informaþii pentru utilizator
Plită din vitroceramică
PAS6100E
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Descrierea produsului 3
Utilizarea aparatului 4
Recomandări pentru coacere şi prăjire
4
Curăţarea şi întreţinerea 5
Ce trebuie să faceţi dacă... 6
Salubrizarea 7
Instrucţiuni de instalare 7
Service 9
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri
Informaţii privind siguranţa
Avertizare Vă rugăm să respectaţi
aceste instrucţiuni. În caz contrar,
defecţiunile care rezultă din acest lucru
nu sunt acoperite de garanţie.
Utilizarea corectă
• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau
de alte persoane ale căror capacităţi fizice,
senzoriale sau mentale sau lipsă de expe-
rienţă şi de cunoştinţe îi împiedică să folo-
sească aparatul în siguranţă, fără supra-
veghere sau instrucţiuni din partea unei
persoane responsabile, care să se asigure
că pot folosi aparatul în siguranţă.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat pe du-
rata funcţionării.
• Acest aparat trebuie utilizat numai pentru
gătitul acasă, pentru frigerea şi coacerea
alimentelor.
• Aparatul nu trebuie utilizat ca suprafaţă de
lucru sau de depozitare.
•Adăugirile sau modificările la aparat nu
sunt permise.
• Nu puneţi şi nu depozitaţ
i lichide inflama-
bile, materiale inflamabile sau obiecte fuzi-
bile (de exemplu folie de plastic, plastic,
aluminiu) pe sau aproape de aparat.
Siguranţa copiilor
• Copiii mici trebuie ţinuţi la distanţă de apa-
rat.
• Copiii mai mari pot fi lăsaţi să lucreze cu
aparatul numai sub supraveghere.
Siguranţa generală
• Aparatul poate fi instalat şi conectat numai
de ingineri de service calificaţi şi autorizaţi.
• Aparatele încorporate pot fi utilizate numai
după ce au fost încorporate în unităţi de
mobilier şi suprafeţe de lucru cores-
punzătoare, care îndeplinesc standardele.
• În eventualitatea defecţiunilor apărute la
aparat sau a deteriorării sticlei ceramice (fi-
surări, zgârieturi sau crăpături), aparatul
trebuie oprit şi deconectat de la alimenta-
rea cu energie, pentru a preveni posibilita-
tea unei electrocutări.
• Reparaţiile aparatului trebuie efectuate nu-
mai de ingineri de service calificaţi şi auto-
rizaţi.
Siguranţa în timpul utilizării
•Înlăturaţi etichetele şi folia de pe sticla ce-
ramică.
•Exist
ă riscul de arsuri dacă aparatul este
utilizat în mod neglijent.
• Cablurile aparatelor electrocasnice nu tre-
buie să atingă suprafaţa aparatului sau ve-
sela fierbinte.
•Grăsimile şi uleiurile supraîncălzite se pot
aprinde foarte uşor. Atenţie! Pericol de in-
cendiu!
•Stingeţi zonele de gătit după fiecare utili-
zare.
• Risc de arsuri! Nu puneţi obiecte metalice,
cum ar fi cuţite, furculiţe, linguri şi capace
de oală pe suprafaţa de gătit, pentru că pot
deveni fierbinţi.
Siguranţa la curăţare
• Pentru curăţare, aparatul trebuie să fie
stins şi lăsat să se răcească.
•Din motive de siguranţă, este interzis să se
cureţe cuptorul cu un aparat de curăţat cu
jet de abur sau cu presiune mare.
Cum să evitaţi deteriorarea aparatului
• Sticla ceramică se poate deteriora din cau-
za obiectelor care cad pe ea.
• Marginea sticlei ceramice poate fi deterio-
rată
prin lovirea de veselă.
• Vesela produsă din fontă turnată, aluminiu
turnat sau cu fundul deteriorat poate zgâ-
ria sticla ceramică dacă este apăsată de-a
lungul suprafeţei.
2 progress
• Obiectele care se topesc şi lucrurile care la
fierbere dau pe dinafară pot produce arsuri
pe sticla ceramică şi trebuie înlăturate ime-
diat.
• Nu utilizaţi zonele de gătit cu veselă goală
sau fără veselă.
• Pentru a evita deteriorarea veselei şi a sti-
clei ceramice, nu lăsaţi oalele sau tigăile să
fiarbă goale pe foc.
Descrierea produsului
Dispunerea suprafeţei de gătit
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
1 2 3
6 5 4
1. Zonă de gătit singulară 1200 W
2. Zonă de gătit singulară 1700 W
3. Butoane de comandă a zonelor de gătit
ale plitei
4. Zonă de gătit singulară 1200 W
5. Indicatorul căldură reziduală
6. Zonă de gătit singulară 1700 W
Distribuirea butoanelor de comandă
1
2
3
4
1
2
3
4
Butoane de comandă
Puterea gătirii poate fi setată pe orice nivel
între 1 şi 9.
1 Cea mai mică putere
9 Cea mai mare putere
0 Poziţia Oprit
progress 3
Indicatorul căldură reziduală
Indicatorul căldurii reziduale se aprinde ime-
diat ce o zonă de gătit este fierbinte.
Avertizare Pericol de ardere datorită
căldurii reziduale. După scoaterea din
funcţiune, zonele de gătit au nevoie de
ceva timp pentru a se răci. Ţineţi cont de
indicatorul căldurii reziduale.
Căldura reziduală poate fi utilizată pentru
topire şi menţinerea la cald a alimentelor.
Utilizarea aparatului
Reglarea nivelului căldurii
Când o zonă de gătit este pornită, este
posibil să bâzâie scurt. Aceasta este o
caracteristică a tuturor zonelor de gătit
din sticlă ceramică şi nu afectează nici
funcţionarea, nici durata de viaţă a apa-
ratului.
Nivel de căldură Buton de control Setarea butonului
Pentru mărire Rotiţi în sens orar 1 - 9
Pentru reducere Rotiţi în sens antiorar 9 - 1
Oprire 0
1. La fierberea apei/încingerea alimentelor,
selectaţi o setare de căldură ridicată.
2. Imediat ce se formează aburi sau grăsi-
mea ori uleiul se încing, setaţi o căldură
mai redusă.
3. Pentru a termina procesul de gătire, rotiţi
pe poziţia Oprit.
Recomandări pentru coacere şi prăjire
Informaţii privind acrilamidele
Conform ultimelor cercetări ştiinţifice,
prăjirea excesivă a alimentelor, mai ales
a celor care conţin amidon, poate con-
stitui un risc pentru sănătate din cauza
acrilamidelor. Prin urmare, vă reco-
mandăm să gătiţi, pe cât posibil, la tem-
peraturi joase şi să nu prăjiţi alimentele
prea mult.
Vase pentru cuptor
•Puteţi recunoaşte vasele potrivite după
fundul acestora. Fundul trebuie să fie cât
mai gros şi mai plat cu putinţă.
• Vesela fabricată din oţel emailat sau cu
fund de aluminiu sau cupru poate decolora
suprafaţa de sticlă ceramică, fiind dificil
sau chiar imposibil de înlăturat.
Economisirea energiei
Întotdeauna puneţi vesela pe zona de
gătit înainte de a fi pornită.
Dacă este posibil, întotdeauna puneţi
capace pe oale.
4 progress
Opriţi zonele de gătit înainte de termina-
rea duratei de gătit, pentru a beneficia de
avantajul căldurii reziduale.
Fundul oalelor şi zonele de gătit trebuie
să fie de aceeaşi dimensiune.
Exemple de posibilităţi de gătire
Informaţiile din tabelul următor au doar ca-
racter orientativ.
Nivel de căldură Proces de gătit Potrivit pentru Durata gătirii Sfaturi/Reco-
mandări
0 Poziţia Oprit
1 Menţinerea la cald Menţinerea ali-
mentelor la cald
după cerinţă Acoperiţi
1 - 2 Topire Sos olandez, topi-
rea untului, cioco-
latei, gelatinei
5 - 25 min. Amestecaţi oca-
zional
Solidificarea Omlete pufoase,
ochiuri
10 - 40 min. Gătiţi acoperit
2-3 Fierbere la foc mic Fierberea la foc
mic a orezului şi
mâncărurilor cu
lapte Încălzirea
mâncărurilor pre-
parate
25 - 50 min. Adăugaţi cel puţin
de două ori mai
mult lichid decât
orez, amestecaţi
mâncărurile cu
lapte pe parcursul
gătirii
3-4 Gătit cu aburi Fier-
bere înăbuşită
Gătit cu aburi le-
gume, peşte, fier-
bere înăbuşită a
cărnii
20 - 45 min. În cazul legume-
lor adăugaţi nu-
mai puţin lichid
(câteva linguri)
4-5 Fierbere Fierberea cartofi-
lor
20 - 60 min. Utilizaţi puţin li-
chid, de exemplu:
max. ¼ l apă pen-
tru 750 g cartofi
Gătirea cantităţilor
mari de alimente,
tocănuri şi supe
60 - 150 min. Până la 3 l de li-
chid plus ingre-
diente
6-7 Prăjire uşoară Prăjirea escalopu-
lui, cordon bleu de
viţel, cotlete, chif-
teluţe, cârnaţi, fi-
cat, rântaş, ouă,
clătite, gogoşi
Prăjire uşoară Întoarceţi la
jumătatea duratei
de gătit
7-8 Prăjire mai tare Chiftele de cartofi
raşi, cotlete, clăti-
te (pentru garnisi-
rea supei)
5 - 15 min. per ti-
gaie
Întoarceţi la
jumătatea duratei
de gătit
9 Fierbere Încingere
Prăjire intensă
Fierberea de cantităţi mari de apă, paste, încingerea cărnii
(gulaş, carne de vită cu sos), prăjirea intensă a chipsurilor
Curăţarea şi întreţinerea
Avertizare Pericol de ardere datorită
căldurii reziduale.
Avertizare Obiectele ascuţite şi
materialele de curăţare abrazive vor
deteriora aparatul. Curăţaţi cu apă şi
lichid de curăţare.
progress 5
Avertizare Resturile de agent de
curăţare vor deteriora aparatul. Înlăturaţi
resturile cu apă şi lichid de curăţare.
Curăţaţi aparatul după fiecare utilizare
1. Ştergeţi aparatul cu o cârpă umedă şi pu-
ţin lichid de spălare.
2. Uscaţi aparatul prin ştergerea cu o cârpă
curată.
Înlăturarea depunerilor
1. Puneţi o răzuitoare pe suprafaţa de sticlă
ceramică la un anumit unghi.
2. Înlăturaţi resturile prin glisarea lamei dea-
supra suprafeţei.
3. Ştergeţi aparatul cu o cârpă umedă şi pu-
ţin lichid de spălare.
4. Uscaţi aparatul prin ştergerea cu o cârpă
curată.
Înlăturaţi
Tipul de murdărie imediat când aparatul s-a răcit utilizând
zahăr, alimente conţi-
nând zahăr
da --- o răzuitoare *
plastic, folie de staniol da --- o răzuitoare *
depuneri de calcar şi
apă
--- da curăţitor pentru sticlă ce-
ramică sau oţel inoxidabil
*
picături de grăsime --- da curăţitor pentru sticlă ce-
ramică sau oţel inoxidabil
*
decolorare metalică lu-
cioasă
--- da curăţitor pentru sticlă ce-
ramică sau oţel inoxidabil
*
* Răzuitoarele şi substanţele de curăţare
pentru sticlă ceramică şi oţel inoxidabil se pot
obţine de la magazinele de specialitate
Înlăturaţi resturile dificile cu o substanţă
de curăţat pentru sticlă ceramică sau
oţel inoxidabil.
Zgârieturile sau petele închise pe sticla
ceramică ce nu pot fi înlăturate nu afec-
tează funcţionarea aparatului.
Ce trebuie să faceţi dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Zonele de gătit nu funcţionează. Nu este setat nivelul dorit de
căldură.
Setaţi nivelul de căldură.
Siguranţa din instalaţia electrică
a locuinţei s-a ars.
Verificaţi siguranţa. Dacă sigu-
ranţele se ard în mod repetat, vă
rugăm contactaţi un electrician
autorizat.
Pe indicatorul de căldură rezi-
duală nu se vede nimic.
Zona de gătit a fost pornită pe o
perioadă scurtă şi, prin urmare,
nu este fierbinte.
Dacă zona de gătit ar trebui să
fie fierbinte, contactaţi Departa-
mentul de Asistenţă Clienţi.
Dacă nu puteţi remedia problema ur-
mând indicaţiile de mai sus, vă rugăm să
contactaţi Departamentul de Relaţii cu
Clienţii.
Avertizare Reparaţiile aparatului trebuie
efectuate numai de electricieni calificaţi
de la asistenţa tehnică. Reparaţiile
neadecvate pot produce pericole
considerabile.
6 progress
Dacă aparatul a fost utilizat în mod ne-
corespunzător, trebuie să plătiţi vizita
tehnicianului de la Departamentul de
Asistenţă Clienţi sau a dealerului, chiar şi
în perioada de garanţie.
Salubrizarea
Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj
indică faptul că produsul nu trebuie aruncat
împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat
la punctul de colectare corespunzător pentru
reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm
să contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
Instrucţiuni de instalare
Recomandări privind siguranţa
Avertizare Vă rugăm citiţi!
Legile, ordonanţele, directivele şi standardele
în vigoare în ţara de utilizare trebuie respec-
tate (reglementările de sigurană, reciclarea
corespunzătoare în conformitate cu legisla-
ţia, etc.) Instalarea poate fi efectuată numai
de un electrician calificat. Distanţele minime
faţă de alte aparate şi corpuri de mobilier tre-
buie respectate. Protecţia la şoc trebuie
prevăzută la instalare, de exemplu sertarele
pot fi instalate numai cu o podea de protecţie
direct dedesubtul aparatului. Zonele tăiate
ale suprafeţei de lucru trebuie protejate îm-
potriva umezelii cu un produs de etanşare
potrivit. Etanşările trebuie să elimine spaţiile
libere ale aparatului pe suprafaţa de lucru. La
încorporare, protejaţi partea de dedesubt a
aparatului împotriva aburului şi umezelii, de
exemplu de o maşină de spălat vase sau
cuptor. Evitaţi instalarea aparatului lângă uşi
şi sub ferestre. Altfel, vesela fierbinte poate fi
afectată de deschiderea uşilor şi ferestrelor.
Avertizare Risc de leziuni datorită
curentului electric.
• Borna de racordare la reţeaua elec-
trică este sub tensiune.
• Scoateţi-o de sub tensiune.
•Respectaţi schema de conectare.
•Respectaţi legislaţia privind siguranţa
electrică.
•Asiguraţi protecţia antişoc prin insta-
larea corectă.
• Aparatul trebuie conectat la sursa de
alimentare electrică de un electrician
calificat.
Avertizare Risc de leziuni datorită
curentului electric.
• Conexiunile slabe sau necores-
punzătoare ale ştecherului şi prizei pot
duce la supraîncălzirea bornei.
• Conexiunile de fixare trebuie instalate
corect de un electrician calificat.
•Utilizaţi clemă de reducere a solicitării
cablului.
• În cazul unei conexiuni monofazate
sau cu două faze, trebuie utilizat un
cablu de reţea corespunzător tip
H05BB-F Tmax 90°C (sau mai mare).
• În cazul în care cablul de alimentare
este deteriorat, trebuie înlocuit cu un
cablu special (tip H05BB-F Tmax
90°C; sau mai mare). Ultimul este dis-
ponibil la service-ul autorizat
Trebuie prevăzut un dispozitiv la instalarea
electrică, pentru a permite deconectarea de
la reţea a aparatului la toţi polii cu o lăţime
minimă de contact de cel puţin 3 mm. Dis-
pozitivele de izolare potrivite includ întreruperi
de protecţie a liniei, siguranţe (siguranţele cu
înfiletare trebuie înlăturate din suport), dispo-
zitive de protecţie la scurgeri de curent la
pământ şi contactoare.
progress 7
Ansamblul
min.
50mm
min. 500mm
1
2
560+1
490+1
600
R5
8 progress
P E E 2011
PAS 6100 E
5,8 kW
949 592 998
230 V 50 Hz
PROGRESS
Service
În caz de defecţiuni tehnice, vă rugăm verifi-
caţi mai întâi dacă puteţi rezolva singuri pro-
blema, cu ajutorul instrucţiunilor de utilizare
(secţiunea "În caz de defectare…").
Dacă nu puteţi remedia problema singuri, vă
rugăm contactaţi service-ul autorizat.
Pentru a vă putea ajuta rapid, avem nevoie
de următoarele informaţii:
– Descrierea modelului
–Numărul produsului (PNC)
–Numărul de serie
(S No. - vedeţi plăcuţa cu datele tehnice)
–Natura defecţiunii
– Orice fel de mesaj de eroare afişat de
aparat
–combinaţia literă-număr din trei digiţi
pentru sticlă ceramică
progress 9
10 progress
progress 11
867201671-B-052008
www.progress-hausgeraete.de
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
Lucrări conexe
-
Progress PAI6000E Manual de utilizare
-
Progress PAI8000E Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
Progress PAS8060E Manual de utilizare
-