Zanussi ZOB38903XD Manual de utilizare

Ръководство за употреба

2

Упатство за ракување 27

Manual de utilizare 53

BG

MK

RO

ZOB38903

Фурна

Печка

Cuptor

Съдържание

Информация за сигурност 2

Инструкции за сигурност 3

Описание на уреда 6

Преди първата употреба 6

Всекидневна употреба 7

Функции на часовника 9

Допълнителни функции 10

Препоръки и съвети 10

Грижи и почистване 19

Отстраняване на неизправности 22

Инсталиране 24

Техническа информация 25

Енергийна ефективност 25

Запазваме си правото на изменения.

Информация за сигурност

Внимателно прочетете предоставените инструкции преди

инсталиране и употреба на уреда. Производителят не носи

отговорност за неправилно инсталиране и употреба,

предизвикани от неправилно използване. Винаги

запазвайте инструкциите с уреда за бъдещи справки.

Безопасност за децата и хората с ограничени

способности

• Този уред може да бъде използван от деца над 8

годишна възраст, както и лица с намалени физически,

сетивни и умствени възможности или лица без опит и

познания, само ако те са под наблюдение или бъдат

инструктирани относно безопасната употреба на уреда и

възможните рискове.

• Не позволявайте на децата да си играят с уреда.

• Съхранявайте всички опаковъчни материали далеч от

деца.

• Пазете децата и домашните любимци далеч от уреда,

когато работи или когато изстива. Достъпните части са

горещи.

• Ако уредът има механизъм за защита от деца,

препоръчваме да го активирате.

• Почистването и поддръжката не трябва да се извършват

от деца, ако не са под наблюдение.

• Деца под 3-годишна възраст трябва да се държат далеч

от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение.

2 www.zanussi.com

Общи мерки за безопасност

• Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и

да сменя кабела.

• Уредът се нагорещява отвътре, когато работи. Не

докосвайте нагревателните елементи, които са вътре в

уреда. Винаги използвайте ръкавици за фурна при

изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за

печене.

• При ремонтиране, изключете захранването.

• Проверете дали уредът е изключен, преди да смените

лампичката, за да избегнете възможността от токов

удар.

• Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.

• Не използвайте абразивни почистващи препарати или

остри метални прибори за стъргане при почистване на

стъклото на вратичката, тъй като те могат да надраскат

повърхността и да доведат до напукване на стъклото.

• Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да се

смени от производителя, оторизиран сервизен център

или лица със сходна квалификация, за да се избегне

опасност.

• За да премахнете поставките за рафтове, първо

издърпайте предната част на поставката и след това и

задната част от страничките стени. Поставете носачите

на скарата в обратна последователност.

Инструкции за сигурност

Инсталиране

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Уредът трябва да се инсталира

само от квалифицирани лица.

• Отстранете всички опаковки

• Не инсталирайте и не използвайте

повреден уред.

• Спазвайте иструкциите за инсталиране,

приложени към уреда.

• Винаги внимавайте, когато местите

уреда, тъй като е тежък. Винаги носете

предпазни ръкавици.

• Никога не дърпайте уреда за дръжката.

• Трябва да спазвате минималното

разстояние до други уреди и

устройства.

• Уверете се, че уредът се монтира под и

в близост до безопасни конструкции.

• Страничните стени на уреда могат да са

в непосредствена близост до други

уреди или шкафове със същата

височина.

Свързване към електрическата мрежа

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Риск от пожар и токов удар.

www.zanussi.com 3

• Всички електрически свързвания трябва

да бъдат извършени от квалифициран

електротехник.

• Уредът трябва да е заземен.

• Уверете се, че информацията за

електричеството от табелката с данни

съответства на електрозахранването. В

противен случай се свържете с

електротехник.

• Винаги използвайте правилно

инсталиран, защитен от удари контакт.

• Не използвайте разклонители и

удължителни кабели.

• Внимавайте да не повредите

захранващия щепсел и захранващия

кабел. Ако захранващият кабел трябва

да бъде подменен, това трябва да бъде

извършено от нашия оторизиран

сервизен център.

• Не допускайте захранващите кабели да

се доближават до вратичката на уреда,

особено когато вратичката е гореща.

• Защитата от токов удар на горещите и

изолирани части трябва да бъде

затегната по такъв начин, че да не може

да се отстрани без инструменти.

• Включете захранващия щепсел към

контакта единствено в края на

инсталацията. Уверете се, че щепселът

за захранване е достъпен след

инсталирането.

• Ако контактът е разхлабен, не

свързвайте захранващия щепсел.

• Не дърпайте захранващия кабел, за да

изключите уреда. Винаги издърпвайте

щепсела.

• Използвайте само правилни устройства

за изолация: предпазни прекъсвачи на

мрежата, предпазители

(предпазителите от винтов тип трябва

да се извадят от фасунгата),

изключватели и контактори за утечка на

заземяването.

• Електрическата инсталация трябва да

има изолиращо устройство, което ви

позволява да изключите уреда от ел.

мрежата при всички полюси.

Изолиращото устройство трябва да е с

ширина на отваряне на контакта

минимум 3 мм.

• Уредът съответства на Директивите на

E.E.C.

Употреба

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Риск от нараняване, изгаряния,

токов удар или експлозия.

• Използвайте този уред само в домашна

среда.

• Не променяйте спецификациите на

уреда.

• Уверете се, че вентилационните отвори

не са блокирани.

• Не оставяйте уреда без надзор, докато

работи.

• Деактивирайте уреда след всяка

употреба.

• Бъдете внимателни, когато отваряте

вратичката на уреда, докато уредът

работи. Възможно е да излезе топъл

въздух.

• Не използвайте уреда с мокри ръце или

ако е в контакт с вода.

• Не оказвайте натиск върху отворената

вратичка.

• Не използвайте уреда като работна

повърхност или за съхранение.

• Отваряйте вратичката на уреда

внимателно. Употребата на съставки с

алкохол може да причини смесване на

алкохола с въздух.

• Не позволявайте влизането на искри

или открит огън в контакт с уреда,

когато вратичката е отворена.

• Не поставяйте запалителни материали

или предмети, които са напоени със

запалителни материали, в уреда, в

близост до него или върху него.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Опасност от повреда в уреда.

• За да избегнете повреда или

обезцветяване на емайла:

– не поставяйте съдове за печене или

други обекти в уреда директно на

дъното.

– не поставяйте алуминиево фолио

директно на дъното на уреда.

– не поставяйте вода директно в

горещия уред.

– не дръжте влажни тенджери и храна

в уреда, след като приключите с

готвенето.

– бъдете внимателни, когато

отстранявате или инсталирате

аксесоари.

4 www.zanussi.com

• Обезцветяването на емайла не оказва

влияние върху работата на уреда. Това

не е дефект по смисъла на закона за

гаранциите.

• Използвайте дълбока тава за печене за

сиропирани торти. Плодовите сокове

причиняват петна, които може да бъдат

трайни.

• Този уред е предназначен само за

готвене. Той не трябва да бъде

използван за никакви други цели,

например отопление на помещения.

• Винаги гответе със затворена вратичка

на фурната.

Грижи и почистване

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Опасност от нараняване, пожар

или повреда на уреда.

• Преди поддръжка изключете уреда и

извадете щепсела на захранването от

контакта на ел. мрежата.

• Уверете се, че уредът е студен. Има

опасност стъклените панели да се

счупят.

• Сменяйте незабавно стъклените панели

на вратичката, когато са повредени.

Свържете се със сервиза.

• Внимавайте, когато сваляте вратичката

от уреда. Вратичката е тежка!

• Почиствайте редовно уреда, за да

предотвратите разваляне на

повърхностния материал.

• Оставянето на мазнина или храна в

уреда може да причини пожар.

• Почиствайте уреда с навлажнена мека

кърпа. Използвайте само неутрални

препарати. Не използвайте абразивни

продукти, абразивни стъргалки,

разтворители или метални предмети.

• Ако използвате спрей за фурна,

следвайте инструкциите за безопасност

на опаковката.

• Не почиствайте емайла с каталитични

частици (ако е приложимо) с никакъв

вид почистващи препарати.

Вградена лампичка

• Крушката или халогенната лампа в този

уред е предназначена само за употреба

в домакински уреди. Не я използвайте

за битово осветление.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Опасност от токов удар.

• Преди да подмените крушката,

изключете уреда от

електрозахранването.

• Използвайте само лампи със същите

спецификации.

Изхвърляне

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Риск от нараняване или

задушаване.

• Изключете уреда от

електрозахранването.

• Отрежете захранващия кабел и го

изхвърлете.

• Отстранете ключалката на вратичката,

за да не могат деца и домашни

любимци да се заключат в уреда.

www.zanussi.com 5

Описание на уреда

Общ преглед

8

5

6

7

5

4

1

2

3

21

4

3

1

Kомандно табло

2

Електронен програматор

3

Нагревател

4

Лампичка

5

Вентилатор

6

Контейнер за Водно почистване

7

Опора на скарата, демонтируема

8

Позиции на скара

Принадлежности

• Скара

За готварски съдове, форми за кекс,

печива.

• Тава за печене

За сладкиши и курабийки.

• Дълбок тиган за печене

За печене на тестени и месни храни или

като съд за събиране на мазнина.

Преди първата употреба

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Вж. глава "Безопасност".

Първоначално почистване

Отстранете подвижните носачи на скарите

и аксесоарите от уреда.

Вж. глава "Грижи и почистване".

Почистете уреда преди първата употреба.

Поставете аксесоарите и подвижните

носачи на скарите в първоначалната им

позиция.

Настройки на времето

Трябва да настроите времето

преди да използвате фурната.

Когато свързвате фурната към

електрозахранването или след прекъсване

на захранването, символът премигва.

Натиснете бутон или за задаване на

правилното време.

Промяна на времето

1. Натискайте , докато символът

замига.

2. Натиснете бутон или за задаване

на правилното време.

След приблизително 5 секунди мигането

спира и екранът показва зададения час.

Предварително загряване

Загрейте празния уред предварително, за

да изгорите остатъчната мазнина.

1. Задайте функцията и

максималната температура.

2. Оставете уреда да работи един час.

3. Задайте функцията

и

максималната температура.

4. Оставете уреда да работи 15 минути.

6 www.zanussi.com

Принадлежностите могат да се нагреят

повече от обичайното. От уреда може да

излиза миризма и дим. Това е нормално.

Осигурете достатъчна вентилация в

стаята.

Всекидневна употреба

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Вж. глава "Безопасност".

Екран

A B C

A) Функция във фурната

B) Температура

C) Bреме

Бутони

Бутон Функция Описание

Вкл. / Изкл. За да активирате или деактивирате фурната.

Избор За задаване на функция на фурната.

Бързо нагряване Активира функцията "Бързо нагряване".

Минус, плюс За настройка на времето и температурата.

Часовник За настройка на функция на часовника.

Задаване на функция на фурната

Когато задавате функция на

фурната, символът за

температура премигва. Този

символ показва, че

температурата в уреда се

увеличава.

Когато уредът достигне

зададената температура

прозвучава звуков сигнал и

символът на температурата

спира да мига.

1. Натиснете , за да активирате уреда.

2. Натиснете неколкократно, докато

символът за необходимата функция на

фурната започне да мига.

Екранът показва фабричната температура.

Ако не промените температурата до около

5 секунди, уредът започва да работи.

3. За да смените температурата,

натиснете или .

Промяна на температурата

1. Натиснете бутона .

Символът ° премигва.

2. Натиснете бутонът или за да

смените температурата.

www.zanussi.com 7

Функции във фурната

Функция във фурната Приложение

Осветление За активиране на лампата без функция за готвене.

Готвене с топъл

въздух

За печене на 3 позиции на скарата едновременно и за

сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40 °C по-

ниско отколкото за Горно + долно нагряване.

Горно + долно

нагряване

За печене на тестени и месни храни на 1 ниво.

Единичен грил За запичане на плоска храна или препичане на хляб.

Турбо грил За печене на по-големи парчета месо или птици с кости

на 1-ва позиция на рафта. Също и за запичане и

запеканки.

Настройка за

Пица

За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане

и хрупкава основа. Задайте температура с 20 - 40 °C по-

ниска отколкото за Горно + долно нагряване.

Двоен грил За печене на тънки пластове храна в големи количества и

за препичане на филийки.

Долно нагряване За печене на кексове с хрупкава основа и за

консервиране на храна.

Mесо За приготвяне на много крехко и сочно печено.

Задържане на

топлина

За поддържане на храната топла.

Defrost

(Размразяване)

За размразяване на замразени храни.

Функция остатъчна топлина

С функцията Времетр., фурната се

деактивира автоматично няколко минути

преди края на времевия период. Фурната

използва остатъчната топлина, за да

довърши готвенето без консумация на

енергия.

Функцията остатъчна топлина е

приложима, само ако Времетр.

е повече от 20 минути.

Функция за Бързо нагряване

Функцията "Бързо нагряване" работи, само

ако необходимата температурата е със

100 ° C по-висока от текущата

температурата във фурната.

Чрез функцията "Бързо нагряване" се

намалява времето за предварително

нагряване. Можете да я използвате с всяка

функция освен Поддържане на топлина и

Размразяване.

8 www.zanussi.com

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Не поставяйте храна във

фурната преди функцията

"Бързо нагряване" да е

приключила.

1. Настройте функция на фурната. Ако е

необходимо, променете

температурата.

2. Натиснете .

На екрана се показва FHU. Функцията

"Бързо нагряване" започва да работи.

Когато функцията "Бързо нагряване"

завърши, прозвучава звуков сигнал. FHU

спира. Зададената функция на фурната

продължава да работи.

3. Поставете храната във фурната.

Функции на часовника

Таблица с функции на часовника

Функция Часовник Приложение

Часово време За настройка, промяна или проверка на часовото време.

Таймер За да се настрои обратно отброяване. Тази функция не влияе

върху работата на уреда.

Времетраене. Задаване на времетраене на готвенето.

Край Задаване на часа, когато фурната трябва да се изключи.

Можете да използвате

функциите Времетраене и

Край едновременно, за да

зададете времето на работа на

уреда и кога да се деактивира.

Това ви позволява да

активирате уреда с отложен

старт. Първо настройте

Времетраене и после Край

.

Настройка на функциите за време

За Времетр. и Край задайте функция

и температура на фурната. Това не е

необходимо за Таймера . Виж

"Настройка на функция на фурната".

1. Натиснете необходимия брой пъти,

докато символът за съответната

функция на часовника започне да мига.

2. Натиснете

или , за да настроите

необходимата функция на часовника.

Екранът показва символа на зададената

функция на часовника. Когато зададеното

време изтече, символът светва и

прозвучава звуков сигнал в продължение

на две минути.

Уредът автоматично спира да

работи с функциите Времетр.

и Край .

3. Натиснете някой бутон, за да спрете

сигнала.

4. Деактивирайте уреда.

Отмяна на функциите на часовника

1. Натиснете необходимия брой пъти,

докато символът за необходимата

функция на часовника и

започнат да

мигат на екрана.

2. Натиснете и задръжте бутона

,

докато функцията на часовника спре.

www.zanussi.com 9

Допълнителни функции

Използване на Защита за деца

Фурната трябва да е

деактивирана.

Когато е включена защитата за

деца, не може да използвате

фурната. Вратичката на фурната

блокира, когато е активирана

защитата за деца.

Активиране на Защита за деца

Натиснете и едновременно, докато

на дисплея се покаже SAFE.

Функцията "Защита за деца" е включена.

За да деактивирате Защитата за деца,

повторете същата стъпка.

Контролен сигнал

За да деактивирате сигналът за

контрол, уредът трябва да е

деактивиран.

Не е възможно да деактивирате

звука на бутон Вкл. / Изкл.

Натиснете и задръжте бутоните and

едновременно в продължение на около 2

секунди, докато прозвучи звуков сигнал.

Контролният сигнал е деактивиран.

За да активирате контролния сигнал,

повторете същата стъпка.

Автоматично изключване

От съображения за безопасност, уредът се

деактивира автоматично след известно

време, ако функцията на фурната работа и

вие не променяте настройки.

Температура (°C) Време за

изключване (ч)

30 - 115 12.5

Температура (°C) Време за

изключване (ч)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - максимум 3

След автоматично изключване,

деактивирайте фурната напълно. След

това можете да я активирате отново.

Автоматичното изключване не

работи с функциите:

Времетраене, Край.

Код за грешка

Ако някои параметри не са правилни,

управляващото устройство ще прекрати

активираните функции и на екрана ще се

покаже съответния код на грешка. Вижте

главата "Отстраняване на неизправности".

Охлаждащ вентилатор

Когато уредът работи, охлаждащият

вентилатор се активира автоматично, за да

поддържа повърхностите на уреда хладни.

Ако деактивирате уреда, охлаждащият

вентилатор продължава да работи, докато

уредът се охлади.

Предпазен термостат

Неправилната работа с уреда или

повредата на някои компоненти може да

доведе до опасно прегряване. За да

предотврати това, фурната е оборудвана с

термостат за безопасност, който прекъсва

захранването. Фурната се включва отново

автоматично, след като температурата

спадне.

Препоръки и съвети

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Вж. глава "Безопасност".

10 www.zanussi.com

Температурата и времето за

печене в таблиците са само

ориентировъчни. Те зависят от

рецептите, качеството и

количеството на използваните

съставки.

Обща информация

• Уредът има пет позиции на полиците.

Позициите на рафтовете се броят от

дъното на уреда.

• Уредът е снабден със специална

система, която задвижва въздуха и

постоянно рециклира парата. С тази

система е възможно да се готви на пара

и да се поддържат ястията меки

отвътре и хрупкави отвън. Тя намалява

до минимум времето за готвене и

консумацията на електроенергия.

• В уреда или по стъклата на вратичката

може да кондензира влага. Това е

нормално. Винаги отстъпвайте от

уреда, когато отваряте вратичката по

време на готвене. За да намалите

конденза, включете уреда да работи 10

минути преди готвене.

• Избърсвайте влагата след всяко

използване на уреда.

• При готвене не поставяйте съдове

директно на дъното на уреда и не

покривайте компонентите с алуминиево

фолио. Това може да промени

резултатите от печенето и да повреди

емайла на фурната.

Печене на кексове

• Не отваряйте вратичката на фурната,

преди да е изтекло 3/4 от зададеното

време за готвене.

• Ако използвате едновременно две

тавички за печене, оставете едно

празно ниво между тях.

Приготвяне на месо и риба

• Използвайте дълбоката тава за много

мазна храна, за да предпазите фурната

от петна, които могат да бъдат

постоянни.

• Оставете месото за приблизително 15

минути преди нарязване, така че сокът

да не изтича навън.

• За да избегнете твърде много дим във

фурната по време на печене, налейте

малко вода в дълбоката тава. След като

водата се изпари, доливайте още, за да

не кондензира димът.

Времена за готвене

Времената за приготвяне зависят от типа

на храната, нейната консистенция и обем.

Първоначално, проследете резултатите,

когато готвите. Намерете най-добрите

настройки (настройка на нагряване, време

на готвене и др.) за вашите съдове,

рецепти и количества, когато използвате

този уред.

Таблица за печене на тестени продукти и месо

Кейкове

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Рецепти с

бита смес

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 Във форма

за кекс

Маслено

тесто

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 Във форма

за кекс

www.zanussi.com 11

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Маслено-

млечен

чийзкейк

170 1 165 2 80 - 100 Във форма

за кекс 26

см

Ябълков

кейк

(Ябълков

пай)

1)

170 2 160 2 (ляво и

дясно)

80 - 100 В две

форми за

кекс по 20

см, на

скара

Щрудел 175 3 150 2 60 - 80 В тава за

печене

Сладкиш с

мармалад

170 2 165 2 (ляво и

дясно)

30 - 40 Във форма

за кекс 26

см

Пандишпан 170 2 150 2 40 - 50 Във форма

за кекс 26

см

Коледен

кейк / Богат

плодов кейк

1)

160 2 150 2 90 - 120 Във форма

за кекс 20

см

Сладкиш

със сливи

1)

175 1 160 2 50 - 60 Във форма

за хляб

Малки

кексчета -

едно ниво

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 В тава за

печене

Малки

кексчета -

две нива

1)

- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 В тава за

печене

Малки

кексчета -

три нива

1)

- - 140 - 150 1, 3 и 5 30 - 45 В тава за

печене

Бисквити /

сладкиши

на пръчици

- едно ниво

140 3 140 - 150 3 25 - 45 В тава за

печене

12 www.zanussi.com

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Бисквитки /

панделки -

на две нива

- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 В тава за

печене

Бисквитки /

панделки -

на три нива

- - 140 - 150 1, 3 и 5 35 - 45 В тава за

печене

Целувки -

едно ниво

120 3 120 3 80 - 100 В тава за

печене

Целувки -

две нива

1)

- - 120 2 и 4 80 - 100 В тава за

печене

Кифлички

1)

190 3 190 3 12 - 20 В тава за

печене

Еклери -

едно ниво

190 3 170 3 25 - 35 В тава за

печене

Еклери -

две нива

- - 170 2 и 4 35 - 45 В тава за

печене

Плоски

сладкиши

180 2 170 2 45 - 70 Във форма

за кекс 20

см

Богат

плодов кейк

160 1 150 2 110 - 120 Във форма

за кекс 24

см

Викторианс

ки сандвич

1)

170 1 160 2 (ляво и

дясно)

30 - 50 Във форма

за кекс 20

см

1) Загрейте фурната предварително за 10 минути.

www.zanussi.com 13

Хляб и пица

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Бял хляб

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 броя,

по 500 г

всеки

Ръжен хляб 190 1 180 1 30 - 45 Във форма

за хляб

Хлебчета

1)

190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 по 6 - 8

броя в тава

за печене

Пица

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 В тава за

печене или

дълбока

тава

Курабийки

1)

200 3 190 3 10 - 20 В тава за

печене

1) Загрейте фурната предварително за 10 минути.

Плодови пити

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Макаронен

флан

200 2 180 2 40 - 50 Във форма

Зеленчуков

флан

200 2 175 2 45 - 60 Във форма

Кишове

1)

180 1 180 1 50 - 60 Във форма

Лазаня

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Във форма

Канелони

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Във форма

1) Загрейте фурната предварително за 10 минути.

14 www.zanussi.com

Mесо

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Говеждо 200 2 190 2 50 - 70 На скарата

Свинско 180 2 180 2 90 - 120 На скарата

Телешко 190 2 175 2 90 - 120 На скарата

Английско

говеждо

печено,

полуизпече

но

210 2 200 2 50 - 60 На скарата

Английско

говеждо

печено,

средно

изпечено

210 2 200 2 60 - 70 На скарата

Английско

говеждо

печено,

добре

изпечено

210 2 200 2 70 - 75 На скарата

Свинска

плешка

180 2 170 2 120 - 150 С кожата

Свински

джолан

180 2 160 2 100 - 120 2 броя

Агнешко 190 2 175 2 110 - 130 Бутче

Пиле 220 2 200 2 70 - 85 Цялo

Пуйка 180 2 160 2 210 - 240 Цялo

Патица 175 2 220 2 120 - 150 Цялo

Гъска 175 2 160 1 150 - 200 Цялo

Заек 190 2 175 2 60 - 80 Нарязан

Див заек 190 2 175 2 150 - 200 Нарязан

Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Цялo

www.zanussi.com 15

Риба

Храна Горно + долно

нагряване

Топъл въздух Време

(мин)

Забележк

и

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Температ

ура (°C)

Положен

ие на

скарата

Пъстърва /

Ципура

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 риби

Риба тон /

сьомга

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6

филета

Единичен грил

Нагрейте предварително

празната фурна за 3 минути

преди готвенето.

Храна Количества Температ

ура (°C)

Време (мин) Положен

ие на

скарата

Парчета (г) 1-ва

страна

2-ра

страна

Пържоли

филе

4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Пържоли

говеждо

4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4

Наденици 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4

Свински

пържоли

4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4

Пиле

(разрязано

на 2)

2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4

Шишчета 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4

Пилешки

гърди

4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Хамбургер 6 600 макс. 20 - 30 - 4

Рибно филе 4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4

Печени

сандвичи

4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4

Препечени

филийки

4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4

16 www.zanussi.com

Турбо грил

Говеждо

Храна Количества Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Говеждо печено или

филе, полуизпечено

1)

на см дебелина 190 - 200 5 - 6 1 или 2

Говеждо печено или

филе, средно

изпечено

1)

на см дебелина 180 - 190 6 - 8 1 или 2

Говеждо печено или

филе, добре

изпечено

1)

на см дебелина 170 - 180 8 - 10 1 или 2

1) Предварително загрейте фурната.

Свинско

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време (мин) Положение

на скарата

Плешка, врат, бут 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2

Котлет, гърди 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 или 2

Руло "Стефани" 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 или 2

Свински джолан

(предварително

сварен)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 или 2

Телешко

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Телешко печено 1 160 - 180 90 - 120 1 или 2

Телешки джолан 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 или 2

Агнешко

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Агнешки бут,

агнешко печено

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 или 2

Агнешко филе 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 или 2

www.zanussi.com 17

Птиче месо

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Порции птиче

месо

0,2 - 0,25 всяка

част

200 - 220 30 - 50 1 или 2

Пиле, половинка 0,4 - 0,5 всяка

част

190 - 210 35 - 50 1 или 2

Пиле, млада

кокошка

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 или 2

Патица 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 или 2

Гъска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2

Пуйка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 или 2

Пуйка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 или 2

Риба

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Риба, цяла 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 или 2

Размразяване

Храна Количест

во (г)

Време за

размразява

не (мин)

Време за

доразмразяване

(мин)

Забележки

Пиле 1000 100 - 140 20 - 30 Поставете пилето върху

обърната чинийка в

голяма чиния. Обърнете

по средата на готвене.

Месо 1000 100 - 140 20 - 30 Обърнете по средата на

готвене.

Месо 500 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на

готвене.

Пъстърва 150 25 - 35 10 - 15 -

Ягоди 300 30 - 40 10 - 20 -

Чисто масло 250 30 - 40 10 - 15 -

Сметана 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Сметаната може да се

разбие много добре и ако

на места има още леко

замразени места.

Гато 1400 60 60 -

18 www.zanussi.com

Сушене - Топъл въздух

• Покрийте тавите с неомазняваща се

хартия или хартия за печене.

• За по-добри резултати спрете фурната

по средата на времето за сушене,

отворете вратата и оставете да изстине

една вечер, за да завършите сушенето.

Зеленчуци

Храна Температура

(°C)

Време (ч) Положение на скарата

1 позиция 2 позиции

Бобови растения 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Чушки 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Зеленчуци за

подкиселяване

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Гъби 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Подправки/билки 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Плодове

Храна Температура

(°C)

Време (ч) Положение на скарата

1 позиция 2 позиции

Сливи 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Кайсии 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Ябълкови резени 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Круши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Грижи и почистване

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Вж. глава "Безопасност".

Бележки относно почистването

• Почиствайте лицевата част на фурната

с мека кърпа с гореща вода и препарат

за почистване.

• За почистване на метални повърхности

използвайте обикновен почистващ

препарат.

• Почиствайте вътрешността на уреда

след всяка употреба. Натрупвания на

мазнини или други остатъци от храна

могат да доведат до пожар. Рискът е по-

голям за тавата на грила.

• Почиствайте упоритите замърсявания

със специален почистващ препарат за

фурни.

• Почиствайте всички принадлежности на

фурната след всяко ползване и ги

оставяйте да изсъхнат. Използвайте

мека кърпа с топла вода и почистващ

препарат.

• Ако са налични незалепващи

принадлежности, не ги почиствайте със

силни препарати, остри предмети или в

съдомиялна машина. Това може да

повреди незалепващото покритие.

www.zanussi.com 19

Уреди от неръждаема стомана или

алуминий

За почистване на вратичката на

фурната използвайте само

мокра гъба. Подсушете с мека

кърпа.

Не използвайте стоманена

вълна, киселини или абразивни

продукти, тъй като те могат да

повредят повърхността на

фурната. Почиствайте

командното табло на фурната,

като следвате същите предпазни

мерки.

Почистване на уплътнението на

вратичката

• Редовно проверявайте уплътнението на

вратичката. Уплътнението на

вратичката се намира около рамката на

вътрешността на фурната. Не

използвайте уреда, ако уплътнението на

вратичката е повредено. Свържете се с

оторизиран сервизен център.

• За почистване на уплътнението на

вратичката вижте общата информация

за почистване.

Демонтиране на носачите на скарата

За да почистите фурната, свалете

носачите на скарата.

1

Издърпайте

предната част на

носачите на

скарата от

страничната стена.

1

2

1

2

Издърпайте

задната част на

носача на скарата

от стената и го

извадете.

2

Поставете носачите на скарата в обратна

последователност.

Почистване с вода

Процедурата "Почистване с вода"

използва пара за отстраняване на

полепнали мазнини и частици храна от

фурната.

1. Налейте 300 мл вода в контейнера за

почистване с вода, който се намира на

дъното на фурната.

2. Задайте функцията .

3. Настройте температурата на 90 °C.

4. Оставете уреда да работи 30 минути.

5. Деактивирайте уреда и го оставете да

се охлади.

6. Когато уредът изстине, почистете

вътрешните повърхности на фурната с

кърпа.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Уверете се, че уредът е

охладен, преди да го

докоснете. Съществува

опасност от изгаряния.

Почистване на вратичката на фурната

Вратичката на фурната има три стъклени

панела.Можете да извадите вратичката на

фурната и вътрешните стъклени панели,

за да ги почистите.

Вратичката на фурната може да

се затвори, ако опитате да

извадите стъклените панели

преди да сте извадили

вратичката на фурната.

ВНИМАНИЕ!

Не използвайте уреда без

стъклените панели.

1

Отворете докрай

вратичката и

хванете двете й

панти.

1

2

Повдигнете и

завъртете

лостчетата на

двете панти.

2

20 www.zanussi.com

Pagina se încarcă ...

Zanussi ZOB38903XD Manual de utilizare

Zanussi ZOB38903XD Manual de utilizare

Lucrări conexe

Alte documente