Zelmer ZJE1900X (476) Manual de utilizare

Marca: Zelmer

Model: ZJE1900X (476)

Categorie: Producători de suc

Tip: Manual de utilizare

5476-015_v01

należy wyłączyć sprzęt i odłączyć od

zasilania.

● Zawsze odłączaj urządzenie od

zasilania gdy jest pozostawione bez

nadzoru, a także przed montażem,

demontażem lub czyszczeniem.

● Do popychania produktu stosuj tylko

popychacz.

● Zachowaj szczególną ostrożność

podczas pracy z sokowirówką

w obecności dzieci.

● Nie stawiaj sokowirówki na mokrej

powierzchni.

● Nie używaj sokowirówki bez zbior-

nika resztek.

● Urządzenie nie powinno być uży-

wane przez dzieci. Przechowuj urzą-

dzenie wraz z przewodem przyłą-

czeniowym poza zasięgiem dzieci.

● Urządzenie może być używane

przez osoby o ograniczonej zdolno-

ści zycznej, czuciowej i psychicz-

nej, lub nie mające doświadczenia

lub znajomości sprzętu, ale wyłącz-

nie pod nadzorem lub po wcześniej-

szym zrozumiałym objaśnieniu moż-

liwych zagrożeń i poinstruowaniu

dotyczącym bezpiecznego korzysta-

nia z urządzenia.

● Należy zapewnić, aby dzieci nie

bawiły się urządzeniem.

●

Natychmiast wyłącz sokowirówkę, gdy zauważysz

silne wibracje lub zmniejszenie obrotów. Oczyść sito

i jego obudowę.

●

Przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci gdy nastąpi

zablokowanie produktu w leju zasypowym lub na tar-

czy rozdrabniającej. Usuń przyczynę zablokowania.

●

Natychmiast przerwij pracę i odłącz urządzenie od

sieci, gdy do napędu sokowirówki dostał się jakikol-

wiek płyn. Oddaj sokowirówkę do przeglądu w punkcie

serwisowym.

●

Nie narażaj sokowirówki na działanie temperatury

powyżej 60°C.

●

Nie pozostawiaj włączonego do sieci urządzenia bez

dozoru.

●

Nie zanurzaj napędu sokowirówki w wodzie, ani nie

myj go pod bieżącą wodą.

●

Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergen-

tów w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one

między innymi usunąć naniesione informacyjne sym-

bole graczne takie, jak: podziałki, oznaczenia, znaki

ostrzegawcze, itp.

●

Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością produktu,

ani zbyt silnym jego popychaniem (popychaczem),

gdyż gwałtowny nadmiar poziomu soku w dzióbku

miski sokowej może doprowadzić do powstania zja-

wiska wypływania soku spod pokrywy lub do zbiornika

resztek.

●

Napęd postaw w pobliżu gniazdka sieci na twardym

stabilnym podłożu tak, aby nie zasłaniać otworów wen-

tylacyjnych w obudowie.

UWAGA!

Nieprzestrzeganie grozi

uszkodzeniem mienia

●

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za

przewód.

●

Sokowirówkę podłączaj jedynie do gniazdka sieci

prądu zmiennego 230 V wyposażonego w kołek

ochronny.

WSKAZÓWKA

Informacje o produkcie i wska-

zówki dotyczące użytkowania

●

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu

gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

●

Po zakończeniu pracy wyjmij przewód przyłączeniowy

z gniazdka sieci.

●

Do mycia metalowych części zwłaszcza sita z ostrą

tarczą rozdrabniającą używaj miękkiej szczoteczki.

●

Dla ułatwienia obsługi możesz do pojemnika resz-

tek włożyć worek foliowy, który wraz z odpadami po

zakończeniu pracy sokowirówki wyrzuć kosza.

●

Przed pierwszym użyciem urządzenia dokładnie umyj

elementy wyposażenia.

6 476-015_v01

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej

wyrobu.

Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 15 minut

Czas przerwy przed ponownym użytkowaniem 30 minut

Czas przerwy przed ponownym użyciem TURBO 10 sekund

Hałas urządzenia (L

) 75 dB/A

Zakres prędkości I bieg, II bieg

Sokowirówka ZJE1900X zbudowana jest w I klasie izo-

lacji i jest wyposażona w przewód przyłączeniowy z żyłą

ochronną i wtyczką ze stykiem ochronnym.

Wymaga podłączenia do gniazdka sieci wyposażonego

w kołek ochronny.

Sokowirówka spełnia wymagania odpowiednich norm.

Urządzenie spełnia wymagania ROZPORZĄDZENIA KOMISJI

(WE) NR 1275/2008 w sprawie wymogów dotyczących eko-

projektu.

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

– Sprzęt elektryczny przeznaczony do użytku w określo-

nych granicach napięcia (LVD) – 2006/95/EC.

– Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC)

– 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.

Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronie

www.zelmer.pl.

INFORMACJE O OWOCACH I WARZYWACH

Owoce/warzywa Prędkość odwirowywania

Ananasy II

Borówka amerykańska I

Brzoskwinie I

Buraki ćwikłowe I

Gruszki I

Jabłka I

Kapusta II

Koper włoski I

Maliny I

Marchew II

Melony I

Morele I

Nektarynki I

Ogórki I

Owoc kiwi I

Pomidory I

Seler II

Winogrona I

Budowa sokowirówki

Napęd sokowirówki

wyłącznik I-0-II

przycisk TURBO

zabierak

przyssawka

przewód przyłączeniowy

Miska

dzióbek

Wkładka miski

żeberko

Sito

Pokrywa

Kabłąk

Miska na drobne owoce

Popychacz

Pojemnik na sok

Separator piany

Pokrywka pojemnika

Zbiornik resztek

Szczotka

Uszczelka

Przygotowanie sokowirówki do pracy

(demontaż)

Przed pierwszym użyciem rozmontuj sokowi-

rówkę, umyj części mające kontakt z przetwa-

rzanym produktem.

Sokowirówkę postaw w pobliżu gniazdka sieci na twar-

dym, czystym i suchym podłożu.

Pociągnij kabłąk (6) w dół tak, aby jego rolki wyskoczyły

z wgłębień na pokrywie (5) z poz. 1 w poz. 2.

Wyjmij popychacz (8), zdejmij miskę (7), pokrywę (5).

W dalszej kolejności zdejmij miskę (2) razem

z wkładką (3) oraz sitem (4).

Następnie rozłącz miskę (2) z wkładką (3).

Na końcu ściągnij uszczelkę (14) z miski (2), gdyż nie

zaleca się mycia miski (2) z nałożoną uszczelką (14), ale

dopiero po ich rozłączeniu.

Zdemontowane części (z wyjątkiem napędu)

dokładnie umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem

płynu do mycia naczyń. Można również je myć

w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C

(z wyjątkiem sita i napędu). Po dokładnym

osuszeniu przystąp do montażu czystych ele-

mentów.

7476-015_v01

Przygotowanie sokowirówki do pracy

(montaż)

Zamocuj uszczelkę (14) w misce (2) płaską powierzchnią

do góry.

Załóż na napęd (1) miskę (2) z uszczelką (14) tak, aby

dzióbek (f) leżał dokładnie we wgłębieniu obudowy napędu

(1) oraz aby w 4 wgłębieniach na spodzie miski (2) zna-

lazły się 4 występy umieszczone na górnej powierzchni

napędu (1).

Nałóż na miskę (2) wkładkę miski (3) tak, aby żeberko (g)

wkładki miski (3) znalazło się we wcięciu miski (2) znajdują-

cym się nad dzióbkiem.

Włóż do środka sito (4) sprawdzając czy jest dobrze osa-

dzone i czy łatwo się obraca.

Nałóż pokrywę (5) tak, aby żeberko (g) wkładki miski (3)

znalazło się we wcięciu pokrywy (5).

Zwróć uwagę na poprawność montażu. Żeberko (g)

wkładki miski (3) powinno znaleźć się w jednej linii z wycię-

ciem w misce (2) oraz wycięciem w pokrywie (5).

Podnieś do góry kabłąk (6) tak, aby jego rolki wskoczyły

do wgłębień na pokrywie (5) z poz. 2 na poz. 1 (słychać

będzie charakterystyczny trzask).

W razie potrzeby na lej zasypowy pokrywy (5) załóż

miskę na drobne owoce (7).

Do leja zasypowego włóż popychacz (8) tak, aby wybra-

nie w nim w kształcie litery “V” trało w nóż znajdujący się

w leju zasypowym.

Pod pokrywę (5) wsuń zbiornik resztek (12) następująco:

ustaw ukośnie zbiornik i umieść go pod okapem wkładki

miski (3) i pokrywą (5), potem dosuń go do napędu (1).

Umieść pojemnik na sok (9) tak, aby dzióbek sokowi-

rówki (f) znajdował się wewnątrz pojemnika (9).

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią

●

Sprawdź, czy wyłącznik ustawiony jest w pozycji „0”.

Włóż wtyczkę przewodu do gniazdka siecii uruchom

sokowirówkę wyłącznikiem (a) ustawiając w zależności od

potrzeb 1. bieg (poz. I – niskie obroty dla owoców miękkich

np. maliny, pomidory, ogórek, melony, itp.) lub 2. bieg (poz. II

– wysokie obroty dla owoców twardych, np. marchew, seler,

buraki, jabłka, itp.).

Przykładowa tabela zawierająca dokładne infor-

macje na temat dobrania odpowiedniego biegu

dla konkretnych owoców i warzyw znajduje się

na stronie 6.

Do leja zasypowego wkładaj owoce lub warzywa i lekko

dociskaj je popychaczem.

Do popychania produktów nie wolno używać

palców lub stosować innych przedmiotów.

W razie potrzeby (w przypadku nadmiernego nagromadze-

nia się miąższu na sicie powodującego drgania sokowirówki)

możesz użyć przycisku TURBO (b). Silnik pracuje wtedy na

maksymalnych obrotach przez ok. 2 sekundy. Po tym czasie

funkcja TURBO wyłączy się automatycznie, a silnik powróci

do poprzednich obrotów.

Ponowne użycie funkcji TURBO może nastąpić

po min. 10 sekundach.

●

Przy odwirowywaniu soku z małych owoców użyj

miski (7) na drobne owoce, którą nałóż na lej zasypowy

pokrywy (5).

●

Wyciśnięty sok nagromadzony w pojemniku przelej do

wcześniej przygotowanych szklanek, liżanek, itp.

Pojemnik na sok (9) wyposażony został w separator

piany (10), której zadaniem jest zatrzymanie gęstszych frak-

cji soku i piany.

Zalecamy jednak soki w naturalnej postaci,

mniej klarowne. Należy więc wyjąć z kubka

separator piany.

Po zakończeniu pracy

(odwirowywaniu soku)

Wyłącz sokowirówkę ustawiając wyłącznik (a) w pozy-

cji „0”.

Wyjmij wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka

sieci.

●

Po zatrzymaniu się silnika przystąp do demontażu soko-

wirówki w celu umycia części (patrz pkt. „Przygotowa-

nie sokowirówki do pracy”).

●

Opróżnij zbiornik resztek z nagromadzonych wytłoczyn.

Nie dopuszczaj do przepełnienia zbiornika

resztek. W czasie jego wyciągania nadmiar

wytłoczyn w momencie przechylenia zbiornika

może z niego wypaść.

Zasady konserwacji sokowirówki

●

Po każdorazowym użyciu sokowirówki należy ją dokład-

nie umyć nie dopuszczając do zasychania soku i resztek

owoców.

●

Zabrudzenia w szczelinach lub rogach usuń szczoteczką

do mycia butelek lub szczoteczką do mycia zębów.

●

Napęd czyść wilgotną ściereczką skropioną środkiem do

mycia naczyń. Następnie wytrzyj go do sucha.

W przypadku, gdy do wnętrza napędu dostanie

się woda lub sok należy przerwać pracę i oddać

urządzenie do kontroli w punkcie serwisowym.

●

Elementy wyposażenia takie, jak: miska sokowa, wkładka

miski, pokrywa, miska na drobne owoce, popychacz oraz

pojemnik na sok z pokrywką i separatorem piany myj

w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

●

Można również je myć w zmywarkach do naczyń w temp.

max. 60°C.

8 476-015_v01

●

Wyjątek stanowi sito (4). Do jego mycia stosuj wyłącznie

szczoteczkę o twardym włosiu (13), będącą na wyposa-

żeniu sokowirówki. Do mycia sita nie stosuj żadnych

metalowych szczotek!

●

Pod wpływem długotrwałego użytkowania może wystą-

pić zjawisko przebarwienia elementów wykonanych

z tworzywa sztucznego. Nie traktuj tego jako wady.

●

Zabarwienia powstałe z marchwi można usunąć przecie-

rając je szmatką nasączoną olejem jadalnym.

●

Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie części.

●

Zmontuj sokowirówkę w sposób opisany wcześniej

(patrz. pkt. „Przygotowanie sokowirówki do pracy”).

●

Zwiń przewód w schowku znajdującym się w podstawie

napędu sokowirówki.

Zwracaj szczególną uwagę na przezroczyste

(transparentne) części z tworzyw. Są one wraż-

liwe na uderzenia i upadki. Łatwo wtedy mogą

ulec uszkodzeniu.

Co zrobić, gdy ...

Sokowirówka nie pracuje:

●

Oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

Sokowirówka słabo oddziela sok, wpada w drgania

i wibracje:

●

Użyj funkcji TURBO. Jeżeli w dalszym ciągu powyższy pro-

blem występuje wyłącz urządzenie, oczyść sito z nagroma-

dzonych na siatce ltracyjnej resztek. Dodatkowo, w przy-

padku zapełnienia zbiornika resztek, opróżnij go.

●

W przypadku mechanicznego uszkodzenia sita, bez-

względnie wymień je na nowe.

Jak odwirowywać sok z owoców i warzyw:

●

Owoce i warzywa przeznaczone do wyciskania soków

powinny być świeże oraz starannie umyte. Przygotowa-

nie warzyw polega na ich oczyszczeniu z piasku i ziemi

pod bieżącą wodą i obraniu. Publikacje na temat robienia

soków zalecają moczenie warzyw przez 5 minut w wodzie

z dodatkiem soli i kwasku cytrynowego. Warzywa w ten

sposób przygotowane nie ciemnieją w procesie rozdra-

biania i sok z nich ma naturalny kolor.

●

Owoce jagodowe myj bezpośrednio przed użyciem, gdyż

szybko tracą swoją świeżość.

●

Dobór warzyw i owoców zależy od pory roku, od upodo-

bań smakowych, zaleceń zdrowotnych. Na wartość

odżywczą soków z warzyw i owoców ma wpływ sposób

postępowania przy ich sporządzaniu.

●

Soki przygotowuje się z soczystych gatunków warzyw

i owoców, które powinny być dojrzałe, świeże, ponieważ

uzyskuje się z nich najwięcej soku o doskonałym smaku

i aromacie.

●

Do sporządzania napojów nadają się następujące

warzywa: pomidory, marchew, seler, buraki, pietruszka,

cebula, kapusta, ogórki, czarna rzepa, rabarbar, itp. Dla

celów dietetycznych można przygotowywać soki z sałaty,

szpinaku, pora i innych warzyw.

●

Takie warzywa, jak: rzodkiew, szczypiorek, nać pie-

truszki, koper, rzeżuchę dodaje się do napojów drobno

pokrojone.

●

Soki owocowe można otrzymywać prawie ze wszystkich

gatunków owoców.

●

Jabłka, brzoskwinie, morele i śliwki powinny być po umy-

ciu sparzone wrzątkiem w cedzaku kuchennym.

●

Z owoców zawierających pestki usuń je, ponieważ

mogłyby uszkodzić sokowirówkę.

●

Wyciskanie soku ze śliwek, jagód, malin, miękkich

gruszek i jabłek oraz innych owoców jest kłopotliwe.

Z miąższu tych owoców tworzy się gąbczasta masa,

która zatyka otwory sitka. Owoców tych można używać

do wyciskania soku mieszając je w małych ilościach

z innymi owocami lub warzywami i należy częściej czy-

ścić sito.

●

Można wyciskać też w małej ilości soki z winogron, ale

należy wrzucić całe grona do leja zasypowego po usu-

nięciu zdrewniałej łodygi.

●

Warzywa korzeniowe i owoce twarde należy pokroić

na kawałki mieszczące się w leju zasypowym. Jabłka

kroi się na części (jeżeli wielkość jabłek nie pozwala na

umieszczenie ich w całości w leju zasypowym) nie obie-

rając i nie wyjmując gniazd.

●

Owoce i warzywa wrzuca się do otworu leja zasypowego

dopiero po uruchomieniu sokowirówki.

●

W razie zablokowania surowca w leju zasypowym lub na

tarczy rozdrabniającej sita, użyj funkcji TURBO. Jeżeli

w dalszym ciągu powyższy problem występuje, wyłącz

urządzenie, rozbierz i oczyść.

●

Wartość odżywcza soków surowych zbliżona jest do war-

tości odżywczych owoców i warzyw, z tym że pozbawione

są one części błonnika usuniętego w procesie odwiro-

wywania soku. Dlatego też soki mogą być spożywane

przez osoby, które ze względu na dolegliwości przewodu

pokarmowego nie mogą jeść surowych warzyw.

●

Napoje z soków zalecane są szczególnie w żywieniu

dzieci i osób starszych.

●

Wskazane jest, aby w trakcie spożywania soków

z warzyw popijać je niewielką ilością wody, gdyż są one

bardzo esencjonalne. Jeśli soki nie są rozcieńczone,

dzienna dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.

●

Soki owocowe są łatwiejsze do trawienia, można je pić

w dużych ilościach: od 3 do 4 szklanek dziennie między

posiłkami.

●

Soki powinny być spożywane natychmiast po ich sporzą-

dzeniu i pite małymi łykami. Sok pity wolno miesza się

ze śliną co pomaga w jego trawieniu. Pity zbyt szybko

i w nadmiernych ilościach nie jest właściwie przyswa-

jany.

●

Nie powinno się łączyć owoców z warzywami z wyjątkiem

jabłek. Nie należy łączyć melonów z innymi owocami.

●

Soków nie przechowuje się do późniejszego spożycia.

●

Soki z warzyw mogą być rozcieńczone letnią przego-

towaną wodą, wodą mineralną, mlekiem lub serwatką,

dosładzane lub w inny sposób doprawiane do smaku.

●

Z soków można sporządzać koktajle niskoalkoholowe.

9476-015_v01

Sok szpinakowy

Sok ten jest silnie krwiotwórczy, lecz

z powodu ostrego smaku zalecane jest

mieszanie go z sokiem z marchwi. Sok

szpinakowy, marchwiowy i selerowy

w równych ilościach po zmieszaniu daje

smaczny napój.

Sok z selera

Do soku nie powinno się używać liści selera,

gdyż dają one gorzki smak. Sok z korzenia

selera jest bardzo smaczny. Można go

łączyć z sokiem z innych warzyw. Powinien

być spożywany w mniejszych ilościach niż

sok z marchwi. Dodanie soku z jabłek lub

cytryny poprawia smak.

Sok ogórkowy

Jest z natury mdły i trzeba go mieszać

z sokiem jabłkowym, marchwiowym lub

selerowym. Sok ogórkowy stosowany jest

w pielęgnacji skóry. Ma działanie oczyszcza-

jące nerki. Zaleca się go przy kuracji odchu-

dzającej.

Sok jabłkowy

Sok ze świeżych dojrzałych jabłek ma przy-

jemny aromat i smak, jest bogaty w witaminy A

i B oraz cenne sole mineralne. Duża zawartość

pektyn w soku sprawia, że ma on właściwości

wspomagające trawienie. Świeży sok jabłkowy

stosowany jest przeciwko podagrze i reumatyzmowi. Jest

on, ogólnie biorąc, doskonałym środkiem odżywczym.

Sok z czarnych porzeczek

Sok z czarnych porzeczek ma specyczny aro-

mat, dużą kwasowość i wyraźną cierpkość.

Ze względu na skład chemiczny i zawartość

witamin jest to jeden z najlepszych soków.

Należy go mieszać z sokami o małej kwasowo-

ści lub z wodą, miodem czy cukrem.

Sok z bzu czarnego

Sok jest bogaty w składniki odżywcze, ma

właściwości napotne i może być stosowany

przy przeziębieniu. Przygotowując przetwory

można go łączyć z innymi sokami owoco-

wymi.

Sok jeżynowy

Sok jeżynowy z niewielką ilością cukru i wody

mineralnej daje bardzo orzeźwiający napój.

Ze względu na dużą zawartość witamin

i mikroelementów działa wzmacniająco,

zwłaszcza u ludzi starszych.

●

Do napojów warzywnych można stosować przyprawy

aromatyczne: pieprz, koper, kminek, gałkę muszkato-

łową, tymianek, majeranek, a do napojów owocowych:

wanilię, cynamon i goździki. Aby uzyskać pełny aromat

przypraw, należy je przed dodaniem do napoju dokład-

nie rozdrobnić. Powinny być one stosowane w niewiel-

kich ilościach, aby zachować naturalny smak i zapach

produktów, z jakich sporządzany jest napój. Z uwagi na

niską wartość kaloryczną, napoje z owoców i warzyw są

bardzo wskazane dla osób odchudzających się.

●

Napoje owocowe i warzywne podaje się o temperaturze

pokojowej lub oziębione kostkami lodu.

●

Dodatkami do napojów warzywnych mogą być słone

paluszki, krakersy i grzanki a do napojów owocowych

herbatniki, ciasta, biszkopty.

●

Sok uzyskiwany z niektórych owoców i warzyw posiada

tendencje do samo zagęszczania. Stan taki wynika

z właściwości użytych produktów i jest niezależny od

urządzenia.

Świeże soki to zdrowie

Sok z marchwi

Przyspiesza przemianę materii, gdyż zawiera

zestaw mikroelementów i witamin niezbędnych

do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Witamina A wytworzona z karotenu poprawia

wzrok. Składniki tego soku niwelują szkodliwe

działanie nikotyny, przywracają skórze jej natu-

ralny zdrowy kolor. Pół szklanki soku z marchwi i pół szklanki

mleka jest zalecane dla małych dzieci. Sok z marchwi

w połączeniu z sokiem z jabłek jest wskazany jako napój

wzmacniający dla osób starszych.

Sok pomidorowy

Dojrzałe i świeże pomidory dają sok dosko-

nałej jakości. Można mieszać sok pomido-

rowy ze wszystkimi innymi sokami warzyw-

nymi.

Zawiera dużo witaminy A i C. Dwie szklanki soku pokrywają

dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Walory smakowe

soku pomidorowego podnosi doprawienie go solą i pie-

przem.

Sok z buraków

Sok z buraków czerwonych w połączeniu

z sokiem z pomarańczy daje napój o wyśmieni-

tym smaku. Sok ten w czystej postaci może być

spożywany tylko z przepisu lekarza.

Sok z kapusty

Jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka,

ale tylko z przepisu lekarza. Zmieszany

z sokiem z marchwi, nadaje się do picia

nawet dla tych, którzy mają wrażliwy żołą-

dek.

10 476-015_v01

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznaczeniem lub

niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili,

bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do prze-

pisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych,

handlowych, estetycznych i innych.

Specjalne przepisy zdrowotne

Napój wzmacniający

6 marchewek

2 jabłka

½ buraka

Sok oczyszczający

organizm

4 marchewki

½ ogórka

1 burak

Napój „mocny oddech”

1 garść szpinaku

1 garść pietruszki

2 selery

4 marchewki

Sok „wieczny regulator”

2 jabłka

1 twarda gruszka

¼ cytryny lub garść

szpinaku

6 marchewek

Napój „słoneczny”

2 jabłka

6 truskawek

Napój „miłosny”

3 duże pomidory

½ ogórka

1 seler

¼ cytryny

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do

ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani

zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kar-

tonowe przekaż na makulaturę, worki z poli-

etylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego

punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu nie-

bezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj urządzenia wraz z odpadami komunalnymi!

DANE KONTAKTOWE:

● zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

● salon rmowy – sprzedaż internetowa

salon@zelmer.pl

● wykaz punktów serwisowych

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

● infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis)

801 005 500

22 20 55 259

11476-015_v01

Vážení zákaznici!

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás

mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme

použí vat pouze originální příslušenství Zelmer, které bylo

vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si, prosím, pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní

pozornost věnujte pokynům týkajících se bezpečnosti.

Návod k obsluze si, prosím, uschovejte, abyste jej mohli

použít i během pozdějšího používání přístroje.

Charakteristika odšťavovače

Odšťavovač ZJE1900XRU je elektrický spotřebič pro snadné

a rychlé získání šťávy z čerstvé zeleniny nebo ovoce s auto-

matickou separaci odpadu. V odšťavovači dochází k rozdr-

cení plodů a následnému oddělení šťávy od dužiny. Snadná

obsluha zvyšuje užitkové vlastnosti odšťavovače. Díky elek-

tronickému stabilizátoru je zajištěná stála rychlost otáček,

nezávisle na zatížení přístroje a tím i jednotná konzistence

šťávy. Podle typu ovoce (měkké nebo tvrdé) lze přepínat

mezi dvěma stupni rychlosti odšťávování, odstředivá rychlost

jednotlivých stupňů je zvolená tak, aby bylo možné dosáh-

nout optimálních kvalitativních parametrů získané šťávy.

Látky obsažené v získané šťávě (vitamíny, pektin, enzymy

a minerály) mohou způsobovat menší průzračnost získaných

šťáv. Výrobce záměrně preferuje hodnoty zdravotní, diete-

tické a výživné před estetickými hodnotami získané šťávy.

Přístroj je vybaven bezpečnostním prvkem, který zabraňuje

uvedení odšťavovače do chodu v případě nesprávného

nebo nekompletního složení. Odšťavovač je vybaven funkci

automatického čištění sítka, zmáčknutím tlačítka TURBO se

motor roztočí na maximální otáčky, na dobu 1,5÷2 vteřiny.

Tuto funkci použijte v případě, že dojde k vibracím způso-

beným nahromaděním dužiny na sítku. Funkci TURBO lze

opět použít po 10 vteřinách. Nepřetržitý provoz odšťavovače

je maximálně 15 minut. Množství šťávy získané z 1 kg ovoce

nebo zeleniny závisí na tom, jak čerstvé jsou potraviny

a v jakém stavu je sítko a třecí kotouč. Části odšťavovače,

které přicházejí do styku se zpracovávanými surovinami,

jsou vyrobeny z materiálu schválených pro přímý kontakt

s potravinami.

Bezpečnostní pokyny a pokyny ke správnému

používání odšťavovače

Před prvním použitím si pozorně přečtěte celý návod

k použití.

Ujistěte se, že jsou vám níže uvedené pokyny srozumi-

telné.

NEBEZPEČÍ/VAROVÁNÍ!

Nedodržením pokynů

ohrožujete své zdraví

● Nezapínejte spotřebič v případě, že

přívodní šňůra je poškozená, je poško-

zen kryt nebo konstrukce spotřebiče.

● Jesliže je neoddělitelná přívodní

šňůra poškozená, je nutné ji vymě-

nit u výrobce, ve specializovaném

servisu odborným personálem nebo

kvalikovanou osobou. Vyvarujete

se tak nebezpečí úrazu.

● Opravy přístroje může provádět

pouze proškolený personál. Neod-

borně provedena oprava může být

pro uživatele příčinou vážného ohro-

žení. V případě vzniku závad se

obraťte na specializovaný servis.

● Nepoužívejte odšťavovač, pokud je

poškozeno odstředivé sítko.

● Dříve než uvedete odšťavovač do

chodu, přesvědčte se, je li kryt odšťa-

vovače dobře upevněn a zajištěn

zámkem.

● Nepovolujte zámek v případě, že

odšťavovač je ještě v provozu a sítko

se točí, došlo by k aktivaci bezpeč-

nostního prvku a vypnutí přístroje.

● Před výměnou příslušenství nebo

před manipulací v blízkosti součás-

tek pohybujících se během provozu

vysavače je nutno spotřebič vypnout

a odpojit od napájení.

12 476-015_v01

● Vždy odpojte spotřebič z napájecího

zdroje když se nachází bez dozoru,

a také před montáží, demontáží

a čištěním.

● K posouvání ovoce nebo zeleniny

v plnicím otvoru používejte výhradně

nacpávač.

● Buďte zvlášť opatrní při práci

s odšťavovačem v přítomnosti dětí.

● Nepokládejte odšťavovač na mokré

povrchy.

● Nepoužívejte odšťavovač bez

nádobky na drť.

● Spotřebič by neměly používat děti.

Uchovávejte spotřebič a přívodní

šňůru mimo dosah dětí.

● Spotřebič mohou používat osoby

s fyzickým, senzorickým a mentál-

ním omezením a osoby nemající

zkušenosti a znalosti o spotřebiči,

ale výhradně pod dohledem nebo

po předchozím srozumitelném

vyjasnění možného rizika a poučení

o bezpečném používání spotřebiče.

● Ujistěte se, že si děti se spotřebičem

nehrají.

●

Neponořujte pohonnou jednotku odšťavovače ve vodě

ani jej neomývejte pod tekoucí vodou.

●

K čištění odšťavovače nepoužívejte agresivní čisticí pro-

středky, jako emulze, pasty apod. Mohlo by dojít např.

k odstranění popisů na přístroji, grackých značek apod.

●

Nezatěžujte přístroj nadměrným množstvím produktu

ani příliš silným tlačením, protože z důvodu nadměr-

ného množství šťávy v misce může dojít k přelití přes

kryt nebo do nádoby s dužinou.

●

Umístěte přístroj v blízkosti síťové zásuvky na tvrdém,

stabilním podkladu tak, aby ventilační otvory v krytu

nebyly zakryty.

POZOR!

Nedodržením těchto pokynů

můžete spotřebič poškodit

●

Nevytahujte zástrčku ze zásuvky zatažením za šňůru.

●

Připojte odšťavovač pouze k síti střídavého napětí 230 V.

●

Dojde li v průběhu práce s odšťavovačem k silným

vibracím, vypněte přístroj, očistěte sítko a další části.

●

V případě ucpání plnicího otvoru nebo třecího kotouče

ovocem či zeleninou, vypněte přístroj, vyjměte přívodní

šňůru ze zásuvky a odstraňte příčinu zablokování.

●

V případě, že se dovnitř pohonné jednotky dostane

voda, šťáva nebo jakákoliv jiná tekutina je nutno pří-

stroj okamžitě vypnout a odevzdat jej ke kontrole do

specializovaného servisu.

●

Pohonnou jednotku ani další části odšťavovače nevy-

stavuje působení teploty vyšší, než 60°C.

●

Nenechávejte odšťavovač pod napětím bez dozoru.

POKYNY

Informace o výrobku a pokyny

k použití

●

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. Při pou-

žívání v gastronomických zařízeních se mění záruční

podmínky.

●

Po ukončení práce s odšťavovačem vyjměte zástrčku

ze síťové zásuvky.

●

Při čištění kovových části odšťavovače, zejména v pří-

padě čištění sítka, používejte jemné kartáčky.

●

Pro usnadnění obsluhy můžete do nádoby na zbytky

vložit fóliový sáček, který pak po ukončení práce

s odšťavovačem vyhoďte i s odpadem do koše.

●

Před prvním použitím přístroje umyjte důkladně veš-

keré příslušenství.

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedené na typovém štítku přístroje.

Přípustná doba nepřetržitého provozu 15 minut

Délka přestávky před opětovným použitím 30 minut

Délka přestávky před opětovným použitím

funkce TURBO 10 vteřin

Hlučnost přístroje (L

) 75 dB/A

Rychlostní stupně I bieg, II bieg

Odšťavovač ZJE1900XRU je vyroben v třídě izolace I a je

vybavený kabelem s ochranným vodičem a zástrčkou

s ochranným kontaktem.

Tento přístroj je nutno připojit do síťové zásuvky s ochran-

ným kolíkem.

Přístroj odpovídá požadavkům příslušných norem.

Spotřebič splňuje NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1275/2008 pro

požadavky týkající se ekoprojektu.

Zařízení splňuje podmínky nařízení:

– Elektrické zařízení určené k použití v určených mezích

napětí (LVD) – 2006/95/EC.

– Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.

Výrobek je označen značkou CE na výrobním štítku.

CE prohlášení o shodě se nachází na stránkách

www.zelmer.com.

13476-015_v01

POKYNY K ZÍSKÁVÁNÍ ŠŤÁVY Z OVOCE A ZELENINY

Ovoce/zelenina Rychlostní stupeň

Ananas II

Americké borůvky I

Broskve I

Červená řepa I

Hrušky I

Jablka I

Zelí II

Kopr I

Maliny I

Mrkev II

Meloun I

Meruňky I

Nektarinky I

Okurky I

Kivi I

Rajčata I

Celer II

Hroznové víno I

Popis přístroje

Pohonná jednotka odšťavovače

přepínač I-0-II

tlačítko TURBO

spojka

přísavné nožky

přívodní šňůra

Miska

výlevka

Kroužek misky

pérko

Sítko

Kryt

Zámek

Násypná miska

Pěchovadlo

Nádobka na šťávu

Separátor pěny

Víko nádobky na šťávu

Zásobník na dužinu

Kartáč

Těsnění

Příprava odšťavovače (demontáž)

Před prvním použitím rozmontujte jednotlivé

díly odšťavovače a umyjte veškeré díly, které

budou v kontaktu s potravinami.

Pohonnou jednotku postavte v blízkosti síťové zásuvky

na tvrdém, suchém a čistém podkladu.

Zatáhněte zámek (6) směrem dolů tak, aby válečky

zámku vyjely z drážek krytu (5), z polohy 1 do polohy 2.

Vyjměte pěchovadlo (8), sejměte násypnou misku (7),

kryt (5).

Dále vyjměte misku (2) zároveň s kroužkem (3) a sít-

kem (4).

Pak oddělte misku (2) a vložky (3).

Nakonec z misky (2) stáhněte těsnění (14), protože se

nedoporučuje mýt misku (2) s nasazeným těsněním (14), ale

každý díl zvlášť.

Jednotlivé části (kromě pohonné jednotky)

umyjte důkladně v teplé vodě, použijte čisticí

přípravek na mytí nádobí. Části odšťavovače

můžete umýt také v myčce nádobí při teplotě

max. 60°C (kromě pohonné jednotky a sítka).

Jednotlivé díly důkladně osušte a smontujte.

Příprava odšťavovače (montáž)

Nasaďte těsnění (14) do misky (2) plochou částí nahoru.

Na pohonnou jednotku (1) nasaďte misku (2) s těsněním

(14) tak, aby výlevka (f) byla umístěna přímo v prohloubení

krytu pohonné jednotky (1) a zároveň 4 prvky vyčnívající

z horní části pohonné jednotky (1) zapadly do jamek na

spodní části misky (2).

Na misku (2) nasaďte kroužek misky (3) tak, aby pérko

(g) zajelo do drážky misky (2), která je nad výlevkou.

Nasaďte sítko (4) zkontrolujte jestli je dobře nasazeno

a jestli se volně otáčí.

Nasaďte kryt (5) tak, aby pérko (g) nacházející se na

kroužku misky (3) zajelo do drážky krytu (5).

Zkontrolujte správné sestavení jednotlivých dílů. Pérko

(g), které je na kroužku misky (3) musí být svisle s drážkou

v misce (2) a drážkou v krytu (5).

Zvedněte zámek (6) tak, aby válečky zámku zapadly do

drážek krytu (5) z polohy 2 do polohy 1 (uslyšíte charakteris-

tické cvaknutí).

Podle potřeby nasaďte na plnicí otvor krytu (5) násypnou

misku (7).

Do plnicího otvoru vložte pěchovadlo (8) tak, aby jeho

výřez ve tvaru písmena „V“ byl na stejné straně jako nůž

umístěný v plnicím otvoru krytu (5).

Pod kryt (5) vložte zásobník na dužinu (12) takto: zásob-

ník vložte zešikma pod límec kroužku misky (3) a kryt (5),

následně dosuňte směrem k pohonné jednotce (1).

Umístěte nádobku na šťávu (9) tak, aby výlevka (f) byla

uvnitř nádobky (9).

14 476-015_v01

Uvedení do provozu a obsluha

odšťavovače

●

Zkontrolujte je li vypínač v poloze „0”.

Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky a podle potřeby

přepněte vypínač (a) do polohy I (menší otáčky) nebo do

polohy II (vyšší otáčky).

Tabulka určující vhodný rychlostní stupeň pro

jednotlivé druhy ovoce nebo zeleniny je na

str. 13 tohoto návodu k obsluze.

Do plnicího otvoru postupně vkládejte zeleninu nebo

ovoce určené ke zpracování a lehce je posouvejte nacpáva-

čem.

K posouvání produktů v plnícím otvoru nikdy

nepoužívejte prsty ani žádné jiné předměty

kromě nacpávače.

V případě potřeby (usazení nadměrného množství dužiny na

sítku způsobuje vibrace) použijte tlačítko TURBO (b). Motor

po dobu cca 2 vteřin pracuje v maximálních otáčkách. Potom

se funkce TURBO automaticky vypne otáčky motoru klesnou

na původní hodnotu.

Opakované použití funkce TURBO je možné

teprve po 10 vteřinách.

●

Pokud hodláte zpracovat drobné ovoce, nasaďte násyp-

nou misku (7) pro drobné ovoce na plnicí otvor krytu (5).

●

Šťávu z nádobky nalijte do předem připravených skleni-

ček, šálků, apod.

Nádobka na šťávu (9) obsahuje separátor pěny (10),

který zachytává hustší šťávu a pěnu.

Doporučujeme však separátor pěny odstranit

a konzumovat šťávu v její přirozené podobě,

nedbaje na její hustší konzistenci.

Ukončení práce (odšťavování)

Vypněte odšťavovač přepnutím vypínače (a) do

polohy „0”.

Vyjměte zástrčku ze zásuvky.

●

Jakmile se motor přestane otáčet, můžete přistoupit

k demontáži odšťavovače a k čištěni jednotlivých části,

postupujte podle pokynů uvedených v odstavci „Pří-

prava odšťavovače”.

●

Vyprázdněte zásobník na dřeň.

Nedopusťte k přeplnění zásobníku na dřeň.

Manipulace s přeplněným zásobníkem je pak

obtížná a při jeho vyjímání může dojít k vysy-

pání části jeho objemu.

Čištění a údržba

●

Po každém použití odšťavovače jej důkladně umyjte

a nedopusťte, aby zbytky zeleniny nebo ovoce zaschly

na povrchu jednotlivých dílů odšťavovače.

●

Zbytky usazené v rozích nebo v mezerách odstraňte kar-

táčem na lahve nebo kartáčkem na zuby.

●

Pohonnou jednotku otřete vlhkým hadříkem s použitím

čisticího prostředku na nádobí a potom jej vytřete do

sucha.

V případě, že se dovnitř pohonné jednotky

dostane voda, šťáva nebo jakákoliv jiná tekutina,

je nutno přístroj okamžitě vypnout a odevzdat jej

ke kontrole do specializovaného servisu.

●

Díly odšťavovače myjte v teplé vodě pomoci prostředků

na mytí nádbí, pak je důkladně opláchněte a vysušte.

●

Veškeré díly kromě sítka a pohonné jednotky můžete

mýt v myčce nádobí při teplotě max. 60°C.

●

Sítko (4) umyjte kartáčkem (13), který je součásti příslu-

šenství. K mytí sítka nepoužívejte žádné drátěné kar-

táče ani drátěnky!

●

Po dlouhodobém používaní, muže dojít k změně barev-

ného odstínu některých plastových části odšťavovače,

nepovažujte to za vadu.

●

Barevné změny způsobené mrkvi lze snadno odstranit

použitím hadříku napuštěného jedlým olejem.

●

Po umytí důkladně osušte všechny části.

●

Odšťavovač smontujte dle pokynů uvedených v odstavci

„Příprava odšťavovače”.

●

Přívodní šňůru smotejte do schránky, v podstavci

pohonné jednotky odšťavovače.

Průhledné (transparentní) plastové části pří-

stroje jsou křehké a při nárazu nebo pádu na

zem může dojít k jejích poškozeni.

Jak postupovat v případě, že …

Odšťavovač nelze zprovoznit:

●

Odevzdejte přístroj do specializovaného servisu.

Odšťavovač produkuje málo šťávy, vibruje nebo cuká:

●

Použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém přetr-

vává, vypněte odšťavovač, vyčistěte sítko, odstraňte usa-

zené zbytky, případně vyprázdněte zaplněný zásobník.

●

V případě mechanického poškození sítka jej bezpodmí-

nečně vyměňte za nové.

Jak získávat šťávy z ovoce a zeleniny

●

Ovoce a zelenina určená k odšťavování by měla být

čerstvá a pečlivě umytá. Pod tekoucí vodou odstraňte

z potravin zbytky hlíny a písku, případně odstraňte

slupku nebo pecky. V publikacích na téma přípravy ovoc-

ných šťáv se doporučuje namočit zeleninu na 5 minut

do mírně osolené vody s přídavkem kyseliny citrónové.

Takto připravené produkty v průběhu přípravy netmav-

nou a šťáva si zachová přirozenou barvu.

15476-015_v01

●

Dužinaté ovoce myjte bezprostředně před použitím, jeli-

kož tyto rychle ztrácejí svou svěžest.

●

Volba zeleniny a ovoce závisí na ročním období, na chu-

ťových preferencích spotřebitele, zdravotních doporuče-

ních apod. Na výživnou hodnotu šťáv z ovoce a zeleniny

má vliv postup při jejích zpracování.

●

Nejkvalitnější šťávy dokonalé chuti a se silným aroma,

získáte ze šťavnatých druhů zeleniny a ovoce, které

musí být zralé a čerstvé.

●

K přípravě nápojů jsou vhodné zejména tyto druhy zele-

niny: rajčata, mrkev, celer, červená řepa, petržel, cibule,

zelí, okurky, rebarbora apod. Pro dietní účely lze připravit

šťávy ze salátu, špenátu, pórku a dalších druhů zeleniny.

●

Zeleninu typu: ředkev, pažitka, nať petržele, kopr, řeři-

chu, přidávejte do hotových nápojů jemně nakrájené.

●

Ovocné šťávy lze získat téměř ze všech druhů ovoce.

●

Jablka, broskve, meruňky a švestky přelijte před odšťa-

vováním vařící vodou.

●

Z peckovitých druhů ovoce odstraňte pecky, které by

mohly poškodit odšťavovač.

●

Je obtížné získat šťávu z ovoce typu: švestka, jahoda,

malina, měkká hruška apod., jelikož tyto druhy ovoce

vytvářejí tuhou hmotu, která okamžitě ucpává sítko

odšťavovače. Doporučujeme je proto přidávat v malém

množství k jiným druhům ovoce, ze kterého získáváte

šťávu a častěji kontrolovat průchodnost sítka.

●

Šťávu z hroznového vína nejlépe získáte vložením

celého hroznu (bez dřevnaté lodyhy) do plnícího otvoru.

●

Kořenovou zeleninu a některé druhy tvrdého ovoce

pokrájejte na kousky, které se bez potíží vejdou do plni-

cího otvoru. Pokud jsou jablka větší, než průměr plnicího

otvoru, pokrájejte je na čtvrtky, není nutno je loupat ani

odstraňovat jádřinec.

●

Zeleninu a ovoce vkládejte do plnícího otvoru teprve po

zapnutí odšťavovače.

●

Pokud dojde k zablokování plnicího otvoru nebo kotouče,

použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém přetr-

vává, vypněte odšťavovač, rozeberte jej a odstraňte pří-

činu zablokování.

●

Výživná hodnota šťávy se blíží výživné hodnotě ovoce

nebo zeleniny z níž je připravená, v procesu přípravy

šťávy dochází pouze k částečnému odstranění vlákniny.

Konzumace šťávy je proto vhodná pro osoby, které

z důvodu onemocnění trávicího traktu nemohou konzu-

movat čerstvé ovoce a zeleninu.

●

Nápoje připravené z čerstvého ovoce nebo zeleniny,

jsou doporučovány zejména jako doplňková výživa pro

děti nebo starší osoby.

●

Zeleninové šťávy doporučujeme zapíjet čistou vodou

nebo přímo ředit malým množstvím vody. Šťávy jsou

velmi koncentrované, nekonzumujte proto více než půl

sklenice denně, případně konzultujte se svým lékařem

doporučenou denní dávku šťávy, vyrobené z jednotlivých

druhů zeleniny.

●

Ovocné šťávy jsou snadněji stravitelné, proto je můžete

konzumovat ve větším množství, doporučujeme 3–4

sklenice denně mezi jednotlivými jídly.

●

Připravenou šťávu ihned konzumujte, pijte ji pomalu, po

malých doušcích.

●

Nekombinujte ovoce se zeleninou, výjimkou mohou být

pouze jablka. Šťávu z melounů nemíchejte s žádnou

jinou šťávou.

●

Neskladujte vyrobené šťávy pro pozdější konzumaci.

●

Šťávy můžete ředit vlažnou převařenou vodou, minerál-

kou, mlékem, můžete je dosladit nebo jiným způsobem

dochutit.

●

Šťávu lze použít k přípravě sladkých alkoholických nápojů.

●

Zeleninové šťávy můžete ochutit aromatickým kořením

např.: pepřem, kmínem, koprem, muškátovým oříškem,

tymiánem, majoránkou. Ovocné šťávy můžete ochutit

např.: vanilkou, skořici, hřebíčkem apod. Pro získání

plného aroma je nutno koření nejdříve rozmělnit a pak

přidat do nápojů, používejte však jen malé množství, aby

byla zachována původní chuť ovocné nebo zeleninové

šťávy. Ovocné a zeleninové šťávy jsou z hlediska nízké

kalorické hodnoty vhodné pro osoby, které drží dietu.

●

Ovocné a zeleninové šťávy podávejte v pokojové teplotě

nebo s ledem. K zeleninovým šťávám můžete podávat

tyčinky, slané oplatky a slané pečivo, k ovocným pak

sladké oplatky, sladké pečivo, čajové pečivo, cukroví

apod.

●

Šťávy z některých druhů ovoce nebo zeleniny mají ten-

denci k houstnutí, toto je vlastnost určitého druhu ovoce

či zeleniny a odšťavovač na tento jev nemá žádný vliv.

Čerstvé šťávy pro zdraví

Mrkvová šťáva

Zrychluje látkovou výměnu, poněvadž obsahuje

sadu mikroprvků a vitamínů, nutných k správné

funkci organizmu.

Vitamín A se vytváří z karotenu a dobře působí

na zrak. Niveluje nepříznivý vliv nikotinu na lid-

ský organizmus a dává kůží krásnou, přirozenou

a zdravou barvu. Půl skleničky mrkvové šťávy denně a půl

skleničky mléka je doporučováno ve výživě malých dětí.

Mrkvová šťáva ve spojení s jablkovou jsou výborné jako

posilňující nápoj pro starší lidi.

Rajčatová šťáva

Zralá a čerstvá rajčata můžete proměnit

v dokonalou šťávu. Můžete ji míchat s kaž-

dou jinou zeleninovou šťávou. Obsahuje

vitamíny A a C. Dvě skleničky šťávy stačí

jako denní dávka vitamínu C. Chuťová hodnota se značně

vylepší po přidání soli a pepře.

Šťáva z červené řepy

Šťáva z červené řepy ve spojení s pomerančo-

vou šťávou dává chuťově výborný nápoj. Čistá

šťáva se může požívat pouze při doporučení

lékařem.

16 476-015_v01

Speciální recepty pro zdravý životní styl

Posilující nápoj

6 mrkviček

2 jablka

½ řepy

Nápoj pročišťující

organismus

4 mrkvičky

½ okurky salátovky

1 cukrová řepa

Nápoj „silný dech”

Hrst špenátu

Hrst petržele

2 celery

4 mrkvičky

Nápoj „upravující

metabolismus”

2 jablka

1 tvrdá hruška

¼ citrónu

6 mrkviček

„Slunečný” nápoj

2 jablka

6 jahod

Nápoj „lásky”

3 velká rajčata

½ okurky salátovky

1 celer

¼ citrónu

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly

a balicí prostředky elektrospotřebičů ZELMER

jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být

vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu

lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík

z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte

do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím

k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být

spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po

odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříz-

nutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě

u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému

příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotře-

bitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. BSH domácí

spotřebiče s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekolo-

gické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více

na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních stře-

discích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené

nebo zaslané poštou provádí servisní střediska značky

ZELMER – viz. www.zelmer.cz.

Výrobce ani dovozce neodpovídá za případné škody způsobené

nevhodným použitím spotřebiče v rozporu s návodem k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění konstrukčních, estetických

nebo jiných změn za účelem přizpůsobení výrobku požadavkům

norem, nařízení nebo z důvodů obchodních a dalších, bez předcho-

zího oznámení těchto změn.

Šťáva z zelí

Používá se při žaludečních nemocech, ale

jen při doporučení lékařem. Smíchána

s mrkvovou šťávou se může pít i v případě

citlivého žaludku.

Špenátová šťáva

Působí silně krvetvorně a má ostrou,

výraznou chuť. Proto se doporučuje její

míchání s mrkvovou šťávou. Velice dobře

chutná směs špenátové, mrkvové a cele-

rové šťávy, smíchaná ve stejném

poměru.

Šťáva z celeru

Nepoužívá se celerové listy, poněvadž jsou

nahořklé. Šťáva z kořenů je velice chutná.

Může se smíchat se šťávou z jiných druhů

zeleniny. Požívá se v menších dávkách než

mrkvová šťáva. Chuť se zlepší přidáním jab-

lečné šťávy nebo citrónu.

Okurková šťáva

Je fádní a proto se doporučuje smíšení s jab-

lečnou šťávou. Používá se k ošetřování pleti.

Očisťuje ledviny. Doporučovaná při odtučňo-

vací kúře.

Jablečná šťáva

Jablečná šťáva z čerstvých zralých jablek má

příjemnou chuť a je aromatická. Obsahuje vita-

míny A a B a cenné minerální látky. Vysoký

obsah pektinů ve šťávě má příznivý vliv na trá-

vící procesy. Čerstvá jablečná šťáva se používá jako lék

proti revma a dně.

Rybízová šťáva

Rybízová šťáva má specickou vůni, je kyselá

a trpká. Je to jedna z nejhodnotnějších ovocných

šťáv co se týče obsahu vitamínů a minerálních

látek. Je vhodné ji míchat s málo kyselými šťá-

vami, s vodou, sladit medem nebo cukrem.

Ostružinová šťáva

Ostružinová šťáva s přídavkem cukru a mine-

rální vody je výjimečně osvěžujícím nápojem.

Doporučuje se pro starší lidi, poněvadž je

posilňuje díky obsahu vitamínů a mikroprvků.

Bezinková šťáva

Bezinková šťáva obsahuje mnoho výživných

látek, kromě toho má léčivé účinky – je dobrá

proti nachlazení. Může se míchat s jinými

ovocnými šťávami.

17476-015_v01

Vážení klienti!

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás

medzi používateľmi výrobkov Zelmer.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, odporúčame Vám pou-

žívat´ len originálne príslušenstvo Zelmer. Príslušenstvo bolo

navrhnuté špeciálne pre tento výrobok.

Prosíme, pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu.

Mimoriadnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom.

Návod si uchovajte, aby ste si ho mohli prečítať aj počas

neskoršieho používania výrobku.

Charakteristika zariadenia

Odšťavovač ZJE1900XRU je elektrické zariadenie určené na

rýchle odstredenie štiav z ovocia a zeleniny s automatickým

oddelením odpadu. V odšťavovači dochádza k rozdrveniu

suroviny a následném odstredeniu šťavy z rozdrvenej hmoty.

Jednoduchá a ľahká obsluha zvyšuje úžitkové prednosti

zariadenia. Elektronický stabilizátor rýchlosti zaručuje stálu

rýchlosť otáčok nezávisle od zaťaženia, vďaka čomu je zaru-

čené dosiahnutie stálej konzistencie šťavy. Odšťavovač má

dve rýchlosti odstreďovania (pre tvrdé a mäkké ovocie), ktoré

boli zvolené tak, aby sa dosiahli optimálne kvalitatívne para-

metre odstredených štiav. Uchovanie maximálneho obsahu

vitamínov, pektínu, enzýmov a minerálov v šťave spôsobuje

jeho menšiu čírosť. Je to zámerný efekt, pretože výrobca

odšťavovača uznal, že dôležitejšie je uchovať čo najvyššie

výživové, zdravotné a dietetické hodnoty získavanej šťavy,

ako jej čírosť. Odšťavovač má ochranu proti prípadnému

zapnutiu pre prípad nekompletnej montáže zariadenia.

Odšťavovač je dodatočne vybavený funkciou automatického

čistenia sita. Stlačením tlačidla TURBO motor pracuje 1,5 až

2 sekundy s vysokými otáčkami. Vysoké otáčky pomáhajú

očistiť sito v prípade, ak sa objavia vibrácie vyvolané príliš-

ným nahromadením dužiny. Funkcia TURBO sa môže pou-

žívať len v 10 sekundových intervaloch. Odšťavovač môže

pracovať bez prestávky 15 minút. Množstvo získanej šťavy

napríklad z 1 kg suroviny závisí od stupňa čerstvosti, ako

aj čistoty sita a stavu drviaceho kotúča. Časti, ktoré prichá-

dzajú do kontaktu so spracovávanými surovinami, sú vyho-

tovené z materiálov dovolených pre kontakt s potravinami.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti a správneho

používania odšťavovača

Pred začatím práce so spotrebičom sa podrobne oboz-

námte s obsahom tohto návodu na použitie.

Je potrebné, aby ste správne porozumeli všetkým nižšie

uvedeným pokynom.

NEBEZPEČENSTVO! /

VAROVANIE!

Ak tieto pokyny nebudete

dodržiavať, môžete zapríčiniť

poranenie osôb

● Nezapínajte zariadenie, ak je prí-

vodná šnúra poškodená alebo kryt je

poškodený viditeľným spôsobom.

● V prípade, ak dôjde k poškodeniu

neoddeliteľného napäťového kábla,

je potrebné ho vymeniť priamo

u výrobcu, v autorizovanom servis-

nom stredisku alebo u kvalikovanej

osoby, aby ste sa vyhli riziku porane-

nia prúdom.

● Spotrebič smú opravovať iba

odborne spôsobilí zamestnanci.

Nesprávne vykonaná oprava môže

byť príčinou vážneho ohrozenia

pre používateľa. V prípade poruchy

odporúčame, aby ste sa obrátili na

špecializovaný servis.

● Nepoužívajte odšťavovač, ak je

poškodené odstredivé sito.

● Pred zapnutím odšťavovača skon-

trolujte, či je veko dobré upevnené

skobou.

● Neuvoľňujte skobu, ak odšťavovač

pracuje a sito odstreďuje, pretože zaú-

činkuje ochrana a zariadenie vypne.

● Pred výmenou výbavy a tiež pred

priblížením sa k pohyblivým častiam

zariadenia počas jeho používania,

18 476-015_v01

zariadenie vypnite a odpojte ho od

elektrického napätia.

● Spotrebič odpojte od zdroja napätia

vždy v prípadoch, ak je ponechané bez

dozoru dosplej osoby, pred jeho mon-

tážou, demontážou alebo čistením.

● Na vtláčanie produktu používajte len

posúvač.

● Buďte zvlášť opatrní pri práci

s odšťavovačom v prítomnosti detí.

● Neodkladajte odšťavovač na mokrý

povrch.

● Nepoužívajte odšťavovač bez

nádobky na odpad.

● Spotrebič by nemali používať deti.

Spotrebič a jeho napäťový kábel

skladujte mimo dosahu detí.

● Spotrebič môžu používať osoby

s obmedzenými fyzickými, zmyslo-

vými alebo mentálnymi schopnos-

ťami, alebo osoby, ktoré nemajú

dostatočne skúsenosti alebo nie sú

dostatočne oboznámené s používa-

ním tohto zariadenia, ale výlučne pod

stálym dozorom alebo po ich predo-

šlom starostlivom oboznámení s mož-

nými rizikami a poučení o pravidlách

bezpečnosti pri práci so spotrebičom.

● Dbajte na to, aby sa deti so spotrebi-

čom nehrali.

●

Ak dôjde k zablokovaniu produktu v násypke alebo na

drviacom kotúči odšťavovača odstráňte príčinu zablo-

kovania.

●

Ak sa do pohonu odšťavovača dostane akákoľvek teku-

tina, okamžite prerušte prácu a odpojte zariadenie od

siete. Odovzdajte odšťavovač do servisu na prehliadku.

●

Nevystavujte odšťavovač pôsobeniu teploty vyššej ako

60°C.

●

Nenechávajte zariadenie zapnuté v sieti bez dozoru.

●

Neponárajte pohon odšťavovača do vody, ani ho neu-

mývajte pod tečúcou vodou.

●

Na umývanie krytu nepoužívajte agresívne detergenty

vo forme emulzií, mliečka, pást a pod. Môžu odstrániť

okrem iného informačné gracké symboly také ako

napríklad: stupnice, označenia, výstražné značky a pod.

●

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom suro-

vín ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pre-

tože prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy na

šťavu môže byť príčinou vytekania šťavy spopod krytu

a unikania do nádoby na odpadky.

●

Umiestnite pohon v blízkosti napájacej zásuvky na

pevnom, stabilnom povrchu tak, aby ste neprikryli vet-

racie otvory v telese.

POZOR!

Pri nedodržiavaní týchto zásad

hrozí nebezpečenstvo poškode-

nia majetku

●

Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za

prívodnú šnúru.

●

Odšťavovač zapájajte len do zásuvky siete strieda-

vého prúdu 230 V vybavenej ochranným kolíkom.

●

Odšťavovač okamžite vypnite, ak spozorujete silné

vibrácie alebo pokles otáčok. Očistite sito a jeho kryt.

POKYNY

Informácie o výrobku a pokyny

pre obsluhu zariadenia

●

Zariadenie je určené len pre domáce používanie. V prí-

pade, ak bude používané za účelom gastronomického

biznisu, v tomto prípade sa menia záručné podmienky.

●

Po ukončení práce vyberte prívodnú šnúru zo sieťovej

zásuvky.

●

Na umývanie kovových častí, hlavne sita s ostrým

drviacim kotúčom, používajte mäkkú kefku.

●

Pre uľahčenie obsluhy môžete do nádoby pre zbytky

vložiť fóliový sáčok, ktorý spolu s odpadmi po ukončení

práce odšťavovača vyhodíte do odpadkového koša.

●

Pred prvým použitím zariadenia dôkladne umyte prvky

príslušenstva.

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku.

Dovolený čas nepretržitej práce 15 minut

Čas prestávky medzi opätovným použitím 30 minut

Čas prestávky medzi opätovným použitím TURBO 10 sekúnd

Rozsah rýchlostíI. rýchlosť, II. rýchlosť

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

75 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu

vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Odšťavovač ZJE1900XRU je konštruovaný v I. triede izolá-

cie a je vybavený prívodnou šnúrou s ochranným vodičom

a zástrčkou s ochranným kontaktom.

19476-015_v01

Vyžaduje zapojenie do sieťovej zásuvky vybavenej ochran-

ným kolíkom.

Odšťavovač spĺňa požiadavky príslušných noriem.

Tento spotrebič vyhovuje záväzným normám podľa NARIA-

DENIA KOMISIE (ES) č. 1275/2008 o požiadavkách na eko-

dizajn elektrických a elektronických zariadení v domácnosti.

Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:

– Elektrické zariadenie určené na používanie v rámci urči-

tých limitov napätia (LVD) – 2006/95/EC.

– Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.

Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.

Prehlásenie o zhode CE sa nachádza na stránkach

www.zelmer.com.

INFORMÁCIE O OVOCÍ A ZELENINE

Ovocie a zelenina Rýchlosť odstreďovania

Ananás II

Americká brusnica I

Broskyne I

Cvikla I

Hrušky I

Jablká I

Kapusta II

Taliansky kôpor I

Maliny I

Mrkva II

Melóny I

Marhule I

Mandarínky I

Uhorky I

Kiwi I

Paradajky I

Zeler II

Hrozno I

Konštrukcia odšťavovača

Pohon odšťavovača

prepínač I-0-II

tlačidlo TURBO

unášač

časť na prisatie

prívodná šnúra

Misa

lievik

Vložka misy

rebro

Sito

Veko

Skoba

Miska na drobné ovocie

Posúvač

Nádoba na šťavu

Separátor peny

Veko nádoby

Zásobník na zbytky

Kefka

Tesnenie

Príprava odšťavovača na prácu

(demontáž)

Pred prvým použitím rozoberte odšťavovač,

umyte časti, ktoré prichádzajú do kontaktu so

spracovávaným produktom.

Odšťavovač postavte v blízkosti napájacej zásuvky na

tvrdý, čistý a suchý podklad.

Potiahnite skobu (6) smerom nadol tak, aby jej valčeky

vyskočili z priehlbín na veku (5) z polohy 1 do polohy 2.

Vyberte posúvač (8), zdemontujte misku (7), veko (5).

Ďalej vyberte misku (2) spolu s vložkou (3) a sitom (4).

Ďalej rozpojte misku (2) a vložku (3).

Nakoniec vyberte tesnenie (14) z misky (2), pretože sa

neodporúča umývať misku (2) s naloženým tesnením (14),

ale až po ich rozpojení.

Zdemontované časti (s výnimkou pohonu)

dôkladne umyte v teplej vode prostriedkom na

umývanie riadu. Môžete ich taktiež umyť v umý-

vačkách riadu pri teplote max. 60°C (okrem

sitka a pohonnej jednotky). Po dôkladnom

vysušení pristúpte k montáži čistých prvkov.

Príprava odšťavovača na prácu

(montáž)

Namontujte tesnenie (14) na misku (2) plochým povr-

chom smerom hore.

Na pohon (1) založte misku (2) s tesnením (14) tak,

aby lievik (f) sa nachádzal presne v priehlbine krytu pohonu

(1) a taktiež aby v 4 priehlbinách v spodnej časti misky (2)

sa nachádzali 4 výstupky umiestnené na hornej ploche

pohonu (1).

Založte misku (2) na vložku misky (3) tak, aby rebro (g)

vložky misky (3) sa nachádzalo v záreze misky (2) nachá-

dzajúcom sa nad lievikom.

Vložte do stredu sito (4) a skontrolujte, či je správne osa-

dené i či sa ľahko otáča.

Založte veko (5) tak, aby rebro (g) vložky misky (3) sa

nachádzalo v zárezu veka (5).

Venujte pozornosť správnej montáži. Rebro (g) vložky

misky (3) by sa malo nachádzať v jednej priamke so záre-

zom na miske (2) a taktiež so zárezom na veku (5).

20 476-015_v01

Zdvihnite hore skobu (6) tak, aby jej valčeky zapadli do

priehlbín na veku (5) z pozície 2 do pozície 1 (bude počuť

charakteristické cvaknutie).

V prípade potreby na násypku veka (5) založte misku na

drobné ovocie (7).

Do násypky vložte posúvač (8) tak, aby jeho priehlbina

v tvare písmena „V“ trala do noža nachádzajúceho sa

v násypke.

Pod veko (5) vsuňte zásobník na zvyšky (12) následovne:

uložte šikmo zásobník a umiestnite ho pod odkvap vložky

misky (3) a veko (5), následne ho prisuňte k pohonu (1).

Umiestnite nádobu na šťavu (9) tak, aby lievik odšťavo-

vača (f) sa nachádzal vo vnútri nádoby (9).

Zapnutie odšťavovača a práca s nim

●

Skontrolujte, či je vypínač nastavený do polohy „0”.

ložte zástrčku prívodnej šnúry do sieťovej zásuvky

a zapnite odšťavovač vypínačom (a) nastavením v závislosti

od potreby 1. rýchlosť (poloha I - nízke otáčky) alebo 2. rých-

losť (poloha II - vysoké otáčky).

Tabuľka príkladov obsahujúca presné infor-

mácie týkajúce sa voľby vhodnej rýchlostí pre

konkrétne ovocie a zeleninu sa nachádza na

strane 19.

Do násypky vkladajte ovocie alebo zeleninu a ľahko ich

pritláčajte posúvačom.

Na tlačenie produktov nepoužívajte prsty alebo

iné predmety.

V prípade potreby (v prípade nadmerného nahromadenia sa

dužiny na site vyvolávajúce vibrácie odšťavovača) môžete

použiť tlačidlo TURBO (b). Vtedy motor pracuje s maximál-

nymi otáčkami po dobu 2 sekúnd. Po tejto dobe sa funkcia

TURBO automaticky vypne a motor sa vráti do predchádza-

júcich otáčok.

Opätovné použitie funkcie TURBO môže nastať

minimálne po 10 sekundách.

●

Pri odstreďovaní šťavy z malého ovocia používajte

misku (7) na drobné ovocie, ktorú založte na násypku.

●

Odstredenú šťavu nahromadenú v nádobe prelejte do

predtým pripravených pohárov, šálok atď.

Nádoba na šťavu (9) je vybavená separátorom peny (10),

úlohou ktorého je zastavenie hustejších frakcií šťavy a peny.

Odporúčame šťavy v prírodnej podobe, menej

číre. Preto je potrebné vybrať z pohára separá-

tor peny.

Po ukončení práce (odstredení šťavy)

Vypnite odšťavovač nastavením vypínača (a) do

polohy „0”.

Vyberte zástrčku prívodnej šnúry zo sieťovej zásuvky.

●

Po zastavení motora pristúpte k demontáži odšťavovača

za účelom umytia dielov (pozri bod „Príprava odšťavo-

vača na prácu”).

●

Vyprázdnite zásobník na zbytky od nahromadených

odpadkov.

Nedovoľte preplnenie zásobníka na zbytky.

Počas jeho vyberania môže prebytok zbytkov

v momente prehnutia zásobníka z neho vypadnúť.

Zásady údržby odšťavovača

●

Po každom použití odšťavovača je potrebné ho dôkladne

umyť nedovoľujúc zaschnutie šťavy a zbytkov ovocia.

●

Znečistenie v škárach alebo rohoch odstráňte kefkou na

umývanie iaš alebo zubnou kefkou.

●

Pohon očistite vlhkou utierkou navlhčenou prostriedkom

na umývanie riadu. Následne ho vyutierajte do sucha.

V prípade, že sa do vnútra pohonu dostane

voda alebo šťava, je potrebné prácu prerušiť

a odovzdať zariadenia na kontrolu do servisu.

●

Časti vybavenia také ako: miska na šťavu, vložka misky,

veko, miska na drobné ovocie, posúvač a taktiež nádoba

na šťavu s vekom a separátorom peny, umývajte v teplej

vode s prísadou prostriedku na umývanie riadu.

●

Taktiež je možné ich umývať v umývačkách riadu pri tep-

lote maximálne 60°C.

●

Výnimkou je sito (4). Na jeho umývanie používajte

výlučne kefku s tvrdý štetinami (13) ktorá je vo výbave

odšťavovača. Na umývanie sita nepoužívajte žiadne

kovové kefky!

●

Dlhodobým používaním môže nastať jav prefarbenia častí

zhotovených z plastickej látky. Nepovažujte to za chybu.

●

Zafarbenie, ktoré vzniklo z mrkvy, je možné odstrániť

utieraním utierkou napustenou jedlým olejom.

●

Po umytí všetky časti dôkladne osušte.

●

Zmontujte odšťavovač spôsobom opísaným predtým

(pozri bod „Príprava odšťavovača na prácu”).

●

Naviňte prívodnú šnúru do skrýše nachádzajúcej sa

v podstavci pohonu odšťavovača.

Osobitnú pozornosť venujte priezračným

(transparentným) umelohmotným častiam.

Sú náchylne na údery a pády. Ľahko sa môžu

poškodiť.

Čo urobiť, ak ...

Odšťavovač nepracuje:

●

Odovzdajte odšťavovač do servisu.

Odšťavovač slabo oddeľuje šťavu, skáče a vibruje:

●

Použite funkciu TURBO. Ak problém naďalej pretrváva,

vypnite zariadenie, očistite sito od nahromadených na

ltračnej sieťke zbytkov. Dodatočne, v prípade zaplnenia

zásobníka na zbytky, ho vyprázdnite.

●

V prípade mechanického poškodenia sita ho bezpodmie-

nečne vymeňte za nové.

21476-015_v01

Ako pripraviť šťavy zo zeleniny a ovocia

●

Ovocie a zelenina, určené na vytlačenie šťavy, musia

byť čerstvé a dôkladne umyté. Príprava zeleniny spočíva

v jej očistení od piesku a zeminy pod tečúcou vodou a jej

oškriabaní. Publikácie na tému prípravy štiav odporúčajú

namáčať zeleninu na 5 minút do vody s prísadou soli alebo

kyseliny citrónovej. Pripravená týmto spôsobom počas

drvenia netmavne a šťava z nej má prirodzenú farbu.

●

Bobuľovité ovocie umývajte tesne pred použitím,

nakoľko rýchlo stráca svoju čerstvosť.

●

Výber zeleniny a ovocia závisí od ročného obdobia, od

chuti a zdravotných odporúčaní. Na výživovú hodnotu

štiav zo zeleniny a ovocia má vplyv spôsob postupu pri

ich príprave.

●

Šťavy sa pripravujú zo šťavnatých druhov zeleniny

a ovocia, ktoré musí byť zrelé, čerstvé, pretože sa z nich

získava najviac šťavy výbornej chuti a arómy.

●

Na prípravu nápojov je vhodná nasledujúca zelenina:

paradajky, mrkva, zeler, cvikla, petržlen, cibuľa, kapusta,

uhorky, čierna repa, rebarbora atď.. Na diétne účely je

možné pripravovať šťavy zo šalátu, špenátu, póru a inej

zeleniny.

●

Zelenina taká ako: reďkovka, pažítka, petržlenová vňať,

kôpor, režucha, sa pridáva do nápojov porezaná na

drobno.

●

Ovocné šťavy je možné získavať takmer zo všetkých

druhov ovocia.

●

Jablká, broskyne, marhule a slivky musia byť po umytí

sparené vriacou vodou v kuchynskom cedidle.

●

Z ovocia obsahujúceho kôstky je potrebné ich odstrániť,

nakoľko by mohli odšťavovač poškodiť.

●

Vytláčanie šťavy zo sliviek, čučoriedok, malín, mäkkých

hrušiek a jabĺk a taktiež iného ovocia, je problematické.

●

Z dužiny tohto ovocia sa tvorí hmota, ktorá upcháva otvory

sita. Toto ovocie je možné používať na prípravu šťavy

ich primiešavaním v malých množstvách k inému ovociu

alebo zelenine a je potrebné aj častejšie čistenie sita.

●

V malom množstve je možné taktiež vytláčať šťavu

z hrozna, avšak je potrebné do násypky vhodiť celé

strapce po odstránení drevitej byle.

●

Koreňovú zeleninu a tvrdé ovocie je potrebné porezať

na kúsky, ktoré vojdú do otvoru násypky. Jablká sa režú

na kúsky (ak veľkosť jabĺk neumožňuje ich vloženie do

otvoru v násypke vcelku) bez zbavenia jadierok.

●

Ovocie a zelenia sa vhadzuje do otvoru násypky až po

zapnutí odšťavovača.

●

V prípade zablokovania suroviny v otvore násypky alebo

na drviacom kotúči sita použite funkciu TURBO. Ak aj

naďalej pretrváva vyššie uvedený problém, zariadenie

rozoberte a vyčistite ho.

●

Výživová hodnota surových štiav je blízka výživovej hod-

note ovocia a zeleniny s tým, že sú zbavené častí blán

odstránených v procese odstreďovania šťavy. Preto šťavy

môžu konzumovať osoby, ktoré vzhľadom na problémy

s tráviacim traktom nemôžu konzumovať surovú zeleninu.

●

Nápoje zo štiav sa odporúčajú zvlášť pri výžive detí

a starších osôb.

●

Pri konzumovaní zeleninových štiav sa odporúča ich

zapíjať neveľkým množstvom vody, nakoľko obsahujú

veľa esencií. Ak šťavy nie sú zriedené, denná dávka

nesmie prekročiť polovicu pohára.

●

Ovocné šťavy sú ľahšie stráviteľné, je možné ich piť vo

veľkých množstvách: od 3 do 4 pohárov denne medzi

jednotlivými jedlami.

●

Šťavy sa musia konzumovať ihneď po ich príprave a piť

malými hltmi. Šťava, ktorá sa pije pomaly, sa zmiešava

so slinami, čo napomáha tráveniu šťavy. Príliš rýchle

pitie a vo veľkých množstvách spôsobuje nevhodné prijí-

manie organizmom.

●

Nemalo by sa kombinovať ovocie so zeleninou, okrem

jabĺk. Nesmú sa kombinovať melóny s iným ovocím.

●

Šťavy neodkladajte na neskoršiu konzumáciu.

●

Zeleninové šťavy sa môžu riediť vlažnou prevarenou

vodou, minerálnou vodou, mliekom alebo srvátkou, môžu

sa prisladzovať alebo dochucovať iným spôsobom.

●

Zo šťavy je možné pripravovať kokteily s nízkym obsa-

hom alkoholu.

●

Pri zeleninových nápojoch je možné používať aromatické

koreniny: čierne korenie, kôpor, kmín, muškátový orech,

tymián, majoránku a pri ovocných nápojoch: vanilku,

škoricu a klinčeky. Pre dosiahnutie úplnej arómy korenín

je potrebné ich pred pridaním do nápoja dôkladne rozdr-

viť. Musia sa používať v neveľkých množstvách pre udr-

žanie prirodzenej chute a vône produktov, z ktorých sa

nápoj pripravuje. Vzhľadom na nízku kalorickú hodnotu

sa nápoje z ovocia a zeleniny veľmi odporúčajú osobám,

ktoré chcú schudnúť.

●

Ovocné a zeleninové nápoje sa podávajú pri izbovej tep-

lote alebo chladené kockami ľadu. K zeleninovým nápo-

jom sa môžu podávať slané tyčinky, slané pečivo a hrianky

a k ovocným nápojom čajové pečivo, zákusky a piškóty.

●

Šťava získavaná z niektorého ovocia a zeleniny má ten-

denciu hustnúť. Takýto stav vyplýva z vlastností použi-

tých produktov a nezávisí od zariadenia.

Čerstvé šťavy – to je zdravie

Mrkvová šťava

Zrýchľuje látkovú premenu, pretože obsahuje

mikroelementy a vitamíny nevyhnutné na

správne fungovanie organizmu.

Vitamín A vytvorený z karotínu zlepšuje zrak.

Zložky tejto šťavy tlmia škodlivý účinok nikotínu,

vracajú pokožke jej prirodzenú zdravú farbu. Pol

pohára mrkvovej šťavy a pol pohára mlieka sa odporúča pre

malé deti. Mrkvová šťava v spojení s jablkovou šťavou sa

odporúča ako posilňujúci nápoj pre staršie osoby.

Paradajková šťava

Z dozretých a čerstvých paradajok sa zís-

kava šťava vynikajúcej kvality. Paradajkovú

šťavu je možné miešať so všetkými inými

zeleninovými šťavami.

Obsahuje veľa vitamínu A a C. Dva poháre šťavy pokrývajú

dennú dávku vitamínu C. Chuťové hodnoty paradajkovej

šťavy vylepšuje dochutenie soľou a čiernym korením.

22 476-015_v01

Špeciálny zdravotné recepty

Posilňujúci nápoj

6 mrkiev

2 jablká

½ cvikly

Šťava na prečistenie

organizmu

4 mrkvy

½ uhorky

1 cvikla

Nápoj „silné vydýchnutie”

2 hrste špenátu

1 hrsť petržlenu

2 zelery

4 mrkvy

Šťava „večerný regulátor”

2 jablká

1 tvrdá hruška

¼ citróna alebo hrsť

špenátu

6 mrkiev

„Slnečný” nápoj

2 jablká

6 jahôd

Nápoj ”lásky”

3 veľké paradajky

½ uhorky

1 zeler

¼ citróna

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky

elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne

by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal

odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu

(PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné

zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte

prostredníctvom na to určených recyklačných

stredísk. Ak má byť prístroj denitívne vyra-

dený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení

prívodnej šnúry od elektrickej siete jej odstrá-

nenie (odrezanie), prístroj tak bude nepouži-

teľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému

recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komunálneho odpadu.

Spotrebiteľ prispieva na ekologickú likvidáciu výrobku.

BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava

je zapojená do systému ekologickej likvidácie elektrospot-

rebičov u rmy ENVIDOM – združenie výrobcov. Viac na

www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis-

ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru-

čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné

strediská značky ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH

SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody zapríčinené používaním

zariadenia nezhodným s jeho určením alebo nesprávnou obsluhou.

Výrobca si vyhradzuje právo na modikáciu výrobku kedykoľvek bez

predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia právnym

predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných, obchod-

ných, estetických a iných dôvodov.

Cviklová šťava

Spojením šťavy z cvikly s pomarančovou šťa-

vou vzniká nápoj výbornej chuti. Táto šťava sa

v čistej podobe môže konzumovať iba na odpo-

rúčanie lekára.

Šťava z kapusty

Používa sa pri liečbe žalúdočných vredov,

avšak iba na odporúčanie lekára. Zmiešaná

s mrkvovou šťavou je vhodná na pitie aj pre

tých, ktorí majú citlivý žalúdok.

Špenátová šťava

Táto šťava je silne krvotvorná, avšak pre

jej ostrú chuť sa odporúča zmiešavať

s mrkvovou šťavou. Zmiešaním v rovna-

kých množstvách špenátovej, mrkvovej

a zelerovej šťavy vznikne chutný nápoj.

Šťava zo zelera

Na prípravu sa nesmú používať zelerové listy,

pretože dávajú horkú chuť. Šťava zo zelero-

vého korenia je veľmi chutná. Môžete ju miešať

so šťavou z inej zeleniny. Mal by sa konzumo-

vať v menších množstvách ako mrkvová šťava.

Pridanie jablkovej alebo citrónovej šťavy zlepšuje chuť.

Uhorková šťava

Je prirodzene mdlá a preto sa musí zmiešať

s jablkovou, mrkvovou alebo zelerovou šťa-

vou. Uhorková šťava sa používa na ošetrova-

nie pokožky. Očisťuje obličky. Odporúča sa pri

zoštíhľujúcej kúre.

Jablková šťava

Šťava z čerstvých zrelých jabĺk má príjemnú

arómu a chuť, ja bohatá na vitamíny A a B a tiež

vzácne minerálne soli. Veľký obsah pektínu

v šťave spôsobuje, že má vlastnosti podporujúce

trávenie. Čerstvá jablková šťava sa používa proti

dne a reumatizmu. Je vynikajúcim výživovým prípravkom.

Černicová šťava

Černicová šťava s malým množstvom cukru

a minerálnej vody je veľmi osviežujúci nápoj.

Vzhľadom na veľký obsah vitamínov a mikro-

elementov pôsobí posilňujúco najmä u star-

ších ľudí.

Šťava z bázy čiernej

Šťava je bohatá na výživové zložky, pomáha

vylučovať pot a môže sa používať pri pre-

chladnutí. Pri spracovávaní sa môže miešať

s inými ovocnými šťavami.

Šťava z čiernych ríbezlí

Šťava z čiernych ríbezlí má špecickú arómu,

vysokú kyslosť a výrazne trpkastú chuť. Vzhľa-

dom na chemické zloženie a obsah vitamínov je

to jedna z najlepších štiav. Je potrebné ju miešať

so šťavami s nízkou kyslosťou alebo s vodou,

medom alebo cukrom.

23476-015_v01

Stimaţi Clienţi!

Vă felicităm pentru că aţi ales aparatul nostru şi vă urăm bun-

venit în rândul utilizatorilor de produse ale rmei Zelmer.

Pentru a obţine cele mai bune rezultate vă recomandăm să

folosiţi doar accesoriile originale fabricate de rma Zelmer.

Accesoriile au fost proiectate special pentru acest produs.

Vă rugăm să citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni. O atenţie

deosebită trebuie acordată indicaţiilor privind siguranţa folo-

sirii aparatului. Vă sfătuim să păstraţi instrucţiunile de utili-

zare, pentru a le putea folosi şi mai târziu, în cursul utilizării

ulterioare a aparatului.

Caracteristicile aparatului

Storcătorul de fructe ZJE1900XRU este un aparat electric

care serveşte la stoarcerea rapidă a sucurilor din fructe şi

legume, îndepărtând automat resturile. În storcătorul de

fructe are loc fărâmiţarea produsului iar după aceea stoar-

cerea sucului din masa fărâmiţată. Manipularea simplă şi

uşoară face ca aparatul să e foarte util. Stabilizatorul elec-

tric al vitezei asigură viteza constantă a rotaţiilor, nedepin-

zând de încărcătură, de aceea obţinerea sucului de o con-

sistenţă uniformă este asigurată. Storcătorul de fructe are

2 viteze de stoarcere (pentru fructele tari şi moi), care au

fost alese în aşa fel încât să se obţină un suc cu parametri

de calitate. Păstrarea la maximum a vitaminelor, pectinelor,

enzimelor şi mineralelor face ca sucul să e puţin clar. Acest

efect este intenţionat deoarece producătorul storcătorului de

fructe a ajuns la concluzia că mai importantă este păstrarea

valorilor nutritive şi dietetice cât mai înalte decât claritatea

lui. Storcătorul de fructe conţine o siguranţă care nu permite

punerea în funcţiune în cazul în care aparatul nu este montat

aşa cum trebuie. În plus, storcătorul de fructe are funcţia de

curăţare automată a sitei. Apăsând butonul TURBO motorul

funcţionează timp de 1,5÷2 secunde cu viteză mare. Viteza

mare permite curăţarea sitei în cazul în care vor apărea

vibraţii rezultate în urma îngrămădirii unei cantităţi de pulpă

prea mare. Funcţia TURBO poate  refolosită doar în cazul

unor pauze de 10 secunde. Storcătorul de fructe poate 

folosit fară întrerupere timp de 15 minute. Cantitatea de suc

obţinută de ex. dintr-un kg de fructe depinde de prospeţimea

lor, de cât de curată este sita i starea discului de feliere. Păr-

ţile care intră în contact cu materia primă folosită sunt efec-

tuate dintr-un material care poate intra în contact direct cu

alimentele.

Indicaţii cu privire la măsurile de siguranţă

şifolosirea corespunzătoare a storcătorului

de fructe

Înainte de a începe folosirea dispozitivului luaţi la

cunoştinţă cuprinsul întregii instrucţiuni de deservire.

Asiguraţi-vă că toate indicaţiile au fost foarte bine înţe-

lese.

PERICOL! / AVERTIZARE!

Ne respectarea poate conduce la

leziuni

● Nu porniţi aparatul dacă cablul elec-

tric este deteriorat sau carcasa apa-

ratului este în vreun fel deteriorată.

● În cazul în care cablul de alimentare

nedetaşabil se deteriorează trebuie

să-l schimbaţi la producător sau la

angajatul din service sau de către

o persoană calicată pentru a evita

pericolul.

● Reparaţiile aparatului pot  efectuate

numai de către personalul calicat.

Reparaţiile făcute incorect pot pune în

pericol viaţa utilizatorului. În cazul unui

defect, vă recomandăm să vă adresaţi

servisului specializat al rmei.

● Nu folosiţi storcătorul de fructe dacă

sita de stoarcere este defectată.

● Înainte de a pune în funcţiune stor-

cătorul de fructe vericaţi dacă capa-

cul este bine xat cu balamaua.

● Nu trageţi balamaua când storcătorul

de fructe funcţionează şi sita stoarce

deoarece siguranţa va i pusă în

funcţiune şi aparatul va termina să

funcţioneze.

● Înainte de a shimba accesoriile sau

de a vă apropia de părţile în mişcare

în timpul utilizării trebuie să opriţi

aparatul şi să-l scoateţi din priză.

24 476-015_v01

● Întotdeauna deconectaţi dispozitivul

de la reţeaua de alimentare cu curent

electric atunci când acesta este lăsat

fără supraveghere, sau înainte de

montarea acestuia, demontare sau

curăţare.

● Pentru a împinge produsul folosiţi

numai împingătorul.

● Fiţi foarte atenţi când în timpul func-

ţionării storcătorului de fructe sunt

copii în preajmă.

● Nu puneţi storcătorul de fructe pe

suprafaţe umede.

● Nu folosiţi storcătorul de fructe fără

recipientul petru resturi.

● Dispozitivul nu trebuie să e folosit

de către copii. Depozitaţi dispozitivul

împreună cu cablul de alimentare cu

curent electric într-un loc care nu se

găseşte la îndemâna copiilor.

● Acest dispozitiv poate  folosit de

persoane cu capacităţi zice, sen-

zoriale şi mentale limitate şi de către

persoanele fără experienţă care nu

cunosc dispozitivul, dar numai sub

supraveghere sau dacă înainte de

folosire le-au fost explicate în mod

foarte clar pericolele şi au fost instru-

ite cu privire la modul de folosire în

siguranţă a dispozitivului.

● Dispozitivul trebuie asigurat în aşa

fel încât copii să nu aibă posibilitatea

de a se juca cu acesta.

●

Când observaţi vibraţii puternice sau micşorarea rota-

ţiilor, deconectaţi imediat storcătorul de fructe. Curăţaţi

sita şi carcasa ei.

●

Întrerupeţi lucrul şi deconectaţi aparatul de la reţea

dacă produsul s-a blocat în pâlnie sau în discul de feli-

ere. Înlăturaţi cauza blocării.

●

Întrerupeţi lucrul şi deconectaţi aparatul de la reţea

dacă în sistemul de propulsie al storcătorului de fructe

a ajuns orice fel de lichid. Storcătorul de fructe trebuie

dus la un service pentru vericare.

●

Nu expuneţi storcătorul de fructe să funcţioneze la

tempereturi mai mari de 60°C.

●

Nu lăsaţi aparatul conectat la reţea fără supraveghere.

●

Nu cufundaţi sistemul de propulsie al storcătorului de

fructe în apă şi nu spălaţi-l direct sub jetul de apă.

●

Pentru a spăla carcasa nu folosiţi detergenţi agresivi

sub formă de emulsie, paste, etc. Printre altele pot

înlătura simbolurile grace informaţionale ca de ex.:

liniile gradate, însemnările, semnele de avertizare etc.

●

Nu supraîncărcaţi aparatul cu o cantitate prea mare de

produse, nici nu le apăsaţi prea puternic (cu dispoziti-

vul de presare-dozare), deoarece prezenţa unei can-

tităţi excesive de suc în ciocul vasului poate conduce

la apariţia unui fenomen nedorit, la scurgerea sucului

sub capacul aparatului şi în recipientul pentru pasta de

fructe/legume rezultată.

●

Aşezaţi unitatea-motor în apropierea prizei reţelei elec-

trice, pe o suprafaţă tare, astfel încât să nu acoperiţi

oriciile de ventilare din carcasă.

ATENŢIE!

Ne-respectarea poate conduce

la deteriorarea bunurilor

●

Nu scoateţi niciodată aparatul din priză trăgând de

cablu.

●

Conectaţi storcătorul de fructe doar la priza electrică

de 230 V cu contact de protecţie.

INDICAŢIE

Informaţii despre produs şi

indicaţii cu privire la utilizare

●

Acest dispozitiv este destinat utilizării casnice. În cazul

în care este întrebuinţat cu scopuri comerciale în gas-

tronomie, condiţiile de garanţie se schimbă.

●

După ce aţi terminat lucrul scoateţi aparatul din priză.

●

Pentru a spăla părţiile metalice în special sita şi discul

de feliere folosiţi o periuţă moale.

●

Pentru a vă uşura munca, în recipientul pentru resturi

puteţi pune o pungă de plastic, pe care după ce aţi

terminat o puteţi arunca la gunoi împreună cu resturile

adunate.

●

Înainte de prima utilizare a aparatului, spălaţi cu aten-

ţie elementele accesoriilor.

Pagina se încarcă ...

Zelmer ZJE1900X (476) Manual de utilizare

Marca: Zelmer

Model: ZJE1900X (476)

Categorie: Producători de suc

Tip: Manual de utilizare

Descărcați PDF

raport

în alte limbi

slovenčina: Zelmer ZJE1900X (476) Používateľská príručka
polski: Zelmer ZJE1900X (476) Instrukcja obsługi

Zelmer ZJE1900X (476) Manual de utilizare

Zelmer ZJE1900X (476) Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente