HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

Marca: HOTPOINT/ARISTON

Model: FK 1041L 1 X/HA S

Tip: Manualul utilizatorului

Cuptorul FZ 1041L 1X/HA S

Instrucțiuni de utilizare

Sumar

Instrucţiuni de folosire

Avertizări

Asistenţă

Descrierea aparatului,

Instalare

Pornire şi utilizare

Programe

Măsuri de precauţie şi recomandări

Întreţinerea şi îngrijirea aparatului

Anomalii şi remedii

Avertizări

ATENŢIE: Acest aparat şi părţile sale accesibile ating temperaturi ridicate pe

parcursul coacerii. Trebuie să fiţi atenţi şi să nu atingeţi elementele de încălzire.

Îndepărtaţi copiii dacă nu sunt supravegheaţi continuu.

Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul.

Operaţiunile de curăţare şi de întreţinere nu trebuie să fie efectuate de copii fără

supraveghere.

Nu folosiţi produse abrazive, nici perii de metal tăioase pentru a curăţa uşa de sticlă

a cuptorului, deoarece ar putea zgâria suprafaţa, provocând astfel spargerea

geamului.

Nu folosiţi niciodată aparate cu abur sau sub presiune pentru a curăţa aparatul.

ATENŢIE: Înaintea executării oricărei intervenții, inclusiv înlocuirea becului

cuptorului, verificați dacă aparatul a fost deconectat de la rețeaua de energie

electrică.

! Când introduceţi grătarul, asiguraţi-vă că opritorul este îndreptat în sus şi în partea

din spate a cavităţii.

Asistenţă

Atenţie:

Aparatul este echipat cu un sistem de diagnosticare automată care permite punerea în evidenţă a unor eventuale

disfuncţionalităţi. Acestea sunt afişate pe display prin mesaje de genul: “F” urmat de numere.

În acest caz, apelaţi Service-ul.

Înainte de a contacta Service-ul:

Verificaţi dacă puteţi Dvs. să remediaţi anomalia;

Porniţi din nou programul pentru a controla dacă inconvenientul a fost eliminat;

! Nu apelaţi niciodată la personal tehnic

neautorizat. În caz contrar, apelaţi Service-ul.

Comunicaţi:

- tipul anomaliei;

- mesajul care apare pe display;

- modelul aparatului (Mod.);

- numărul de serie (S/N).

Aceste informaţii se găsesc pe eticheta cu caracteristici tehnice aflată

pe aparat.

9 6

Descrierea aparatului

Vedere de ansamblu

1 POZITIA 1

2 POZITIA 2

3 POZITIA 3

4 POZITIA 4

POZITIA 5

6 GHIDAJE culisare rafturi

7 Raft TAVĂ ADÂNCĂ

8 Raft GRĂTAR

9 Panou de control

Descrierea aparatului

Panoul de control

1 Simbol SETĂRI

2. Selector PROGRAME MANUALE

3 Display

4 Simbol Temperatură

5 Simbol Blocare Ușă/Comenzi/Oprire

6. PORNIRE /OPRIRE

7 Simbol LUMINĂ

8. Simbol MINUTAR

9. Simbol DURATĂ

10. Selector Setări

11. Simboluri PROGRAME AUTOMATE

12 Simbol Confirmare Setări

13. APRINDERE PANOU

Display in programare

14. Indicare număr coacere

15.

Indicare Meniù selectat

16.

Indicare Temperatură

17.

Indicare DURATĂ COACERE

18. Sugestii proceduri sau faza de avansare a cuptorului

19.

Indicare ORA ÎNCHEIERE COACERE

20.

Indicare ORA

21. Simbol selectare coacere/simbol raft de coacere ales

Display în coacere

22. Simbol coacere

23.

Indicare Meniu selectat

24. Sugestii proceduri sau faza de avansare a cuptorului

25.

Indicare Temperatură

26.

Indicatori Preîncălzire/Căldură reziduală

27.

Indicare DURATA COACERE

28.

Indicare Oră Încheiere coacere

29.

Indicare Avansare coacere

Instalare

! Este important să păstraţi acest manual de instrucţiuni

şi să-l consultaţi în orice moment. În caz de vânzare,

cesiune sau transport, acesta serveşte noului proprietar

în vederea instalării, utilizării şi remedierii eventualelor

probleme ale acestui aparat.

! Citiţi cu atenţie instrucţiunile: conţin informaţii

importante privind instalarea, utilizarea şi siguranţa.

Amplasare

! Ambalajele nu sunt jucării pentru copii; eliminarea lor se

va face conform normelor privind colectarea separată a

deşeurilor (vezi Măsuri de precauţie şi recomandări).

! Instalarea se va face conform prezentelor instrucţiuni,

numai de către persoane calificate. Instalarea greşită a

aparatului poate cauza daune persoanelor, animalelor

sau bunurilor.

Montarea în mobilier

Pentru a garanta buna funcţionare a aparatului este

necesar ca mobilierul să aibă caracteristicile adecvate:

•

mobilele din apropierea cuptorului trebuie să fie

construite dintr-un material rezistent la căldură;

•

în cazul mobilierului din lemn, fâşiile adezive trebuie

să reziste la o temperatură de 100ºC;

•

dimensiunile nişei din interiorul mobilei, în cazul instalării

sub blat (a se vedea figura) sau « în coloană » sunt

indicate astfel:

! În conformitate cu normele de siguranţă, o dată ce

aparatul a fost încastrat în mobilier, nu trebuie să existe

eventuale contacte cu părţile electrice. Declaraţiile de

consum, indicate pe eticheta autocolantă se raportează

la acest tip de instalare.

Ventilare

Pentru a garanta o bună ventilare trebuie să eliminaţi

peretele din spatele nişei; este recomandabil să instalaţi

cuptorul astfel încât acesta să se sprijine pe 2 suporţi din

lemn. Dacă, în caz contrar există un plan de sprijin

continuu, acesta din urmă trebuie să aibă o deschidere

de cel puţin 45x560 mm (a se vedea figurile):

560 mm.

45 mm.

Centrare şi fixare

Pentru a fixa aparatul în mobilier:

• deschideţi uşa cuptorului;

•

scoateți cele 2 garnituri laterale din partea de sus ce

acoperă cele 2 orificii de fixare;

•

fixaţi cuptorul de mobilier, folosind 2 şuruburi pentru lemn;

•

repuneți garniturile.

! Toate componentele care asigură protecţia aparatului

trebuie să fie fixate în aşa fel încât să nu poată fi scoase

cu mâna liberă.

Branşamentul electric

Cuptoarele dotate cu un cablu de alimentare tripolar sunt

predispuse pentru funcţionarea în curent alternativ;

tensiunea şi frecvenţa sunt indicate pe eticheta cu

caracteristici de pe aparat (vezi mai jos).

Montarea cablului de alimentare

1. Deschideţi cutia de borne

cu o şurubelniţă, apăsând

clamele laterale ale

capacului: trageţi şi

deschideţi capacul (vezi

figura);

2. Punerea în funcţiune

a cablului de alimentare:

deşurubaţi şurubul

presetupei şi cele 3 şuruburi

corespunzătoare contactelor

L-N- apoi fixaţi cablurile

sub capul şuruburilor, fiind

atenţi la culori - Albastru(N)

Maro (L) Galben-Verde

(vezi figura);

Fixaţi cablul în contacte;

4. Închideţi capacul cutiei

cu borne.

Conectarea cablului de alimentare la rețeaua electrică

Trebuie să existe o priză conformă cu indicațiile (a se

vedea tabelul cu date tehnice). În cazul conectării directe

la rețea, este necesar să existe între aparat și rețea un

întrerupător unipolar cu o deschidere minimă a contactelor

de 3 mm, dimensionat în funcție de sarcină, în

conformitate cu normele în vigoare. Acest întrerupător

trebuie reglat în funcție de sarcină și trebuie să respecte

normele legale (cablul nu trebuie întrerupt de întrerupător).

Cablul de alimentare trebuie poziționat astfel încât să nu

atingă o temperatură mai mare de 50 ºC în raport cu cea a

camerei.

! Instalatorul este responsabil de corecta conectare

electrică și de respectarea normelor de siguranță.

Înainte de a efectua conectarea, verificați ca:

•

priza să fie legată la pământ

și să respecte normele legale;

•

priza să poată fi în măsură de a suporta sarcina maximă

de putere, indicată pe eticheta autoadezivă (a se vedea

mai jos);

•

tensiunea de alimentare să fie cuprinsă în valorile

indicate pe eticheta autoadezivă (a se vedea mai jos)

•

ștecherul să fie compatibil cu priza. În caz contrar,

înlocuiți ștecherul. Nu folosiți prelungitoare sau prize

multiple.

! După instalarea aparatului, cablul electric și

priza trebuie să fie ușor accesibile;

! Cablul nu trebuie să fie îndoit sau zgâriat;

! Cablul trebuie controlat periodic și înlocuit doar de

către tehnicieni autorizați (a se vedea cap. Asistență).

! Producătorul își declină orice responsabilitate

în cazul în care aceste norme nu sunt

respectate.

** Doar pentru modelele cu ghidaje

teșite.

* Doar pentru modelele

cu ghidaje din sârmă.

CARACTERISTICI TEHNICE

Dimensiuni*

lungime 43,5 cm

înălțime 32,4 cm

adâncime 41,5 cm

Dimensiuni**

lungime 45,5 cm

înălțime 32,4 cm

adâncime 41,5cm

Volum*

59 lt.

Conexiuni

electrice

tensiune de la 220-240V~

50/60Hz sau 50Hz (a se vedea

caracteristicile tehnice), putere

maximă absorbită 2800W

Eticheta

energetică

Regulamentul EU nr. 65/2014 ce face

referire la Directiva 2010/30/EU,

Regulamentul EU nr. 66/2014 ce face

referire la Directiva 2009/125/CE.

ECODESIGN

Normativele EN 60350-1, 50564. Consumul

de energie declarat Clasă convecție Forțată

- funcția de încălzire: ECO.

Acest cuptor este produs în

conformitate cu următoarele directive

ale Comunității Europene: 2006/95/CE

din 12/12/06 (Tensiuni Joase) cu

ulterioare modificări

- 2004/108/CE din 15/12/04

(Compatibilitate Electromagnetică) cu

ulterioare modificări

- 93/68/CE din 22/07/93 cu ulterioare

modificări

- 2012/19/CE cu ulterioare modificări

- 1275/2008 standby/modul off

Volum*

62 lt.

Pornire şi utilizare

ATENŢIE! Cuptorul este

prevăzut cu un sistem

de blocare a grătarelor

care permite extragerea

acestora fără a le permite

ieșirea completă din cuptor (1). Pentru a extrage

complet grătarele, este suficient să le ridicaţi,

prinzându-le din partea din spate şi să le trageţi (2).

! Dacă folosiți cuptorul pentru prima dată, lăsați-l să

funcționeze timp de aproape 1h, reglând termostatul la

maxim și cu ușa cuptorului închisă. Opriți cuptorul,

deschideți-i ușa și aerisiți încăperea.

Mirosurile care se degajă uneori în urma acestei

operații se datorează evaporării produselor utilizate la

fabricarea cuptorului.

! Pentru facilitarea setărilor, menţineţi în poziție

selectorul: numerele de pe display se derulează mai

rapid.

! Fiecare setare este memorată automat după 10

secunde

! Nu puteţi activa tastele touch dacă purtaţi mănuşi.

! Pentru a optimiza performanțele de coacere, la

momentul activării funcției selectate va fi efectuată o

setare a parametrilor produsului care ar putea implica

întârzierea activării ventilatorului și a elementelor de

încălzire.

! Rotind selectorul puteți modifica parametrii evidențiați

pe display cu ajutorul simbolurilor "e."

Blocare comenzi

! Puteţi bloca comenzile, cuptorul fiind oprit, după

începerea sau încheierea coacerii, precum şi pe durata

programării. Funcția blocare ușii/comenzi permite

blocarea ușii și a comenzilor cuptorului.Pentru a bloca

comenzile, apăsați simbolul , selectați funcția dorită,

rotind selectorul: nicio blocare-dezactivează blocarea

activă, doar taste-blochează doar comenzile, doar ușă-

blochează doar ușa, taste și ușă-blochează comenzile

și ușa. Confirmați cu ajutorul simbolului Pentru

confirmare va fi emis un semnal acustic, iar display-ul va

vizualiza simbolul . Se activează când cuptorul este

activ sau oprit. Se dezactivează în toate cazurile

precedente și când cuptorul a încheiat coacerea.

Reglaţi ceasul

! Pentru setarea ceasului, activați cuptorul, apăsând

simbolul l ;apăsați simbolul

și urmați procedura

indicată.

1. vizualizați funcțiile meniului cu ajutorul selectorului,

selectați funcția CEAS și apăsați simbolul

2. Reglați ora cu ajutorul selectorului

3. odată setată ora, apăsați din nou simbolul

4. repetați punctele 2 și 3 descrise pentru minute

5. pentru a părăsi setarea, apăsați simbolul sau

derulați cu ajutorul selectorului până ajungeți la funcția

IEȘIRE și apăsați simbolul

!Ceasul poate fi setat, cuptorul fiind oprit, apăsând simbolul

ș si urmând indicațiile de la punctele 2-4 descrise.

! După conectarea la rețeaua electrică sau după o

întrerupere de curent este necesară resetarea ceasului.

Setarea minutarului

! Minutarul poate fi reglat indiferent de starea cuptorului, oprit sau

pornit. Nu comandă aprinderea sau stingerea cuptorului.

La încheierea duratei, minutarul emite un semnal acustic care se

opreşte după 30 secunde sau prin apăsarea oricărei taste active.

Pentru a regla minutarul:

1. Apăsaţi simbolul

2. Reglaţi durata dorită cu ajutorul selectorului

După ce aţi obținut reglarea dorită, apăsaţi din nou

simbolul .

Simbolul

aprins indică activarea minutarului.

indică dezactivarea minutarului.

Pentru a anula minutarul, apăsaţi simbolul

şi, cu ajutorul

selectorului, stabiliți durata la 00:00. Apăsaţi din nou tasta .

Stingerea simbolului

Pornirea cuptorului

Activați panoul de control prin apăsarea simbolului

Aparatul emite un triplu sunet ascendent.

Apăsați tasta pentru setarea programului de coacere

manuală dorită. Se pot seta temperatura și durata de coacere.

Apăsați simbolul pentru selectarea programului de coacere

automată dorit. Temperatura și durata de coacere sunt

presetate. Puteți modifica doar durata programului ales.

Mesajul Auto apare pe display, indicând profilul temperaturii de

coacere. Se poate opta pentru coacere întârziată.

Apăsaţi tasta

pentru a iniția procesul de coacere.

Cuptorul intră în faza de preîncălzire, indicatorii de pre-

încălzire se aprind pe măsură ce temperatura creşte.

5. Un semnal acustic, împreună cu aprinderea tuturor

indicatorilor de preîncălzire semnalează încheierea procesului

de preîncălzire. Puteţi introduce alimentele pe care doriţi să le gătiţi.

Pe parcursul procesului de coacere, puteţi oricând să:

- modificaţi temperatura, apăsând tasta , ,rotind selectorul și

confirmând prin apăsarea aceleași taste (doar pentru programele

manuale);

- programaţi durata de coacere (a se vedea cap.

"Programe");

- întrerupeţi coacerea prin apăsarea simbolului .

În acest caz, aparatul își reaminteşte eventual

temperatura modificată precedent (numai pentru

programele manuale).

- opriți cuptorul, ţinând apăsat simbolul

timp de

3 secunde.

7. În cazul unei căderi de tensiune, dacă temperatura

cuptorului nu a scăzut prea mult, programul va fi reluat de

unde a fost întrerupt, datorită unui sistem de repornire cu

care este dotat aparatul. În schimb, planificările de pornire

Prima activare a cuptorului

Dupa conectarea electrică, la prima alimentare, porniți panoul de control, apăsând simbolul . Apare o lista

cu limbile de utilizare. Pentru alegerea limbii necesare utilizării, selectați cu ajutorul selectorului. Pentru

confirmare, apăsați

; cuptorul fiind oprit, display-ul indică contorizarea inversă.

Odată efectuată alegerea, display-ul va vizualiza setările. Apăsați simbolul sau

derulați cu ajutorul selectorului opțiunile de setare până ajungeți la IEȘIRE și

apăsați simbolul pentru inițierea utilizării cuptorului. După setarea limbii de

utilizare, după 30 sec. de inutilizare, display-ul se comută automat pe modalitatea

de programare.

Setări. Pentru a accesa meniul de setări, activați panoul de control și apăsați

simbolul .Utilizați selectorul pentru evidențiarea setărilor disponibile. Pentru

modificarea acestora, apăsați simbolul .În meniu sunt prezenți următorii

parametrii LIMBĂ-se alege limba de utilizare, PIROLIZĂ-se alege tipul de curățare,

CEAS-se setează ora exactă, TONURI-se activează/dezactivează tonurile tastaturii,

LUMINĂ-se activează/dezactivează lumina internă a cuptorului pe durata coacerii,

LOC-se activează/dezactivează locul de aprindere, GHID-se activează/dezactivează

sugestiile de utilizare, IEȘIRE-ieșire din meniu. Puteți ieși, apăsând

în aşteptare nu sunt reactivate la reluarea curentului

electric şi trebuie reprogramate (de exemplu, a fost

programat începutul coacerii la 20:30. La 19:30 are loc o

pană de curent. La revenirea curentului trebuie resetată

programarea).

! În programul BARBECUE nu este prevăzută preîncălzirea. !

Nu aşezaţi niciodată obiecte pe fundul cuptorului pentru a

evita deteriorarea emailului.

! Aşezaţi întotdeauna recipientele/vasele cu mâncare pe

grătarul din dotare.

Ventilator de răcire

Pentru obținerea reducerii temperaturii externe, un ventilator

de răcire generează un jet de aer către panoul de control,

uşa cuptorului și partea inferioară a ușii acestuia. La inițierea

ciclului de curățare, ventilatorul funcționează la temperatură

redusă.

! La încheierea perioadei de coacere, ventilatorul rămâne în

funcţiune până la răcirea cuptorului.

Indicatori de căldură reziduală. Aparatul este prevăzut cu

un indicator de căldură reziduală. Când cuptorul este oprit,

display-ul semnalează, prin aprinderea barei de

„căldură reziduală“ prezenţa temperaturii în interiorul

cavităţii. Elementele barei se sting pe măsură ce

temperatura din interiorul cuptorului scade.

Becul cuptorului Lumina se aprinde, deschizând ușa sau

în momentul pornirii unui program de coacere (se activează

meniul setări). La modelele prevăzute cu LED INTERIOR,

la inițierea coacerii se aprinde ledul de la ușă pentru

optimizarea iluminării tuturor nivelelor de coacere.

Modalitatea DEMO

Cuptorul are posibilitatea de a funcționa în modalitatea DEMO:

toate elementele de încălzire se dezactivează și doar

comenzile râmân operative. Pentru a activa DEMO, mențineți

selectorul poziționat în sens orar și țineți apăsat simultan

simbolul 10 sec. Se emite un semnal acustic, iar display-ul

indică:"DEMO". Pentru dezactivarea DEMO, mențineți

selectorul poziționat în sens antiorar și apăsați simbolul 3

sec. Va fi emis un semnal acustic, confirmând dezactivarea.

Restabilirea setărilor din fabrică

Cuptorul poate fi adus din nou la valorile din fabrică,

res

etând toate setările alese de utilizator (ceasul şi duratele

personalizate). Pentru

resetare

opriți

cuptorul,

mențineți

secunde apăsat

e simultan

tast

ele

Standby

Acest produs satisface cerinţele impuse de noua Directivă

Europeană cu privire la limitarea consumurilor energetice

în standby. Dacă nu se efectuează operaţiuni timp de 30

de minute şi nu s-a setat nicio blocare a tastelor sau a uşii,

aparatul intră automat în modalitatea standby. Modalitatea

standby este vizualizată cu „Eco Mode”. Imediat ce

interacţionaţi din nou cu aparatul, sistemul revine la

modalitatea operativă.

Programe

! La fiecare aprindere, cuptorul propune primul

program de coacere manuală.

! În cazul unei închideri parțiale a ușii, displșay-ul

vizualizează"UȘĂ DESCHISĂ" . Remediați problema

pentru obțnerea unor rezultate îmbunătățite ale

caocerii.

Programe manuale de coacere

! Toate programele au o temperatură de coacere

prestabilită. Aceasta poate fi modificată manual şi reglată,

după plac, între 40°C şi 250°C (270°C pentru programul

BARBECUE). Ev

entualele modificări de temperatură sunt

memor

ate

şi

repropuse

următoarea

utilizare

programului.

Dacă

temperatura

aleasă

este mai mare

decât temperatura internă a cuptorului, display-ul

Temperatură indică: „CUPTOR PREA CALD". Coacerea

poate fi inițiată oricum. Dacă se inițiază o coacere fără a

se fi stabilit durata, display-ul va vizualiza durata

contorizată de la inițierea coacerii.

Programul COACERE PE MAI MULTE NIVELE .

Se activează toate elementele de încălzire și ventilatorul.

Căldura fiind constantă în tot cuptorul, aerul coace şi

rumeneşte alimentul în mod uniform. Se pot utiliza

maxim 3 rafturi simultan.

Programul BARBECUE

Se activează elementul de încălzire superior şi rotisorul

(dacă e în dotare). Temperatura ridicată şi directă a grill-

ului este recomandată pentru alimentele care necesită o

temperatură superficială. Coacerea se va face cu uşa

cuptorului închisă (a se vedea „Sfaturi practice de

coacere“).

După ce s-a efectuat resetarea, se emite un semnal

acustic. Apăsând tasta o dată , se revine la prima

aprindere.

Programul FRIGARE

Se activează elementul de coacere superior, și pe

parcursul unei părți a programului și elementul de încălzire

circular, intră în funcțiune ventilatorul și rotisorul (dacă e

prezent). Iradierii termice unidirecţionale i se alătură

circulaţia forţată a aerului din interiorul cuptorului. Acest

lucru împiedică arderile la suprafaţa alimentelor, mărind

puterea de pătrundere a căldurii. Coacerea se va face cu

uşa cuptorului închisă (a se vedea cap. „Sfaturi practice de

coacere“).

Programul RUMENIRE REȚETE

Se activează elementele de încxălzire superior și circular și

intră în funcțiune ventilatorul. Unește iradierii termice

circulația forțată ab aerulu în interiorul cuptorului. Acest fapt

împiedică arderea superficială a alimentelor, mărind puterea

de penetrare a căldurii. Efectuați coacerile cu ușa închisă.

Programul DECONGELARE

Ventilatorul permite circulația aerului la temperatură

ambientală în interiorul cuptorului. Este indicat pentru

decongelarea oricărui tip de aliment, dar, în particular a

alimentelor delicate ce nu necesită căldură de exemplu: tort

de înghețată, dulciuri cu cremă, dulciuri cu fructe.

Programul CREȘTEREA ALUATULUI

Se actiează elementul de încălzire circular și intră în

funcțiune ventilatorul doar în faza de preîncălzire.

Temperatura cuptorului este ideală pentru activarea

procesului de creștere a aluatului. Pe parcursul procesului

de creștere a aluatului, ușa trebuie lăsată închisă.

Program PASTEORIZARE

Acest tip de coacere este indicat pentru fructe, legume,

etc.

Recipientele de mici dimensiuni pot fi poziționate pe 3

nivele. Recipentele trebuie lăsate să se răcească în

interiorul cuptorului. Cuptorul trebuie să fie neîncălzit

pentru introducerea acestor rețete.

Programele TEMPERATURĂ SCĂZUTĂ carne,

pește, legume. Acest tip de program permite

coacerea alimentelor (carne, pește, fructe, legume).

Temperaturile ce pot fi selectate sunt: 85, 95, 120°C,

garantând o coacere perfectă. Avantajele sunt

următoarele:

- temperaturile fiind scăzute (în general, inferioare

temperaturii de evaporare), dispersia de lichide de

coacere datorată evaporării va fi considerabil redusă,

iar alimentul va deveni moale;

- la coacerile de carne, fibrele musculare se retrag mai

puțin în comparație cu coacerea clasică. Rezultatul

este obținerea unei cărni mai fragede. Rumenirea

cărnii va trebui efectuată înainte de a introduce în

cuptor rețeta.

Coacerea la temperatură redusă -vacuum, utilizată

de 30 de ani de cei mai mari bucătari, prezintă

următoarele calități:

- gastronomice:permite concentrarea aromelor,

respectând caracteristicile gustative ale alimentului și

menținându-le morbidețea și frăgezimea.

- igienice:se respectă normele igienice, acest tip de

coacere protejând alimentele de efectele nocive ale

oxigenului și garantând o conservare prelungită

rețetelor în frigider.

-organizative: grație prelungirii duratei de conservare.

-dietetice:această coacere limitează utilizarea

substanțelor grase și permite realizarea unei coaceri

ușoare și digerabile.

-economice: se reduce greutatea produselor.

Pentru utilizarea acestei tehnici, este necesar să

dețineți un aparat vaccum, echipat cu pungi de

conservare aferente. Urmați indicațiile pentru

păstrarea alimentelor la vaccum. Tehnica vacuum-ului

permite și conservarea produselor crude (fructe,

legume) și a produselor deja coapte (coacere

tradițională).

Programul PIZZA

Se activează elementele de încălzire superior şi

circular şi intră în funcţiune ventilatorul. Această

combinaţie permite o încălzire rapidă a cuptorului.

În cazul în care folosiţi mai mult de un raft deodată,

trebuie să le

schimbaţi poziţia între ele la jumătatea

coacerii.

Programul PEȘTE

Se activează elementele de încălzire superior şi

circular şi intră în funcţiune ventilatorul. Această

funcție este recomandată pentru coacerea rețetelor

de pește.

Programul DULCIURI

Se activează elementele de încălzire posterior şi intră în

funcţiune ventilatorul, garantând o căldură delicată și uniformă

în interiorul cuptorului. Această funcție este recomandată

pentru coacerea alimentelor delicate (de ex. dulciuri ce

necesită creșterea aluatului).

Programul ECO

Se activează elementul de încălzire posterior şi intră în

funcţiune ventilatorul, asigurând o căldură delicată şi

uniformă în interiorul cuptorului.

Acest program este indicat pentru coacerile lente

(temperaturi variabile, max 200 grade C și pentru completări

de coaceri). Este adecvat pentru coacerile lente de carne și

pește, permițând obținerea unei rețete fragede, beneficiind

totodată de reduceri energetice. Pentru optimizarea eficienței

energetice, la inițierea ciclului, lumina rămâne aprinsă timp

de 30 sec. Pentru a reaprinde lumina, apăsați simbolul

Rotisorul

Pentru a activa rotisorul (vezi figura), procedaţi astfel:

1. Aşezaţi tava în poziţia 1;

2. A

ezați suportul

rotisorului în poziția 3,

introduceți tija în orificiul situat

pe peretele posterior al

cuptorului;

3. Puneţi în funcţiune

rotisorul cu ajutorul

program

elor : sau

sau deschizând ușa, rotisorul ! Activând programul

se oprește.

Programe automate de coacere

! Temperatura şi durata coacerii sunt presetate

prin intermediul sistemului C.O.P.® (Coacere Optimă

Programată) care garantează în mod automat un rezultat

perfect. Coacerea se întrerupe automat, iar cuptorul

avertizează când mâncarea este gata. Coacerea poate 

efectuată, cuptorul fiind rece sau cald

. Durata coacerii

poate fi personalizată în funcție de gusturile personale,

modificând-o înainte de pornire, cu ± 5/20 de minute, în

funcţie de programul ales. După ce a fost pornită

coacerea, se poate modifica oricum durata acesteia.

Dacă modificarea se efectuează înainte de pornirea

programului, aceasta este memorată şi repropusă la

următoarea utilizare a programului. Dacă temperatura

internă a cuptorului este mai mare decât cea propusă

pentru programul ales, pe display apare scris „CUPTOR

PREA CALD“ şi nu se poate porni coacerea; aşteptaţi

răcirea cuptorului.

! Când se încheie faza de coacere, cuptorul emite un

semnal acustic.

! Nu deschideţi uşa pentru a evita modificarea duratei şi

a temperaturii de coacere.

Reţetă pentru un aluat de 1 kg: 600g. făină, 360g. apă,

11g. sare, 25g. drojdie proaspătă (sau 2 pliculeţe praf)

Proces:

• Amestecaţi făina cu sarea într-un vas mare.

• Diluaţi drojdia în apă călduţă (circa 35 de grade).

• Faceţi o grămăjoară din făină, cu o adâncitură la mijloc.

• Vărsaţi amestecul de apă şi făină.

• Frământaţi până când obţineţi un aluat omogen şi puţin

lipicios, prin tragere şi pliere timp de 10 minute.

•

Daţi aluatului forma unei mingi, puneţi-l într-un castron

şi acoperiţi-l cu o folie de plastic pentru a evita uscarea

la suprafață. Introduceți castronul în cuptor, activând

funcţia manuală CREȘTEREA ALUATULUI şi lăsaţi să

dospească timp de circa o oră (volumul aluatului

trebuie să se

dubleze).

• Împărţiţi aluatul pentru a obţine mai multe pâini.

• Puneţi-le pe tavă (pe hârtie de cuptor).

• Daţi bucăţile de aluat prin făină.

• Faceţi mici incizii pe pâini.

Introduceţi în cuptorul rece.

•

Porniţi coacerea

PÂINE

•

La încheierea coacerii, aşezaţi pâinile pe un grătar până se

răcesc complet.

Programul PRĂJITURI

Această funcţie este ideală pentru coacerea prăjiturilor atât pe

bază de drojdie naturală, cât şi pe bază de drojdie chimică şi

fără drojdie. Introduceţi în cuptorul rece. Este oricum posibil

să folosiți şi cuptorul încălzit.

Program PÂINE

Pentru obţinerea celor mai bune rezultate, vă sfătuim să

urmaţi cu atenţie indicaţiile de mai jos:

•

respectaţi reţeta;

•

greutatea maximă pentru o tavă;

•

nu uitaţi să vărsaţi 50g (0,5dl) de apă rece în tavă

introdusă în poziţia 5;

• aluatul trebuie s

ă dospească la temperatura camerei 1

oră sau 1 oră şi jumătate, în funcţie de temperatura

camerei, până la dublarea aluatului.

Reţetă pentru PÂINE:

1 tavă de maxim 1000 g., raftul de jos

2 tăvi de maxim 1000 g, raftul de jos şi raftul din mijloc

Programul TARTE

Aceasta funcție este ideală pentru rețetele de tarte

(acestea necesită o bună coacere dedesupt). Introduceți

rețeta, indiferent de starea cuptorului: cald sau rece.

Program MANZAT/VITEL/MIEL

Utilizați această funcție pentru coacerea cărnii de mânzat, vițel și miel.

Introduceți în cuptorul neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul încălzit.

La anumite programe FRIGARE, puteți selecta nivelul de coacere dorit:

1. Apăsați simbolul

2. Cu selectorul, alegeți “Bine copt, “Mediu” și “Îîn sânge”.

3. apăsați din nou simbolul.

Programul PORC

Utilizați această funcție pentru coacerea cărnii de porc. IIntroduceți în cuptorul

neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul încălzit.

Programul PUI

Utilizați această funcție pentru coacerea cărnii de pui (intreg sau bucățele).

IIntroduceți în cuptorul neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul

încălzit.

Program FILE PEȘTE

Utilizați această funcție pentru coacerea file-urilor de dimensiuni mici -

medii. IIntroduceți în cuptorul neîncălzit.

Program PEȘTE COPT

Utilizați această funcție pentru coacerea peștelui întreg de max 1Kg. Peștele

poate fi introdus direct în tava adânca. IIntroduceți în cuptorul neîncălzit.

Programarea unei coaceri întârziate

! Programarea încheierii coacerii este posibilă doar după

selectarea unei durate de coacere.

! Pentru o folosire optimă a programării întârziate trebuie să

reglați corect ceasul.

Urmaţi procedura de la 1 la 3 descrisă pentru durată

Apăsaţi simbolul de 2 ori, va lumina intermitent ora de

încheiere coacere

Rotiți selectorul pentru reglarea orei de încheiere coacere;

dacă se menține în poziție selectorul, numerele se

derulează mai rapid pentru facilitarea setării. Display-ul

indică grafic modificarea pe bara coacerii întârziate. Atinsă

ora de încheiere dorită, apăsați din nou simbolul .

Display-ul indică grafic pe bara coacerii întârziate

informațiile referitoare la ora actuală,durata

reziduală,durata și ora de încheiere coacere.

Apăsați simbolul pentru inițierea programării. Display-

ul indică "INIȚIERE COACERE AMÂNATĂ" și durata

reziduală, mutând înapoi bara de inițiere întârziată. Inițiată

coacerea, display-ul vizualizează durata

reziduală, umplându-se bara duratei.

La încheierea duratei, pe display apare mesajul

COACERE ÎNCHEIATĂ și se emite un semnal

acustic. Exemplu: la ora 9.00 programaţi o durată de

1 oră şi 15 minute, iar ora 12:30 este programată

ca oră de încheiere. Programul începe automat la

ora 11:15.

Pentru a anula o programare, apăsaţi simbolul .

Sfaturi practice pentru coacere

! Pentru coacerile ventilate, nu utilizaţi poziţiile de pe rafturile

1 şi 5: aerul cald direct ar putea arde alimentele delicate.

! La coacerile BARBECUE şi FRIGARE, dacă folosiți

îndeosebi rotisorul, aşezaţi vasul de scurgere a grăsimii

în poziţia 1 pentru a colecta reziduurile de coacere

(sucuri şi/sau grăsimi).

COACERE PE MAI MULTE RAFTURI

•

Utilizaţi rafturile 2 şi 4, așezând alimentele care

necesită mai multă căldură pe raftul 2 .

•

Așezați tava jos şi grătarul sus.

BARBECUE

•

troduceți grătarul pe raftul 3 sau 4, așezați alimentele

în

centrul grătarului.

• Se rec

omandă alegerea nivelului maxim de

temperatură

vă

alarmaţi

dacă

rezistenţa

superioară

rămâne

constant

aprinsă:

funcţionarea

acesteia

este co

ntrolată

un termostat.

PIZZA

Utilizaţi o tavă uşoară din aluminiu şi sprijiniţi-o pe

grătarul din dotare.

Folosirea tăvii prelungeşte durata de coacere şi foarte

greu se obține o pizza crocantă.

Dacă vă plac pizzele pufoase, vă recomandăm să

introduceţi mozzarella la jumătatea duratei de coacere.

•

Durata de coacere este orientativă şi poate fi modificat în funcţie de cerinţele personale.

Timpul de preîncălzire al cuptorului este prestabilit şi nu poate fi modificat manual.

! Programul ECO: Acest program (temp max 200 grade C), cu o durată mai mare de coacere, dar cu o economie considerabilă de energie, este indicat pentru

încălzirea mâncărurilor şi pentru completarea coacerii.

Tabel durată coacere

Programe Alimente

Greutate

(Kg)

Poziție

rafturi

Preîncălzire

Automate*

ghidaje

standard

ghidaje

culisante

Pâine***

Pâine (a se vedea rețeta)

1 2

Mânzat

1-1,5

2 / 3

Vițel

Friptură de mânzat

Friptură de vițel

2 / 3

MIel

Coaste de miel

1-1,5 2

2 / 3

Porc

Friptură de porc

1,2-1,5 2

2 / 3

Pui

Friptură de pui

1-1,5 2

File de

pește

Merluciu

Pâstrăv

0,4-0,5

2 / 3

Pește

Dorada

0,4-0,5 2 / 3 2

0,5 2

Tarte

Tort

Tort de mere

0,5 2

Brioșe

Dulciuri pe bază de aluat natural (brioșe, dulciuri

cu migdale, etc.)

0,7 2

Prăjitură cu

Dulciuri pe bază de aluat chimic

prune (biscuiți, ecc.)

0,7 2

Dulciuri

Paelia

Paelia (a se vedea rețeta)

-2-411-3-5

Orez Pilaf

Pilaf din orez (a se vedea rețeta)

20,5 1

Pizzerie*

Pizze foarte subțiri (aluat din pâine)

4 (pe piatră

sau pizza pe

grătar)

(doar pentru modelele dotate cu piatră pentru pizza)

** Durata de coacere automată este prestabilită. Valorile pot fi modificate de utilizator pornind de la durata

prestabilită.

*** Conform rețetei, adăugați 50 gr (0,5 dl) de apă în tava adâncă în poziția 5.

Iaurt

Tabel de coacere

2 / 3

Măsuri de precauţie şi

recomandări

! Aparatul a fost proiectat şi construit în conformitate cu

normele internaţionale de siguranţă. Recomandările sunt

furnizate pentru siguranţa dvs. şi vă recomandăm să le

citiţi cu atenţie.

Siguranţă generală

• Aparatul a fost creat pentru a fi destinat utilizării

neprofesionale, în mediul casnic.

• Aparatul nu se va instala niciodată în aer liber, nici măcar

în cazul în care spaţiul se află sub un acoperiş; de

asemenea, este foarte periculos să îl lăsaţi expus la

ploi sau intemperii.

•

Pentru a muta aparatul, folosiţi mânerele aplicate pe

părţile laterale ale cuptorului.

• Nu atingeţi aparatul când sunteţi desculţi sau cu mâinile

sau picioarele ude sau umede.

•

Aparatul trebuie utilizat numai pentru coacerea

alimentelor și numai de persoane adulte, conform

instrucțiunilor din manual. Orice altă utilizare (de

exemplu: încalzirea locuinței) este considerată

improprie și deci periculoasă. Producătorul nu

va putea fi considerat responsabil pentru

eventuale daune provenite din utilizarea improprie,

greșită sau irațională a aparatului.

•

Pe parcursul folosirii aparatului, elementele de încălzire

şi unele părți ale uşii cuptorului ating temperaturi

ridicate. Fiţi atenţi să nu le atingeţi; îndepărtaţi

copiii de lângă aparat.

• Evitaţi ca şi cablurile de alimentare ale altor aparate

electrocasnice să atingă părţile încălzite ale cuptorului.

•

Nu obstrucționați orificiile de aerisire sau de evacuare a

ăldurii.

• Pentru a deschide usa cuptorului, prindeți mânerul de

mijloc: spre margini, mânerul poate fi prea cald

• Utilizaţi întotdeauna mănuşi speciale pentru a introduce

sau scoate recipientele din cuptor.

•

Nu așezați folie de aluminiu pe fundul cuptorului.

• Nu aşezaţi materiale inflamabile în cuptor: dacă cuptorul

se aprinde din greşeală, materialele depozitate pot lua foc.

• Nu scoateţi ştecherul din priză, trăgând de cablu.

• Nu executaţi nici o operaţie de curăţenie sau întreţinere

înainte să fi scos ştecherul din priză

• În cazul defecţiunilor, nu interveniţi în niciun caz în

mecanismele interne ale aparatului şi nu încercaţi să îl

reparaţi singuri. Apelaţi Service-ul (vezi Asistenţa).

• Nu aşezaţi obiecte grele pe uşa cuptorului, când

aceasta este deschisă.

• Este interzisă utilizarea aparatului de persoanele (inclusiv

copiii) care au o redusă capacitate zică, senzorială

sau mentală, precum şi de cele fără experienţă sau

care nu sunt familiarizate cu produs

ul, dacă nu sunt

supravegheate de un responsabil sau dacă nu au primit

în prealabil instrucţiuni asupra modului de folosire a

aparatului.

• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.

Eliminarea deşeurilor

• Eliminarea ambalajelor: respectaţi reglementările locale;

astfel, ambalajele ar putea fi reutilizate.

•

Directiva Europeană 2012/19/CE cu privire la deşeurile

care provin de la aparatura electrică sau electronică

(RAEE) prevede ca aparatele electrocasnice să nu fie

colectate împreună cu deşeurile urbane solide, obişnuite.

Aparatele scoase din uz trebuie să fie colectate separat

atât pentru a optimiza rata de recuperare şi de reciclare a

materialelor componente, cât şi pentru a evita pericolele

care pot duce la dăunarea sănătăţii omului sau poluarea

mediului înconjurător. Simbolul

tomberonului tăiat care

apare pe toate produsele vă aminteşte tocmai obligaţia

de a le colecta separat.

Pentru informaţii suplimentare cu privire la scoaterea din

uz a aparatelor electrocasnice, deţinătorii acestora se vor

putea adresa serviciului public respectiv sau agenţilor de

vânzare.

Protejarea şi respectarea mediului

înconjurător

•

Utilizând cuptorul între orele de seară şi primele ore ale

dimineţii, colaboraţi la reducerea sarcinii

întreprinderilor electrice. Opţiunile de planificare a

programelor, îndeosebi “coacere cu pornire

întârziată” (vezi Programe) permit organizarea în acest

sens.

•

Dacă este posibil, evitați preîncălzirea cuptorului.

Deschideți ușa cuptorului când este necesar deoarece

sunt dispersii de căldură la fiecare deschidere. Pentru

economisirea energiei va fi suficientă oprirea cuptorului

5-10 min. înainte de încheierea duratei de c

oacere

planificate și utilizarea căldurii generate de cuptor.

•

Asiguraţi-vă că garniturile sunt curate şi etanș

e, că

aderă bine pe uşa cuptorului şi nu provoacă pierderi de

căldură.

Programele automate se bazează pe produse alimentare

standard.

• Interiorul cuptorului se va spăla, de preferinţă, după

fiecare utilizare, când este călduţ. Folosiţi apă caldă şi

detergent; clătiţi bine şi ştergeţi c

u o cârpă moale. Evitaţi

substanţele abrazive.

• Accesoriile pot fi spălate ca orice alt vas, chiar şi în

maşina de spălat vase.

! Nu folosiţi niciodată aparate cu aburi sau sub presiune

pentru a curăţa aparatul.

Curăţarea uşii

!La modelele echipate cu LED interior nu puteți

demonta ușa.

Curăţaţi geamul uşii cu un burete şi produse neabrazive

şi ştergeţi-l cu o cârpă moale; nu folosiţi materiale aspre,

abrazive sau raclete metalice, ascuţite care pot z

gâria

suprafaţa sau cauza crăparea geamului.

Pentru curăţarea minuţioasă a cuptorului, demontaţi uşa

acestuia:

Deschideţi uşa la maxim

(vezi figura);

Cu ajutorul unei şurubelniţe, ridicaţi şi rotiţi levierele F,

amplasate pe cele două balamale (vezi figura);

Înlocuirea becului

Pentru a înlocui becul

cuptorului:

1. Îndepărtaţi capacul din

sticlă care acoperă becul;

2. Scoateţi becul şi înlocuiţi-l

cu unul asemănător: lampă

halogenă tensiune 230V,

putere 25 W, racord G 9;

3. Montaţi la loc capacul

(vezi figura).

! Nu folosiţi lampa cuptorului pentru şi ca iluminare a

încăperilor.

Montarea kit-ului ghidajelor culisante

Pentru a monta ghidajele:

1. Îndepărtaţi cele două cadre,

scoţându-le din distanţierele

A (a se vedea figura);

2. Alegeţi raftul pe care să

introduceţi ghidajul

culisant. Facând atenţie la

direcţia de detaşare a

ghidajului însuşi,

poziţionaţi-l pe cadru mai

întâi cavitatea B, după

care cavitatea C.

3. Fixaţi cele 2 cadre cu

ajutorul ghidajelor în

orificiile situate pe pereţii

cuptorului (fig.). Orificiile

corespunzătoare cadrului

din stânga sunt poziţionate

sus, în timp ce orificiile

pentru cel din dreapta sunt

poziţionate jos.

4. La final poziţionaţi cadrele

pe distanţierele A.

! Nu introduceţi ghidajele în poziţia 5.

Ghidaj

Stânga

Ghidaj

Dreapta

Sens de

extragere

capac

bec

cavitate

Întreţinerea şi îngrijirea

aparatului

Debranşarea de la reţeaua electrică

Înainte de orice operaţie, debranşaţi aparatul de la

reţeaua de alimentare cu energie electrică.

Curăţarea aparatului

• Diferenţele uş

oare de culoare pe partea anterioară a

cuptorului se datorează materialelor diferite, precum

sticla, plasticul sau metalul.

• Eventualele umbre de pe geamul uşii, asemănătoare

striaţiilor se datorează reflexului luminii beculuii din

cuptor.

•

La temperaturi foarte ridicate, emailul este marcat prin

foc. Pe durata acestui proces, pot apărea variaţii

cromatice. Acest lucru este normal şi nu influenţează

în niciun fel funcţionarea. Marginile subţiri nu pot

emailate integral şi pot părea brute. Acest lucru nu

afectează protecţia anticorozivă.

•

Părţile externe, emailate sau din inox, precum şi

garniturile din cauciuc pot fi curăţate cu un burete

îmbibat în apă călduţă şi săpun neutru. Dacă petele

persistă, folosiţi produse speciale. După

fiecare

spălare, se recomandă să clătiţi bine şi să ştergeţi.

Nu folosiţi prafuri abrazive sau substanţe corozive.

Prindeți bine uşa de părţile

laterale şi apropiaţi-o fără a o

închide complet. Trageţi apoi uşa

spre dvs., extrăgând-o din

balamale (vezi figura);

Verificarea garniturilor

Verificaţi periodic garnitura din jurul uşii cuptorului.

Dacă este deteriorată, adresaţi-vă celui mai apropiat

Service (vezi Asistenţa). Se recomandă să nu folosiţi

cuptorul până la înlocuirea garniturii.

Anomalii şi remedii

Problemă Posibila cauză

Remedii

Display-ul vizualizează

Eco mode.

Aparatul se află în standby.

Atingeți orice tastă pentru a părăsii

modalitatea standby.

Programarea unei coaceri

nu a avut loc.

A avut loc o pană de curent.

Resetaţi programările.

Am ales un program automat.

Pe display se afişează „Hot“ şi

coacerea nu demarează.

Temperatura internă a cuptorului

este mai mare decât cea propusă

entru

ramul ales.

Aşteptaţi răcirea cuptorului.

Am ales coacerea ventilată, iar

alimentele prezintă arsuri.

Poziţiile 1 şi 5: aerul cald ar

putea provoca arderi alimentelor

delicate.

Se recomandă rotirea tăvilor

la jumătatea procesului de

coacere.

HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

Marca: HOTPOINT/ARISTON

Model: FK 1041L 1 X/HA S

Tip: Manualul utilizatorului

Descărcați PDF

raport

HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

Lucrări conexe

Alte documente