RO
Informaţii pentru
utilizator
Aragaz
ZCG560G
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Plită - Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Plită - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ _ 7
Plită - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Cuptor- Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Cuptor - Utilizarea accesoriilor _ _ _ _ _ _ 8
Cuptor - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ 9
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ 13
Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 19
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalare şi utilizare, citiţi cu atenţie
acest manual:
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră
• Pentru protecţia mediului
• Pentru utilizarea corectă a aparatului.
Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni îm-
preună cu aparatul, chiar şi în cazul în care îl
mutaţi sau îl vindeţi.
Producătorul nu este responsabil dacă insta-
larea sau utilizarea incorectă a aparatului
provoacă daune.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor
vulnerabile
•Nu permiteţi utilizarea aparatului de către
copii şi persoane cu capacităţi fizice, sen-
zoriale şi mentale reduse sau lipsite de ex-
perienţă şi cunoştinţe. Aceste persoane
trebuie să fie supravegheate sau instruite
în legătură cu utilizarea aparatului de către
o persoană răspunzătoare pentru siguranţa
lor.
•Nu lăsaţi la îndemâna copiilor ambalajul
produsului. Există pericol de sufocare sau
vătămare corporală.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie
de aparat atunci când uşa acestuia este
deschisă sau aparatul este în funcţiune.
Există riscul de rănire sau de provocare a
unei incapacităţi funcţionale permanente.
•Dacă aparatul dispune de o funcţie Blocare
pentru copii sau Blocare butoane, utilizaţi-
o. Aceasta previne pornirea accidentală a
aparatului de către copii sau animale.
Informaţii generale despre siguranţă
•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
Există riscul vătămării persoanelor şi dete-
riorării aparatului.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim-
pul funcţionării.
•Opriţi aparatul după fiecare utilizare.
Instalarea
• Condiţiile de reglare pentru acest aparat
sunt precizate pe etichetă (sau pe plăcuţa
cu date tehnice).
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un tehnician calificat. Contactaţi
un centru de service autorizat. Acest lucru
previne riscul unei deteriorări structurale
sau a vătămării corporale.
•Asiguraţi-vă că aparatul nu a fost deteriorat
în timpul transportului. Nu conectaţi un
aparat deteriorat. Dacă este necesar, con-
tactaţi furnizorul.
• Înainte de prima utilizare, scoateţi toate
ambalajele, etichetele şi protecţiile din apa-
rat. Nu scoateţi plăcuţa cu datele tehnice.
Aceasta poate anula garanţia.
• Respectaţi în întregime legile, ordonanţele,
directivele, normele şi standardele în vi-
goare în ţara de utilizare (reglementările
privind siguranţa, reciclarea, utilizarea cu-
rentului electric sau a gazului etc.).
•Procedaţi cu atenţie când mutaţi aparatul.
Aparatul este greu. Utilizaţi întotdeauna
mănuşi de protecţie. Nu trageţi aparatul de
mâner.
2
•Asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de
la sursa de alimentare electrică în timpul
instalării (dacă este cazul).
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
•Nu aşezaţi aparatul pe un suport.
Racordul la gaz
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un instalator de gaz autorizat.
Contactaţi un centru de service autorizat.
Acest lucru previne riscul unei deteriorări
structurale sau a vătămării corporale.
•Asiguraţi-vă că ventilaţia din jurul aparatu-
lui este adecvată. Ventilaţia deficitară poa-
te conduce la lipsa oxigenului.
• Înainte de instalare asiguraţi-vă că aparatul
corespunde condiţiilor locale de alimentare
cu gaz (tipul şi presiunea gazului).
• Informaţiile despre alimentare cu gaz se
găsesc pe plăcuţa de date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispo-
zitiv de evacuare a produselor de combus-
tie a gazelor arse. Trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu reglementările
curente privind instalarea. O atenţie deose-
bită trebuie acordată cerinţelor relevante
privind ventilaţia.
• Utilizarea unei plite cu gaz generează
căldură şi umiditate în încăperea în care
este instalată. Asiguraţi-vă c
ă ventilarea
este corespunzătoare în bucătărie: ţineţi
deschise orificiile de ventilaţie naturală sau
instalaţi un dispozitiv mecanic de ventilare
(hotă cu extracţie mecanică).
•Dacă utilizaţi intensiv aparatul o perioadă
mai lungă de timp, este necesară ventilaţie
suplimentară (de exemplu, deschiderea
unei ferestre sau creşterea nivelului venti-
laţiei mecanice, unde este cazul).
Utilizarea
• Utilizaţi aparatul numai pentru prepararea
alimentelor acasă. Nu utilizaţi aparatul în
scopuri comerciale sau industriale. Astfel
veţi preveni vătămarea corporală a persoa-
nelor şi deteriorarea bunurilor.
• Supravegheaţi întotdeauna aparatul pe du-
rata funcţionării.
•Păstraţi întotdeauna distanţă faţă de aparat
când deschideţi uşa în timpul funcţionării
acestuia. Este posibilă emisia unor aburi
fierbinţi. Pericol de arsuri.
• Nu utilizaţi aparatul dacă intră în contact cu
apa. Nu utilizaţi aparatul cu mâinile ude.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau de depozitare.
• În timpul utilizării, interiorul aparatului devi-
ne foarte fierbinte. Pericol de arsuri. Nu pu-
neţi obiecte metalice, de exemplu, tacâmuri
sau capace de oale pe suprafaţă, deoarece
pot deveni fierbinţi.
• Interiorul aparatului devine foarte fierbinte
în timpul utilizării. Pericol de arsuri. Utilizaţi
mănuşi la introducerea sau scoaterea ac-
cesoriilor sau a vaselor.
•Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia
devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă
să nu atingeţi elementele de încălzire. Ţi-
neţi copiii la distanţă, dac
ă aceştia nu sunt
supravegheaţi permanent.
• Deschideţi uşa cu atenţie. Utilizarea unor
ingrediente cu conţinut de alcool poate de-
termina prezenţa aburilor de alcool în aer.
Pericol de incendiu.
•Evitaţi prezenţa scânteilor sau flăcărilor
deschise în apropierea aparatului, atunci
când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezi-
te cu produse inflamabile şi/sau obiectele
fuzibile (din plastic sau aluminiu) nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia. Există pericol de explo-
zie sau incendiu.
•După fiecare utilizare, opriţi zonele de gătit.
• Zonele de gătit nu trebuie utilizate fără ve-
selă sau cu veselă goală
•Aveţi grijă să nu se evapore tot lichidul din
vase. Acest lucru poate cauza deteriorarea
vaselor şi a suprafeţei plitei.
•Dacă obiectele sau vasele cad pe suprafa-
ţa plitei, aceasta se poate deteriora.
3
• Nu puneţi vasele aproape de panoul de co-
mandă, deoarece căldura poate deteriora
aparatul.
•Aveţi grijă când extrageţi sau instalaţi acce-
soriile cuptorului pentru a preveni deterio-
rarea smalţului aparatului.
• Vasele de gătit din fontă, aluminiu sau cu
baze deteriorate pot zgâria suprafaţa plitei,
dacă sunt deplasate pe aceasta.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo-
rarea emailului:
– nu puneţi obiecte direct pe partea infe-
rioară a aparatului şi nu-l acoperiţi cu fo-
lie din aluminiu;
– nu puneţi apă fierbinte direct în aparat;
–nu ţineţi vase umede şi alimente în inte-
rior după încheierea gătirii.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.
• Nu puneţi materiale inflamabile în compar-
timentul de sub cuptor. Păstraţi în acesta
doar accesorii rezistente la căldură (dacă
sunt disponibile).
• Nu acoperiţi ieşirile de abur ale cuptorului.
Acestea se află în spatele suprafeţei supe-
rioare (dacă sunt disponibile).
• Nu puneţi pe plită niciun obiect care se
poate topi.
• Utilizaţi doar vase stabile cu forma şi dia-
metrul corecte pentru a preveni răsturnarea
sau vărsarea accidentală. Pericol de arsuri.
Capac
• Capacul protejează aparatul împotriva pra-
fului când este închis şi colectează stropii
de grăsime când este deschis. Nu-l utilizaţi
în alte scopuri.
•Păstraţi capacul curat în permanenţă.
• Îndepărtaţi întotdeauna scurgerile de pe
suprafaţa capacului înainte să-l deschideţi.
•Nu închideţi capacul până când plita şi
cuptorul nu se răcesc complet.
• Când sunt fierbinţi, capacele din sticlă se
pot sparge. Anterior închiderii capacului
opriţi toate arzătoarele.
Îngrijirea şi curăţarea
• Înainte de a efectua operaţiile de întreţine-
re, verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Pericol
de arsuri. Există riscul de spargere a pa-
nourilor de sticlă.
•Păstraţi aparatul curat tot timpul. Depuneri-
le de grăsimi şi de resturi alimentare pot
cauza incendii.
•Curăţarea cu regularitate previne deteriora-
rea materialului suprafeţei.
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră, curăţaţi aparatul doar cu
apă şi săpun. Nu utilizaţi produse inflama-
bile sau corozive.
•Nu curăţaţi aparatul cu dispozitive de
curăţat cu jet de abur sau cu presiune ma-
re, agenţi de curăţare abrazivi, substanţe
pentru înlăturarea petelor şi obiecte ascuţi-
te.
• Respectaţi instrucţiunile producătorului
atunci când utilizaţi un spray pentru cuptor.
Nu pulverizaţi nici o substanţă pe elemen-
tele de încălzire ş
i pe senzorul termostatu-
lui (dacă există).
•Nu curăţaţi uşa din sticlă cu agenţi de
curăţare abrazivi sau raclete metalice. Su-
prafaţa termorezistentă a geamului interior
se poate fisura şi sparge.
• Când panourile vitrate ale uşii sunt deterio-
rate devin slabe şi se pot sparge. Acestea
trebuie înlocuite. Contactaţi centrul de ser-
vice.
•Atenţie când scoateţi uşa aparatului. Uşa
este grea.
Centrul de service
• Reparaţiile sau operaţiunile de service afe-
rente aparatului pot fi desfăşurate exclusiv
de către tehnicieni autorizaţi. Contactaţi un
centru de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb originale.
Predarea pentru reciclare a aparatului
• Pentru prevenirea vătămărilor corporale
sau deteriorării bunurilor:
– Inlaturaţi dispozitivul de blocare a uşii
(dacă este prevăzut). Astfel se previne
4
blocarea copiilor sau a animalelor mici în
interiorul aparatului. Există riscul de su-
focare.
Descrierea produsului
Prezentare generală
4
1
2
3
4
5
1
2 3
1
Panou de comandă
2
Butoane pentru plită
3
Buton pentru funcţiile cuptorului
4
Plăcuţă date tehnice
5
Niveluri raft
Configuraţia plitei de gătit
1
4
2
3
1
Arzător auxiliar
2
Arzător semi-rapid
3
Arzător semi-rapid
4
Arzător rapid
Accesoriile
• Grătarul cuptorului
Pentru veselă, forme pentru prăjituri, friptu-
ri.
• Tavă de copt plată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Tavă de coacere plată aluminizată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Compartiment de păstrare
Sub cuptor se află compartimentul de de-
pozitare.
Pentru a utiliza compartimentul, ridicaţi uşa
frontală situată în partea inferioară, apoi
trageţi-o în jos.
5
Avertizare Compartimentul de
depozitare poate deveni fierbinte în
timpul funcţionării aparatului.
Înainte de prima utilizare
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Atenţie Pentru a deschide uşa
cuptorului, apucaţi întotdeauna de
mijlocul mânerului.
Prima curăţare
•Scoateţi toate componentele aparatului.
•Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Atenţie Nu utilizaţi agenţi de curăţare
abrazivi! Aceştia pot deteriora suprafaţa.
Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi curăţarea".
Preîncălzirea
Setaţi cuptorul pe temperatura maximă şi
lăsaţi-l să funcţioneze gol timp de 45 de mi-
nute, pentru a arde toate reziduurile de pe
suprafaţa cavităţii. Este posibil ca accesoriile
să se încălzească mai tare decât în cazul uti-
lizării normale. Cu această ocazie, cuptorul
poate degaja un miros neplăcut. Acest lucru
este normal. Asiguraţi-vă că încăperea este
bine aerisită.
Plită - Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Aprinderea arzătorului
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
utilizaţi flacără deschisă în bucătărie.
Producătorul nu îşi asumă nicio
responsabilitate în cazul utilizării
necorespunzătoare a flăcării.
Aprindeţi întotdeauna arzătorul anterior
punerii vaselor pe plită.
Pentru a aprinde arzătorul:
1. Apropiaţi flacăra de arzător.
2. Apăsaţi complet butonul de comandă co-
respunzător şi rotiţi-l la stânga până la
capăt
.
3. Menţineţi apăsat butonul de comandă
timp de aproximativ 10 secunde; astfel se
va încălzi termocuplul. În caz contrar, ali-
mentarea cu gaz va fi întreruptă.
4. După ce flacăra este constantă, o puteţi
ajusta.
În cazul în care, după câteva încercări
arzătorul nu se aprinde, verificaţi dacă
sunt corect poziţionate coroana şi capacul
arzătorului.
3
2
1
1
Capac arzător
2
Coroană arzător
3
Termocuplu
6
Avertizare Nu ţineţi apăsat butonul de
control mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul nu se aprinde nici după 15
secunde, eliberaţi butonul de control, rotiţi-l
pe poziţia "oprit" şi încercaţi să aprindeţi din
nou arzătorul după ce a trecut cel puţin 1
minut.
Dacă arzătorul se stinge din întâmplare,
rotiţi butonul de control pe poziţia "off"
(oprit) şi încercaţi să aprindeţi arzătorul din
nou după cel puţin 1 minut.
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe sim-
bolul
.
Avertizare Micşoraţi întotdeauna flacăra
sau stingeţi-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Recomandări ajutătoare
Economia de energie
• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele
cu capace.
• Când lichidul începe să fiarbă, reduceţi in-
tensitatea flăcării astfel încât lichidul să
fiarbă liniştit.
Folosiţi oale şi cratiţe cu dimensiunea
fundului corespunzătoare arzătorului.
Arzător Diametre vase de gătit
Rapid 160 mm - 280 mm
Semi-rapid 140 mm - 240 mm
Auxiliar 120 mm - 180 mm
Folosiţi vase de gătit cu partea inferioară cât
mai groasă şi plată.
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Avertizare Înainte de curăţare, opriţi
aparatul şi lăsaţi-l să se răcească.
Avertizare Din motive de siguranţă, nu
curăţaţi aparatul cu un sistem de curăţat
cu aburi sau cu presiune mare.
Avertizare Nu utilizaţi substanţe de
curăţare abrazive, bureţi din sârmă sau
substanţe acide, deoarece pot deteriora
aparatul.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul
şi coroana arzătorului, spălaţi-le cu apă
caldă şi săpun.
•Spălaţi piesele din oţel inoxidabil cu apă,
iar apoi uscaţi-le cu o lavetă moale.
• Suporturile pentru vase nu sunt adecvate
pentru spălarea automată; acestea trebuie
spălate manual.
• Asiguraţi-vă că aşezaţi corect suporturile
pentru vase după ce le-aţi curăţat.
• Pentru o funcţionare corectă a arzătoare-
lor, asiguraţi-vă că braţele suporturilor pen-
tru vase se află în centrul arzătorului.
• Pentru a preveni deteriorarea suprafeţei
plitei, procedaţi cu atenţie când reaşeza-
ţi suporturile pentru vase.
După curăţare, uscaţi aparatul cu o cârpă
moale.
7
Cuptor- Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Funcţiile cuptorului
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia Oprit Pentru a opri aparatul.
1-8
Intervalul de re-
glare pentru trep-
tele de tempera-
tură
Domeniul de reglare a nivelurilor temperaturii pentru gătit con-
venţional. (1 - 150 °C; 2 - 165 °C; 3 - 180 °C; 4 - 200 °C; 5 - 215
°C; 6 - 230 °C; 7 - 250 °C; 8 - 265 °C)
Setare pentru piz-
za
Pentru a face pizza.
Gătitul în cuptorul cu gaz
Aprinderea arzătorului cu gaz al cuptoru-
lui:
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi o flacără lângă orificiul din partea
inferioară a cavităţii cuptorului.
3. Simultan, apăsaţi butonul pentru funcţiile
cuptorului şi rotiţi-l spre stânga în poziţia
maximă.
4. La aprinderea flăcării, menţineţi butonul
de comandă a cuptorului cu gaz în
această poziţie timp de aproximativ 15
secunde.
După aprindere:
1. Eliberaţi butonul.
2. Închideţi uşa cuptorului.
3. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului
pe setarea necesară.
Dispozitivul de siguranţă al cuptorului:
Cuptorul este dotat cu un termocuplu. Acesta
opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se stinge.
Dacă arzătorul de gaz al cuptorului nu se
aprinde sau dacă se stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul pentru funcţiile cuptoru-
lui şi rotiţi-l în poziţia "oprit".
2. Deschideţi uşa cuptorului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi
arzătorul.
Stingerea arzătorului cuptorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe pozi-
ţia oprit.
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
8
Montarea tăvii de coacere
Puneţi tava în centrul cuptorului, între perete-
le frontal şi cel posterior. Astfel căldura va pu-
tea circula în faţa şi în spatele tăvii. Tava tre-
buie poziţionată ca în imagine, cu partea în-
clinată în spate.
Avertizare Nu împingeţi tava până la
peretele posterior al cuptorului. În caz
contrar, circulaţia căldurii în jurul tăvii va fi
împiedicată. Este posibil ca alimentele să se
ardă, în special în partea din spate a
cuptorului.
Cuptor - Recomandări ajutătoare
Atenţie Pentru prăjituri foarte umede
utilizaţi o tavă de copt adâncă. Sucul
fructelor poate păta ireversibil smalţul.
• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.
Număraţi nivelurile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Umezeala poate produce condens în apa-
rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor-
mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze
întotdeauna de aparat atunci când deschi-
de uşa aparatului pe durata gătirii. Pentru a
reduce condensul, lăsaţi aparatul să func-
ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.
• Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a
aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua apara-
tului şi nu acoperiţi componentele cu folie
din aluminiu atunci când gătiţi. În caz con-
trar, este posibilă modificarea rezultatelor
obţinute şi deteriorarea stratului de email.
Coacerea prăjiturilor
•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu-
te înainte de coacere.
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
Gătirea cărnii şi a peştelui
•Nu gătiţi carne cu greutatea sub 1 kg. Găti-
rea unor bucăţi prea mici face carnea prea
uscată.
• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen-
tele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain-
te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se
prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-
mandă adăugarea de puţină apă în tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
9
fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după
ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Patiserie 250 acoperită
cu (folie
de ) alumi-
niu
3 10 1-2 25-30
Prăjitură
scundă
1000 acoperită
cu (folie
de )alumi-
niu
3 10 1-2 35-40
Plăcintă
dospită cu
mere
2000 acoperită
cu ( folie
de ) alumi-
niu
3 10 3-4 50-60
Plăcintă cu
mere
1200+1200 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10 3-4 65-75
Prăjituri mi-
ci
500 acoperită
cu ( folie
de ) alumi-
niu
3 10 2 30-35
Pandişpan
fără grăsi-
mi
350 1 tavă ro-
tundă (dia-
metru: 26
cm)
3 10 2-3 30-35
Tort de
clătite
1500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 2
45-55
1)
10
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Aluat de
prăjitură
800 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 20 8 10
Prăjitură cu
drojdie um-
plută
1200 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 3-4 40-50
Pizza 1000 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
2 10 8 25-35
Prăjitură cu
brânză
2600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 2 80-90
Tartă elve-
ţiană cu
mere
1900 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 6 50-60
Prăjitură
pentru
Crăciun
2400 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10
(poziţie ter-
mostat: 8)
2-3
60
2)
Quiche
Lorraine
1000 1 tavă ro-
tundă (dia-
metru: 26
cm)
3 15 5-6 50-60
Pâine
ţărănească
750+750 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10
(poziţie ter-
mostat: 8)
4-5 50-60
Pandişpan
românesc
600+600 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
25 cm)
3 10 2-3 50-60
11
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Poziţia
termosta-
tului
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Pandişpan
românesc -
tradiţional
600+600 2 tăvi ro-
tunde aco-
perite cu
aluminiu
(diametru:
20 cm)
3 10 2-3 40-50
Ruladă 500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 2-3 20-30
Bezele 400 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 - 1 40-50
Choux à la
crème
500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 3-4 35-40
Prăjitură
sfărâmi-
cioasă
1500 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 5-6 30-40
Pandişpan 600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 10 1-2 35-40
Prăjitură cu
unt
600 acoperită
cu ( folie
de )alumi-
niu
3 15 3-4 25-30
1) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
Pentru rezultate optime, când pregătiţi
pizza rotiţi butonul pentru funcţiile cupto-
rului în poziţia pentru pizza.
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
acrilamidele pot fi un factor de risc al
sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi
la cele mai mici temperaturi şi să nu vă
rumeniţi prea mult mâncarea.
12
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o
cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un
agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo-
siţi un agent de curăţare obişnuit
•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare
utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai
uşor murdăria, care nu se va arde.
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse
speciale de curăţat cuptorul.
•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o
cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de
curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi-
le să se usuce.
•Dacă aveţ
i accesorii neaderente, nu le
curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite
sau prin spălare în maşina de spălat vase.
În acest mod se poate distruge stratul an-
tiaderent!
Curăţarea uşii cuptorului
Uşa cuptorului are două panouri vitrate mon-
tate unul peste celălalt. Pentru a uşura
curăţarea cuptorului, uşa poate fi scoasă.
Avertizare Uşa cuptorului se poate
închide dacă încercaţi să scoateţi panoul
vitrat interior când uşa este încă asamblată.
Avertizare Verificaţi dacă panourile de
sticlă sunt reci, înainte de a curăţa uşa.
Există riscul de spargere a sticlei.
Avertizare Când panourile vitrate ale
uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi,
sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru
a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi.
Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi
centrul de service local.
Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
1
Deschideţi com-
plet uşa şi apucaţi
de cele două bala-
male ale uşii.
2
Ridicaţi şi rotiţi
pârghiile de pe cele
două balamale.
3
Închideţi uşa cup-
torului până la prima
poziţie de deschide-
re (jumătate). Apoi
trageţi spre înainte şi
scoateţi-o din locaş.
1
1
4
Puneţi uşa pe o
suprafaţă stabilă,
protejată de o lavetă
moale.
Cu o şurubelniţă
scoateţi cele 2 şuru-
buri din partea de
jos a uşii.
Important Nu pier-
deţi şuruburile.
.
13
3
2
2
5
Pentru deschide-
rea uşii interioare
utilizaţi o spatulă din
lemn, plastic sau
material similar.
Ţineţi uşa exterioară
şi împingeţi uşa inte-
rioară în sus.
6
Ridicaţi uşa inte-
rioară.
7
Curăţaţi interiorul
uşii.
Curăţaţi panoul vitrat
cu apă caldă şi
săpun. Uscaţi cu
grijă.
Avertizare Curăţaţi panoul vitrat doar cu
apă caldă şi săpun. Agenţii de curăţare
abrazivi, substanţele pentru înlăturarea
petelor şi obiectele ascuţite (de exemplu
cuţite sau raclete) pot deteriora sticla.
Introducerea uşii cuptorului şi a panoului
vitrat
După finalizarea procesului de curăţare, mon-
taţi uşa cuptorului. Pentru a face acest lucru,
parcurgeţi etapele în sens invers.
4
4
5
5
6
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Flacăra se stinge imediat
după aprindere.
Termocuplul nu se încălzeşte
suficient.
După aprinderea flăcării, ţi-
neţi apăsat butonul de co-
mandă a gazului timp de
aproximativ 5 secunde.
Flacăra arde inegal pe cir-
cumferinţa arzătorului.
Coroana arzătorului este blo-
cată de resturi alimentare.
Verificaţi dacă injectorul prin-
cipal nu este blocat şi coroa-
na arzătorului nu este ob-
strucţionată de resturi ali-
mentare.
Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul nu este activat. Activaţi aparatul.
Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările
necesare.
Verificaţi setările.
Aburul şi condensul se depun
pe alimente şi în interiorul
cuptorului.
Aţi lăsat vasul cu mâncare
prea mult timp în cuptor.
Nu lăsaţi vasele cu mâncare
în cuptor mai mult de 15-20
minute după terminarea găti-
tului.
Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie proble-
mei, contactaţi dealerul sau centrul de servi-
ce.
Datele necesare centrului de service se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
cuptorului.
14
Vă recomandăm să notaţi datele aici:
Model (MOD.) .........................................
PNC (codul numeric al produsului) .........................................
Numărul de serie (S-N.) .........................................
Instalarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Amplasarea aparatului
B
CC
A
Distanţe minime
Dimensiu-
ni
mm
A 690
B 150
Dimensiu-
ni
mm
C 20
Date tehnice
Dimensiuni
Înălţime 855 mm
Lățime 500 mm
Adâncime 600 mm
Categorie gaz II2H3B/P
Alimentare cu gaz G20 (2H) 13 mbar
G20 (2H) 20 mbar
G30/31 (3B/P) -
30/30 mbar
Diametre by-pass
Arzător Ø by-pass în 1/100
mm.
Auxiliar 29
Semi-rapid 32
Rapid 42
Cuptor 44
15
Arzătoarele de gaz
Arzător Putere
normală
Putere re-
dusă
Tip de gaz Pre-
siune
Injector
(diuza)
Diametru
Consum
kW kW mbar mm g/h
Arzător au-
xiliar
1,00 0,40 Gaz natural
G20
13 0,82 -
1,00 0,35 Gaz natural
G20
20 0,70 -
1,00 0,35 Butan G30 28-30 0,50 72,71
0,85 0,31 Propan G31 28-30 0,50 60,70
Arzător se-
mi-rapid
2,00 0,50 Gaz natural
G20
13 1,11 -
2,00 0,43 Gaz natural
G20
20 0,96
2,00 0,43 Butan G30 30 0,71 145,43
1,70 0,38 Propan G31 30 0,71 121,40
Arzător ra-
pid
3,00 0,78 Gaz natural
G20
13 1,32 -
3,00 0,72 Gaz natural
G20
20 1,19
3,00 0,72 Butan G30 30 0,77 181,78
2,60 0,63 Propan G31 30 0,77 157,11
Cuptor 2,70 0,90 Gaz natural
G20
13 1,30 -
2,70 0,90 Gaz natural
G20
20 1,20 -
2,70 0,90 Butan G30 30 0,80 196,33
2,32 0,78 Propan G31 30 0,80 167,82
Racordul la gaz
Alegeţi racorduri rigide sau utilizaţi o ţeavă
flexibilă din oţel inoxidabil conformă cu regle-
mentările în vigoare. Dacă utilizaţi ţevi metali-
ce flexibile, procedaţi cu atenţie pentru ca
acestea să nu intre în contact cu părţile mobi-
le şi să nu fie strivite.
Racordarea cu ţevi flexibile
nemetalice
Dacă este posibilă verificarea racordului pe
întreaga sa suprafaţă, puteţi utiliza un racord
flexibil. Ţeava flexibilă trebuie strânsă ferm cu
coliere.
Instalarea: utilizaţi suportul pentru ţeavă.
Montaţi întotdeauna garnitura. Apoi continuaţi
racordarea la gaz. Racordul flexibil este gata
de montare dacă:
16
– nu poate ajunge la o temperatură mai mare
decât cea a camerei (30 °C);
– are o lungime de maximum 1500 mm;
– nu prezintă puncte de strangulare;
– nu este supus la tracţiune sau torsiune;
– nu intră în contact cu muchii sau colţuri as-
cuţite;
– poate fi inspectat cu uşurinţă pentru a-i ve-
rifica starea.
Inspectarea stării racordurilor flexibile constă
în verificarea următoarelor aspecte:
–să nu prezinte crăpături, tăieturi, urme de
arsuri la capete sau pe lungimea sa;
– materialul să nu fie întărit şi să prezinte
elasticitatea sa normală;
–colierele să nu fie ruginite;
–să nu fi depăşit termenul de garanţie.
Dacă observaţi defecte, nu reparaţi ţeava, ci
înlocuiţi-o.
Important După ce instalarea s-a terminat,
verificaţi etanşeitatea corectă a fiecărui
racord de ţeavă. În acest sens, utilizaţi o
soluţie de apă
şi săpun, nu flacără deschisă!
Racordul de alimentare cu gaz se află în par-
tea din spate a panoului de comandă.
Avertizare Înainte de a conecta
racordul de gaz, scoateţi ştecherul
din priză sau decuplaţi siguranţa din
tablou. Închideţi robinetul principal de
alimentare cu gaz.
1 23
4 5
1
Punct de racordare la gaz (numai un sin-
gur punct per aparat)
2
Garnitură
3
Racord ajustabil
4
Suport pentru ţeavă GPL
5
Suport pentru ţeavă gaz natural
Aparatul este configurat pentru gaz im-
plicit. Alegeţi suportul pentru ţeavă co-
respunzător din listă pentru a schimba seta-
rea. Utilizaţi întotdeauna garnitura de etanşa-
re
Adaptarea la diferite tipuri de gaz
Avertizare Adaptarea la diferite tipuri de
gaz trebuie efectuată exclusiv de către
personal autorizat.
Acest aparat este proiectat pentru utiliza-
re cu gaz natural.
Dacă sunt montate injectoarele cores-
punzătoare, aparatul poate fi utilizat şi cu gaz
lichefiat.
Debitul de gaz se va regla corespunzător.
Avertizare Înainte de a înlocui
injectoarele, verificaţi dacă butoanele
pentru gaz sunt în poziţia "oprit". Lăsaţi
aparatul să se răcească complet. Există
riscul de vătămare.
Înlocuirea injectoarelor
1. Scoateţi suporturile pentru vase.
2. Scoateţi capacele şi coroanele arzătoare-
lor.
3. Cu o cheie tubulară de 7, scoateţi injec-
toarele şi înlocuiţi-le cu cele necesare
pentru tipul de gaz utilizat.
4. Asamblaţi piesele, urmând aceeaşi pro-
cedură în ordine inversă.
5. Înlocuiţi plăcuţa cu datele tehnice (aflată
lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare noului tip de gaz.
Această plăcuţă se găseşte în pachetul
livrat împreună cu aparatul.
Dacă presiunea gazului este variabilă sau di-
ferită de presiunea necesară, trebuie montat
un regulator de presiune corespunzător pe
ţeava de alimentare cu gaz.
Reglarea nivelului minim
Pentru reglarea nivelului minim al arzătoare-
lor:
1. Aprindeţi arzătorul.
17
2. Rotiţi butonul pe poziţia de minim.
3. Scoateţi butonul de control.
4. Reglaţi poziţia şurubului de by-pass cu o
şurubelniţă subţire. Dacă treceţi de la gaz
natural de 20 mbari la gaz lichefiat, strân-
geţi complet şurubul de reglare. Dacă tre-
ceţi de la gaz lichefiat la gaz natural de
20mbari, desfaceţi şurubul de by-pass cu
aproximativ 1/4 de tură.
A
A) Şurub de reglare a minimului
5. Asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge când
rotiţi brusc butonul de la poziţia de maxim
la poziţia de minim.
Înlocuirea injectoarelor cuptorului
1. Pentru a avea acces la arzătorul (B)
înlăturaţi podeaua interioară a cuptorului
(A).
2. Desfaceţi şurubul (C), care fixează
arzătorul.
3. Scoateţi cu atenţie arzătorul din suportul
injectorului (D).
Deplasaţi-l încet spre stânga. Asiguraţi-
vă că manşonul arzătorului rămâne pe
capătul arzătorului. Nu forţaţi cablul de
conectare a generatorului de scântei (F).
4. Eliberaţi injectorul (D) cu o cheie tubulară
de 7 mm şi scoateţi-l. Înlocuiţi-l cu cel ne-
cesar.
5. Asamblaţi arzătorul în ordine inversă.
6. Înlocuiţi eticheta cu tipul de gaz, aflată
lângă rampa de alimentare, cu cea co-
respunzătoare noului tip de gaz.
Reglarea nivelului minim al arzătorului
cuptorului cu gaz:
1. Scoateţi butonul de control al cuptorului.
2. Ajustaţi şurubul de reglare (A) cu ajutorul
unei şurubelniţe subţiri.
A
Modificarea tipu-
lui de gaz
Ajustarea şuru-
bului de reglare
De la gaz natural
la gaz lichefiat
Strângeţi complet
şurubul de regla-
re.
De la gaz lichefiat
la gaz natural
Desfaceţi şurubul
de reglare aproxi-
mativ 3/4 tură.
3. Ataşaţi butonul de control al cuptorului.
4. Aprindeţi arzătorul cuptorului. Consultaţi
secţiunea "Gătitul în cuptorul cu gaz:
aprinderea arzătorului cu gaz al cuptoru-
lui".
18
5. Reglaţi butonul de control al cuptorului pe
maxim şi lăsaţi cuptorul să se
încălzească cel puţin 10 minute.
6. Rotiţi butonul de control al cuptorului de
pe poziţia maximă la minimum.
Verificaţi flacăra. Dacă flacăra se stinge, re-
petaţi procedurile descrise la punctele 1 - 6.
La nivelul coroanei arzătorului, flacăra trebuie
să fie mică şi constantă.
Producătorul nu îşi asumă nicio responsa-
bilitate dacă aceste măsuri de siguranţă
nu sunt respectate.
Nivelarea
Pentru a aduce suprafaţa superioară a apara-
tului de gătit la acelaşi nivel cu celelalte su-
prafeţe, utilizaţi picioarele din partea infe-
rioară a aparatului
Protejarea mediului înconjurător
Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj
indică faptul că produsul nu trebuie aruncat
împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat
la punctul de colectare corespunzător pentru
reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm
să contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
Materialele de ambalare
Materialele de ambalare sunt ecologice
şi reciclabile. Componentele din plastic sunt
marcate cu abrevieri internaţionale precum
PE, PS, etc. Aruncaţi ambalajele în containe-
rele corespunzătoare.
Avertizare Aparatul trebuie să fie făcut
inutilizabil înainte de a fi aruncat, astfel
încât să nu mai constituie un pericol.
Pentru a face acest lucru, scoateţi ştecherul
din priză şi tăiaţi cablul electric al aparatului.
19
www.zanussi.com/shop
892942621-B-312011
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
