115
[
C CONTROLUL VITEZEI
17 Reglaţi comanda de control al vitezei la viteza pe care o doriţi (1 = mică, 8 = mare).
18 Comutaţi comanda de control al vitezei înapoi 0 pentru a opri motorul.
19 În general, cantităţile mari, amestecurile dense şi un procent mai mare de substanţe solide
decât lichide sugerează un timp mai lung de preparare şi o viteză mai mică.
20 Cantităţile mai mici, amestecurile mai puţin dense şi mai multe lichide decât produse solide
sugerează timp de preparare mai scurt şi viteze mai mari.
C CE VITEZĂ?
accesoriu viteză utilizare
tel 4-8 bătut/aerat frișcă, albușuri de ou, aluat,
amestecuri subţiri
bătător 4-6 cremă din unt și zahăr, amestecuri medii
pentru prăjituri
cârlig 1-3 amestecuri tari, pâine, produse de patiserie
#1 DISPOZITIVE
21 Montaţi şi demontaţi accesoriile cu aparatul oprit şi scos din priză şi cu braţul coborât.
22 Scoateţi capacul din faţă al angrenajului de pe braţ.
23 Aliniaţi spatele unităţii principale la orificiul din angrenajul din faţă, apăsaţi dispozitivul în
angrenaj şi rotiţi-l în sensul acelor de ceasornic până se fixează .
24 Pentru a scoate un dispozitiv, rotiţi-l în sensul opus acelor de ceasornic şi trageţi-l de pe braţ.
25 Nu folosiţi degetele sau tacâmuri pentru a împinge alimentele – folosiţi doar mânerul de
apăsare.
26 Scoateţi mânerul de apăsare şi introduceţi ingredientele în tub.
27 Puneţi la loc mânerul de apăsare şi folosiţi-l pentru a împinge ingredientele pe tub în jos.
28 Dispozitivul de decojit/storcătorul de roşii şi maşina de tocat carne pot fi montate pe tavă,
pentru accelerarea procesului.
, Nu lăsaţi motorul să funcţioneze continuu mai mult de 3 minute, se poate supraîncălzi. După
3 minute, opriţi aparatul pentru cel puţin 3 minute, pentru a-şi reveni.
#2 DISPOZITIVUL DE DECOJIT/STORCĂTORUL ROŞII
29 Acest dispozitiv poate fi folosit pentru decojirea/stoarcerea fructelor precum prunele şi
strugurii, care au o pieliţă subţire şi o pulpă moale.
30 Folosiţi fructe fără sâmburi sau îndepărtaţi manual sâmburii.
31 Fructele mai mari, precum roşiile şi prunele, trebuie tăiate în patru.
32 Împingeţi arborele în unitatea principală.
33 Aliniaţi sita la unitatea principală şi împingeţi sita în unitatea principală.
•Sita mare permite particulelor mai mari din pulpă să treacă în suc.
•Sita mică îndepărtează particulele.
34 Aliniaţi colectorul sitei la unitatea principală, împingeţi-l pe unitatea principală şi rotiţi-l în
sensul acelor de ceasornic pentru a-l fixa.
35 Aliniaţi spatele duzei la partea frontală a colectorului sitei şi rotiţi până când indicatorul
ajunge la 1, 2 sau 3, în funcţie de grosimea pieliţei.
36 Trebuie să testaţi setările, însă vă sugerăm să folosiţi 1 (groasă) pentru roşii, 2 (medie) pentru
prune şi 3 (subţire) pentru struguri.
37 Sucul/pulpa V va ieşi prin partea de jos a dispozitivului, pieliţele T vor ieşi din duză.
38 Pentru a demonta dispozitivul, opriţi aparatul, scoateţi-l din priză, apoi scoateţi dispozitivul
de pe braţ.
39 Rotiţi duza pe 0 şi trageţi-o afară.
40 Rotiţi colectorul sitei în sensul acelor de ceasornic.