Aeg-Electrolux B4401-4-M NORDIC R0 Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare
COMPETENCE B 4401 – 4
Cuptor electric incorporabil
Manual de utilizare
2
Stimaţi cumpărători,
Vă rugăm să citiţi cu atenţie acest manual de utilizare şi să îl păstraţi pentru referinţe
ulterioare.
În cazul în care transferaţi acest aparat unei alte persoane, vă rugăm să îi înmânaţi şi
manualul de utilizare.
Simbolurile utilizate în acest manual au următoarele semnificaţii:
Măsuri de siguranţă
Avertizare! Informaţii cu privire la utilizarea aparatului în siguranţă.
Atenţie! Informaţii referitoare la evitarea deteriorării aparatului.
Recomandări şi sfaturi utile.
Informaţii cu privire la protejarea mediului.
3
Cuprins
Instrucţiuni de utilizare......................................................................................... 5
Măsuri de siguranţă............................................................................................... 5
Aruncarea ambalajului..........................................................................................
7
Descrierea cuptorului............................................................................................ 8
Prezentare generală.................................................................................................. 8
Panoul de control .....................................................................................................
8
Caracteristicile cuptorului........................................................................................ 9
Accesoriile cuptorului.............................................................................................. 10
Înainte de prima utilizare a aparatului................................................................ 11
Prima curăţare a cuptorului...................................................................................... 11
Utilizarea cuptorului.............................................................................................. 12
Pornirea şi oprirea cuptorului................................................................................... 12
Funcţiile cuptorului.................................................................................................. 13
Grilaj, tava şi tava colectoare................................................................................... 14
Introducerea/Scoaterea filtrului de grăsimi.............................................................. 15
Funcţii suplimentare................................................................................................. 15
Numărătoare inversă.................................................................................... 16
Proba de carne.............................................................................................. 17
Dispozitivul mecanic de blocare a uşii.....................................................................
19
Utilizare, tabele şi recomandări............................................................................ 20
Coacerea................................................................................................................... 20
Tabel pentru coacere.................................................................................... 22
Tabel pentru coacere şi gratinare................................................................. 26
Tabel pentru preparare semi preparate......................................................... 26
Prepararea fripturilor................................................................................................ 27
Tabel pentru prepararea fripturilor.............................................................. 28
Tabel pentru preparare cu proba de carne................................................... 30
Preparare grill........................................................................................................... 31
Tabel pentru preparare grill.........................................................................
31
Decongelare..............................................................................................................
32
Tabel pentru decongelare............................................................................ 32
Preparare conserve................................................................................................... 33
4
Întreţinere şi curăţare........................................................................................... 35
Exteriorul cuptorului................................................................................................ 35
Interiorul cuptorului................................................................................................. 35
Accesorii.................................................................................................................. 35
Filtre pentru grăsime................................................................................................ 35
Ghidajul lateral......................................................................................................... 36
Becul cuptorului....................................................................................................... 37
Partea superioară a cuptorului.................................................................................. 38
Uşa cuptorului.......................................................................................................... 39
Geamul uşii de la cuptor.......................................................................................... 41
Probleme în funcţionare........................................................................................ 44
Service..................................................................................................................... 47
5
Instrucţiuni de utilizare
Măsuri de siguranţă
Acest aparat respectă normele următoarelor directive UE:
- 73/23/EEC din 19.02.1973 Directiva privind voltajul scăzut
- 89/336/EEC din 03.05.1989 Directiva privind compatibilitatea
electromagnetică, inclusiv Directiva 92/31/EEC
- 93/68/EEC din 22.07.1993 Directiva însemnelor CE
Măsuri de siguranţă electrică
Aparatul trebuie conectat la reţeaua de alimentare cu energie electrică numai de către
un eletrician autorizat.
În cazul în care apar defecţiuni sau deteriorări ale aparatului: scoateţi siguranţele.
Sunt interzise reparaţiile aparatului de către utilizator. Acestea pot produce accidente
care vă pot pune în pericol viaţa. Adresaţi-vă specialiştilor din centrele de service
autorizate.
Siguranţa pentru copii
Nu lăsaţi niciodată copii nesupravegheaţi în preajma cuptorului în funcţiune.
Măsuri de siguranţă în timpul utilizării
Acest aparat trebuie utilizat numai pentru prepararea mâncărurilor, coacere, frigere
Atenţie la prize şi conectarea altor aparate electrice din apropierea cuptorului.
Cablurile de alimentare nu trebuie să fie fixate sub cuptorul încins
Avertizare: există pericolul producerii de arsuri! În timpul folosirii, cuptorul se
încinge.
Dacă se folosesc ingrediente care conţin alcool, se poate forma un amestec de aer
uşor inflamabil. Deschideţi uşa cu grijă şi nu produceţi foc sau scântei în zona
cuptorului.
6
Acriliamide
Conform celor mai recente cercetări ştiinţifice, o rumenire intensă a preparatelor, în
special a celor refrigerate pentru perioade lungi, poate pune în pericol sănătatea
dumneavoastră prin acriliamide. De aceea, vă recomandăm să coaceţi alimentele la
temperaturi mici şi să nu le rumeniţi prea puternic.
Veţi evita deteriorarea aparatului dacă
Nu înveliţi interiorul cuptorului în folie de aluminiu şi nu aşezaţi tăvi sau oale pe
partea inferioară a cuptorului, deoarece emailul ar putea sări din cauza acumulării de
căldură.
Sucurile fructelor care picură pe partea inferioară a cuptorului lasă urme care se scot
greu. Folosiţi o cârpă umedă pentru a şterge murdăria şi o tavă adâncă pentru
prepararea alimentelor suculente.
Nu suprasolicitaţi uşa deschisă a cuptorului.
Nu turnaţi apă direct în cuptorul încins. Emailul poate sări sau se pot forma pete care
ies greu.
Manevrările violente pot avaria marginea geamului sau provoacă spargerea acestuia.
Nu păstraţi obiecte inflamabile în cuptor. Acestea s-ar putea aprinde la pornirea
cuptorului.
Nu păstraţi alimente umede în cuptor. Emailul ar putea fi afectat.
Emailul
Petele colorate de pe stratul de email al cuptorului care apar ca urmare a utilizării
acestuia, nu afectează utilizarea cuptorului în continuare. Din acest punct de vedere
performanţele cuptorului nu sunt afectate.
7
Aruncarea ambalajului
Toate materialele de ambalare pot fi reciclate. Materialele din plastic sunt
marcate cu prescurtări internaţionale standard, de exemplu >PE< , >PS< etc.
Vă rugăm să duceţi materialele de ambalare la centrele specializate pentru
colectarea acestora.
Simbolul de pe produs şi de pe ambalajul acestuia indică faptul că acesta
nu trebuie să fie aruncat împreună cu gunoiul menajer. Poate fi predat la
punctele de colectare pentru reciclarea echipamentului electric şi electronic.
Prin reciclarea acestui produs veţi preveni potenţialele consecinţe negative
asupra mediului înconjurător şi asupra sănătăţii care pot cauzate de aruncarea
necorespunzătoare a acestui produs.
Pentru mai multe informaţii privind reciclarea acestui produs, contactaţi
autorităţile locale.
Avertizare! Înainte de aruncarea aparatului nu uitaţi să-l faceţi inutilizabil
pentru ca acesta să nu mai reprezinte nici un pericol. Îndepărtaţi cablul de
alimentare de la cuptor.
8
Descrierea cuptorului
Prezentare generală
Panoul de control
Panoul de control
Afişaj oră/temperatură
Funcţiile cuptorului
Butoane selectare
Selectare temperatură
Indicator luminos funcţionare
Mâner uşă
Uşă din sticlă
Indicator luminos temperatură
9
Caracteristicile cuptorului
Încălzire superioară şi corp încălzire
Niveluri aşezare tăvi
Becul cuptorului
Mufă pentru proba de carne
Filtru pentru grăsime
Element încălzire cu ventilator
Ventilator
Încălzire inferioară
Ghidaje laterale tăvi
10
Accesorii cuptor
Grătar
Pentru vase, forme de prăjituri sau bucăţi
de grill.
Tavă de coacere
Pentru prăjituri şi fursecuri.
Tavă colectoare
Pentru colectarea picăturilor de grăsime
de la fripturi.
Proba pentru carne
Pentru determinarea exactă a stadiului de
preparare a bucăţilor de carne.
11
Înainte de prima utilizare
Prima curăţare a aparatului
Înainte de a utiliza pentru prima dată cuptorul, acesta trebuie curăţat.
Atenţie! Nu folosiţi agenţi de curăţare abrazivi sau caustici. Suprafaţa cuptorului
ar putea fi afectată.
Folosiţi detergenţi speciali pentru suprafeţe metalice.
1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului la simbolul pentru becul cuptorului
.
2. Scoateţi toate accesoriile şi ghidajele laterale şi spălaţi-le cu apă caldă şi
detergent lichid.
3. Spălaţi interiorul cuptorului cu apă caldă şi detergent lichid şi şterge-ţi-l cu o
cârpă uscată.
4. Ştergeţi cu o cârpă umedă şi uşa de sticlă a cuptorului.
12
Utilizarea cuptorului
Butoanele pentru funcţiile cuptorului şi pentru selectarea temperaturii sunt
retractabile. Pentru a le utiliza, apăsaţi butonul respectiv. Acest buton va ieşi în
afară.
Pornirea şi oprirea cuptorului
1. Rotiţi butonul pentru selectarea funcţiilor cuptorului la funcţia dorită.
2. Rotiţi butonul pentru selectarea temperaturii la temperatura dorită.
Indicatorul luminos pentru funcţionare rămâne aprins atât timp cât
cuptorul este în funcţiune.
Indicatorul luminos pentru temperatură rămâne aprins atât timp cât
cuptorul încălzeşte.
3. Pentru a opri funcţionarea cuptorului, rotiţi butonul pentru selectarea
funcţiilor şi butonul pentru selectarea temperaturii pe poziţia OFF (oprit).
Ventilatorul de răcire
Ventilatorul porneşte automat, imediat ce cuptorul este pus în funcţiune, pentru a
menţine reci suprafeţele aparatului. După ce cuptorul a fost oprit, ventilatorul
funcţionează în continuare, pentru a răci aparatul şi se opreşte automat.
Indicator luminos funcţionare
Buton selectare temperatură Buton selectare funcţie
Indicator luminos temperatură
13
Funcţiile cuptorului
Cuptorul are următoarele funcţii:
Funcţie cuptor
Utilizare
Element de încălzire /
ventilator
Iluminare
Prin utilizarea acestei funcţii puteţi ilumina interiorul
cuptorului, de exemplu atunci când doriţi să curăţaţi
interiorul cuptorului.
---
Preparare cu
ventilator
Pentru a coace simultan pe maxim 2 niveluri.
Setaţi o temperatură cu 20-40°C mai puţin decât la
încălzirea convenţională.
Încălzire superioară, încălzire
inferioară, ventilator
Convecţie
Pentru a coace simultan pe maxim 3 niveluri.
Setaţi o temperatură cu 20-40°C mai puţin decât la
încălzirea convenţională.
Încălzire cu elementul de pe
peretele din spate, ventilator
Încălzire
convenţională
Pentru coacere şi preparare fripturi pe un singur
nivel.
Încălzire superioară, încălzire
inferioară
Încălzire inferioară
Pentru a coace prăjituri cu bază crocantă. Încălzire inferioară
Decongelare
Pentru decongelarea de ex. a tartelor, untului, a
pâinii, fructelor sau a altor alimente congelate.
Ventilator
Grill
Pentru prepararea la grill a alimentelor situate în
partea centrală a grătarului şi pentru pâine prăjită.
Grill
Dublu grill
Pentru prepararea la grill în cantitate mare a
alimentelor feliate şi pentru pâine prăjită.
Grill, încălzire superioară
Rotitherm
Pentru prepararea fripturilor din bucăţi mari de carne
sau păsări pe un singur nivel.
Funcţia este adecvată şi pentru gratinare şi rumenire
Grill, încălzire superioară,
ventilator
14
Introducerea grătarului, a tăvii de coacere şi a tăvii colectoare
Dispozitiv de oprire şi dispozitiv anti-înclinare
Toate accesoriile care se introduc pe rafturile cuptorului sunt prevăzute cu o
proeminenţă atât pe partea stângă, cât şi pe partea dreaptă iar accesoriile trebuie
introduse cu această denivelare spre partea din spate a cuptorului. Această
proeminenţă previne înclinarea accesoriilor.
Introducerea tăvii de coacere sau a
tăvii colectoare
Împingeţi tava de coacere sau tava
colectoare printre barele de ghidare de la
nivelul selectat.
Introducerea grătarului
Introduceţi grătarul cu proeminenţele în
jos. Împingeţi grătarul printre barele de
ghidare de la nivelul selectat.
Rama înaltă a grătarului reprezintă un
element suplimentar de protecţie
împotriva alunecării recipientelor.
Introducerea grătarului şi a tăvii
colectoare
Aşezaţi grătarul pe tava colectoare.
Împingeţi tava colectoare printre barele
de ghidare de la nivelul selectat.
15
Introducerea/Scoaterea filtrului de grăsime
Introduceţi filtrul de grăsime numai când
preparaţi friptură, pentru a proteja elementul
de încălzire din spate de stropii de grăsime.
Introducerea filtrului de grăsime
Apucaţi filtrul de mâner şi pliaţi clemele de
prindere de sus în jos în deschiderea din
partea din spate a cuptorului (deschiderea
ventilatorului).
Scoateţi filtrul de grăsime
Prindeţi filtrul de mâner şi trageţi în sus,
până se eliberează din clame.
Funcţii suplimentare
Puteţi să setaţi funcţia de numărătoare
inversă sau proba de carne.
Numărătoarea inversă
Setarea programatorului.
Proba de carne
Setarea temperaturii care trebuie atinsă în
interiorul cărnii.
Recomandări generale
După selectarea funcţiei, afişajul clipeşte circa 5 secunde. În timp ce
afişajul clipşte, poate fi setată durata de timp cu ajutorul butoanelor + sau
-.
După setarea duratei de timp dorite, afişajul continuă să clipească încă 5
secunde. Începe apoi numărătoarea inversă pentru durata de timp setată.
Apăsaţi orice buton pentru a opri semnalul.
Afişaj temperatură/durată
Butoane setare
16
Funcţia dorită şi temperatura de preparare pot fi selectate înainte sau
după setarea funcţiilor ceasului.
La finalul preparării, rotiţi butoanele pentru selectarea funcţiei cuptorului
şi pentru selectarea temperaturii înapoi la zero.
Numărătoarea inversă
Această funcţie nu afectează funcţionarea cuptorului.
1. Apăsaţi orice buton.
Pe afişaj clipeşte „00”.
2. Într-un interval de 5 secunde, setaţi
durata de timp dorită prin apăsarea
butoanleor + sau – (Maximum: 99
minute). Timp de 5 secunde, pe
afişaj aparae durata de timp rămasă.
După scurgerea perioadei de timp
setată, pe afişaj apare „00” şi timp
de 2 minute se va auzi un semnal
sonor.
3. Semnalul sonor poate fi dezactivat
prin apăsarea oricărui buton.
17
Proba pentru carne
Se aude un semnal sonor în momentul în care se atinge temperatura setată.
Cuptorul nu trebuie să fie oprit!
Trebuie să aveţi în vedere două temperaturi:
- Temperatura cuptorului: vezi tabelul pentru prepararea fripturilor!
- Temperatura medie de preparare: vezi tabelul pentru prepararea cu proba
de carne.
Avertizare: Se poate utiliza numai proba de carne furnizată împreună cu
cuptorul. Dacă trebuie înlocuite anumite piese ale acesteia, solicitaţi utilizarea de
piese de schimb originale.
1. Introduceţi tot vârful ascuţit pe cât
posibil în carnea de preparat, astfel
încât să pătrundă în mijlocul acesteia.
2. Introduceţi ştecherul probei pentru
carne în priza din partea laterală a
cuptorului.
3. Setaţi funcţia cuptorului şi
temperatura.
Temperatura recomandată apare pe
afişaj.
Temperatura medie de preparare va fi
afişată pe măsură ce creşte peste 30
0
C.
4. Setaţi temperatura medie de preparare
cu ajutorul butoanelor + sau -.
18
În aproximativ 5 secunde va fi afişată
temperatura medie de preparare.
Se va auzi un semnal sonor de îndată ce
temperatura medie de preparare atinge
temperatura setată.
Semnalul sonor poate fi dezactivat prin
apăsarea oricărui buton.
Avertizare: Frigăruia pentru carne este
fierbinte! Aveţi grijă să nu vă ardeţi în
momentul în care scoateţi ştecherul şi
vârful ascuţit al probei de carne.
Cuptorul nu trebuie să fie oprit!
5. Scoateţi ştecherul probei de carne
şi vârful ascuţit al probei de carne
şi scoateţi bucata de carne din
cuptor.
6. Opriţi funcţiile cuptorului şi
temperatura.
Verificarea sau modificarea
temperaturii medii de preparare pentru
carne:
- Temperatura medie de preparare
poate fi afişată prin apăsarea
butoanelor + sau – o dată.
- Modificarea temperaturii iniţiale
se poate realiza prin apăsarea
repetată a butoanelor + sau -.
19
Blocarea mecanică a uşii
În momentul livrării, mecanismul de blocare a uşii este dezactivat.
Activarea mecanismului de blocare a
uşii
Trageţi de clapeta de siguranţă în afară,
până se blochează.
Deschiderea uşii:
1. Închideţi uşa.
2. Apăsaţi clapeta de siguranţă şi
menţineţi-o apăsată.
3. Deschideţi uşa.
Închiderea uşii cuptorului
Închideţi uşa fără să apăsaţi clapeta de
siguranţă.
Dezactivarea mecanismului de blocare a
uşii
Împingeţi la loc în panoul frontal clapeta
de siguranţă.
Prin oprirea funcţionării aparatului
mecanismul de blocare a uşii nu va fi
dezactivat.
20
Utilizare, tabele şi recomandări
Coacerea
Funcţiile cuptorului: Preparare cu ventilator , Convecţie sau
Convenţional
Forme de coacere
Pentru Convenţional sunt adecvate forme de coacere din metal de culoare
închisă, cu suprafaţă neaderentă.
Pentru Preparare cu ventilator sau Convecţie sunt adecvate şi forme de
coacere din metal de culoare deschisă.
Nivelurile cuptorului
Coacerea cu funcţia Convenţional şi Prepararea cu ventilator se pot
realiza numai la nivelul unu.
Prin utilizarea funcţiei Convecţie puteţi prepara pe trei niveluri, simultan.
1 tavă de coacere
Ex. nivelul 3
1 formă de coacere
Ex. nivelul 1
2 tăvi de coacere
Ex. nivelurile 1 şi 3
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Aeg-Electrolux B4401-4-M NORDIC R0 Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare