Indesit K1G21/R Manual de utilizare

Pagina se încarcă ...

3

14

24

Cooker with gas oven and gas grill

Instructions for installation and use

Ïëèòà ñ ãàçîâîé äóõîâêîé è ãàçîâûì ãðèëåì

Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

Aragaz cu cuptor pe gaz ºi grill pe gaz

Instrucþiuni pentru instalare ºi utilizare

Pagina se încarcă ...

24

Avertismente

1 Acest aparat a fost conceput pentru folosirea non-

profesionalã în interiorul locuinþei.

2 Aceste instrucþiuni sunt pentru þãrile ale cãror simboluri

apar pe coperta prezentului Manual de Instrucþiuni

3 Înainte de utilizarea aparatului, citiþi cu atenþie instrucþiunile

conþinute în prezentul Manual de Instrucþiuni referitoare

la indicaþiile de siguranþã a instalãrii, folosirea ºi

întreþinerea lui. Pãstraþi cu grijã acest manual în vederea

oricãrei consultãri ulterioare.

4 Dupã ce aþi îndepãrtat ambalajul, asiguraþi-vã de

integritatea aparatului. In caz de dubii, nu utilizaþi aparatul

ºi adresaþi-vã personalului calificat. Elementele de

ambalare (pungi de plastic, polistiren, cuie, etc.) nu

trebuie sã fie lãsate la îndemîna copiilor pentru cã pot

reprezenta evidente surse de pericol.

5 Operaþia de instalare trebuie efectuatã doar de cãtre un

tehnician autorizat, în conformitate cu reglementãrile le-

gale. Producãtorul îºi declinã orice responsabilitate pentru

instalearea defectuoasã ce poate avea ca efecte rãniri

ale persoanelor sau pagube ale bunurilor din locuinþã..

6 Siguranþa electricã a acestui aparat este asiguratã doar

în cazul unei împãmîntãri corecte prevãzute de normele

legale de siguranþã electricã.

7 Este necesar sã verificaþi aceste prevederi de siguranþã

ºi, în caz de dubiu, sã solicitaþi un control amãnunþit din

partea personalului calificat. Producãtorul nu poate fi

considerat responsabil de absenþa unei astfel de

împãmîntãri.

8 Înainte de a conecta aparatul, asiguraþi-vã cã informaþiile

conþinute pe eticheta aparatului ºi pe ambalajul acestuia

sunt în concordanþã cu reþeaua electricã de distribuiþie a

gazului.

9 Verificaþi dacã capacitatea electricã a instalaþiei ºi a

prizelor de curent este în concordanþã cu puterea maximã

a aparatului indicatã pe etichetã. În caz de dubiu, adresaþi-

vã personalului calificat din punct de vedere profesional.

10 Pentru a efectua operaþia de instalare aveþi nevoie de un

întrerupãtor omnipolar cu o deschidere a contactelor egalã

sau superioarã cu 3 mm.

11 În caz de incompatibilitate a prizei, recurgeþi la înlocuirea

ei cu un model recomandat de personalul calificat.

Secþiunea cablului de alimentare trebuie sã se coreleze

cu puterea absorbitã de aparat. În general, nu vã

sfãtuim sã recurgeþi la prelungitoare sau prize multi-

ple. Dacã utilizarea acestora este indispensabilã, este

necesar sã utilizaþi doar prelungitoare conforme cu

normele de siguranþã legale ºi sã nu depãºiþi limitele

maxime marcate pe aceste prelungitoare.

12 Nu lãsaþi aparatul conectat la sursa electricã în mod inutil.

Deconectaþi întrerupatorul general al aparatului cînd

acesta din urmã nu este utilizat ºi închideþi robinetul de

gaz.

13 Nu obstrucþionaþi deschiderile speciale pentru ventilare

sau cãldurã.

14 Cablul de alimentare al acestui aparat nu trebuie înlocuit

de cãtre proprietar. În cazul deteriorãrii sau substituirii lui,

adresaþi-vã exclusiv centrului de asistenþã tehnicã

autorizatã de cãtre producãtor.

15 Acest aparat trebuie sã fie utilizat doar în scopul pentru

care a fost conceput. Oricare altã întrebuinþare (de

exemplu, încãlzire) este consideratã improprie ºi deci

periculoasã. Constructorul nu poate fi considerat

responsabil pentru eventualele daune derivate din utilizãri

inadecvate, eronate ºi iraþionale.

16 Folosirea unui astfel de aparat electric presupune

respectarea unor reguli fundamentale.



nu atingeþi aparatul avînd mîinile sau picioarele ude sau

umede



nu folosiþi aparatul dacã sunteþi desculþi



nu utilizaþi, dacã nu este strict necesar, prelungitoare.



nu trageþi de cablul de alimentare sau de aparatul însuºi

pentru a-l deconecta de la sursa electricã.



nu-l expuneþi la agenþi atmosferici (ploaie, soare, etc.)



nu permiteþi utilizarea lui de cãtre copiii nesupravegheaþi

ºi de cãtre persoanele care nu stiu sã-l utilizeze.

17 Înainte de efectuarea oricãrei operaþii de curãþenie sau

întreþinere, deconectaþi-l de la sursa electricã sau selectaþi

poziþia Închis a întrerupãtorului de la instalaþie.

18 Atunci cînd decideþi sã nu utilizaþi aparatul, el devine

inoperant prin îndepãrtarea cablului de alimentare, dupã

ce l-aþi deconectat de la sursa electricã. Se recomandã

sã nu se atingã acele parþi ale aparatului susceptibile de

a constitui un pericol, mai ales pentru copii.

19 Pentru a evita accidentele nu folosiþi vase avînd în dota-

re butoane neregulate sau deformate Poziþionaþi mînerele

ibricelor sau ale tigãilor îndreptate spre interior pentru a

evita ciocniri accidentale.

20 Anumite pãrþi ale aparatului rãmîn calde pentru o perioadã

lungã de timp dupã folosire. Nu le atingeþi!

21 Nu utilizaþi lichide inflamabile (alcool, benzinã) în

apropierea aparatului în momentul utilizãrii.

22 Dacã folosiþi mici articole electrocasnice în apropierea

aparatului, asiguraþi-vã cã pãrþile calde nu intrã în contact

cu cablul de alimentare.

23 Controlaþi întotdeauna butoanele de reglare care trebuie

sã se afle în poziþia: ·/O în momentul neutilizãrii

aparatului.

24 Când grillul sau cuptorul sunt în funcþiune, pãrþile

accesibile se pot încãlzi foarte mult. Din acest motiv este

important sã nu permiteþi accesul copiilor.

25 Aparatele pe gaz necesitã o ventilaþie regulatã în vederea

unei corecte funcþionãri. Pentru instalarea aragazurilor,

vã rugãm sã respectaþi instrucþiunile prevãzute la

paragraful: POZIÞIONARE

26 Capacul de sticlã (prezent doar la anumite modele) se

poate sparge în cazul unei supraîncãlziri, deci e necesar

ca toate aprinzãtoarele sã fie stinse înainte de închiderea

capacului.

Pentru a garanta eficienþa ºi siguranþa acestui produs electrocasnic vã sfãtuim sã urmaþi aceste indicaþii:

- adresaþi-vã exclusiv centrelor de asistenþã tehnicã autorizate

- solicitaþi întotdeauna piese de schimb originale

25

Instrucþiunile ce urmeazã se adreseazã instalatorului

calificat în vederea îndeplinirii operaþiilor de instalare,

reglare ºi întreþinere tehnicã în modul cel mai corect ºi în

concordanþã cu normele în vigoare.

Important: orice intervenþie de reglare, întreþinere

trebuie sã fie executatã în absenþa oricãrei conectãri

la reþeaua electricã din bucãtãrie.

Poziþionare: Aragazul este prevãzut cu un sistem de

protecþie împotriva încãlzirilor excesive ºi din aceastã

cauzã instalarea se poate face în apropierea mobilelor a

cãror înãlþime nu depãºeºte nivelul plitei. Acest aparat

poate fi instalat ºi poate funcþiona doar în locuri bine ven-

tilate. Trebuie sã citiþi cu atenþie urmãtoareleindicaþii:

a) Camera trebuie sã fie prevãzutã cu un sistem de eva-

cuare în exterior a fumului provenit prin ardere, realizat

cu ajutorul unei hote sau prin intermediul unui ventilator

electric care sã intre în funcþiune automat la fiecare

aprindere a aparatului.

b) Camera trebuie sã fie prevãzutã cu un sistem care sã

permitã afluxul de aer necesar arderii regulate. Debitul

de aer necesar arderii nu trebuie sã fie mai mic de 2

m

3

pentru un kW de putere instalatã. Sistemul poate fi

realizat prelevînd direct aerul din exteriorul clãdirii prin

intermediul unei conducte de cel puþin 100 cm

2

; cu o

deschidere care sã nu fie blocatã în mod accidental

(fig. A). Sistemul poate procura aerul necesar pentru

ardere prin mijloace indirecte de la camerele adiacen-

te, prevãzute cu o conductã de ventilaþie spre exterior

(fig. B).

Fig. A Fig. B

c) Utilizarea intensivã sau prelungitã a aparatului poate

necesita o aerisire suplimentarã, de exemplu

deschiderea unei ferestre sau o aerisire mai eficientã,

mãrind puterea de aspiraþie mecanicã dacã aceasta

existã.

d) Gazul lichefiat, mai greu decât aerul, coboarã în partea

de jos. De aceea locurile în care sunt depozitate butelii

GPL trebuie sã fie echipate cu orificii spre exterior astfel

incît sã permitã evacuarea eventualelor scurgeri de

gaz. Buteliile goale sau parþial goale nu trebuie instalate

sau depozitate în locuri cu un nivel mai jos decât solul

(pivniþe). Este important sã þinem doar butelia pe care

o folosim, pozitionatã astfel incît sã nu fie subiect de

acþiune directã a surselor de caldurã (cuptor, vatrã,

sobã), factori de creºtere a temperaturii buteliei cu

peste 50 °C.

Orizontalitate (prezentã doar la anumite modele)

Pentru a aºeza aragazul în poziþie orizontalã, vã puteþi

folosi de picioarele de reglare, învâtrindu-le în cele douã

sensuri de rotaþie pentru a le deºuruba/înºuruba.

Montarea picioarelor (prezente doar la anumite

modele)

Sunt furnizate picioare de montare care se instaleazã la

baza aragazului.

Instalarea aragazului

Instalarea se poate face în apropierea mobilelor a caror

înãlþime nu depãºeºte nivelul plitei. Dacã aragazul este

plasat în apropierea pereþilor, a vitrinelor sau a dulapurilor,

acestea din urmã trebuie sã reziste la o temperaturã

superioarã cu 50 °C în raport cu temperatura camerei.

Pentru o corectã instalare a aragazului va trebui sã luaþi

în considerare urmãtoarele precauþii:

a) Aragazul poate fi aºezat în orice camerã, cu excepþia

bãii.

b) Mobilele situate în apropiere, a cãror înãlþime

depãºeºte planul de lucru, trebuie sã fie situate la cel

puþin 110 mm distanþã de plitã.

c) Hotele trebuie sã fie instalate în concordanþã cu

instrucþiunile conþinute în acest manual;

d) Dulapurile suspendate pot fi montate deasupra

aragazului dar distanþã minimã faþã de planul de lucru

trebuie sã fie de 420 mm. Distanþa minimã la care pot

fi poziþionate mobilele adiacente în raport cu aragazul

va fi de 700 mm

e) Peretele care este în contact cu cel aflat în spatele

aragazului trebuie sã fie din material neinflamabil.

A

Instalare

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

26

Conexiunea la alimentarea cu gaz

Braºamentul la conductã sau la butelia de gaz trebuie

efectuat conform standardelor în vigoare în România la

data achiziþionãrii aragazului, dar numai dupã ce a fost

verificat tipul de gaz cu care va fi alimentat. În caz con-

trar, executaþi operaþiile indicate în paragraful: Adaptare

la diferitele tipuri de gaz. La anumite modele, alimentarea

cu gaz se poate face indiferent de poziþionare: stânga

sau dreapta, în funcþie de caz; pentru schimbarea

conexiunii, este necesarã inversarea furtunului de

susþinere cu acela al dopului de închidere ºi susþinerea

garniturii (în dotare). In cazul alimentãrii cu gaz lichid de

la butelie, utilizaþi regulatori de presiune conform Normelor

în vigoare.

Important: pentru o funcþionare sigurã, pentru uzul

adecvat al energiei ºi pentru o duratã de utilizare mai

îndelungatã a aparatului, asiguraþi-vã cã presiunea de

alimentare respectã valorile indicate în tabelul 1

Caracteristici ale arzãtoarelor ºi ale duzelor

Conectarea racordului de alimentare cu gaz

Executaþi aceastã conectare prin intermediul unui furtun

special care sã corespundã caracteristicilor indicate în

standardele în vigoare în România la data achiziþionãrii

aragazului. Diametrul intern al furtunului de utilizare trebuie

sã fie:

- 8 mm pentru alimentarea cu gaz lichid

- 13 mm pentru alimentarea cu gaz metan

Pentru punerea în funcþiune a acestor racorduri flexibile

trebuie respectate urmãtoarele indicaþii:

- nu trebuie sã intre în contact cu pãrþile care depãºesc

temperaturi mai mari de 50 °C.

- sã aibã o lungime mai micã de 1500 mm

- sã nu facã subiectul nici unui efort de tracþiune sau

torsiune ºi sã nu prezinte înclinaþii excesive sau sã fie

înguste

- sã nu vinã în contact cu corpuri tãioase, colþuroase,

pãrþi mobile sau strivite

- de-a lungul întregii perioade trebuie sã faciliteze

inspecþia având ca scop verificarea stãrii de pãstrare

Asiguraþi-vã cã furtunul este strâns legat la cele douã

extremitãþi ale sale ºi fixaþi-l cu coliere de fixare conform

normelor în vigoare. Dacã vreuna dintre aceste condiþii

nu poate fi respectatã, va trebui sã utilizaþi furtune metalice

flexibile. Dacã aragazul este instalat conform condiþiilor

clasei 2, subclasa 1, conexiunea la reþeaua de gaz trebuie

fãcutã doar printr-un furtun metalic flexibil conform

normelor in vigoare.

Conectarea unui furtun flexibil din inox cu filet

Eliminaþi furtunul de susþinere deja prezent la aparat. El

are pereti subtiri ºi o suprafaþã gofratã. Acest furtun se

leagã la racordul cu filet exterior de ½ þoli în diametru.

Utilizaþi doar furtune ºi garnituri conforme normelor în

vigoare. Operaþia trebuie efectuatã astfel încît lungimea

lor sã nu depãºeascã 2000 mm.

Controlul furtunului

Important: controlaþi dacã racordurile sunt bine închise,

folosind pentru aceasta o soluþie cu sãpun ºi apã dar

niciodatã o flacãrã. Furtunul metalic nu trebuie sã intre în

contact cu parþile mobile care îl pot strivi sau obtura.

Conectarea cablului de alimentare la reþeaua

electricã

Trebuie sã existe o prizã conformã cu indicaþiile; în cazul

conectãrii directe la reþea este necesar sã existe între

aparat ºi reþea un întrerupãtor unipolar cu o deschidere

minimã a contactelor de 3 mm . Acest întrerupãtor trebuie

reglat în funcþie de încãrcãturã ºi trebuie sã respecte

normele legale.

Cablul de alimentare trebuie poziþionat astfel încît sã nu

atingã o temperaturã mai mare de 50 °C în raport cu cea

a camerei. Înainte de efectuarea conectãrii, verificaþi ca:

- valva limitatoare ºi instalaþia sã poatã suporta sarcina

aparatului (a se vedea eticheta aparatului)

- instalaþia de alimentare sã beneficieze de o

împãmântare conformã cu normele ºi dispoziþiile legii;

- existã acces facil la prizã ºi la întrerupatorul omnipolar

N.B: Nu utilizaþi reducãtori, adaptori sau derivaþi pentru

cã aceºtia ar putea provoca încãlziri sau arsuri.

Adaptarea aragazului la diferite tipuri de gaz

Pentru adaptarea aragazului la un tip de gaz diferit de cel

pentru care este predispus (indicat pe eticheta fixatã pe

capac) este necesar sã efectuãm urmatoarele operaþii:

a) Înlocuirea inelului de susþinere a arzãtoarelor plitei cu

cele livrate în punguþa de accesorii;

Important: duzele pentru gaz lichid sunt marcate cu ci-

fra 8 iar cele pentru gaz metan cu 13. Aveþi grijã sã

puneþi întotdeauna garnitura.

b) Înlocuirea duzelor

- îndepãrtaþi grãtarele ºi arzãtoarele

- deºurubaþi duzele, servindu-vã de o cheie specialã de

7 mm ºi înlocuiþi-le cu cele adaptate noului tip de gaz

(a se vedea tabelul 1 Caracteristici ale arzãtoarelor

ºi duzelor)

- înlocuiþi toate componentele urmând operaþiile în sens

invers

a) Reglarea la minim a arzãtoarelor plitei

- fixaþi robinetul la minim

- scoateþi butonul de reglare ºi acþionaþi asupra ºurubului

de reglare aflat în interiorul sau în apropierea robinetului

pânã la a obþine o micã flacãrã micã dar stabilã.

N.B În cazul utilizãrii gazului lichid, ºurubul de reglare

trebuie sã fie bine înºurubat

- verificaþi ca, rotind rapid robinetul de la poziþia maxim

la minim, arzãtoarele sã nu se stingã

a) Reglarea aerului la arzãtoare:

Arzãtoarele nu necesitã un reglaj al aerului.

Adaptarea cuptorului pe gaz la diferite tipuri de gaz

b) Înlocuiþi duza arzãtorului cuptorului astfel:

- înlãturaþi sertarul de depozitare

27

- îndepãrtaþi sertarul de protecþie A (fig. C)

- îndepãrtaþi arzãtorul cuptorului V dupã ce aþi

îndepãrtat în prealabil ºuruburile (fig. D); operaþia este

facilitatã prin înlãturarea uºii cuptorului

- scoateþi duza arzãtorului ºi înlocuiþi-o cu alta adecvatã

noului tip de gaz.; pentru aceasta operaþie vã puteþi

servi de o cheie specialã de 7 mm (vezi tabelul 1)

Fig. C Fig. D

Fig.E

a) Reglarea la minim a arzãtorului cuptorului pe gaz cu

termostat ( a se vedea figura)

- aprindeþi arzãtorul conform descrierii din paragraful

butonul de reglare al cuptorului din prezentul manual

de instrucþiuni

- fixaþi butonul de reglare pe poziþia Min dupa ce a

fost timp de 10 min. pe poziþia Max 

- îndepãrtaþi butonul de reglare

- reglaþi ºurubul poziþionat în afara termostatului pânã

când veþi obþine o flacãrã micã, dar stabilã.

- N.B: în cazul gazelor lichide, ºurubul de reglare va

trebui înºurubat pânã la fund

Verificaþi ca flacãra arzãtoarelor sã nu se stingã atunci când

rotiþi rapid butonul de reglare de la poziþia Max  la poziþia

Min sau atunci când deschideþi/închideþi uºa cuptorului

foarte rapid.

Adaptarea grilului pe gaz la diferite tipuri de gaz

a) Înlocuirea duzei arzãtorului de la grill:

- înlãturaþi ºurubul ºi apoi trageþi afarã arzãtorul V al

grillului (vezi fig. F)

- scoateþi duza arzãtorului ºi înlocuiþi-o cu alta adecvatã

noului tip de gaz.; pentru aceasta operaþie vã puteþi

servi de o cheie specialã pentru duze (vezi fig G)

Fig. F Fig. G

IMPORTANT

La terminarea operaþiei de adaptare a aragazului la un alt

tip de gaz trebuie sã înlocuiþi sticker-ul cu unul nou care

sã indice noul tip de gaz utilizat. Acest sticker este

disponibil la Centrul de Service autorizat de Merloni Elet-

trodomestici

Dacã presiunea gazului mãsuratã la ieºirea din þeava

de alimentare cu gaz variazã peste limitele admise ºi

menþionate în tabelul de mai jos (este mai micã de 17

mbar sau mai mare de 25 mbar pentru gazul metan),

trebuie sã vã instalaþi un regulator de presiune la þeava

de alimentare cu gaz.

A

V

I

V

28

* La 15°Cºi 1013 mbar  gaz uscat

** Propan P.C.S.= 50,37 MJ/kg

*** Butan P.C.S.= 49,47 MJ/kg

Natural P.C.S.= 37,78 MJ/m

3

Caracteristici ale arzãtoarelor ºi duzelor

S

R

A

K1G21/R

K1G21S/R

Cuptorul:

Dimensiuni (Înãlþime x Lãþime x Profunzime): 34x39x38

Volum: 50 lt

Dimensiuni interne ale sertarului pentru depozitare:

Lungime: 42 cm

Adâncime: 44 cm

Inãlþime: 17 cm

Tensiunea ºi frecvenþa sursei de alimentare cu ener-

gie electricã

vezi eticheta

Arzãtoare:

Adaptate a se folosi la tipurile de gaz indicate pe

plãcuþa din partea inferioarã, partea stângã

%

Acest aragaz este produs în conformitate cu urmãtoarele

directive ale Comunitãþii Economice Europene:

- 73/23/EEC din 19/02/73 (Tensiune scãzutã) ºi cele

adiþionale acesteia;

- 89/336/EEC din 03/05/89 (Compatibilitate

Electromagneticã) ºi cele adiþionale acesteia;

- 90/396/EEC din 29/06/90 (Gaz) ºi cele adiþionale

acesteia;

- 93/68/EEC din 22/07/93 ºi cele adiþionale acesteia.

Caracteristici tehnice

94

50

85/90

Tabel 1

Gaz Lichid Gaz natural

Tipul

arzãtorului

Diametru

(mm)

Putere termicã

kW

By-Pass

1/100

Furtun

1/100

Debit*

g/h

Furtun

1/100

Debit*

l/h

Nominalã Redusã (mm) (mm) *** ** (mm)

Rapid

(Mare)R

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

Semi Rapid

(Medium) S

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

Auxiliar

(Mic)A

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

Cuptor - 3.10 1.0 46 85 225 221 132 295

Grill - 2.50 - - 80 182 179 122 238

Presiune

furnizatã

Nominalã (mbar)

Minimã (mbar)

Maximã (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

29

A Plitã

B Arzãtoare pe gaz

C Dispozitiv de siguranþã împotriva accidentelor provo-

cate de scurgerea gazului

D Grãtare plitã

E Panou frontal de control

F Picioare reglabile

G Tavã de coacere

H Dispozitiv pentru aprindere electronicã

K Grãtarul cuptorului

L Buton pentru activarea aprinderii electronice (disponibil

doar la anumite modele)

M Buton de comandã pentru cuptor ºi grill

N Butoane de comandã pentru arzãtoarele plitei

O Buton pentru activarea luminii din cuptor (prezent doar

la anumite modele)

P Timer pentru sfârºitul programului de coacere

(disponibil doar pentru anumite modele)

Aragazul cu cuptor pe gaz

F

A

E

K

G

D

B

H

C

Selecþia anumitor funcþii prezente la cuptor se realizeazã

prin acþionarea butoanelor de comandã poziþionate pe

panoul frontal.

Operarea butoanelor de comandã ale arzãtoarelor pe

gaz ale plitei (N)

Poziþia arzãtorului pe gaz în raport cu oricare dintre

butoanele indicate este însemnatã printr-un cerc plin .

Pentru aprinderea unuia dintre arzãtoare, apropiaþi-vã cu

o flacãrã sau cu un aprinzãtor, apãsaþi puternic butonul

corespondent în sens invers acelor de ceasornic pânã

ajungeþi în poziþia maximã -. Fiecare arzãtor poate

funcþiona la putere maximã, minimã sau intermediarã.

Pentru fiecare buton de reglare, în afarã de

poziþia:Oprit, însemnatã prin simbolul  sunt indicate

poziþiile: maxim -ºi minim +.

Acestea se obþin prin rotirea butonului în sens invers acelor

de ceasornic de la poziþia Oprit. Pentru stingerea

arzãtorului trebuie rotit butonul în sensul acelor de

ceasornic pânã se opreºte.

Aprindere electronicã a arzãtoarelor de la plitã

Anumite modele sunt prevãzute cu o aprindere electronicã

a arzãtoarelor pe gaz ale plitei; acestea se pot recunoaºte

prin prezenþa unui dispozitiv special de aprindere (vezi

detaliul identificat prin litera H). Acest dispozitiv intrã în

funcþiune prin exercitarea unei mici presiuni asupra

butonului L identificat prin simbolul



. Pentru aprinderea

arzãtorului ales este suficient sã se apese butonul L în

timp ce se roteºte butonul de reglare în sens invers acelor

de ceasornic pânã obþinem aceastã aprindere. Pentru o

aprindere imediatã, este necesar sã acþionãm mai întâi

asupra butonului L dupã care sã rotim butonul de

reglare.

Unele modele sunt echipate cu un dispozitiv pentru

aprinderea electronicã automatã, încorporat în butonul

de control al arzãtorului. În acest caz, aprinzãtorul (H)

este prezent dar nu ºi butonul L (simbolul



este

localizat lângã fiecare buton de control). Pentru a

aprinde un arzãtor trebuie doar sã apãsaþi pânã la capãt

butonul de control corespunzãtor arzãtorului respectiv ºi

sã-l rotiþi spre stânga, în sens invers acelor de

ceasornic, pânã la poziþia Maxim pânã când se

aprinde flacãra.

Important: în cazul unei stingeri accidentale a flãcãrii

arzãtorului, închideþi butonul de comandã ºi nu-l

Diferite funcþii ale cuptorului

M

P

L

N

O

30

reaprindeþi decât dupã cel puþin 1 minut.

Modelele prevãzute cu dispozitive de siguranþã

împotriva scurgerilor de gaz

Aceste modele pot fi identificate foarte uºor prin prezenþa

dispozitivului de siguranþã (vezi detaliul C).

Important: Având în vedere faptul cã arzãtoarele sunt

prevãzute cu un dispozitiv de siguranþã, dupã aprinderea

arzãtorului este necesar sã menþinem apãsat butonul de

reglare pentru aproximativ 6 secunde deoarece este

necesar ca termocuplul sã se încãlzeascã suficient de

tare.

Atenþie: înainte de utilizarea cuptorului pentru prima datã

este bine sã-l lãsaþi sã funcþioneze pentru aproximativ 30

de minute cu termostatul la maxim, cu uºa deschisã ºi

bucãtãria bine ventilatã. Mirosul care se împrãºtie uneori

la o astfel de operaþie se datoreazã evaporãrii substanþelor

utilizate pentru protejarea cuptorului ºi a grilului în perioada

care trece de la producþia aragazului la punerea sa în

funcþiune.

Atenþie: Utilizaþi partea de jos a cuptorului doar în cazul

în care utilizaþi rotisorul (la modelele unde este prezent).

La celelalte modele nu utilizaþi niciodatã compartimentul

de jos ºi nu lãsaþi niciodatã obiecte pe fundul cuptorului

în timp ce coaceþi pentru cã puteþi produce daune parþilor

emailate. Plasaþi vasele sau tãvile doar pe grãtarele

existente în dotarea aragazului.

Butonul de reglare a cuptorului ºi a grill-ului (M)

Este un dispozitiv care permite selecþionarea diferitelor

funcþii ale cuptorului ºi alegerea temperaturii de coacere

adecvatã, în conformitate cu indicaþiile înscrise pe butonul

de reglare (cuprinse între Min ºi Max)

Pentru aprinderea arzãtorului cuptorului, apropiaþi-vã cu

o flacãrã de gaura F ºi, în acelaºi timp, împingeþi ºi rotiþi

butonul de reglare a cuptorului în sens invers acelor de

ceasornic pânã la poziþia Max.

Dat fiind faptul cã aragazul este prevãzut cu un

dispozitiv de siguranþã împotriva scurgerilor de gaz,

este necesar sã menþinem apãsat butonul de reglare

timp de aproximativ 6 secunde .

Alegerea temperaturii de coacere se obþine poziþionând

indicatorul de pe buton în dreptul valorilor înscrise pe

panoul frontal de comandã. Temperaturile care pot fi

selectate sunt urmãtoarele:

Temperatura selectatã este menþinutã constant de cãtre

termostat

Apãsaþi butonul M la maximum ºi rotiþi-l pânã în dreptul

poziþiei pentru a porni grill-ul. Grill-ul coace prin

emiterea de raze infraroºii, fãcând astfel posibilã rumenirea

perfectã a alimentelor. Este de asemenea recomandat

pentru gãtirea cârnaþilor, a fripturilor, etc.

Important: în cazul unei stingeri accidentale a flãcãrii

arzãtorului, închideþi butonul de comandã ºi nu-l

reaprindeþi decât dupã cel puþin 1 minut.

Important: atunci când utilizaþi grill-ul, uºa cuptorului

trebuie lãsatã întredeschisã prin poziþionarea dispozitivului

special D între aceasta ºi panoul frontal. Aceastã

operaþiune este necesarã pentru a împiedica

supraîncãlzirea butoanelor situate pe panoul frontal.

Atenþie: Nu permiteþi copiilor sã se apropie de uºa

cuptorului în timpul funcþionãrii acestuia deoarece

este foarte fierbinte.

Butonul de activare a luminii din cuptor (O)

Acest buton este marcat prin simbolul

1

 ºi activeazã

lumina din cuptor astfel încât sã puteþi vizualiza în

permanenþã procesul de coacere fãrã sã deschideþi uºa

cuptorului.

Butonul de reglare a timpului de coacere (doar la

anumite modele)

Pentru a utiliza aceastã funcþie trebuie sã rãsuciþi butonul

P pânã la capãt în sensul acelor de ceasornic. Dupã

aceea, pentru a regla timpul de coacere dorit, întoarceþi

acest buton în sens invers acelor de ceasornic pânã când

durata rezidualã (în minute) de pe butonul de reglare (P)

coincide cu semnul situat pe panoul frontal de control.

Rotisorul

Pentru activarea lui, procedaþi în felul urmãtor:

a) poziþionaþi tava de colectare a grãsimilor pe nivelul 1

b) introduceþi dispozitivul special de susþinere a rotisorului

la cel de-al 4-lea nivel ºi poziþionaþi frigarea

introducând-o, prin intermediul deschizãturii speciale,

în rotisorul poziþionat în spatele cuptorului

c) activaþi rotisorul prin apãsarea butonului O

F

D

Min • 150 • 180 • 220 Max

31

Sfaturi practice pentru utilizarea arzãtoarelor

Pentru a obþine un randament maxim este necesar sã urmaþi

aceste sfaturi:

- sã utilizaþi recipiente adecvate fiecãrui arzãtor (a se

vedea tabelul) pentru ca flacãra sã nu depãºeascã

marginile acestor recipiente

- utilizaþi doar recipiente cu fundul plat

- în momentul fierberii, rotiþi butonul de reglare pânã la

poziþia Min

- utilizaþi doar recipiente cu capac

Depozitarea recipientelor sub compartimentul

cuptorului

Se poate face în compartimentul special situat sub cuptor.

Acest compartiment se poate utiliza pentru depozitarea

tigãilor, a oalelor sau pentru alte accesorii de gãtit. Mai

mult, în timpul operaþiunii de coacere, acest compartiment

poate fi folosit pentru menþinerea alimentelor gãtite calde.

Pentru a putea utiliza acest compartiment trebuie sã trageþi

marginea superioarã a uºiþei înspre dumneavoastrã.

Precauþie: nu depozitaþi materiale inflamabile în acest

compartiment

Arzãtor

ø D iam etru recipienti (cm )

Rapid (R) 24 – 26

Semi Rapid (S) 16 – 20

A uxiliar (A )

10 – 14

Cuptorul oferã o gamã largã de posibilitãþi care vã permit

sã gãtiþi orice tip de mâncare conform celei mai potrivite

metode. Cu timpul veþi gãsi cele mai bune soluþii pentru

fiecare reþetã, aceste sfaturi fiind doar orientative ºi putând

fi adaptate în funcþie de experienþa personalã a fiecãruia.

Coacerea dulciurilor

Cuptorul trebuie uºor încãlzit înainte de coacerea

dulciurilor. Aºteptaþi întotdeauna sfârºitul fazei de

preîncãlzire (aproximativ 10-15 min). Temperaturile de

coacere normale pentru dulciuri sunt în jur de 160°C/

200°C. Nu deschideti uºa în timpul coacerii pentru evitarea

descreºterea aluatului. În general, urmaþi sfaturile de mai

jos:

Coacerea peºtelui ºi a cãrnii

Pentru a evita uscarea excesivã a cãrnii, gãtiþi bucãþi de

câte 1 kg. Când gãtiþi mai multã carne, pasãre sau peºte,

gãtiþi la o temperaturã scãzutã (150-170 °C) Pentru carnea

roºie care trebuie sã fie bine coaptã pe dinafarã ºi suculentã

în interior, ridicaþi pentru un scurt timp temperatura pânã la

200-220 °C, dupã care reveniþi la temperatura iniþialã. Cu

cât bucata este mai mare cu atât temperatura trebuie sã

fie mai scãzutã ºi durata de preparare mai lungã. Plasaþi

bucata în centrul grãtarului ºi puneþi dedesubt o tãviþã pentru

a colecta scurgerile de grãsime. Dacã doriþi mai multã

cãldurã dedesubt, utilizaþi rafturile inferioare. Pentru a obþine

fripturi gustoase, ungeþi bucata de carne cu felii de slãninã

ºi poziþionaþi-o în partea superioarã.

Sfaturi practice pentru reuºita reþetelor preferate

Dulciuri prea uscate

Data viitoare fixaþi o temperaturã cu 10 °C superioarã ºi

reduceþi timpul de coacere.

Dulciuri care descresc

Folosiþi mai puþin lichid sau micºoraþi temperatura cu 10 °C

Dulciuri închise la culoare în partea superioarã

Introduceþi-l la un nivel inferior, fixaþi o temperaturã mai

joasã ºi prelungiþi timpul de coacere.

Bunã coacere exterioarã însã interiorul este crud

Folosiþi mai puþin lichid, reduceþi temperatura, mãriþi timpul

de coacere.

Dulciurile nu se dezlipesc de pe tavã

Ungeþi bine tava ºi adãugaþi ºi un strat de fãinã.

32

Înainte de a iniþia orice operaþie, deconectaþi-l de la

sursa electricã. O curãþare generalã se obþine astfel:

- Suprafeþele emailate se spalã cu apã cãlduþã fãrã a

folosi prafuri abrazive ºi substanþe corozive care le-ar

putea deteriora

- interiorul cuptorului se va curãþa, frecvent, când încã

este cãlduþ, folosindu-se apã caldã ºi detergent,

clãtindu-l ºi uscându-l în mod îngrijit.

- Arzãtoarele trebuie spãlate frecvent cu apã caldã ºi

detergent îngrijindu-ne sã eliminam crustele. La

aragazurile prevãzute cu aprindere automatã, e nevoie

de o curãþare a dispozitivelor de aprindere instantanee

electronicã.

- Suprafeþele din inox pot rãmâne marcate dacã au intrat

în contact cu apa foarte calcaroasã sau cu detergenþii

agresivi (care conþin fosfor). Dupã efectuarea operaþiei

de curãþare trebuie clãtite cu apã din abundenþã ºi

uscate.

- La modelele echipate cu capac de cristal curãþirea se

face cu apã caldã evitând intervenþia substanþelor

abrazive.

- Nu închideþi capacul pânã ce arzãtoarele nu au fost

stinse.

Important: controlaþi periodic starea de conservare a

conexiunii la gaz sau înlocuiþi-l în momentul apariþiei

anomaliilor. Se recomandã înlocuirea anualã.

Înlocuirea lãmpii cuptorului

- Întrerupeþi alimentarea cu curent electric

- Înlãturaþi capacul

- Scoateþi lampa ºi înlocuiþi-o cu una rezistentã la

temperaturã mare (300 °C) având aceste caracteristici:

Tensiune: 230 V

Putere: 25 W

Tip E 14

- Remontaþi capacul ºi reasiguraþi alimentarea cuptorului

cu energie electricã.

Ungerea robinetelor

Se recomandã în cazul blocãrii sau atunci când operarea

lor este îngreunatã.

N.B. Aceastã operaþie trebuie efectuatã de cãtre

personalul calificat.

Scoaterea capacului

Capacul aragazului poate fi înlãturat în vederea înlesnirii

operaþiei de curãþare. În acest scop, este necesar sã fie

deschis complet ºi ridicat ( a se vedea figura)

Întreþinerea ºi curãþarea aragazului

33

Sfaturi practice pentru reuºita reþetelor preferate

Alimentul de copt Greutate

(kg)

Poziþia pe raftul

cuptorului

(calculatã de la

partea inferioarã)

Temperatura

(°C)

Timpul de

preîncãlzire

(min)

Timpul de

coacere

(min)

Paste

Lasagna

Cannelloni

Paste gratinate

2.5

3

210

200

10

60-75

40-50

Carne

Viþel

Pui

Raþã

Iepure

Porc

Miel

1.7

1.5

1.8

2.0

2.1

1.8

3

200

220

200

10

85-90

90-100

100-110

70-80

90-95

Peºte

Scrumbie

Specie de peºte

marin

Pãstrãv

1.1

1.5

1.0

3

180-200

10

35-40

40-50

40-45

Pizza

Napoletana

1.0

3

220

15

15-20

Prãjituri

Biscuiþi

Prãjiturã cu

marmeladã

Turtã de salatã

Turte crescute

0.5

1.1

1.0

3

180

165

15

30-35

45-50

35-40

Coacere cu grill

Bistec de viþel

Cotlet

Hamburger

Scrumbie

1

1,5

1

4

3

4

5

15-20

20

7

15-20

Coacere grill cu

rotisor

Viþel fript

Pui fript

1

2

-

5

70-80

Coacere grill cu

shashlik

(doar anumite

modele)

Frigãrui din carne

Frigãrui cu legume

1,0

0,8

-

5

40-45

25-30

N.B:

Timpii de coacere sunt orientativi ºi pot fi modificaþi în concordanþã cu gusturile personale.

Referitor la coacerea pe grill, vasul va fi aºezat întotdeauna pe primul nivel începând de jos.

Pagina se încarcă ...

Indesit K1G21/R Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Indesit K1G21/R Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente