Whirlpool AKZ 531/NB/01 Program Chart

Tip
Program Chart

Acest manual este potrivit și pentru

AKZ 531/01 FIȘA PRODUSULUI
RO
5019 310 56302/A
1. Panoul de comandă
2. Ventilatorul pentru răcire (nu este vizibil).
Funcţionarea ventilatorului depinde de nivelul de
temperatură atins de cuptor și/sau de plită, și poate
continua chiar și după stingerea cuptorului, timp de
câteva minute.
3. Rezistenţa superioară (poate fi coborâtă)
4. Becul cuptorului
5. Ventilator
6. Rezistenţa circulară
7. Rezistenţa inferioară (nu este vizibilă)
8. Ușa rece a cuptorului
ACCESORII
PANOUL DE COMANDĂ
1. Buton de aprindere/stingere - Selectare a
funcţiilor
2. Buton de confirmare și de selectare a
programului
3. Buton pentru modificarea valorilor setate
(temperatură/durată/niveluri)
4. Buton de comandă zona de coacere din faţă
stânga*0 1 ...10
5. Buton de comandă zona de coacere din spate
stânga*0 1 ...10
6. Buton de comandă zona de coacere din spate
dreapta*0 1 ...10
7. Buton de comandă zona de coacere din faţă
dreapta*0 1 ...10
8. Luminiţe ce indică funcţionarea plitei
*) Butoanele plitei nu sunt interschimbabile. După curăţare sau
după intervenţia Asistenţei Tehnice, trebuie puse la locul lor
iniţial.
Butoane la nivelul panoului
Pentru a folosi butonul apăsaţi-l pe mijloc.
Butonul iese în afară.
Rotiţi-l pe poziţia dorită.
La sfârșitul coacerii aduceţi butonul la 0 și apăsaţi-l pe mijloc pentru a-l readuce la poziţia sa iniţială.
Primul
Ultimul
ghidaj
ghidaj
Tavă pentru
dulciuri:
Grătar:
Tavă pentru
scurgerea grăsimii:
1
2
4 5 6
7
3
8
Tabel cu funcţiile cuptorului
Funcţie
Temperatură
setată
Temperatură
reglabi
Descrierea funcţiei
- Cuptor stins - - -
BECUL CUPTORULUI
- - Aprinderea becului intern al cuptorului
DUAL 35°/60° 35C - 60C -
Pentru a menţine temperatura constantă în interiorul
cuptorului.
35°C: pentru a face să dospească aluatul, pâinea și
pizza.
60°C: pentru a ţine la cald alimentele după
terminarea coacerii.
Se recomandă să utilizaţi primul nivel.
STATICĂ 200C 50°C - 250°C
Pentru a coace carne, pește și pui, pe un nivel.
Pre-încălziţi cuptorul la temperatura de coacere dorită și
introduceţi alimentele înăuntru, când toate indicatoarele
ale termometrului sunt aprinse.
Se recomandă să utilizaţi al doilea sau al treilea nivel.
VENTILATOR 175C 50°C - 250°C
Pentru a coace pe max. 2 niveluri.
La nevoie, vă recomandăm să inversaţi poziţia
mâncărurilor, pentru a obţine o coacere mai
omogenă.
TERMOVENTILATOR
160C 50°C - 250°C
Pentru a coace, fără preîncălzire, pe unu sau mai
multe niveluri, alimente care necesită aceeași
temperatură de coacere (de ex.: pește, legume,
dulciuri), fără ca mirosurile să treacă de la un aliment
la altul.
TURBOVENTILATOR
160C
50°C - 250°C
Pentru a coace pe un nivel (de ex.: fructe, torturi,
budinci, legume, pizza, pui).
GRILL 3 -
Pentru a frige antricoate, frigărui, cârnaţi, pentru a
gratina legume și pentru a prăji pâinea.
Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1
- max. 5).
Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să
rămână închisă.
Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a
reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
Se recomandă să întoarceţi alimentele în timpul
coacerii.
TURBOGRILL 3 -
Pentru a frige bucăţi mari de carne (rosbif, fripturi).
Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1
- max. 5).
Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să
rămână închisă.
Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a
reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
Se recomandă să întoarceţi carnea în timpul coacerii.
PIZZA/PÂINE -
P1- 300°C
P2 - 220°C
Pentru a coace pizza, pâine, plăcinte.
PREÎNCĂLZIRE
RAPIDĂ
200C 50°C - 250°C
Pentru a preîncălzi rapid cuptorul.
În timpul încălzirii, indicatoarele ale
termometrului se aprind pe rând.
Când se atinge temperatura stabilită, funcţia se
dezactivează automat și un semnal acustic indică
trecerea automată a cuptorului la funcţia STATICĂ.
TABELE DE COACERE
TABEL DE COACERE GRILL
N.B.: pentru a coace carne cu funcţiile Ventilator și Statică,
se recomandă să adăugaţi funcţia de Rumenire cu un nivel
de la 1 la 3.
Temperaturile și duratele de coacere au caracter indicativ.
ALIMENTE Funcţie
Preîn-
călzire
Grătarul
(numărat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Tempe-
ratură
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
CARNE
Miel, ied, berbec
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Friptu
(viţel, porc, văcuţă)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Pui, iepure,
raţă
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Curcan
(kg. 4-6) + nivel 3
rumenire
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gâscă (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
PEȘTE (ÎNTREG)
(1-2 kg)
Crap, știucă, ton,
somon, merlucius
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
PEȘTE (BUCĂŢI)
(1 kg)
Pește spadă, somn,
ton
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
LEGUME
Ardei și roșii
umplute
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Cartofi la cuptor
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
DULCIURI,
PRĂJITURI ETC.
Torturi dospite
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Torturi umplute
(cu brânză)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Tar t ă
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ștrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biscuiţi
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Choux ŕ la crčme
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
ALIMENTE Funcţie
Preîn-
călzire
Grătarul
(numărat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Tempe-
ratură
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
Plăcinte sărate
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Prăjituri cu
fructe,
de ex. ananas,
piersici
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Bezele
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Volovan
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Sufleu
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat de
jos în sus)
Nivelul de
Putere
Durata de
coacere
(minute)
Antricoate X 4 5 35 - 45
Șniţele X 4 5 30 - 40
Cârnaţi X 3 - 4 5 30 - 40
Friptură la
grătar
X 4 5 35 - 45
Pește
(bucăţi)
X 3 - 4 5 35 - 45
Copane de
pui
X 3 - 4 5 40 - 50
Frigărui X 3 - 4 5 40 - 50
Cotlete X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 pui X 3 5 45 - 55
1/2 pui X 3 5 45 - 55
Pui întreg X 3 5 60 - 70
Friptură
(porc, viţel)
X 2 5 60 - 70
Raţă X 2 5 70 - 80
Pulpă de
miel
X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Cartofi la
cuptor
X 3 5 50 - 60
Pește (crap,
păstrăv)
X 3 5 50 - 60
Acest simbol nu e legat de nici o funcţie a plitei; rezistenţa e dezactivată.
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE A PLITEI
Panoul de comandă al cuptorului e prevăzut cu 4 butoane reglabile care controlează funcţionarea plitei. Acestea
sunt marcate cu o scală gradată care corespunde unor niveluri diferite de putere, și cu diverse simboluri ce indică
diferite funcţii.
Rotiţi butonul de comandă al arzătorului ales, în sens orar, pe poziţia dorită (urmaţi instrucţiunile furnizate
împreună cu plita).
Tabel cu funcţiile plitei (în funcţie de model)
Funcţie Descrierea funcţiei
MENŢINEREA
CĂLDURII
Pentru a menţine temperatura constantă la 60° până la terminarea coacerii. Pentru a activa
funcţionarea, rotiţi butonul pe .
ZONA DUBLĂ
E disponibilă pe arzătoarele din faţă stânga și din spate stânga. Mărește zona de încălzire a plitei
pentru a permite folosirea unor oale mari, ovale sau dreptunghiulare. Activarea funcţiei: rotiţi butonul
pe și așteptaţi până când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale, corespunzătoare arzătorului
ales, începe să clipească cu intermitenţă. Selectaţi nivelul de putere necesar rotind butonul în sens
antiorar. Luminiţa indicatoare a căldurii reziduale rămâne aprinsă, pentru a indica faptul că plita e în
funcţiune. Dezactivaţi rotind butonul pe “0”.
ICP (Faza
iniţială de
coacere)
Accelerează încălzirea arzătorului în faza iniţială de coacere, pentru intervalul de timp stabilit.
Pentru a activa funcţionarea, rotiţi butonul pe . Așteptaţi până când luminiţa indicatoare a
căldurii reziduale începe să clipească cu intermitenţă, apoi rotiţi butonul în sens antiorar, pe nivelul
de putere dorit. De ex.: dacă nivelul e “1”, zona de coacere va funcţiona la puterea maximă timp
de 1 minut, apoi va continua la nivelul de putere “1” până la terminarea coacerii, cu excepţia
cazului în care se modifică reglarea butonului. Dacă nivelul e “6”, zona de coacere va funcţiona
la puterea maximă timp de 6 minute, apoi va continua la nivelul de putere “6” până la terminarea
coacerii, cu excepţia cazului în care se modifică reglarea butonului. Acest tip de funcţionare este
valabil pentru toate nivelurile, cu excepţia nivelului “10”.
FIERBERE
RAPIDĂ
Pentru a fierbe apa repede; rămâne activă pe perioada fixată. La terminarea intervalului de timp,
plita revine automat la nivelul de putere maxim. Poate fi activată chiar și după începerea coacerii.
Atenţie: Înainte de a activa această funcţie, asiguraţi-vă că aţi așezat oala pe zona de coacere
dorită, pentru a evita să deterioraţi suprafaţa plitei. Valorile prestaţiilor specificate pentru această
funcţie sunt garantate pentru toate plitele din vitroceramică. Pentru a activa funcţia, așezaţi oala
pe zona de coacere dorită și rotiţi butonul pe . Pentru a o dezactiva, schimbaţi poziţia
butonului.
CALD
Pentru a face să dospească aluatul, pentru a înmmuia untul scos din frigider, pentru a ţine la cald
biberonul sau mâncarea copiilor, pentru a face iaurt, pentru a topi ciocolata etc.
E disponibilă doar când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale este aprinsă. Pentru a activa
funcţia, asiguraţi-vă că luminiţa indicatoare a căldurii reziduale a zonei de coacere pe care doriţi
s-o utilizaţi este aprinsă. Rotiţi butonul pe . Pentru a dezactiva funcţia, schimbaţi poziţia
butonului.
  • Page 1 1
  • Page 2 2

Whirlpool AKZ 531/NB/01 Program Chart

Tip
Program Chart
Acest manual este potrivit și pentru