Krups EA894 EVIDENCE PLUS Manualul proprietarului

Pagina se încarcă ...

Stimate client,

Vă mulțumim că ați achiziționat espressorul automat KRUPS Evidance plus.Proiectat și fabricat în Franța, puteți prepara

o gamă variată de băuturi: epresso, cafea sau ristretto, într-un mod complet automat. Poți prepara și băuturi pe bază de

lapte, cum ar cappucino. Acesta a fost conceput pentru a te bucura în propria casă de o cafea de aceeași calitate cu cea

făcută la restaurant, la orice oră din zi și în ecare zi din săptămână. Vei aprecia ușurința în utilizare și calitatea cafelei tale.

Espressorul KRUPS este dotat cu tehnologii avansate și o interfață OLED intuitivă; pentru a obține cea mai bună extracție

posibilă în cel mai simplu mod, pentru a descoperi un maximum de arome și savori din boabele de cafea proaspăt

măcinate. Pentru o experiență savuroasă optimă, asigurați-vă că utilizați apă proaspătă de la robinet.

Pentru a avea o băutură cu nivel maxim de aromă espressorul dvs. KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizarea automată

și dintr-o simplă atingere a mai multor băuturi. Veți aprecia posibilitatea de a realiza cappuccino, latte macchiato, cae

latte perfecte, grație vasului său de lapte și sistemului său one touch cappuccino.

Deoarece nu toate cafelele sunt la fel, vă puteți personaliza băuturile:

- Prin schimbarea boabelor de cafea (amestec sau prăjite diferit), puteți descoperi diferite arome.

Probabil veți avea nevoie de mai multe încercări pentru a găsi boabele de cafea potrivite gusturilor dvs.

- Prin modicarea neței măcinării, puteți obține cafea mai mult sau mai puțin aromată.

- Prin alegerea duratei de preparare, puteți obține ceașca perfectă de cafea.

Vă dorim să va bucurați de băuturile favorite și speră că espressorul dvs. KRUPS vă va oferi o satisfacție completă.

Echipa KRUPS

361

RO

Recomandări

- Calitatea apei inuențează puternic calitatea aromelor. Calcarul și clorul pot modica gustul cafelei. Vă recomandăm

să utilizați cartușul Claris Aqua Filter System sau apă slab mineralizată pentru a păstra toate aromele din cafeaua dvs.

- Pentru prepararea băuturilor, vă recomandăm să folosiți cești preîncălzite în prealabil (trecându-le prin apă caldă) și

a căror dimensiune să e adaptată la cantitatea dorită.

- Boabele de cafea prăjite își pot pierde aroma dacă nu sunt protejate. Vă sfătuim să utilizați cantitatea de boabe

echivalentă cu consumul dvs. pe următoarele 2-3 zile și să preferați pungile de 250 g.

- Calitatea boabelor de cafea este variabilă și aprecierea acesteia este subiectivă. Arabica vă va oferi o băutură cu

arome ne și înoritoare, spre deosebire de Robusta, care este mai bogată în cofeină, mai amară și mai granulată. Se

obișnuiește să se amestece ambele tipuri de cafea pentru a se obține o cafea mai echilibrată. Nu ezitați să solicitați

sfaturi de la comerciantul de cafea.

- Nu recomandăm utilizarea boabelor uleioase și caramelizate, acestea putând deteriora mașina.

- Finețea măcinării boabelor inuențează tăria aromei și calitatea cremei. Cu cât măcinarea este mai nă, cu atât mai

cremoasă va  cafeaua. De asemenea, măcinarea poate  adaptată băuturii dorite.

- Pentru obținerea unui rezultat mai bun, puteți utiliza lapte pasteurizat, UHT, degresat, semidegresat sau integral scos

de la frigider (3-5°C).

- Utilizarea unor tipuri speciale de lapte: microltrate, crude, fermentate, î mbogățite sau a laptelui vegetal: lapte de

orez, de ovăz, de migdale poate da rezultate mai puțin satisfăcătoare în ceea ce privește calitatea și cantitatea de

spumă.

362

PAGINĂ REZUMAT

INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE MODUL DE UTILIZARE ........................p. 364

DATE TEHNICE .................................................................................................................p. 364

DESCRIEREA APARATULUI ................................................................................................p. 365

PREZENTARE GENERALĂ ..................................................................................................p. 365

PUNEREA ÎN FUNCȚIUNE ȘI INSTALAREA APARATULUI .......................................................p. 366

INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR ...........................................p. 368

PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT ..................................................p. 369

PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT .....................................p. 370

PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI ...........................................................................................p. 371

PREPARAREA ALTOR BĂUTURI ..........................................................................................p. 371

ALTE FUNCȚII ..................................................................................................................p. 372

FILTRU ANTICALCAR .........................................................................................................p. 373

ÎNTREȚINERE GENERALĂ ..................................................................................................p. 374

PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE ...............................................................................p. 376

363

RO

INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE

MODUL DE UTILIZARE

În acest manual veți găsi toate informațiile importante referitoare la punerea în funcțiune, utilizarea și întreținerea aparatului.

Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare înainte de a folosi pentru prima dată aparatul și păstrați-le: Pentru o utilizare

neconformă, KRUPS va  scutit de orice responsabilitate.

LEGENDA SIMBOLURILOR DIN INSTRUCȚIUNILE DE UTILIZARE

Pericol: avertisment cu privire la riscurile de vătămări corporale grave sau mortale. Simbolul fulgerului avertizează cu

privire la pericolele legate de prezența energiei electrice.

Atenție: avertisment cu privire la posibilele defecțiuni, daune sau distrugerea aparatului.

!

Important: observație generală sau importantă pentru funcționarea aparatului.

Produse furnizate împreună cu aparatul

Vericați produsele furnizate împreună cu aparatul. Dacă lipsește o piesă, contactați direct relații cu clienții (a se vedea pag.

366 Setări inițiale).

Piese furnizate:

- Espresso Automatic Seria EA894

- 2 pastile de curățare

- 1 săculeț de detartrant

- Conductă de lapte, adaptabilă pe blocul „One Touch Cappuccino”

- Cheie de demontare pentru curățarea circuitului de aburi

- Manual cu instrucțiuni de siguranță

- Cartuș Claris – Aqua Filter System cu accesoriu de înșurubare

- 1 bastonaș pentru a stabili duritatea apei

- Manual de utilizare

- Registru centre de service post vânzări Krups

- Documente de garanție

- 1 set de curățare duză de aburi

DATE TEHNICE

Aparatul dumneavoastră Automatic Espresso EA894

ALIMENTAREA CU ENERGIE ELECTRICĂ 220-240 V~ / 50 Hz

Presiunea pompei 15 bari

Rezervor de boabe de cafea 250 g

Consumul de energie În timpul funcționării: 1450 W

Rezervor de apă 2,3 l

Punere în funcțiune și depozitare În interior, într-un loc uscat (ferit de îngheț).

Dimensiuni (mm) H x l x P 367 x 240 x 380

Greutate EA89 (kg) 8.4

Sub rezerva modicărilor tehnice.

364

DESCRIEREA APARATULUI

A Capacul rezervorului de apă

B Rezervor de apă

C Colector de zaț

D Duză de ieșire a cafelei, reglabilă pe înățime

E Grilă și tavă detașabilă de colectare a picăturilor

F Capacul recipientului pentru boabe de cafea

G Ansamblu detașabil One Touch Cappuccino

H Furtun pentru lapte și conectorul

I Plutitor pentru nivelul de apă

1

Recipientul de boabe de cafea

J Buton de reglare a neței măcinării

K Conductă pastilă de curățare

L Râșnită metalică

2

Panou de comandă

M Ecran OLED

N Buton PORNIT/OPRIT

O Taste de selectare

Precizări:

Tava de colectare a picăturilor permite recuperarea apei sau a cafelei care ar putea curge din aparat în timpul preparării și după

preparare. Este important să o lăsați întotdeauna la locul ei și să o goliți în mod regulat sau când plutitorul indică acest lucru.

!

Important: citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare și păstrați-le. Respectați instrucțiunile de siguranță.

Producător:

SAS GSM

Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne

Franța

PREZENTARE GENERALĂ

Prezentarea panoului de comandă:

Tastă Descriere / Funcții generale

Pornirea și oprirea aparatului.

Este necesară o apăsare lungă pentru prima pornire a apartului.

Permite revenirea la ecranul anterior sau oprirea unei rețete în preparare.

Navigare în partea superioară a meniului / creșterea parametrului selectat.

Navigarea în partea inferioară a meniului / descreșterea parametrului selectat.

Validarea selecției efectuate.

Funcție pentru creșterea tăriei cafelei prin creșterea cantității de cafea măcinată.

Funcție pentru adăugarea unei doze de espresso la rețeta selectată.

Accesibilă cu principalele rețete: espresso, long coee, cappuccino, latte macchiato, cae latte și ceai.

Pornește prepararea unui espresso.

Pornește prepararea unei cafele lungi.

Pornește prepararea unui cappuccino.

365

RO

Pornește prepararea unei Latte Macchiato (o doză mare de lapte, o doză de espresso acoperită cu o spumă

cremoasă de lapte).

Pornește prepararea unei Cae Latte.

Permite accesul la meniu pentru prepararea unui ceai sau a unei infuzii.

Permite accesul la preparate suplimentare: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white

și Spumă de lapte.

Permite accesul la meniul general (setările aparatului, întreținere și informații despre produs).

Interfața și tastele sunt iluminate intuitiv pentru a face aparatul mai ușor de utilizat și pentru a vă îndruma.

- Tastă neiluminată, funcția corespunzătoare nu este accesibilă.

- Tastă iluminată slab, funcția este disponibilă și poate  selectată.

- Tastă iluminată puternic/lumină puternică, funcția este selectată/în realizare.

- Tastă semi-stinsă, funcția nu mai este accesibilă.

PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE

ȘI INSTALAREA APARATULUI

Pericol: conectați aparatul la o priză de curent de 230 V, împământată. În caz contrar, sunteți expuși unor vătămări grave

din cauza energiei electrice!

Respectați instrucțiunile de siguranță indicate în secțiunea „Instrucțiuni de siguranță”.

Pornire

Porniți aparatul prin apăsare pe butonul PORNIT/OPRIT până când pe ecranul din Fig. 1 apare mesajul „Bună ziua”. Pentru

etapele următoare, lăsați-vă ghidat de aparatul dvs.

Setări inițiale

Când utilizați aparatul pentru prima dată, vi se cere să faceți diferite setări. Urmați instrucțiunile de pe ecran. Scopul următoarelor

paragrafe este să primiți câteva indicații despre primele setări solicitate:

- Limba : selectați o limbă de așare prin apăsarea săgeților până când apare limba pe care o preferați. Apăsați pe

„OK” pentru a valida.

- Unitatea de măsură : puteți selecta unitatea de măsură a volumului preferată, alegând între ml și oz.

- Data și ora: pentru a seta ora, apăsați pe formatul orar dorit, 24H sau AM/PM.

- Pornire automată : este posibil să programați ora la care doriți pornirea automată a aparatului dvs. Această setare

poate  adaptată la preferințele dvs.: zilnic, săptămânal sau week-end. Alegeți ora la care

doriți să pornească automat în funcție de formatul orar selectat anterior.

- Oprire automată : puteți alege și durata după care aparatul se va opri automat pentru a vă optimiza consumul

de energie: 15 min, 30 min, 1h, 1h30.

- Clătirea circuitului de cafea: pentru a asigura calitatea cafelelor dvs., la ecare pornire se efectuează o spălare

a circuitului de cafea, însă puteți alege să o dezactivați pentru mai mult confort

în utilizare.

- Instalarea ltrului: Prima dată când se pornește aparatul, acesta vă întreabă dacă doriți să instalați un ltru. Dacă

doriți aceasta și dacă duritatea apei dvs. o impune, selectați „DA” și urmați instrucțiunile de

pe ecran.

366

Instalarea ltrului în aparat:

Vă recomandăm utilizarea unui ltru Claris Aqua Filter System pentru KRUPS, pentru a elimina toate urmele de clor și

de calcar. Utilizarea acestui cartuș vă garantează o cafea mai gustoasă. În plus, limitează formarea calcarului și asigură

longevitatea aparatului dvs.

- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni. Fig. 5

- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrului în partea inferioară a rezervorului de apă utiilizând accesoriul furnizat

împreună cu cartușul. Fig. 4

- Umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8

- Lăsați aparatul să vă ghideze pentru a naliza instalarea.

Este important să înlocuiți ltrului la data indicată.

Sfârșitul punerii în funcțiune:

Punera în funțiune a espressorului poate să aibă loc, indiferent dacă există sau nu instalat ltrul. Aceasta permite umplerea

circuitelor de apă, astfel încât mașina să poată funcționa.

Urmați instrucțiunile de pe ecran.

- Amplasați un recipient de 600 ml sub oriciul de ieșire a aburului. Fig. 6

- Mașina va începe să umple circuitele de apă, va urma preîncălzirea și apoi se va efectua clătirea automată.

- Ecranul va indica sfârșitul instalării.

Duritatea apei

Duritatea apei reprezintă o concentrație mare de minerale și mai ales de calciu, care este cauza formării calcarului. Pentru a evita

depunerile de calcar în aparatul dvs., care pot duce la defecțiuni sau la modicarea gustului cafelei, trebuie să reglați mașina în

funcție de duritatea apei, între 0 și 4.

Înainte de prima utilizare și pentru a regla mașina, determinați duritatea apei utilizând bastonașul primit împreună cu

aparatul dvs.: Fig. 2

- Umpleți un pahar cu apă

- Introduceti bastonașul

- Așteptați 1 minut pentru a obține rezultatul

- Nivelul de duritate al apei este egal cu numărul de zone roșii de pe baghetă. Fig. 3

De asemenea, este posibil să vă adresați companiei locale de furnizare a apei.

Clasele sunt prezentate în detaliu în tabelul de mai jos:

Gradul de duritate

Clasa 0

Mai puțin dură

Clasa 1

Puțin dură

Clasa 2

Mediu-dură

Clasa 3

Dură

Clasa 4

Foarte dură

° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°

° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°

° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°

Setarea

aparatului

0 1 2 3 4

Asigurați-vă că efectuați această operație de ecare dată când utilizați mașina într-un loc în care duritatea apei este diferită

sau dacă observați o schimbare a durității apei.

Pregătirea aparatului

- Scoateți, umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8

- Scoateți capacul rezervorului de boabe de cafea, turnați boabele de cafea și închideti capacul. Fig. 9-10

367

RO

INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE

DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR

Mașina dvs. oferă băuturi presetate pentru obținerea rezultatelor optime. Cu toate acestea, vă puteți personaliza cafeaua și

puteți acționa asupra rezultatului din ceașcă.

Pregătirea rășniței: reglați nețea măcinării (J)

Puteți ajusta tăria cafelei dvs. prin reglarea neț ei de măcinare a boabelor de cafea, În general, cu cât mai nă va  râșnită

cafeaua, cu atât mai tare și mai cremoasă va , dar asta depinde și de tipul de cafea folosită. Tipul de cafea folosit poate inuența,

de asemenea, rezultatul.

Vă recomandăm o setare foarte nă pentru ristretto, nă pentru espresso și mai grosieră pentru lungo.

Pentru a ajusta gradul de nețe a măcinării:

- Rotiți butonul de reglare situat în recipientul pentru boabe. Această ajustare trebuie să se facă în timpul măcinării și

pas cu pas.

- După 3 serii, veți observa o diferență accentuată a gustului.

Variația neței măcinării vă permite:

- Să vă adaptați la diferite tipuri de boabe: o boabă foarte prăjită și destul de uleioasă va necesita o măcinare grosieră,

în schimb o boabă ușor prăjită va  mai uscată și va necesita o măcinare nă (boabe de culoare închisă până la culoare

deschisă).

Prăjire:

ușoară medie lungă

(Blonde) (Light French) (Brune)

- Să obțineți o aromă și o tărie sporită sau redusă.

Setarea cantității de cafea rezultată

Pentru toate băuturile oferite, puteți reduce și mări cantitatea de cafea rezultată în funcție de mărimea ceștilor. Fig. 11

Oprirea unei băuturi în curs de preparare

Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe tasta de întoarcere .

Când un ciclu este întrerupt, oprirea nu este imediată. Aparatul va avea o perioadă de inaccesibilitate.

Prepararea a două cești

Aparatul dvs. vă permite să preparați simultan două cești. Funcția două cești este valabilă pentru toate rețetele de acces direct și

poate  accesată prin simpla apăsare dublă pe rețeta selectată (cu excepția și ). Fig. 12

Funcția DARK

Funcția DARK mărește tăria rețetei selectate prin creșterea cantității de cafea măcinată utilizată.

Această funcție este ecientă pentru următoarele băuturi: , , , ,

Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri:

- Înainte de ecare rețetă, puteți apăsa pe DARK și apoi pe rețeta dorită.

- În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe DARK.

Puteți să o activați sistematic pentru toate băuturile care au acces direct (cf celor de mai sus):

- Apăsați pe tasta de setări : .

- Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare .

368

- Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe .

- Selectați „DARK” cu ajutorul tastei pentru a o activa.

- Puteți dezactiva funcția DARK urmând aceiași pași.

Funcția EXTRA SHOT

Puteți utiliza funcția EXTRA SHOT, care vă permite să adăugați un espresso la sfârșitul băuturii.

Această funcție este ecientă pentru următoarele băuturi: , , , , ,

Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri:

- Înainte de ecare rețetă, puteți apăsa pe EXTRA SHOT și apoi pe rețeta dorită.

- În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe EXTRA SHOT.

Puteți să o activați automat pentru toate băuturile care au acces direct:

- Apăsați pe tasta de setări .

- Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare .

- Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe .

- Selectați „EXTRA SHOT” cu ajutorul butonului OK .

- Apoi puteți activa sau dezactiva funcția EXTRA SHOT.

PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT

Notă : la ecare pornire de preparare a băuturii, espressorul va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.

Espresso cu aromă intensă este acoperită cu o cremă de caramel ușor amară. Vă recomandăm să alegeți un volum între 40

ml și 50 ml.

Long coee este un espresso de 80 ml, cu mai multă cofeină și cu un gust puternic aromat. Foarte apreciată dimineața.

Etapele realizării preparării băuturii:

- Măcinarea boabelor

- Compactarea cafelei măcinate

- Precolare

Prepararea unei băuturi

- Vericați dacă există boabe destule în recipientul pentru boabe.

- Vericați dacă există apă în rezervorul de apă; dacă apa lipsește, aparatul vă va semnala și vă va cere să umpleți

rezervorul.

- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea.

- Apăsați pe butonul băuturii alese.

Setări posibile

Puteți:

- Pregăti una sau două cești în același timp.

- Crește tăria cafelei apăsând pe DARK. .

- Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT. .

- Regla volumul de cafea în curs de preparare folosind tastele de navigare .

Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe .

369

RO

PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT

Notă : la ecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.

Etapele realizării preparării băuturii:

- Măcinarea boabelor

- Compactarea cafelei măcinate

- Precolare

- Faza de preîncălzire pentru spumarea laptelui

Setări posibile

Puteți:

- Pregăti una sau două cești în același timp.

- Crește tăria cafelei apăsând pe DARK .

- Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT .

- Regla volumul de cafea

- Regla timpul de spumare a laptelui

Prepararea unui cappuccino

Un cappuccino este compus din 1/3 spumă cremoasă, 1/3 cafea și 1/3 lapte erbinte.

- Conectați furtunul pentru lapte Fig. 13 în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”.

- Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în

recipientul pentru lapte (în funcție de model). Fig. 14

- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea. Fig. 15

- Apăsați pe tasta cappuccino. Fig. 16

- Pregătirea începe cu spumarea laptelui:

Dacă doriți, puteți ajusta timpul de spumare folosind tastele de navigare pentru a modica cantitatea de

lapte și de spumă.

- Realizarea continuă cu curgerea cafelei

Puteți modica volumul de cafea folosind tastele de navigare dacă doriți aceasta.

- Preparatul dvs. este gata. Fig. 17

Prepararea unui latte macchiato

Un latte macchiato este compus dintr-o doză mai mare de lapte decât un cappuccino. 1/4 spumă cremoasă, 1/4 cafea și 2/4

lapte erbinte.

Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml.

Pentru a face un latte macchiato puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul latte macchiato. Fig. 18.

Prepararea unei cae latte

O cae latte este compusă dintr-un espresso amestecat cu o doză mare de lapte acoperită cu o spumă ușor aromatizată de cafea.

Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml.

Pentru a face o cae latte puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul cae latte.

Pentru această rețetă, mai întâi este distribuită cafeaua, apoi mașina livrează laptele spumos.

Clătirea circuitului laptelui după prepararea băuturilor pe bază de lapte.

Ecranul indică „Clătire circuit lapte?” la sfârșitul ecărei preparări.

- Apăsați pe

pentru a se realiza clătirea.

- Când se efectuează clătirea circuitului de lapte, este necesară dezasamblarea sistematică și curățarea furtunului

de lapte și a conectorului cu apă erbinte. Fig. 21-25

- Pentru rezultate optime, se recomandă să curățați în mod regulat ansamblul detașabil One Touch Cappuccino

(consultați capitolul Întreținere generală).

!

Important : se recomandă efectuarea unei curățări complete la sfârșitul ecărei utilizări a funcției bază de lapte pentru

a asigura o bună igienă a accesoriilor de spumare și o spumare bună a laptelui.

370

PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI

Setări posibile

Aparatul dvs. oferă prepararea a 3 tipuri de ceaiuri (ceai verde, ceai negru și infuzie).

Temperatura apei este adaptată la băutura selectată.

Puteți ajusta volumul băuturii în funcție de gusturile dvs.

Aveți posibilitatea să programați un EXTRA SHOT în ceaiul dvs. care vă va permite să faceți băuturi „ceai/cafea” foarte la modă.

Prepararea unui ceai

- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea.

- Apăsați pe .

- Selectați băutura aleasă.

- Apăsați pe OK .

- Puteți modica volumul utilizând tastele de navigare .

Dacă aparatul detectează o lipsă de apă în timpul solicitării, vă va cere să umpleți rezervorul, apoi ciclul se va relua automat.

PREPARAREA ALTOR BĂUTURI

Notă: la ecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.

- Apăsați pe tasta .

- Utilizând tastele de navigare selectați băutura dorită.

- Apăsați pe .

- Stabiliți dacă doriți volumul de cafea.

Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe .

Ristretto:

Ristretto cu un gust pronunțat și puternic acoperit cu o cremă de culoare caramel pentru diminețile dicile. Pentru a prepara un

ristretto, alegeți un volum între 20 ml și 30 ml.

Doppio:

Un doppio este un espresso dublu, de culoare neagră, acoperit cu o cremă de chihlimbar. O doză dublă de cafea pentru o

băutură tare, cu gust și aromă puternică.

Americano:

Americano este un espresso dublu în care se toarnă doar apă erbinte. Această ordine de preparare face să dispară spuma

cremoasă care acoperă băutura. Ideal pentru persoanele care iubesc cafeaua lungă.

Pentru rețetele de mai jos trebuie să:

- Conectați furtunul pentru lapte în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”.

- Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în

recipientul pentru lapte (în funcție de model).

- Apăsați pe tasta .

- Cu ajutorul butoanelor de navigare , selectați băutura dorită.

- Apăsați pe .

- Dacă doriți, reglați volumul de cafea și/sau timpul de spumare a laptelui.

Flat white:

Flat white se face cu un ristretto dublu în care trebuie doar să se toarne o cantitate mare de lapte spumat.

Espresso macchiato:

Un gust puternic și o textură constantă, espresso macchiato constă dintr-un espresso cu lapte preparat prin batere.

Clătirea circuitului laptelui

Consultați paragraful „Clătirea circuitului laptelui de la secțiunea PREPARAREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE.

371

RO

ALTE FUNCȚII

Tasta Setări permite accesul la meniul principal (setarea aparatului, întreținere și informații despre produs).

Pentru a ieși din meniul de setări, apăsați pe returnare sau pe Setări .

Setări

Selectând Setări, puteți seta diferiți parametri ai aparatului pentru confort optim și adaptat preferințelor dvs.

Setări principale disponibile:

Data Setarea datei este necesară, mai ales atunci când se utilizează un cartuș anticalcar.

Ceasul Setarea orei curente/ așajului de 12 sau de 24 de ore.

Limba Selectarea limbii pe care o alegeți din 19 limbi.

Unitatea de măsură Selectarea unității de măsură dintre ml și oz.

Luminozitatea

ecranului

Pentru a regla luminozitatea ecranului.

Temperatura cafelei 3 niveluri de reglare a temperaturii pentru băuturile dvs. de cafea.

Temperatura ceaiului 3 niveluri de reglare a temperaturii ceaiurilor.

Duritatea apei Pentru a regla duritatea apei între 0 și 4. Consultați capitolul „Măsurarea durității apei”.

Pornire automată Pentru a porni aparatul și a începe preîncălzirea automată a aparatului la ora programată.

Oprire automată Pentru a alege durata după care aparatul se va opri automat.

Funcția de clătire

automată

Puteți activa sau dezactiva clătirea automată a traseului de ieșire a cafelei când se pornește

mașina.

Setarea băuturilor

Pentru a restabili setările implicite, puteți, de asemenea, să activați întotdeauna funcția DARK și

EXTRA SHOT pentru toate băuturile. Cu excepția băuturilor din MORE

.

Dacă deconectați mașina, setările vor  păstrate în memorie, cu excepția datei și a orei.

Întreținere

Opțiunile de mai jos vă permit să porniți programele selectate. Apoi, trebuie să urmați instrucțiunile de pe ecran.

Curățarea

circuitului

laptelui

Vă permite să curățați ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o

bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces necesită utilizarea lichidului de curățare KRUPS.

Clătirea

circuitului

laptelui

Vă permite să clătiț i ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o

bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces efectuează o clătire simplă cu apă caldă a

ansamblului One Touch Cappuccino.

Curățarea

circuitului de

cafea

Vă permite să curățați și să degresați circuitul de cafea al mașinii; acest proces necesită utilizarea

unei pastile de curățare KRUPS. Garantează o conservare optimă a aromelor băuturilor.

Clătirea

circuitului de

cafea

Vă permite să clătiți circuitul de cafea al aparatului; acest proces utilizează numai apă caldă. Vă

asigură gustul autentic al cafelei.

372

Eliminarea

calcarului

Permite efectuarea eliminării calcarului; acest proces necesită utilizarea plicurilor de dizolvant al

calcarului KRUPS. Elimină orice depunere de calcar sau de minerale care poate inuența gustul

cafelei.

Atunci când numărul de băuturi nu este sucient pentru a  necesară o operație de eliminare a

calcarului, funcția nu este activă.

Filtru

Vă permite să accesați setarea ltrului pentru a-l instala, a-l schimba sau a-l elimina. Maximizează

durata de viață a mașinii dvs., elimină toate urmele de clor sau calcar pentru o cafea gustoasă.

Info

Meniul „Info” vă oferă posibilitatea de a accesa informații despre:

- Utilizarea aparatului dvs.

- Câteva etape din viața aparatului dvs.

- Informații despre necesitățile de întreținere

Aici vom prezenta principalele informații disponibile.

Băuturi preparate Așează numărul de băuturi realizate.

Curățarea circuitului de

cafea

Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri.

Eliminarea calcarului Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri.

Filtru Indică faptul că va  schimbat în x zile sau după x litri.

FILTRU ANTICALCAR

Pentru a accesa meniul Filtru:

- Apăsați pe setările .

- Folosiți săgețile de navigare pentru a vă poziționa pe „întreținere”, apăsați pe « » și apoi poziționați pe

„ltru” și apăsați pe « ».

Instalarea ltrului

- În meniul ltrului, selectați „Instalare”

- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni.

- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrul în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat

împreună cu cartușul.

- Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc.

- Lăsați mașina să vă ghideze pentru a naliza instalarea.

Înlocuirea ltrului

- În meniul ltrului, selectați „Schimbare”

- Scoateți rezervorul de apă și scoateți ltrul utilizat

- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni.

- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrul nou în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat

împreună cu cartușul.

- Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc.

- Lăsați mașina să vă ghideze pentru a naliza operația.

Scoateți ltrul

- În meniul ltrului, selectați „Scoatere”

- Scoateți rezervorul de apă și scoateți ltrul utilizat

Este important să înlocuiți ltrul la data indicată.

373

RO

ÎNTREȚINERE GENERALĂ

Realizarea unei întrețineri bune va prelungi durata de viață a mașinii dvs. și va păstra gustul autentic al cafelei.

Întreținerea colectorului de zaț de cafea și a tăvii de colectare a picăturilor

Tava de colectare a picăturilor colectează apa utilizată.

Colectorul de zaț de cafea colectează cafeaua măcinată utilizată.

Când trebuie să goliți tava de colectare a picăturilor?

Când plutitorul este în poziția de sus indicând prea-plinul.

Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”.

Când trebuie să goliți colectorul de zaț de cafea? Fig. 19-20

Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”.

Puteți să îl goliți în mod regulat înainte ca aparatul să vă indice.

Dacă nu efectuați acest lucru în mod corespunzător, puteți deteriora mașina.

Clătirea circuitelor

Puteți efectua o clătire în orice moment.

- Apăsați pe .

- Selectați Întreținere

- Alegeți „Clătirea circuitului laptelui sau „Clătirea circuitului de cafea”

În funcție de preparate, aparatul va putea efectua o clătire automată atunci când se oprește.

De asemenea, este posibil să setați o clătire automată la pornire (consultați secțiunea Setări).

Programul automat de curățare a circuitului de cafea aproximativ 13 minute

Efectuarea curățării circuitului de cafea ajută la combaterea reziduurilor, a depunerilor de cafea și la păstrarea aromelor

băuturilor.

Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:

- 1 pastilă de curățare KRUPS

- 1 recipient de minim 600 ml

Ciclul va urma două faze:

- 1 fază de curățare

- 1 fază de clătire

Când trebuie să realizați acest program?

- Atunci când este necesar să executați un program de curățare, aparatul vă avertizează. Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile

de pe ecran.

!

Important : Nu trebuie să executați programul de curățare imediat când aparatul o cere, dar trebuie să o faceți într-un timp

scurt. În cazul în care curățarea este amânată, mesajul de alertă va rămâne așat până la efectuarea operației.

De asemenea, puteți începe o curățare atunci când doriți:

- Apăsați pe .

- Selectați Întreținere.

- Alegeți „Curățarea circuitului de cafea”.

!

Important : dacă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de curățare se

va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va  posibilă amânarea acestei operațiuni, aceasta ind

obligatorie din motive de clătire a circuitului de apă. În acest caz, poate  necesară o nouă pastilă de curățare.

374

Programul de curățare a ansamblului „One Touch Cappuccino” de 5 minute

Curățarea ansamblului „One Touch Cappuccino” ajută la combaterea depunerilor de lapte și asigură o igienă optimă.

Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:

- 1 doză de lichid de curăţare KRUPS (sau în lipsă, apă cu detergent de vase)

- 1 recipient (de minim 600 ml)

- Apăsați pe tasta de setări .

- Selectați Întreținere

- Apoi curățați circuitul laptelui

- Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran.

Demontarea ansamblului „One Touch Cappuccino”

În plus față de clătire, este necesară curățarea diferitelor elemente ale ansamblului după ecare utilizare. Pentru pentru

dezasamblare, urmați instrucțiunile de mai jos:

- Scoateți furtunul pentru lapte Fig. 21.

- Scoateți capacul frontal al ansamblului detașabil „One Touch Cappuccino”, pentru aceasta glisați în jos și trageți spre

dvs. Fig. 22

- Scoateți ansamblul „One Touch Cappuccino” trăgând de partea superioară a ansamblului. Fig. 23

- Dezasamblați complet ansamblul. Fig. 24

- Scoateți conectorul din furtunul pentru lapte. Fig. 27-28

- Curățați toate piesele dezasamblate (ansamblu, conectorul și furtun pentru lapte) cu apă cu săpun. Apoi clătiți sub apă

erbinte. Fig. 29

- Odată ce elementele au fost curățate și uscate, montați ansamblul. Instalați-l în poziția sa inițială. Fig. 30-32

- Repoziționați capacul frontal al asamblului detașabil „One Touch Cappuccino”. Fig. 33

- Puneți conectorul înapoi în furtunul pentru lapte. Fig. 34

- Reconectați furtunul pentru lapte la asamblul detașabil „One Touch Cappuccino”. Fig. 35

Program automat de eliminare a calcarului de pe circuitul de abur aproximativ 20 de minute

Efectuarea eliminării calcarului din aparatul dvs. vă asigură funcționarea corectă și elimină orice depuneri de calcar sau de minerale

care pot inuența gustul cafelei.

Frecvența executării acestui program depinde de calitatea apei utilizate și de utilizarea sau nu a unui ltru Claris Aqua Filter System.

Cu cât apa este mai calcaroasă, cu atât va  mai mare frecvența de eliminare a calcarului.

Atenție: Dacă aparatul dvs. este echipat cu ltru Claris Aqua Filter System, vă rugăm să îl scoateți înainte de operația de

eliminare a calcarului.

Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:

- 1 doză de dizolvant al calcarului KRUPS

- 1 recipient de minim 600ml

Ciclul va urma trei faze:

- 1 fază de dizolvare a calcarului

- 1 fază de clătire

- a doua fază de clătire

Când trebuie să realizați acest program?

Atunci când este necesar să efectuați o eliminare a calcarului, aparatul dvs. vă va avertiza.

- Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC.

- Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă.

- Apăsați pe pentru a porni programul de eliminare a calcarului.

- Pentru a-l amâna, apăsați pe .

- Apoi lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran.

!

Important : Nu trebuie să executați acest program imediat atunci când aparatul îl solicită, dar va trebui să o faceți într-un

timp scurt. Dacă eliminarea calcarului este amânată, mesajul de avertizare rămâne așat până când operația

este efectuată.

Atunci când numărul de băuturi nu este sucient pentru a  necesară o operație de eliminare a calcarului, funcția nu este

activă.

De asemenea, puteți începe un program de eliminare a calcarului atunci când doriți:

- Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC.

- Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă.

375

RO

- Apăsați pe tasta de setări .

- Selectați Întreținere.

- Apoi Eliminarea calcarului.

!

Important : dacă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de eliminare a

calcarului se va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va  posibilă amânarea acestei operațiuni.

Realizați întregul ciclu de eliminare a calcarului pentru a elimina toate urmele de dizolvant al calcarului care

sunt dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră.

PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE

Dacă oricare dintre problemele enumerate în tabel persistă, contactați serviciul de asistență KRUPS.

PROBLEMĂ ACȚIUNI CORECTIVE

FUNCȚIONARE

Aparatul așează o eroare, software-ul este

înghețat.

SAU

Aparatul funcționează defectuos.

Opriți și deconectați mașina, scoateți ltrul, așteptați un minut și

reporniți mașina.

Țineți apăsată tasta pornit/oprit timp de cel puțin 3 secunde pentru

pornire.

Aparatul nu pornește după apăsarea tastei

pornit/oprit (timp de cel puțin 3 secunde).

Vericați siguranțele și priza electrică a instalației electrice.

Vericați dacă cele două mufe ale cablului sunt introduse corect în

priză.

Aparatul necesită deconectarea și

reconectarea.

Deconectați aparatul timp de 20 de secunde, scoateți cartușul Claris

Aqua Filter System după cum este necesar și reporniți-l din nou.

O întrerupere a alimentării a avut loc în timpul

unui ciclu.

Aparatul se resetează automat când alimentarea este reluată.

UTILIZARE

Dispozitivul de măcinat emite un zgomot

anormal.

Sunt prezente cu siguranță corpuri străine în dispozitivul de măcinat.

Există apă sub aparat.

Înainte de a scoate rezervorul de apă, așteptați 15 secunde după

curgerea unei cafele, înainte ca mașina să își nalizeze ciclul corect.

Vericați dacă tava de colectare a picăturilor este poziționată corect,

trebuie să e întotdeauna pe poziție chiar și atunci când mașina nu este

utilizată.

Vericați dacă tava de colectare a picăturilor nu este plină.

La oprirea aparatului, apa caldă curge prin

oriciile de curgere a cafelei și ansambul One

Touch Cappuccino.

În funcție de tipul de preparat, aparatul poate efectua o clătire

automată atunci când este oprită.

Ciclul durează doar câteva secunde și se oprește automat.

Butonul de reglare a neței de măcinare este

greu de rotit.

Rotiți butonul de reglare a neței de măcinare numai în timpul

funcționării dispozitivului de măcinat.

Aparatul nu a livrat cafea.

Un incident a fost detectat în timpul realizării.

Aparatul s-a resetat automat și este pregătit pentru un nou ciclu.

Ați folosit cafea măcinată în loc de boabe de

cafea.

Aspirați cafeaua măcinată conținută în rezervorul de boabe cu

aspiratorul.

376

ABUR

Oriciul de evacuare a aburului din aparatul

dvs. pare parțial sau complet blocat.

Dezasamblați capătul suportului prin utilizarea cheii de demontare

Fig. 25.

Curățați diferitele părți ș i vericați dacă gaura din vârf nu este

obturată de reziduurile de lapte sau de calcar. Utilizați acul de

curățare, dacă este necesar Fig. 21-35.

Amplasați la loc vârful Fig. 34-35.

Lansați ciclul de clătire a traseului de lapte al One Touch Cappuccino

pentru a evacua toate depunerile.

Nu iese deloc abur.

Vericați dacă nu este înfundat oriciul de evacuare a aburului. A se

vedea mai sus „Oriciul de evacuare a aburului din aparatul dvs. pare

parțial sau complet blocat”.

Dacă acest lucru nu funcționează, goliți rezervorul de apă și scoateți

temporar cartușul Claris Aqua Filter System. Umpleți rezervorul cu

apă minerală cu un continut mare de calciu (> 100 mg/l) și efectuați

cicluri de abur succesive (5 până la 10 cicluri) într-un recipient până

când se obține un jet continuu de abur.

Puneți cartușul înapoi în rezervor.

Aburul iese pe la grila de pe tava de colectare

a picăturilor.

În funcție de tipul de preparat, aburul poate scăpa prin grila de pe

tava de colectare a picăturilor.

Apariția aburului sub capacul rezervorului de

boabe.

Închideți conducta pastilei de curățare situată sub capac. (K)

ÎNTREȚINERE

Mașina solicită golirea tăvii de colectare a

picăturilor în timp ce aceasta nu este plină.

Mașina este programată să solicite o golire a tăvii de colectare a

picăturilor după un anumit număr de cafele, indiferent de golirile

intermediare pe care le puteți efectua.

Mașina nu solicită eliminarea calcarului.

Ciclul de eliminare a calcarului este necesar pentru un număr mare de

utilizări ale circuitului de abur.

Măcinarea se face în tava de colectare a

picăturilor.

Cantități mici de cafea măcinată pot  introduse în tava de colectare

a picăturilor. Mașina este concepută pentru a evacua excesul de cafea

măcinată reziduală, astfel încât zona de trecere a apei prin cafeaua

măcinată să rămână curată.

După golirea colectorului de zaț de cafea,

mesajul de avertizare rămâne așat.

Reinstalați colectorul de zaț de cafea și urmați instrucțiunile de pe

ecran.

După umplerea rezervorului de apă, mesajul de

avertizare rămâne pe ecran.

Vericați poziționarea corectă a rezervorului în aparat.

Plutitorul din partea inferioară a rezervorului trebuie să se deplaseze

liber. Vericați și deblocați plutitorul, dacă este necesar.

377

RO

BĂUTURI

După pornirea unei băuturi, dacă cereți o doză

suplimentară, aparatul vă arată că nu este

posibil.

Colectorul de zaț de cafea este plin și funcția extra shot nu este

disponibilă.

Odată ce băutura a fost preparată, puteți relansa un espresso după

golirea colectorului de zaț de cafea.

Ansamblul One Touch Cappuccino nu aspiră

lapte.

Ansamblul One Touch Cappuccino nu face

deloc spumă sau face prea puțin spumă.

Asigurați-vă că ansamblul este montat corect (inclusiv conectrorul

din furtunul pentru lapte) Fig. 24-35.

Vericați dacă conectorul Fig. 28-29 nu este înfundat sau murdar;

înmuiați-l într-un amestec de apă erbinte și detergent, apoi clătiți-l

și uscați-l înainte de reasamblare.

Vericați dacă nu este înfundat oriciul de evacuare a aburului. În

acest caz, consultați „Oriciul de evacuare a aburului din aparatul dvs.

pare parțial sau complet blocat”.

Vericați dacă furtunul nu este obturat sau răsucit și că este bine xat

în ansamblul One Touch Cappuccino pentru a împiedica intrarea

aerului. Vericați că este bine imersat în lapte.

Clătiți și curățați ansamblul (consultați capitolele privind clătirea și

curățarea ansamblului One Touch Cappuccino).

Pentru preparatele pe bază de lapte, vă sfătuim să utilizați lapte

proaspăt, pasteurizat sau UHT, proaspăt deschis; de asemenea, se

recomandă utilizarea unui recipient rece.

Laptele sau apa nu curge corect în ceașcă sau

în cești.

Vericați dacă ansamblul One Touch Cappuccino este poziționat

corect.

Cafeaua curge prea lent.

Rotiți butonul de reglare a neței de măcinare spre dreapta (J) pentru

a obține o măcinare mai grosieră (în funcție de tipul de cafea folosit).

Efectuați unul sau mai multe cicluri de clătire.

Porniți curățarea mașinii (consultați „Programul de curățare

automată”).

Schimbați cartușul Claris Aqua Filter System (consultați „instalarea

ltrului”).

Urme de lapte sunt prezente într-o cafea

Americano sau în apă caldă.

Efectuați o clătire a traseului de lapte sau demontați și curățați

ansamblul One Touch Cappuccino înainte de lansarea băuturii.

Cafeaua este prea transparentă sau nu este

sucient de tare.

Evitați utilizarea cafelelor uleioase, caramelizate sau aromate.

Vericați dacă rezervorul de boabe conține cafea și dacă aceasta

coboară corect.

Reduceți volumul preparatului, creșteți tăria preparatului utilizând

funcția DARK.

Rotiți butonul de nețe a măcinării spre stânga pentru o măcinare

mai nă.

Realizați preparatul în două cicluri folosind funcția 2 cești.

Espresso sau cafeaua nu este destul de

erbinte.

Efectuați o clătire a circuitului de cafea înainte de a lansa prepararea

cafelei.

Măriți temperatura băuturii din meniul Setări.

Încălziți ceașca prin clătire cu apă erbinte înainte de a începe

prepararea.

Ceaiul dvs. nu este sucient de erbinte sau

este prea erbinte.

Măriți sau micșorați temperatura apei calde din meniul Setări.

378

Iată câteva rețete de făcut:

Cremă de cafea

Preparați un lungo într-o ceașcă mare, adăugați zahăr, apoi turnați o cremă vâscoasă. Pentru mai multă savoare, adăugaț i

chipsuri de ciocolată.

Cafea mocca

Preparați un cappuccino, presărați spumă de lapte cu o linguriță de cacao și, în nal, acoperiți cu frișcă.

Sucuri cu cafea

Pentru un mic dejun delicios, amestecați un iaurt natural cu un espresso. Pentru îndulcire, adăugați o linguriță de miere lichidă,

apoi, în funcție de sezon, puteți adăuga o banană, o piersică pentru a face sucul mai cremos.

Cafea vieneză

Serviți un espresso dublu sau un doppio dulce, apoi acoperiți cu un strat generos de frișcă. Pentru gurmanzi, puteți presăra o

linguriță de cacao și/sau puteți adăuga ciocolată sub formă de dea.

379

RO

Pagina se încarcă ...

Krups EA894 EVIDENCE PLUS Manualul proprietarului

Acest manual este potrivit și pentru

Krups EA894 EVIDENCE PLUS Manualul proprietarului

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente