RO
Manual de utilizare
Aragaz
ZCG564G
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Instrucţiuni privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Plită - Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Plită - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ _ 9
Plită - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Cuptor- Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Cuptor - Utilizarea accesoriilor _ _ _ _ _ _ 11
Cuptor - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ 12
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ 14
Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 22
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie in-
strucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă in-
stalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă răniri şi dau-
ne. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pen-
tru consultare ulterioară.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
Avertizare Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a
unei incapacităţi funcţionale permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de 8
ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale
reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă dacă
sunt supravegheate de o persoană responsabilă pentru sigu-
ranţa lor.
•Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
•Nu lăsaţi la îndemâna copiilor ambalajul produsului.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte. Componen-
tele accesibile sunt fierbinţi.
•Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii, vă
recomandăm să-l activaţi.
•Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de copii
nesupravegheaţi.
2
www.zanussi.com
Aspecte generale privind siguranţa
•Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia devin fierbinţi pe du-
rata utilizării. Nu atingeţi elementele de încălzire.
• A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru extern
sau cu un sistem telecomandat separat.
•Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi pe-
riculoasă şi poate provoca un incendiu.
•Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul şi
acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-incendiu.
• Nu depozitaţi nimic pe suprafeţele de gătit.
•Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa apara-
tul.
• Obiectele de metal, de ex. cuţitele, furculiţele, lingurile şi capa-
cele nu trebuie puse pe suprafaţa plitei, deoarece se pot înfier-
bânta.
• Ştergeţi toate resturile varsate pe capac înainte de deschidere.
Lăsaţi suprafaţa plitei să se ră
cească înainte de a închide ca-
pacul.
Instrucţiuni privind siguranţa
Instalarea
Avertizare Doar o persoană calificată
trebuie să instaleze acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
•Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare furni-
zate împreună cu aparatul.
•Procedaţi cu atenţie sporită atunci când
mutaţi aparatul deoarece acesta este greu.
Purtaţi întotdeauna mănuşi de protecţie.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
•Verificaţi dacă aparatul este instalat având
în jurul său structuri de siguranţă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
• Nu instalaţi aparatul pe o platformă.
•Nu aşezaţi aparatul lângă o uşă sau sub o
fereastră. Astfel, vasele fierbinţi de pe apa-
rat nu vor cădea atunci când uşa sau fe-
reastra va fi deschisă.
Conexiunea la reţeaua electrică
Avertizare Risc de incendiu şi de
electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie realizate
de către un electrician calificat.
• Aparatul trebuie legat la împământare.
3
www.zanussi.com
• Verificaţi dacă informaţiile de natură elec-
trică, specificate pe plăcuţa cu datele tehni-
ce, corespund sursei de tensiune. Dacă nu,
contactaţi un electrician.
• Folosiţi întotdeauna o priză cu protecţie la
electrocutare corect instalată.
•Nu folosiţi adaptoare cu căi multiple şi ca-
bluri prelungitoare.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora
ştecherul şi cablul de alimentare electrică.
Contactaţi centrul de service sau un electri-
cian pentru a schimba un cablu de alimen-
tare deteriorat.
•Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică
să intre în contact cu uşa aparatului, în
special atunci când uşa este fierbinte.
•Protecţia la electrocutare a pieselor aflate
sub tensiune şi izolate trebuie fixată astfel
încât să nu permită scoaterea ei fără folosi-
rea unor unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai după
încheierea procedurii de instalare. Asigura-
ţi-vă că priza poate fi accesat
ă după insta-
lare.
•Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu co-
nectaţi la ea ştecherul.
•Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi întot-
deauna de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare adecva-
te: întrerupătoare pentru protecţia liniei, si-
guranţe fuzibile (siguranţele cu şurub tre-
buie scoase din suport), mecanisme de de-
cuplare pentru scurgeri de curent şi contac-
toare.
•Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută
cu un dispozitiv de izolare, care vă permite
să deconectaţi aparatul de la reţea la toţi
polii. Dispozitivul izolator trebuie să aibă o
deschidere între contacte de cel puţin 3
mm.
Racordul la gaz
• Toate racordurile la gaz trebuie realizate
de către o persoană calificată.
• Verificaţi dacă aerul circulă în jurul aparatu-
lui.
• Informaţiile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuţa de date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispo-
zitiv care să evacueze produsele rezultate
în urma combustiei. Aparatul se racor-
dează în conformitate cu reglementările în
vigoare privind instalarea. Acordaţi o deo-
sebită atenţie la aspectele referitoare la o
ventilaţie adecvată.
Utilizarea
Avertizare Risc de vătămare, arsuri sau
de electrocutare.
• Utilizaţi acest aparat într-un mediu casnic.
•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim-
pul funcţionării.
•Dezactivaţi aparatul după fiecare întrebuin-
ţare.
• Aparatul devine fierbinte în interior pe dura-
ta funcţionării. Nu atingeţi elementele de
încălzire care sunt în aparat. Folosiţi întot-
deauna mănuşi de protecţie pentru a scoa-
te sau a pune în cuptor accesorii sau vase.
•Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibil
ă emisia de aer fier-
binte.
•Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede
sau când acesta este în contact cu apa.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.
• Ţineţi întotdeauna închisă uşa aparatului
atunci când acesta este în funcţiune.
• Nu puneţi tacâmuri sau capace de oale pe
zonele de gătit. Acestea devin fierbinţi.
•După utilizare, opriţi zona de gătit.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau ca loc de depozitare.
•Asiguraţi o bună ventilare a camerei în ca-
re aparatul este instalat.
• Folosiţi doar vase stabile cu forma corectă
şi diametrul mai mare decât dimensiunile
arzătoarelor.
4
www.zanussi.com
• Când rotiţi brusc butonul de la poziţia de
maxim la cea de minim asiguraţi-vă că
flacăra nu se stinge.
•Poziţionaţi vasele central pe inele şi nu le
lăsaţi să iasă în afara marginii suprafeţei
de gătit.
• Utilizaţi doar accesoriile furnizate împreună
cu aparatul.
•Nu instalaţi adaptoare de flacără pe
arzător.
Avertizare Pericol de explozie sau
incendiu.
•Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt încălzi-
te, pot elibera vapori inflamabili. Ţineţi
flăcările sau obiectele încălzite departe de
grăsimi şi uleiuri atunci când gătiţi.
• Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte
fierbinte pot să se aprindă spontan.
• Uleiul folosit, care conţine resturi de mân-
care, poate lua foc la temperaturi mai mici
faţă de uleiul care este utilizat pentru prima
dată.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezi-
te cu produse inflamabile nu trebuie intro-
duse în aparat, nici puse adiacent sau dea-
supra acestuia.
•Nu l
ăsaţi scânteile sau flăcările deschise
să intre în contact cu aparatul atunci când
deschideţi uşa.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie. Utili-
zarea unor ingrediente cu conţinut de al-
cool poate determina prezenţa aburilor de
alcool în aer.
Avertizare Pericol de deteriorare a
aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo-
rarea emailului:
– Nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat
direct pe baza acestuia.
– Nu puneţi folie din aluminiu direct pe ba-
za aparatului.
– nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente în inte-
rior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la demontarea sau
instalarea accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului. Nu este un
defect în ceea ce priveşte garanţia legală.
• Pentru prăjituri moi utilizaţi o tavă de copt
adâncă. Sucurile de fructe lasă pete care
pot fi permanente.
•Nu ţineţi vase pe panoul de comandă.
• Nu permiteţi evaporarea completă a lichi-
dului din vase.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu lăsa
obiecte sau vase să cadă pe aparat. Su-
prafaţa poate fi deteriorată.
• Nu activaţi zonele de gătit cu vase goale
pe ele sau fără vase.
• Nu puneţi folie din aluminiu pe aparat.
• Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu
bazele deteriorate pot zgâria suprafaţa vi-
troceramică. Ridicaţi întotdeauna aceste
obiecte atunci când trebuie să le mutaţi pe
suprafaţa de gătit.
Capac
• Nu modificaţi specificaţ
iile acestui capac.
•Curăţaţi capacul la intervale regulate.
• Nu deschideţi capacul când există lichide
vărsate pe suprafaţă.
•Nu închideţi capacul până când plita şi
cuptorul nu se răcesc complet.
• Capacele de sticlă se pot sparge când sunt
încălzite (dacă este aplicabil).
Grătar pe gaz
Avertizare Risc de incendiu şi de arsuri.
• Nu puneţi raftul cuptorului plin cu alimente
pe cel mai înalt nivel.
Îngrijirea şi curăţarea
5
www.zanussi.com
Avertizare Pericol de rănire, incendiu
sau de deteriorare a aparatului.
• Înainte de a curăţa aparatul, deconectaţi-l
şi scoateţi ştecherul din priză.
• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există ris-
cul de spargere a panourilor vitrate.
• Înlocuiţi imediat panourile vitrate ale uşii
dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi
Centrul de Service.
•Atenţie când scoateţi uşa aparatului.
Aceasta este grea!
•Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni
deteriorarea materialului de la suprafaţă.
• Resturile de grăsimi sau de alimente din
aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
•Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale umedă.
Utilizaţi numai detergenţi neutri. Nu folosiţi
produse abrazive, bureţi abrazivi, solvenţi
sau obiecte metalice.
•Dacă folosiţi un spray pentru cuptor, res-
pectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe
ambalaj.
•Nu curăţaţi emailul catalitic (dac
ă este ca-
zul) cu nici un tip de detergent.
•Nu curăţaţi arzătoarele în maşina de spălat
vase.
Bec interior
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen utili-
zat pentru acest aparat este destinat exclu-
siv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi
în alte scopuri.
Avertizare Risc de electrocutare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de ali-
mentare electrică înainte de a înlocui be-
cul.
• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii.
Aruncarea la gunoi
Avertizare Risc de rănire sau de
sufocare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de ali-
mentare.
•Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
• Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii pen-
tru a preveni închiderea copiilor sau a ani-
malelor de companie în aparat.
Service
•Contactaţi centrul de service pentru repara-
rea aparatului. Vă recomandăm să utilizaţi
doar piese de schimb originale.
6
www.zanussi.com
Descrierea produsului
Prezentare generală
9
1
2
3
4
10
7
1
32 64 5
8
1
Panoul de comandă
2
Plită
3
Butoane pentru plită
4
Buton generator de scânteie
5
Buton pentru becul cuptorului
6
Buton pentru funcţiile cuptorului
7
Grătar
8
Becul cuptorului
9
Plăcuţa cu datele tehnice
10
Nivelurile raftului
Configuraţia plitei de gătit
1
4
2
3
1
Arzător auxiliar
2
Arzător semi-rapid
3
Arzător semi-rapid
4
Arzător rapid
Accesoriile
• Grătarul cuptorului
Pentru veselă, forme pentru prăjituri, friptu-
ri.
• Tavă de copt plată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Tavă de coacere plată aluminizată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Deflector pentru grătar
Pentru protejarea butoanelor în timpul uti-
lizării grătarului.
• Compartiment de păstrare
Sub cuptor se află compartimentul de de-
pozitare.
Pentru a utiliza compartimentul, ridicaţi uşa
frontală situată în partea inferioară, apoi
trageţi-o în jos.
7
www.zanussi.com
Avertizare Compartimentul de
depozitare poate deveni fierbinte în
timpul funcţionării aparatului.
Înainte de prima utilizare
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Atenţie Pentru a deschide uşa
cuptorului, apucaţi întotdeauna de
mijlocul mânerului.
Prima curăţare
•Scoateţi toate componentele aparatului.
•Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Atenţie Nu utilizaţi agenţi de curăţare
abrazivi! Aceştia pot deteriora suprafaţa.
Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi curăţarea".
Preîncălzirea
Setaţi cuptorul pe temperatura maximă şi
lăsaţi-l să funcţioneze gol timp de 45 de mi-
nute, pentru a arde toate reziduurile de pe
suprafaţa cavităţii. Este posibil ca accesoriile
să se încălzească mai tare decât în cazul uti-
lizării normale. Cu această ocazie, cuptorul
poate degaja un miros neplăcut. Acest lucru
este normal. Asiguraţi-vă că încăperea este
bine aerisită.
Plită - Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Aprinderea arzătorului
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
utilizaţi flacără deschisă în bucătărie.
Producătorul nu îşi asumă nicio
responsabilitate în cazul utilizării
necorespunzătoare a flăcării..
Aprindeţi întotdeauna arzătorul înainte
de a pune vasele pe plită.
Pentru a aprinde arzătorul:
1. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-
tei
.
2. În acelaşi timp, rotiţi butonul de comandă
la stânga în poziţia maximă
şi împinge-
ţi-l în jos pentru a aprinde arzătorul.
3. După ce flacăra este constantă, o puteţi
ajusta.
În cazul în care, după câteva încercări
arzătorul nu se aprinde, verificaţi poziţia
corectă a coroanei şi capacului arzătorului.
3
1
2
1
Capac arzător
2
Coroană arzător
3
Bujie de aprindere
Avertizare Nu ţineţi apăsat butonul de
control mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul nu se aprinde nici după 15
secunde, eliberaţi butonul de control, rotiţi-l
pe poziţia "oprit" şi încercaţi să aprindeţi din
nou arzătorul după ce a trecut cel puţin 1
minut.
8
www.zanussi.com
Important Puteţi aprinde arzătorul fără
dispozitivul electric (de exemplu în cazul în
care nu există curent electric în bucătărie).
Pentru a face acest lucru, puneţi o flacără
lângă arzător, apăsaţi butonul de control
respectiv şi rotiţi-l în sens antiorar la poziţia
maximă de eliberare a gazului.
Dacă arzătorul se stinge din întâmplare,
rotiţi butonul de control pe poziţia "off"
(oprit) şi încercaţi să aprindeţi arzătorul din
nou după cel puţin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni auto-
mat în momentul în care porniţi sursa de
curent, după instalare sau după o pană de
curent. Acest lucru este normal.
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe sim-
bolul
.
Avertizare Micşoraţi întotdeauna flacăra
sau stingeţi-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Recomandări ajutătoare
Economia de energie
• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele
cu capace.
• Când lichidul începe să fiarbă, reduceţi in-
tensitatea flăcării astfel încât lichidul să
fiarbă liniştit.
Avertizare Folosiţi oale şi cratiţe cu
dimensiunea părţii inferioare
corespunzătoare arzătorului.
Arzător Diametre pentru vase
Rapid 160 - 220 mm
Semi-rapid 140 - 220 mm
Auxiliar 120 - 180 mm
Folosiţi vase de gătit cu partea inferioară cât
mai groasă şi plată.
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Avertizare Înainte de curăţare, opriţi
aparatul şi lăsaţi-l să se răcească.
Avertizare Din motive de siguranţă, nu
curăţaţi aparatul cu un sistem de curăţat
cu aburi sau cu presiune mare.
Avertizare Nu utilizaţi substanţe de
curăţare abrazive, bureţi din sârmă sau
substanţe acide, deoarece pot deteriora
aparatul.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul
şi coroana arzătorului, spălaţi-le cu apă
caldă şi săpun.
•Spălaţi piesele din oţel inoxidabil cu apă,
iar apoi uscaţi-le cu o lavetă moale.
• Suporturile pentru vase nu sunt adecvate
pentru spălarea automată; acestea trebuie
spălate manual.
• Asiguraţi-vă că aşezaţi corect suporturile
pentru vase după ce le-aţi curăţat.
• Pentru o funcţionare corectă a arzătoare-
lor, asiguraţi-vă că braţele suporturilor pen-
tru vase se află în centrul arzătorului.
• Pentru a preveni deteriorarea suprafeţei
plitei, procedaţi cu atenţie când reaşeza-
ţi suporturile pentru vase.
După curăţare, uscaţi aparatul cu o cârpă
moale.
Cuptor- Utilizarea zilnică
9
www.zanussi.com
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Funcţiile cuptorului
Cuptorul are următoarele funcţii:
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia oprit Pentru a dezactiva aparatul.
Alimentare maximă
cu gaz
Pentru a regla temperatura cuptorului - poziţia cea mai mare.
Pizza Pentru a face pizza.
Alimentare minimă
cu gaz
Pentru a regla temperatura cuptorului - poziţia cea mai joasă.
Grătar
Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate, în mijlocul grătarului. Pentru
a face pâine prăjită.
Becul cuptorului
Pentru a ilumina interiorul cuptorului fără nici o funcţie de gătit. Pentru a
folosi această funcţie apăsaţi pe butonul pentru becul cuptorului.
Gătitul în cuptorul cu gaz
Când utilizaţi cuptorul, păstraţi uşa uşor
deschisă, pentru a preveni supraîncălzi-
rea.
Pentru a aprinde arzătorul de gaz al cupto-
rului:
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-
tei (
).
3. Rotiţi butonul de comandă al cuptorului
cu gaz la stânga în poziţia maximă.
.
Eliberaţi butonul generator de scântei,
dar menţineţi butonul de comandă a cup-
torului cu gaz în această poziţie timp de
aproximativ 15 secunde. Nu eliberaţi bu-
tonul până la apariţia flăcării.
4. Rotiţi butonul de comandă al cuptorului
cu gaz pe temperatura corespunzătoare.
Dacă arzătorul de gaz al cuptorului nu se
aprinde sau dacă se stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul de comandă a cuptorului
cu gaz şi rotiţi-l pe poziţia Off
.
2. Deschideţi uşa cuptorului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi
arzătorul de gaz.
Aprinderea manuală:
Dacă, temporar, nu există alimentare elec-
trică.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din partea in-
ferioară a cavităţii cuptorului.
3. În acelaşi timp, rotiţi butonul de comandă
a cuptorului cu gaz la stânga, la tempera-
tură maximă.
4. Când flacăra se aprinde, menţineţi buto-
nul de comandă a gazului în această po-
ziţie timp de aproximativ 15 secunde.
5. Rotiţi butonul de comandă a cuptorului cu
gaz pe temperatura corespunzătoare.
Verificaţi flacăra prin orificiile din partea
inferioară a cuptorului.
Dispozitivul de siguranţă al cuptorului:
Cuptorul cu gaz este dotat cu un termocuplu.
Acesta opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se
stinge.
Stingerea arzătorului cuptorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe pozi-
ţia oprit.
Utilizarea grătarului
10
www.zanussi.com
Avertizare Nu lăsaţi aparatul
nesupravegheat în timpul funcţionării
grătarului. Componentele accesibile ale
aparatului se încing. Pericol de arsuri.
Avertizare În timpul funcţionării
grătarului nu permiteţi apropierea
copiilor. Pericol de arsuri.
Avertizare Nu utilizaţi niciodată grătarul
cu uşa închisă. Pericol de incendiu.
Activarea grătarului:
1. Deschideţi uşa aparatului.
2. Montaţi deflectorul grătarului A în poziţie,
deasupra uşii.
A
3. Apăsaţi butonul generatorului de scântei
şi rotiţi butonul de control al cuptorului la
poziția Grătar
.
4. Eliberaţi butonul generatorului de scântei.
5. Menţineţi apăsat butonul de control al
cuptorului timp de 15 secunde.
6. Eliberaţi butonul de control al cuptorului.
7. Preîncălziţi grătarul timp de 5-10 minute.
8. Puneţi carnea pe grătarul cuptorului, iar
grătarul pe nivelul 3.
Avertizare Nu puneţi carnea pe cel mai
înalt nivel al cuptorului. Pericol de
incendiu.
9. Puneţi o tavă de copt sau tava de coace-
re dedesubt, pe nivelul 2 al cuptorului,
pentru a colecta sucul.
Nu puneţi carnea direct în tava de copt
sau în cea de coacere.
10. Lăsaţi uşa cuptorului puţin întredeschisă.
11. Când se rumeneşte pe o parte, întoarceţi
carnea cu o furculiţă pentru a evita pier-
derea sucului.
12. Când se rumeneşte şi pe cealaltă parte,
scoateți carnea din cuptor.
Dacă grătarul nu se aprinde sau dacă se
stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul de comandă a cuptorului
cu gaz şi rotiţi-l pe poziţia oprit.
2. Deschideţi uşa aparatului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi
grătarul.
Aprinderea manuală:
Dacă nu există alimentare electrică:
1. Deschideţi uşa aparatului.
2. Ţineţi o flacără lângă arzătorul grătarului
şi rotiţi butonul de control al cuptorului la
.
Inchiderea arzătorului grătarului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul în pozi-
ţia oprit.
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Montarea tăvii de coacere
Puneţi tava în centrul cuptorului, între perete-
le frontal şi cel posterior. Astfel căldura va pu-
tea circula în faţa şi în spatele tăvii. Tava tre-
11
www.zanussi.com
buie poziţionată ca în imagine, cu partea în-
clinată în spate.
Avertizare Nu împingeţi tava până la
peretele posterior al cuptorului. În caz
contrar, circulaţia căldurii în jurul tăvii va fi
împiedicată. Este posibil ca alimentele să se
ardă, în special în partea din spate a
cuptorului.
Cuptor - Recomandări ajutătoare
Atenţie Pentru prăjituri foarte umede
utilizaţi o tavă de copt adâncă. Sucul
fructelor poate păta ireversibil smalţul.
• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.
Număraţi nivelurile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Umezeala poate produce condens în apa-
rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor-
mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze
întotdeauna de aparat atunci când deschi-
de uşa aparatului pe durata gătirii. Pentru a
reduce condensul, lăsaţi aparatul să func-
ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.
• Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a
aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua apara-
tului şi nu acoperiţi componentele cu folie
din aluminiu atunci când gătiţi. În caz con-
trar, este posibilă modificarea rezultatelor
obţinute şi deteriorarea stratului de email.
Coacerea prăjiturilor
•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu-
te înainte de coacere.
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
•Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în ace-
laşi timp, lăsaţi un nivel liber pentru raft în-
tre ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
•Nu gătiţi carne cu greutatea sub 1 kg. Găti-
rea unor bucăţi prea mici face carnea prea
uscată.
• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen-
tele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain-
te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se
prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-
mandă adăugarea de puţină apă în tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după
ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţ
a şi volumul lor.
12
www.zanussi.com
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Tip tavă şi nivel
raft
Durata de pre-
încălzire
(min)
Temperatura
(°C)
Lungi-
mea
flăcării
1)
Durata de
gătire / coa-
cere (min)
Patiserie (250 g) tavă din aluminiu
la nivel 3
15 150 3 - 4 20 - 30
Prăjitură joasă
(1000 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
10 175 5 30 - 40
Plăcintă dospită
cu mere (2 kg)
tavă din aluminiu
la nivel 3
10 200 6 40 - 50
Plăcintă cu me-
re
(1200 + 1200 g)
2 forme rotunde
din aluminiu (dia-
metru: 20 cm) la
nivelul 3
10 200 6 60 - 70
Prăjituri mici
(500 g)
tavă din aluminiu
la nivelul 3
10 175 5 30 - 40
Pandişpan fără
grăsimi (350 g)
1 formă rotundă
(diametru: 26 cm)
la nivelul 3
10 175 5 30 - 40
Tort de clătite
(1500 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
- 175 5
50 - 60
2)
Pui, intreg (1400
g)
raftul cuptorului +
tavă de gătit plată
la nivelul 2
- 265 7 50 - 60
Aluat de prăji-
tură (800 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
20 265 7 10 - 15
Prăjitură cu droj-
die umplută
(1200 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
15 200 6 40 - 50
Pizza (1000 g) tavă din aluminiu
la nivel 3
10 265 7 25 - 35
Prăjitură cu
brânză (2600 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
- 175 5 90 - 100
Aluat tartă cu
mere (1900 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
15 6 - 7 50 - 60
Prăjitură de
Crăciun (2400
g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
15 175 5
60 - 70
3)
Quiche Lorraine
(1000 g)
1 formă rotundă
(diametru: 26 cm)
la nivelul 2
15 230 6 - 7 40 - 50
13
www.zanussi.com
Aliment
Tip tavă şi nivel
raft
Durata de pre-
încălzire
(min)
Temperatura
(°C)
Lungi-
mea
flăcării
1)
Durata de
gătire / coa-
cere (min)
Pâine ţărăne-
ască
(750 + 750 g)
2 forme rotunde
din aluminiu (dia-
metru: 20 cm) la
nivelul 3
15 200 6 50 - 60
Pandişpan ro-
mânesc
(600 + 600 g)
2 forme rotunde
din aluminiu (dia-
metru: 25 cm) la
nivelul 3
10 175 5 40 - 50
Pandişpan ro-
mânesc - tradi-
ţional
(600 + 600 g)
2 forme rotunde
din aluminiu (dia-
metru: 25 cm) la
nivelul 3
10 175 5 30 - 40
Ruladă (500 g) tavă din aluminiu
la nivel 3
10 175 5 20 - 30
Bezele (400 g) tavă din aluminiu
la nivel 3
- 165 4 45 - 55
Mini Choux (500
g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
10 200 6 30 - 40
Prăjitură sfărâ-
micioasă (1500
g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
15 230 6 - 7 35 - 45
Pandispan (600
g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
10 175 5 30 - 40
Prăjitură cu unt
(600 g)
tavă din aluminiu
la nivel 3
15 190 5 - 6 30
1) Setare aproximativă a debitului de gaz (1 - debit minim, 8 - debit maxim).
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
3) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
Pentru rezultate optime, când pregătiţi
pizza rotiţi butonul pentru funcţiile cupto-
rului în poziţia pentru Pizza.
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
acrilamidele pot fi un factor de risc al
sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi
la cele mai mici temperaturi şi să nu vă
rumeniţi prea mult mâncarea.
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o
cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un
agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo-
siţi un agent de curăţare obişnuit
14
www.zanussi.com
•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare
utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai
uşor murdăria, care nu se va arde.
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse
speciale de curăţat cuptorul.
•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o
cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de
curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi-
le să se usuce.
•Dacă aveţi accesorii neaderente, nu le
curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite
sau prin spălare în maşina de spălat vase.
În acest mod se poate distruge stratul an-
tiaderent!
Curăţarea uşii cuptorului
Uşa cuptorului are două panouri vitrate mon-
tate unul peste celălalt. Pentru a uşura
curăţarea cuptorului, uşa poate fi scoasă.
Avertizare U
şa cuptorului se poate
închide dacă încercaţi să scoateţi panoul
vitrat interior când uşa este încă asamblată.
Avertizare Verificaţi dacă panourile de
sticlă sunt reci, înainte de a curăţa uşa.
Există riscul de spargere a sticlei.
Avertizare Când panourile vitrate ale
uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi,
sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru
a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi.
Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi
centrul de service local.
Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
1
Deschideţi com-
plet uşa şi apucaţi
de cele două bala-
male ale uşii.
2
Ridicaţi şi rotiţi
pârghiile de pe cele
două balamale.
3
Închideţi uşa cup-
torului până la prima
poziţie de deschide-
re (jumătate). Apoi
trageţi spre înainte şi
scoateţi-o din locaş.
1
1
4
Puneţi uşa pe o
suprafaţă stabilă,
protejată de o lavetă
moale.
Cu o şurubelniţă
scoateţi cele 2 şuru-
buri din partea de
jos a uşii.
Important Nu pier-
deţi şuruburile.
.
15
www.zanussi.com
3
2
2
5
Pentru deschide-
rea uşii interioare
utilizaţi o spatulă din
lemn, plastic sau
material similar.
Ţineţi uşa exterioară
şi împingeţi uşa inte-
rioară în sus.
6
Ridicaţi uşa inte-
rioară.
7
Curăţaţi interiorul
uşii.
Curăţaţi panoul vitrat
cu apă caldă şi
săpun. Uscaţi cu
grijă.
Avertizare Curăţaţi panoul vitrat doar cu
apă caldă şi săpun. Agenţii de curăţare
abrazivi, substanţele pentru înlăturarea
petelor şi obiectele ascuţite (de exemplu
cuţite sau raclete) pot deteriora sticla.
Introducerea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
După finalizarea procesului de curăţare, mon-
taţi uşa cuptorului. Pentru a face acest lucru,
parcurgeţi etapele în sens invers.
4
4
5
5
6
Bec cuptor
Avertizare Aveţi grijă când schimbaţi
becul cuptorului. Există pericol de
electrocutare.
Înainte de a schimba becul cuptorului:
•Dezactivaţi cuptorul.
• Decuplaţi siguranţele din tablou sau dezac-
tivaţi întrerupătorul.
Puneţi o cârpă pe fundul cuptorului pen-
tru a preveni deteriorarea becului cupto-
rului şi a capacului de sticlă.
Înlocuirea becului cuptorului
1. Capacul din sticlă al becului se află în
spatele cavităţii.
Rotiţi capacul din sticlă al becului la stân-
ga şi scoateţi-l.
2. Curăţaţi capacul de sticlă.
3. Înlocuiţi becul cuptorului cu un altul co-
respunzător, rezistent la o temperatură
de 300 °C.
Important Utilizaţi acelaşi tip de bec de
cuptor.
4. Instalaţi capacul de sticlă.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se produce scânteie pentru
aprinderea gazului
Nu există alimentare cu curent
electric
Asiguraţi-vă că unitatea este co-
nectată la sursa de energie elec-
trică şi este pornită.
Nu se produce scânteie pentru
aprinderea gazului
Nu există alimentare cu curent
electric
Examinaţi siguranţa instalaţiei
electrice a locuinţei.
16
www.zanussi.com
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se produce scânteie pentru
aprinderea gazului
Capacul şi coroana arzătorului
nu sunt aliniate
Capacul şi coroana arzătorului
trebuie să fie aşezate în poziţiile
corecte.
Flacăra se stinge imediat după
aprindere
Termocuplul nu se încălzeşte su-
ficient
După aprinderea flăcării, ţineţi
apăsat butonul de comandă a
gazului timp de aproximativ 5 se-
cunde.
Flacăra arde inegal pe circumfe-
rinţa arzătorului
Coroana arzătorului este blocată
de resturi alimentare
Verificaţi dacă injectorul principal
nu este blocat şi coroana arzăto-
rului nu este obstrucţionată de
resturi alimentare.
Aparatul nu funcţionează deloc Siguranţa din tabloul de siguran-
ţe este decuplată
Verificaţi siguranţa. Dacă sigu-
ranţa declanşează mai mult de-
cât o dată, adresaţi-vă unui elec-
trician calificat.
Cuptorul nu se încălzeşte Cuptorul nu este pornit Porniţi cuptorul
Cuptorul nu se încălzeşte Nu au fost efectuate setările ne-
cesare
Verificaţi setările
Becul cuptorului nu funcţionează Becul este defect Înlocuiţi lampa cuptorului
Aburul şi condensul se depun pe
alimente şi în interiorul cuptorului
Aţi lăsat vasul cu mâncare prea
mult timp în cuptor
Nu lăsaţi vasele cu mâncare în
cuptor mai mult de 15 - 20 de mi-
nute după terminarea procesului
de gătit
Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie proble-
mei, contactaţi dealerul sau centrul de servi-
ce.
Datele necesare centrului de service se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
cuptorului.
Vă recomandăm să notaţi datele aici:
Model (MOD.) .........................................
PNC (codul numeric al produsului) .........................................
Numărul de serie (S-N.) .........................................
Instalarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
17
www.zanussi.com
Amplasarea aparatului
B
CC
A
Distanţe minime
Dimensiuni mm
A 690
B 150
C 20
Date tehnice
Dimensiuni
Înălţime 855 mm
Dimensiuni
Lățime 500 mm
Adâncime 600 mm
Putere electrică totala 15,6 W
Tensiune 230 V
Frecvenţă 50 Hz
Categorie gaz II2H3B/P
Alimentare cu gaz G20 (2H) 13 mbar
G20 (2H) 20 mbar
G30/31 (3B/P) - 30/30
mbar
Diametre de by-pass
Arzător Ø by-pass în 1/100
mm.
Auxiliar 29
Semi-rapid 32
Rapid 42
Cuptor 44
Arzătoarele de gaz
Arzător Putere
normală
Putere
redusă
Tip de gaz Presiune Diametrul in-
jectorului
Utiliza-
rea
kW kW mbar mm g/h
Arzător au-
xiliar
1,00 0,40 Gaz natural G20 13 0,82 -
1,00 0,35 Gaz natural G20 20 0,70 -
1,00 0,35 Butan G30 28 - 30 0,50 72,71
0,85 0,31 Propan G31 28 - 30 0,50 60,70
Arzător se-
mi-rapid
2,00 0,50 Gaz natural G20 13 1,11 -
2,00 0,43 Gaz natural G20 20 0,96
2,00 0,43 Butan G30 28 - 30 0,71 145,43
18
www.zanussi.com
Arzător Putere
normală
Putere
redusă
Tip de gaz Presiune Diametrul in-
jectorului
Utiliza-
rea
kW kW mbar mm g/h
1,70 0,38 Propan G31 28 - 30 0,71 121,40
Arzător ra-
pid
3,00 0,78 Gaz natural G20 13 1,32 -
3,00 0,72 Gaz natural G20 20 1,19
3,00 0,72 Butan G30 28 - 30 0,88 218,14
2,60 0,63 Propan G31 28 - 30 0,88 185,68
Cuptor 2,70 0,90 Gaz natural G20 13 1,30 -
2,70 0,90 Gaz natural G20 20 1,20 -
2,70 0,90 Butan G30 28 - 30 0,80 196,33
2,35 0,78 Propan G31 28 - 30 0,80 167,82
Grătar 1,90 - Gaz natural G20 13 1,15 -
1,90 - Gaz natural G20 20 1,08 -
1,90 - Butan G30 28 - 30 0,71 138,16
1,65 - Propan G31 28 - 30 0,71 117,83
Racordul la gaz
Alegeţi racorduri rigide sau utilizaţi o ţeavă
flexibilă din oţel inoxidabil conformă cu regle-
mentările în vigoare. Dacă utilizaţi ţevi metali-
ce flexibile, procedaţi cu atenţie pentru ca
acestea să nu intre în contact cu părţile mobi-
le şi să nu fie strivite.
Racordarea cu ţevi flexibile nemetalice
Dacă se poate face uşor şi complet verifica-
rea racordului, puteţi utiliza un racord flexibil.
Trebuie să strângeţi ferm cu coliere ţeava fle-
xibilă.
Utilizaţi un suport pentru ţeavă la montare.
Strângeţi bine suportul pentru ţeavă de garni-
tură şi continuaţi cu racordul de gaz. Ţeava
flexibilă este adecvată când:
– Nu poate deveni mai fierbinte decât tempe-
ratura camerei sau nu poate avea mai mult
de 30 °C.
– Are o lungime de maxim 1500 mm.
– Nu se comprimă.
– Nu este supus
ă la tracţiune sau torsiune.
–Nu intră în contact cu margini ascuţite sau
colţuri.
– Poate fi inspectată cu uşurinţă pentru a-i
verifica starea.
Pentru conservarea ţevii flexibile trebuie să
verificaţi la intervale regulate dacă:
– Nu prezintă crăpături, tăieturi, urme de ar-
suri la capete sau pe lungimea sa.
– Materialul este la fel de elastic şi nu s-a
întărit.
– Colierele nu sunt ruginite.
– Nu a expirat.
Dacă observaţi defecte, nu reparaţi ţeava, ci
înlocuiţi-o.
Important După terminarea instalării, folosiţi
o soluţie pe bază de apă şi săpun (nu folosiţi
niciodată o flacără) pentru a verifica
etanșeitatea perfectă a montajului.
Racordul de alimentare cu gaz se află în par-
tea din spate a panoului de comandă.
Avertizare Înainte de a conecta
racordul de gaz, scoateţi ştecherul
din priză sau decuplaţi siguranţa din
tablou. Închideţi robinetul principal de
alimentare cu gaz.
19
www.zanussi.com
123
4 5
1
Punct de racordare la gaz (numai un sin-
gur punct per aparat)
2
Garnitură
3
Racord ajustabil
4
Suport pentru ţeavă GPL
5
Suport pentru ţeavă gaz natural
Aparatul este configurat pentru gaz im-
plicit. Alegeţi suportul pentru ţeavă co-
respunzător din listă pentru a schimba seta-
rea. Utilizaţi întotdeauna garnitura de etanşa-
re
Adaptarea la diferitele tipuri de gaz
Avertizare Adaptarea la diferite tipuri de
gaz trebuie efectuată exclusiv de către
personal autorizat.
Acest aparat este proiectat pentru utiliza-
re cu gaz natural.
Dacă sunt montate injectoarele cores-
punzătoare, aparatul poate fi utilizat şi cu gaz
lichefiat.
Debitul de gaz se va regla corespunzător.
Avertizare Înainte de a înlocui
injectoarele, verificaţi dacă butoanele
pentru gaz sunt în poziţia "oprit" şi decuplaţi
aparatul de la reţeaua electrică. Lăsaţi
aparatul să se răcească complet. Există
riscul de rănire.
Înlocuirea injectoarelor
1. Scoateţi suporturile pentru vase.
2. Scoateţi capacele şi coroanele arzătoare-
lor.
3. Scoateţi injectoarele cu o cheie tubulară
de 7 şi înlocuiţ
i-le cu cele necesare pen-
tru tipul de gaz utilizat.
4. Asamblaţi piesele, urmând aceeaşi pro-
cedură în ordine inversă.
5. Înlocuiţi plăcuţa cu datele tehnice (aflată
lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare noului tip de gaz.
Această plăcuţă se găseşte în pachetul
livrat împreună cu aparatul.
Dacă presiunea gazului este variabilă sau di-
ferită de presiunea necesară, trebuie montat
un regulator de presiune corespunzător pe
ţeava de alimentare cu gaz.
Reglarea nivelului minim
Pentru reglarea nivelului minim al arzătoare-
lor:
1. Aprindeţi arzătorul.
2. Rotiţi butonul pe poziţia de minim.
3. Scoateţi butonul.
4. Reglaţi poziţia şurubului de by-pass cu o
şurubelniţă subţire (A).
A
•Dacă se trece de la gaz natural (de la re-
ţea) la gaz lichefiat (îmbuteliat), strângeţi
până la capăt şurubul de reglare.
•Dacă se trece de la gaz lichefiat (îmbute-
liat) la gaz natural (de la reţea), slăbiţi şuru-
bul de by-pass cu circa 1/4 rotaţie.
Avertizare Când rotiţi brusc butonul de
la poziţia de maxim la cea de minim
asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge.
20
www.zanussi.com
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
Zanussi ZCG564GW Manual de utilizare
- Tip
- Manual de utilizare
- Acest manual este potrivit și pentru
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCG554GW Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
-
-