RO
Plită cu inducție
Manual de instrucțiuni/ Manual de instalare
MODEL: IT64ASC
Cuprins
1. Prefață ................................................................................................... 5
1.1 Avertismente de siguranță .............................................................. 5
1.2 Instalare ...................................................................................... 5
1.2.1 Pericol de șocuri electrice .................................................. 5
1.2.2 Pericol de tăiere ............................................................... 5
1.2.3 Instrucțiuni de siguranță importante ................................... 6
1.3 Utilizarea și întreținerea ................................................................. 8
1.3.1 Pericol de șoc electric ....................................................... 8
1.3.2 Pericol pentru sănătate ..................................................... 8
1.3.3 Pericol de suprafețe fierbinți .............................................. 9
1.3.4 Pericol de tăiere ............................................................. 10
1.3.5 Instrucțiuni de siguranță importante ................................. 10
2. Prezentarea produsului ........................................................................ 13
2.1 Vedere de sus ............................................................................. 13
2.2 Panoul de comandă ...................................................................... 13
2.3 Ipoteză de lucru .......................................................................... 13
2.4 Înainte de a folosi noua plită cu inducție ......................................... 14
2.5 Specificații tehnice ....................................................................... 14
3. Funcționarea produsului ...................................................................... 14
3.1 Comenzile tactile ......................................................................... 14
3.2 Alegerea vaselor potrivite ............................................................. 15
3.3 Mod de folosire............................................................................ 16
3.3.1 Începeți să gătiți ............................................................ 16
3.3.2 Terminați de gătit .......................................................... 17
3.3.3 Folosirea funcției Boost (amplificare) ................................ 17
3.3.4 Blocarea comenzilor ....................................................... 18
3.3.5 Reglarea ceasului ........................................................... 18
3.3.6 Timp de lucru implicit ..................................................... 20
4. Recomandări pentru gătit..................................................................... 20
4.1 Sfaturi pentru gătire .................................................................... 20
4.1.1 Fierberea la foc mic, gătirea orezului ................................ 21
4.1.2 Rumenirea cărnii............................................................ 21
4.1.3 Prăjire la foc iute ........................................................... 21
4.2 Detectarea obiectelor de mici dimensiuni ........................................ 21
5. Nivelul temperaturii ............................................................................. 22
6. Îngrijire și curățare .............................................................................. 22
7. Precizări și sugestii .............................................................................. 23
8. Afișarea erorilor și inspecția ................................................................. 25
9. Instalarea ............................................................................................ 27
9.1 Alegerea echipamentului pentru instalare ........................................ 27
9.2 Înainte de a instala plita, asigurați-vă că ......................................... 29
9.3 După instalarea plitei, asigurați-vă că ............................................. 30
9.4 Înainte de a amplasa clemele de fixare ........................................... 30
9.5 Reglarea poziției clemei ................................................................ 30
1. Prefață
1.1 Avertismente de siguranță
Siguranța dumneavoastră este importantă pentru noi. Vă
rugăm să citiți aceste informații înainte de a utiliza plita.
1.2 Instalare
1.2.1 Pericol de șocuri electrice
• Înainte de a efectua orice operațiuni de întreținere,
deconectați aparatul de la sursa de alimentare cu energie
electrică.
• Legarea la un sistem de împământare eficient este
esențială și obligatorie.
• Orice modificare a sistemului electric al casei trebuie
făcută numai de un electrician calificat.
• Nerespectarea acestor instrucțiuni poate duce la șocuri
electrice sau deces.
1.2.2 Pericol de tăiere
• Atenție – marginile panoului sunt ascuțite.
• Lipsa de precauție poate duce la vătămare sau tăieturi.
1.2.3 Instrucțiuni de siguranță importante
• Citiți cu atenție aceste instrucțiuni înainte de a instala sau
de a folosi acest aparat electrocasnic.
• Nu trebuie puse niciodată pe aparat nici un fel de materiale
sau produse inflamabile.
• Vă rugăm să puneți aceste informații la dispoziția
persoanei responsabile pentru instalarea aparatului,
deoarece vă pot reduce costurile de instalare.
• Pentru a evita pericolele, acest aparat trebuie instalat
conform acestor instrucțiuni de instalare.
• Acest aparat trebuie instalat și împământat numai de o
persoană calificată.
• Acest aparat trebuie conectat la un circuit cu separator
care oferă posibilitatea de deconectare completă de la
sursa de alimentare electrică.
• Instalarea incorectă a aparatului poate invalida orice
cerere de garanție sau de asumare a răspunderii.
• Acest aparat poate fi folosit de copii începând cu vârsta de
8 ani și de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau
psihice reduse, sau persoane lipsite de experiență și
cunoștințe, dacă beneficiază de supraveghere sau au
primit instrucțiuni cu privire la utilizarea aparatului în
siguranță și înțeleg pericolele implicate.
• Le este interzis copiilor să se joace cu aparatul.
Operațiunile de curățare și de întreținere nu vor fi
efectuate de copii fără supraveghere.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta
trebuie înlocuit de producător, depanator, sau de persoane
calificate similar, pentru a evita pericolele.
• Avertisment: Dacă suprafața este crăpată, deconectați
aparatul pentru a evita posibilitatea unui șoc electric,
pentru plitele din material vitroceramic sau similar care
protejează piesele active.
• Nu trebuie puse pe suprafața plitei obiecte metalice cum ar
fi cuțite, furculițe, linguri și capace, deoarece se pot
înfierbânta.
• Este interzisă folosirea aparatelor de curățat cu aburi.
• Nu folosiți un aparat de curățat cu aburi pentru a curăța
plita.
• Aparatul nu este proiectat pentru utilizare prin intermediul
unui temporizator extern sau a unui sistem separat de
control la distanță.
• AVERTISMENT: Pericol de incendiu: nu țineți obiecte pe
suprafețele de gătit.
• Procesul de gătire trebuie supravegheat. Un proces de
gătire scurt trebuie supravegheat continuu.
• AVERTISMENT: Gătitul nesupravegheat pe plită cu grăsime
sau ulei poate fi periculos și poate cauza incendiu. Nu
încercați NICIODATĂ să stingeți focul cu apă, deconectați
aparatul și apoi acoperiți flacăra, de exemplu cu un capac
sau cu o pătură ignifugă.
1.3 Utilizarea și întreținerea
1.3.1 Pericol de șoc electric
• Nu gătiți pe o plită ruptă sau crăpată. Dacă suprafața plitei
se rupe sau crapă, deconectați imediat aparatul de la sursa
de alimentare electrică (priza murală) și contactați un
tehnician calificat.
• Deconectați plita de la priza murală înainte de operațiunile
de curățenie sau întreținere.
• Nerespectarea acestor instrucțiuni poate duce la șocuri
electrice sau deces.
1.3.2 Pericol pentru sănătate
• Acest aparat respectă standardele privitoare la siguranța
electromagnetică.
• Totuși, persoanele cu stimulatoare cardiace sau alte
implanturi electrice (cum ar fi pompele cu insulină) trebuie
să își consulte doctorul sau producătorul implantului
înainte de a folosi aparatul, pentru a se asigura că
implantul nu va fi afectat de câmpul electromagnetic.
• Nerespectarea acestor instrucțiuni poate cauza decesul.
1.3.3 Pericol de suprafețe fierbinți
• În timpul utilizării, componentele accesibile ale acestui
aparat vor deveni suficient de fierbinți cât să producă
arsuri.
• Nu vă lăsați corpul, îmbrăcămintea sau orice alt obiect în
afară de vasele de bucătărie corespunzătoare să intre în
contact cu suprafața de inducție înainte ca aceasta să se fi
răcorit.
• Țineți copiii la distanță.
• Mânerele cratițelor pot fi fierbinți. Asigurați-vă că mânerele
cratițelor nu sunt poziționate deasupra altor zone de gătit
pornite. Nu lăsați mânerele la îndemâna copiilor.
• Nerespectarea acestor instrucțiuni poate cauza arsuri și
opărire.
1.3.4 Pericol de tăiere
• Lama tăioasă a racletei pentru curățarea plitei este
expusă atunci când capacul de protecție este retras.
Folosiți-o cu deosebită grijă și depozitați-o întotdeauna
în siguranță, astfel încât să nu fie la îndemâna copiilor.
• Lipsa de precauție poate duce la vătămare sau tăieturi.
1.3.5 Instrucțiuni de siguranță importante
• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat atunci când
este în funcțiune. Revărsarea lichidelor în timpul fierberii
produce substanțe fumegânde și unsuroase care pot lua
foc.
• Nu folosiți niciodată aparatul ca suprafață de lucru sau de
depozitare.
• Nu lăsați niciodată obiecte sau ustensile pe aparat.
• Nu puneți sau nu lăsați obiecte magnetizabile (ex. cărți de
credit, carduri de memorie) sau dispozitive electronice (ex.
calculatoare, dispozitive de redare MP3) în apropierea
aparatului, deoarece pot fi afectate de câmpul
electromagnetic al acestuia.
• Nu folosiți niciodată aparatul pentru a încălzi încăperea.
• După utilizare, dezactivați întotdeauna zonele de gătit și
plita conform instrucțiunilor din acest manual (folosind
sistemul de comandă tactilă). Nu vă bazați pe funcția de
detectare a vaselor pentru a dezactiva zonele de gătit
atunci când îndepărtați vasele de gătit.
• Nu lăsați copiii să se joace cu aparatul, să se urce, să stea
sau să se așeze pe acesta.
• Nu țineți obiecte care stârnesc interesul copiilor în dulapuri
poziționate deasupra aparatului. Copiii care se urcă pe plită
se pot accidenta grav.
• Nu lăsați copiii singuri sau nesupravegheați în spațiul din
jurul aparatului în funcțiune.
• Copiii sau persoanele cu dizabilități care le limitează
capacitatea de a utiliza aparatul trebuie să fie ghidați de o
persoană responsabilă și competentă pentru a îl folosi.
Această persoană trebuie să se asigure că aceștia pot
folosi aparatul fără nici un pericol pentru ei înșiși sau
pentru împrejurimi.
• Nu reparați și nu înlocuiți nici o componentă a aparatului,
cu excepția cazului în care acest lucru este recomandat în
mod expres în manual. Toate celelalte activități de
depanare trebuie efectuate de un tehnician calificat.
• Nu puneți și nu scăpați obiecte grele pe plită.
• Nu vă urcați pe plită.
• Nu folosiți oale cu margini zimțate și nu târâți oalele pe
suprafața vitrată cu inducție, pentru a nu zgâria plita.
• Nu folosiți bureți de sârmă sau substanțe de curățare
abrazive dure pentru a curăța plita, deoarece acestea pot
zgâria suprafața vitrată cu inducție.
• Acest aparat electrocasnic este destinat utilizării în
gospodării și medii similare, cum ar fi: - bucătăriile pentru
personal din spațiile comerciale, birouri și alte medii de
lucru; - ferme; - de către clienți în hoteluri, moteluri și alte
medii de tip rezidențial; - spații de tipul pensiunilor.
• AVERTISMENT: Aparatul și componentele accesibile ale
acestuia se înfierbântă în timpul utilizării.
• Trebuie evitată atingerea elementelor care se încălzesc.
• Copiii cu vârsta sub 8 ani trebuie ținuți la distanță dacă nu
sunt supravegheați în permanență.
•
Felicitări pentru achiziția noii dvs. plite cu inducție..
Vă recomandăm să alocați timp citirii acestui manual de instrucțiuni și de instalare, pentru a înțelege
pe deplin cum să o instalați și să o folosiți corect.
Pentru instalare, citiți secțiunea referitoare la instalare.
Citiți cu atenție toate instrucțiunile de siguranță înainte de utilizare și păstrați acest manual de
instrucțiuni și instalare pentru consultări ulterioare.
2. Prezentarea produsului
2.1 Vedere de sus
1. Zonă de max. 1200/1500 W
2. Zonă de max. 1500/2000 W
3. Zonă de max. 1500/2000 W
4. Zonă de max. 1200/1500 W
5. Panou din sticlă
6. Panou de comandă
7. Comanda PORNIRE/OPRIRE
B
2.2 Panoul de comandă
2.3 Ipoteză de lucru
Gătitul prin inducție este o tehnologie de gătit sigură, modernă, eficientă și economică. Funcționează
prin vibrații electromagnetice care generează căldură direct în cratiță, și nu indirect prin încălzirea
suprafeței de sticlă. Sticla devine fierbinte numai fiindcă în timp este încălzită de cratiță.
2.4 Înainte de a folosi noua plită cu inducție
• Citiți acest ghid, acordând atenție îndeosebi secțiunii „Avertismente de siguranță”.
• Îndepărtați orice folii de protecție care au rămas pe plita dvs. cu inducție.
2.5 Specificații tehnice
Plită
MC-IF7017B1-A
Zone de gătit
4 zone
Tensiune de alimentare
220-240V~ 50Hz or 60Hz
Putere electrică instalată
7000W
Dimensiunea produsului L×l×Î (mm)
590X520X60
Dimensiuni pentru incorporare A×B (mm)
560X490
Greutatea și dimensiunile sunt aproximative. Fiindcă ne străduim în permanență să ne îmbunătățim
produsele, putem schimba specificațiile și modelele fără avertisment.
1. Butoane de selectare a zonei de încălzire
2. Buton de reglare a puterii / ceasului
3. Buton de blocare a comenzilor
4. PORNIRE/OPRIRE
5. Buton de reglare a ceasului
6. Funcția Boost (ampificare)
vas din fier
circuit magnetic
placă vitroceramică
bobină de inducție
curenți induși
3. Funcționarea produsului
3.1 Comenzile tactile
• Comenzile răspund la atingere, așadar nu trebuie să aplicați presiune.
• Folosiți buricul degetului, nu vârful acestuia.
• Veți auzi un semnal sonor de fiecare dată când este atins un buton.
•
Asigurați-vă că toate comenzile sunt în permanență curate, uscate, și că nu sunt acoperite de nici un
obiect (ex. o ustensilă sau o cârpă). Chiar și o peliculă subțire de apă poate face dificilă utilizarea
comenzilor.
3.2 Alegerea vaselor potrivite
• Folosiți numai vase de gătit a căror bază este potrivită pentru gătitul cu inducție.
Căutați simbolul pentru inducție pe ambalaj sau pe baza vasului.•
Puteți verifica dacă vasul de gătit este potrivit printr-un test magnetic. Apropiați un magnet de baza vasului de
gătit. Dacă este atras, vasul poate fi folosit
Apropiați un magnet de baza vasului de gătit. Dacă este atras, vasul poate fi folosit
pentru gătitul cu inducție.
• Dacă nu aveți un magnet:
1. Puneți apă în vasul pe care vreți să îl testați.
2. Dacă nu se iluminează pe panoul de afișaj și apa se încălzește, vasul este potrivit.
• Vasele de gătit făcute din următoarele materiale nu sunt potrivite: oțel inoxidabil pur, aluminiu sau cupru fără
bază magnetică, sticlă, lemn, porțelan, ceramică și lut.
Nu folosiți vase cu margini zimțate sau cu baza curbată.
Asigurați-vă că baza cratiței este netedă, stă dreaptă pe sticlă și este de aceeași dimensiune cu zona
de gătit. Folosiți cratițe al căror diametru este le fel de mare ca ilustrația zonei selectate. Dacă folosiți
un va puțin mai mare, energia va fi folosită la eficiență maximă. Dacă folosiți un vas mai mic, eficiența
poate fi mai mică decât ar fi de dorit. Vasele mai mici de 140 mm pot rămâne nedetectate de plită.
Puneți întotdeauna cratița în centrul zonei de gătit.
Ridicați întotdeauna cratițele de pe plita cu inducție – nu le târâți, pentru a nu zgâria sticla.
3.3 Mod de folosire
3.3.1 Începeți să gătiți
Atingeți comanda PORNIRE/OPRIRE timp de trei secunde.
După pornire, soneria emite un semnal sonor și toate
indicatoarele afișează “–” sau “– –”, indicând că plita cu
inducție este în așteptare.
Așezați o cratiță corespunzătoare pe zona de gătit pe care
vreți să o folosiți.
• Asigurați-vă că baza cratiței și suprafața zonei de gătit
sunt curate și uscate.
Atingeți comanda de selecție a zonei de încălzire și
indicatorul de lângă această comandă va pâlpâi.
Selectați un nivel de putere atingând comenzile “-” sau “+”.
•Dacă nu alegeți un nivel de putere într-un minut, plita
cu inducție se oprește automat. Va trebui să începeți din nou
de la pasul 1.
• Puteți modifica nivelul puterii oricând în timpul gătitului.
Avertisment:
Întreaga plită poate primi o sarcină de maxim 3000W. Drept urmare, plita reduce automat puterea de
ieșire maximă permițând valoarea totală maximă 12 pentru toate nivelurile de putere.
Dacă simbolul este afișat alternativ cu parametrul de încălzire
Înseamnă că:
• nu ați așezat un vas pe zona de gătit corectă, sau,
• vasul pe care îl folosiți nu este potrivit pentru gătitul cu inducție, sau
• vasul este prea mic sau nu este așezat corect în centrul zonei de gătit.
Încălzirea nu are loc dacă vasul potrivit nu este așezat pe zona de încălzire.
Afișajul se dezactivează automat după 1 minut dacă nu este așezat pe plită un vas potrivit.
3.3.2 Terminați de gătit
Atingeți comanda de selecție a zonei de încălzire pe
care vreți să o dezactivați.
Dezactivați zona de gătit revenind la valoarea “0” sau
apăsând simultan comenzile “-” și “+”. Asigurați-vă că
este afișată valoarea “0”.
Opriți plita apăsând comanda PORNIRE/OPRIRE
Atenție la suprafețele fierbinți.
H va indica ce zonă de gătit este fierbinte. Va
dispărea când suprafața s-a răcit și poate fi atinsă.
Poate fi folosită și ca funcție de economisire a
energiei, dacă vreți să încălziți o cratiță, folosiți zona
care este încă fierbinte.
3.3.3 Folosirea funcției Boost (amplificare)
Activați funcția de amplificare
Atingeți comanda de selecție a zonei de încălzire
Atingeți comanda de amplificare, indicatorul aferent
zonei va afișa “b” și va fi atins nivelul maxim de
putere.
Dezactivați funcția de amplificare
Atingeți comanda de selecție a zonei de încălzire
pentru care vreți să dezactivați funcția de
amplificare.
Atingeți comanda "Boost" sau comanda “-” pentru a
dezactiva funcția de amplificare, și zona de gătit va
reveni la parametrii inițiali.
SAU
Dacă atingeți simultan comenzile “-” și “+”, zona de
gătire este dezactivată și funcția de amplificare se
dezactivează automat
• Zona de gătit revine la parametrii inițiali după 5 minute.
3.3.4 Blocarea comenzilor
• Puteți bloca comenzile pentru a evita utilizarea accidentală (de exemplu copiii pot activa din
greșeală zonele de gătit).
• Atunci când comenzile sunt blocate, toate comenzile sunt dezactivate, cu excepția comenzii
PORNIRE/OPRIRE.
Pentru a bloca comenzile
Atingeți comanda de blocare
Indicatorul pentru ceas va afișa “ Lo “
Pentru a debloca comenzile
Atingeți și țineți apăsată comanda de blocare.
Atunci când plita este blocată, toate comenzile sunt dezactivate cu excepția comenzii PORNIRE/OPRIRE,
puteți opri plita cu inducție în caz de urgență folosind comanda PORNIRE/OPRIRE, dar trebuie să deblocați
plita când o folosiți data următoare.
3.3.5 Reglarea ceasului
Puteți folosi ceasul în două feluri:
a） Îl puteți folosi pentru măsurarea timpului. În acest caz, ceasul nu va opri zonele de gătit după
expirarea timpului programat.
b) Îl puteți programa să oprească una sau mai multe zone de gătit după expirarea timpului
programat.
Ceasul poate fi programat pentru maxim 99 de minute.
a) Folosirea ceasului pentru măsurarea timpului
Dacă nu selectați nici o zonă de gătit
Asigurați-vă că plita este pornită.
Atenție: puteți folosi ceasul pentru măsurarea timpului
chiar dacă nu selectați o zonă de gătire.
Atingeți comanda “+” a ceasului. Indicatorul va începe să
pâlpâie și va fi afișat “10”.
Programați ceasul atingând comanda “-” sau “+”.
Precizare: Atingeți comanda “-” sau “+” o dată pentru a
mări sau reduce timpul cu 1 minut.
Atingeți și țineți apăsată comanda “-“ sau “+” pentru a
mări sau reduce timpul cu 10 minute.
Dacă atingeți simultan “-” și “+”, ceasul este anulat și
indicatorul pentru minute va afișa “00”.
Când ceasul este programat, va începe imediat
contorizarea inversă. Va fi afișat timpul rămas, iar
indicatorul va semnaliza intermitent timp de 5 secunde.
Soneria va emite semnale sonore timp de 30 de secunde,
iar indicatorul va afișa “- -” la expirarea timpului
programat.
b) Programarea ceasului să dezactiveze o zonă de gătit
Programarea unei zone
Atingeți comanda de selecție a zonei de control pentru care
vreți să programați ceasul. (ex. zona 3)
Atingeți comanda de programare a ceasului, indicatorul va
începe să pâlpâie și va fi afișat “10”.
Programați ceasul atingând comenzile de programare a ceasului
Precizare: Atingeți comanda “-” sau “+” o dată pentru a mări
sau reduce timpul cu 1 minut.
Atingeți și țineți apăsată comanda “-“ sau “+” pentru a mări
sau reduce timpul cu 10 minute.
Dacă atingeți simultan “-” și “+”, ceasul este anulat și
indicatorul pentru minute va afișa “00”.
Când ceasul este programat, va începe imediat contorizarea
inversă. Va fi afișat timpul rămas, iar indicatorul va semnaliza
intermitent timp de 5 secunde.
ATENȚIE: Punctul roșu de lângă indicatorul nivelului de
putere se va ilumina indicând că acea zonă este selectată.
La expirarea timpului de gătire, zona respectivă de gătit va fi
dezactivată automat.
Celelalte zone de gătit vor continua să funcționeze dacă au fost pornite.
3.3.6 Timp de lucru implicit
Oprirea automată este o funcție de siguranță a plitei cu inducție. Se oprește automat automat dacă
uitați să dezactivați o zonă de gătit. Timpul de oprire implicit pentru diferitele niveluri de putere este
afișat în tabelul de mai jos:
Nivel de putere
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Timp de lucru implicit (ore)
8
8
8
4
4
4
2
2
2
Când vasul de gătit este îndepărtat, plita cu inducție oprește imediat încălzirea și plita se oprește
automat după 2 minute.
Persoanele care au un stimulator cardiac trebuie să își consulte doctorul înainte de a folosi
această unitate.
4. Recomandări pentru gătit
Aveți grijă când prăjiți alimente, deoarece uleiul și grăsimea se înching foarte repede, în special dacă
folosiți PowerBoost. La temperaturi foarte înalte, uleiul și grăsimea se aprind în mod spontan
reprezentând un risc ridicat de incendiu.
4.1 Sfaturi pentru gătire
• Când mâncarea începe să fiarbă, reduceți temperatura.
• Folosirea unui capac reduce timpul de gătit și economisește energie, reținând căldura.
• Reduceți cantitatea de lichid sau de grăsime pentru a reduce timpul de gătit.
• Începeți să gătiți la un nivel ridicat și reduceți-l când mâncarea s-a încălzit.
4.1.1 Fierberea la foc mic, gătirea orezului
• Fierberea la foc mic are loc sub punctul de fierbere, în jur de 85˚C, când bule se ridică doar
ocazional la suprafața lichidului. Este secretul supelor delicioase și al tocănițelor fragede, fiindcă
aromele se formează fără a găti mâncarea excesiv. E indicat să gătiți sub punctul de fierbere și
sosurile pe bază de ouă sau de făină.
• Unele activități, cum ar fi gătirea orezului prin metoda absorbției, pot necesita un nivel mai ridicat
decât nivelul cel mai mic, pentru a vă asigura că mâncarea este gătită bine în timpul recomandat.
4.1.2 Rumenirea cărnii
Pentru a găti fripturi suculente și aromate:
1. Țineți carnea la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute înainte de a o găti.
2. Încingeți o tigaie cu fundul gros.
3. Ungeți cu ulei ambele fețe ale bucății de carne. Picurați o cantitate mică de ulei în tigaia încinsă și
apoi puneți carnea.
4. Întoarceți friptura o singură dată în timpul gătirii. Timpul de gătit exact depinde de grosimea bucății
de carne și de cât de bine făcută o vreți. Durata poate varia între 2 – 8 minute pentru fiecare
parte. Apăsați carnea pentru a determina cât de gătită este – cu cât este mai fermă, cu atât este
mai ‘bine făcută’.
5. Lăsați friptura să se odihnească pe o farfurie caldă timp de câteva minute, dându-i timp să se
relaxeze și să devină fragedă înainte de servire.
4.1.3 Prăjire la foc iute
1. Alegeți un wok cu baza plată, compatibil cu plitele ceramice sau o tigaie mare.
2. Pregătiți toate ingredientele și ustensilele. Prăjirea la foc iute trebuie făcută rapid. Dacă gătiți
cantități mari, gătiți mâncarea în mai multe tranșe mici.
3. Încălziți repede tigaia și adăugați două linguri de ulei.
4. Gătiți mai întâi carnea, puneți-o deoparte și țineți-o caldă.
5. Prăjiți legumele la foc iute agitându-le în tigaie. Când sunt fierbinți dar încă crocante, reduceți
nivelul de putere al zonei de gătit, puneți din nou carnea în tigaie și adăugați sosul.
6. Agitați ușor ingredientele pentru a vă asigura că au fost străbătute de temperatura ridicată.
7. Serviți imediat.
4.2 Detectarea obiectelor de mici dimensiuni
Când un vas de mărime nepotrivită sau nemagnetic (ex. aluminiu, sau un alt obiect de mici dimensiuni
(ex. cuțit, furculiță, cheie) a fost lăsat pe plită, plita intră automat în așteptare în 1 minut. Ventilatorul
va continua să răcească plita cu inducție timp de încă 1 minute.
5. Nivelul temperaturii
Parametrii de mai jos sunt doar sugestii. Nivelul exact al temperaturii va depinde de mai mulți factori,
inclusiv vasele de bucătărie pe care le folosiți și cantitățile pe care le gătiți. Experimentați cu plita cu
inducție până găsiți parametrii care vi se potrivesc cel mai bine.
Nivelul
temperaturii
La ce este potrivit
1 - 2
• încălzire ușoară a unor cantități mici de mâncare
• topirea ciocolatei, a untului, și mâncăruri care se ard repede
• fierbere ușoară la foc mic
• încălzire înceată
3 - 4
• reîncălzire
• fierbere rapidă la foc mic
• gătirea orezului
5 - 6
• clătite
7 - 8
• sotare
• gătirea pastelor
9
• prăjire la foc iute
• rumenire
• datul supei în clocot
• fierberea apei
6. Îngrijire și curățare
Ce?
Cum?
Important!
Murdărirea obișnuită
a sticlei (amprente,
urme, pete lăsate de
mâncare sau de
revărsarea
alimentelor fără zahăr
pe sticlă)
1. Deconectați plita de la sursa
de alimentare.
2. Aplicați o soluție de curățat
plita cât sticla mai este caldă
(dar nu fierbinte!)
3. Clătiți și ștergeți cu o cârpă
curată sau un prosop de
hârtie.
4. Conectați plita la sursa de
alimentare.
• Când plita este oprită, nu există nici
un indicator ‘suprafață fierbinte’, dar
zona de gătit poate fi totuși fierbinte!
Aveți mare grijă.
• Bureții de sârmă, unii bureți abrazivi
din nailon și agenții de curățare
duri/abrazivi pot zgâria sticla. Citiți de
fiecare dată eticheta pentru a vă
asigura că substanța de curățare sau
buretele este potrivit.
• Nu lăsați niciodată reziduuri de
curățare pe plită: sticla se poate păta.
Alimente revărsate la
fierbere, topire, și
alimente cu zahăr
fierbinți vărsate pe
sticlă
Îndepărtați-le imediat cu o
spatulă, cuțit-paletă sau racletă
cu lamă pentru plite cu inducție,
dar aveți grijă la suprafețele
fierbinți ale zonei de gătit:
1. Deconectați plita de la priza
murală.
2. Țineți lama sau ustensila la un
unghi de 30° și răzuiți
murdăria sau pata într-o zonă
rece a plitei.
3. Curățați murdăria sau pata cu
o cârpă de vase sau un prosop
de hârtie.
4. Urmați pașii 2 - 4 de la
‘Murdărirea obișnuită a sticlei’
de mai sus.
• Curățați petele lăsate de alimentele
topite și alimentele cu zahăr sau
lichidele vărsate cât mai repede cu
putință. Dacă sunt lăsate să se răcească
pe sticlă pot fi greu de curățat sau pot
strica permanent suprafața sticlei.
• Pericol de tăiere: când capacul de
protecție este retras, lama unei raclete
este ascuțită ca o lamă de ras. Folosiți-o
cu deosebită grijă și depozitați-o în
siguranță undeva unde nu este la
îndemâna copiilor.
Alimente revărsate pe
comenzile tactile
1. Deconectați plita de la sursa
de alimentare.
2. Absorbiți lichidul vărsat.
3. Ștergeți zona comenzilor
tactile cu un burete umed
curat sau o cârpă.
4. Ștergeți zona cu un prosop de
hârtie până este complet uscată.
5. Conectați plita la sursa de
alimentare.
• Plita poate semnaliza sonor și se poate
opri singură, iar comenzile pot să nu
funcționeze dacă au lichid pe ele.
Asigurați-vă că ați șters bine zona
comenzilor tactile înainte de a porni din
nou plita.
7. Precizări și sugestii
Problemă
Posibile cauze
Ce e de făcut
Plita nu poate fi
pornită.
Nu este conectată la electricitate.
Asigurați-vă că plita cu inducție este
conectată la sursa de alimentare
electrică și că este pornită.
Verificați dacă există o pană de curent
în locuința sau zona dumneavoastră.
Dacă ați verificat totul și problema
persistă, contactați un tehnician
calificat.
Comenzile tactile nu
răspund.
Comenzile sunt blocate.
Deblocați comenzile. A se vedea
instrucțiunile din secțiunea
‘Mod de folosire a plitei cu inducție’.
Comenzile tactile sunt
greu de folosit.
Poate exista o peliculă de apă
peste comenzi sau poate folosiți
vârful degetului când atingeți
comenzile.
Asigurați-vă că zona comenzilor tactile
este uscată și folosiți buricul degetului
atunci când atingeți comenzile.
Sticla este zgâriată.
Vase de gătit cu marginile aspre.
Folosirea unor bureți sau produse
de curățenie inadecvate,
abrazive.
Folosiți vase de gătit cu baza plată și
netedă. A se vedea ‘Alegerea vaselor
potrivite’.
A se vedea ‘Îngrijire și curățare’.
Unele cratițe fac
zgomote cum ar fi
pocnituri sau
țăcănituri.
Acest lucru poate fi cauzat de
construcția vaselor de gătit
(straturi din diferite materiale
care vibrează diferit).
Acest lucru este normal pentru vasele
de gătit și nu indică o defecțiune.
Plita cu inducție emite
un bâzâit încet când
este folosită la un nivel
de temperatură ridicat.
Acesta este cauzat de tehnologia
gătitului cu inducție
Acest lucru este normal, dar zgomotul
ar trebui să scadă sau să dispară
complet atunci când reduceți nivelul de
temperatură.
Zgomot de ventilație
emis de plita cu
inducție.
Un ventilator integrat în plita cu
inducție s-a declanșat pentru a
preveni supra-încălzirea
componentelor electronice. Poate
continua să funcționeze și după
ce ați oprit plita cu inducție.
Acest lucru este normal și nu necesită
nici o acțiune. Nu deconectați plita cu
inducție de la priza murală în timp ce
ventilatorul funcționează.
Vasele de gătit nu se
înfierbântă și apare pe
afișaj.
Plita cu inducție nu poate detecta
vasul pentru nu că este potrivit
pentru gătitul cu inducție.
Plita cu inducție nu poate detecta
vasul pentru că este prea mic
pentru zona de gătit sau nu este
poziționat corect în centrul
acesteia.
Folosiți vase de gătit potrivite pentru
gătitul cu inducție. A se vedea
secțiunea ‘Alegerea vaselor potrivite’.
Poziționați vasul în centru și asigurați-
vă că baza acestuia are aceeași
mărime ca zona de gătit.
Plita cu inducție sau o
zonă de gătit s-a oprit
brusc, se aude un
semnal sonor și este
afișat un cod de eroare
(de obicei alternând cu
una sau două cifre
afișate de indicatorul
pentru ceas).
Eroare tehnică.
Notați literele și numerele codului de
eroare, deconectați priza cu inducție
de la priza murală și contactați un
tehnician calificat.
8. Afișarea erorilor și inspecția
Plita cu inducție este dotată cu o funcție de auto-diagnosticare. Cu ajutorul acestui test, tehnicianul
poate verifica funcționarea mai multor componente fără a a dezasambla sau demonta plita de pa
suprafața de lucru.
Depanare
1) Cod de eroare apărut în timpul utilizării de către client și soluție;
Cod de
eroare
Problema
Soluția
Auto-Redresare
E1
Tensiunea de alimentare este mai mare
decât tensiunea nominală.
Verificați dacă alimentarea electrică este
normală.
Porniți plita după ce ați confirmat că
alimentarea electrică este normală.
E2
Tensiunea de alimentare este mai mică
decât tensiunea nominală.
E3
Temperatură ridicată a senzorului plăcii
ceramice .（1#）
Așteptați până ce temperatura plăcii
ceramice revine la normal.
Atingeți butonul “PORNIRE/OPRIRE”
pentru a reporni unitatea.
E4
Temperatură ridicată a senzorului plăcii
ceramice .（2#）
E5
Temperatură ridicată a tranzistorului
bipolar cu grilă izolată (IGBT) .（1#）
Așteptați până ce temperatura
tranzistorului bipolar cu grilă izolată
(IGBT) revine la normal.
Atingeți butonul “PORNIRE/OPRIRE”
pentru a reporni unitatea.
Verificați dacă ventilatorul funcționează
corect; dacă nu, înlocuiți ventilatorul.
E6
Temperatură ridicată a tranzistorului
bipolar cu grilă izolată (IGBT).（2#）
Fără Auto-Redresare
F3/F6
Defecțiunea senzorului de temperatură
Verificați conexiunea sau înlocuiți
al plăcii ceramice -- scurt circuit. (F3
pentru nr. 1, F6 pentru nr. 2)
senzorul de temperatură al plăcii
ceramice.
F4/F7
Defecțiunea senzorului de temperatură
al plăcii ceramice – circuit deschis. (F4
pentru nr. 1, F7 pentru nr. 2)
F5/F8
Defecțiunea senzorului de temperatură
al plăcii ceramice—invalid . (F5 for
1#,F8 for2#)
F9/FA
Defecțiunea senzorului de temperatură
al tranzistorului bipolar cu grilă
izolată.（scurt circuit/ circuit deschis
pentru nr. 1）
Înlocuiți place de alimentare.
FC /FD
Defecțiunea senzorului de temperatură
al tranzistorului bipolar cu grilă
izolată.（scurt circuit/ circuit deschis
pentru nr. 2）
2) Erori specifice și soluții
Eroare
Problemă
Soluția A
Soluția B
Indicatorul LED nu
pornește când unitatea
este băgată în priză.
Nu există alimentare
cu electricitate.
Verificați dacă ștecherul
este băgat bine în priză
și dacă priza
funcționează.
Eroare de conexiune
între placa de
alimentare accesorie și
placa de afișaj.
Verificați conexiunea.
Placa de alimentare
accesorie este defectă.
Înlocuiți placa de
alimentare accesorie.
Placa de afișaj este
defectă.
Înlocuiți placa de afișaj.
Unele butoane nu
funcționează sau afișajul
LED nu este normal.
Placa de afișaj este
defectă.
Înlocuiți placa de afișaj.
Indicatorul Mod Gătire se
activează, dar nu există
încălzire.
Temperatura ridicată a
plitei
Temperatura ambiantă
poate fi prea mare.
Orificiul de admisie a
aerului sau cel de
evacuare a aerului poate
fi blocat.
Există o problemă cu
ventilatorul.
Verificați dacă
ventilatorul funcționează
corect；dacă nu,
înlocuiți ventilatorul.
Placa de alimentare
este defectă.
Înlocuiți placa de
alimentare.
Încălzirea se oprește
brusc în timpul
Tipul vasului nu este
potrivit.
Folosiți un vas potrivit
(consultați manualul de
Circuitul de
detectare a vaselor
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
Lucrări conexe
Alte documente
-
AEG CIB56481BM Manual de utilizare
-
Electrolux LKI564200X Manual de utilizare
-
Samsung NZ64M3707AK Manual de utilizare
-
Electrolux EIS62441 Manual de utilizare
-
-
Samsung NZ63J9770EK Manual de utilizare
-
-
AEG IKE64471FB Manual de utilizare
-
AEG IKE84471XB Manual de utilizare