PBDS4510X
Manual de utilizare
Aparat de gătit cu aburi
CUPRINS
Informaţii privind siguranţa 2
Instrucţiuni privind siguranţa 4
Descrierea produsului 6
Panoul de comandă 7
Înainte de prima utilizare 9
Utilizarea zilnică 9
Funcţiile ceasului 11
Programe automate 12
Utilizarea accesoriilor 13
Funcţii suplimentare 14
Informaţii şi sfaturi 15
Îngrijirea şi curăţarea 20
Depanare 22
Informaţii tehnice 24
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu
atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este
responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din
instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent
instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare
ulterioară.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare
de 8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau
mentale sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă
doar sub supraveghere sau după o scurtă instruire care să
le ofere informaţiile necesare despre utilizarea sigură a
aparatului şi să le permită să înţeleagă pericolele la care
se expun.
• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor şi aruncaţi-le
conform reglementărilor.
• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.
Componentele accesibile sunt fierbinţi.
• Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii,
acesta trebuie activat.
• Copiii nu vor realiza curăţarea sau întreţinerea realizată de
utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheaţi.
2 Progress
• Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsaţi niciodată
în apropierea acestui aparat atunci când acesta este în
funcţiune.
Aspecte generale privind siguranţa
• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest
aparat şi să înlocuiască cablul.
• AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia
devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi
elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani
nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt
supravegheaţi permanent.
• Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate
sau a pune în interior accesorii sau vase.
• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua
operaţiile de întreţinere.
• Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui
becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
• Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa
aparatul.
• Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete ascuţite de
metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot
zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea
sticlei.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat,
acesta trebuie înlocuit de producător, de Centrul autorizat
de service al acestuia sau de persoane cu o calificare
similară pentru a se evita orice pericol electric.
• Pentru a scoate suporturile pentru raft trebuie să trageţi
mai întâi de partea din faţă a suportului, după care să
îndepărtaţi capătul din spate de pereţii laterali. Instalaţi
suporturile pentru raft în ordine inversă.
Progress 3
INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA
Instalarea
AVERTISMENT! Doar o
persoană calificată trebuie să
instaleze acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl
instalaţi sau utilizaţi.
• Urmaţi instrucţiunile de instalare
furnizate împreună cu aparatul.
• Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi
aparatul deoarece acesta este greu.
Folosiţi întotdeauna mănuşi de
protecţie şi încălţăminte închisă.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Respectaţi distanţele minime faţă de
alte aparate şi corpuri de mobilier.
• Verificaţi dacă aparatul este instalat
având în jurul său structuri de
siguranţă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
Conexiunea la reţeaua electrică
AVERTISMENT! Pericol de
incendiu şi electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie
realizate de către un electrician
calificat.
• Aparatul trebuie legat la o priză cu
împământare.
• Verificaţi dacă informaţiile de natură
electrică, specificate pe plăcuţa cu
datele tehnice, corespund cu cele ale
sursei de tensiune. În caz contrar,
contactaţi un electrician.
• Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie
(împământare) contra electrocutării,
montată corect.
• Nu folosiţi prize multiple şi cabluri
prelungitoare.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu
deteriora ştecherul şi cablul de
alimentare electrică. Dacă este
necesară înlocuirea cablului de
alimentare, acesta trebuie înlocuit
numai de către centrul autorizat de
service.
• Nu lăsaţi cablurile de alimentare
electrică să atingă sau să se afle în
apropierea uşii aparatului, în special
atunci când uşa este fierbinte.
• Protecţia la electrocutare a pieselor
aflate sub tensiune şi izolate trebuie
fixată astfel încât să nu permită
scoaterea ei fără folosirea unor unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai
după încheierea procedurii de instalare.
Asiguraţi accesul la priză după
instalare.
• Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu
conectaţi ştecherul.
• Nu trageţi de cablul de alimentare
pentru a scoate din priză aparatul.
Trageţi întotdeauna de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare
adecvate: întrerupătoare pentru
protecţia liniei, siguranţe (siguranţe
înfiletabile scoase din suport),
contactori şi declanşatori la protecţia de
împământare.
• Instalaţia electrică trebuie să fie
prevăzută cu un dispozitiv de izolare,
care să vă permită să deconectaţi
aparatul de la reţea la toţi polii.
Dispozitivul izolator trebuie să aibă o
deschidere între contacte de cel puţin 3
mm.
• Acest aparat este conform cu
Directivele C.E.E.
Utilizare
AVERTISMENT! Pericol de
rănire, arsuri şi electrocutare
sau explozie.
• Acest aparat este destinat exclusiv
pentru uz casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui
aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în
timpul funcţionării.
• Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
4 Progress
• Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibilă emisia de aer
fierbinte.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile
umede sau când acesta este în contact
cu apa.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii
deschise.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de
lucru sau ca loc de depozitare.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut
de alcool poate determina prezenţa
aburilor de alcool în aer.
• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările
deschise să intre în contact cu aparatul
atunci când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele
umezite cu produse inflamabile nu
trebuie introduse în aparat, nici puse
adiacent sau deasupra acestuia.
• Nu utilizaţi funcţia microunde pentru a
pre-încălzi cuptorul.
AVERTISMENT! Pericol de
deteriorare a aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau
decolorarea emailului:
– nu puneţi vase sau alte obiecte în
aparat direct pe baza acestuia.
– nu puneţi folie din aluminiu direct
pe baza aparatului.
– nu puneţi apă direct în aparatul
fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente în
interior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la demontarea
sau instalarea accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun
efect asupra funcţionării aparatului.
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru
prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe
lasă pete care pot fi permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat numai
pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte
scopuri, de exemplu pentru încălzirea
camerei.
• Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului
închisă.
• Dacă aparatul este instalat în spatele
unui panou de mobilă (de ex. o uşă),
asiguraţi-vă că uşa nu se închide
niciodată atunci când aparatul
funcţionează. Căldura şi umezeala se
pot acumula în spatele panoului închis
de mobilă ceea ce produce daune
aparatului, unităţii de mobilier sau
podelei. Nu închideţi panoul de mobilă
dacă aparatul nu s-a răcit complet după
utilizare.
Gătirea cu abur
AVERTISMENT! Pericol de
arsuri şi de deteriorare a
aparatului.
• Aburul eliberat poate provoca arsuri:
– Nu deschideţi uşa aparatului în
timpul utilizării gătirii cu abur.
– Deschideţi cu grijă uşa aparatului
după utilizarea gătitului cu abur.
Îngrijirea şi curăţarea
AVERTISMENT! Pericol de
rănire, incendiu sau de
deteriorare a aparatului.
• Înainte de a efectua operaţiile de
întreţinere, dezactivaţi aparatul şi
scoateţi ştecherul din priză.
• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există
riscul de spargere a panourilor de
sticlă.
• Înlocuiţi imediat panourile de sticlă ale
uşii dacă acestea sunt deteriorate.
Contactaţi Centrul de service autorizat.
• Atenţie când scoateţi uşa aparatului.
Uşa este grea!
• Curăţaţi regulat aparatul pentru a
preveni deteriorarea materialului de la
suprafaţă.
• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale,
umedă. Utilizaţi numai detergenţi
neutri. Nu folosiţi produse abrazive,
bureţi abrazivi, solvenţi sau obiecte
metalice.
• Dacă folosiţi un spray pentru cuptor,
respectaţi instrucţiunile de siguranţă de
pe ambalaj.
Progress 5
• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este
cazul) cu nici un tip de detergent.
Becul interior
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen
utilizat pentru acest aparat este
destinat exclusiv aparatelor
electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte
scopuri.
AVERTISMENT! Pericol de
electrocutare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică înainte de a înlocui
becul.
• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi
specificaţii.
Gestionarea deşeurilor după
încheierea ciclului de viaţă al
aparatului
AVERTISMENT! Pericol de
vătămare sau sufocare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică.
• Tăiaţi cablul de alimentare electrică
chiar de lângă aparat şi aruncaţi-l.
• Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nu
permite copiilor sau animalelor de
companie să rămână blocaţi în aparat.
Service
• Pentru a repara aparatul contactaţi un
Centru de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb
originale.
DESCRIEREA PRODUSULUI
Prezentare generală
4
2
3
1
1
7
2 3
4
5
6
1
Panou de comandă
2
Dispozitivul de programare electronic
3
Sertar pentru apă
4
Bec
5
Instalaţie de producere a aburului cu
capac
6
Suport pentru raft, detaşabil
7
Poziţii rafturi
6 Progress
Accesorii
Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri,
fripturi.
Burete
Pentru absorbirea restului de apă din
instalaţia de producere a aburului.
PANOUL DE COMANDĂ
Dispozitivul de programare electronic
21 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului.
Câmp
senzor
Funcţie Descriere
1
- AFIŞAJ Afişează setările curente ale aparatului.
2
PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului.
3
OPŢIUNI Pentru a seta o funcţie a cuptorului, o funcţie de
curăţare sau un program automat (doar atunci
când aparatul este activat).
4
PROGRAMELE
MELE FAVORITE
Pentru a memora programul dvs. favorit. Utilizaţi-l
pentru a accesa direct programul favorit, chiar şi
când aparatul este oprit.
5
TEMPERATURĂ Pentru a seta şi verifica temperatura interiorului
cuptorului sau temperatura senzorului (dacă
există).
Progress 7
Câmp
senzor
Funcţie Descriere
6
JOS Pentru a vă deplasa jos în meniu.
7
SUS Pentru a vă deplasa sus în meniu.
8
OK Pentru confirmarea unei selecţii sau setări.
9
ILUMINARE CUP‐
TOR
Pentru a activa sau a dezactiva becul cuptorului.
10
CEAS Pentru a seta funcţiile cu ceas.
11
CRONOMETRU Pentru a seta Cronometrul.
Afişaj
A B C
DEFG
A. Simbol funcţie cuptor
B. Afişaj Temperatură / Oră curentă
C. Ceas / Afişaj căldură reziduală / Cronometru
D. Indicator de căldură reziduală
E. Indicatoare pentru funcţiile ceas
F. Indicator Încălzire
G. Numărul unei funcţii / program a cuptorului
Alţi indicatori pentru afişaj:
Simbol Nume Descriere
Program automat Puteţi alege un program automat.
Programele mele favorite Programul favorit este în desfăşurare.
/
kg / g Un program automat cu introducerea
greutăţii este în desfăşurare.
/
h / min O funcţie cu ceas este în desfăşurare.
Temperatura Este indicată temperatura curentă.
Temperatura Puteţi modifica temperatura.
Iluminare cuptor Aţi dezactivat lumina.
Cronometru Funcţia cronometru este activă.
8 Progress
Indicatorul de încălzire
Dacă activaţi o funcţie a cuptorului,
segmentele se aprind pe afişaj. Barele
arată creşterea sau descreşterea
temperaturii din cuptor.
Când aparatul se află la temperatura
setată, segmentele se sting de pe afişaj.
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Prima curăţare
Scoateţi din aparat toate accesoriile şi
suporturile pentru raftul mobil.
Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi
curăţarea”.
Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Puneţi accesoriile şi suporturile pentru
raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială.
Setarea orei
După prima conectare la priză, toate
simbolurile de pe afişaj se aprind pentru
câteva secunde. În următoarele câteva
secunde afişajul indică versiunea
software.
După ce versiunea de software dispare,
afişajul indică h şi 12:00.
1. Atingeţi sau pentru a seta ora.
2. Atingeţi .
3. Atingeţi sau pentru a seta
minutele.
4. Atingeţi sau .
Afişajul Temperatură / Timp indică noua
oră.
Modificarea orei
Puteţi schimba ora ceasului doar dacă
aparatul este oprit.
Atingeţi .
se aprinde intermitent pe afişaj.
Pentru seta o nouă oră curentă, consultaţi
„Setarea orei”.
UTILIZAREA ZILNICĂ
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Utilizarea aparatului
Pentru a opera aparatul, puteţi utiliza:
• modul manual
• programe automate
Gătirea cu abur
Capacul sertarului pentru apă se află în
panoul de comandă.
AVERTISMENT! Nu puneţi apă
direct în instalaţia de producere
a aburului!
Utilizaţi numai apă în forma sa
normală. Nu utilizaţi apă filtrată
(demineralizată) sau distilată.
1. Apăsaţi capacul pentru a deschide
sertarul pentru apă.
2. Umpleţi sertarul pentru apă cu 800 ml
de apă.
Cantitatea de apă este suficientă
pentru aproximativ 50 de minute.
3. Împingeţi sertarul pentru apă la loc în
poziţia sa iniţială.
4. Activaţi aparatul.
Afişajul indică funcţia Gatire cu abur.
Progress 9
5. Dacă este necesar, atingeţi pentru
a seta funcţia DURATA sau
SFÂRŞIT (consultaţi „Setarea
funcţiei SFÂRŞIT” sau „Setarea
funcţiei DURATA”).
Aburul apare după aproximativ 2 minute.
Când aparatul ajunge aproximativ la
temperatura setată, este emis un semnal
acustic. Semnalul acustic este emis din
nou la sfârşitul duratei de gătire.
6. Atingeţi
pentru a opri semnalul
acustic şi aparatul.
Când instalaţia de producere a
aburului este goală, se aude un
semnal acustic.
Când aparatul se răceşte, absorbiţi apa
rămasă în instalaţia de producere a
aburului cu un burete. Dacă este necesar,
curăţaţi instalaţia de producere a aburului
cu puţin oţet. Lăsaţi aparatul să se usuce
complet cu uşa deschisă.
Modificarea temperaturii
Atingeţi sau pentru a schimba
temperatura în incrementuri de 5°C.
Când aparatul atinge temperatura setată,
este emis un semnal acustic de trei ori şi
indicatorul de Încălzire se stinge.
Consultarea temperaturii
Puteţi vedea temperatura din aparat în
timpul operării unei funcţii sau a unui
program.
1. Atingeţi .
Afişajul Temperatură / Timp indică
temperatura din aparat.
Dacă doriţi să schimbaţi temperatura,
atingeţi încă o dată şi utilizaţi sau
.
2. Atingeţi pentru a reveni la
temperatura setată sau aceasta va
apărea automat pe afişaj după cinci
secunde.
Economisirea energiei
Aparatul dispune de unele funcţii care vă
ajută la economisirea energiei în timpul
procesului zilnic de gătire.
• Sfaturi generale
– Asiguraţi-vă că uşa cuptorului este
închisă corect atunci când aparatul
este în funcţiune şi menţineţi-o
închisă cât mai mult posibil pe
durata gătitului.
– Folosiţi vase metalice pentru a
îmbunătăţi economia de energie.
– Atunci când este posibil, puneţi
alimentele în interiorul cuptorului
fără a-l mai încălzi înainte.
– Atunci când durata de gătire este
mai mare de 30 de minute, reduceţi
temperatura cuptorului la minim cu
3-10 minute, în funcţie de durata
gătirii, înainte de terminarea duratei
de gătire. Căldura reziduală din
interiorul cuptorului va continua
gătirea.
– Folosiţi căldura reziduală pentru a
încălzi alte alimente.
• Gătitul cu ventilator - atunci când este
posibil, folosiţi funcţiile de gătit cu
ventilator pentru a economisi energia.
• Căldura reziduală
– La unele funcţii ale cuptorului, dacă
este activat un program cu
selectare timp (Durata, Sfârşit,
Durata întârzierii) şi durata de
gătire este mai mare de 30 de
minute, elementele de încălzire se
dezactivează automat atunci când
a mai rămas 10% din timp.
Ventilatorul şi becul continuă să
funcţioneze.
• Gătitul cu becul stins - dezactivaţi
becul pe durata gătirii şi activaţi-l doar
atunci când aveţi nevoie.
• Menţine mâncarea caldă - dacă doriţi
să utilizaţi căldura reziduală pentru a
menţine mâncarea caldă, alegeţi cel
mai scăzut nivel de temperatură posibil.
Afişajul indică temperatura căldurii
reziduale.
10 Progress
FUNCŢIILE CEASULUI
Tabelul cu funcţiile ceasului
Funcţia ceasului Aplicaţie
CRONOMETRU
DE NUMĂRĂTOA‐
RE DIRECTĂ
Pentru a seta numărătoarea directă, care indică durata de
funcţionare a aparatului. Această funcţie nu are nicio in‐
fluenţă asupra funcţionării aparatului.
ORA CURENTĂ Pentru a afişa ora curentă. Pentru a modifica ora curentă,
consultaţi „Setarea orei”.
DURATA Pentru a seta durata de funcţionare a aparatului.
SFÂRŞIT Pentru a seta ora de dezactivare a aparatului. Puteţi utiliza
Durata şi Sfârşit în acelaşi timp (Temporizare), dacă doriţi
ca aparatul să fie pornit şi oprit automat mai târziu.
Cronometrul de numărătoare
directă
Cronometrul de numărătoare
directă nu este activat dacă
sunt setate Durata sau Sfârşit.
Cronometrul de numărătoare directă
începe numărătoarea când aparatul
începe să se încălzească.
1. Pentru resetarea Cronometrului de
numărătoare directă, atingeţi .
2. Atingeţi până când afişajul indică
„00:00” şi Cronometrul de
numărătoarea directă reîncepe
numărătoarea.
Setarea funcţiei DURATA
1. Porniţi aparatul şi setaţi o funcţie şi
temperatura.
2. Atingeţi în mod repetat până când
afişajul indică .
se aprinde intermitent pe afişaj.
3. Utilizaţi
sau pentru a seta
minutele pentru DURATA.
4. Atingeţi pentru a confirma.
5. Utilizaţi sau pentru a seta orele
pentru DURATA.
Dacă atingeţi sau în
timp ce setaţi ora pentru
DURATA, aparatul trece la
setarea funcţiei SFÂRŞIT.
6. La sfârşitul duratei setate este emis un
semnal acustic timp de două minute.
şi setarea orei se aprind intermitent pe
afişaj. Aparatul se dezactivează.
7. Atingeţi un câmp cu senzor sau
deschideţi uşa cuptorului pentru a opri
semnalul acustic.
8. Dezactivaţi aparatul.
Setarea funcţiei SFÂRŞIT
1. Porniţi aparatul şi setaţi o funcţie şi
temperatura.
2. Atingeţi în mod repetat până când
afişajul indică .
se aprinde intermitent pe afişaj.
3. Utilizaţi
sau pentru a seta
SFÂRŞIT sau pentru
confirmare. Întâi setaţi minutele şi apoi
orele.
La sfârşitul duratei setate este emis un
semnal acustic timp de două minute.
Simbolul şi setarea duratei se aprind
intermitent pe afişaj. Aparatul se
dezactivează.
Progress 11
4. Atingeţi un câmp cu senzor sau
deschideţi uşa cuptorului pentru a opri
semnalul acustic.
5. Dezactivaţi aparatul.
Setarea CRONOMETRULUI
Utilizaţi CRONOMETRUL pentru a seta o
numărătoare inversă (maxim 2 h 30 min).
Această funcţie nu are nici o influenţă
asupra funcţionării cuptorului. Puteţi seta
CRONOMETRU oricând, chiar şi atunci
când aparatul este oprit.
1. Atingeţi .
şi „00” se aprind intermitent pe afişaj.
2. Utilizaţi sau pentru a seta
CRONOMETRUL. Prima dată setaţi
secundele, urmate de minute şi de ore.
3. Atingeţi sau CRONOMETRU
porneşte automat după cinci secunde.
La sfârşitul duratei setate este emis un
semnal acustic timp de două minute şi
00:00 şi se aprind intermitent pe afişaj.
4. Atingeţi un câmp cu senzor sau
deschideţi uşa cuptorului pentru a opri
semnalul acustic.
Setarea funcţiei Temporizare
Funcţiile DURATA şi SFÂRŞIT pot fi
utilizate simultan, dacă aparatul trebuie
pornit şi oprit automat mai târziu. În acest
caz, setaţi mai întâi funcţia DURATA şi
apoi funcţia SFÂRŞIT (consultaţi
„Setarea funcţiei DURATA” şi „Setarea
funcţiei SFÂRŞIT”).
Când funcţia de temporizare
este activată, afişajul indică
simbolul static al funcţiei
cuptorului, cu un punct şi
. Punctul indică funcţia de
ceas activă de pe afişajul
Ceas/căldură reziduală.
PROGRAME AUTOMATE
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Există 20 de programe automate. Utilizaţi
un program automat sau o reţetă
automată când nu aveţi cunoştinţe sau
experienţă despre modul de preparare a
unui fel de mâncare. Afişajul prezintă
nivelul raftului şi duratele de gătire
implicite pentru toate programele
automate.
Programe automate
Numărul programului Numele programului
1 PIEPT DE PUI UMPLUT
2 PIEPT DE PUI FIERT
3 TERINĂ DE SOMON
4 PEŞTE UMPLUT (PĂSTRĂV)
5 CHIFTELUŢE DE ŞTIUCĂ
6 TARTA CU CARAMEL
7 BUDINCA CU COCOS
8 CREMĂ DE CIOCOLATĂ
12 Progress
Numărul programului Numele programului
9 PRĂJITURĂ CU ESPRESSO
10 SALATĂ UMPLUTĂ
11 TARTĂ CU CONOPIDĂ
12 TARTĂ CU ASPARAGUS
13 TERINĂ CU SPANAC
14 LEGUME, MEDITERANEENE
15 LEGUME, TRADITIONALE
16 ROSII CU COAJA
17 CARTOFI ÎN COAJĂ
18 CARTOFI FIERTI
19 OREZ
20 COLŢUNAŞI
Programe automate
1. Activaţi aparatul.
2. Atingeţi .
Afişajul indică şi numărul programului
automat.
3. Atingeţi sau pentru a selecta
programul automat.
4. Atingeţi sau aşteptaţi cinci
secunde până când aparatul începe să
funcţioneze automat.
5. La sfârşitul duratei setate este emis un
semnal acustic timp de două minute.
Simbolul se aprinde intermitent.
Aparatul se dezactivează.
6. Atingeţi un câmp cu senzor sau
deschideţi uşa pentru a opri semnalul
acustic.
UTILIZAREA ACCESORIILOR
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Introducerea accesoriilor
Raft de sârmă:
Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale
suportului raftului şi asiguraţi-vă că
picioruşele sunt îndreptate în jos.
Progress 13
• Toate accesoriile au
proeminenţe mici în partea
de sus a laturilor stânga şi
dreapta pentru a creşte
siguranţa. Proeminenţele
sunt, de asemenea,
dispozitive anti-răsturnare.
• Marginea înaltă din jurul
raftului este un dispozitiv
care împiedică alunecarea
vaselor.
FUNCŢII SUPLIMENTARE
Utilizarea funcţiei Programele
favorite
Utilizaţi această funcţie pentru a salva
setările favorite de temperatură şi timp
pentru funcţia sau programul cuptorului.
1. Setaţi temperatura şi durata pentru o
funcţie sau un program.
2. Ţineţi apăsat pentru mai mult de
trei secunde. Este emis un semnal
sonor.
3. Dezactivaţi aparatul.
• Pentru a activa funcţia atingeţi .
Aparatul activează programul favorit.
Când funcţia este activă,
puteţi schimba durata şi
temperatura.
• Pentru a dezactiva funcţia atingeţi .
Aparatul dezactivează programul
favorit.
Utilizarea Blocare acces copii
Funcţia Blocare acces copii împiedică
utilizarea accidentală a aparatului.
1. Pentru a activa funcţia trebuie să
dezactivaţi aparatul cu . Nu setaţi o
funcţie a cuptorului.
2. Ţineţi apăsat şi simultan pentru
cel puţin 2 secunde.
Este emis un semnal sonor.
SAFE se aprinde pe afişaj.
Pentru a dezactiva Blocare acces copii,
repetaţi pasul 2.
Utilizarea Blocării
Puteţi activa funcţia numai pe durata
funcţionării aparatului.
Blocare previne schimbarea accidentală a
funcţiilor cuptorului.
1. Pentru a activa funcţia trebuie să
activaţi aparatul.
2. Activaţi o funcţie sau o setare a
cuptorului.
3. Ţineţi apăsat
şi simultan pentru
cel puţin 2 secunde.
Este emis un semnal sonor.
Loc se aprinde pe afişaj.
Pentru a dezactiva Blocarea, repetaţi
pasul 3.
Puteţi să dezactivaţi aparatul
când Blocare este activată.
Dacă dezactivaţi aparatul,
Blocare se dezactivează.
Utilizarea meniului setări
Puteţi face modificări în meniul de setări
doar când aparatul este dezactivat.
Meniul setări vă permite să activaţi sau
dezactivaţi funcţiile din meniul principal.
Afişajul indică SET şi numărul setării.
14 Progress
Descriere Valoare de setat
1 INDICATOR DE CĂLDURĂ REZIDUALĂ PORNIT / OPRIT
2
TONUL DE LA TASTE
1)
CLIC / BIP / OPRIT
3 TON DEFECT PORNIT / OPRIT
4 MENIU SERVICE -
5 RESETARE PORNIT / OPRIT
1)
Nu puteţi dezactiva tonul câmpului senzor PORNIT / OPRIT.
1. Atunci când aparatul este dezactivat,
atingeţi şi menţineţi apăsat timp de
trei secunde.
Afişajul indică SET1 şi „1” clipeşte.
2. Atingeţi sau pentru a confirma
setarea.
3. Atingeţi .
4. Atingeţi sau pentru a modifica
valoarea setării.
5. Atingeţi .
Oprirea automată
Din motive de siguranţă, aparatul se
dezactivează automat după o perioadă
dacă o funcţie a cuptorului este activă şi
nu modificaţi nicio setare.
Temperatură (°C) Durata de oprire
(h)
50 - 96 12.5
După o Oprire automată, atingeţi un câmp
de senzor pentru porni aparatul din nou.
Oprirea automată nu
funcţionează cu aceste funcţii:
Iluminare cuptor, Durata,
Sfârşit, Temporizare.
Luminozitatea afişajului
Există două moduri pentru luminozitatea
afişajului:
• Luminozitate de noapte - când aparatul
este dezactivat. Luminozitatea
afişajului este mai scăzută între 10 PM
şi 6 AM.
• Luminozitate de zi:
– când aparatul este activat.
– dacă atingeţi un câmp cu senzor în
timpul perioadei de iluminare de
noapte (cu excepţia celui pentru
PORNIRE / OPRIRE), afişajul
revine la modul de luminozitate de
zi pentru următoarele 10 secunde.
– dacă aparatul este dezactivat şi
setaţi Cronometrul. La sfârşitul
duratei setate pentru Cronometru,
afişajul revine la luminozitatea de
noapte.
Suflanta cu aer rece
Când aparatul funcţionează, suflanta cu
aer rece porneşte automat pentru a
menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă
opriţi aparatul, suflanta cu aer rece
continuă să funcţioneze până când
aparatul se răceşte.
INFORMAŢII ŞI SFATURI
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Progress 15
Temperatura şi duratele de
coacere din tabele au rol
consultativ. Acestea depind de
reţete şi de calitatea şi
cantitatea ingredientelor
utilizate.
Gătirea cu abur
• Folosiţi doar vase rezistente la
coroziune şi căldură sau recipiente
alimentare din oţel cromat (doar pentru
anumite modele).
• Poziţiile corecte ale raftului sunt cele
din tabelul de mai jos. Număraţi
poziţiile raftului de jos în sus.
• Când gătiţi pentru mai mult de 30 de
minute sau când gătiţi cantităţi mari de
mâncare, adăugaţi apă dacă este
cazul.
• Puneţi mâncarea în recipientele de
gătit adecvate şi puneţi recipientele pe
rafturi. Puneţi rafturile la distanţă pentru
a permite aburului să circule în jurul
fiecărui recipient.
• După fiecare utilizare scoateţi apa din
sertarul pentru apă, conectând
furtunurile şi instalaţia de producere a
aburului. Consultaţi capitolul "Îngrijirea
şi curăţarea".
• Tabelele conţin date pentru felurile de
mâncare tipice.
• Începeţi procedura cu un aparat rece,
cu excepţia cazului în care datele din
tabele sunt diferite.
• Utilizaţi o reţetă similară dacă nu găsiţi
setările pentru reţeta dvs.
• Când gătiţi orez, folosiţi un raport de
1,5 : 1 – 2 : 1 de apă la orez deoarece
orezul absoarbe apa.
Tabelul apei cu abur
Durată (min) Apă în sertarul pentru apă (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Gatire cu abur
AVERTISMENT! Nu deschideţi
uşa aparatului atunci când
funcţia este activă. Pericol de
arsuri.
Funcţia este adecvată pentru toate tipurile
de alimente, proaspete sau congelate.
Legume, carne, peşte, paste făinoase,
orez, porumb, griş şi ouă pot fi preparate,
încălzite, decongelate, opărite sau bătute.
Puteţi pregăti o masă completă dintr-o
singură operaţie. Pentru a găti corect
fiecare preparat, folosiţi duratele de gătit
care sunt similare. Adăugaţi cea mai mare
cantitate de apă necesară pentru unul
dintre preparatele aflate în curs de gătire.
Puneţi mâncarea în vasele adecvate şi,
după aceea, pe rafturile din sârmă. Reglaţi
distanţa dintre veselă pentru a lăsa aburul
să circule.
Sterilizarea cu funcţia Gatire cu abur
• Cu această funcţie puteţi steriliza
recipiente (de ex. biberoane).
• Aşezaţi recipientele curate pe mijlocul
raftului aflat pe primul nivel. Verificaţi
dacă deschizătura este îndreptată în
jos sub un unghi mic.
• Umpleţi sertarul cu cantitatea maximă
de apă şi selectaţi durata la 40 de min.
16 Progress
Legume
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în sertarul
pentru apă
(ml)
Anghinare 96 50 - 60 1 800
Vinete 96 15 - 25 1 450
Conopidă, în‐
treagă
96 35 - 45 1 600
Conopidă, bu‐
cheţele
96 25 - 30 1 500
Broccoli, întreg 96 30- 40 1 550
Broccoli, bu‐
cheţele
96 20 - 25 1 400
Felii de ciuper‐
ci
96 15 - 20 1 400
Mazăre 96 20 - 25 1 450
Chimen dulce 96 35 - 45 1 600
Morcovi 96 35 - 45 1 600
Gulie, fâşii 96 30 - 40 1 550
Ardei, fâşii 96 15 - 20 1 400
Praz, rondele 96 25 - 35 1 500
Fasole verde 96 35 - 45 1 550
Lăptuci, bucăţi,
ornamente
96 20 - 25 1 450
Varză de Bru‐
xelles
96 30 - 40 1 550
Sfeclă roşie 96 70 - 90 1 800 + 400
Barba caprei 96 35 - 45 1 600
Ţelină, cuburi 96 20 - 30 1 500
Sparanghel,
verde
96 25 - 35 1 500
Sparanghel,
alb
96 35 - 45 1 600
Spanac,
proaspăt
96 15 1 350
Rosii cu coaja 96 15 1 350
Progress 17
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în sertarul
pentru apă
(ml)
Fasole albă
boabe
96 25 - 35 1 500
Varză creaţă 96 20 - 25 1 400
Dovlecel, tăiat 96 15 1 350
Feluri de mancare / garnituri
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Găluşte 96 30 - 40 1 600
Găluşte cu car‐
tofi
96 35 - 45 1 600
Cartofi necojiţi,
mediu
96 45 - 55 1 750
Orez (raport
apă / orez 1,5:
1)
96 35 - 40 1 600
Cartofi fierţi,
sferturi
96 35 - 40 1 600
Găluşte de
aluat
96 35 - 45 1 600
Tagliatelle,
proaspete
96 20 - 25 1 450
Mămăliga (ra‐
port apă / mălai
3: 1)
96 40 - 45 1 750
Peste
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Păstrăv, aprox.
250 g
85 30 - 40 1 550
Creveţi, proas‐
peţi
85 20 - 25 1 450
Creveţi, conge‐
laţi
85 30 - 40 1 550
18 Progress
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
File de somon 85 25 - 35 1 500
Păstrăv somo‐
nizat, aprox.
1000 g
85 40 - 45 1 600
Midii 96 20 - 30 1 500
File de plătică 80 15 1 350
Carne
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Şuncă fiartă
1000 g
96 55 - 65 1 800 + 150
Piept de pui,
fiert
90 25 - 35 1 500
Pui, fiert, 1000
- 1200 g
96 60 - 70 1 800 + 150
File de viţel /
porc fără pulpă,
800 - 1000 g
90 80 - 90 1 800 + 300
Cotlet „Kasse‐
ler” (pulpă de
porc afumată),
fiert
90 70 - 90 1 800 + 300
Tafelspitz (car‐
ne de vita su‐
perioară fiartă)
96 110 - 120 1 800 + 700
Cârnaţi Chipo‐
lata
80 15 - 20 1 400
Ouă
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Ouă fierte moi 96 10 - 12 1 400
Ouă fierte me‐
diu
96 13 - 16 1 450
Ouă fierte tari 96 18 - 21 1 500
Progress 19
ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Note cu privire la curăţare
• Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu
o cârpă moale, apă caldă şi agent de
curăţare.
• Utilizaţi un agent de curăţare obişnuit
pentru a curăţa suprafeţele metalice.
• Curăţaţi interiorul aparatului după
fiecare utilizare. Acumularea de grăsimi
sau de orice alte resturi alimentare
poate provoca un incendiu.
• Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs
special de curăţat cuptorul.
• Curăţaţi toate accesoriile după fiecare
utilizare şi uscaţi-le. Folosiţi o lavetă
moale cu apă caldă şi un agent de
curăţare.
• Dacă aveţi accesorii anti-aderente, nu
le curăţaţi utilizând agenţi agresivi,
obiecte cu margini ascuţite sau în
maşina de spălat vase. Stratul anti-
aderent poate fi deteriorat.
Scoaterea suporturilor pentru
raft
Înainte de a efectua operaţiile de
întreţinere, verificaţi dacă cuptorul este
rece. Pericol de arsuri.
Pentru a curăţa aparatul, scoateţi
suporturile raftului.
1. Trageţi suportul cu grijă în sus afară
din agăţătoarea faţă.
1
2
3
2. Trageţi capătul din faţă al suportului
pentru raft şi îndepărtaţi-l de peretele
lateral.
3. Scoateţi suportul din agăţătoarea din
spate.
Instalaţi suporturile pentru raft în ordine
inversă.
Curatire cu abur
Puteţi utiliza funcţia Sfârşit
pentru pornirea cu întârziere a
curăţării. Consultaţi „Setarea
funcţiei SFÂRŞIT”.
Curăţaţi manual cât se poate din
reziduurile persistente.
1. Puneţi aproximativ 250 ml de apă şi 3
linguri de oţet direct în generatorul de
abur.
2. Atingeţi în mod repetat până când
afişajul indică .
Afişajul indică durata şi temperatura
implicită.
3. Atingeţi pentru a porni curăţarea.
La terminarea procesului de curăţire cu
abur este emis un semnal acustic. Pentru
a opri semnalul atingeţi un câmp cu
senzor.
4. Ştergeţi cuptorul cu o cârpă moale.
Îndepărtaţi apa din instalaţia de
producere a aburului cu un burete şi
ştergeţi pentru a usca.
Ţineţi uşa deschisă aproximativ 1 oră
pentru a lăsa cuptorul să se usuce
complet.
Sistemul de producere a
aburului
ATENŢIE! Uscaţi generatorul
de aburi după fiecare utilizare.
Eliminaţi apa cu buretele.
Îndepărtaţi depunerile de calcar
cu apă cu oţet.
ATENŢIE! Agenţii chimici de
decalcifiere pot deteriora
emailul. Respectaţi
instrucţiunile producătorului.
20 Progress
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Lucrări conexe
-
Progress PBD46100X Manual de utilizare
-
-
-
Progress PCD41100X Manual de utilizare
-
-
-
-