RO
Informaţii pentru
utilizator
Aragaz
ZCG560N
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Plită - Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Plită - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ _ 8
Plită - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Cuptor- Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Cuptor - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ 9
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ 12
Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 18
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalare şi utilizare, citiţi cu atenţie
acest manual:
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră
• Pentru protecţia mediului
• Pentru utilizarea corectă a aparatului.
Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni îm-
preună cu aparatul, chiar şi în cazul în care îl
mutaţi sau îl vindeţi.
Producătorul nu este responsabil dacă insta-
larea sau utilizarea incorectă a aparatului
provoacă daune.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor
vulnerabile
•Nu permiteţi utilizarea aparatului de către
copii şi persoane cu capacităţi fizice, sen-
zoriale şi mentale reduse, sau lipsite de ex-
perienţă şi cunoştinţe. Aceste persoane
trebuie să fie supravegheate sau instruite
în legătură cu folosirea aparatului de către
o persoană răspunzătoare pentru siguranţa
lor.
•Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor.
Există pericolul sufocării sau vătămării fizi-
ce a acestora.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie
de aparat atunci când uşa acestuia este
deschisă sau aparatul este în funcţiune.
Există pericolul vătămării sau producerii
unor alte afecţiuni iremediabile.
•Dacă aparatul dispune de o funcţie Blocare
pentru copii sau Blocare butoane, folosiţi-
le. Acestea previn pornirea accidentală a
aparatului de că
tre copii sau animale.
Aspecte generale privind siguranţa
•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
Există riscul vătămării persoanelor şi dete-
riorării aparatului.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim-
pul funcţionării.
•Opriţi aparatul după fiecare utilizare.
Instalarea
• Condiţiile de reglare pentru acest aparat
sunt precizate pe etichetă (sau pe plăcuţa
cu date tehnice).
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un tehnician calificat. Contactaţi
un centru de service autorizat. Acest lucru
previne riscul unei deteriorări structurale
sau a vătămării corporale.
•Asiguraţi-vă că aparatul nu a fost deteriorat
din cauza transportului. Nu conectaţi un
aparat deteriorat. Dacă este necesar, con-
tactaţi furnizorul.
• Înainte de prima utilizare, scoateţi toate
ambalajele, etichetele şi protecţiile din apa-
rat. Nu scoateţi plăcuţa cu datele tehnice.
Aceasta poate anula garanţia.
• Respectaţi în întregime legile, ordonanţele,
directivele,normele şi standardele în vigoa-
re în ţara de utilizare (reglementările pri-
vind siguranţa, reciclarea, utilizarea curen-
tului electric sau a gazului, etc.).
•Procedaţi cu atenţie când mutaţi aparatul.
Aparatul este greu. Folosiţi întotdeauna
mănuşi de protecţie. Nu trageţi aparatul de
mâner.
2
•Asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de
la sursa de alimentare electrică în timpul
instalării (dacă este cazul).
•Păstraţi distanţele minime faţă de celelalte
aparate şi unităţi.
• Nu asezati aparatul pe un suport.
Conexiunea electrică
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un electrician calificat. Contactaţi
un centru de service autorizat. Această
măsură este necesară pentru prevenirea
deteriorărilor structurale sau vătămărilor
corporale.
• Aparatul trebuie împământat.
•Verificaţi dacă parametrii electrici marcaţi
pe plăcuţa cu datele tehnice corespund
sursei de tensiune pe care o aveţi.
• Informaţii referitoare la tensiune se găsesc
pe plăcuţa cu datele tehnice.
• Trebuie să dispuneţi de dispozitive de izo-
lare adecvate: întrerupătoare pentru pro-
tecţia liniei, siguranţe (siguranţe înfiletabile
scoase din suport), contactori şi declanşa-
tori la protecţie împământare.
• Când conectaţi aparate electrice la priză,
nu permiteţi apropierea sau contactul dintre
cabluri şi uşa aparatului.
•Nu folosiţi prize multiple, alţi conectori sau
prelungitoare. Exist
ă pericolul producerii
unui incendiu.
•Asiguraţi-vă că nu striviţi sau deterioraţi
ştecărul (dacă este disponibil) sau cablul
de alimentare electrică din spatele aparatu-
lui.
•Verificaţi dacă după instalare este accesi-
bilă conexiunea la priză.
• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi întot-
deauna de ştecăr (dacă este disponibil).
•Nu înlocuiţi sau schimbaţi cablul de alimen-
tare. Contactaţi centrul de service.
Racordul la gaz
• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai
de către un instalator de gaz autorizat.
Contactaţi un centru de service autorizat.
Acest lucru previne riscul unei deteriorări
structurale sau a vătămării corporale.
• Asiguraţi-vă că ventilaţia din jurul aparatu-
lui este adecvată. Ventilaţia deficitară poa-
te conduce la lipsa oxigenului.
• Înainte de instalare asiguraţi-vă că aparatul
corespunde condiţiilor locale de alimentare
cu gaz (tipul şi presiunea gazului).
• Informaţiile despre alimentare cu gaz se
găsesc pe plăcuţa de date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispo-
zitiv de evacuare a produselor de combus-
tie-a gazelor arse. Trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu reglementările
curente privind instalarea. O atenţie deose-
bită trebuie acordată cerinţelor relevante
privind ventilaţia.
• Utilizarea unei plite cu gaz generează
căldură şi umiditate în încăperea în care
este instalată. Asiguraţi-vă că ventilarea
este corespunzătoare în bucătărie: ţine
ţi
deschise orificiile de ventilaţie naturală sau
instalaţi un dispozitiv mecanic de ventilare
(hotă cu extractie mecanică).
•Dacă utilizaţi intensiv aparatul o perioadă
mai lungă de timp, este necesară ventilaţie
suplimentară (de exemplu, deschiderea
unei ferestre sau creşterea nivelului venti-
laţiei mecanice, unde este cazul).
Utilizare
• Utilizaţi aparatul numai pentru prepararea
alimentelor acasă. Nu utilizaţi aparatul în
scopuri comerciale sau industriale. Astfel
veţi preveni producerea de vătămări corpo-
rale asupra persoanelor şi deteriorarea bu-
nurilor.
• Supravegheaţi întotdeauna aparatul pe du-
rata funcţionării.
•Păstraţi întotdeauna distanţă faţă de aparat
când deschideţi uşa în timpul funcţionării
acestuia. Este posibilă emisia unor aburi
fierbinţi. Există pericol de arsuri.
•Nu folosiţi aparatul dacă intră în contact cu
apa. Nu folosiţi aparatul daca aveţi mâinile
ude.
3
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau de depozitare.
• În timpul utilizării, interiorul aparatului devi-
ne foarte fierbinte. Există pericol de arsuri.
Nu puneţi obiecte metalice, de exemplu, ta-
câmuri sau capace de oale pe suprafaţă,
deoarece pot deveni fierbinţi.
• Interiorul aparatului devine foarte fierbinte
în timpul utilizării. Există pericol de arsuri.
Folosiţi mănuşi la introducerea sau scoate-
rea accesoriilor sau a vaselor.
•Aparatul părţile accesibile devin fierbinţi pe
durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi
elementele de încălzire. Ţineţi copii la dis-
tanţă, dacă aceştia nu sunt supravegheaţi
permanent.
•Deschideţi uşa cu atenţie. Utilizarea unor
ingrediente cu conţinut de alcool poate de-
termina prezenţa aburilor de alcool în aer.
Există pericol de incendiu.
•Evitaţi prezenţa scânteilor sau flăcărilor
deschise în apropierea aparatului, atunci
când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezi-
te cu produse inflamabile şi/sau obiectele
fuzibile (din plastic sau aluminiu) nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia. Există pericol de explo-
zie sau incendiu.
•După fiecare utilizare, opriţi zonele de gătit.
• Zonele de gătit nu trebuie utilizate fără ve-
selă sau cu veselă goală
•Aveţi grijă să nu se evapore tot lichidul din
vase. Aceasta poate cauza deteriorarea
vaselor şi a suprafeţei plitei.
•Dacă obiectele sau vasele cad pe suprafa-
ţa plitei, aceasta se poate deteriora.
• Nu puneţi vasele aproape de panoul de co-
mandă, deoarece căldura poate deteriora
aparatul.
•Aveţi grijă când extrageţi sau instalaţi acce-
soriile cuptorului pentru a preveni deterio-
rarea smalţului aparatului.
• Vasele de gătit din fontă, aluminiu sau cu
baze deteriorate pot zgâria suprafaţa plitei,
dacă sunt deplasate pe aceasta.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo-
rarea emailului:
– nu puneţi obiecte direct pe partea infe-
rioară a aparatului şi nu-l acoperiţi cu fo-
lie din aluminiu;
– nu puneţi apă fierbinte direct în aparat;
– nu ţineţi vase umede şi alimente în inte-
rior după încheierea gătirii.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.
• Nu puneţi materiale inflamabile în compar-
timentul de sub cuptor. Păstraţi în acesta
doar accesorii rezistente la căldură (dacă
sunt disponibile).
• Nu acoperiţi ieşirile de abur ale cuptorului.
Acestea se află în spatele suprafeţei supe-
rioare (dacă sunt disponibile).
• Nu puneţi pe plită niciun obiect care se
poate topi.
• Utilizaţi doar vase stabile cu forma şi dia-
metrul corecte pentru a preveni răsturnarea
sau vărsarea accidentală. Există pericol de
arsuri.
Capac
• Capacul protejează aparatul împotriva pra-
fului când este închis şi colectează stropii
de grăsime când este deschis. Nu-l utilizaţi
în alte scopuri.
•Păstraţi permanent curăţenia capacului.
• Îndepărtaţi întotdeauna scurgerile de pe
suprafaţa capacului înainte să-l deschideţi.
•Nu închideţi capacul până când plita şi
cuptorul nu se răcesc complet.
• Când sunt fierbinţi, capacele din sticlă se
pot sparge. Anterior închiderii capacului
opriţi toate arzătoarele.
Îngrijirea şi curăţarea
• Înainte de a efectua operaţiile de întreţine-
re, verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există
pericol de arsuri. Există riscul de spargere
a panourilor de sticlă.
•Păstraţi aparatul curat în permanenţă. De-
punerile de grăsimi şi de resturi alimentare
pot cauza incendii.
4
•Curăţarea cu regularitate previne deteriora-
rea materialului suprafeţei.
• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor
dumneavoastră, curăţaţi aparatul doar cu
apă şi săpun. Nu utilizaţi produse inflama-
bile sau corozive.
•Nu curăţaţi aparatul cu dispozitive de
curăţat cu jet de abur sau cu presiune ma-
re, agenţi de curăţare abrazivi, substanţe
pentru înlăturarea petelor şi obiecte ascuţi-
te.
•Dacă folosiţi un spray pentru cuptor, res-
pectaţi instrucţiunile producătorului. Nu pul-
verizaţi nicio substanţă pe elementele de
încălzire şi pe senzorul termostatului (dacă
există).
•Nu curăţaţi uşa din sticlă cu agenţi de
curăţare abrazivi sau raclete metalice. Su-
prafaţa termorezistentă a sticlei interioare
se poate fisura şi sparge.
• Când panourile vitrate ale uşii sunt deterio-
rate devin slabe şi se pot sparge. Acestea
trebuie înlocuite. Contactaţi centrul de ser-
vice.
•Procedaţi cu atenţie la demontarea uşii de
pe aparat. Uşa este grea.
• Becurile cu filament din acest aparat sunt
becuri speciale folosite numai pentru apa-
ratele electrocasnice. Acestea nu trebuie şi
nu pot fi folosite pentru iluminarea parţială
sau completă a unei încăperi din locuinţă.
•Dacă este necesar să înlocuiţi unui bec, fo-
losiţi un altul de aceeaşi putere şi aceeasi
specificatie ,destinat numai pentru utiliza-
rea în aparatele electrocasnice.
• Anterior înlocuirii becului din lampa cupto-
rului deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică. Există pericol de elec-
trocutare. Lăsaţi aparatul să se răcească.
Există pericol de arsuri.
Centrul de service
• Reparaţiile sau operaţiunile de service afe-
rente aparatului pot fi desfăşurate exclusiv
de către tehnicieni autorizaţi. Contactaţi un
centru de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb originale.
Casarea aparatului
• Pentru prevenirea vătămărilor corporale
sau deteriorării bunurilor:
– Deconectaţi aparatul de la sursa de ali-
mentare electrică.
–Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
–Aruncaţi dispozitivul de blocare a uşii.
Astfel se previne blocarea copiilor sau a
animalelor mici în interiorul aparatului.
Există riscul de sufocare.
5
Descrierea produsului
Prezentare generală
1
9
4 5 6
7
8
10
1
2
3
4
2 3
1 Panoul de comandă
2 Butoane pentru plită
3 Buton generator de scântei-aprindere
piezoelectrica
4 Buton pentru temperatură cuptor
5 Indicator de temperatură
6 Buton pentru funcţiile cuptorului
7 Grătar
8 Bec cuptor
9 Plăcuţă cu date tehnice
10 Niveluri raft
Configuraţia plitei de gătit
1
4
2
3
1 Arzător auxiliar
2 Arzător semi-rapid
3 Arzător semi-rapid
4 Arzător rapid
Accesorii
• Raftul cuptorului
Pentru vase de gătit, forme de prăjituri, frip-
turi.
• Tavă de prăjire adâncă
Pentru a coace şi a frige sau ca tavă pen-
tru a aduna grăsimea.
• Compartiment de păstrare
Sub cuptor se află compartimentul de de-
pozitare.
Pentru a utiliza compartimentul, ridicaţi uşa
frontală situată în partea inferioară, apoi
trageţi-o în jos.
Avertizare Compartimentul de
depozitare poate deveni fierbinte în
timpul funcţionării aparatului.
6
Înainte de prima utilizare
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Îndepărtaţi ambalajele, atât din interiorul
cuptorului cât şi din exteriorul lui, înainte
de a-l utiliza. Nu înlăturaţi plăcuţa cu datele
tehnice.
Prima curăţare
•Scoateţi toate componentele aparatului.
•Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Important Consultaţi capitolul "Curăţarea şi
întreţinerea".
Preîncălzire
Setaţi a cuptorului şi temperatura maximă
şi lăsaţi cuptorul gol să funcţioneze timp de
45 minute pentru a arde toate reziduurile de
pe suprafaţa cavităţii. Accesoriile se pot
încălzi mai tare decât în cazul utilizării norma-
le. În această perioadă, cuptorul poate dega-
ja un miros neplăcut. Acest lucru este normal.
Asiguraţi-vă că încăperea este bine aerisită.
Plită - Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Aprinderea arzătorului
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
utilizaţi flacără deschisă în bucătărie.
Producătorul nu îşi asumă nicio
responsabilitate în cazul utilizării
necorespunzătoare a flăcării.
Aprindeţi întotdeauna arzătorul înainte
de a pune vase deasupra lui.
Pentru a aprinde arzătorul:
1. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-
tei
.
2. În acelaşi timp, rotiţi butonul de comandă
la stânga în poziţia maximă
şi apăsaţi-l
pentru a aprinde arzătorul.
3. Eliberaţi butonul generator de scântei
când se aprinde arzătorul, dar menţineţi
butonul de comandă a gazului în această
poziţie timp de aproximativ 5 secunde;
pentru a permite încălzirea termocuplului.
În caz contrar, alimentarea cu gaz va fi
întreruptă.
4. După ce flacăra este constantă, o puteţi
ajusta.
În cazul în care arzătorul nu se aprinde
după câteva încercări, verificaţi poziţiile
corecte ale coroanei şi capacului arzătorului.
1
2
3
4
1 Capac arzător
2 Coroană arzător
3 Bujie de aprindere
4 Termocuplu
Avertizare Nu ţineţi apăsat butonul de
control mai mult de 15 secunde.
Dacă arzătorul nu se aprinde nici după 15
secunde, eliberaţi butonul de control, rotiţi-l
pe poziţia "oprit" şi încercaţi să aprindeţi din
nou arzătorul după minim 1 minut.
Important Puteţi aprinde arzătorul fără
dispozitivul electric (de exemplu în cazul în
care nu există curent electric în bucătărie).
Pentru a face acest lucru, puneţi o flacără
lângă arzător, apăsaţi butonul de control
respectiv şi rotiţi-l în sens antiorar la poziţia
maximă de eliberare a gazului.
7
Dacă arzătorul se stinge din întâmplare,
rotiţi butonul de control pe poziţia "off"
(oprit) şi încercaţi să aprindeţi arzătorul din
nou după cel puţin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni auto-
mat în momentul în care porniţi sursa de
curent, după instalare sau după o pană de
curent. Acest lucru este normal.
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe sim-
bolul
.
Avertizare Micşoraţi întotdeauna flacăra
sau stingeţi-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Recomandări ajutătoare
Economia de energie
• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele
cu capace.
• Când lichidul începe să fiarbă, reduceţi in-
tensitatea flăcării astfel încât lichidul să
fiarbă liniştit.
Folosiţi oale şi cratiţe cu dimensiunea
fundului corespunzătoare arzătorului.
Arzător Diametre vase de gătit
Rapid 160 mm - 280 mm
Semi-rapid 140 mm - 240 mm
Auxiliar 120 mm - 180 mm
Folosiţi vase de gătit cu partea inferioară cât
mai groasă şi plată.
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Avertizare Înainte de curăţare, opriţi
aparatul şi lăsaţi-l să se răcească.
Avertizare Din motive de siguranţă, nu
curăţaţi aparatul cu un sistem de curăţat
cu aburi sau cu presiune mare.
Avertizare Nu utilizaţi substanţe de
curăţare abrazive, bureţi din sârmă sau
substanţe acide, deoarece pot deteriora
aparatul.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul
şi coroana arzătorului, spălaţi-le cu apă
caldă şi săpun.
•Spălaţi piesele din oţel inoxidabil cu apă,
iar apoi uscaţi-le cu o lavetă moale.
• Suporturile pentru vase nu sunt adecvate
pentru spălarea în maşina de spălat vase;
acestea trebuie spălate manual.
•Asiguraţi-vă că aşezaţi corect suporturile
pentru vase după ce le-aţi curăţat.
• Pentru o funcţionare corectă a arzătoare-
lor, asiguraţi-vă că braţele suporturilor pen-
tru vase se află în centrul arzătorului.
• Pentru a preveni deteriorarea suprafeţei
plitei, procedaţi cu atenţie când reaşeza-
ţi suporturile pentru vase.
După curăţare, uscaţi aparatul cu o cârpă
moale.
Cuptor- Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Activarea şi dezactivarea aparatului
1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului
pe o funcţie de gătit.
2. Rotiţi butonul pentru temperatură la o va-
loare a temperaturii.
Când temperatura aparatului creşte, se
aprinde indicatorul de temperatură.
3. Pentru dezactivarea aparatului, rotiţi bu-
tonul pentru funcţiile cuptorului şi butonul
pentru temperatură în poziţia Oprit.
8
Termostatul de siguranţă
Pentru a preveni supraîncălzirea periculoasă
(prin utilizarea incorectă a aparatului sau a
componentelor defecte), cuptorul este dotat
cu un termostat de siguranţă, care întrerupe
alimentarea cu energie. În momentul în care
temperatura scade, cuptorul porneşte din nou
automat.
Funcţiile cuptorului
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia oprit Aparatul este oprit.
Gătit convenţional
Încălzeşte folosind ambele elemente, cel superior şi cel infe-
rior. Pentru a coace şi a prăji pe un singur nivel al cuptorului,
precum şi pentru pizza. Pentru pizza, aduceţi butonul de con-
trol al temperaturii pe
.
Element de încălzi-
re inferior
Căldura provine numai din partea inferioară a cuptorului. Pen-
tru a coace prăjituri cu bază crocantă.
Element de încălzi-
re superior
Căldura provine numai din partea superioară a cuptorului.
Pentru a termina alimentele deja gătite.
Grătar complet
Elementul grătar complet este pornit. Pentru frigerea la grătar
a alimentelor plate în cantităţi mari. Pentru a face pâine prăjită.
Temperatura maximă pentru această funcţie este de 210 °C.
Cuptor - Recomandări ajutătoare
Atenţie Pentru prăjituri foarte umede
folosiţi o tavă de copt adâncă. Sucul
fructelor poate păta ireversibil smalţul.
• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.
Număraţi nivelurile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Umezeala poate produce condens în apa-
rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor-
mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze
întotdeauna de aparat atunci când deschi-
de uşa aparatului pe durata gătirii. Pentru a
reduce condensul, lăsaţi aparatul să func-
ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.
• Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a
aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua apara-
tului şi nu acoperiţi componentele cu folie
din aluminiu atunci când gătiţi. În caz con-
trar este posibilă modificarea rezultatelor
obţinute şi deteriorarea stratului de email.
Coacerea prăjiturilor
•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu-
te înainte de coacere.
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
•Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în ace-
laşi timp, lăsaţi un nivel liber pentru raft în-
tre ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
•Nu gătiţi carne cu greutatea sub 1 kg. Găti-
rea unor bucăţi prea mici face carnea prea
uscată.
• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen-
tele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain-
te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se
prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-
9
mandă adăugarea de puţină apă în tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după
ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Gătit convenţional
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Tempera-
tură (°C)
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Patiserie 250 emailată 3 - 150 25-30
Prăjitură
scundă
1000 emailată 2 10 160-170 30-35
Plăcintă
dospită cu
mere
2000 emailată 3 - 170-190 40-50
Plăcintă cu
mere
1200+1200 2 forme ro-
tunde din
aluminiu
(diametru:
20 cm)
1 15 180-200 50-60
Prăjituri mi-
ci
500 emailată 2 10 160-180 25-30
Pandişpan
fără grăsi-
mi
350 1 formă ro-
tundă din
aluminiu
(diametru:
26 cm)
1 10 160-170 25-30
Tort de
clătite
1500 emailată 2 - 160-170
45-55
1)
Pui, întreg 1350 raftul cup-
torului pe
nivelul 2,
tava de
friptură pe
nivelul 1
2 - 200-220 60-70
10
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Tempera-
tură (°C)
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Pui,
jumătate
1300 raftul cup-
torului pe
nivelul 3,
tava de
friptură pe
nivelul 1
3 - 190-210 30-35
Cotlet de
porc
600 raftul cup-
torului pe
nivelul 3,
tava de
friptură pe
nivelul 1
3 - 190-210 30-35
Aluat de
tartă cu
fructe
800 emailată 2 20 230-250 10-15
Plăcintă
dospită
umplută
1200 emailată 2 10-15 170-180 25-35
Pizza 1000 emailată 2 10-15 200-220 30-40
Prăjitură cu
brânză
2600 emailată 2 - 170-190 60-70
Ruladă cu
mere
1900 emailată 1 10-15 200-220 30-40
Prăjitură
pentru
Crăciun
2400 emailată 2 10-15 170-180
55-65
2)
Quiche
Lorraine
1000 1 formă ro-
tundă (dia-
metru: 26
cm)
1 10-15 220-230 40-50
Pâine
ţărănească
750+750 2 forme ro-
tunde din
aluminiu
(diametru:
20 cm)
1
18
3)
180-200 60-70
11
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă Nivel raft
Durata de
preîncălzi-
re (minu-
te)
Tempera-
tură (°C)
Durata de
gătire/coa-
cere (mi-
nute)
Pandişpan
românesc
600+600 2 forme ro-
tunde din
aluminiu
(diametru:
25 cm)
2/2 10 160-170 40-50
Pandişpan
românesc
(tradiţional)
600+600 2 forme ro-
tunde din
aluminiu
(diametru:
20 cm)
2/2 - 160-170 30-40
Gogoşi cu
drojdie
800 emailată 2 10-15 200-210 10-15
Ruladă 500 emailată 1 10 150-170 15-20
Bezele 400 emailată 2 - 100-120 40-50
Prăjitură
sfărâmi-
cioasă
1500 emailată 3 10-15 180-190 25-35
Pandişpan 600 emailată 3 10 160-170 25-35
Prăjitură cu
unt
600 emailată 2 10 180-200 20-25
1) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
3) Pentru preîncălzire, setaţi temperatura pe 250 °C.
Când pregătiţi pizza, pentru rezultate op-
time, rotiţi butonul de control al cuptoru-
lui şi pe cel pentru temperatură în poziţia
pentru pizza.
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
acrilamidele pot fi un factor de risc al
sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi
la cele mai mici temperaturi şi să nu vă
rumeniţi prea mult mâncarea.
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o
cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un
agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo-
siţi un agent de curăţare obişnuit
•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare
utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai
uşor murdăria, care nu se va arde.
12
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse
speciale de curăţat cuptorul.
•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o
cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de
curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi-
le să se usuce.
•Dacă aveţi accesorii neaderente, nu le
curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite
sau prin spălare în maşina de spălat vase.
În acest mod se poate distruge stratul an-
tiaderent!
Curăţarea uşii cuptorului
Uşa cuptorului are două panouri de sticlă
montate unul peste celălalt. Pentru a uşura
curăţarea cuptorului, scoateţi uşa şi panoul
interior de sticlă.
Avertizare Uşa cuptorului se poate
închide dacă încercaţi să scoateţi panoul
interior de sticlă când uşa este încă
asamblată.
Avertizare Verificaţi dacă panourile de
sticlă sunt reci, înainte de a curăţa sticla
uşii. Există riscul de spargere a sticlei.
Avertizare Când panourile de sticlă ale
uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi,
sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru
a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi.
Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi
centrul de service local.
Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului de
sticlă
1
Deschideţi com-
plet uşa şi ţineţi cele
două balamale ale
uşii.
2
Ridicaţi şi rotiţi
pârghiile de pe cele
două balamale.
3
Închideţi uşa cup-
torului până la prima
poziţie de deschide-
re (jumătate). Trage-
ţi apoi uşa înainte şi
scoateţi-o din loca-
şul său.
1
1
4
Puneţi uşa pe o
suprafaţă stabilă
protejată de o cârpă
moale.
Folosiţi o şurubelniţă
pentru a scoate cele
2 şuruburi din partea
de jos a uşii
Important Să nu
pierdeţi şuruburile
3
2
2
5
Folosiţi o spatulă
din lemn sau plastic
sau echivalent pen-
tru a deschide uşa
interioară
Ţineţi uşa exterioară
şi împingeţi uşa inte-
rioară înspre partea
de sus a uşii
6
Ridicaţi uşa inte-
rioară
7
Curăţaţi interiorul
uşii
Curăţaţi panoul de
sticlă cu apă caldă şi
săpun. Uscaţi cu
grijă.
Avertizare Curăţaţi panoul de sticlă doar
cu apă caldă şi săpun. Agenţii de
curăţare abrazivi, substanţele pentru
înlăturarea petelor şi obiectele ascuţite (de
exemplu cuţite sau răzuitoare) pot deteriora
sticla.
13
Introducerea uşii cuptorului şi a panoului
de sticlă
După finalizarea procesului de curăţare, re-
montaţi uşa cuptorului. Pentru a face acest
lucru, efectuaţi etapele în sens invers.
4
4
5
5
6
Becul cuptorului
Avertizare Există riscul de şoc electric!
Înainte de a schimba becul din cuptor:
• Stingeţi cuptorul.
• Scoateţi siguranţele din panoul de siguran-
ţe sau închideţi întrerupătorul.
Puneţi o cârpă pe partea inferioară a
cuptorului pentru a proteja becul şi capa-
cul de sticlă.
Înlocuirea becului cuptorului/Curăţarea
capacului de sticlă
1. Rotiţi capacul de sticlă în sens antiorar
pentru a-l scoate.
2. Curăţaţi capacul de sticlă.
3. Înlocuiţi becul cuptorului cu un bec de
cuptor adecvat, rezistent la căldură
300°C.
4. Instalaţi capacul de sticlă.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se produce scânteie la
aprinderea gazului.
Nu există alimentare cu ener-
gie electrică.
Asiguraţi-vă că unitatea este
conectată la sursa de ener-
gie electrică şi este pornită.
Nu se produce scânteie la
aprinderea gazului.
Nu există alimentare cu ener-
gie electrică.
Examinaţi siguranţa instala-
ţiei electrice a locuinţei.
Nu se produce scânteie la
aprinderea gazului.
Capacul şi coroana arzătoru-
lui nu sunt aliniate.
Capacul şi coroana arzătoru-
lui trebuie să fie aşezate în
poziţiile corecte.
Flacăra arde inegal pe cir-
cumferinţa arzătorului.
Coroana arzătorului este blo-
cată de resturi alimentare.
Verificaţi dacă injectorul prin-
cipal nu este blocat şi coroa-
na arzătorului nu este ob-
strucţionată de resturi ali-
mentare.
Aparatul nu funcţionează. Siguranţa din tabloul de sigu-
ranţe este decuplată.
Verificaţi siguranţa. Dacă si-
guranţa declanşează mai
mult decât o dată, adresaţi-
vă unui electrician calificat.
Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul nu este activat. Activaţi cuptorul.
Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările
necesare.
Verificaţi setările.
Becul cuptorului nu funcţio-
nează.
Becul cuptorului este defect. Înlocuiţi becul cuptorului.
14
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Aburul şi condensul se depun
pe alimente şi în interiorul
cuptorului.
Aţi lăsat vasul cu mâncare
prea mult timp în cuptor.
Nu lăsaţi vasele cu mâncare
în cuptor mai mult de 15-20
minute după terminarea găti-
tului.
Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la pro-
blemă, contactaţi dealerul sau centrul de ser-
vice.
Datele necesare centrului de service se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
cuptorului.
Vă recomandăm să notaţi datele aici:
Model (MOD.) .........................................
Numărul produsului (PNC) .........................................
Numărul de serie (S-N.) .........................................
Instalarea
Avertizare Consultaţi capitolul
„Informaţii privind siguranţa”.
Amplasarea aparatului
Puteţi instala aparatul independent, cu dula-
puri pe una sau ambele laturi şi pe colţ.
Pentru a putea deschide capacul menţi-
neţi o distanţă de aproximativ 1 cm între
aparat şi perete.
B
A
Distanţe minime
Dimensiu-
ni
mm
A 690
B 150
Date tehnice
Aparat clasa 2, subclasa 1 şi clasa 1.
Dimensiuni
Înălţime 855 mm
Lăţime 500 mm
Adâncime 600 mm
Putere electrică tota-
la
1815 W
Tensiune 230 V
Frecvenţă 50 Hz
Categorie gaz II2H3B/P
Alimentare cu gaz G20 (2H) 13 mbar
15
G20 (2H) 20 mbar
G30/31 (3B/P) -
30/30 mbar
Diametre de by-pass
Arzător Ø by-pass în 1/100
mm.
Auxiliar 29
Arzător Ø by-pass în 1/100
mm.
Semi-rapid 32
Rapid 42
Arzătoare gaz
Arzător Putere
normală
Putere re-
dusă
Tip de gaz Pre-
siune
Diametru
injector
Consum
kW kW mbar mm g/h
Arzător au-
xiliar
1,00 0,40 Gaz natural
G20
13 0,82 -
1,00 0,35 Gaz natural
G20
20 0,70 -
1,00 0,35 Butan G30 28-30 0,50 72,71
0,85 0,31 Propan G31 28-30 0,50 60,70
Arzător se-
mi-rapid
2,00 0,50 Gaz natural
G20
13 1,11 -
2,00 0,43 Gaz natural
G20
20 0,96
2,00 0,43 Butan G30 30 0,71 145,43
1,70 0,38 Propan G31 30 0,71 121,40
Arzător ra-
pid
3,00 0,78 Gaz natural
G20
13 1,32 -
3,00 0,72 Gaz natural
G20
20 1,19
3,00 0,72 Butan G30 30 0,77 181,78
2,60 0,63 Propan G31 30 0,77 157,11
Racordul la gaz
Alegeţi racorduri rigide sau folosiţi o ţeavă fle-
xibilă din oţel oţel inoxidabil conformă cu re-
glementările în vigoare. Dacă folosiţi ţevi me-
talice flexibile, procedaţi cu atenţie pentru ca
acestea să nu intre în contact cu părţile mobi-
le şi să nu fie strivite.
Racordarea cu ţevi flexibile
nemetalice
Dacă este posibilă verificarea racordului pe
întreaga sa suprafaţă, puteţi utiliza o ţeavă
flexibilă. Ţeava flexibilă trebuie strânsă ferm
cu coliere.
16
Instalarea: utilizaţi suportul pentru ţeavă.
Montaţi întotdeauna garnitura. Apoi continuaţi
racordarea la gaz. Ţeava flexibilă este gata
de montare dacă:
– nu poate ajunge la o temperatură mai mare
decât cea a camerei (30 °C);
– nu este mai lungă de 1500 mm;
– nu este strangulată în niciun loc;
– nu este supusă la tracţiune sau torsiune;
– nu intră în contact cu margini sau colţuri
ascuţite;
– poate fi examinată cu uşurinţă pentru a-i
verifica starea.
Controlul de întreţinere al ţevilor flexibile
constă în verificarea următoarelor aspecte:
–să nu prezinte crăpături, tăieturi, urme de
arsuri la capete sau pe lungimea lor;
– materialul să nu fie întărit şi să prezinte
elasticitatea sa corectă;
– colierele de strângere să nu fie ruginite;
–să nu fi trecut termenul de expirare.
Dacă observaţi defecte, nu reparaţi ţeava, ci
înlocuiţi-o.
Important După ce instalarea s-a terminat,
verificaţi etanşeitatea corectă a fiecărui
racord de ţeavă. În acest sens folosiţi o
soluţie de apă şi săpun, nu flacără deschisă!
Racordul de alimentare cu gaz se află în par-
tea din spate a panoului de comandă.
Avertizare Înainte de a conecta
racordul de gaz, scoateţi ştecherul
din priză sau decuplaţi siguranţa din
tablou. Închideţi robinetul principal de
alimentare cu gaz.
31 2
4 5
1 Punct de racordare la gaz (numai un sin-
gur punct per aparat)
2 Garnitură
3 Racord ajustabil
4 Suport pentru ţeavă GPL
5 Suport pentru ţeavă gaz natural
Aparatul este configurat pentru gaz im-
plicit. Alegeţi suportul pentru ţeavă co-
respunzător din listă pentru a schimba seta-
rea. Utilizaţi întotdeauna garnitura de etanşa-
re.
Adaptarea la diferitele tipuri de gaz
Avertizare Adaptarea la diferite tipuri de
gaz trebuie efectuată exclusiv de către
personal autorizat.
Acest aparat este proiectat pentru utiliza-
re cu gaz natural.
Dacă sunt montate injectoarele cores-
punzătoare, aparatul poate fi utilizat şi cu gaz
lichefiat.
Debitul de gaz se va regla corespunzător.
Avertizare Înainte de a înlocui
injectoarele, verificaţi dacă butoanele
pentru gaz sunt în poziţia "oprit" şi decuplaţi
aparatul de la reţeaua electrică. Lăsaţi
aparatul să se răcească complet. Există
riscul de rănire.
Înlocuirea injectoarelor
1. Scoateţi suporturile pentru vase.
2. Scoateţi capacele şi coroanele arzătoare-
lor.
17
3. Cu o cheie tubulară de 7, scoateţi injec-
toarele şi înlocuiţi-le cu cele necesare
pentru tipul de gaz utilizat.
4. Asamblaţi piesele, urmând aceeaşi pro-
cedură în ordine inversă.
5. Înlocuiţi plăcuţa cu datele tehnice (aflată
lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare noului tip de gaz.
Această plăcuţă se găseşte în pachetul
livrat împreună cu aparatul.
Dacă presiunea gazului este variabilă sau di-
ferită de presiunea necesară, trebuie montat
un regulator de presiune corespunzător pe
ţeava de alimentare cu gaz.
Reglarea nivelului minim
Pentru reglarea nivelului minim al arzătoare-
lor:
1. Aprindeţi arzătorul.
2. Rotiţi butonul pe poziţia de minim.
3. Scoateţi butonul de control.
4. Reglaţi poziţia şurubului de by-pass cu o
şurubelniţă subţire. Dacă treceţi de la gaz
natural la gaz lichefiat de 20 mbar, strân-
geţi complet şurubul de reglare. Dacă tre-
ceţi de la gaz lichefiat la gaz natural 20
mbar, desfaceţi şurubul de by-pass cu
aproximativ 1/4 de tură.
1
1 Şurub de reglare a minimului
5. Asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge când
rotiţi brusc butonul de la poziţia de maxim
la poziţia de minim.
Nivelarea
Cu ajutorul picioruşelor din partea de jos a
aparatului, nivelaţi poziţia suprafeţei plitei,
pentru a fi la acelaşi nivel cu celelalte supra-
feţe
Conectarea electrică
Avertizare Conectarea electrică trebuie
efectuată numai de către o persoană
competentă şi calificată.
Producătorul nu este responsabil dacă
nu respectaţi măsurile de siguranţă des-
crise în capitolul „Informaţii despre siguranţă”.
Acest aparat este livrat cu ştecăr şi cablu de
conectare electrică.
Cablul de alimentare nu trebuie să
atingă partea aparatului indicată în ima-
gine.
Protejarea mediului înconjurător
Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj
indică faptul că produsul nu trebuie aruncat
împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat
la punctul de colectare corespunzător pentru
reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm
18
să contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
Materialele de ambalare
Materialul de ambalaj este ecologic şi re-
ciclabil. Componentele de plastic sunt marca-
te cu abrevierile internaţionale, de ex. PE, PS
etc. Aruncaţi materialele de ambalare în reci-
pientele adecvate din instalaţiile pentru gunoi
comunitare
Avertizare Aparatul trebuie să fie făcut
inutilizabil înainte de a fi aruncat, astfel
încât să nu mai constituie un pericol.
Pentru a face acest lucru, scoateţi ştecherul
din priză şi tăiaţi cablul electric al aparatului.
19
www.zanussi.com/shop
892942620-B-142011
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCM560MW Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
Electrolux ZCG560MW Manual de utilizare
-
Zanussi ZCK55201WA Manual de utilizare