10
clopoţelul este momentul ca ingredientele să e agitate. Totuşi, acest lucru presupune
ca după agitare să setezi din nou cronometrul la durata de preparare rămasă.
9 Când auzi clopoţelul cronometrului, durata de preparare setată s-a scurs. Scoate
tava din aparat şi aşaz-o pe o suprafaţă termorezistentă.
Notă: poţi opri aparatul şi manual. Pentru a face acest lucru, roteşte butonul de
control al cronometrului la 0 (g. 8).
10 Verică dacă ingredientele sunt gata.
Dacă ingredientele nu sunt încă gata, introdu tava înapoi în aparat şi setează
cronometrul la câteva minute în plus.
11 Pentru a scoate ingredientele mici (de ex., carto pai), apasă butonul de eliberare a
coşului (1) şi ridică coşul din tavă (2). (Fig. 11)
Nu răsturna coşul atunci când tava este încă ataşată de acesta, deoarece orice exces
de ulei colectat la baza tăvii se va scurge pe ingrediente.
După prăjirea cu aer erbinte, tava şi ingredientele sunt erbinţi. În funcţie de tipul
ingredientelor din Airfryer, din tavă poate să iasă abur.
12 Goleşte coşul într-un castron sau pe o farfurie. (Fig. 12)
Sfat: pentru a scoate ingrediente mari sau fragile, utilizează un cleşte pentru a scoate
ingredientele din coş (g. 13).
13 Atunci când o şarjă de ingrediente este gata, Airfryer este gata imediat pentru
prepararea altei şarje.
Setări
Tabelul de mai jos te ajută să selectezi setările de bază pentru ingredientele pe care
doreşti să le prepari.
Notă: reţine că aceste setări sunt doar orientative. Deoarece ingredientele diferă ca
origine, formă, dimensiune şi marcă, nu putem garanta cea mai bună setare pentru
ingredientele tale.
Deoarece tehnologia Rapid Air reîncălzeşte instantaneu aerul din aparat, scoaterea
pentru scurt timp a tăvii din aparat în timpul prăjirii cu aer erbinte nu afectează aproape
deloc procesul.
Sfaturi
- Ingredientele mai mici necesită de obicei o durată de preparare puţin mai scurtă
decât ingredientele mai mari.
- O cantitate mai mare de ingrediente necesită o durată de preparare doar puţin mai
mare, iar o cantitate mai mică de ingrediente necesită o durată de preparare doar
puţin mai mică.
- Agitarea ingredientelor mai mici la jumătatea duratei de preparare optimizează
rezultatul nal şi poate contribui la prevenirea prăjirii neuniforme a ingredientelor.
- Adaugă ulei la cartoi proaspeţi pentru un rezultat crocant. Prăjeşte ingredientele în
Airfryer în câteva minute după ce ai adăugat uleiul.
- Gustările care pot preparate în cuptor pot preparate şi în Airfryer.
- Cantitatea optimă pentru prepararea cartolor prăjiţi crocanţi este de 500 de grame.
- Foloseşte aluat gata preparat pentru a prepara rapid şi uşor gustări umplute. De
asemenea, aluatul gata preparat necesită o durată de preparare mai mică faţă de
aluatul preparat în casă.
- Poţi utiliza Airfryer şi pentru a reîncălzi ingredientele. Pentru a reîncălzi ingredientele,
setează temperatura la 150 °C timp de până la 10 minute.