Tefal ACTIFRY FZ7010 Manual de utilizare

EN p. 1 - 7

CS p. 8 - 14

HU p. 15 - 21

SK p. 22 - 28

RO p. 29 - 35

SL p. 36 - 42

BG p. 43 - 49

SR p. 50 - 56

BS p. 57 - 63

HR p. 64 - 70

PL p. 71 - 77

LV p. 78 - 84

LT p. 85 - 91

ET p. 92 - 98

S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 1505088866

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC1

www.tefal.com

EN

CS

HU

SK

RO

SL

BG

SR

BS

HR

PL

LV

LT

ET

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC2

-

1

2

3

8

14

4

5

6

13

11

9

12

7

10

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC3

M

AXI

fig. 1 fig. 2 fig. 3

fig. 4 fig. 5 fig. 6

fig. 7 fig.8 fig. 9

fig. 10 fig. 11

a

b

M

AXI

fig. 1 fig. 2 fig. 3

fig. 4 fig. 5 fig. 6

fig. 7 fig.8 fig. 9

fig. 10 fig. 11

a

b

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC4

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC5

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 PageC6

1

Quick introduction for use

Before first use

• To remove the lid –

ﬁg.1

, press the lid opening buttons (13) at the same time

and lift the latch (3) to take o the lid –

ﬁg. 2

.

• Remove the measuring spoon.

• Lift the handle to a horizontal position until you hear a “click” as it locks.

• Take out the cooking pan –

ﬁg. 3

.

• To remove the paddle, lift up the light grey colour locking lever positioned on

part of the paddle. Position your thumb on the top of the paddle and your

index and middle ﬁnger under the locking lever, lift up the locking lever using

your ﬁngers to unlock the paddle –

ﬁg. 4a

.

• All the removable parts are dishwasher safe –

ﬁg. 5

or can be washed with a

soft sponge and washing up liquid.

• Wipe the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid.

• Rinse and dry the parts carefully before putting them back together.

• To ﬁt the paddle, pull the light grey colour locking lever up, then place the

paddle in the middle of the cooking pan and push the locking lever down –

ﬁg. 4b.

• During its ﬁrst use, the appliance may give o a slight odour: this is not

harmful and it will disappear quickly. It has no eect on the functioning of

your + ActiFry.

Preparing food

• Place the food in the cooking pan, distributing it evenly, making sure that you

respect the maximum quantity (see cooking tables p.

30 to 32).

• Add the oil to the food with the spoon –

ﬁg. 7

, spreading it evenly (see cooking

tables p.

30 to 32).

(1 spoonful of oil = 14 ml of oil)

• Unlock the handle and fold it completely into its housing –

ﬁg. 8

.

• Close the lid –

ﬁg. 9

.

• Never exceed the maximum quantities of ingredients and liquids indicated in

the instruction manual and in the recipe book.

1.

Cool touch area of the lid

2.

Lid

3.

Latch for removing lid

4.

Measuring spoon (14ml)

5.

Locking/unlocking paddle lever

6.

Maximum food level markers (for chips only)

7.

Removable mixing paddle

8.

Non-stick removable cooking pan

9.

Cooking pan handle release button

10.

Cooking pan handle

11.

Base

12.

Removable filter

13.

Lid opening buttons

14.

On/Off switch

Description

Remove all the stickers and

any packaging.

N

ever immerse the base in

water.

On first use, to obtain the

best results from your new

product, we advise you to

prepare a recipe that cooks

for 30 minutes or more.

For chips, never exceed the

maximum level indicated

on the paddle – fig. 6. Do

not leave the measuring

spoon inside the pan when

cooking food.

Important recommendations

Cooking

• Never operate your appliance when empty.

• Never overload the cooking pan comply with the recommended quantities.

• Read the safety instruction booklet.

• Always respect the maximum quantities of ingredients and liquids indicated in the instruction manual and

recipe book.

EN

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page1

2

Starting the cooking

• Press the On/Off switch, the cooking begins thanks to the hot air circulation

inside the cooking enclosure –

fig.10

. The paddle rotates slowly in a clockwise

direction.

Taking food out

• Once cooking is completed, press on On/Off to stop the appliance –

fig. 10

and open the lid –

fig. 1

.

• Lift the handle until you hear a “click” that it locks and take out the cooking

pan

–

fig. 11

.

• Serve at once.

Table of cooking times

The cooking times below are only a guide and may vary according to the variety and batch of potatoes used.

We recommend using varieties such as King Edward and Maris Piper for chips and potato recipes.

Potatoes

To avoid any risk of burns

do not touch the lid or any

part other than the cool

touch area.

Type Quantity Oil Cooking time

Chips

standard

thickness

10mm x 10mm

length up to 9cm

Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 45 min

Fresh 750 g* 3/4 spoonful oil 35 - 37 min

Fresh 500 g* 1/2 spoonful oil 28 - 30 min

Fresh 250 g* 1/4 spoonful oil 24 - 26 min

Potatoes (quartered)

Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min

Frozen 750 g None 14 - 16 min

Diced potato

Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min

Frozen 750 g None 30 - 32 min

Chips

Frozen - suitable

for deep frying

only

750 g

Thick

13mm x 13mm

None

35-40 min

Frozen - 2 way or

3 way cook

suitable for oven

and grill (and

deep frying).

750 g

Standard

10mm x 10mm

None

30-32 min

500 g

American Style

8mm x 8mm

None

25-27 min

When you open the lid,

the appliance stops

working.

*Weight of unpeeled potatoes

IMPORTANT: To avoid damaging your appliance, never exceed the maximum quantities of ingredients and

liquids indicated in the instruction manual and in the recipe book.

Cooking

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page2

EN

3

Meat - Poultry

To add flavour to meat and poultry, mix some spices (such as paprika, curry, mixed herbs, thyme…..) with the oil.

Type Quantity Oil Cooking time

Chicken nuggets

Fresh 750 g None 18 - 20 min

Frozen 750 g None 18 - 20 min

Frozen

12 pieces

(160 g)

None

12 - 15 min

Chicken drumsticks Fresh 4 to 6 None 30 - 32 min

Chicken legs Fresh 2 None 30 - 35 min

Chicken breasts

(boneless)

Fresh 6 (about 750 g) None 10 - 15 min

Chinese Spring Rolls Fresh 4 to 8 small 1 spoonful oil 10 - 12 min

Lamb chops

Fresh

(2.5 cm to 3 cm

thick)

2 to 6 None 20 - 25 min*

Pork chops

Fresh

(2.5 cm thick)

2 to 3 None 18 - 23 min*

Pork fillet

Fresh 2 to 6 thin slices

or strips

1 spoonful oil 12 - 15 min

Sausages Fresh 4 to 8 (pricked) None 10 - 12 min

Chilli Con Carne

Fresh

(made from

minced beef)

500 g 1 spoonful oil 30 - 40 min

Beef steak

Fresh

(rump or sirloin

cut into 1 cm

thick strips)

600 g None 8 - 10 min

Meatballs Fresh 12 pieces None 18 - 20 min

Fish - Shellfish

Type Quantity Oil Cooking time

Breaded scampi Frozen

18 pieces

(280 g)

None 10 min

Monkfish Fresh cut in pieces 500 g 1 spoonful oil 20 - 22 min

Prawns Cooked 400 g None 10 - 12 min

Jumbo King prawns Frozen and thawed 300 g (16 pieces) None 12 - 14 min

*Turn halfway through cooking

Type Quantity Oil Cooking time

Courgettes Fresh, in slices 750 g

1 spoonful oil

+ 150 ml cold water

25 - 35 min

Sweet peppers Fresh, in slices 650 g

1 spoonful oil

+ 150 ml cold water

20 - 25 min

Mushrooms Fresh, in quarters 650 g 1 spoonful oil 12 - 15 min

Tomatoes Fresh, in quarters 650 g

1 spoonful oil

+ 150 ml cold water

10 - 15 min

Onions Fresh, in rings 500 g 1 spoonful oil 15 - 25 min

Other vegetables

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page3

4

Type Quantity Oil Cooking time

Bananas

Cut in slices

500 g

(5 bananas)

1 spoonful oil

+ 1 spoonful brown sugar

4 - 6 min

Wrapped in tinfoil 2 bananas None 20 - 25 min

Cherries Whole Up to 1000 g

1 spoonful oil

+ 1 to 2 spoonful sugar

12 - 15 min

Strawberries

Cut in quarters if

large or halves if

small

Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 5 - 7 min

Apples Cut in wedges 3 1 spoonful oil + 2 spoonful sugar 15 - 18 min

Pears Cut in pieces Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min

Pineapple Cut in pieces 1 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min

Desserts

FOOD TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Ratatouille Frozen 750 g None 20-22 minutes

Pan-fried fish and

pasta

Frozen 750 g None 20-22 minutes

Pasta carbonara

Frozen

750 g None 15 - 20 minutes

Paella Frozen

650 g

None 15 - 20 minutes

Cantonese rice Frozen 650 g None 15 - 20 minutes

Chilli con carne Frozen 750 g None 112 - 15 minutes

Frozen products

Easy cleaning

Cleaning the appliance

• Leave it to cool down completely before cleaning.

• Open the lid –

fig. 1

and lift the latch to take off the lid –

fig. 2

.

• Lift the handle to the horizontal position until you hear a “click” as it locks –

fig.

3

.

• Take out the cooking pan.

• To remove the mixing paddle, lift up the locking lever –

fig. 4a

.

• Remove the filter by pulling the top –

fig. 3

and wash it.

• All the removable parts are dishwasher safe –

fig. 5

or can be washed with a

soft sponge and washing up liquid.

• Clean the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid.

• Rinse and dry parts carefully before putting them back together.

• If food gets stuck or burnt on to the pan or paddle, leave them to soak in

warm water before cleaning.

• The appliance has a non-stick cooking pan: the browning and scratches which

may appear after long term use do not present any problems and are normal.

• We guarantee that the non-stick coating complies with regulations

concerning materials in contact with foodstuffs.

Never immerse the base in

water.

D

o not use harsh or

abrasive cleaning products

or scourers.

The removable filter must

be cleaned regularly.

To retain the non-stick

qualities of the cooking

pan for as long as

possible, do not use metal

utensils when serving food.

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page4

5

The appliance is not working.

The appliance is not plugged in.

Check that the appliance is plugged in

correctly.

The On-Off switch is not fully pressed

down.

Press on the On/Off switch.

You have pressed down the On-Off

switch but the appliance is not working.

Close the lid.

The motor is running but the appliance

does not heat.

Contact your point of purchase.

The paddle does not turn.

Check that the paddle is correctly

positioned. If the problem continues,

contact your point of purchase.

The removable paddle doesn't stay in

place.

The mixing paddle is not locked.

Check that the locking lever has been

pushed down fully.

Food is not cooking evenly.

The paddle has not been installed. Fit the paddle.

The food has not been cut in regular

size pieces.

Cut food to the same size.

The chips have not been cut in regular

size pieces.

Cut the chips to the same size.

The paddle has been installed correctly

but it does not turn.

Check that it has been pushed down and

clicked in position. If the problem

continues, contact your point of purchase.

The chips are not crispy enough.

The wrong variety of potatoes has been

used.

Choose a variety of potato

recommended for chips.

The potatoes are insufficiently washed

and/or not completely dried.

Wash the potatoes for a long time to

remove excess starch, then drain and

dry them before cooking. They must be

completely dry.

The chips are too thick.

Cut the chips thinner. The maximum

chips dimensions are 13mm x 13 mm.

There is not enough oil for the quantity

of chips.

Increase the oil quantity (see cooking

tables p.

30 to 32).

The filter is obstructed. Clean the removable filter.

The chips break up during the cooking.

The potatoes used are recently harvested

and hence have a high water content.

Reduce the quantity of potatoes down

to 800 g and adjust the cooking time.

The food stays on the edge of the

cooking pan.

The cooking pan is too full.

Respect the maximum quantities

indicated in the cooking tables.

Cooking liquids have flowed into the

base of the appliance.

The paddle is not positioned correctly or

the seal of the paddle is defective.

Make sure that the paddle is correctly

positioned. If the problem continues,

contact your point of purchase. Do not

use ActiFry for making soups or recipes

with a high liquid content.

The appliance is unusually noisy.

You suspect the motor is not working

correctly.

Contact your point of purchase.

The paddle stops turning during

cooking.

The paddle is not positioned correctly.

Using an oven glove, push the pad-

dle downward until it clicks into

place. If this does not work, contact

your point of purchase.

Problems Causes Solutions

If your fryer is not working correctly

If you have any product problems or queries please contact our Customer Relations Team at:

www.tefal.com

EN

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page5

6

Recipes

Real Homemade Chips

FOR 4 PEOPLE

PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 40 mins

1 kg potatoes (peeled, washed)*

1 oil, salt

1 Cut the potatoes into chips the size of your choice: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm or 13 x 13 mm. Wash the cut

chips well under cold running water, drain and dry carefully with a clean absorbent tea towel.

2 Put the chips in the ActiFry

®

. Pour the oil evenly over the chips.

3 Cook for 40-45 minutes depending on the thickness of the chips.

* For UK only: Use Maris Piper or King Edward variety potatoes.

Turkey breast with three Peppers

FOR 4 PEOPLE

PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 25 mins

600 g strips of turkey breast (1 cm x 3 cm)

3 seeded peppers (1 red, 1 green, 1 yellow)

1 diced onion

2 chopped garlic cloves

2 olive oil

½ a cup of chicken stock

½ vinegar

100 ml water

salt, pepper

1 Slice the peppers into 2 cm strips in the ActiFry

®

with the onions, add the olive oil and cook for 10 mins.

2 Add the garlic and cook for 5 mins. Season with salt and pepper.

3 Add the turkey strips, stock, water, vinegar to the vegetables and cook for 10 to 15 mins.

Provencale style King Prawns

FOR 4 PEOPLE

PREPARATION 20 mins • COOKING TIME 12 mins

800 g uncooked king prawns, shelled

1 onion diced

5 garlic cloves, chopped (or 2-3 if you prefer less garlic flavour)

½ bunch of parsley chopped

3 olive oil

1 lemon

salt, pepper

1 Wash and dry prawns. Put the prawns in a bowl, add garlic, onion, parsley and oil. Cover and leave to marinate

for 15 mins.

2 Cook the prawns with the marinade for 12 to 15 mins. The prawns are cooked once they have turned a nice

orange colour, add salt and pepper.

3 Serve with lemon wedges.

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page6

7

Mediterranean Vegetables

FOR 4 PEOPLE

PREPARATION 10 mins • COOKING TIME 25 mins

1 zucchini (200 g)

150 g fresh mushrooms

1 eggplant

1 red pepper

1 green pepper

100 ml tomato juice

2 garlic cloves

parsley

2 olive oil

salt, pepper

1 Cut the zucchinis and eggplant into cubes. Slice the mushrooms and cut the peppers into strips.

2 Put the vegetables in the ActiFry

®

together with the oil and cook for 15 mins.

3 Chop the garlic and the parlsey and add them to the ActiFry

®

with the tomato juice. Season and cook for a

further 10 to 15 mins.

Crispy Banana and Chocolate Packets

FOR 4 PEOPLE

PREPARATION 30 mins • COOKING TIME 8-10 mins

4 bananas (not too ripe)

20 g milk chocolate chips

8 sheets brick pastry (also called “feuilles de brick”)*

1 egg (beaten)

Dipping chocolate sauce:

50 g good quality plain chocolate (70% cocoa solids)

30 ml skimmed milk

1 Cut the bananas into slices 1 cm thick. Cut the circular brick pastry sheets in four.

2 Put chocolate chips in the centre of each piece of brick pastry and top with a banana slice. Brush the edges

with beaten egg to seal and fold the edges over to form a neat square shape packet. For this recipe only,

remove the paddle. Cook in two batches. Put half the packets in the ActiFry

®

, sealed side down, and cook for

8-10 mins. Cook the remaining packets.

3 Meanwhile, heat the milk in a saucepan. Remove from the heat and add the chocolate a piece at time,

whisking after each addition. Whisk until smooth. Serve the warm chocolate dipping sauce in individual

glasses.

* For UK only: Filo pastry can be substituted for brick pastry, if desired. Cut each sheet into 24 squares 11 cm x

11 cm. There is no need to seal with beaten egg.

EN

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page7

8

Rychlé představení přístroje

Před prvním použitím

• Pro sejmutí víka –

obr. 1

– stiskněte současně obě tlačítka pro jeho otevření

(13), zvedněte západku (3) a víko sejměte –

obr. 2

.

• Vyjměte odměrku.

• Rukojeť zvedněte do vodorovné polohy, až se ozve cvaknutí a rukojeť zapadne

na místo.

• Vyjměte odnímatelnou nádobu –

obr. 3

.

• Pro sejmutí míchací lopatky zvedněte světle šedou pojistku osazenou na

lopatce. Palec ruky opřete o horní část lopatkového dílu a ukazováček a

prostředníček zasuňte pod pojistku. Prsty zvedněte pojistku, abyste mohli

sejmout lopatku –

obr. 4a

.

• Všechny odnímatelné části je možno mýt v myčce –

obr. 5

nebo pomocí

houbičky a saponátu na nádobí.

• Podstavec přístroje otřete vlhkým hadříkem a saponátem na nádobí.

• Před opětovným sestavením přístroje všechny díly řádně opláchněte a osušte.

• Pro osazení míchací lopatky zvedněte světle šedou pojistku, osaďte lopatku

do středu nádoby a pojistku stiskněte směrem dolů –

obr. 4b

.

• Při prvním použití může přístroj vydávat slabý zápach: zápach není nijak

škodlivý a rychle vymizí. Nijak neovlivní funkci vašeho přístroje ActiFry.

Příprava pokrmů

• Vložte ingredience do nádoby přístroje, rovnoměrně je rozložte a dbejte,

abyste nepřekročili maximální množství (viz tabulky na str. 30 až 32).

• Pomocí odměrky k ingrediencím přidejte olej –

obr. 7

, rovnoměrně rozprostřete

(viz tabulky na str. 30 až 32).

(1 odměrka oleje = 14 ml oleje)

• Uvolněte rukojeť a zcela ji sklopte do těla přístroje –

obr. 8

.

• Zavřete víko –

obr. 9

.

• Nikdy nepřekračujte maximální množství ingrediencí a tekutin uvedené v

návodu k použití a v seznamu receptů.

1.

Oblast uchopení víka

2.

Víko

3.

Západka pro sejmutí víka

4.

Odměrka (14 ml)

5.

Pojistka pro zablokování/odblokování lopatky

6.

Maximální úroveň naplnění (pouze pro

hranolky)

7.

Odnímatelná míchací lopatka

8.

Nepřilnavá vyjímatelná nádoba

9.

Tlačítko pro uvolnění rukojeti nádoby

10.

Rukojeť nádoby

11.

Podstavec

12.

Odnímatelný filtr

13.

Tlačítka pro otevření víka

14.

Tlačítko On/Off

Popis

Odstra

ň

t

e všechny

samolepky a sou

č

á

sti

obalu.

Podstavec p

ř

í

stroje nikdy

nevkládejte do vody.

P

ř

i prvním použití nového

p

ř

í

stroje doporu

č

u

jeme pro

dosažení co nejlepších

výsledk

ů

v

ybrat recept,

který se p

ř

i

pravuje nejmén

ě

3

0 minut.

P

ř

i

p

ř

í

prav

ě

h

ranolek nikdy

nep

ř

e

kra

č

u

jte maximální

úrove

ň

v

yzna

č

e

nou na

míchací lopatce – obr. 6.

P

ř

i

p

ř

í

prav

ě

p

okrm

ů

v

nádob

ě

n

enechávejte

odm

ě

r

ku.

Důležitá doporučení

Vaření

• Nikdy nenechávejte přístroj v chodu, je-li prázdný.

• Nikdy nádobu přístroje nepřeplňujte větším množstvím potravin, než je doporučeno.

• Přečtěte si bezpečnostní doporučení.

• Vždy dodržujte maximální množství ingrediencí a tekutin uvedené v návodu k použití a v přiložených

receptech.

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page8

9

Zahájení vaření

• Stiskněte tlačítko On/Off. Příprava potravin se spustí díky cirkulaci horkého

vzduchu uvnitř uzavřeného přístroje –

obr. 10

. Lopatka se pomalu otáčí po

směru hodinových ručiček.

Vyjímání pokrmu

• Jakmile skončí příprava pokrmu, stiskněte tlačítko On/Off, zastavte chod

přístroje –

obr. 10

a sejměte víko –

obr. 1

.

• Zvedejte rukojeť, až uslyšíte cvaknutí při zapadnutí do správné polohy a

vyjměte odnímatelnou nádobu –

obr. 11

.

• Ihned podávejte.

Tabulka s dobou tepelné úpravy

Níže uvedené doby tepelné úpravy jsou pouze orientační a mohou se lišit podle odrůdy a várky použitých

brambor. Na hranolky a bramborové recepty doporučujeme používat odrůdy jako King Edward a Maris Piper.

Brambory

Abyste zabránili riziku

popálení, nedotýkejte se

horkých částí přístroje.

TYP MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA ÚPRAVY

Hranolky

běžná tloušťka

10 mm x 10 mm

délka do 8 cm

čerstvé 1000 g* 1 odměrka oleje 40 - 45 min

čerstvé 750 g* ¾ odměrky oleje 35 - 37 min

čerstvé 500 g* ½ odměrky oleje 28 - 30 min

čerstvé 250 g* ¼ odměrky oleje 24 - 26 min

Brambory

(na čtvrtky)

čerstvé 1000 g* 1 odměrka oleje 40 - 42 min

mražené 750 g žádný 14 - 16 min

Brambory

(na kostičky)

čerstvé 1000 g* 1 odměrka oleje 40 - 42 min

mražené 750 g žádný 30 - 32 min

Hranolky

mražené – vhodné

pouze pro

fritování

750 g

silné

13mm x 13mm

žádný

35-40 min

mražené –

vhodné pro 2

nebo 3 způsoby

úpravy do trouby

a na gril (a pro

fritování)

750 g

běžné

10mm x 10mm

žádný

30-32 min

500 g

tenké

8mm x 8mm

žádný

25-27 min

Jakmile otev

ř

e

te víko,

p

ř

í

stroj p

ř

e

stane pracovat.

* Hmotnost neoloupaných brambor

DŮLEŽITÉ: Chcete-li zabránit poškození přístroje, nikdy nepřekračujte maximální množství ingrediencí a te-

kutin uvedené v návodu k použití a v seznamu receptů.

Vaření

CS

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page9

10

Maso a drůbež

K dochucení masa a drůbeže smíchejte olej s kořením (např. s paprikou, s kari, s bylinkami, tymiánem…).

TYP MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA ÚPRAVY

Kuřecí nugetky

čerstvé 750 g žádný 18 - 20 min

mražené 750 g žádný 18 - 20 min

mražené

12 kusů

(160 g)

žádný

12 - 15 min

Kuřecí paličky čerstvé 4 až 6 žádný 30 - 32 min

Kuřecí stehna čerstvé 2 žádný 30 - 35 min

Kuřecí prsa

(bez kosti)

čerstvé 6 (asi 750 g) žádný 10 - 15 min

Čínské jarní závitky čerstvé 4 až 8 malých 1 odměrka oleje 10 - 12 min

Jehněčí kotleta

čerstvé

(tlusté 2,5 až

3 cm)

2 až 6 žádný 20 - 25 min*

Vepřová kotleta

čerstvé

(tlusté 2,5 cm)

2 až 3 žádný 18 - 23 min*

Vepřové přírodní řízky

čerstvé

2 až 6 tenkých

plátků nebo proužků

1 odměrka oleje 12 - 15 min

Párky čerstvé 4 až 8 propíchaných) žádný 10 - 12 min

Chilli con carne

čerstvé

(připravované z

mletého masa)

500 g 1 odměrka oleje 30 - 40 min

Hovězí steak

čerstvé (zadní hovězí

nebo svíčková

nakrájená na 1 cm

tlusté proužky)

600 g žádný 8 - 10 min

Masové kuličky čerstvé 12 kusů žádný 18 - 20 min

Ryby a mořské plody

TYP MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA ÚPRAVY

Obalované krevety mražené

18 kusů

(280 g)

žádný 10 min

Mořský ďas

čerstvé, nakrájené

na kusy

500 g 1 odměrka oleje 20 - 22 min

Krevety předvařené 400 g žádný 10 - 12 min

Velké královské krevety

mražené a povolené

300 g (16 kusů) žádný 12 - 14 min

*V polovině vaření otočte

TYP MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA ÚPRAVY

Cukety čerstvé, na plátky 750 g

1 odměrka oleje

+ 150 ml studené vody

25 - 35 min

Papriky

čerstvé, na

proužky

650 g

1 odměrka oleje

+ 150 ml studené vody

20 - 25 min

Žampiony čerstvé, na čtvrtky 650 g 1 odměrka oleje 12 - 15 min

Rajčata čerstvé, na čtvrtky 650 g

1 odměrka oleje

+ 150 ml studené vody

10 - 15 min

Cibule čerstvé, na kroužky 500 g 1 odměrka oleje 15 - 25 min

Ostatní zelenina

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page10

11

TYP MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA ÚPRAVY

Banány

nakrájené na

plátky

500 g

(5 banánů)

1 odměrka oleje

+ 1 odměrka hnědého cukru

4 - 6 min

zabalené v

alobalu

2 banány žádný 20 - 25 min

Třešně a višně celé max. 1000 g

1 odměrka oleje

+ 1 až 2 odměrky cukru

12 - 15 min

Jahody

velké nakrájené na

čtvrtky, malé na

poloviny

max. 1000 g 1 až 2 odměrky cukru 5 - 7 min

Jablka

nakrájené na

klínky

3

1 odměrka oleje

+ 2 odměrky cukru

15 - 18 min

Hrušky

nakrájené na

kousky

max. 1000 g 1 až 2 odměrky cukru 8 - 12 min

Ananas

nakrájené na

kousky

1 1 až 2 odměrky cukru 8 - 12 min

Dezerty

JÍDLO

TYP MNOŽSTVÍ

OLEJ DOBA ÚPRAVY

Ratatouille mražené 750 g žádný 20-22 min

Opečená ryba s

těstovinami

mražené 750 g žádný 20-22 min

Pasta carbonara

mražené

750 g žádný 15 - 20 min

Paella mražené

650 g

žádný 15 - 20 min

Kantonská rýže mražené 650 g žádný 15 - 20 min

Chilli con carne mražené 750 g žádný 112 - 15 min

Mražené polotovary

Snadné čištění

Čištění přístroje

• Před čištěním nechte přístroj zcela vychladnout.

• Otevřete víko –

obr. 1

a zvedněte západku, abyste ho mohli sejmout –

obr. 2

.

• Rukojeť zvedněte do vodorovné polohy, až se ozve cvaknutí a rukojeť zapadne

na místo –

obr. 3

.

• Vyjměte odnímatelnou nádobu.

• Pro sejmutí míchací lopatky zvedněte pojistku –

obr. 4a

.

• Uchopte filtr za horní okraj, vytáhněte ho ven –

obr. 3

a umyjte.

• Všechny odnímatelné části je možno mýt v myčce –

obr. 5

nebo pomocí

houbičky a saponátu na nádobí.

• Podstavec přístroje otřete vlhkým hadříkem a saponátem na nádobí.

• Před opětovným sestavením přístroje všechny díly řádně opláchněte a osušte.

• Pokud se k nádobě nebo k lopatce připečou nebo na ní zaschnou nějaké

zbytky, nechte je před čištěním nejprve odmočit v teplé vodě.

• Přístroj je vybaven nepřilnavou nádobou: zahnědnutí a poškrábání, která se

po čase objeví, nepředstavují žádný problém a jsou normální.

• Zaručujeme, že nepřilnavý povrch splňuje předpisy pro materiály, které se

dostávají do přímého kontaktu s potravinami.

Podstavec p

ř

í

stroje nikdy

nevkládejte do vody.

K

č

išt

ě

n

í p

ř

í

stroje nikdy

nepoužívejte drát

ě

n

ku ani

abrazivní

č

isticí prost

ř

e

dky.

Vyjímatelný filtr je t

ř

e

ba

pravideln

ě č

i

stit.

Chcete-li co nejdéle

zachovat nep

ř

ilnavost

odnímatelné nádoby,

nepoužívejte p

ř

i

servírování pokrm

ů

kovové

ná

č

i

ní.

CS

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page11

12

Přístroj nepracuje.

Přístroj není zapojený do zásuvky.

Zkontrolujte, zda je přístroj řádně

zapojený do zásuvky.

Tlačítko On/Off není řádně stisknuté. Stiskněte tlačítko On/Off.

Stiskli jste tlačítko On/Off, ale přístroj

nepracuje.

Zavřete víko.

Motor běží, ale přístroj se nezahřívá. Obraťte se na prodejce přístroje.

Míchací lopatka se neotáčí.

Zkontrolujte, zda je lopatka dobře

nasazená. Pokud by problém přetrvával,

obraťte se na prodejce přístroje.

Odnímatelná lopatka nedrží na svém

místě.

Míchací lopatka nezapadla do správné

polohy.

Zkontrolujte, zda je pojistka řádně

stisknutá.

Food is not cooking evenly.

Nepoužili jste míchací lopatku. Použijte míchací lopatku.

Ingredience nejsou nakrájené na

stejnoměrné kousky.

Nakrájejte ingredience na stejně velké

kousky.

Hranolky nejsou nakrájené na stejně

velké kousky.

Nakrájejte hranolky na stejnou velikost.

Lopatka je osazená správně, ale neotáčí

se.

Zkontrolujte, zda je lopatka řádně zatlačená dolů

a zapadla do správné polohy. Pokud by problém

přetrvával, obraťte se na prodejce přístroje.

Hranolky nejsou dost křupavé.

Použili jste nesprávnou odrůdu brambor.

Použijte odrůdu brambor doporučenou

pro přípravu hranolek.

Brambory nejsou řádně omyté a/nebo

osušené.

Brambory dlouho promývejte, abyste je

zbavili přebytečného škrobu. Před

přípravou je slijte a osušte. Brambory

musí být zcela suché.

Hranolky jsou příliš tlusté.

Nakrájejte tenčí hranolky. Maximální

rozměry mohou být 13 mm x 13 mm.

Množství oleje je nedostatečné pro

použité množství hranolek.

Zvyšte množství oleje (viz tabulky na str.

30 až 32).

Je ucpaný filtr. Vyčistěte odnímatelný filtr.

Hranolky se během přípravy lámou.

Použité brambory jsou příliš čerstvé, a

proto obsahují velké množství vody.

Snižte množství brambor na 800 g a

upravte dobu přípravy.

Ingredience zůstávají na stěnách

nádoby.

Nádoba je příliš plná.

Dodržujte maximální množství uvedené

v tabulce.

Tekutina z vaření zatekla do podstavce

přístroje.

Míchací lopatka není ve správné poloze

nebo je poškozené její těsnění.

Zkontrolujte, zda je lopatka řádně

nasazená. Pokud by problém přetrvával,

obraťte se na prodejce přístroje. Přístroj

ActiFry nepoužívejte k přípravě polévek

či receptů s vysokým obsahem tekutin.

Přístroj je nezvykle hlučný.

Máte dojem, že motor nefunguje tak,

jak má.

Obraťte se na prodejce přístroje.

Míchací lopatka se během přípravy

přestala otáčet.

Míchací lopatka není ve správné poloze.

S pomocí chňapky zatlačte lopatku

dolů, až dosedne do správné polohy.

Pokud to nepomůže, obraťte se na

prodejce přístroje.

PROBLÉM P

Ř

Í

Č

I

NA

Ř

E

ŠENÍ

Když vaše fritéza nefunguje tak, jak má

Pokud máte s přístrojem jakýkoli problém či chcete položit související dotaz, obraťte se na naše

oddělení pro vztahy se zákazníky na www.tefal.com.

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page12

13

Recepty

Pravé domácí hranolky

PRO 4 OSOBY

PŘÍPRAVA 15 min • TEPELNÁ ÚPRAVA 40 min

1 kg brambor (oloupaných, omytých)*

1 oleje, sůl

1 Nakrájejte brambory na hranolky o velikosti, jakou máte rádi: 8 x 8mm, 10 x 10 mm nebo 13 x 13 mm.

Nakrájené hranolky důkladně vymyjte pod studenou tekoucí vodou, slijte a pečlivě osušte v čisté utěrce.

2 Vložte hranolky do nádoby ActiFry®. Olej rovnoměrně rozlijte po hranolkách.

3 Nechte smažit 40 – 45 minut podle tloušťky hranolek.

*Pouze pro Velkou Británii: použijte odrůdu brambor Maris Piper nebo King Edward.

Krůtí prsa s paprikami tří barev

PRO 4 OSOBY

PŘÍPRAVA 15 min • TEPELNÁ ÚPRAVA 25 min

3 papriky zbavené semen (1 červená, 1 zelená, 1 žlutá)

1 cibule nakrájená na drobno

2 stroužky česneku, nakrájené

2 olivového oleje

½ hrnku kuřecího vývaru

½ octa

100 ml vody

sůl, pepř

1 Nakrájejte papriky na 2cm proužky a v nádobě ActiFry® je smíchejte s cibulí. Přilijte olivový olej a nechte 10

minut smažit.

2 Přidejte česnek a nechte smažit dalších 5 minut. Osolte a opepřete.

3 K zelenině přidejte na proužky nakrájené krůtí maso, vývar, vodu a ocet a nechte smažit 10 až 15 minut.

Královské krevety po provensálsku

PRO 4 OSOBY

PŘÍPRAVA 20 min • TEPELNÁ ÚPRAVA 12 min

800 g nepředvařených královských krevet, vyloupaných

1 cibule nakrájená na drobno

5 stroužků česneku, nakrájených (nebo 2-3 stroužky, chcete-li méně česnekovou chuť)

½ svazku petrželky, nasekané

3 olivového oleje

1 citron

sůl, pepř

1 Krevety omyjte a osušte. Vložte krevety do nádoby, přidejte česnek, cibuli, petržel a olej. Přikryjte a nechte

15 minut marinovat.

2 Nechte krevety smažit společně s marinádou po dobu 12 až 15 minut. Krevety jsou hotové, jakmile získají

pěknou oranžovou barvu. Osolte a opepřete.

3 Podávejte s klínky citronu.

CS

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page13

14

Středomořská zelenina

PRO 4 OSOBY

PŘÍPRAVA 10 min • TEPELNÁ ÚPRAVA 25 min

1 cuketa (200 g)

150 g čerstvých žampionů

1 lilek

1 červená paprika

1 zelená paprika

100 ml rajčatové šťávy

2 stroužků česneku

petržel

2 olivového oleje

sůl, pepř

1 Nakrájejte cuketu a lilek na kostky. Nakrájejte žampiony na plátky a papriky na proužky.

2 Vložte zeleninu do nádoby ActiFry®, vlijte olivový olej a nechte smažit po dobu 15 minut.

3 Nakrájejte česnek a petržel a přidejte je společně s rajčatovou šťávou do nádoby ActiFry®. Osolte, opepřete

a nechte smažit dalších 10 až 15 minut.

Křupavé banánové balíčky s čokoládou

PRO 4 OSOBY

PŘÍPRAVA 30 min • TEPELNÁ ÚPRAVA 8-10 min

4 banány (nepříliš zralé)

20 g mléčných čokoládových čipsů

8 plátů těsta „feuilles de brick“ (k dostání v obchodech s arabskými a orientálními potravinami)

1 vejce (prošlehané)

Čokoládový dip:

50 g kvalitní hořké čokolády (70 % kakaové hmoty)

30 ml odtučněného mléka

1 Nakrájejte banány na plátky tlusté 1 cm. Kulaté pláty těsta rozkrojte na čtvrtiny.

2 Do středu každého kusu těsta navršte čokoládové čipsy a na ně posaďte kolečko banánu. Okraje potřete

rozšlehaným vejcem a pevně stiskněte tak, abyste získali úhledné čtvercové balíčky. Pouze pro tento recept

vyjměte míchací lopatku. Pečte ve dvou várkách. Polovinu balíčků vložte do nádoby ActiFry®, přeloženou

stranou dolů, a nechte péct 8 až 10 minut. Obdobně připravte zbývající balíčky.

3 Mezitím v rendlíku zahřejte mléko. Stáhněte ze sporáku a po kouscích vkládejte čokoládu, vždy řádně

promíchejte. Šlehejte, až bude směs krásně hladká. Teplý čokoládový dip podávejte rozdělený do malých

skleniček.

* Pouze pro Velkou Británii: Těsto „feuilles de brick“ je možné nahradit těstem filo. Každý plát nakrájejte na 24

čtverců 11 cm x 11 cm. Balíčky není nutné potírat rozšlehaným vejcem.

1505088866_Friteuse_Actifry_Est_Mise en page 1 09/07/14 15:51 Page14

Pagina se încarcă ...

Tefal ACTIFRY FZ7010 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Tefal ACTIFRY FZ7010 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe