HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

Tip
Manualul utilizatorului
Cuptorul FZ 1041L 1X/HA S
Instrucțiuni de utilizare
Sumar
Instrucţiuni de folosire
Avertizări
Asistenţă
Descrierea aparatului,
Descrierea aparatului,
Instalare
Pornire şi utilizare
Programe
Măsuri de precauţie şi recomandări
Întreţinerea şi îngrijirea aparatului
Anomalii şi remedii
1
Avertizări
ATENŢIE: Acest aparat şi părţile sale accesibile ating temperaturi ridicate pe
parcursul coacerii. Trebuie să fiţi atenţi şi să nu atingeţi elementele de încălzire.
Îndepărtaţi copiii dacă nu sunt supravegheaţi continuu.
Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul.
Operaţiunile de curăţare şi de întreţinere nu trebuie să fie efectuate de copii fără
supraveghere.
Nu folosiţi produse abrazive, nici perii de metal tăioase pentru a curăţa uşa de sticlă
a cuptorului, deoarece ar putea zgâria suprafaţa, provocând astfel spargerea
geamului.
Nu folosiţi niciodată aparate cu abur sau sub presiune pentru a curăţa aparatul.
ATENŢIE: Înaintea executării oricărei intervenții, inclusiv înlocuirea becului
cuptorului, verificați dacă aparatul a fost deconectat de la rețeaua de energie
electrică.
! Când introduceţi grătarul, asiguraţi-vă că opritorul este îndreptat în sus şi în partea
din spate a cavităţii.
2
Asistenţă
Atenţie:
Aparatul este echipat cu un sistem de diagnosticare automată care permite punerea în evidenţă a unor eventuale
disfuncţionalităţi. Acestea sunt afişate pe display prin mesaje de genul: “F” urmat de numere.
În acest caz, apelaţi Service-ul.
Înainte de a contacta Service-ul:
Verificaţi dacă puteţi Dvs. să remediaţi anomalia;
Porniţi din nou programul pentru a controla dacă inconvenientul a fost eliminat;
! Nu apelaţi niciodată la personal tehnic
neautorizat. În caz contrar, apelaţi Service-ul.
Comunicaţi:
- tipul anomaliei;
- mesajul care apare pe display;
- modelul aparatului (Mod.);
- numărul de serie (S/N).
Aceste informaţii se găsesc pe eticheta cu caracteristici tehnice aflată
pe aparat.
3
7
8
9 6
1
2
3
4
5
Descrierea aparatului
Vedere de ansamblu
1 POZITIA 1
2 POZITIA 2
3 POZITIA 3
4 POZITIA 4
5
POZITIA 5
6 GHIDAJE culisare rafturi
7 Raft TAVĂ ADÂNCĂ
8 Raft GRĂTAR
9 Panou de control
4
Descrierea aparatului
Panoul de control
1 Simbol SETĂRI
2. Selector PROGRAME MANUALE
3 Display
4 Simbol Temperatură
5 Simbol Blocare Ușă/Comenzi/Oprire
6. PORNIRE /OPRIRE
7 Simbol LUMINĂ
8. Simbol MINUTAR
9. Simbol DURATĂ
10. Selector Setări
11. Simboluri PROGRAME AUTOMATE
12 Simbol Confirmare Setări
13. APRINDERE PANOU
5
Display in programare
14. Indicare număr coacere
15.
Indicare Meniù selectat
16.
Indicare Temperatură
17.
Indicare DURATĂ COACERE
18. Sugestii proceduri sau faza de avansare a cuptorului
19.
Indicare ORA ÎNCHEIERE COACERE
20.
Indicare ORA
21. Simbol selectare coacere/simbol raft de coacere ales
Display în coacere
22. Simbol coacere
23.
Indicare Meniu selectat
24. Sugestii proceduri sau faza de avansare a cuptorului
25.
Indicare Temperatură
26.
Indicatori Preîncălzire/Căldură reziduală
27.
Indicare DURATA COACERE
28.
Indicare Oră Încheiere coacere
29.
Indicare Avansare coacere
6
Instalare
! Este important păstraţi acest manual de instrucţiuni
şi să-l consultaţi în orice moment. În caz de vânzare,
cesiune sau transport, acesta serveşte noului proprietar
în vederea instalării, utilizării şi remedierii eventualelor
probleme ale acestui aparat.
! Citiţi cu atenţie instrucţiunile: conţin informaţii
importante privind instalarea, utilizarea şi siguranţa.
Amplasare
! Ambalajele nu sunt jucării pentru copii; eliminarea lor se
va face conform normelor privind colectarea separată a
deşeurilor (vezi Măsuri de precauţie şi recomandări).
! Instalarea se va face conform prezentelor instrucţiuni,
numai de către persoane calificate. Instalarea greşită a
aparatului poate cauza daune persoanelor, animalelor
sau bunurilor.
Montarea în mobilier
Pentru a garanta buna funcţionare a aparatului este
necesar ca mobilierul să aibă caracteristicile adecvate:
mobilele din apropierea cuptorului trebuie să fie
construite dintr-un material rezistent la căldură;
în cazul mobilierului din lemn, fâşiile adezive trebuie
să reziste la o temperatură de 100ºC;
dimensiunile nişei din interiorul mobilei, în cazul instalării
sub blat (a se vedea figura) sau « în coloană » sunt
indicate astfel:
! În conformitate cu normele de siguranţă, o dată ce
aparatul a fost încastrat în mobilier, nu trebuie existe
eventuale contacte cu părţile electrice. Declaraţiile de
consum, indicate pe eticheta autocolantă se raportează
la acest tip de instalare.
Ventilare
Pentru a garanta o bună ventilare trebuie eliminaţi
peretele din spatele nişei; este recomandabil instalaţi
cuptorul astfel încât acesta să se sprijine pe 2 suporţi din
lemn. Dacă, în caz contrar există un plan de sprijin
continuu, acesta din urmă trebuie aibă o deschidere
de cel puţin 45x560 mm (a se vedea figurile):
560 mm.
45 mm.
Centrare şi fixare
Pentru a fixa aparatul în mobilier:
deschideţi uşa cuptorului;
scoateți cele 2 garnituri laterale din partea de sus ce
acoperă cele 2 orificii de fixare;
fixaţi cuptorul de mobilier, folosind 2 şuruburi pentru lemn;
repuneți garniturile.
! Toate componentele care asigură protecţia aparatului
trebuie fie fixate în aşa fel încât nu poată fi scoase
cu mâna liberă.
Branşamentul electric
Cuptoarele dotate cu un cablu de alimentare tripolar sunt
predispuse pentru funcţionarea în curent alternativ;
tensiunea şi frecvenţa sunt indicate pe eticheta cu
caracteristici de pe aparat (vezi mai jos).
Montarea cablului de alimentare
1. Deschideţi cutia de borne
cu o şurubelniţă, apăsând
clamele laterale ale
capacului: trageţi şi
deschideţi capacul (vezi
figura);
2. Punerea în funcţiune
a cablului de alimentare:
deşurubaţi şurubul
presetupei şi cele 3 şuruburi
corespunzătoare contactelor
L-N- apoi fixaţi cablurile
sub capul şuruburilor, fiind
atenţi la culori - Albastru(N)
Maro (L) Galben-Verde
(vezi figura);
3.
Fixaţi cablul în contacte;
4. Închideţi capacul cutiei
cu borne.
Conectarea cablului de alimentare la rețeaua electrică
Trebuie să existe o priză conformă cu indicațiile (a se
vedea tabelul cu date tehnice). În cazul conectării directe
la rețea, este necesar să existe între aparat și rețea un
întrerupător unipolar cu o deschidere minimă a contactelor
de 3 mm, dimensionat în funcție de sarcină, în
conformitate cu normele în vigoare. Acest întrerupător
trebuie reglat în funcție de sarcină și trebuie să respecte
normele legale (cablul nu trebuie întrerupt de întrerupător).
Cablul de alimentare trebuie poziționat astfel încât să nu
atingă o temperatură mai mare de 50 ºC în raport cu cea a
camerei.
! Instalatorul este responsabil de corecta conectare
electrică și de respectarea normelor de siguranță.
Înainte de a efectua conectarea, verificați ca:
priza să fie legată la pământ
și să respecte normele legale;
priza poată fi în măsură de a suporta sarcina maximă
de putere, indicată pe eticheta autoadezivă (a se vedea
mai jos);
tensiunea de alimentare să fie cuprinsă în valorile
indicate pe eticheta autoadezivă (a se vedea mai jos)
ștecherul fie compatibil cu priza. În caz contrar,
înlocuiți ștecherul. Nu folosiți prelungitoare sau prize
multiple.
! După instalarea aparatului, cablul electric și
priza trebuie să fie ușor accesibile;
! Cablul nu trebuie să fie îndoit sau zgâriat;
! Cablul trebuie controlat periodic și înlocuit doar de
către tehnicieni autorizați (a se vedea cap. Asistență).
! Producătorul își declină orice responsabilitate
în cazul în care aceste norme nu sunt
respectate.
** Doar pentru modelele cu ghidaje
teșite.
* Doar pentru modelele
cu ghidaje din sârmă.
CARACTERISTICI TEHNICE
Dimensiuni*
lungime 43,5 cm
înălțime 32,4 cm
adâncime 41,5 cm
Dimensiuni**
lungime 45,5 cm
înălțime 32,4 cm
adâncime 41,5cm
Volum*
59 lt.
Conexiuni
electrice
tensiune de la 220-240V~
50/60Hz sau 50Hz (a se vedea
caracteristicile tehnice), putere
maximă absorbită 2800W
Eticheta
energetică
Regulamentul EU nr. 65/2014 ce face
referire la Directiva 2010/30/EU,
Regulamentul EU nr. 66/2014 ce face
referire la Directiva 2009/125/CE.
ECODESIGN
Normativele EN 60350-1, 50564. Consumul
de energie declarat Clasă convecție Forțată
- funcția de încălzire: ECO.
Acest cuptor este produs în
conformitate cu următoarele directive
ale Comunității Europene: 2006/95/CE
din 12/12/06 (Tensiuni Joase) cu
ulterioare modificări
- 2004/108/CE din 15/12/04
(Compatibilitate Electromagnetică) cu
ulterioare modificări
- 93/68/CE din 22/07/93 cu ulterioare
modificări
- 2012/19/CE cu ulterioare modificări
- 1275/2008 standby/modul off
Volum*
62 lt.
7
8
Pornire şi utilizare
ATENŢIE! Cuptorul este
prevăzut cu un sistem
de blocare a grătarelor
care permite extragerea
acestora fără a le permite
ieșirea completă din cuptor (1). Pentru a extrage
complet grătarele, este suficient să le ridicaţi,
prinzându-le din partea din spate şi să le trageţi (2).
! Dacă folosiți cuptorul pentru prima dată, lăsați-l să
funcționeze timp de aproape 1h, reglând termostatul la
maxim și cu ușa cuptorului închisă. Opriți cuptorul,
deschideți-i ușa și aerisiți încăperea.
Mirosurile care se degajă uneori în urma acestei
operații se datorează evaporării produselor utilizate la
fabricarea cuptorului.
! Pentru facilitarea setărilor, menţineţi în poziție
selectorul: numerele de pe display se derulează mai
rapid.
! Fiecare setare este memorată automat după 10
secunde
! Nu puteţi activa tastele touch dacă purtaţi mănuşi.
! Pentru a optimiza performanțele de coacere, la
momentul activării funcției selectate va fi efectuată o
setare a parametrilor produsului care ar putea implica
întârzierea activării ventilatorului și a elementelor de
încălzire.
! Rotind selectorul puteți modifica parametrii evidențiați
pe display cu ajutorul simbolurilor "e."
Blocare comenzi
! Puteţi bloca comenzile, cuptorul fiind oprit, după
începerea sau încheierea coacerii, precum şi pe durata
programării. Funcția blocare ușii/comenzi permite
blocarea ușii și a comenzilor cuptorului.Pentru a bloca
comenzile, apăsați simbolul , selectați funcția dorită,
rotind selectorul: nicio blocare-dezactivează blocarea
activă, doar taste-blochează doar comenzile, doar ușă-
blochează doar ușa, taste și ușă-blochează comenzile
și ușa. Confirmați cu ajutorul simbolului Pentru
confirmare va fi emis un semnal acustic, iar display-ul va
vizualiza simbolul . Se activează când cuptorul este
activ sau oprit. Se dezactivează în toate cazurile
precedente și când cuptorul a încheiat coacerea.
Reglaţi ceasul
! Pentru setarea ceasului, activați cuptorul, apăsând
simbolul l ;apăsați simbolul
și urmați procedura
indicată.
1. vizualizați funcțiile meniului cu ajutorul selectorului,
selectați funcția CEAS și apăsați simbolul
2. Reglați ora cu ajutorul selectorului
3. odată setată ora, apăsați din nou simbolul
4. repetați punctele 2 și 3 descrise pentru minute
5. pentru a părăsi setarea, apăsați simbolul sau
derulați cu ajutorul selectorului până ajungeți la funcția
IEȘIRE și apăsați simbolul
!Ceasul poate fi setat, cuptorul fiind oprit, apăsând simbolul
ș si urmând indicațiile de la punctele 2-4 descrise.
! După conectarea la rețeaua electrică sau după o
întrerupere de curent este necesară resetarea ceasului.
Setarea minutarului
! Minutarul poate fi reglat indiferent de starea cuptorului, oprit sau
pornit. Nu comandă aprinderea sau stingerea cuptorului.
La încheierea duratei, minutarul emite un semnal acustic care se
opreşte după 30 secunde sau prin apăsarea oricărei taste active.
Pentru a regla minutarul:
1. Apăsaţi simbolul
2. Reglaţi durata dorită cu ajutorul selectorului
3.
După ce aţi obținut reglarea dorită, apăsaţi din nou
simbolul .
Simbolul
aprins indică activarea minutarului.
indică dezactivarea minutarului.
Pentru a anula minutarul, apăsaţi simbolul
şi, cu ajutorul
selectorului, stabiliți durata la 00:00. Apăsaţi din nou tasta .
Stingerea simbolului
Pornirea cuptorului
1.
Activați panoul de control prin apăsarea simbolului
Aparatul emite un triplu sunet ascendent.
2.
Apăsați tasta pentru setarea programului de coacere
manuală dorită. Se pot seta temperatura și durata de coacere.
Apăsați simbolul pentru selectarea programului de coacere
automată dorit. Temperatura și durata de coacere sunt
presetate. Puteți modifica doar durata programului ales.
Mesajul Auto apare pe display, indicând profilul temperaturii de
coacere. Se poate opta pentru coacere întârziată.
3.
Apăsaţi tasta
pentru a iniția procesul de coacere.
4.
Cuptorul intră în faza de preîncălzire, indicatorii de pre-
încălzire se aprind pe măsură ce temperatura creşte.
5. Un semnal acustic, împreună cu aprinderea tuturor
indicatorilor de preîncălzire semnalează încheierea procesului
de preîncălzire. Puteţi introduce alimentele pe care doriţi să le gătiţi.
6.
Pe parcursul procesului de coacere, puteţi oricând să:
- modificaţi temperatura, apăsând tasta , ,rotind selectorul și
confirmând prin apăsarea aceleași taste (doar pentru programele
manuale);
- programaţi durata de coacere (a se vedea cap.
"Programe");
- întrerupeţi coacerea prin apăsarea simbolului .
În acest caz, aparatul își reaminteşte eventual
temperatura modificată precedent (numai pentru
programele manuale).
- opriți cuptorul, ţinând apăsat simbolul
timp de
3 secunde.
7. În cazul unei căderi de tensiune, dacă temperatura
cuptorului nu a scăzut prea mult, programul va fi reluat de
unde a fost întrerupt, datorită unui sistem de repornire cu
care este dotat aparatul. În schimb, planificările de pornire
Prima activare a cuptorului
Dupa conectarea electrică, la prima alimentare, porniți panoul de control, apăsând simbolul . Apare o lista
cu limbile de utilizare. Pentru alegerea limbii necesare utilizării, selectați cu ajutorul selectorului. Pentru
confirmare, apăsați
; cuptorul fiind oprit, display-ul indică contorizarea inversă.
Odată efectuată alegerea, display-ul va vizualiza setările. Apăsați simbolul sau
derulați cu ajutorul selectorului opțiunile de setare până ajungeți la IEȘIRE și
apăsați simbolul pentru inițierea utilizării cuptorului. După setarea limbii de
utilizare, după 30 sec. de inutilizare, display-ul se comută automat pe modalitatea
de programare.
Setări. Pentru a accesa meniul de setări, activați panoul de control și apăsați
simbolul .Utilizați selectorul pentru evidențiarea setărilor disponibile. Pentru
modificarea acestora, apăsați simbolul .În meniu sunt prezenți următorii
parametrii LIMBĂ-se alege limba de utilizare, PIROLIZĂ-se alege tipul de curățare,
CEAS-se setează ora exactă, TONURI-se activează/dezactivează tonurile tastaturii,
LUMINĂ-se activează/dezactivează lumina internă a cuptorului pe durata coacerii,
LOC-se activează/dezactivează locul de aprindere, GHID-se activează/dezactivează
sugestiile de utilizare, IEȘIRE-ieșire din meniu. Puteți ieși, apăsând
în aşteptare nu sunt reactivate la reluarea curentului
electric şi trebuie reprogramate (de exemplu, a fost
programat începutul coacerii la 20:30. La 19:30 are loc o
pană de curent. La revenirea curentului trebuie resetată
programarea).
! În programul BARBECUE nu este prevăzută preîncălzirea. !
Nu aşezaţi niciodată obiecte pe fundul cuptorului pentru a
evita deteriorarea emailului.
! Aşezaţi întotdeauna recipientele/vasele cu mâncare pe
grătarul din dotare.
Ventilator de răcire
Pentru obținerea reducerii temperaturii externe, un ventilator
de răcire generează un jet de aer către panoul de control,
uşa cuptorului și partea inferioară a ușii acestuia. La inițierea
ciclului de curățare, ventilatorul funcționează la temperatură
redusă.
! La încheierea perioadei de coacere, ventilatorul rămâne în
funcţiune până la răcirea cuptorului.
Indicatori de căldură reziduală. Aparatul este prevăzut cu
un indicator de căldură reziduală. Când cuptorul este oprit,
display-ul semnalează, prin aprinderea barei de
„căldură reziduală“ prezenţa temperaturii în interiorul
cavităţii. Elementele barei se sting pe măsură ce
temperatura din interiorul cuptorului scade.
Becul cuptorului Lumina se aprinde, deschizând ușa sau
în momentul pornirii unui program de coacere (se activează
meniul setări). La modelele prevăzute cu LED INTERIOR,
la inițierea coacerii se aprinde ledul de la ușă pentru
optimizarea iluminării tuturor nivelelor de coacere.
Modalitatea DEMO
Cuptorul are posibilitatea de a funcționa în modalitatea DEMO:
toate elementele de încălzire se dezactivează și doar
comenzile râmân operative. Pentru a activa DEMO, mențineți
selectorul poziționat în sens orar și țineți apăsat simultan
simbolul 10 sec. Se emite un semnal acustic, iar display-ul
indică:"DEMO". Pentru dezactivarea DEMO, mențineți
selectorul poziționat în sens antiorar și apăsați simbolul 3
sec. Va fi emis un semnal acustic, confirmând dezactivarea.
Restabilirea setărilor din fabrică
Cuptorul poate fi adus din nou la valorile din fabrică,
res
etând toate setările alese de utilizator (ceasul şi duratele
personalizate). Pentru
resetare
,
opriți
cuptorul,
mențineți
6
secunde apăsat
e simultan
tast
ele
Standby
Acest produs satisface cerinţele impuse de noua Directivă
Europeană cu privire la limitarea consumurilor energetice
în standby. Dacă nu se efectuează operaţiuni timp de 30
de minute şi nu s-a setat nicio blocare a tastelor sau a uşii,
aparatul intră automat în modalitatea standby. Modalitatea
standby este vizualizată cu Eco Mode”. Imediat ce
interacţionaţi din nou cu aparatul, sistemul revine la
modalitatea operativă.
Programe
! La fiecare aprindere, cuptorul propune primul
program de coacere manuală.
! În cazul unei închideri parțiale a ușii, displșay-ul
vizualizează"UȘĂ DESCHISĂ" . Remediați problema
pentru obțnerea unor rezultate îmbunătățite ale
caocerii.
Programe manuale de coacere
! Toate programele au o temperatură de coacere
prestabilită. Aceasta poate fi modificată manual şi reglată,
după plac, între 40°C şi 250°C (270°C pentru programul
BARBECUE). Ev
entualele modificări de temperatură sunt
memor
ate
şi
repropuse
la
următoarea
utilizare
a
programului.
Dacă
temperatura
aleasă
este mai mare
decât temperatura internă a cuptorului, display-ul
Temperatură indică: CUPTOR PREA CALD". Coacerea
poate fi inițiată oricum. Dacă se inițiază o coacere fără a
se fi stabilit durata, display-ul va vizualiza durata
contorizată de la inițierea coacerii.
Programul COACERE PE MAI MULTE NIVELE .
Se activează toate elementele de încălzire și ventilatorul.
Căldura fiind constantă în tot cuptorul, aerul coace şi
rumeneşte alimentul în mod uniform. Se pot utiliza
maxim 3 rafturi simultan.
Programul BARBECUE
Se activează elementul de încălzire superior şi rotisorul
(dacă e în dotare). Temperatura ridicată şi directă a grill-
ului este recomandată pentru alimentele care necesită o
temperatură superficială. Coacerea se va face cu uşa
cuptorului închisă (a se vedea „Sfaturi practice de
coacere“).
După ce s-a efectuat resetarea, se emite un semnal
acustic. Apăsând tasta o dată , se revine la prima
aprindere.
Programul FRIGARE
Se activează elementul de coacere superior, și pe
parcursul unei părți a programului și elementul de încălzire
circular, intră în funcțiune ventilatorul și rotisorul (dacă e
prezent). Iradierii termice unidirecţionale i se alătură
circulaţia forţată a aerului din interiorul cuptorului. Acest
lucru împiedică arderile la suprafaţa alimentelor, mărind
puterea de pătrundere a căldurii. Coacerea se va face cu
uşa cuptorului închisă (a se vedea cap. „Sfaturi practice de
coacere“).
9
Programul RUMENIRE REȚETE
Se activează elementele de încxălzire superior și circular și
intră în funcțiune ventilatorul. Unește iradierii termice
circulația forțată ab aerulu în interiorul cuptorului. Acest fapt
împiedică arderea superficială a alimentelor, mărind puterea
de penetrare a căldurii. Efectuați coacerile cu ușa închisă.
Programul DECONGELARE
Ventilatorul permite circulația aerului la temperatură
ambientală în interiorul cuptorului. Este indicat pentru
decongelarea oricărui tip de aliment, dar, în particular a
alimentelor delicate ce nu necesită căldură de exemplu: tort
de înghețată, dulciuri cu cremă, dulciuri cu fructe.
Programul CREȘTEREA ALUATULUI
Se actiează elementul de încălzire circular și intră în
funcțiune ventilatorul doar în faza de preîncălzire.
Temperatura cuptorului este ideală pentru activarea
procesului de creștere a aluatului. Pe parcursul procesului
de creștere a aluatului, ușa trebuie lăsată închisă.
Program PASTEORIZARE
Acest tip de coacere este indicat pentru fructe, legume,
etc.
Recipientele de mici dimensiuni pot fi poziționate pe 3
nivele. Recipentele trebuie lăsate să se răcească în
interiorul cuptorului. Cuptorul trebuie să fie neîncălzit
pentru introducerea acestor rețete.
Programele TEMPERATURĂ SCĂZUTĂ carne,
pește, legume. Acest tip de program permite
coacerea alimentelor (carne, pește, fructe, legume).
Temperaturile ce pot fi selectate sunt: 85, 95, 120°C,
garantând o coacere perfectă. Avantajele sunt
următoarele:
- temperaturile fiind scăzute (în general, inferioare
temperaturii de evaporare), dispersia de lichide de
coacere datorată evaporării va fi considerabil redusă,
iar alimentul va deveni moale;
- la coacerile de carne, fibrele musculare se retrag mai
puțin în comparație cu coacerea clasică. Rezultatul
este obținerea unei cărni mai fragede. Rumenirea
cărnii va trebui efectuată înainte de a introduce în
cuptor rețeta.
Coacerea la temperatură redusă -vacuum, utilizată
de 30 de ani de cei mai mari bucătari, prezintă
următoarele calități:
- gastronomice:permite concentrarea aromelor,
respectând caracteristicile gustative ale alimentului și
menținându-le morbidețea și frăgezimea.
- igienice:se respectă normele igienice, acest tip de
coacere protejând alimentele de efectele nocive ale
oxigenului și garantând o conservare prelungită
rețetelor în frigider.
-organizative: grație prelungirii duratei de conservare.
-dietetice:această coacere limitează utilizarea
substanțelor grase și permite realizarea unei coaceri
ușoare și digerabile.
-economice: se reduce greutatea produselor.
Pentru utilizarea acestei tehnici, este necesar să
dețineți un aparat vaccum, echipat cu pungi de
conservare aferente. Urmați indicațiile pentru
păstrarea alimentelor la vaccum. Tehnica vacuum-ului
permite și conservarea produselor crude (fructe,
legume) și a produselor deja coapte (coacere
tradițională).
10
Programul PIZZA
Se activează elementele de încălzire superior şi
circular şi intră în funcţiune ventilatorul. Această
combinaţie permite o încălzire rapidă a cuptorului.
În cazul în care folosiţi mai mult de un raft deodată,
trebuie să le
schimbaţi poziţia între ele la jumătatea
coacerii.
Programul PEȘTE
Se activează elementele de încălzire superior şi
circular şi intră în funcţiune ventilatorul. Această
funcție este recomandată pentru coacerea rețetelor
de pește.
Programul DULCIURI
Se activează elementele de încălzire posterior şi intră în
funcţiune ventilatorul, garantând o căldură delicată și uniformă
în interiorul cuptorului. Această funcție este recomandată
pentru coacerea alimentelor delicate (de ex. dulciuri ce
necesi creșterea aluatului).
Programul ECO
Se activează elementul de încălzire posterior şi intră în
funcţiune ventilatorul, asigurând o căldură delicată şi
uniformă în interiorul cuptorului.
Acest program este indicat pentru coacerile lente
(temperaturi variabile, max 200 grade C și pentru completări
de coaceri). Este adecvat pentru coacerile lente de carne și
pește, permițând obținerea unei rețete fragede, beneficiind
totodată de reduceri energetice. Pentru optimizarea eficienței
energetice, la inițierea ciclului, lumina rămâne aprinsă timp
de 30 sec. Pentru a reaprinde lumina, apăsați simbolul
Rotisorul
Pentru a activa rotisorul (vezi figura), procedaţi astfel:
1. Aşezaţi tava în poziţia 1;
2. A
ș
ezați suportul
rotisorului în poziția 3,
introduceți tija în orificiul situat
pe peretele posterior al
cuptorului;
3. Puneţi în funcţiune
rotisorul cu ajutorul
program
elor : sau
sau deschizând ușa, rotisorul ! Activând programul
se oprește.
19
11
Programe automate de coacere
! Temperatura şi durata coacerii sunt presetate
prin intermediul sistemului C.O.P (Coacere Optimă
Programată) care garantează în mod automat un rezultat
perfect. Coacerea se întrerupe automat, iar cuptorul
avertizează când mâncarea este gata. Coacerea poate
efectuată, cuptorul fiind rece sau cald
. Durata coacerii
poate fi personalizată în funcție de gusturile personale,
modificând-o înainte de pornire, cu ± 5/20 de minute, în
funcţie de programul ales. După ce a fost pornită
coacerea, se poate modifica oricum durata acesteia.
Dacă modificarea se efectuează înainte de pornirea
programului, aceasta este memoraşi repropusă la
următoarea utilizare a programului. Dacă temperatura
internă a cuptorului este mai mare decât cea propusă
pentru programul ales, pe display apare scris CUPTOR
PREA CALDşi nu se poate porni coacerea; aşteptaţi
răcirea cuptorului.
! Când se încheie faza de coacere, cuptorul emite un
semnal acustic.
! Nu deschideţi uşa pentru a evita modificarea duratei şi
a temperaturii de coacere.
Reţetă pentru un aluat de 1 kg: 600g. făină, 360g. apă,
11g. sare, 25g. drojdie proaspătă (sau 2 pliculeţe praf)
Proces:
Amestecaţi făina cu sarea într-un vas mare.
• Diluaţi drojdia în apă călduţă (circa 35 de grade).
• Faceţi o grămăjoară din făină, cu o adâncitură la mijloc.
• Vărsaţi amestecul de apă şi făină.
Frământaţi până când obţineţi un aluat omogen şi puţin
lipicios, prin tragere şi pliere timp de 10 minute.
Daţi aluatului forma unei mingi, puneţi-l într-un castron
şi acoperiţi-l cu o folie de plastic pentru a evita uscarea
la suprafață. Introduceți castronul în cuptor, activând
funcţia manuală CREȘTEREA ALUATULUI şi lăsaţi
dospească timp de circa o oră (volumul aluatului
trebuie să se
dubleze).
• Împărţiţi aluatul pentru a obţine mai multe pâini.
• Puneţi-le pe tavă (pe hârtie de cuptor).
• Daţi bucăţile de aluat prin făină.
• Faceţi mici incizii pe pâini.
Introduceţi în cuptorul rece.
Porniţi coacerea
PÂINE
La încheierea coacerii, aşezaţi pâinile pe un grătar până se
răcesc complet.
Programul PRĂJITURI
Această funcţie este ideală pentru coacerea prăjiturilor atât pe
bază de drojdie naturală, cât şi pe bază de drojdie chimică şi
fără drojdie. Introduceţi în cuptorul rece. Este oricum posibil
să folosiți şi cuptorul încălzit.
Program PÂINE
Pentru obţinerea celor mai bune rezultate, vă sfătuim să
urmaţi cu atenţie indicaţiile de mai jos:
respectaţi reţeta;
greutatea maximă pentru o tavă;
nu uitaţi să vărsaţi 50g (0,5dl) de apă rece în tavă
introdusă în poziţia 5;
aluatul trebuie s
ă dospească la temperatura camerei 1
oră sau 1 oră şi jumătate, în funcţie de temperatura
camerei, până la dublarea aluatului.
Reţetă pentru PÂINE:
1 tavă de maxim 1000 g., raftul de jos
2 tăvi de maxim 1000 g, raftul de jos şi raftul din mijloc
Programul TARTE
Aceasta funcție este ideală pentru rețetele de tarte
(acestea necesită o bună coacere dedesupt). Introduceți
rețeta, indiferent de starea cuptorului: cald sau rece.
Program MANZAT/VITEL/MIEL
Utilizați această funcție pentru coacerea cărnii de nzat, vițel și miel.
Introduceți în cuptorul neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul încălzit.
La anumite programe FRIGARE, puteți selecta nivelul de coacere dorit:
1. Apăsați simbolul
2. Cu selectorul, alegeți “Bine copt, “Mediu” și “Îîn nge”.
3. apăsați din nou simbolul.
Programul PORC
Utilizați această funcție pentru coacerea rnii de porc. IIntroduceți în cuptorul
neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul încălzit.
Programul PUI
Utilizați această funcție pentru coacerea cărnii de pui (intreg sau bucățele).
IIntroduceți în cuptorul neîncălzit. Puteți introduce rețeta și în cuptorul
încălzit.
Program FILE PEȘTE
Utilizați această funcție pentru coacerea file-urilor de dimensiuni mici -
medii. IIntroduceți în cuptorul neîncălzit.
Program PEȘTE COPT
Utilizați această funcție pentru coacerea peștelui întreg de max 1Kg. Peștele
poate fi introdus direct în tava adânca. IIntroduceți în cuptorul neîncălzit.
12
19
Programarea unei coaceri întârziate
! Programarea încheierii coacerii este posibilă doar după
selectarea unei durate de coacere.
! Pentru o folosire optimă a programării întârziate trebuie
reglați corect ceasul.
1.
Urmaţi procedura de la 1 la 3 descrisă pentru durată
2.
Apăsaţi simbolul de 2 ori, va lumina intermitent ora de
3.
4.
5.
6.
7.
8.
încheiere coacere
Rotiți selectorul pentru reglarea orei de încheiere coacere;
dacă se menține în poziție selectorul, numerele se
derulează mai rapid pentru facilitarea setării. Display-ul
indică grafic modificarea pe bara coacerii întârziate. Atinsă
ora de încheiere dorită, apăsați din nou simbolul .
Display-ul indică grafic pe bara coacerii întârziate
informațiile referitoare la ora actuală,durata
reziduală,durata și ora de încheiere coacere.
Apăsați simbolul pentru inițierea programării. Display-
ul indică "INIȚIERE COACERE AMÂNATĂ" și durata
reziduală, mutând înapoi bara de inițiere întârziată. Inițiată
coacerea, display-ul vizualizează durata
reziduală, umplându-se bara duratei.
La încheierea duratei, pe display apare mesajul
COACERE ÎNCHEIATĂ și se emite un semnal
acustic. Exemplu: la ora 9.00 programaţi o durată de
1 oră şi 15 minute, iar ora 12:30 este programată
ca oră de încheiere. Programul începe automat la
ora 11:15.
Pentru a anula o programare, apăsaţi simbolul .
13
Sfaturi practice pentru coacere
! Pentru coacerile ventilate, nu utilizaţi poziţiile de pe rafturile
1 şi 5: aerul cald direct ar putea arde alimentele delicate.
! La coacerile BARBECUE şi FRIGARE, dacă folosiți
îndeosebi rotisorul, aşezaţi vasul de scurgere a grăsimii
în poziţia 1 pentru a colecta reziduurile de coacere
(sucuri şi/sau grăsimi).
COACERE PE MAI MULTE RAFTURI
Utilizaţi rafturile 2 şi 4, așezând alimentele care
necesită mai multă căldură pe raftul 2 .
Așezați tava jos şi grătarul sus.
BARBECUE
In
troduceți grătarul pe raftul 3 sau 4, așezați alimentele
în
centrul grătarului.
Se rec
omandă alegerea nivelului maxim de
temperatură
.
Nu
alarmaţi
dacă
rezistenţa
superioară
nu
rămâne
constant
aprinsă:
funcţionarea
acesteia
este co
ntrolată
de
un termostat.
14
PIZZA
Utilizaţi o tavă uşoară din aluminiu şi sprijiniţi-o pe
grătarul din dotare.
Folosirea tăvii prelungeşte durata de coacere şi foarte
greu se obține o pizza crocantă.
Dacă vă plac pizzele pufoase, vă recomandăm să
introduceţi mozzarella la jumătatea duratei de coacere.
15
*
Durata de coacere este orientativă şi poate fi modificat în funcţie de cerinţele personale.
Timpul de preîncălzire al cuptorului este prestabilit şi nu poate fi modificat manual.
! Programul ECO: Acest program (temp max 200 grade C), cu o durată mai mare de coacere, dar cu o economie considerabilă de energie, este indicat pentru
încălzirea mâncărurilor şi pentru completarea coacerii.
Tabel durată coacere
Programe Alimente
Greutate
(Kg)
Poziție
rafturi
Preîncălzire
Automate*
ghidaje
standard
ghidaje
culisante
Pâine***
Pâine (a se vedea rețeta)
1 2
nu
Mânzat
1-1,5
1-1,5
2
2 / 3
nu
Vițel
Friptură de mânzat
Friptură de vițel
2
2 / 3
nu
MIel
Coaste de miel
1-1,5 2
2 / 3
nu
Porc
Friptură de porc
1,2-1,5 2
2 / 3
nu
Pui
Friptură de pui
1-1,5 2
nu
File de
pește
Merluciu
Pâstrăv
0,4-0,5
0,4-0,5
2 / 3
2 / 3
2
2
2
nu
nu
Pește
Dorada
0,4-0,5 2 / 3 2
2
nu
0,5 2
nu
Tarte
Tarte
Tort
Tort de mere
0,5 2
nu
Brioșe
Dulciuri pe bază de aluat natural (brioșe, dulciuri
cu migdale, etc.)
0,7 2
nu
Prăjitură cu
Dulciuri pe bază de aluat chimic
prune (biscuiți, ecc.)
0,7 2
nu
Dulciuri
Dulciuri
1
2
nu
Paelia
Paelia (a se vedea rețeta)
-2-411-3-5
nu
Orez Pilaf
Pilaf din orez (a se vedea rețeta)
20,5 1
Pizzerie*
Pizze foarte subțiri (aluat din pâine)
4 (pe piatră
sau pizza pe
grătar)
*
(doar pentru modelele dotate cu piatră pentru pizza)
** Durata de coacere automată este prestabilită. Valorile pot fi modificate de utilizator pornind de la durata
prestabilită.
*** Conform rețetei, adăugați 50 gr (0,5 dl) de apă în tava adâncă în poziția 5.
Iaurt
Iaurt
22
da
Tabel de coacere
nu
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
16
Măsuri de precauţie şi
recomandări
! Aparatul a fost proiectat şi construit în conformitate cu
normele internaţionale de siguranţă. Recomandările sunt
furnizate pentru siguranţa dvs. şi recomandăm le
citiţi cu atenţie.
Siguranţă generală
Aparatul a fost creat pentru a fi destinat utilizării
neprofesionale, în mediul casnic.
Aparatul nu se va instala niciodată în aer liber, nici măcar
în cazul în care spaţiul se află sub un acoperiş; de
asemenea, este foarte periculos îl lăsaţi expus la
ploi sau intemperii.
Pentru a muta aparatul, folosiţi mânerele aplicate pe
părţile laterale ale cuptorului.
Nu atingeţi aparatul când sunteţi desculţi sau cu mâinile
sau picioarele ude sau umede.
Aparatul trebuie utilizat numai pentru coacerea
alimentelor și numai de persoane adulte, conform
instrucțiunilor din manual. Orice altă utilizare (de
exemplu: încalzirea locuinței) este considerată
improprie și deci periculoasă. Producătorul nu
va putea fi considerat responsabil pentru
eventuale daune provenite din utilizarea improprie,
greșită sau irațională a aparatului.
Pe parcursul folosirii aparatului, elementele de încălzire
şi unele părți ale uşii cuptorului ating temperaturi
ridicate. Fiţi atenţi nu le atingeţi; îndepărtaţi
copiii de lângă aparat.
Evitaţi ca şi cablurile de alimentare ale altor aparate
electrocasnice să atingă părţile încălzite ale cuptorului.
Nu obstrucționați orificiile de aerisire sau de evacuare a
c
ăldurii.
Pentru a deschide usa cuptorului, prindeți mânerul de
mijloc: spre margini, mânerul poate fi prea cald
Utilizaţi întotdeauna mănuşi speciale pentru a introduce
sau scoate recipientele din cuptor.
Nu așezați folie de aluminiu pe fundul cuptorului.
Nu aşezaţi materiale inflamabile în cuptor: dacă cuptorul
se aprinde din greşeală, materialele depozitate pot lua foc.
Nu scoateţi ştecherul din priză, trăgând de cablu.
Nu executaţi nici o operaţie de curăţenie sau întreţinere
înainte să fi scos ştecherul din priză
În cazul defecţiunilor, nu interveniţi în niciun caz în
mecanismele interne ale aparatului şi nu încercaţi să îl
reparaţi singuri. Apelaţi Service-ul (vezi Asistenţa).
Nu aşezaţi obiecte grele pe uşa cuptorului, când
aceasta este deschisă.
Este interzisă utilizarea aparatului de persoanele (inclusiv
copiii) care au o redusă capacitate zică, senzorială
sau mentală, precum şi de cele fără experienţă sau
care nu sunt familiarizate cu produs
ul, dacă nu sunt
supravegheate de un responsabil sau dacă nu au primit
în prealabil instrucţiuni asupra modului de folosire a
aparatului.
Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
Eliminarea deşeurilor
Eliminarea ambalajelor: respectaţi reglementările locale;
astfel, ambalajele ar putea fi reutilizate.
Directiva Europeană 2012/19/CE cu privire la deşeurile
care provin de la aparatura electrică sau electronică
(RAEE) prevede ca aparatele electrocasnice nu fie
colectate împreună cu deşeurile urbane solide, obişnuite.
Aparatele scoase din uz trebuie să fie colectate separat
atât pentru a optimiza rata de recuperare şi de reciclare a
materialelor componente, cât şi pentru a evita pericolele
care pot duce la dăunarea sănătăţii omului sau poluarea
mediului înconjurător. Simbolul
tomberonului tăiat care
apare pe toate produsele aminteşte tocmai obligaţia
de a le colecta separat.
Pentru informaţii suplimentare cu privire la scoaterea din
uz a aparatelor electrocasnice, deţinătorii acestora se vor
putea adresa serviciului public respectiv sau agenţilor de
vânzare.
Protejarea şi respectarea mediului
înconjurător
Utilizând cuptorul între orele de seară şi primele ore ale
dimineţii, colaboraţi la reducerea sarcinii
întreprinderilor electrice. Opţiunile de planificare a
programelor, îndeosebi coacere cu pornire
întârziată” (vezi Programe) permit organizarea în acest
sens.
Dacă este posibil, evitați preîncălzirea cuptorului.
Deschideți ușa cuptorului când este necesar deoarece
sunt dispersii de căldură la fiecare deschidere. Pentru
economisirea energiei va fi suficientă oprirea cuptorului
5-10 min. înainte de încheierea duratei de c
oacere
planificate și utilizarea căldurii generate de cuptor.
Asiguraţi-vă că garniturile sunt curate şi etanș
e,
aderă bine pe uşa cuptorului şi nu provoacă pierderi de
căldură.
Programele automate se bazează pe produse alimentare
standard.
17
Interiorul cuptorului se va spăla, de preferinţă, după
fiecare utilizare, când este călduţ. Folosiţi apă caldă şi
detergent; clătiţi bine şi ştergeţi c
u o cârpă moale. Evitaţi
substanţele abrazive.
Accesoriile pot fi spălate ca orice alt vas, chiar şi în
maşina de spălat vase.
! Nu folosiţi niciodată aparate cu aburi sau sub presiune
pentru a curăţa aparatul.
Curăţarea uşii
!La modelele echipate cu LED interior nu puteți
demonta ușa.
Curăţaţi geamul uşii cu un burete şi produse neabrazive
şi ştergeţi-l cu o cârpă moale; nu folosiţi materiale aspre,
abrazive sau raclete metalice, ascuţite care pot z
gâria
suprafaţa sau cauza crăparea geamului.
Pentru curăţarea minuţioasă a cuptorului, demontaţi uşa
acestuia:
1.
Deschideţi uşa la maxim
(vezi figura);
2.
Cu ajutorul unei şurubelniţe, ridicaţi şi rotiţi levierele F,
amplasate pe cele două balamale (vezi figura);
F
Înlocuirea becului
Pentru a înlocui becul
cuptorului:
1. Îndepărtaţi capacul din
sticlă care acoperă becul;
2. Scoateţi becul şi înlocuiţi-l
cu unul asemănător: lampă
halogenă tensiune 230V,
putere 25 W, racord G 9;
3. Montaţi la loc capacul
(vezi figura).
! Nu folosiţi lampa cuptorului pentru şi ca iluminare a
încăperilor.
Montarea kit-ului ghidajelor culisante
Pentru a monta ghidajele:
1. Îndepărtaţi cele două cadre,
scoţându-le din distanţierele
A (a se vedea figura);
2. Alegeţi raftul pe care
introduceţi ghidajul
culisant. Facând atenţie la
direcţia de detaşare a
ghidajului însuşi,
poziţionaţi-l pe cadru mai
întâi cavitatea B, după
care cavitatea C.
3. Fixaţi cele 2 cadre cu
ajutorul ghidajelor în
orificiile situate pe pereţii
cuptorului (fig.). Orificiile
corespunzătoare cadrului
din stânga sunt poziţionate
sus, în timp ce orificiile
pentru cel din dreapta sunt
poziţionate jos.
4. La final poziţionaţi cadrele
pe distanţierele A.
! Nu introduceţi ghidajele în poziţia 5.
A
Ghidaj
Stânga
Ghidaj
Dreapta
Sens de
extragere
B
C
D
capac
bec
cavitate
Întreţinerea şi îngrijirea
aparatului
Debranşarea de la reţeaua electrică
Înainte de orice operaţie, debranşaţi aparatul de la
reţeaua de alimentare cu energie electrică.
Curăţarea aparatului
Diferenţele
oare de culoare pe partea anterioară a
cuptorului se datorează materialelor diferite, precum
sticla, plasticul sau metalul.
Eventualele umbre de pe geamul uşii, asemănătoare
striaţiilor se datorează reflexului luminii beculuii din
cuptor.
La temperaturi foarte ridicate, emailul este marcat prin
foc. Pe durata acestui proces, pot apărea variaţii
cromatice. Acest lucru este normal şi nu influenţează
în niciun fel funcţionarea. Marginile subţiri nu pot
fi
emailate integral şi pot părea brute. Acest lucru nu
afectează protecţia anticorozi.
Părţile externe, emailate sau din inox, precum şi
garniturile din cauciuc pot fi curăţate cu un burete
îmbibat în apă călduţă şi săpun neutru. Dacă petele
persistă, folosiţi produse speciale. După
fiecare
spălare, se recomandă să clătiţi bine şi să ştergeţi.
Nu folosiţi prafuri abrazive sau substanţe corozive.
3.
Prindeți bine uşa de părţile
laterale şi apropiaţi-o fără a o
închide complet. Trageţi apoi uşa
spre dvs., extrăgând-o din
balamale (vezi figura);
Verificarea garniturilor
Verificaţi periodic garnitura din jurul uşii cuptorului.
Dacă este deteriorată, adresaţi-vă celui mai apropiat
Service (vezi Asistenţa). Se recomandă să nu folosiţi
cuptorul până la înlocuirea garniturii.
18
Anomalii şi remedii
Problemă Posibila cauză
Remedii
Display-ul vizualizează
Eco mode.
Aparatul se află în standby.
Atingeți orice tastă pentru a părăsii
modalitatea standby.
Programarea unei coaceri
nu a avut loc.
A avut loc o pană de curent.
Resetaţi programările.
Am ales un program automat.
Pe display se afişează „Hot“ şi
coacerea nu demarează.
Temperatura internă a cuptorului
este mai mare decât cea propusă
p
entru
p
ro
g
ramul ales.
Aşteptaţi răcirea cuptorului.
Am ales coacerea ventilată, iar
alimentele prezintă arsuri.
Poziţiile 1 şi 5: aerul cald ar
putea provoca arderi alimentelor
delicate.
Se recomandă rotirea tăvilor
la jumătatea procesului de
coacere.
19
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20

HOTPOINT/ARISTON FK 1041L 1 X/HA S Manualul utilizatorului

Tip
Manualul utilizatorului