59
• După ce terminaţi de prăjit alimentele, rotiţi dispozitivul pentru controlul
temperaturii Fig. 1 (3) pe poziţia oprit (0). Deschideţi capacul cu ajutorul
mânerului (Fig. 1) (11). Puneţi coşul în poziţia pentru scurgere Fig. 1 (8b)
pentru ca uleiul să se scurgă de pe alimente.
• După ce uleiul s-a scurs, luaţi coşul de pe friteuză şi goliţi-l. Apoi scoateţi
friteuza din priză.
• După ce uleiul s-a răcit, introduceţi coşul în friteuză şi puneţi mânerul (11)
în interior. Dacă aţi folosit grăsime solidă, lăsaţi-o să se solidifice în cuvă şi
păstraţi friteuza cu grăsimea în interior.
• Manerul cosului are doua pozitii pentru a face utilizarea sa mai confortabila:
- Cand folositi cosul, apasati piciorusele metalice ale manerului spre interior
si deplasati partea de plastic spre exterior, pentru a obtine lungimea maxi-
ma a manerului; asa va fi mult mai confortabil de utilizat ( Fig 4a)
- Daca doriti sa plasati manerul cosului in interiorul rezervorului de ulei,
apasati din nou piciorusele si deplasati partea de plastic spre cos, (Fig. 4b),
pentru a scurta manerul si a putea inchide capacul friteuzei
UTILIZAREA GRĂSIMII SOLIDE
• Dacă folosiţi pentru prăjit grăsime solidă (atunci când respectiva grăsime nu a
fost folosită anterior), trebuie să vă luaţi următoarele măsuri de prevedere:
- Topiţi bucăţile de grăsime solidă nouă într-o tigaie, la temperatură scăzută.
Supravegheaţi permanent tigaia şi nu o lăsaţi la îndemâna copiilor.
- Opriţi încălzirea imediat ce grăsimea s-a topit. Puneţi friteuza în chiuveta
din bucătărie şi turnaţi cu foarte multă grijă grăsimea topită în cuvă.
- Nu uitaţi că nu trebuie să depăşiţi nivelul maxim indicat în interiorul cuvei.
• Dacă urmează să refolosiţi grăsimea care a rămas în friteuză de la preceden-
ta prăjire, faceţi găuri în grăsime cu ajutorul furculiţei. Închideţi capacul
friteuzei pentru a evita stropirea şi rotiţi dispozitivul pentru controlul tem-
peraturii Fig. 1 (3) la 160º astfel încât grăsimea să se topească încet. Dacă
doriţi, după ce grăsimea s-a topit puteţi creşte temperatura.
CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE
• Înainte de a începe curăţarea friteuzei aşteptaţi ca grăsimea să se răcească
complet. Scoateţi friteuza din priză.
• Coşul şi capacul pot fi spălate cu apă caldă şi săpun. Pentru a detaşa capa-
cul, ţineţi-l vertical şi trageţi-l spre exterior. Curăţaţi carcasa exterioară cu o
cârpă umedă.
• Goliţi uleiul din cuvă prin locul pentru scurgerea uleiului Fig. 1 (9).
• Profitaţi de schimbarea uleiului pentru a curăţa şi interiorul cuvei, cu ajuto-
rul unei cârpe şi folosind apă caldă şi săpun. Apoi ştergeţi cuva cu o cârpă
şi, înainte de a prăji din nou, asiguraţi-vă că este complet uscată.
• IMPORTANT: Nu introduceţi niciodată friteuza în apă.
Freidora FL 6405 59 15/11/06, 10:46:14