Gorenje IQ634USC Manualul proprietarului

Tip
Manualul proprietarului
Plită încorporabilă din vitroceramică cu inducţie
Instrucţiuni de utilizare, instalare şi
conectare
RO
493341
Plita încorporabilă din vitroceramică cu inducţie este
destinată doar uzului casnic. Aparatele noastre sunt
ambalate în materiale ecologice care pot fi ulterior
reciclate, eliminate sau distruse fără a periclita mediul
înconjurător. Ambalajele de acest tip sunt etichetate
în consecinţă. Când durata de funcţionare a aparatului
este depăşită şi intenţionaţi să îl aruncaţi, vă rugăm să
vă asiguraţi că faceţi acest lucru fără a afecta mediul
înconjurător. Predaţi-l la un centru autorizat de colectare a
deşeurilor de aparate casnice.
Instrucţiunile de utilizare au fost elaborate pentru utilizator
şi descriu caracteristicile şi modul de funcţionare al
aparatului. Aceste instrucţiuni se aplică mai multor modele
din aceeaşi familie de aparate, prin urmare, este posibil
să găsiţi informaţii şi descrieri ale funcţiilor care să nu se
aplice în cazul aparatului dumneavoastră.
Aparatul trebuie conectat la sursa de alimentare în
conformitate cu instrucţiunile din capitolul »Conexiuni
electrice« şi conform reglementărilor şi standardelor în
vigoare. Conexiunile trebuie realizate doar de personal
califi cat.
Plăcuţa indicatoare a caracteristicilor tehnice cu informaţii
de bază este amplasată sub aparat.
Aparatele pot fi montate lângă un dulap de bucătărie
înalt, a cărui înălţime poate să o depăşească pe cea a
aparatului. Cu toate acestea, pe partea opusă a dulapului
de bucătărie, este permis doar un dulap de bucătărie cu
înălţime egală.
Stimate client!
Instrucţiuni de utilizare
Instrucţiuni de instalare
Plăcuţa indicatoare a
caracteristicilor tehnice
Protecţie împotriva
incendiilor
2
PLITĂ ÎNCORPORABILĂ DIN
VITROCERAMICĂ CU INDUCŢIE
493341
IMPORTANT - CITIŢI ÎNAINTE DE A FOLOSI APARATUL .......................................5
Măsuri de precauţie pentru siguranţă .................................................................................5
Avertismente ...................................................................................................................................6
PLITA DIN VITROCERAMICĂ .........................................................................................7
Utilizarea plitei ................................................................................................................................8
Plita cu inducţie principiul de funcţionare ........................................................................9
Vase de bucătărie adecvate pentru plitele cu inducţie ..............................................9
Reglarea puterii ..............................................................................................................................11
Sfaturi pentru economisirea energiei ..................................................................................11
CONTROLUL PLITEI ....................................................................................................... 12
Pornirea plitei .................................................................................................................................12
Pornirea ochiurilor .......................................................................................................................12
Oprirea ochiurilor ........................................................................................................................ 13
Oprirea plitei .................................................................................................................................. 13
Funcţie de blocare pentru siguranţa copiilor ................................................................ 13
Indicator de căldură reziduală .............................................................................................. 14
Funcţia Power Boost şi Super Power boost .................................................................. 14
Limita de timp de operare ......................................................................................................14
Dispozitivul de siguranţă în caz de supraîncălzire .......................................................15
Funcţia Power boost ..................................................................................................................15
Memorarea ultimelor setări .................................................................................................... 16
Funcţia cronometru ....................................................................................................................17
Funcţii de siguranţă şi afi şarea erorilor ............................................................................ 18
UNITATEA DE CONTROL - IQ ......................................................................................19
OBSERVAŢII ŞI MĂSURI DE PRECAUŢIE IMPORTANTE ........................................ 21
PREGĂTIREA CAPACULUI PENTRU FUNCŢIILE IQ ............................................... 22
Accesorii furnizate cu aparatul ............................................................................................ 22
Instalarea senzorului IQ pe capac ...................................................................................... 22
UTILIZAREA FUNCŢIILOR IQ ...................................................................................... 24
Utilizarea funcţiilor și a aparatului ...................................................................................... 24
MODURI DE GĂTIRE ...................................................................................................... 26
Gătire cu abur .............................................................................................................................. 26
Fierberea ........................................................................................................................................ 28
Gătire lentă ....................................................................................................................................30
Gătitul cu o cantitate mare de apă ..................................................................................... 31
Decongelarea alimentelor congelate ................................................................................ 32
Păstrarea mâncării ..................................................................................................................... 32
Calde................................................................................................................................................. 32
Alegerea nivelului de putere ................................................................................................. 35
Fierberea înăbuşită/rumenirea ............................................................................................ 36
3
TABEL
493341
PROBLEME TEHNICE .................................................................................................... 38
Înlocuirea bateriei ....................................................................................................................... 39
Comandarea echipamentelor suplimentare .................................................................. 39
CURĂŢARE ȘI ÎNTREŢINEREA PLITEI DIN VITROCERAMICĂ ............................40
Curăţarea ........................................................................................................................................40
INSTALAREA .................................................................................................................... 41
Avertismente importante ........................................................................................................41
Montarea garniturii de etanşare din spumă .................................................................. 42
Dimensiunile de decupare a blatului de lucru ..............................................................43
Procedura de instalare .............................................................................................................43
Orifi ciile de ventilare ale dulapului Orifi ciile de ventilare ale dulapului ............44
Diagrama de instalare ..............................................................................................................46
CONECTAREA LA SURSA DE ALIMENTARE ........................................................... 47
INFORMAŢII TEHNICE .................................................................................................. 48
Plăcuţa indicatoare a caracteristicilor tehnice .............................................................48
4
493341
Acest aparat poate fi utilizat de către copiii cu vârsta
de peste 8 ani şi de către persoane cu capacităţi fi zice,
senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă
şi de cunoştinţe, dacă acestea au fost supravegheate
sau pregătite în vederea utilizării aparatului în condiţii de
siguranţă şi dacă înţeleg riscurile asociate. Nu lăsaţi copii
să se joace cu aparatul. Curăţarea şi întreţinerea nu se vor
efectua de copii dacă nu sunt supravegheaţi.
ATENŢIE: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia se
pot încinge în timpul utilizării. Trebuie evitată atingerea
elementelor de încălzire. Copiii cu vârsta sub 8 ani
vor fi ţinuţi la distanţă dacă nu pot fi supravegheaţi în
permanenţă.
AVERTISMENT: Pericol de incendiu: nu depozitaţi obiecte
pe suprafeţele de gătit.
AVERTISMENT: Procesul nesupravegheat de gătire pe
plită cu grăsime sau cu ulei poate fi periculos şi poate
provoca apariţia unui incendiu. Nu încercaţi să stingeţi
focul cu apă, ci opriţi aparatul şi acoperiţi fl acăra cu un
capac sau cu o cârpă umedă.
După utilizare, opriţi elementul plitei folosind butonul de
comandă şi nu vă bazaţi pe detectorul de vase de gătit.
AVERTISMENT: Dacă suprafaţa este crăpată, opriţi
aparatul pentru a evita riscul unui şoc electric.
Obiectele metalice cum ar fi cuţitele, furculiţele, lingurile şi
capacele nu trebuie aşezate pe suprafaţa plitei, întrucât se
pot încinge.
Nu curăţaţi plita cu dispozitive de curăţare cu abur sau cu
înaltă presiune deoarece se poate produce un şoc electric.
Aparatul nu trebuie utilizat cu un întrerupător extern cu
ceas electronic sau cu sisteme speciale de control.
5
IMPORTANT - CITIŢI ÎNAINTE DE A FOLOSI
APARATUL
Măsuri de precauţie
pentru siguranţă
493341
Aparatul poate fi conectat la sursa de alimentare doar de către un tehnician autorizat sau
de către un expert.
Intervenţiile asupra aparatului sau repararea acestuia de către o persoană neautorizată pot
cauza răni grave sau pot avaria produsul. Reparaţiile trebuie să fi e executate doar de către
un tehnician autorizat sau de către un expert.
Aparatul trebuie folosit doar pentru gătit. Nu îl folosiţi în niciun alt scop, cum ar fi încălzirea
camerei. Nu aşezaţi vase de gătit goale pe zonele de gătit.
Dacă se conectează un alt dispozitiv electric la o priză afl ată în apropierea aparatului,
asiguraţi-vă că respectivul cablu de alimentare nu intră în contact cu zonele de gătit încinse.
Nu depozitaţi sub aparat articole sensibile la temperatură, cum ar fi agenţi de curăţare sau
detergenţi, spray-uri, etc.
Folosirea plitei din vitroceramică drept spaţiu de depozitare poate rezulta cu zgârierea sau
avarierea acesteia. Nu încălziţi pe plită alimente în folie de aluminiu sau în recipiente din
plastic. Aceste folii sau recipiente din plastic se pot topi, provocând incendii sau pot avaria
plita.
Nu aşezaţi obiecte precum cuţite, furculiţe, linguri sau capace pe zona de gătit cu inducţie,
pentru că acestea pot deveni foarte fi erbinţi.
Simbolul de pe produs sau de pe ambalajul acestuia indică faptul că produsul nu
trebuie tratat ca un deșeu menajer. În schimb, trebuie predat la punctul de
colectare corespunzător pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice.
Asigurându-vă că aţi eliminat în mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative asupra mediului înconjurător şi a sănătăţii persoanelor,
consecinţe care ar putea deriva din aruncarea necorespunzătoare a acestui produs.
Pentru mai multe informaţii detaliate despre reciclarea acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru eliminarea deşeurilor menajere sau magazinul de
la care l-aţi achiziţionat.
6
Avertismente
493341
1
3
2
4
5
1. Ochi cu inducţie spate stânga
2. Ochi cu inducţie spate dreapta
3. Ochi cu inducţie faţă stânga
4. Ochi cu inducţie faţă dreapta
5. Panoul de control al plitei
1
3
2
4
5
7
PLITA DIN VITROCERAMICĂ
493341
A Senzor plită pornit/oprit
B Afi şaj şi tasta funcţiei zonei de gătit
B1 Punct zecimal indicator al zonei de gătit
C Cursor
D Funcţia Power boost
E Funcţia de blocare a unităţii de control/pentru
siguranţa copiilor
F Sistem IQcook pornit/oprit
G Unitatea de afi şare a funcţiei cronometrului
G1 Simbolul funcţiei cronometrului pentru zona de gătit
A
BCDEF
GG1
B1
8
Utilizarea plitei
493341
Plita din vitroceramică este prevăzută cu trei sau patru
ochiuri. Suprafaţa plitei este complet plată şi netedă, fără
muchii care să favorizeze acumularea murdăriei.
Plita este prevăzută cu ochiuri cu inducţie de mare
putere. Căldura este generată direct pe fundul vasului
de gătit acolo unde este necesară, fără pierderi prin
suprafaţa din vitroceramică. Astfel, cantitatea de energie
este considerabil redusă comparativ cu încălzitoarele
tradiţionale, care funcţionează pe principiul radiaţiei.
Ochiul din vitroceramică nu se încălzeşte direct, ci doar prin
căldura returnată, transmisă de către vas. Această căldură
este o »căldură reziduală«, rămasă după ce ochiul este
oprit. Ochiul cu inducţie generează căldură de la bobina de
inducţie, montată dedesubtul suprafeţei din vitroceramică.
Bobina creează un câmp magnetic la fundul vasului de
gătit (care poate fi magnetizat) care la rândul lui produce
uxuri de curent care apoi încălzesc ochiul.
Ochiul cu inducţie va funcţiona perfect doar dacă se
folosesc vase corespunzătoare.
În timp ce gătiţi, vasele de bucătărie trebuie aşezate pe
mijlocul zonei de gătit.
Vasul corespunzător este acela care permite inducţia, de
exemplu vasele din oţel, email sau aliaj din oţel. Vasele din
aliaj de oţel cu fundul din cupru sau aluminiu sau vasele din
sticlă sunt necorespunzătoare.
Când folosiţi o oală sub presiune, supravegheaţi vasul până
când se atinge şi reglează nivelul de presiune adecvat.
Mai întâi, rotiţi butonul zonei de gătit în poziţia maximă,
apoi reduceţi puterea la timp conform instrucţiunilor
producătorului vasului sub presiune.
Folosiţi numai vase de gătit cu partea inferioară plată! Cele
cu partea inferioară concavă sau convexă (zimţată sau
bombată) pot împiedica buna funcţionare a mecanismului
de protecţie împotriva supraîncălzirii şi plita se poate încălzi
prea tare. Acest lucru poate duce la crăparea suprafeţei din
sticlă şi topirea părţii inferioare a vasului. Garanţia se pierde
în cazul în care defectele sunt provocate din cauza folosirii
necorespunzătoare a vaselor sau în cazul în care vasele
sunt lăsate să ardă goale pe foc (goale).
Plita cu inducţie
principiul de
funcţionare
IMPORTANT!
În cazul în care este vărsat pe ochi zahăr sau alte substanţe foarte îndulcite, ştergeţi
imediat şi îndepărtaţi reziduurile cu o racletă chiar dacă zona de gătit este încă fi erbinte,
în caz contrar ochiul poate fi deteriorat.
Evitaţi curăţarea plitei atunci când zonele de gătit sunt încă fi erbinţi deoarece puteţi
deteriora plita.
Vase de bucătărie
adecvate pentru plitele
cu inducţie
9
493341
Atunci când cumpăraţi vase de gătit, verifi caţi dacă
poartă eticheta “permite inducţia”.
Folosiţi numai vase destinate gătitului electric sau
“permite inducţia”:
• fund gros (cel puţin 2,25 mm)
• fund plat.
Zona de gătit Diametrul minim al fundului vasului
Ø 160 mm Ø 110 mm
Ø 180 mm Ø 110 mm
Ø 200 mm Ø 145 mm
Testarea cu magnet
Utilizând un magnet mic, este posibil să verifi caţi dacă
fundul vasului poate fi magnetizat. Utilizaţi doar vasele de
bucătărie de care se lipeşte magnetul.
Recunoaşterea vaselor
Unul dintre avantajele unei plite cu inducţie este
recunoaşterea tigăii sau a vaselor de bucătărie. Chiar dacă
nu există niciun vas pe zona de gătit, sau dacă aşezaţi pe
zona de gătit o tigaie cu un diametru mai mic decât cel
al zonei de gătit, nu se va pierde căldură. Dacă tigaia este
mult mai mică decât zona de gătit, aceasta poate să nu fi e
percepută / recunoscută de zona de gătit. Atunci când zona
de gătit este pornită, se va aprinde simbolul “U” pe ecranul
nivelului de putere. Dacă se aşează un vas pe zona de gătit în
următoarele zece minute, acesta va fi recunoscut de plita de
gătit iar zona de gătit va fi pornită la nivelul de gătit setat.
Imediat ce îndepărtaţi tigaia de pe zona de gătit, zona de
gătit este deconectată de la sursa de alimentare. Dacă aşezaţi
pe zona de gătit o tigaie cu un diametru mai mic decât cel al
zonei de gătit, va fi furnizată doar puterea necesară pentru a
încălzi vasul pe care îl utilizaţi.
Zona de gătit se poate deteriora:
• Dacă se aşează un vas gol pe ea.
• Înainte de aşezarea vasului pe zona de gătit, ştergeţi
fundul vasului pentru a permite fl uxul de căldură şi a
preveni deteriorarea zonei de gătit.
• Atunci când doriţi să gătiţi sau să prăjiţi alimente, folosiţi
doar vasele de bucătărie care pot fi magnetizate, de ex.
vase din oţel, vase emailate, sau vase din fontă. Doar
atunci va funcţiona zona de gătit cu inducţie.
10
493341
11
Puterea de căldură a zonei de gătit poate fi reglată pe
zece niveluri diferite.
Tabelul de mai jos prezintă câteva exemple de utilizare a
ecărui nivel.
Atunci când cumpăraţi vase de gătit aveţi grijă la alegerea
dimensiunilor: diametrul vasului se referă de obicei la
marginea superioară a vasului, care este adesea mai mare
decât fundul vasului.
Vasele sub presiune (vasele economice), care folosesc
presiunea într-un interior bine etanşat, sunt deosebit de
economice şi economisesc atât timp. cât şi energie. Un
timp de gătire mai mic permite păstrarea vitaminelor din
alimente.
Lăsaţi întotdeauna sufi cientă apă în vasele sub presiune
în caz contrar acestea se pot supraîncălzi, lucru ce poate
deteriora atât vasul cât şi ochiul de gătit.
Acoperiţi întotdeauna vasul cu capace de dimensiuni
corespunzătoare.
Folosiţi vase cu dimensiuni corespunzătoare cu cantitatea
de alimente ce urmează a fi preparată. Dacă folosiţi vase
excesiv de mari pentru cantităţi mici de alimente, veţi
consuma considerabil mai multă energie.
Reglarea puterii
Setarea puterii Scop
0 Oprit, folosind căldura reziduală
1 - 2
Păstrarea caldă a mâncării, fi erberea lentă a cantităţilor mici de mâncare
(setarea cea mai mică)
3
Fierbere lentă (continuarea procesului de gătire după pornirea
puternică)
4 - 5
Gătirea lentă (continuare) a unor cantităţi mari de alimente, prăjirea unor
bucăţi mari
6 Prăjire, rumenire
7 - 8 Prăjire
9
Gătirea cantităţilor mari de alimente, fi erberea înăbuşită a cărnii/
rumenirea la foc mare
P
Setarea “Power boost” pentru începerea procesului de gătit; potrivit, de
asemenea, pentru o cantitate foarte mare de alimente.
Sfaturi pentru
economisirea energiei
493341
• După conectarea plitei din vitroceramică la sursa
principală de alimentare, toate simbolurile de pe display
se vor aprinde pentru scurt timp. Acum plita este gata
pentru utilizare.
• Plita este prevăzută cu senzori electronici, care sunt
activaţi prin atingerea lor uşoară cu degetul timp de cel
puţin o secundă.
• Fiecare atingere a senzorului este semnalizată printr-un
sunet scurt.
• Evitaţi aşezarea obiectelor pe suprafaţa senzorilor activaţi
prin atingere. Asiguraţi-vă că zona senzorilor este
Atingeţi butonul pornit/oprit (A) şi ţineţi-l apăsat pentru
cel puţin 1 secundă. Când plita este pornită, senzorii
ochiurilor se luminează.
În cazul în care nu se fac alte acţiuni sau nu se fac
setări în următoarele 20 secunde, plita se opreşte
automat.
După ce aţi pornit plita prin apăsarea butonului pornit/
oprit (A), puteţi activa ochiul selectat în următoarele 20
secunde.
Senzorii funcţionează şi ca butoane de comandă cu
cărora puteţi modifica nivelul de putere.
• Prin atingerea tastei de selectare a ochiului (B), punctul
zecimal (B1) adiacent senzorului ochiului selectat este
activat şi se afi şează tastele cursorului (C).
• Prin atingerea tastelor cursorului, selectaţi puterea
dorită de la 1 la 9 sau P.
• În următoarele 10 secunde, tastele cursorului se vor opri
iar punctul zecimal va dispărea. Plita se va activa.
Tastele senzorului cursorului (C, D) reacţionează
sunt atinse din partea de jos. Acelaşi lucru este
valabil şi pentru senzori (E, F).
Modifi carea puterii ochiului
Selectaţi ochiul corespunzător prin apăsarea tastei (B).
Punctul zecimal (B1) adiacent senzorului ochiului selectat
este activat şi se luminează tastele senzorului cursorului. În
funcţe de puterea selectată, tastele cursorului se aprind în
dreptul puterii selectate, în timp ce tastele inactive rămase
Pornirea plitei
Pornirea ochiurilor
12
CONTROLUL PLITEI
493341
luminează intermitent.
(Exemplu: în cazul în care se selectează puterea 6, primele
şase taste luminează constant, în timp ce celelalte taste ale
cursorului luminează intermitent).
Puterea se selectează şi/sau modifi că prin apăsarea tastelor
cursorului.
• Selectaţi ochiul pe care doriţi să îl opriţi.
• Prin glisarea degetului spre stângă sau prin atingerea
cursorului în partea stângă extremă a acestuia (în partea
stângă a ultimei taste a cursorului) puteţi seta puterea
ochiului la 0. Dacă toate ochiurile sunt setate la puterea
0, plita se opreşte automat după 20 secunde.
Plita poate fi oprită în orice moment prin atingerea butonului
pornit/oprit (A).
Prin activarea mecanismului de blocare de siguranţă, plita este
protejată împotriva activării şi pornirii accidentale a plitei. Astfel
blocarea de siguranţă funcţionează şi ca un mecanism de
protecţie a copiilor.
Activarea funcţiei de blocare pentru siguranţă copii
• Plita trebuie oprită.
• Atingeţi tasta (A) pentru a porni plita. În plus faţă de
alte simboluri, se va afi şa şi tasta de blocare
(E).
• Atingeţi tasta
(E) şi ţineţi-o apăsată timp de
aproximativ 3 secunde. (Veţi auzi un sunet scurt şi se va
afi şa pe ecran simbolul »L« (B).)
• Opriţi aparatul cu ajutorul tastei (A); dacă nu apăsaţi
nicio tastă, aceasta se va opri automat după 10 secunde.
Funcţia de blocare pentru siguranţa copiilor este acum
activată.
Dezactivarea funcţiei de blocare pentru siguranţă copii
• Atingeţi tasta (A) pentru a porni plita. Simbolul »L« se
va afi şa pe ecran (B).
• Atingeţi tasta
(E) şi ţineţi-o apăsată timp de
aproximativ 3 secunde. (Veţi auzi un sunet scurt şi se va
afi şa pe ecran simbolul »0« în locul simbolului »L«.
• Funcţia de blocare pentru siguranţa copiilor este acum
dezactivată, iar plită poate fi folosită normal.
Oprirea ochiurilor
Oprirea plitei
Funcţie de blocare
pentru siguranţa
copiilor
13
493341
Plita din vitroceramică este prevăzută şi cu un indicator
pentru căldură reziduală >>H<<. Ochiurile nu sunt încălzite
direct, ci prin căldura de retur ce radiază de la vas. Atâta
timp cât simbolul >>H<<este pornit după ce ochiul a fost
oprit, căldura reziduală poate fi folosită pentru încălzirea
alimentelor sau pentru topire. Chiar şi atunci când simbolul
>>H<< dispare, ochiul poate fi încă fi erbinte. Aveţi grijă să
nu vă ardeţi!
Pentru gătire rapidă, se poate activa funcţia power boost
pentru orice zonă de gătit. Acest lucru vă va permite să
încălziţi rapid cantităţi mari de alimente, utilizând un plus de
putere.
Power boost:
Zona de gătit cu simbolul SP
P
(Super Power boost)
cuprinde funcţia Super Power Boost. În această zonă, un plus
de putere este activat timp de cinci minute; apoi, zona trece
la nivelul 9.
După oprirea automată, funcţia se poate activa după o pauză
de 5 minute.
Activarea funcţiei »Power boost«
Selectaţi ochiul şi atingeţi senzorul cursorului în partea
dreaptă (D) extremă, care este etichetat cu simbolul >>P<<.
• Afi şajul puterii indică litera >>P<<.
Activarea funcţiei »Power boost«
• Selectaţi ochiul şi folosiţi senzorul cursorului (C) pentru
a reduce puterea de gătit.
Oprirea de siguranţă
Setarea puterii
Ore înaintea opririi de
siguranţă
1 8
2 6
3 5
4 5
5 4
6 1,5
7 1,5
8 1,5
9 1,5
P 1,5
Funcţionarea continuă maximă a unui anumit ochi este
limitată iar durata este afi şată în grafi cul de mai sus. Când
Indicator de căldură
reziduală
Funcţia Power Boost şi
Super Power boost
Limita de timp de
operare
14
493341
ochiul este oprit de mecanismul de siguranţă, indicatorul
afi şează simbolurile >>0<<, sau >>H<< în cazul în care a
rămas căldură.
Exemplu:
Setaţi zona de gătire la nivelul 6 şi lăsaţi-o să funcţioneze
o vreme. Dacă setarea zonei de gătire nu se schimbă,
mecanismul de securitate va opri zona după o oră şi
jumătate.
Plita este prevăzută cu un ventilator de răcire, care
răceşte componentele electronice pe parcursul gătitului.
Ventilatorul poate funcţiona pentru o perioadă de timp,
chiar şi după terminarea procesului de gătire.
• Plita cu inducţie este de asemenea prevăzută
cu un dispozitiv încorporabil de protecţie în caz
de supraîncălzire care protejează componentele
electronice împotriva oricăror avarii. Dispozitivul de
protecţie funcţionează la diferite niveluri. Atunci când
temperatura zonei de gătit creşte considerabil, puterea
de gătit se reduce automat. Dacă acest lucru nu este
sufi cient, puterea zonelor de gătit deja încălzite continuă
să se reducă sau se opreşte de tot. În această situaţie,
va apărea >>E2<< pe ecran. Atunci când plita s-a răcit,
întreaga putere a plitei va fi din nou disponibilă.
Când modul automat de gătire este activat, plita va
funcţiona la putere maximă pentru o perioadă limitată de
timp în funcţie de setarea puterii selectate şi apoi va trece
automat la nivelul de putere pre-selectat redus pentru
a relua procesul de gătire. Setarea automată a puterii
maxime poate fi pornită pentru orice ochi şi pentru toate
setările puterii, cu excepţia setării maxime 9 şi a funcţiei
>>P<<.
Activarea modului automat de gătit rapid
• Selectaţi ochiul dorit apăsând tasta corespunzătoare (B),
apoi selectaţi puterea dorită apăsând cursorul (C). Ţineţi
apăsat pe setarea puterii selectate timp de aproximativ
3 secunde până când auziţi un sunet scurt iar afi şajul (B)
indică litera >>A<<.
Simbolul »A« şi nivelul de putere selectat vor fi afi şate
alternativ pe ecran. Când funcţia power boost expiră, zona
de gătit trece automat la nivelul selectat, care este apoi
afi şat permanent pe ecran.
Dispozitivul de
siguranţă în caz de
supraîncălzire
Funcţia Power boost
15
493341
În cazul în care puterea este redusă pentru o zonă
de gătit pe care este activată funcţia automată
de încălzire rapidă, funcţia automată de încălzire
rapidă va fi oprită pentru această zonă de gătit.
Funcţia Power boost este recomandată pentru
următoarele...
Alimentele care sunt reci la începutul preparării sunt
încălzite rapid, şi apoi lăsate să se gătească pentru o
perioadă mai lungă de timp; cu funcţia power boost,
acest lucru se poate realiza fără controlarea constantă a
procesului de gătire (ex. tocăniţă de vită).
Funcţia Power boost nu este recomandată pentru
următoarele...
Alimentele prăjite, fripte sau fi erte înăbuşit şi care trebuie
întoarse frecvent, cărora trebuie să li se adauge lichid sau
care trebuie să fi e amestecate; găluştele sau pastele cu o
cantitate mare de lichid; alimentele care necesită fi erbere
pentru o perioadă
Prin utilizarea acestei funcţii puteţi reveni la setările
anterioare ale ochiurilor activate în cazul în care aţi oprit
accidental plita, dar trebuie să acţionaţi în maxim 6
secunde de la oprirea accidentală.
• În maxim 6 secunde de la oprire, trebuie să porniţi
plita apăsând tasta pornit/oprit (A). Tasta (F) licăreşte
Vas/mod de gătire cantitate nivel de putere durata de gătire
(min)
Supă/reîncălzire 0,5 - 1 lit A7 - 8 4 - 7
Lapte/reîncălzire 0,2 - 0,4 lit A1 - 2 4 - 7
orez/fi erbere la foc
mic
125 – 250 g
aprox.
300ml - 600ml apă
A2 - 3 20 - 25
cartofi în coajă
750g – 1,5 kg
aprox.
600ml –900ml apă
A5 - 6 25 - 38
legume proaspete/
erbere
750g – 1,5 kg
aprox.
600ml –900ml apă
A4 - 5 18 - 25
• Tabelul de mai jos cuprinde exemple ale unor mâncăruri pentru care este
corespunzătoare reîncălzirea rapidă.
• Valorile indicate sunt aproximative şi depind de alţi parametri (de exemplu, tipul şi
calitatea vaselor, cantitatea de apă suplimentară, etc.).
• Cantităţile mai mici sunt indicate pentru zonele de gătit mai mici iar cantităţile mai mari
corespund zonelor de gătit mai mari.
Memorarea ultimelor
setări
16
493341
intermitent pe ecran timp de 6 secunde. În acest timp
trebuie să atingeţi tasta intermitentă şi să reveniţi la
setările anterioare, care erau active înainte de ultima
oprire.
Aparatul este prevăzut cu două alternative ale funcţiei
cronometrului:
Cronometru cu – numărătoare inversă - numărarea
descrescătoare a timpului cu funcţia de oprire pentru
ecare zonă de gătit
Minutar – numărarea descrescătoare a timpului fără
oprirea zonei de gătire la expirare. Setarea se poate realiza
în intervalul de timp 1 - 99 minute.
UTILIZAREA CRONOMETRULUI
Cronometrul simplifi că procedura de gătire prin
setarea duratei de funcţionare a unui anumit ochi. Când
numărătoarea inversă se opreşte, ochiul selectat este oprit
automat şi se aude un sunet scurt. Puteţi opri semnalul
sonor apăsând orice tastă sau puteţi, pur şi simplu, să
aşteptaţi până când se opreşte automat după aproximativ
2 minute. Cronometrul poate fi setat separat pentru fi ecare
ochi. Pe ecran se va afi şa întotdeauna doar un cronometru:
ochiul cu numărătoarea inversă cea mai scurtă.
Cronometrul poate fi setat doar dacă minutarul
(alarma) nu este activat.
Setarea cronometrului:
• Atingeţi tasta zonei de gătit (B) pentru a selecta zona
de gătit dorită. Apoi, folosiţi cursorul (C) pentru a seta
puterea de gătit.
• Prin apăsarea senzorului cronometrului (G), simbolul
>>CL<< se transformă în >>0-<<, iar simbolul relevant
care indică ochiul
selectat începe să licăre intermitent
(G1), cursorul (C)
este iluminat.
• Prin trecerea degetului de-a lungul cursorului, selectaţi
intervalul de timp cuprins între 1 şi 9 minute. Confimaţi
selectarea prin apăsarea tastei cronometrului. Pe
ecran se va afi şa >>-x<<. (x... valoarea setată deja).
Acum, puteţi utiliza cursorul pentru a seta valoarea
dorită cuprinsă între »1x« şi »9x«. După câteva secunde,
valoarea setată este activată şi va începe numărătoarea
inversă.
Funcţia cronometru
17
493341
ALARMĂ (MINUTAR)
Funcţia alarmei nu dezactivează funcţionarea ochiurilor ci
semnalizează, pur şi simplu, perioada de timp presetată.
Puteţi opri alarma apăsând orice tastă sau puteţi să
așteptaţi până când se oprește automat după aproximativ
2 minute.
Funcţia alarmei se poate activa doar dacă nu este
pornit niciun ochi.
Setarea minutarului:
• Porniţi plita apăsând tasta pornit/oprit (A).
• Apăsaţi tasta cronometrului (G) pentru a schimba
simbolul >>CL<< la >>0->>; cursorul (C) este iluminat.
• Prin apăsarea cursorului, setaţi perioada de timp
dorită, în modul descris mai sus, în secţiunea funcţia
cronometrului.
• Dacă ulterior nu selectaţi niciun ochi, plita se va închide
automat după câteva secunde, iar alarma va rămâne
afi şată pe ecran.
Plita este prevăzută cu senzori de protecţie împotriva
supraîncălzirii. Dacă temperatura creşte prea mult, zonele
individuale de gătire, sau chiar întreaga plită, se pot opri
temporar în mod automat.
În cazul unei defecţiuni sau în situaţia în care
indicarea unei defecţiuni / erori nu dispare,
deconectaţi plita de la sursa de alimentare timp
de câteva minute (deşurubaţi siguranţa sau opriţi
comutatorul principal); apoi, reconectaţi aparatul şi
porniţi întrerupătorul principal.
Dacă problema persistă, contactaţi un tehnician.
Funcţii de siguranţă şi
afi şarea erorilor
Eroare, cauză posibilă, soluţie
Sunet continuu şi afi şarea intermitentă a
erorii Er03.
Apă vărsată pe suprafaţa senzorului sau un
obiect aşezat pe senzori. Ştergeţi suprafaţa
senzorului.
Intermitent E/2
Zona de gătit s-a supraîncălzit. Aşteptaţi să
se răcească.
E/3 licăre
Vase de gătit necorespunzătoare care nu
au
proprietăţi feromagnetice. Folosiţi o altă
oală sau tigaie.
18
493341
1 Funcţii IQ
2 Niveluri de putere
F Sistem IQcook
- controlul automat al funcţionării plitei
- controlul fi erberii
- economisirea energiei cu până la 40%
- reţinea în mod activ a nutrienţilor, vitaminelor şi proteinelor din mâncăruri
F
2
1
19
UNITATEA DE CONTROL - IQ
Sistemul IQcook poate fi folosit pe orice zonă de gătit prin apăsarea tastei IQ.
493341
Simbol Descriere
Folosire
capac
TIRE CU ABUR
Această funcţie controlează aburul şi gătirea
uniformă. Pentru un gătit sănătos fără gătire
îndelungată. Legumele îşi vor păstra culoarea
naturală, nutrienţii şi vitaminele. Capacul
trebuie aşezat pe vas pe durata procesului
de gătire.
FIERBEREA
Această funcţie este adecvată pentru gătirea
alimentelor în lichid - apă, lapte, vin, etc. Se
foloseşte pentru alimente delicate (peşte,
ouă, fructe, carne de pasăre) care tind să se
destrame uşor în timpul procesului de gătire.
În timpul fi erberii, mâncarea poate căpăta
o aromă plăcută dacă adăugaţi ierburi
aromatice şi condimente.
TIT LENT
Metoda 1
Funcţia este folosită pentru mâncărurile care
necesită un timp îndelungat de preparare, la
acără mică şi temperatură constantă. Este
adecvată pentru felurile de mâncare care
necesită un timp îndelungat de preparare
(gulaş, orez, friptură).
TIT LENT
Metoda 2
Funcţia este adecvată pentru prepararea
laptelui, a sufl eului de orez şi a budincii.
TITUL CU O
CANTITATE MARE
DE APĂ
Funcţia permite aducerea rapidă a apei
la punctul de fi erbere şi menţinerea
temperaturii adecvate fi erberii. Este potrivită
pentru gătirea supelor, a legumelor etc.
FIERBEREA
ÎNĂBUŞITĂ/
RUMENIREA
Adecvată pentru gătirea cărnii la diverse
niveluri de putere. Carnea se va găti uniform
şi va rămâne suculentă.
-
DECONGELAREA
ALIMENTELOR
CONGELATE
Decongelarea alimentelor şi topirea
ciocolatei.
PĂSTRAREA
MÂNCĂRII CALDE
- Păstrează alimentele calde la o temperatură
de aproximativ 70°C.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Gorenje IQ634USC Manualul proprietarului

Tip
Manualul proprietarului