

1. Aﬁșează gradul de vidare în timp real.

2. Aﬁșează timpul de etanșare sau marinare.

H – Butonul de ajustare (+ și -)

1. Ajustați timpul de etanșare.

2. Ajustați timpul de marinare.

3. Ajustați gradul de vidare.

I – Indicatoare luminoase

I1. Indică procesul de lucru

I2. Indică gradul de vidare

66

RO

Date tehnice

Dimensiuni 429x359x(H)345 mm

Lățimea maximă a pungii de vidare 295 mm

Adâncimea barei de etanșare 3,5 mm

Putere 630 W

Tensiune 220-240 V~50 Hz

Presiune -29,7”Hg/-1006 mbar (±5‰) direct în pompă

-29,5”Hg/-999 mbar (±5‰) în camera de vidare

Greutate aprox. 24,4 kg

Clasă de protecţie (IEC) CLASA I

Producătorul și vânzătorul nu sunt răspunzători

pentru inexactitățile cauzate de erori de tipări-

re sau transcriere apărute în acest manual. În

conformitate cu politica noastră de îmbunătățire

continuă a produselor, ne rezervăm dreptul de a

aduce modificări produsului, ambalajului și spe-

cificațiilor din documentație fără o notificare pre-

alabilă.

Începerea ambalării în vid

În cazul în care faceți parte din industria de pro-

cesare sau de servire a alimentelor, există posibi-

litatea ca dumneavoastră să cunoașteți avantajele

ambalării în vid. Aceasta a fost utilizată cu succes

timp de mulți ani ca metodă sigură și rentabilă

pentru extinderea duratei de depozitare și menți-

nerea calității produselor alimentare. În cazul în

care ambalarea în vid este nouă în locuința sau

afacerea dumneavoastră, vă veți întreba cum de ați

trăit fără ea!

Fie că sunteți începător sau expert, există anumi-

te instrucțiuni de bază care trebuie urmate pentru

a ambala alimentele ce pot ﬁ consumate. Neglija-

rea acestor instrucțiuni de bază poate duce la alte-

rarea alimentelor și în unele cazuri la îmbolnăvire

sau deces.

Odată ce vă familiarizați cu procedurile mașinii de

ambalat cu cameră de vidare Kitchen Line, veți uti-

liza cu mai multă ușurință mașina cu cameră de

vidare și vă veți bucura de calitatea mai ridicată

a alimentelor depozitate.

• Ambalați numai alimente proaspete. Nu ambalați

alimente vechi sau râncezite. Un aliment deja

al-

terat nu se îmbunătățește prin ambalarea în vid.

• Alimentele proaspete (carne, legume, brânză,

etc.) vor ﬁ refrigerate la 4

0

C sau la o temperatură

mai mică sau congelate după ambalarea în vid.

• Ambalarea în vid elimină un procent ridicat de

aer. Acest proces încetinește dezvoltarea majo-

rității micro-organismelor vii, ce alterează ali-

mentele, cum ar ﬁ bacterii aerobe și mucegaiuri.

Cu toate acestea, anumite forme de bacterii cum

ar ﬁ clostridium botulinum (responsabilă de bo-

tulism) sunt anaerobe și se dezvoltă în absența

oxigenului.

• Alimentele susceptibile de botulism vor ﬁ refri-

gerate pentru o scurtă perioadă de timp și con-

gelate pentru depozitarea pe termen lung. A se

consuma imediat după încălzire.

• Legumele, cum ar ﬁ conopida, broccoli și varza

vor emite gaze în momentul etanșării în vid. Pen-

tru a pregăti aceste alimente pentru ambalarea

în vid, trebuie ﬁerte întâi.

• Toate alimentele alterabile vor ﬁ refrigerate sau

congelate pentru a preveni alterarea.

• Ambalarea în vid nu înlocuiește conservarea.

67

RO

Instrucțiuni de utilizare

Pregătiri

• Citiți cu atenție manualul de utilizare înainte de

utilizare.

• Conectați ștecherul legat la pământ.

• Deschideți capacul, apăsați butonul de pornire,

aparatul este pregătit de funcționare, ecranul

LED va aﬁșa ultimul timp al modului de lucru.

Acum utilizați aparatul pentru ambalarea în vid.

Cum se videază și etanșează cu ajutorul pungilor

1. Selectați punga de vidare

Selectați punga de vidare cu dimensiunea adecvată.

Lăsați un spațiu adițional minim de 2,5 – 5 cm în

partea superioară a pungii pentru a asigura etan-

șarea calitativă, ermetică.

2. Selectați modul de etanșare și setați timpul de

etanșare

Apăsați butonul de etanșare în momentul în

care indicatorul luminos al timpului de etanșa-

re este aprins, modul de etanșare este selectat.

Apăsați butonul + sau – pentru a crește sau re-

duce timpul de etanșare, intervalul de timp este

cuprins între 0~6 secunde.

3. Selectați gradul de vidare

Apăsați butonul pentru nivelul de vidare, selec-

tați gradul de vidare necesar. Există 6 opțiuni:

Max (29,3 inHg), Ridicat (29,0 inHg), Mediu (27,5

inHg), Scăzut (26,0 inHg), Minim (23,5 inHg) și

Ajustabil. Indicatorul luminos va ﬁ aprins con-

form gradului de vidare selectat. În momentul

selectării opțiunii Ajustabil, apăsați butonul + și

– pentru a seta orice grad între 23,5~29,3 inHg.

4. Plasați punga de vidare cu alimente în camera

de vidare.

a. Asigurați-vă că înălțimea pungii cu lichid sau

alimente umede nu depășește înălțimea ba-

rei de etanșare.

b. Așezați punga, asigurați-vă că marginea

acesteia depășește bara de vidare.

c. Deschideți mecanismul de prindere din fața

camerei, prindeți partea de dedesubt a mar-

ginii pungii și apăsați în jos mecanismul de

prindere pentru a ﬁxa punga.

Notă: întreaga pungă, inclusiv marginea pungii

nu vor depăși camera de vidare.

5. Procesul de lucru (vidare-etanșare)

a. Închideți capacul, apăsați butonul de pornire,

aparatul este gata pentru utilizare.

b.

Pompa începe să funcționeze. Indicatorul lu-

minos al gradului presetat de vidare începe

să lumineze intermitent (în momentul în care

gradul de vidare atinge valoarea presetată, in-

dicatorul luminos va ﬁ pornit constant). Numă-

rul de pe ecranul LED va începe de la 0 pentru

presetarea gradului de vidare (în momentul în

care este cuprins între 5 și 19’Hg, aparatul va

emite un sunet de avertizare - bip).

c. În momentul ﬁnalizării vidării, aparatul va

intra automat în modul de etanșare. Ecranul

LED aﬁșează timpul presetat de etanșare și

începe să numere descrescător până la 0. În

momentul ﬁnalizării etanșării, aparatul înce-

pe să elibereze aerul.

d. În momentul în care aparatul emite un sunet

de avertizare (bip) de trei ori, întregul proces

este ﬁnalizat. Aparatul va reveni la modul

gata de funcționare. Ecranul LED și indica-

toarele luminoase vor ﬁ aﬁșate în mod cores-

punzător.

Notă: în timpul proceselor b și c de mai sus,

apăsați butonul de etanșare, iar aparatul va in-

tra în modul de etanșare în avans.

68

RO

Modul de lucru (vidare și marinare)

1. Selectați punga de vidare

Selectați punga de vidare cu dimensiunea adecvată.

Lăsați un spațiu adițional minim de 2,5 – 5 cm în

partea superioară a pungii pentru a asigura etan-

șarea calitativă, ermetică.

2. Selectați modul de etanșare și setați timpul de

etanșare

Apăsați butonul de etanșare în momentul în

care indicatorul luminos al timpului de marina-

re este aprins, modul de marinare este selectat.

Apăsați butonul + sau – pentru a crește sau re-

duce timpul de marinare, intervalul de timp este

cuprins între 9 - 99 minute.

3. Selectați gradul de vidare

Apăsați butonul pentru nivelul de vidare, selec-

tați gradul de vidare necesar. Există 6 opțiuni:

Max (29,3 inHg), Ridicat (29,0 inHg), Mediu (27,5

inHg), Scăzut (26,0 inHg), Minim (23,5 inHg) și

Ajustabil. Indicatorul luminos va ﬁ aprins con-

form gradului de vidare selectat. În momentul

selectării opțiunii Ajustabil, apăsați butonul + și

– pentru a seta orice grad între 23,5~29,3 inHg.

4. Plasați punga de vidare cu alimente în camera

de vidare.

a. Asigurați-vă că înălțimea pungii cu lichid sau

alimente umede nu depășește înălțimea ba-

rei de etanșare.

b. Așezați punga, asigurați-vă că marginea

acesteia depășește bara de vidare.

c. Deschideți mecanismul de prindere din fața

camerei, prindeți partea de dedesubt a mar-

ginii pungii și apăsați în jos mecanismul de

prindere pentru a ﬁxa punga.

Notă: întreaga pungă, inclusiv marginea pungii

nu vor depăși camera de vidare.

5. Procesul de lucru (vidare-marinare)

a. Închideți capacul, aparatul începe să funcțio-

neze și intră în modul de vidare și marinare.

Un ciclu durează 9 minute. Puteți seta până

la 11 cicluri (99 minute). Un ciclu complet

se desfășoară după cum urmează: produce-

rea vidului – menținerea vidului – eliberare.

Timpul necesar pentru producerea vidului și

eliberare este de aproximativ 1 minut. Timpul

de menținere a vidului este de aproximativ 8

minute.

b. Pompa începe să funcționeze. Indicatorul lu-

minos al gradului presetat de vidare începe

să lumineze intermitent (în momentul în care

gradul de vidare atinge valoarea presetată,

indicatorul luminos va ﬁ pornit constant). Nu-

mărul de pe ecranul LED va începe de la 0

pentru presetarea gradului de vidare (în mo-

mentul în care este cuprins între 5 și 19’Hg,

aparatul va emite un sunet de avertizare -

bip).

c. Când procesul de vidare este terminat, apa-

ratul va intra automat în modul de marina-

re. Timpul de marinare aﬁșat pe display va

ﬁ contorizat descrescător, la ﬁecare minut.

După ﬁnalizarea contorizării, multiplu de 9,

aparatul va permite intrarea aerului în pungă.

Când procesul de intrare aer se va termina,

modurile de vidare și marinare se vor repeta

până când numărătoarea va ajunge la 0. Pro-

cesul este complet.

d. În momentul în care aparatul emite un sunet

de avertizare (bip) de trei ori, întregul proces

este ﬁnalizat. Aparatul va reveni la modul

gata de funcționare. Ecranul LED și indica-

toarele luminoase vor ﬁ aﬁșate în mod cores-

punzător.

Notă: în timpul proceselor b și c de mai sus,

apăsați butonul de etanșare, iar aparatul va in-

tra în modul de etanșare în avans.

69

RO

Depozitarea alimentelor și informații privind siguranța

Mașina de ambalat cu cameră de vidare Kitchen

Line va revoluționa modul în care achiziționați și

depozitați alimentele. Deoarece ambalarea în vid

elimină arsura prin congelare și alterarea lentă

a alimentelor, puteți acum să achiziționați alimente

în cantități mari fără amenințarea risipei alimen-

tare.

Ambalarea în vid cu aparatul nostru elimină până

la 90% din aerul din ambalaj. Acest lucru va ajuta

la păstrarea alimentelor mai proaspete de până la

5 ori mai mult decât în condiții normale. Alimen-

tele uscate precum pastele, cerealele și făina vor

rămâne proaspete de la început până la sfârșit. În

plus, ambalarea în vid împiedică gărgărițele și alte

insecte să infesteze alimentele uscate. Ambalați

numai cele mai proaspete alimente cu putință.

Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că nu toa-

te alimentele beneﬁciază de pe urma ambalării în

vid. Nu ambalați niciodată usturoi sau ciuperci.

O reacție chimică periculoasă are loc în momen-

tul în care aerul este eliminat, cauzând ca aceste

alimente să devină periculoase în cazul ingerării.

Legumele vor ﬁ ﬁerte înainte de ambalare pentru

a distruge orice enzime ce pot cauza deteriorarea

degazării în momentul vidării.

Alimente Depozitarea alimentelor

vidate în congelator

Depozitarea alimentelor

vidate în frigider

Carne proaspătă de vită și vițel 1-3 ani 1 lună

Carne tocată 1 an 1 lună

Carne proaspătă de porc 2-3 ani 2-4 săptămâni

Pește proaspăt 2 ani 2 săptămâni

Carne proaspătă de pui 2-3 ani 2-4 săptămâni

Carne afumată 3 ani 6-12 săptămâni

Legume și fructe proaspete, ﬁerte 2-3 ani 2-4 săptămâni

Fructe proaspete 2-3 ani 2 săptămâni

Cașcaval 6 luni 6-12 săptămâni

Mezeluri feliate Nu se recomandă 6-12 săptămâni

Paste proaspete 6 luni 2-3 săptămâni

Observație: Tabelul de mai sus are rol informativ. Pentru stabilire perioade de depozitare, urmați

regulamentele locale sanitar-epidemiologice și HACCP.

70

RO

Detectarea defecțiunilor tehnice

În condiții adecvate, mașina dumneavoastră de

ambalat cu cameră de vidare Kitchen Line vă oferi

performanța de vidare de primă calitate. În unele

cazuri pot apărea probleme. Vă rugăm să consul-

tați meniul de detectare a defecțiunilor tehnice îna-

inte de a contacta serviciul de asistență a clienților.

Problemă Soluție

Aparatul nu pornește • Asigurați-vă că aparatul este conectat în mod corespunzător la priza legată la

pământ.

• Veriﬁcați dacă cablul de alimentare prezintă rupturi și rosături. Nu utilizați

aparatul dacă cablul de alimentare este deteriorat.

• Asigurați-vă că butonul de pornire a fost apăsat în mod adecvat. Ecranul LED

va ﬁ iluminat în momentul pornirii.

Aparatul nu realizează

vidarea completă a pungii

• Timpul de vidare/etanșare nu este setat destul de lung. Setați timpurile de

vidare și etanșare mai lungi și începeți din nou procesul de vidare.

• Pentru a vida și etanșa în mod corespunzător, deschizătura pungii se va aﬂa în

camera de vidare.

• În cazul ambalajului unei pungi care se rulează, asigurați-vă că prima etanșare

este ﬁnalizată și nu există goluri în etanșare.

• Mașina de ambalat în vid și punga de vidare vor ﬁ curate, uscate și fără resturi

pentru ca procesul de vidare să aibă succes. Ștergeți suprafața barei de vidare

și interiorul pungii și încercați din nou.

Punga de vidare pierde

vidul după etanșare

• Obiectele ascuțite pot găuri pungile. Pentru a preveni acest lucru, acoperiți

marginile ascuțite cu prosop de hârtie și vidați într-o pungă nouă.

• Anumite fructe și legume pot elibera gaze (degazare) în cazul în care nu sunt

ﬁerte sau congelate în mod corespunzător înainte de ambalare. Deschideți

punga. În cazul în care credeți că alimentele au început să se altereze,

aruncați-le. În cazul în care alimentele nu sunt alterate încă, consumați-le

imediat. În cazul în care aveți dubii, aruncați alimentele.

Aparatul nu etanșează

punga în mod corespun

-

zător

• Timpul de etanșare nu este destul de lung. Creșteți timpul de etanșare și

încercați din nou.

• Pungile nu vor ﬁ etanșate în cazul în care umezeala, bucățile sau resturile de

alimente sunt prezente în zona de etanșare. Ștergeți și curățați interiorul

pungii și încercați din nou.

• Punga va ﬁ plasată în mod corespunzător de-a lungul barei de etanșare.

Asigurați-vă că întreaga pungă se aﬂă peste bara de etanșare și că nu există

încrețituri în materialul pungii.

71

RO

Coduri de eroare și reparații

Codul de eroare Cauza alertei Reparație

E01 În momentul în care mașina a vidat o

perioadă de timp, cele două întrerupă

-

toare pneumatice nu se închid.

• Veriﬁcați dacă capacul de vidare este închis;

• Veriﬁcați dacă garniturile de etanșare sunt

asamblate în mod corect;

• Veriﬁcați dacă pompa funcționează;

• Veriﬁcați dacă întrerupătoarele pneumatice

sunt încă funcționale (veriﬁcați conducta de

legătură, întrerupătoarele pneumatice, cablul

de date 10P, etc.).

E02 În momentul în care mașina intră în

modul de etanșare, micro-comutato

-

rul nu se închide.

• Veriﬁcați dacă capacul de vidare este închis;

• Veriﬁcați dacă micro-comutatorul este corect

(cablul de legătură GAS1, micro-comutator,

cablul de date 10P, etc.).

Garanție

Orice defecțiune care afectează funcționarea apa-

ratului apărută la mai puțin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparație sau

înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați

când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada

cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentația fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu-

ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În

schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să

eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia

la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea

acestei reguli poate ﬁ penalizată în conformita-

te cu reglementările aplicabile privind eliminarea

deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echi-

pamentului dumneavoastră uzat la momentul de-

barasării contribuie la conservarea resurselor na-

turale și asigură realizarea reciclării într-un mod

care protejează sănătatea ﬁințelor umane și a me-

diului. Pentru informații suplimentare privind mo-

dul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră

în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compa-

nia locală de colectare a deșeurilor. Producătorii

și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu

privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologi-

că a deșeurilor, ﬁe direct, ﬁe prin intermediul unui

sistem public.

Pagina se încarcă ...

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: [email protected]

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.ital[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 975398 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Hendi 975398 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente