EKG513104
Manual de utilizare
Aragaz
RO
electrolux
2
Bine aţi venit în lumea Electrolux.
Aţi ales un produs de primă clasă de la
Electrolux, pe care îl veţi folosi cu multă
plăcere în viitor.
Dorinţa Electroluxului este de a vă oferi o
mare varietate de produse de calitate,
care vă vor face viaţa mai confortabilă.
Puteţi vedea câteva exemple pe coperta
acestei instrucţiuni. Dar acum este
momentul să studiaţi această instrucţiune
şi să începeţi să folosiţi şi să vă bucuraţi
de avantajele noii dvs. maşini.
Promitem că vă va face viaţa mai uşoară.
Succes!
Atenţionări !
Instalarea trebuie să fie făcută de
către unitatea de service Electrolux din
zonă sau un instalator autorizat, conform
indicaţiilor date de către producător în
prezentele instrucţiuni. Nerespectarea
acestora scuteşte producătorul de orice
răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de
instalare, să se verifice presiunea de gaz
din reţea şi integritatea instalaţiei electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea
normală de funcţionare este 20mbar iar
pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31)
este 30mbar.
Limitele între care maşina de gătit
funcţionează normal (între care
producătorul garantează o funcţionare
corectă) sunt:
- pentru gaze naturale (G20) de 18-
25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate
(G30/G31) de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz
diferă (sau variază) de cea prescrisă, se
recomandă montarea unui regulator de
presiune corespunzător pe conductă.
Se admite utilizarea numai a regulatoarelor
prevăzute în normele în vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin
intermediul unui regulator de presiune reglat
la o presiune de 300 mm coloană de apă.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare, utilizare
necorespunzătoare şi de nerespectare a
regulilor de securitate.
A
cest aparat nu este destinat utilizării
de către persoane (inclusiv copiii) cu
capacităţi fizice, senzoriale sau mentale
reduse, sau de persoane cu lipsă de
cunoştiinţe şi experienţă, numai în cazul în
care sunt supravegheaţi sau instruiţi referitor
la utilizarea aparatului de către o persoană
responsabilă de securitatea lor.
electrolux
3
Cuprins
În atenţia utilizatorului
Informaţii importante pentru siguranţa
Utilizare şi întreţinere
Utilizarea maşinii de gătit
Utilizarea cuptorului
Utilizarea arzătorului grătar
Utilizarea frigării rotative
Programatorul electronic
Arzătoare plită
Accesorii livrate cu aparatul
Sugestii şi recomandări
Curăţire şi întreţinere
Înlocuirea becului cuptor
Ce e de făcut dacă…
3
5
6
6
8
9
10
12
14
15
15
17
18
În atenţia instalatorului
Caracteristici tehnice
Sfaturi pentru siguranţă
Racordarea la reţeaua electrică
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Adaptarea la diferite gaze şi reglaje
19
19
20
20
21
22
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
Informaţii importante pentru siguranţa
A
ceste instrucţiuni au fost redactate pentru
siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.
Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a
asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată
a maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice
consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi
aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile
de folosire. Noul utilizator va putea fi informat
despre funcţionarea acestuia şi despre diferitele
atenţionări.
Instalare
• Instalarea trebuie să fie făcută de către
un instalator autorizat.
• Înaintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura şi
presiunea gazului) şi reglajul aparatului
sunt compatibile.
• Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.
•
A
cest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu reglementările
de instalare în vigoare. Se va acorda o
atenţie deosebită dispoziţiilor referitoare
la aerisire.
•
A
paratul a fost proiectat pentru a fi
conec-tat la instalaţia electrică de 230V,
50Hz.
• Înainte de a porni aparatul verificaţi dacă
puterea reţelei de curent corespunde cu
cea indicată pe etichetă.
• Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii,
solicitaţi un electrician calificat.
electrolux
4
• Nu modificaţi sau nu încercaţi să
modificaţi caracteristicile acestui aparat.
A
ceasta ar putea reprezenta un pericol
pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
•
A
ceastă maşină este proiectată pentru
a fi folosită de către adulţi. Nu se vor
lăsa copiii să se joace lângă sau cu
maşina.
• Maşina devine fierbinte la utilizare şi
reţine căldura pentru mai mult timp
după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în
apropierea maşinii numai după răcirea
acesteia.
• De asemenea copiii se pot răni dacă
trag vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
•
A
ceastă maşină este numai pentru uz
casnic, nu este proiectată pentru
scopuri comerciale sau industriale.
• Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şi de
umiditate în încăperea în care este
instalat. Asiguraţi o bună aerisire a
bucătăriei: men-ţineţi deschise orificiile
naturale de aerisire sau instalaţi un
dispozitiv mecanic de aerisire.
• utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace,
de exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.
• Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un
mixer) cablul de alimentare să nu atingă
suprafeţele calde ale maşinii de gătit
sau să nu se prindă în uşa cuptorului.
• Supravegheaţi maşina de gătit în
timpul prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei
deoarece grăsimile supraîncălzite se
pot aprinde foarte uşor.
• Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza
răni.
• În timpul utilizării tava de fript devine
fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei
se vor folosi mănuşi de bucătărie.
• Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta
timp cât cuptorul funcţionează sau este
fierbinte.
• Butoanele vor fi în poziţia închis când
maşina nu este în funcţiune.
• Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funcţionare corectă
şi îndelungată.
• Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
• Nu trageţi maşina de mânerul uşii
cuptor.
• Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu
utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri
care rezistă la temperaturi înalte.
• Nu depozitaţi produse de întreţinere
sau produse inflamabile în apropierea
maşinii.
• Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
• La scoaterea sau înlocuirea vaselor din
cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi de
bucătărie.
• Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de
aluminiu deoarece căldura acumulată
provoacă distrugerea emailului.
• Capacul maşinii trebuie să fie deschis în
timpul folosirii cuptorului.
• Înainte de a închide capacul ştergeţi
toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să
se răcească, pentru a nu distruge
capacul.
electrolux
5
Reparaţii şi service
• Înainte de orice operaţie de
î
ntreţinere
sau curăţare deconectaţimaşina de la
reţeaua de curent şi de la instalaţia de
gaz.
• Reparaţiile se efectuează numai de
către personalul calificat de la service.
• reparaţie necorespunzătoare poate
cauza probleme grave.
• În caz de anomalii în funcţionare
solicitaţi intervenţia serviceului la care
sunteţi arondat.
• În caz de intervenţii la maşina dvs.
solicitaţi service-ului numai piese de
schimb certificate de către producător.
• Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-tare
a regulilor de securitate.
Utilizare şi întreţinere
Placa frontală
Buton pentru rotisor
Buton de comandă arzător stânga-spate
Buton de comandă arzător stânga-faţă
Buton de comandă arzător dreapta-faţă
Buton de comandă arzător dreapta-spate
Minutier electronic
Buton pentru iluminat
Buton de comandă cuptor/grătar
Plită
electrolux
6
Arzător stânga-spate (auxiliar)
Arzător faţă-stânga (rapid)
Arzător dreapta-faţă (semi-rapid)
Arzător dreapta-spate (semi-rapid)
Utilizarea maşinii de gătit
Î
nainte de folosirea maşinii
îndepărtaţi toate ambalajele.
Înainte de prima utilizare a cuptorului, lăsaţi-
l să funcţioneze în gol. În acest timp se
degajă un miros neplăcut, ceea ce este
normal.
1. Scoateţi accesoriile din cuptor şi
asiguraţi-vă că au fost îndepărtate toate
ambalajele.
2.
A
prindeţi arzătorul cuptor (vezi
instrucţiunile) rotiţi butonul pe poziţia
maxim.
3. Deschideţi geamul pentru aerisire.
4. Încălziţi cuptorul în gol timp de 45
minute.
A
ceastă procedură se repetă şi pentru
arzătorul grătar în funcţiune timp de 5-10
min..
Utilizarea cuptorului
În timpul funcţionării maşina de
gătit devine fierbinte. Îndepărtaţi
copiii de lângă maşină.
Nu lăsaţi ca uşa cuptor să cadă la
deschidere, folosiţi mânerul uşii
cuptor până când aceasta este
deschisă complet.
Pentru evitarea supraîncălzirii în timpul
funcţionării cuptorului, capacul maşinii
trebuie să fie deschis.
Cuptorul are patru gradene şi este dotat
cu un grătar cuptor. Pozi
ţ
iile gradenelor se
numără de jos în sus, conform figurii.
Dispozitiv de siguranţă a cuptorului
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt echipate cu
un dispozitiv de supraveghere al flăcării. În
cazul unei stingeri accidentale a flăcării
dispozitivul de supraveghere al flăcării
întrerupe alimentarea cu gaz a cuptorului.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională (arzătorul cuptor) sau frigere
(arzătorul grătar). Cele două moduri nu pot
fi
utilizate simultan.
S
imbolurile de pe buton au semnificaţia :
Poziţia butonului Funcţie
Poziţia închis
Poziţia minim
Poziţia maxim
Poziţia grătar
Aprinderea arzătorului cuptor
ATENŢIE: aprinderea arzătorului cuptor
se face numai
cu uşa cuptorului deschisă.
electrolux
7
Deschide-ţi uşa cuptorului
• Apăsaţi pe butonul arzătorului cuptor şi rotiţi-
l spre stânga până la simbolul
.
• În acelaşi moment, generatorul de scântei
începe să producă scântei care vor aprinde
arzătorul – în lipsa curentului –apropiaţi un
chibrit de arzătorul cuptorului
• Eliberaţi butonul după 10 secunde şi uitaţi-vă
dacă s-a aprins arzătorul (până când valva de
siguranţă menţine arzătorul aprins în mod
automat).
• După aprindere, reglaţi flacăra după dorinţă.
Dacă, din diferite motive, flacăra se stinge, rotiţi
butonul de control pe poziţia "
", lăsaţi-l cel
puţin 1 minut, apoi aprindeţi arzătorul din nou.
• Se închide uşa cuptorului.
• Se preîncălzeşte cuptorul timp de
10 minute pe poziţia maxim după
care se reglează butonul pe poziţia
dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de
ceasornic până la poziţia închis «
».
V
asele sau folia nu se pun direct pe
fundul cuptorului.
Coacerea în cuptor
Coacerea tradiţională se face prin
convecţie naturală: aerul cald circulă
după principiul curenţilor ascendenţi şi
descendenţi. Este necesară preâncălzirea
cuptorului.
Din cauza marii varietăţi de materiale din
care sunt executate vasele utilizate de
dvs. (metal, ceramică, sticlă
termorezistentă etc.) indicaţiile date în
tabelul de mai jos sunt orientative. De
aceea, experienţa dvs. vă va permite să
găsiţi reglajul optim.
Poziţia
termostatului
Temperaturi
o
C
1 160
2 175
3 190
4 205
5 225
6 245
7 255
8 275
Prăjituri
Nivelul tăvii
Preîncălzire
min.
Poziţia
butonului
termostatului
Temperatură
°C
Durată de
coacere /
gătit la
cuptor, min.
Pandişpan la tavă 2 10 2 175 15-25
Pandişpan, în formă
rotundă de prăjituri
2 10 2
175 30-40
Biscuiţi 2 10 4
220 20-30
Ruladă cu mac 2 10 3
200 45-50
Bezele 2 10 1
155 45-50
electrolux
8
Utilizarea arzătorului grătar
În timpul folosirii arzătorului grătar,
părţile accesibile ale maşinii se
î
ncălzesc, maşina nu se lasă
nesupravegheată. Nu lăsaţi copiii să se
j
oace în apropierea maşinii. Arzătorul
grătar se foloseşte cu uşa cuptor
î
ntredeschisă şi paravanul protector "A"
montat.
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului
grătar se face numai cu uşa cuptorului
deschisă.
• Se deschide uşa cuptorului,
• Apăsaţi pe butonul arzătorului cuptor şi
rotiţi-l spre dreapta până la simbolul
.
• În acelaşi moment generatorul de
scântei începe să producă scântei care
vor aprinde arzătorul– în lipsa curentului
– apropiaţi un chibrit de arzătorul
grătaruluii
• După 10 secunde eliberaţi butonul şi
verificaţi dacă arzătorul s-a aprins (până
când valva de siguranţă menţine
arzătorul aprins în mod automat).
Dacă arzătorul nu s-a aprins, se închide
robinetul şi se va încerca o nouă aprindere
după minim 1 minut.
Uşa cuptorului se lasă deschisă pe o durată
de minim 5 minute, după care se execută
următoarele operaţii :
Preparare la grătar
A
rzătorul grătar se foloseşte cu uşa
cuptor întredeschisă şi cu protectorul
“A” fixat la loc.
1. Se aşează mâncarea pe nivelul patru.
2. Se roteşte butonul pe poziţia “grătar”.
electrolux
9
3. Se potriveşte grătarul şi vasul pentru a
permite alimente de diferite grosimi.
Pentru o gătire mai rapidă se pune
mâncarea mai aproape de arzătorul
grătar, iar pentru o gătire mai de
durată, mai departe de arzătorul grătar.
Grătarul încălzeşte preparatele prin radiaţie.
Se recomandă pentru gătirea fripturilor (din
carne de vită, porc...), pentru prăjirea pâinii
sau pentru rumenirea preparatelor gătite
prin alte metode.
Frigerea cărnii
• Carnea se unge cu ulei pe ambele
părţi.
• Se pune pe grătar cuptor.
• Se roteşte butonul cuptor/ grătar pe
poziţia “grătar”.
• Grătarul cuptor se introduce pe şina 3
sau 4, iar tava de fript pe şina imediat
inferioară.
• Când partea superioară s-a prăjit,
carnea se întoarce şi se prăjeşte şi
cealaltă parte.
Timpul de gătit este determinat de
grosimea cărnii de prăjit şi nu de greutatea
ei.
4
3
2
1
Rumenirea
• Se roteşte butonul cuptor / grătar pe
poziţia “grătar”.
• Se pune preparatul pe grătarul cuptor
care se introduce pe şina 3 sau 4.
Se lasă preparatul în cuptor pentru câteva
minute.
Tava devine fierbinte în timpul
funcţionării cuptorului sau grătarului,
folosiţi mănuşi de bucătărie la scoaterea
din cuptor.
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării rotative
părţile accesibile ale maşinii se
î
ncălzesc. Îndepărtaţi copiii. Utilizarea
frigării rotative se face cu uşa cuptor
î
ntredeschisă şi paravanul protector "A"
montat.
A
xul frigare şi suportul sunt foarte
fierbinţi după folosire. Utilizaţi mănuşile
de bucătărie.
Frigarea rotativă se poate folosi pentru
frigerea cărnii la rotisor.
Utilizarea frigării rotative
• Se deschide uşa cuptorului şi se
montează paravanul protector. Se
introduce pe axul rotisorului carnea
asigurându-vă că furca de lângă mâner
este fixată la loc iar carnea este pe
mijlocul axului.
• Se fixează şi a doua furcă şi se strâng
amândouă.
• Se poziţionează suportul frigării în
orificiul din paravanul grătar aflat în
partea superioară faţă a cuptorului.
• Se introduce vârful axului frigare în locaşul
motorului de pe panoul spate şi se fixează
la loc capătul mănerului în suport.
• Se introduce tava de fript pe o gradenă
inferioară.
electrolux
10
• Se deşurubează mânerul şi se lasă uşa
cuptor în poziţia întredeschisă.
• Se roteşte butonul de comandă
cuptor/grătar pe poziţia grătar
şi se
porneşte motorul prin apăsarea
butonului pentru rotisor. Se verifică
dacă rotisorul se roteşte.
• Când preparatul este gata se stinge
arzătorul grătar, se apasă pe butonul
pentru rotisor şi se remontează mânerul.
Se îndepărtează axul din motor după ce
s-a eliberat suportul din faţă. Se
recomandă scoaterea din cuptor simultan
a tăvii şi a frigarei pentru ca picăturile de
grăsime să cadă în tavă.
• Se recomandă utilizarea mănuşilor de
bucătărie ori decâte ori se foloseşte
rotisorul, temperatura în jurul arzătorului
grătar fiind foarte ridicată.
Greutatea maximă permisă pe rotisor este
de 4 kg.
Iluminare cuptor
Cuptorul este dotat cu un bec. El
funcţionează din momentul în care se apasă
pe butonul pentru iluminat situat pe placa
frontală.
Programatorul electronic pentru gaz
Butoanele ceasului
Simboluri pentru butoane:
Temporizatorul
Durata pentru arzătoarele plitei
Durata pentru arzătoarele
cuptorului
Oră cu minus
Oră cu plus
Punerea in funţiune
La cuplarea maşini de gătit la sursa de
energie, afişajul clipeste intermitent pe afişaj
fiind afişat 0.00. Ora clipeşte intemitent
până în momentul setării orei curente.
Funcţia de siguranţă pentru stingerea
automată OFF
Există o funcţie de siguranţă care limitează
la 3 ore durata maximă de funcţionare a
arzătoarelor.
Acest temporizator este întotdeauna
reprogramat la 3 ore, de fiecare dată când
se apasă pe butonul de aprindere. Fiecare
scânteie este confirmată de un scurt "bip".
Atenţie! Dacă în timpul funcţionării
maşina de gătit este deconectată de la
sursa de energie electrică sau sunt fluctuaţii
ale curentului electric, arzătoarele se vor
stinge.
În cazul lipsei energiei electrice arzătoarele
pot fi aprinse manual (chibrit, aprinzător etc.)
dar arzătoarele se vor stinge în momentul în
care aparatul e din nou sub tensiune.
Reglarea orei
Apăsaţi simultan butoanele 2 şi 3. Ora
curentă poate fi reglată cu butonul
sau
, în timp ce cele două puncte dintre ore
şi minute clipesc intermitent. Dacă este
apăsată în mod continuu tasta
sau ,
se intră în modul de setare rapidă.
electrolux
11
Temporizatorul
T
emporizatorul funcţionează independent
de celelalte programe.
Pentru reglare, apăsaţi pe tasta
şi
setaţi ora la care doriţi să sune, cu butonul
sau . Când e selectată funcţia
, simbolul clopoţelului clipeşte
intermitent, iar pe afişaj este indicat timpul
rămas, în ore şi minute; doar când se
ajunge la ultimul minut al numărătorii inverse
sunt afişate şi secundele rămase.
Este afişat un simbol
activat, în modul
"ora curentă", prin simbolul clopoţelului
care este aprins permanent. În modul
"durată redusă", clopoţelul clipeşte
intermitent dacă durata programată a
trecut, se aude un semnal acustic
intermitent, iar clopoţelul
se stinge.
După ce a trecut durata programată,
va porni din nou, iar pe afişaj apare ora
curentă, dacă se apasă din nou pe tasta
va porni imediat .
Soneria
Semnalul de alarmă intermitent al soneriei
sună dacă durata programată ajunge la
zero. Semnalul este dezactivat dacă se
apasă pe orice tastă, cu excepţia
butoanelor
şi sau dacă se apasă
pe limita de durată pentru semnal de 5
secunde.
Frecvenţa soneriei poate fi modificată
apăsând pe butonul
în modul "ora
curentă".
Există trei frecvenţe posibile când se apasă
pe butonul
în modul "ora curentă".
Semi-automat cu durată
Setarea duratei
Se pot seta programe semi-automate.
Apăsaţi pe unul dintre butoanele
pentru arzătoarele plitei sau
pentru
unul dintre arzătoarele cuptorului şi setaţi
durata dorită cu (oră cu plus) sau
(oră cu minus).
Apăsând din nou pe butonul
pentru
arzătoarele plitei se va alege un alt arzător.
Când este selectat modul "reglare durată"
(vezi fig.), ledul segmentului corespunzător şi
“A” clipesc intermitent.
Dacă se programează o altă durată pentru
un alt arzător, ledul segmentului anterior
rămâne aprins permanent.
arzătorul selectat: stânga faţă timp de 1 minut
arzătorul selectat: stânga spate timp de 8 minute
electrolux
12
Pentru arzătorul cuptorului (atenţie:
arzătoarele cuptorului nu pot funcţiona
simultan), când apăsaţi pe butonul
simbolul pentru cuptor clipeşte intermitent,
setaţi durata dorită cu sau .
Când este selectat modul "reglare durată"
(vezi fig.), simbolul cuptorului clipeşte
intermitent în dreapta, iar “
A
” clipeşte
intermitent.
s-a selectat unul dintre arzătoarele cuptorului
pentru 30 minute
Program care funcţionează
În timp ce funcţionează un program semi-
automat, “
A
” este aprins permanent.
Pentru cuptor este aprins permanent şi
simbolul cuptorului.
Terminarea programului automat
Când durata pentru care a fost programat
arzătorul s-a terminat, este activată pulsaţia
corespunzătoare timp de aproximativ 0,5
sec. Un semnal acustic intermitent indică
faptul că programul automat s-a terminat.
Semnalul este dezactivat când se apasă pe
orice tastă.
Dacă nu este programată nici o altă durată
pentru alte arzătoare, simbolul “
A
” se stinge.
De asemenea, se stinge şi simbolul pentru
cuptor.
A
tenţie: chiar dacă toate temporizatoarele
sunt setate pentru aceeaşi valoare, indicaţiile de
terminare vor fi activate în secvenţă, cu un
interval de aproximativ 5 secunde.
A
rzătorul se va stinge cu o întârziere de 5
secunde după cel anterior.
Arzătoare plită
Aparatul este prevăzut şi cu un sistem de
siguranţă. În cazul în care flacăra se stinge
accidental alimentarea cu gaz este
intreruptă.
Simbolurile de pe buton au următoarele
semnificaţii :
Poziţia butonului Funcţie
Poziţia închis
Poziţia deschis la
minim
Poziţia deschis la
maxim
Pentru fierbere se alege întotdeauna poziţia
deschis maxim, iar pentru menţinere poziţia
deschis minim.
A
legeţi poziţii numai între minim şi maxim şi
niciodată între maxim şi oprit.
electrolux
13
Aprinderea arzătoarelor plită
• Apăsaţi pe butonul arzătorului plitei dorit
şi rotiţi-l spre stânga până la simbolul
„flacăra mare”.
• În acelaşi moment, generatorul de
scântei începe să producă scântei care
vor aprinde arzătorul – în lipsa curentului
– apropiaţi un chibrit de arzătorul dorit
• Eliberaţi butonul după 10 secunde şi
uitaţi-vă dacă s-a aprins arzătorul (până
când valva de siguranţă menţine
arzătorul aprins în mod automat).
• După aprindere, reglaţi flacăra după
dorinţă.
Dacă, din diferite motive, flacăra se stinge,
rotiţi butonul de control pe poziţia "
",
lăsaţi-l cel puţin 1 minut, apoi aprindeţi
arzătorul din nou.
Dacă, după câteva încercări, arzătorul nu se
aprinde, verificaţi ca inelul şi capacul
arzătorului să fie corect poziţionate.
În cazul în care presiunea de alimentare cu
gaze naturale de la reţea este foarte mare,
aprinderea arzătoarelor plită poate fi
greoaie din cauza desprinderii flăcărilor.
Vă recomandăm să manevraţi butoanele
robinetelor arzătoarelor la poziţia economic
sau la o poziţie intermediară între “poziţia
economic” şi “poziţia deschis la maxim”.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit « ».
Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol care
indică dispunerea pe plită a arzătorului
corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai ridicat
alegeţi vase cu diametrul proporţional cu cel
al arzătorului folosit.
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Recomandăm micşorarea flăcării când
lichidul începe să fiarbă.
Pentru o bună aprindere a arzătoarelor
menţineţi curate componentele arzătoarelor
şi electrozii de aprindere.
Diametrele vaselor care pot fi utilizate pe fiecare
arzător în parte sunt următoarele:
Putere Diametru(mm)
Arzător
(kW) min max.
Rapid 3,00 160 280
Semi-
Rapid
2,00 140 240
Auxiliar 1,00 120 180
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
electrolux
14
Accesorii livrate cu aparatul
Maşina este dotată cu:
• un deflector (paravan protector)
Se montează când se foloseşte
arzătorul grătar sau frigarea rotativă.
• o frigare rotativă (compusă din: 2 furci, 1
ax frigare, 1 mâner, 1 suport frigare).
• un grătar cuptor care permite aşezarea
preparatelor (fripturi, preparate
gratinate), tăvilor etc., care trebuie să fie
puse central pe grătar pentru a echilibra
greutatea.
• tavă de fript.
• tavă de copt.
Aceasta se utilizează la colectarea
sucului rezultat prin frigerea preparatelor
şi/sau la frigerea preparatelor. Nu se
foloseşte ca tavă de copt. În timpul
coacerii scoateţi tava de fript din cuptor.
Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena 2, numărând de jos.
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul vă
sfătuim să utilizaţi numai vase rezistente la
temperaturi înalte (respectaţi instrucţiunile
producătorului).
Sertar detaşabil
Sertarul detaşabil se găseşte sub cuptor.
În timpul gătirii sertarul devine
fierbinte dacă cuptorul se utilizează
mai mult timp. Este interzisă
depozitarea materialelor inflamabile în
sertar: mănuşi de bucătărie, şorţuri
din plastic, etc.
Accesoriile cuptor cum ar fi tăvile de copt,
vor deveni fierbinţi; atenţie când se scot
din sertar în timpul folosirii cuptorului.
Pentru deschidere
• Se apucă sertarul de jos şi se trage în
afară.
• Pentru a scoate sertarul, se trage până
la ciocnire, apoi se ridică uşor şi se
trage afară.
Sertarul se va remonta în ordine inversă.
electrolux
15
Sugestii şi recomandări
Condens şi aburi
Când alimentele se încălzesc acestea produc
aburi. Sistemul de aerisire al cuptorului
permite ca o anumită cantitate de aburi să
iasă. Totuşi, când deschideţi uşa cuptor
feriţi-vă pentru ca aburii adunaţi şi căldura
să nu vă ardă.
Dacă aburii vin în contact cu o suprafaţă
rece din jurul cuptorului, de ex. un
ornament, acesta se va condensa şi va
produce picături de apă. Este un lucru
normal şi nu este un defect al cuptorului.
Vasele
Folosiţi vase/recipienţi pentru cuptor care
să reziste la temperaturi de 295°C.
Vasele nu se pun direct pe fundul cuptor.
Cuptor
• Natura şi grosimea materialului vasului
vor influenţa rezultatele coacerii.
• Unele alimente cresc în volum, alegeţi
un vas având în vedere acest lucru.
• Pentru a preveni scurgerea de grăsimi
când prăjiţi, folosiţi vase înalte
proporţionale cu felul pe care îl gătiţi.
• Înţepaţi pielea de pe carnea de
pasăre şi de pe cârnaţi înainte de a le
introduce în cuptor pentru a evita
stropirea.
• Pentru sufleuri folosiţi vase din sticlă
termorezistentă.
Efectele vaselor asupra rezultatelor
gătitului.
Vasele şi tăvile sunt diferite în funcţie de
grosime, conductibilitate, culoare, etc.
ceea ce afectează felul în care transmit
căldura spre interiorul mâncării.
A. Aluminiu, lut, sticlă termorezistentă şi
uztensilele lucioase reduc gătitul şi
rumenirea la baza mâncării.
B. Vasele din fontă emailate, aluminiu
anodizat cu interior ne-lipicios şi
exterior colorat şi de culoare închisă,
ustensilele grele măresc randamentul
şi rumenirea la baza mâncării.
Curăţire şi întreţinere
Cuptorul trebuie menţinut curat tot
timpul. Acumulările de grăsimi sau alte
alimente pot lua foc.
Înainte de a începe curăţarea verificaţi
ca toate butoanele să fie pe poziţia
închis iar aparatul să fie rece.
Înainte de orice operaţie de curăţire
sau întreţinere se va deconecta
obligatoriu aparatul de la reţeaua de
curent electric.
Înainte de a folosi un produs pentru
curăţarea cuptorului verificaţi dacă este
recomandat de producătorul maşinii.
Nu se vor utiliza pentru curăţire
înălbitori pentru că pot distruge
suprafaţele. Nu se vor folosi curăţitori
cu aburi. Se vor evita produsele
abrazive dure.
Curăţarea suprafeţelor externe
Părţile din inox se pot colora cu timpul.
Pentru curăţare se vor folosi detergenţi
speciali pentru inox, iar colorarea va
dispărea.
Plita
Plita se şterge după fiecare utilizare cu o
cârpă moale îmbibată cu apă caldă în care s-
a adăugat detergent special pentru inox,
având grijă ca lichidul să nu pătrundă în
orificiile plitei.
electrolux
16
Se limpezeşte şi se şterge cu cârpă moale.
Se va evita folosirea produselor caustice
sau abrazive care ar putea zgâria suprafaţa.
Cuptor
Părţile emailate ale cuptorului se curăţă mai
uşor cât mai sunt calde.
Se şterge interiorul cuptorului cu o cârpă
moale îmbibată cu apă cu detergent după
fiecare utilizare.
Periodic va fi necesară o curăţire mai
amănunţită folosind un produs
corespunzător.
Arzătoarele
Capacele şi inelele arzător se pot scoate
pentru a fi curăţate. Acestea se spală cu o
soluţie de apă caldă cu detergent iar petele
se îndepărtează cu o pastă de curăţat. Se
poate folosi cu grijă, o perniţă metalică
îmbibată cu detergent pentru a îndepărta
petele mai dificile.
După curăţare se şterge cu o cârpă moale.
Capac de sticlă
Curăţirea se face cu ajutorul unei cârpe
moale şi a unei soluţii de apă caldă şi
detergent necoroziv. Se vor limpezi şi
şterge cu atenţie.
Curăţirea uşii cuptor
Demontarea uşii cuptor
Pentru a uşura curăţirea cuptorului, uşa
cuptor trebuie demontată:
• deschideţi uşa cuptorului până în
poziţia orizontală
• rotiţi complet piesele de blocare (fig. a)
• închideţi uşor uşa până la un unghi de
15˚ si ridicaţi-o, până când balamalele
ies complet afară (fig.b)
Montarea uşii cuptor
Când montaţi uşa la loc, procedaţi invers
decât la demontarea ei:
• introduceţi balamalele in decupările
practicate pe faţa cuptorului (fig.c),
asigurându-vă ca acestea se aşează
corect
• lăsaţi uşor uşa în jos, asigurându-vă
ca colţurile uşii nu ating partea de jos
a feţei cuptor (dacă se întâmplă
aceasta, ridicaţi din nou uşa si
realiniaţi balamalele).
• rotiţi înapoi piesele de blocare spre
faţa cuptor (fig.d).Dacă uşa se închide
corect, apăsaţi piesele de blocare cu
ajutorul unei şurubelniţe (fig.e).
• verificaţi daca uşa funcţionează
corect.
electrolux
17
Important
Nu lăsaţi niciodată piesele de blocare în
poziţie ridicată, deoarece acţiunea arcului
poate provoca răniri.
Pentru a preveni distrugerea sau
slăbirea geamului de la uşa cuptor se va
evita folosirea următoarelor produse :
• Detergenţi de uz casnic, înălbitori
• Perniţe impregnate nepotrivite pentru
vase din teflon
• Perniţe impregnate cu substanţe
chimice sau aerosoli
• Deruginol
• Produse pentru curăţarea vănii/chiuvetei.
Uşa cuptor se va curăţa numai după
răcirea sticlei. Dacă nu se respectă
această cerinţă geamul s-ar putea
sparge. Dacă geamul uşă cuptor se
ciobeşte sau are zgârieturi adânci,
aceasta slăbeşte şi trebuie înlocuită
pentru a preveni spargerea.
Contactaţi service-ul local care vă va sfătui
ce să faceţi.
Înlocuirea becului cuptor
Înainte de a înlocui becul se va verifica
dacă maşina este deconectată de la
reţeaua de curent pentru a evita
posibilitatea unui şoc electric.
Dacă becul cuptor trebuie înlocuit, acesta
trebuie să corespundă următoarelor
specificaţii :
Putere 25 W
Tensiune nominală 230/240V (50Hz)
Rezistent la temperaturi de
până la
300°C
Tip de racordare : E14
Pentru înlocuirea becului defect
1. Se roteşte capacul protector în sens
invers acelor de ceasornic.
2. Se scoate becul defect şi se
înlocuieşte cu unul nou.
3. Capacul protector se fixează la loc.
Se reconectează maşina la sursa de
curent.
electrolux
18
Ce e de făcut dacă ...
Dacă maşina nu funcţionează corect, faceţi următoarele verificări, înainte de a contacta cel
mai apropiat service Electrolux.
IMPORTANT : Dacă solicitaţi un specialist pentru defecţiunile listate mai jos, sau pentru a
repara o defecţiune cauzată de folosire sau instalare incorectă vi se va percepe o taxă chiar
dacă maşina este în garanţie.
Simptome Soluţii
1. Arzătorul nu se aprinde
Verificaţi dacă :
• alimentarea cu gaz este deschisă complet
• poziţia conductei racord este corectă
• arzătorul nu este ud
• capacul arzător şi inelul arzător au fost corect puse la loc
• butonul a fost menţinut apăsat timp de 10 secunde după
aprindere
2. Flăcările nu sunt egale Verificaţi dacă :
• jetul principal nu este blocat şi arzătorul este curat
• capacul arzător nu are canalele parţial astupate
• capacul arzător şi inelul arzător au fost corect puse la loc
3. Arzătorul cuptor sau arzătorul
grătar nu se aprind
Verificaţi dacă :
• arzătorul este corect pus la loc
• arzătorul nu este ud
• butonul a fost menţinut apăsat timp de 10 secunde după
aprindere
4. Rezultatele gătitului nu sunt
satisfăcătoare
Verificaţi dacă :
• s-a ales temperatura corectă
• timpul pentru gătit este corespunzător ales
• arzătoarele cuptor sau grătar sunt corect puse la loc
5. Timpul de gătit este prea
îndelungat
Verificaţi dacă :
• temperatura este corect aleasă pentru felul de mâncare
6. Iese fum din cuptor Verificaţi dacă :
• cuptorul nu trebuie curăţat
• mâncarea nu stropeşte
nu este prea multă grăsime/sos pe laturile cuptorului
Dacă după aceste verificări maşina tot nu funcţionează, contactaţi cel mai apropiat Service
Electrolux. Ei vor avea nevoie de următoarele informaţii:
1. Numele, adresa şi codul poştal
2. Numărul de telefon
3. Detalii clare şi concise despre defecţiune
4. Modelul şi seria maşinii (pe eticheta de fabricaţie)
5. Data cumpărării
electrolux
19
Caracteristici tehnice
Aparat Clasa 1
EKG513104
Capac plită
Grătar plită
Sticlă/vopsit
Emailat
Plită
Arzător dreapta-faţă
Arzător dreapta spate
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Aprindere (integrată)
Arzător semirapid
Arzător semirapid
Arzător rapid
Arzător auxiliar
2000 W
2000 W
3000 W
1000 W
0,6 W
Cuptor Cuptor
Încărcare termică cuptor
Grătar
Încărcare termică grătar
Iluminat cuptor
Aprindere la arzătoarele cuptor (integrată)
Frigare rotativă
Minutier electronic
Curăţire
gaz
3000 W
gaz
2000 W
25 W tip E14
0,6 W
4 W
0.8 W
manuală
Dimensiuni cuptor Înălţime
Lăţime
Adâncime
Volum cuptor
267 mm
405 mm
381 mm
41,2 l
Putere totală 30,4 W
Alimentare Tensiune nominală
Frecvenţă nominală
230V
50 Hz
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Tavă de copt
Frigare
Deflector
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
855 mm
500 mm
600 mm
Sfaturi pentru siguranţă
• Înainte de instalare asiguraţi-vă că
sunt îndeplinite condiţiile de distribuire
locală (tipul de gaz şi presiunea) şi că
reglarea maşinii corespunde cu cea
indicată pe etichetă de fabricaţie.
• Această maşină se va instala numai
într-o încăpere cu o bună aerisire.
• Această maşină nu se va conecta la
horn. Se va instala în conformitate cu
reglementările în vigoare. Se va acorda
o atenţie deosebită dispoziţiilor privind
aerisirea.
• Mobilierul adiacent terbuie să fie
rezistent la căldură sau protejat cu un
astfel de material.
Conectarea la sursa de gaz
Se va verifica dacă debitul gazului şi
diametrul conductei de alimentare sunt
suficiente pentru alimentarea tuturor
maşinilor instalaţiei
• Se va verifica etanşeitatea racordărilor.
• Se va instala un robinet accesibil şi vizibil
pentru a izola maşina.
electrolux
20
• Se va schimba conducta flexibilă înainte
de data expirării înscrisă pe ea.
Fabrica producătoare nu îşi asumă
nici o responsabilitate pentru posibile
daune care ar rezulta din cauza unor
instalaţii care nu respectă
reglementările în vigoare.
Racordarea la instalaţia electrică
Această maşină este proiectată pentru a fi
conectată la reţea de 230V 50Hz CA.
Înainte de a racorda maşina se va verifica
dacă tensiunea este aceeaşi cu cea
indicată pe eticheta de fabricaţie.
Orice lucrare necesară pentru
instalarea acestei maşini se va efectua
numai de către un electrician calificat
sau o persoană autorizată, în
conformitate cu reglementările în
vigoare.
Această maşină trebuie să fie legată
la centura de împământare.
Se va verifica pe eticheta de fabricaţie
valoarea puterii pentru a stabili puterea
siguranţei.
Capacitatea siguranţei: max 10A.
Dacă cordonul de alimentare este defect el
se va înlocui de către producător, agentul
său de service sau o persoană cu calificare
corespunzătoare, în vederea evitării oricărui
pericol
Este interzis cu desăvîrşire trecerea
cordonului de alimentare electric prin spatele
cuptorului aparatului.
Înainte de racordare se va verifica dacă :
Priza folosită pentru racordare este uşor
accesibilă când maşina este instalată în
poziţia de funcţionare.
Instalare
Aşezare
Se îndepărtează toate ambalajele şi se
instalează maşina într-un loc uscat cu
aerisire, nu în apropiere de perdele, hârtie,
alcool, petrol etc.
Aparatul se va monta numai pe
podea.
Maşina este omologată ca fiind de
categoria « 1 » în ceea ce priveşte
supraîncălzirea suprafeţelor
înconjurătoare. Este obligatoriu să se
respecte distanţa de 2 cm de mobilierul
învecinat.
Aerisire
Arderea gazului este posibilă datorită
oxigenului din aer (2m³aer/h x kW putere
instalată - se va verifica eticheta de
fabricaţie a maşinii.)
Este necesară aerisirea pentru ca
produsele de ardere să fie evacuate.
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Electrolux EKG513104W Manual de utilizare
- Tip
- Manual de utilizare
- Acest manual este potrivit și pentru
Lucrări conexe
-
Electrolux ZCG5605X Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-