AKZ 501
FIȘA PRODUSULUI
RO
5019 310
56411
1. Panoul de comandă
2. Ventilatorul pentru răcire (nu este vizibil).
Funcţionarea ventilatorului depinde de nivelul de
temperatură atins de cuptor și/sau de plită, și poate
continua chiar și după stingerea cuptorului, timp de
câteva minute.
3. Rezistenţa superioară (poate fi coborâtă)
4. Becul cuptorului
5. Ventilator
6. Rezistenţa inferioară (nu este vizibilă)
7. Ușa cuptorului
ACCESORII
PANOUL DE COMANDĂ
1. Buton de aprindere/stingere - Selectare a funcţiilor
2. Buton de confirmare și de selectare a programului
3. Buton pentru modificarea valorilor setate (temperatură/durată/niveluri)
4. Buton de comandă zona de coacere din faţă stânga* 0 1 ...10
5. Buton de comandă zona de coacere din spate stânga* 0 1 ...10
6. Buton de comandă zona de coacere din spate dreapta* 0 1 ...10
7. Buton de comandă zona de coacere din faţă dreapta* 0 1 ...10
*) Butoanele plitei nu sunt interschimbabile. După curăţare sau după intervenţia Asistenţei Tehnice, trebuie
puse la locul lor iniţial.
Primul
Ultimul
ghidaj
ghidaj
Tavă pentru scurgerea
grăsimii:
Grătar:
Tavă pentru
dulciuri:
1
2 4 5 6
7
3
Tabel cu funcţiile cuptorului
Funcţie
Temperatură
setată
Temperatură
reglabilă
Descrierea Funcţiei
-
Cuptor stins
- - -
BECUL CUPTORULUI
- - Aprinderea becului intern al cuptorului
DUAL 35°/60°
35C - 60C -
• Pentru menţinerea temperaturii constante în
interiorul cuptorului.
• 35°C: pentru a face să dospească aluatul, pâinea și
pizza.
• 60°C: pentru a ţine la cald alimentele după
terminarea coacerii.
• Se recomandă să utilizaţi primul nivel.
STATICĂ
200C 50°C - 250°C
• Pentru a coace carne, pește și pui, pe un nivel.
• Pre-încălziţi cuptorul la temperatura de coacere
dorită și introduceţi alimentele înăuntru, când toate
indicatoarele termometrului sunt
aprinse.
• Se recomandă să utilizaţi al doilea sau al treilea
nivel.
VENTILATOR
175C 50°C - 250°C
• Pentru a coace pe max. 2 niveluri.
• La nevoie, vă recomandăm să inversaţi poziţia
mâncărurilor, pentru a obţine o coacere mai omogenă.
GRILL
3 -
• Pentru a frige antricoate, frigărui, cârnaţi, pentru a
gratina legume și pentru a prăji pâinea.
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii
(1 min. - max. 5.).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie
să rămână închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru
a reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi alimentele în timpul
coacerii.
TURBOGRILL
3 -
• Pentru a frige bucăţi mari de carne (rosbif, fripturi).
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii
(1 min. - max. 5.).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie
să rămână închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru
a reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi carnea în timpul coacerii.
PIZZA/PÂINE
-
P1- 300°C
P2- 220°C
• Pentru a coace pizza, pâine, plăcinte.
PREÎNCĂLZIRE RAPIDĂ
200C 50°C - 250°C
• Pentru a preîncălzi rapid cuptorul.
• În timpul încălzirii indicatoarele
termometrului se aprind pe rând.
• Când se atinge temperatura stabilită, funcţia se
dezactivează automat și un semnal acustic indică
trecerea automată a cuptorului la funcţia
STATICĂ
.
Acest simbol nu corespunde nici unei funcţii a plitei; rezistenţa este deconectată.
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE A PLITEI
Panoul de comandă al cuptorului e prevăzut cu 4 butoane reglabile care controlează funcţionarea
plitei. Acestea sunt marcate cu o scală gradată care corespunde unor niveluri diferite de putere, și
cu diverse simboluri ce indică diferite funcţii.
• Rotiţi butonul de comandă al arzătorului ales, în sens orar, pe poziţia dorită (urmaţi instrucţiunile
furnizate împreună cu plita).
Tabel cu funcţiile Plitei (în funcţie de model)
Funcţie Descrierea Funcţiei
MENŢINEREA
CĂLDURII
Pentru a menţine temperatura constantă la 60° până la terminarea coacerii. Pentru a activa
funcţionarea, rotiţi butonul pe
.
ZONA DUBLĂ
E disponibilă pe arzătoarele din faţă stânga și din spate stânga. Mărește zona de încălzire a plitei
pentru a permite folosirea unor oale mari, ovale sau dreptunghiulare. Activarea funcţiei: rotiţi butonul
pe
și așteptaţi până când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale, corespunzătoare arzătorului
ales, începe să clipească cu intermitenţă. Selectaţi nivelul de putere necesar rotind butonul în sens
antiorar. Luminiţa indicatoare a căldurii reziduale rămâne aprinsă pentru a indica faptul că plita e în
funcţiune. Dezactivaţi rotind butonul pe
“0”
.
ICP (Faza
iniţială de
coacere)
Accelerează încălzirea arzătorului în faza iniţială de coacere, pentru intervalul de timp stabilit.
Pentru a activa funcţionarea, rotiţi butonul pe
.
Așteptaţi până când luminiţa indicatoare a
căldurii reziduale începe să clipească cu intermitenţă, apoi rotiţi butonul în sens antiorar pe nivelul
de putere dorit. De ex.: dacă nivelul e
“1”
, zona de coacere va funcţiona la puterea maximă
timp
de 1 minut
, apoi va continua la nivelul de putere
“1”
până la terminarea coacerii, cu excepţia
cazului în care se modifică reglarea butonului. Dacă nivelul e
“6”
, zona de coacere va funcţiona
la puterea maximă timp de
6 minute,
apoi va continua la nivelul de putere
“6”
până la terminarea
coacerii, cu excepţia cazului în care se modifică reglarea butonului. Acest tip de funcţionare este
valabil pentru toate nivelurile,
cu excepţia nivelului “10”
.
FIERBERE
RAPIDĂ
Pentru a fierbe apa repede; rămâne activă pe perioada fixată. La terminarea intervalului de timp,
plita revine automat la nivelul de putere maxim. Poate fi activată chiar și după începerea coacerii.
Atenţie: Înainte de a activa această funcţie, asiguraţi-vă că aţi așezat oala pe zona de coacere
dorită, pentru a evita să deterioraţi suprafaţa plitei. Valorile prestaţiilor specificate pentru această
funcţie sunt garantate pentru toate plitele din vetroceramică. Pentru a activa funcţia, așezaţi oala
pe zona de coacere dorită și rotiţi butonul pe . Pentru a o dezactiva, schimbaţi poziţia
butonului.
CALD
Pentru a face să dospească aluatul, pentru a înmmuia untul scos din frigider, pentru a ţine la cald
biberonul sau mâncarea copiilor, pentru a face iaurt, pentru a topi ciocolata etc.
E disponibilă doar când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale este aprinsă. Pentru a activa
funcţia, asiguraţi-vă că luminiţa indicatoare a căldurii reziduale a zonei de coacere pe care doriţi
s-o utilizaţi este aprinsă. Rotiţi butonul pe . Pentru a dezactiva funcţia, schimbaţi poziţia
butonului.
TABELE DE COACERE TABEL DE COACERE GRILL
N.B.:
pentru a coace carne cu funcţiile Ventilator și Statică,
se recomandă să adăugaţi funcţia de Rumenire cu un
nivel de la 1 la 3.
Temperaturile și duratele de coacere au caracter pur
indicativ.
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Temperatură
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
CARNE
Miel, ied, berbec
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Friptură
(viţel, porc,
văcuţă)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Pui, iepure,
raţă
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Curcan
(kg. 4-6) + nivel 3
rumenire
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gâscă (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
PEȘTE
(ÎNTREG)
(1-2 kg)
Crap, știucă, ton,
somon,
merlucius
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
PEȘTE
(BUCĂŢI)
(1 kg.)
Pește spadă,
somn, ton
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
LEGUME
Ardei și roșii
umplute
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Cartofi la cuptor X 2 3 220 50 - 60
DULCIURI,
PRĂJITURI ETC.
Torturi dospite
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Torturi umplute
(cu brânză)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Ta rt ă
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ștrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biscuiţi
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Prăjituri cu
cremă
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Plăcinte sărate
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Prăjituri cu fructe
de ex. ananas,
piersici
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Bezele
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Volovan
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Sufleu
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat de
jos în sus)
Nivelul de
Putere
Durata de
coacere
(minute)
Antricoate X 4 5 35 - 45
Șniţele X 4 5 30 - 40
Cârnaţi X 3 - 4 5 30 - 40
Friptură la
grătar
X 4 5 35 - 45
Pește
(bucăţi)
X 3 - 4 5 35 - 45
Copane de
pui
X 3 - 4 5 40 - 50
Frigărui X 3 - 4 5 40 - 50
Cotlete X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 pui X 3 5 45 - 55
1/2 pui X 3 5 45 - 55
Pui întreg X 3 5 60 - 70
Friptură
(porc, viţel)
X 2 5 60 - 70
Raţă X 2 5 70 - 80
Pulpă de
miel
X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Cartofi la
cuptor
X 3 5 50 - 60
Pește (crap,
păstrăv)
X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
Lucrări conexe
-
Whirlpool AKZ 501 IX Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 421 IX Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 224/IX Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 431 IX Program Chart