RO
Informaţii pentru
utilizator
Aragaz
ZCG565G
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Plită - Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Plită - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ _ 8
Plită - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Cuptor- Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Cuptor - Utilizarea accesoriilor _ _ _ _ _ _ 11
Cuptor - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ 12
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ 16
Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 23
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalare şi utilizare, citiţi cu atenţie
acest manual:
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră
• Pentru protecţia mediului
• Pentru utilizarea corectă a aparatului.
Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni îm-
preună cu aparatul, chiar şi în cazul în care îl
mutaţi sau îl vindeţi.
Producătorul nu este responsabil dacă insta-
larea sau utilizarea incorectă a aparatului
provoacă daune.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor
vulnerabile
•Nu permiteţi utilizarea aparatului de către
copii şi persoane cu capacităţi fizice, sen-
zoriale şi mentale reduse sau lipsite de ex-
perienţă şi cunoştinţe. Aceste persoane
trebuie să fie supravegheate sau instruite
în legătură cu utilizarea aparatului de către
o persoană răspunzătoare pentru siguranţa
lor.
•Nu lăsaţi la îndemâna copiilor ambalajul
produsului. Există pericol de sufocare sau
vătămare corporală.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie
de aparat atunci când uşa acestuia este
deschisă sau aparatul este în funcţiune.
Există riscul de rănire sau de provocare a
unei incapacităţi funcţionale permanente.
•Dacă aparatul dispune de o funcţie Blocare
pentru copii sau Blocare butoane, utilizaţi-
o. Aceasta previne pornirea accidentală a
aparatului de către copii sau animale.
Informaţii generale despre siguranţă
•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
Există riscul vătămării persoanelor şi dete-
riorării aparatului.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim-
pul funcţionării.
•Opriţi aparatul după fiecare utilizare.
Instalarea
• Condiţiile de reglare pentru acest aparat
sunt precizate pe etichetă (sau pe plăcuţa
cu date tehnice).
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un tehnician calificat. Contactaţi
un centru de service autorizat. Acest lucru
previne riscul unei deteriorări structurale
sau a vătămării corporale.
•Asiguraţi-vă că aparatul nu a fost deteriorat
în timpul transportului. Nu conectaţi un
aparat deteriorat. Dacă este necesar, con-
tactaţi furnizorul.
• Înainte de prima utilizare, scoateţi toate
ambalajele, etichetele şi protecţiile din apa-
rat. Nu scoateţi plăcuţa cu datele tehnice.
Aceasta poate anula garanţia.
• Respectaţi în întregime legile, ordonanţele,
directivele, normele şi standardele în vi-
goare în ţara de utilizare (reglementările
privind siguranţa, reciclarea, utilizarea cu-
rentului electric sau a gazului etc.).
•Procedaţi cu atenţie când mutaţi aparatul.
Aparatul este greu. Utilizaţi întotdeauna
mănuşi de protecţie. Nu trageţi aparatul de
mâner.
2
www.zanussi.com
•Asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de
la sursa de alimentare electrică în timpul
instalării (dacă este cazul).
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
•Nu aşezaţi aparatul pe un suport.
Conexiunea la reţeaua electrică
• Instalarea şi conectarea aparatului pot fi
realizate doar de către un electrician autori-
zat. Contactaţi un centru de service autori-
zat. Acest lucru previne riscul unei dete-
riorări structurale sau a vătămării corpora-
le.
• Aparatul trebuie împământat.
•Verificaţi dacă parametrii electrici marcaţi
pe plăcuţa cu datele tehnice corespund
sursei de tensiune pe care o aveţi.
• Informaţii referitoare la tensiune se găsesc
pe plăcuţa cu datele tehnice.
• Trebuie să dispuneţi de dispozitive de izo-
lare adecvate: întrerupătoare pentru pro-
tecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele
cu şurub trebuie scoase din suport), meca-
nisme de decuplare pentru scurgeri de cu-
rent şi contactoare.
• Când conectaţi aparate electrice la priză,
nu permiteţi apropierea sau contactul dintre
cabluri şi uşa aparatului.
• Nu utilizaţi prize multiple, alţi conectori sau
prelungitoare. Pericol de incendiu.
•Asiguraţi-vă că nu striviţi sau deterioraţi
ştecherul (dacă
este disponibil) sau cablul
de alimentare electrică din spatele aparatu-
lui.
•Verificaţi dacă după instalare este accesi-
bilă conexiunea la priză.
• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi întot-
deauna de ştecher (dacă este disponibil).
•Nu înlocuiţi sau schimbaţi cablul de alimen-
tare. Contactaţi centrul de service.
Racordul la gaz
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un instalator de gaz autorizat.
Contactaţi un centru de service autorizat.
Acest lucru previne riscul unei deteriorări
structurale sau a vătămării corporale.
• Asiguraţi-vă că ventilaţia din jurul aparatu-
lui este adecvată. Ventilaţia deficitară poa-
te conduce la lipsa oxigenului.
• Înainte de instalare asiguraţi-vă că aparatul
corespunde condiţiilor locale de alimentare
cu gaz (tipul şi presiunea gazului).
• Informaţiile despre alimentare cu gaz se
găsesc pe plăcuţa de date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispo-
zitiv de evacuare a produselor de combus-
tie a gazelor arse. Trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu reglementările
curente privind instalarea. O atenţie deose-
bită trebuie acordată cerinţelor relevante
privind ventilaţia.
• Utilizarea unei plite cu gaz generează
căldură şi umiditate în încăperea în care
este instalată. Asiguraţi-vă că ventilarea
este corespunzătoare în bucătărie: ţine
ţi
deschise orificiile de ventilaţie naturală sau
instalaţi un dispozitiv mecanic de ventilare
(hotă cu extracţie mecanică).
•Dacă utilizaţi intensiv aparatul o perioadă
mai lungă de timp, este necesară ventilaţie
suplimentară (de exemplu, deschiderea
unei ferestre sau creşterea nivelului venti-
laţiei mecanice, unde este cazul).
Utilizarea
• Utilizaţi aparatul numai pentru prepararea
alimentelor acasă. Nu utilizaţi aparatul în
scopuri comerciale sau industriale. Astfel
veţi preveni vătămarea corporală a persoa-
nelor şi deteriorarea bunurilor.
• Supravegheaţi întotdeauna aparatul pe du-
rata funcţionării.
•Păstraţi întotdeauna distanţă faţă de aparat
când deschideţi uşa în timpul funcţionării
acestuia. Este posibilă emisia unor aburi
fierbinţi. Pericol de arsuri.
• Nu utilizaţi aparatul dacă intră în contact cu
apa. Nu utilizaţi aparatul cu mâinile ude.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau de depozitare.
3
www.zanussi.com
• În timpul utilizării, interiorul aparatului devi-
ne foarte fierbinte. Pericol de arsuri. Nu pu-
neţi obiecte metalice, de exemplu, tacâmuri
sau capace de oale pe suprafaţă, deoarece
pot deveni fierbinţi.
• Interiorul aparatului devine foarte fierbinte
în timpul utilizării. Pericol de arsuri. Utilizaţi
mănuşi la introducerea sau scoaterea ac-
cesoriilor sau a vaselor.
•Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia
devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă
să nu atingeţi elementele de încălzire. Ţi-
neţi copiii la distanţă, dacă aceştia nu sunt
supravegheaţi permanent.
•Deschideţi uşa cu atenţie. Utilizarea unor
ingrediente cu conţinut de alcool poate de-
termina prezenţa aburilor de alcool în aer.
Pericol de incendiu.
•Evitaţi prezenţa scânteilor sau flăcărilor
deschise în apropierea aparatului, atunci
când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezi-
te cu produse inflamabile şi/sau obiectele
fuzibile (din plastic sau aluminiu) nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia. Există pericol de explo-
zie sau incendiu.
•După fiecare utilizare, opriţi zonele de g
ătit.
• Zonele de gătit nu trebuie utilizate fără ve-
selă sau cu veselă goală
•Aveţi grijă să nu se evapore tot lichidul din
vase. Acest lucru poate cauza deteriorarea
vaselor şi a suprafeţei plitei.
•Dacă obiectele sau vasele cad pe suprafa-
ţa plitei, aceasta se poate deteriora.
• Nu puneţi vasele aproape de panoul de co-
mandă, deoarece căldura poate deteriora
aparatul.
•Aveţi grijă când extrageţi sau instalaţi acce-
soriile cuptorului pentru a preveni deterio-
rarea smalţului aparatului.
• Vasele de gătit din fontă, aluminiu sau cu
baze deteriorate pot zgâria suprafaţa plitei,
dacă sunt deplasate pe aceasta.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo-
rarea emailului:
– nu puneţi obiecte direct pe partea infe-
rioară a aparatului şi nu-l acoperiţi cu fo-
lie din aluminiu;
– nu puneţi apă fierbinte direct în aparat;
– nu ţineţi vase umede şi alimente în inte-
rior după încheierea gătirii.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.
• Nu puneţi materiale inflamabile în compar-
timentul de sub cuptor. Păstraţi în acesta
doar accesorii rezistente la căldură (dacă
sunt disponibile).
• Nu acoperiţi ieşirile de abur ale cuptorului.
Acestea se află în spatele suprafeţei supe-
rioare (dacă sunt disponibile).
• Nu puneţi pe plită niciun obiect care se
poate topi.
• Utilizaţi doar vase stabile cu forma şi dia-
metrul corecte pentru a preveni răsturnarea
sau vărsarea accidentală. Pericol de arsuri.
• Nu puneţi grătarul cuptorului plin cu ali-
mente pe cel mai înalt nivel. Pericol de in-
cendiu. Dacă alimentele se aprind, opriţi
arzătorul. Nu stingeţi cu apă. Aceasta va
cauza, cel mai probabil, înteţ
irea flăcărilor
şi spargerea panourilor de sticlă ale uşii
cuptorului.
Capac
• Capacul protejează aparatul împotriva pra-
fului când este închis şi colectează stropii
de grăsime când este deschis. Nu-l utilizaţi
în alte scopuri.
•Păstraţi capacul curat în permanenţă.
• Îndepărtaţi întotdeauna scurgerile de pe
suprafaţa capacului înainte să-l deschideţi.
•Nu închideţi capacul până când plita şi
cuptorul nu se răcesc complet.
• Când sunt fierbinţi, capacele din sticlă se
pot sparge. Anterior închiderii capacului
opriţi toate arzătoarele.
Îngrijirea şi curăţarea
• Înainte de a efectua operaţiile de întreţine-
re, verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există
4
www.zanussi.com
pericol de arsuri. Există riscul de spargere
a panourilor de sticlă.
•Păstraţi aparatul curat în permanenţă. De-
punerile de grăsimi şi de resturi alimentare
pot cauza incendii.
•Curăţarea cu regularitate previne deteriora-
rea materialului suprafeţei.
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră, curăţaţi aparatul doar cu
apă şi săpun. Nu utilizaţi produse inflama-
bile sau corozive.
•Nu curăţaţi aparatul cu dispozitive de
curăţat cu jet de abur sau cu presiune ma-
re, agenţi de curăţare abrazivi, substanţe
pentru înlăturarea petelor şi obiecte ascuţi-
te.
• Respectaţi instrucţiunile producătorului
atunci când utilizaţi un spray pentru cuptor.
Nu pulverizaţi nici o substanţă pe elemen-
tele de încălzire şi pe senzorul termostatu-
lui (dacă există).
•Nu curăţaţ
i uşa din sticlă cu agenţi de
curăţare abrazivi sau raclete metalice. Su-
prafaţa termorezistentă a sticlei interioare
se poate fisura şi sparge.
• Când panourile vitrate ale uşii sunt deterio-
rate devin slabe şi se pot sparge. Acestea
trebuie înlocuite. Contactaţi centrul de ser-
vice.
•Procedaţi cu atenţie la demontarea uşii de
pe aparat. Uşa este grea.
• Becurile cu filament din acest aparat sunt
becuri speciale utilizate numai pentru apa-
ratele electrocasnice. Acestea nu trebuie si
nu pot fi utilizate pentru iluminarea parţială
sau completă a unei încăperi din locuinţă.
•Dacă este necesar să înlocuiţi becul, utili-
zaţi altul de aceeaşi putere şi specificaţie,
destinat numai pentru utilizarea în aparate
electrocasnice.
• Înainte de a înlocui becul cuptorului deco-
nectaţi aparatul de la sursa de alimentare
electrică. Există pericol de electrocutare.
Lăsaţi aparatul să se răcească. Pericol de
arsuri.
Centrul de service
• Reparaţiile sau operaţiunile de service afe-
rente aparatului pot fi desfăşurate exclusiv
de către tehnicieni autorizaţi. Contactaţi un
centru de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb originale.
Casarea aparatului
• Pentru prevenirea vătămărilor corporale
sau deteriorării bunurilor:
– Deconectaţi aparatul de la sursa de ali-
mentare electrică.
–Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
–Aruncaţi dispozitivul de blocare a uşii.
Astfel se previne blocarea copiilor sau a
animalelor mici în interiorul aparatului.
Există riscul de sufocare.
5
www.zanussi.com
Descrierea produsului
Scurtă prezentare generală
10
1
2
3
4
11
7
9
1
2 653 4
8
1
Panoul de comandă
2
Butoane pentru plită
3
Buton generator de scântei-aprindere
piezoelectrica
4
Buton pentru becul cuptorului şi rotisor
5
Buton pentru cronometru(ceas avertizor)
6
Buton pentru funcţiile cuptorului
7
Grătar
8
becul cuptorului
9
ţepuşă rotativă
10
Plăcuţă date tehnice
11
Ghidaj raft
Configuraţia plitei de gătit
1
4
2
3
1
Arzător auxiliar
2
Arzător semi-rapid
3
Arzător semi-rapid
4
Arzător rapid
Accesoriile
• Grătarul cuptorului
Pentru veselă, forme pentru prăjituri, friptu-
ri.
• Tavă de copt plată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Tavă de coacere plată aluminizată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Rotisor
Pentru prăjirea bucăţilor de carne şi a
păsărilor mai mari.
• Deflector pentru grătar
Pentru protecţie atunci când folosiţi grăta-
rul.
• Compartiment de păstrare
Sub cuptor se află compartimentul de de-
pozitare.
6
www.zanussi.com
Pentru a utiliza compartimentul, ridicaţi uşa
frontală situată în partea inferioară, apoi
trageţi-o în jos.
Avertizare Compartimentul de
depozitare poate deveni fierbinte în
timpul funcţionării aparatului.
Înainte de prima utilizare
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Atenţie Pentru a deschide uşa
cuptorului, apucaţi întotdeauna de
mijlocul mânerului.
Prima curăţare
•Scoateţi toate componentele aparatului.
•Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Atenţie Nu utilizaţi agenţi de curăţare
abrazivi! Aceştia pot deteriora suprafaţa.
Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi curăţarea".
Preîncălzirea
Setaţi cuptorul pe temperatura maximă şi
lăsaţi-l să funcţioneze gol timp de 45 de mi-
nute, pentru a arde toate reziduurile de pe
suprafaţa cavităţii. Este posibil ca accesoriile
să se încălzească mai tare decât în cazul uti-
lizării normale. Cu această ocazie, cuptorul
poate degaja un miros neplăcut. Acest lucru
este normal. Asiguraţi-vă că încăperea este
bine aerisită.
Plită - Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Aprinderea arzătorului
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
utilizaţi flacără deschisă în mediul
bucătăriei. Producătorii nu îşi asumă nicio
responsabilitate în cazul utilizării
necorespunzătoare a flăcării.
Aprindeţi întotdeauna arzătorul anterior
punerii vaselor pe acesta.
Pentru a aprinde arzătorul:
1. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-
tei
.
2. Rotiţi butonul de comandă la stânga în
poziţia maximă
.
3. Eliberaţi butonul generator de scântei,
dar menţineţi butonul de comandă a ga-
zului în această poziţie timp de aproxima-
tiv 5 secunde; astfel se va încălzi termo-
cuplul. În caz contrar, alimentarea cu gaz
va fi întreruptă.
4. După ce flacăra este constantă, o puteţi
ajusta.
Dacă după câteva încercări, arzătorul nu
se aprinde, verificaţi dacă sunt corect
poziţionate coroana şi capacul arzătorului.
1
2
3
4
1
Capacul arzătorului
2
Coroana arzătorului
3
Bornă de aprindere
4
Termocuplu
Avertizare Nu ţineţi apăsat butonul de
control mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul nu se aprinde nici după 15
secunde, eliberaţi butonul de control, rotiţi-l
pe poziţia oprit şi încercaţi să aprindeţi din
nou arzătorul după ce a trecut cel puţin 1
minut.
7
www.zanussi.com
Important Puteţi aprinde arzătorul fără
dispozitivul electric (de exemplu în cazul în
care nu există curent electric în bucătărie).
Pentru a face acest lucru, puneţi o flacără
lângă arzător, apăsaţi butonul de control
respectiv şi rotiţi-l în sens antiorar la poziţia
maximă de eliberare a gazului.
Dacă arzătorul se stinge din întâmplare,
rotiţi butonul de control pe poziţia "off"
(oprit) şi încercaţi să aprindeţi arzătorul din
nou după cel puţin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni auto-
mat în momentul în care porniţi sursa de
curent, după instalare sau după o pană de
curent. Acest lucru este normal.
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe sim-
bolul
.
Avertizare Micşoraţi întotdeauna flacăra
sau stingeţi-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Recomandări ajutătoare
Economia de energie
• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele
cu capace.
• Când lichidul începe să fiarbă, reduceţi in-
tensitatea flăcării astfel încât lichidul să
fiarbă liniştit.
Folosiţi oale şi cratiţe cu dimensiunea
fundului corespunzătoare arzătorului.
Arzător Diametre vase de gătit
Rapid 160 mm - 240 mm
Semi-rapid 140 mm - 240 mm
Auxiliar 120 mm - 180 mm
Folosiţi vase de gătit cu partea inferioară cât
mai groasă şi plată.
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Avertizare Înainte de curăţare, opriţi
aparatul şi lăsaţi-l să se răcească.
Avertizare Din motive de siguranţă, nu
curăţaţi aparatul cu un sistem de curăţat
cu aburi sau cu presiune mare.
Avertizare Nu utilizaţi substanţe de
curăţare abrazive, bureţi din sârmă sau
substanţe acide, deoarece pot deteriora
aparatul.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul
şi coroana arzătorului, spălaţi-le cu apă
caldă şi săpun.
•Spălaţi piesele din oţel inoxidabil cu apă,
iar apoi uscaţi-le cu o lavetă moale.
• Suporturile pentru vase nu sunt adecvate
pentru spălarea automată; acestea trebuie
spălate manual.
•Asiguraţi-vă că aşezaţi corect suporturile
pentru vase după ce le-aţi curăţat.
• Pentru o funcţionare corectă a arzătoare-
lor, asiguraţi-vă că braţele suporturilor pen-
tru vase se află în centrul arzătorului.
• Pentru a preveni deteriorarea suprafeţei
plitei, procedaţi cu atenţie când reaşeza-
ţi suporturile pentru vase.
După curăţare, uscaţi aparatul cu o cârpă
moale.
8
www.zanussi.com
Cuptor- Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Funcţiile cuptorului
Funcţie cuptor Aplicaţie
Poziţia oprit Pentru a dezactiva aparatul.
1-8
Reglare interval
pentru nivelurile
de temperatură
Interval de reglare a treptelor de temperatură pentru cuptor. (1 -
150 °C; 2 - 165 °C; 3 - 180 °C; 4 - 200 °C; 5 - 215 °C; 6 - 230 °C;
7 - 250 °C; 8 - 265 °C)
Setare pentru piz-
za
Pentru a face pizza.
Grătar
Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în mijlocul grătarului.
Pentru a face pâine prăjită.
Becul cuptorului
Pentru a ilumina interiorul cuptorului fără nici o funcţie de gătit.
Pentru a utiliza această funcţie apăsaţi pe butonul pentru becul
cuptorului.
Ţepuşa rotativă
Pentru a prăji carnea pe ţepuşă. Pentru a folosi această funcţie
apăsaţi butonul ţepuşei rotative.
Gătitul în cuptorul cu gaz
Când utilizaţi cuptorul, păstraţi uşa uşor
deschisă, pentru a preveni supraîncălzi-
rea.
Pentru a aprinde arzătorul de gaz al cupto-
rului:
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-
tei (
).
3. Rotiţi butonul de comandă al cuptorului
cu gaz la stânga în poziţia maximă.
.
Eliberaţi butonul generator de scântei,
dar menţineţi butonul de comandă a cup-
torului cu gaz în această poziţie timp de
aproximativ 15 secunde. Nu eliberaţi bu-
tonul până la apariţia flăcării.
4. Rotiţi butonul de comandă al cuptorului
cu gaz pe temperatura corespunzătoare.
Dacă arzătorul de gaz al cuptorului nu se
aprinde sau dacă se stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul de comandă a cuptorului
cu gaz şi rotiţi-l pe poziţia Off
.
2. Deschideţi uşa cuptorului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi
arzătorul de gaz.
Aprinderea manuală:
Dacă, temporar, nu există alimentare elec-
trică.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din partea in-
ferioară a cavităţii cuptorului.
3. În acelaşi timp, rotiţi butonul de comandă
a cuptorului cu gaz la stânga, la tempera-
tură maximă.
4. Când flacăra se aprinde, menţineţi buto-
nul de comandă a gazului în această po-
ziţie timp de aproximativ 15 secunde.
5. Rotiţi butonul de comandă a cuptorului cu
gaz pe temperatura corespunzătoare.
Verificaţi flacăra prin orificiile din partea
inferioară a cuptorului.
Dispozitivul de siguranţă al cuptorului:
9
www.zanussi.com
Cuptorul cu gaz este dotat cu un termocuplu.
Acesta opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se
stinge.
Stingerea arzătorului cuptorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe pozi-
ţia oprit.
Utilizarea grătarului
Avertizare Nu lăsaţi aparatul
nesupravegheat în timpul funcţionării
grătarului. Componentele accesibile ale
aparatului se încing. Pericol de arsuri.
Avertizare În timpul funcţionării
grătarului nu permiteţi apropierea
copiilor. Pericol de arsuri.
Avertizare Nu utilizaţi niciodată grătarul
cu uşa închisă. Pericol de incendiu.
Activarea grătarului:
1. Deschideţi uşa aparatului.
2. Montaţi deflectorul grătarului A în poziţie,
deasupra uşii.
A
3. Apăsaţi butonul generatorului de scântei
şi rotiţi butonul de control al cuptorului la
poziția Grătar
.
4. Eliberaţi butonul generatorului de scântei.
5. Menţineţi apăsat butonul de control al
cuptorului timp de 15 secunde.
6. Eliberaţi butonul de control al cuptorului.
7. Preîncălziţi grătarul timp de 5-10 minute.
8. Puneţi carnea pe grătarul cuptorului, iar
grătarul pe nivelul 3.
Avertizare Nu puneţi carnea pe cel mai
înalt nivel al cuptorului. Pericol de
incendiu.
9. Puneţi o tavă de copt sau tava de coace-
re dedesubt, pe nivelul 2 al cuptorului,
pentru a colecta sucul.
Nu puneţi carnea direct în tava de copt
sau în cea de coacere.
10. Lăsaţi uşa cuptorului puţin întredeschisă.
11. Când se rumeneşte pe o parte, întoarceţi
carnea cu o furculiţă pentru a evita pier-
derea sucului.
12. Când se rumeneşte şi pe cealaltă parte,
scoateți carnea din cuptor.
Dacă grătarul nu se aprinde sau dacă se
stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul de comandă a cuptorului
cu gaz şi rotiţi-l pe poziţia oprit.
2. Deschideţi uşa aparatului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi
grătarul.
Aprinderea manuală:
Dacă nu există alimentare electrică:
1. Deschideţi uşa aparatului.
2. Ţineţi o flacără lângă arzătorul grătarului
şi rotiţi butonul de control al cuptorului la
.
Stingerea arzătorului grătarului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe pozi-
ţia oprit.
Ceasul avertizor
Utilizaţi-l pentru a regla o numărătoare in-
versă.
Mai întâi rotiţi butonul de control al ceasului
avertizor (vedeţi "Descrierea produsului") în
sens orar cât de mult posibil. Apoi rotiţi-l îna-
poi la valoarea perioadei de timp necesare.
10
www.zanussi.com
Se aude un semnal după ce a trecut interva-
lul de timp.
Această funcţie nu are nicio influenţă asu-
pra funcţionării cuptorului.
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Montarea tăvii de coacere
Puneţi tava în centrul cuptorului, între perete-
le frontal şi cel posterior. Astfel căldura va pu-
tea circula în faţa şi în spatele tăvii. Tava tre-
buie poziţionată ca în imagine, cu partea în-
clinată în spate.
Avertizare Nu împingeţi tava până la
peretele posterior al cuptorului. În caz
contrar, circulaţia căldurii în jurul tăvii va fi
împiedicată. Este posibil ca alimentele să se
ardă, în special în partea din spate a
cuptorului.
ţepuşă rotativă
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
utilizaţi rotisorul. Furculiţele şi rotisorul
sunt ascuţite. Există riscul de vătămare.
Avertizare Folosiţi mănuşi porivite penru
cuptor atunci când scoateţi rotisorul.
Rotisorul şi grătarul sunt fierbinţi. Există
pericol de arsuri.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Fixaţi cârligul de susţinere în spaţiul din
partea de sus al cadrului frontal al cupto-
rului.
3. Introduceţi prima furculiţă în rotisor, intro-
duceţi carnea pe rotisor şi fixaţi ce-a dea
doua furculiţă. Puneţi carnea pentru
grătar în mijlocul rotisorului.
4. Strângeţi furculiţele.
5. Puneţi varful rotisorului în orificiul preva-
zut pentru rotisor. Consultaţi “Descrierea
produsului".
6. Asezaţi partea frontală a rotisorului pe
cârligul de susţinere.
7. Scoateţi mânerul rotisorului.
8. Puneţi tava de coacere pe nivelul cel mai
de jos al cuptorului.
9. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului în
poziţia Grătar
şi apăsaţi butonul pen-
tru rotisor
. Asiguraţi-vă că rotisorul se
învârte.
10. După ce carnea este făcută, rotiţi butonul
în poziţia Oprit.
11. Montaţi mânerul rotisorului.
12. Scoateţi cu atenţie rotisorul şi tava de
coacere din cuptor.
11
www.zanussi.com
Greutatea maximă a alimentelor ce pot fi
puse pe rotisor este de 4-5 kg.
Cuptor - Recomandări ajutătoare
Atenţie Pentru prăjituri foarte umede
utilizaţi o tavă de copt adâncă. Sucul
fructelor poate păta ireversibil smalţul.
• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.
Număraţi nivelurile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Umezeala poate produce condens în apa-
rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor-
mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze
întotdeauna de aparat atunci când deschi-
de uşa aparatului pe durata gătirii. Pentru a
reduce condensul, lăsaţi aparatul să func-
ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.
• Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a
aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua apara-
tului şi nu acoperiţi componentele cu folie
din aluminiu atunci când gătiţi. În caz con-
trar, este posibilă modificarea rezultatelor
obţinute şi deteriorarea stratului de email.
Coacerea prăjiturilor
•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu-
te înainte de coacere.
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
•Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în ace-
laşi timp, lăsaţi un nivel liber pentru raft în-
tre ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
•Nu gătiţi carne cu greutatea sub 1 kg. Găti-
rea unor bucăţi prea mici face carnea prea
uscată.
• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen-
tele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain-
te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se
prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-
mandă adăugarea de puţină apă în tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după
ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Patiserie 250 acoperită
cu (folie
de ) alumi-
niu
3 10 1-2 25-30
12
www.zanussi.com
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Prăjitură
scundă
1000 acoperită
cu (folie
de )alumi-
niu
3 10 1-2 35-40
Plăcintă
dospită cu
mere
2000 acoperită
cu ( folie
de ) alumi-
niu
3 10 3-4 50-60
Plăcintă cu
mere
1200+1200 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10 3-4 65-75
Prăjituri mi-
ci
500 acoperită
cu ( folie
de ) alumi-
niu
3 10 2 30-35
Pandişpan
fără grăsi-
mi
350 1 tavă ro-
tundă (dia-
metru: 26
cm)
3 10 2-3 30-35
Tort de
clătite
1500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 2
45-55
1)
Aluat de
prăjitură
800 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 20 8 10
Prăjitură cu
drojdie um-
plută
1200 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 3-4 40-50
Pizza 1000 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
2 10 8 25-35
13
www.zanussi.com
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Prăjitură cu
brânză
2600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 2 80-90
Tartă elve-
ţiană cu
mere
1900 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 6 50-60
Prăjitură
pentru
Crăciun
2400 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10
(poziţie ter-
mostat: 8)
2-3
60
2)
Quiche
Lorraine
1000 1 tavă ro-
tundă (dia-
metru: 26
cm)
3 15 5-6 50-60
Pâine
ţărănească
750+750 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10
(poziţie ter-
mostat: 8)
4-5 50-60
Pandişpan
românesc
600+600 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
25 cm)
3 10 2-3 50-60
Pandişpan
românesc -
tradiţional
600+600 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10 2-3 40-50
Ruladă 500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 2-3 20-30
14
www.zanussi.com
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Bezele 400 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 1 40-50
Choux à la
crème
500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 3-4 35-40
Prăjitură
sfărâmi-
cioasă
1500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 5-6 30-40
Pandişpan 600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 1-2 35-40
Prăjitură cu
unt
600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 3-4 25-30
1) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
Pentru rezultate optime, când pregătiţi
pizza rotiţi butonul pentru funcţiile cupto-
rului în poziţia pentru Pizza.
Grătar cu ajutorul rotisorului
Aliment Greutate (g) Nivel raft
Durata de gătire/
coacere (minute)
Pui, întreg 1000 Puneţi tava de coa-
cere pe nivelul 1
90
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
acrilamidele pot fi un factor de risc al
sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi
la cele mai mici temperaturi şi să nu vă
rumeniţi prea mult mâncarea.
15
www.zanussi.com
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o
cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un
agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo-
siţi un agent de curăţare obişnuit
•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare
utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai
uşor murdăria, care nu se va arde.
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse
speciale de curăţat cuptorul.
•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o
cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de
curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi-
le să se usuce.
•Dacă aveţ
i accesorii neaderente, nu le
curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite
sau prin spălare în maşina de spălat vase.
În acest mod se poate distruge stratul an-
tiaderent!
Curăţarea uşii cuptorului
Uşa cuptorului are două panouri vitrate mon-
tate unul peste celălalt. Pentru a uşura
curăţarea cuptorului, uşa poate fi scoasă.
Avertizare Uşa cuptorului se poate
închide dacă încercaţi să scoateţi panoul
vitrat interior când uşa este încă asamblată.
Avertizare Verificaţi dacă panourile de
sticlă sunt reci, înainte de a curăţa uşa.
Există riscul de spargere a sticlei.
Avertizare Când panourile vitrate ale
uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi,
sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru
a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi.
Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi
centrul de service local.
Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
1
Deschideţi com-
plet uşa şi apucaţi
de cele două bala-
male ale uşii.
2
Ridicaţi şi rotiţi
pârghiile de pe cele
două balamale.
3
Închideţi uşa cup-
torului până la prima
poziţie de deschide-
re (jumătate). Apoi
trageţi spre înainte şi
scoateţi-o din locaş.
1
1
4
Puneţi uşa pe o
suprafaţă stabilă,
protejată de o lavetă
moale.
Cu o şurubelniţă
scoateţi cele 2 şuru-
buri din partea de
jos a uşii.
Important Nu pier-
deţi şuruburile.
.
16
www.zanussi.com
3
2
2
5
Pentru deschide-
rea uşii interioare
utilizaţi o spatulă din
lemn, plastic sau
material similar.
Ţineţi uşa exterioară
şi împingeţi uşa inte-
rioară în sus.
6
Ridicaţi uşa inte-
rioară.
7
Curăţaţi interiorul
uşii.
Curăţaţi panoul vitrat
cu apă caldă şi
săpun. Uscaţi cu
grijă.
Avertizare Curăţaţi panoul vitrat doar cu
apă caldă şi săpun. Agenţii de curăţare
abrazivi, substanţele pentru înlăturarea
petelor şi obiectele ascuţite (de exemplu
cuţite sau raclete) pot deteriora sticla.
Introducerea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
După finalizarea procesului de curăţare, mon-
taţi uşa cuptorului. Pentru a face acest lucru,
parcurgeţi etapele în sens invers.
4
4
5
5
6
Becul cuptorului
Avertizare Există riscul de şoc electric!
Înainte de a schimba becul din cuptor:
•Stingeţi cuptorul.
•Scoateţi siguranţele din panoul de siguran-
ţe sau închideţi întrerupătorul.
Puneţi o cârpă pe partea inferioară a
cuptorului pentru a proteja becul şi capa-
cul de sticlă.
Înlocuirea becului cuptorului/
curăţarea capacului de sticlă
1. Rotiţi capacul de sticlă în sens antiorar
pentru a-l scoate.
2. Curăţaţi capacul de sticlă.
3. Înlocuiţi becul cuptorului cu unul cores-
punzător rezistent la căldură de 300°C.
4. Instalaţi capacul de sticlă.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se produce scânteie pen-
tru aprinderea gazului
Nu există alimentare cu cu-
rent electric
Asiguraţi-vă că unitatea este
conectată la sursa de ener-
gie electrică şi este pornită.
Nu se produce scânteie pen-
tru aprinderea gazului
Nu există alimentare cu cu-
rent electric
Examinaţi siguranţa instala-
ţiei electrice a locuinţei.
17
www.zanussi.com
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se produce scânteie pen-
tru aprinderea gazului
Capacul şi coroana arzătoru-
lui nu sunt aliniate
Capacul şi coroana arzătoru-
lui trebuie să fie aşezate în
poziţiile corecte.
Flacăra se stinge imediat
după aprindere
Termocuplul nu se încălzeşte
suficient
După aprinderea flăcării, ţi-
neţi apăsat butonul de co-
mandă a gazului timp de
aproximativ 5 secunde.
Flacăra arde inegal pe cir-
cumferinţa arzătorului
Coroana arzătorului este blo-
cată de resturi alimentare
Verificaţi dacă injectorul prin-
cipal nu este blocat şi coroa-
na arzătorului nu este ob-
strucţionată de resturi ali-
mentare.
Aparatul nu funcţionează de-
loc
Siguranţa din tabloul de sigu-
ranţe este decuplată
Verificaţi siguranţa. Dacă si-
guranţa declanşează mai
mult decât o dată, adresaţi-
vă unui electrician calificat.
Cuptorul nu se încălzeşte Cuptorul nu este pornit Porniţi cuptorul
Cuptorul nu se încălzeşte Nu au fost efectuate setările
necesare
Verificaţi setările
Becul cuptorului nu funcţio-
nează
Becul este defect Înlocuiţi lampa cuptorului
Aburul şi condensul se depun
pe alimente şi în interiorul
cuptorului
Aţi lăsat vasul cu mâncare
prea mult timp în cuptor
Nu lăsaţi vasele cu mâncare
în cuptor mai mult de 15 - 20
de minute după terminarea
procesului de gătit
Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie proble-
mei, contactaţi dealerul sau centrul de servi-
ce.
Datele necesare centrului de service se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
cuptorului.
Vă recomandăm să notaţi datele aici:
Model (MOD.) .........................................
PNC (codul numeric al produsului) .........................................
Numărul de serie (S-N.) .........................................
Instalarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
18
www.zanussi.com
Amplasarea aparatului
B
CC
A
Distanţe minime
Dimensiu-
ni
mm
A 690
B 150
C 20
Date tehnice
Dimensiuni
Înălţime 855 mm
Dimensiuni
Lățime 500 mm
Adâncime 600 mm
Putere electrică tota-
la
20,6 W
Tensiune 230 V
Frecvenţă 50 Hz
Categorie gaz II2H3B/P
Alimentare cu gaz G20 (2H) 20 mbari
G30/31 (3B/P) -
30/30 mbari
Diametre by-pass
Arzător Ø by-pass în 1/100
mm.
Auxiliar 29
Semi-rapid 32
Rapid 42
Cuptor 44
Arzătoarele de gaz
ARZĂTOR
PUTERE
NORMALĂ
PUTERE
REDUSĂ
Tip de
gaz
Presiune
Diametru in-
jector
Consum
kW kW mbar mm g/h
Arzător au-
xiliar
1,00 0,35
Gaz natu-
ral G20
20 0,70 -
1,00 0,35 Butan
G30
30 0,50 72,71
0,85 0,31 Propan
G31
30 0,50 60,70
19
www.zanussi.com
ARZĂTOR
PUTERE
NORMALĂ
PUTERE
REDUSĂ
Tip de
gaz
Presiune
Diametru in-
jector
Consum
kW kW mbar mm g/h
Arzător se-
mi-rapid
2,00 0,43
Gaz natu-
ral G20
20 0,96 -
2,00 0,43 Butan
G30
30 0,71 145,43
1,70 0,38 Propan
G31
30 0,71 121,40
Arzător ra-
pid
3,00 0,72
Gaz natu-
ral G20
20 1,19 -
3,00 0,72 Butan
G30
30 0,88 218,14
2,60 0,63 Propan
G31
30 0,88 185,68
Cuptor
2,70 0,90 Gaz natu-
ral G20
20 1,20 -
2,70 0,90 Butan
G30
30 0,80 196,33
2,35 0,78 Propan
G31
30 0,80 167,82
Grătar
1,90 - Gaz natu-
ral G20
20 1,08 -
1,90 - Butan
G30
30 0,71 138,16
1,65 - Propan
G31
30 0,71 117,83
Racordul la gaz
Alegeţi racorduri rigide sau utilizaţi o ţeavă
flexibilă din oţel inoxidabil conformă cu regle-
mentările în vigoare. Dacă utilizaţi ţevi metali-
ce flexibile, procedaţi cu atenţie pentru ca
acestea să nu intre în contact cu părţile mobi-
le şi să nu fie strivite.
Racordarea cu ţevi flexibile
nemetalice
Dacă este posibilă verificarea racordului pe
întreaga sa suprafaţă, puteţi utiliza un racord
flexibil. Ţeava flexibilă trebuie strânsă ferm cu
coliere.
Instalarea: utilizaţi suportul pentru ţeavă.
Montaţi întotdeauna garnitura. Apoi continuaţi
racordarea la gaz. Racordul flexibil este gata
de montare dacă:
– nu poate ajunge la o temperatură mai mare
decât cea a camerei (30 °C);
– are o lungime de maximum 1500 mm;
– nu prezintă puncte de strangulare;
– nu este supus la tracţiune sau torsiune;
– nu intră în contact cu muchii sau colţuri as-
cuţite;
– poate fi inspectat cu uşurinţă pentru a-i ve-
rifica starea.
20
www.zanussi.com
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Zanussi ZCG565GW Manual de utilizare
- Tip
- Manual de utilizare
- Acest manual este potrivit și pentru
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCG560GW Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
-
-