AKZ 531/01
FIȘA PRODUSULUI
RO
5019 310 56647
1.
Panoul de comandă
2.
Ventilatorul pentru răcire (nu este vizibil).
Funcţionarea ventilatorului depinde de nivelul de
temperatură atins de cuptor și/sau de plită, și poate
continua chiar și după stingerea cuptorului, timp de
câteva minute.
3.
Rezistenţa superioară (poate fi coborâtă)
4.
Becul cuptorului
5.
Ventilator
6.
Rezistenţa circulară
7.
Rezistenţa inferioară (nu este vizibilă)
8.
Ușa rece a cuptorului
ACCESORII
PANOUL DE COMANDĂ
1. Buton de aprindere/stingere - Selectare a
funcţiilor
2. Buton de confirmare și de selectare a
programului
3. Buton pentru modificarea valorilor setate
(temperatură/durată/niveluri)
4. Buton de comandă zona de coacere din faţă
stânga*0 1 ...10
5. Buton de comandă zona de coacere din spate
stânga*0 1 ...10
6. Buton de comandă zona de coacere din spate
dreapta*0 1 ...10
7. Buton de comandă zona de coacere din faţă
dreapta*0 1 ...10
8. Luminiţe ce indică funcţionarea plitei
*) Butoanele plitei nu sunt interschimbabile. După curăţare sau
după intervenţia Asistenţei Tehnice, trebuie puse la locul lor
iniţial.
Butoane la nivelul panoului
• Pentru a folosi butonul apăsaţi-l pe mijloc.
• Butonul iese în afară.
• Rotiţi-l pe poziţia dorită.
La sfârșitul coacerii aduceţi butonul la
0
și apăsaţi-l pe mijloc pentru a-l readuce la poziţia sa iniţială.
Primul
Ultimul
ghidaj
ghidaj
Tavă pentru
dulciuri:
Grătar:
Tavă pentru
scurgerea grăsimii:
1
2
4 5 6
7
3
8
Tabel cu funcţiile cuptorului
Funcţie
Temperatură
setată
Temperatură
reglabilă
Descrierea funcţiei
-
Cuptor stins
- - -
BECUL CUPTORULUI
- - Aprinderea becului intern al cuptorului
DUAL 35°/60°
35°C - 60°C -
• Pentru a menţine temperatura constantă în interiorul
cuptorului.
• 35°C: pentru a face să dospească aluatul, pâinea și
pizza.
• 60°C: pentru a ţine la cald alimentele după
terminarea coacerii.
• Se recomandă să utilizaţi primul nivel.
STATICĂ
200°C 50°C - 250°C
• Pentru a coace carne, pește și pui, pe un nivel.
• Pre-încălziţi cuptorul la temperatura de coacere dorită și
introduceţi alimentele înăuntru, când toate indicatoarele
ale termometrului sunt aprinse.
• Se recomandă să utilizaţi al doilea sau al treilea nivel.
VENTILATOR
175°C 50°C - 250°C
• Pentru a coace pe max. 2 niveluri.
• La nevoie, vă recomandăm să inversaţi poziţia
mâncărurilor, pentru a obţine o coacere mai
omogenă.
TERMOVENTILATOR
160°C 50°C - 250°C
• Pentru a coace, fără preîncălzire, pe unu sau mai
multe niveluri, alimente care necesită aceeași
temperatură de coacere (de ex.: pește, legume,
dulciuri), fără ca mirosurile să treacă de la un aliment
la altul.
TURBOVENTILATOR
160°C
50°C - 250°C
• Pentru a coace pe un nivel (de ex.: fructe, torturi,
budinci, legume, pizza, pui).
GRILL
3 -
• Pentru a frige antricoate, frigărui, cârnaţi, pentru a
gratina legume și pentru a prăji pâinea.
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1
- max. 5).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să
rămână închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a
reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi alimentele în timpul
coacerii.
TURBOGRILL
3 -
• Pentru a frige bucăţi mari de carne (rosbif, fripturi).
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1
- max. 5).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să
rămână închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru
scurgerea grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a
reduce fumul și împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi carnea în timpul coacerii.
PIZZA/PÂINE
-
P1- 300°C
P2 - 220°C
• Pentru a coace pizza, pâine, plăcinte.
PREÎNCĂLZIRE
RAPIDĂ
200°C 50°C - 250°C
• Pentru a preîncălzi rapid cuptorul.
• În timpul încălzirii, indicatoarele ale
termometrului se aprind pe rând.
• Când se atinge temperatura stabilită, funcţia se
dezactivează automat și un semnal acustic indică
trecerea automată a cuptorului la funcţia
STATICĂ
.
TABELE DE COACERE
TABEL DE COACERE GRILL
N.B.: pentru a coace carne cu funcţiile Ventilator și Statică,
se recomandă să adăugaţi funcţia de Rumenire cu un nivel
de la 1 la 3.
Temperaturile și duratele de coacere au caracter indicativ.
ALIMENTE Funcţie
Preîn-
călzire
Grătarul
(numărat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Tempe-
ratură
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
CARNE
Miel, ied, berbec
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Friptură
(viţel, porc, văcuţă)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Pui, iepure,
raţă
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Curcan
(kg. 4-6) + nivel 3
rumenire
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gâscă (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
PEȘTE
(ÎNTREG)
(1-2 kg)
Crap, știucă, ton,
somon, merlucius
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
PEȘTE
(BUCĂŢI)
(1 kg)
Pește spadă, somn,
ton
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
LEGUME
Ardei și roșii
umplute
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Cartofi la cuptor
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
DULCIURI,
PRĂJITURI ETC.
Torturi dospite
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Torturi umplute
(cu brânză)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Tar tă
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ștrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biscuiţi
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Choux ŕ la crčme
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
ALIMENTE Funcţie
Preîn-
călzire
Grătarul
(numărat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Tempe-
ratură
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
Plăcinte sărate
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Prăjituri cu
fructe,
de ex. ananas,
piersici
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Bezele
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Volovan
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Sufleu
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat de
jos în sus)
Nivelul de
Putere
Durata de
coacere
(minute)
Antricoate X 4 5 35 - 45
Șniţele X 4 5 30 - 40
Cârnaţi X 3 - 4 5 30 - 40
Friptură la
grătar
X 4 5 35 - 45
Pește
(bucăţi)
X 3 - 4 5 35 - 45
Copane de
pui
X 3 - 4 5 40 - 50
Frigărui X 3 - 4 5 40 - 50
Cotlete X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 pui X 3 5 45 - 55
1/2 pui X 3 5 45 - 55
Pui întreg X 3 5 60 - 70
Friptură
(porc, viţel)
X 2 5 60 - 70
Raţă X 2 5 70 - 80
Pulpă de
miel
X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Cartofi la
cuptor
X 3 5 50 - 60
Pește (crap,
păstrăv)
X 3 5 50 - 60
Acest simbol nu e legat de nici o funcţie a plitei; rezistenţa e dezactivată.
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE A PLITEI
Panoul de comandă al cuptorului e prevăzut cu 4 butoane reglabile care controlează funcţionarea plitei. Acestea
sunt marcate cu o scală gradată care corespunde unor niveluri diferite de putere, și cu diverse simboluri ce indică
diferite funcţii.
• Rotiţi butonul de comandă al arzătorului ales, în sens orar, pe poziţia dorită (urmaţi instrucţiunile furnizate
împreună cu plita).
Tabel cu funcţiile plitei (în funcţie de model)
Funcţie Descrierea funcţiei
MENŢINEREA
CĂLDURII
Pentru a menţine temperatura constantă la 60° până la terminarea coacerii. Pentru a activa
funcţionarea, rotiţi butonul pe .
ZONA DUBLĂ
E disponibilă pe arzătoarele din faţă stânga și din spate stânga. Mărește zona de încălzire a plitei
pentru a permite folosirea unor oale mari, ovale sau dreptunghiulare. Activarea funcţiei: rotiţi butonul
pe și așteptaţi până când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale, corespunzătoare arzătorului
ales, începe să clipească cu intermitenţă. Selectaţi nivelul de putere necesar rotind butonul în sens
antiorar. Luminiţa indicatoare a căldurii reziduale rămâne aprinsă, pentru a indica faptul că plita e în
funcţiune. Dezactivaţi rotind butonul pe “0”.
ICP (Faza
iniţială de
coacere)
Accelerează încălzirea arzătorului în faza iniţială de coacere, pentru intervalul de timp stabilit.
Pentru a activa funcţionarea, rotiţi butonul pe . Așteptaţi până când luminiţa indicatoare a
căldurii reziduale începe să clipească cu intermitenţă, apoi rotiţi butonul în sens antiorar, pe nivelul
de putere dorit. De ex.: dacă nivelul e “1”, zona de coacere va funcţiona la puterea maximă timp
de 1 minut, apoi va continua la nivelul de putere “1” până la terminarea coacerii, cu excepţia
cazului în care se modifică reglarea butonului. Dacă nivelul e “6”, zona de coacere va funcţiona
la puterea maximă timp de 6 minute, apoi va continua la nivelul de putere “6” până la terminarea
coacerii, cu excepţia cazului în care se modifică reglarea butonului. Acest tip de funcţionare este
valabil pentru toate nivelurile, cu excepţia nivelului “10”.
FIERBERE
RAPIDĂ
Pentru a fierbe apa repede; rămâne activă pe perioada fixată. La terminarea intervalului de timp,
plita revine automat la nivelul de putere maxim. Poate fi activată chiar și după începerea coacerii.
Atenţie: Înainte de a activa această funcţie, asiguraţi-vă că aţi așezat oala pe zona de coacere
dorită, pentru a evita să deterioraţi suprafaţa plitei. Valorile prestaţiilor specificate pentru această
funcţie sunt garantate pentru toate plitele din vitroceramică. Pentru a activa funcţia, așezaţi oala
pe zona de coacere dorită și rotiţi butonul pe . Pentru a o dezactiva, schimbaţi poziţia
butonului.
CALD
Pentru a face să dospească aluatul, pentru a înmmuia untul scos din frigider, pentru a ţine la cald
biberonul sau mâncarea copiilor, pentru a face iaurt, pentru a topi ciocolata etc.
E disponibilă doar când luminiţa indicatoare a căldurii reziduale este aprinsă. Pentru a activa
funcţia, asiguraţi-vă că luminiţa indicatoare a căldurii reziduale a zonei de coacere pe care doriţi
s-o utilizaţi este aprinsă. Rotiţi butonul pe . Pentru a dezactiva funcţia, schimbaţi poziţia
butonului.
GHID DE UTILIZARE A PROGRAMATORULUI ELECTRONIC
RO
Programator electronic
Afișaj
Funcţionarea cuptorului cu utilizarea programatorului electronic
Afișaj
Setarea valorilor Indicatori de creștere a temperaturii
00:00
Menţinerea
mâncării la cald
Rumenire
Ceas
1
2
3
1
Buton Aprindere/Stingere - Selectarea funcţiilor
2
Buton de confirmare și de selectare a programului
3
Buton pentru modificarea valorilor setate (temperatură, durată, niveluri)
Durata coacerii Ora de terminare a coacerii
Punerea rapidă în funcţiune a cuptorului
După ce aţi conectat cuptorul pentru prima dată la reţeaua electrică, sau după o
întrerupere a alimentării cu electricitate, afișajul indică “ ”.
Pentru a pune în funcţiune cuptorul:
1.
Rotiţi butonul
1
pe
“0”
.
2.
Apăsaţi pe butonul
2
. Afișajul indică
“--:--”.
Selectarea și modificarea orei:
1.
Apăsaţi pe butonul
2
de trei ori.
2.
Rotiţi butonul
3
înainte să treacă 10 secunde, pentru a fixa ora. Pe afișaj, ora clipește cu
intermitenţă.
3.
Apăsaţi pe butonul
2
sau așteptaţi 10 secunde pentru a avea confirmarea automată a
reglării.
Pentru a modifica ora:
Apăsaţi de două ori pe butonul
2
(indicatorul de deasupra simbolului clipește cu
intermitenţă). Repetaţi operaţiunile descrise mai sus.
Selectarea funcţiei de coacere:
1.
Rotiţi butonul
1
până la funcţia dorită: pe afișaj clipește cu intermitenţă temperatura
sau nivelul de grill setat.
2.
Dacă valoarea e corectă, apăsaţi pe butonul
2
pentru a confirma sau așteptaţi
10 secunde pentru a avea confirmarea automată a reglării.
Pentru a modifica temperatura sau nivelul grill-ului setate:
1.
Rotiţi butonul
3
: pe afișaj clipește cu intermitenţă temperatura (sau nivelul grill-ului
când butonul
1
este pe selecţia ).
2.
Apăsaţi pe butonul
2
pentru a confirma, sau așteptaţi 10 secunde pentru a avea
confirmarea automată a reglării.
Cuptorul intră în funcţiune la 5 secunde după confirmare: pe afișaj, indicatorii de creștere
a temperaturii se aprind pe rând, indicând pe scala gradată
°C-----
creșterea temperaturii.
N.B.:
Valorile setate pot fi modificate și în timpul coacerii.
La terminarea coacerii:
Stingeţi cuptorul, aducând butonul
1
la
“0”
. Pe afișaj apare din nou ora zilei.
Informaţii importante:
Pentru a anula orice selectare efectuată, rotiţi butonul
1
pe
“0”
.
Ţinând apăsat timp de 5 secunde butonul
2
se dezactivează semnalul acustic produs de acţionarea butoanelor.
Reactivarea se face apăsând din nou pe butonul
2
timp de 5 secunde. Din motive de siguranţă, după 4,30 ore de
funcţionare continuă, cuptorul se stinge automat (în afara funcţiilor “Bec” și ).
S
e
l
ectarea
d
urate
i
d
e coacere:
Durata de coacere permite să se utilizeze cuptorul (cu orice funcţie) pe un interval de timp
d
eterminat, la sfârșitul căruia cuptorul se stinge automat. Intervalul maxim al duratei de
c
oacere programabile este de 3 ore și 59 de minute.
1. Reglarea funcţiei și a temperaturii sau a nivelului grill-ului (vezi capitolul: “Punerea rapidă
în funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”).
2.
Apăsaţi pe butonul
2
până când, pe afișaj, indicatorul clipește cu intermitenţă în
dreptul simbolului și apare
“-0:00”
.
3
.
Rotiţi butonul
3
în sens orar: pe afișaj clipește cu intermitenţă durata aleasă. Apariţia
liniuţei
”-”
indică faptul că durata aleasă descrește până când ajunge la
“0”
.
4
.
După 20 de secunde de la reglare, în mod automat, cuptorul începe coacerea, iar pe afișaj
e vizualizat timpul care mai rămâne până la sfârșitul coacerii.
N.B.:
Pentru a vizualiza sau a modifica temperatura setată anterior, rotiţi cu un scat
butonul
3
. Pentru a vedea din nou timpul care mai rămâne, așteptaţi 20 de secunde, sau
apăsaţi pe butonul
2
.
Pentru a utiliza funcţiile speciale Rumenire și Menţinere la cald , consultaţi capitolul
“
Funcţii speciale”.
Pentru a schimba temperatura sau nivelul grill-ului setate:
Rotiţi butonul
3
și confirmaţi apăsând pe butonul
2
sau așteptaţi 10 secunde pentru a avea
c
onfirmarea automată a reglării.
C
ând apare pe afișaj:
La terminarea duratei reglate anterior (sfârșitul coacerii), apare pe afișaj și intră în
f
uncţiune un semnal acustic timp de 15 minute, cu pauze. Cuptorul se stinge automat, iar
becul pentru iluminarea cuptorului rămâne aprins timp de 25 min.
1.
Apăsaţi pe butonul
2
pentru a întrerupe semnalul acustic.
2.
Aduceţi butonul
1
la
“0”
. Becul se stinge.
Pe afișaj apare din nou ora zilei.
Selectarea orei de terminare a coacerii
Funcţii speciale:
(Rumenire și
Menţinerea mâncării la cald
)
Aceste funcţii sunt disponibile numai cu selectarea duratei de coacere sau a orei de terminare a coacerii.
E posibil să se selecteze cele două funcţii speciale în același timp, sau doar câte una.
Rumenire
Această funcţie permite să se rumenească alimentele (de ex.: friptura) în timpul coacerii. Puteţi alege între mai
multe niveluri 1-2-3, unde cifra 1 reprezintă o rumenire minimă iar 3 pe cea maximă.
Această funcţie poate fi selectată numai în combinaţie cu funcţiile .
Selectarea funcţiei speciale Rumenire :
Selectarea funcţiei speciale Menţinerea mâncării la cald :
Timer
Această operaţiune permite stabilirea orei de terminare a coacerii. Intervalul maxim
programabil e de 23 de ore și 59 de minute.
1. Reglarea funcţiei și a temperaturii sau a nivelului grill-ului. Vezi capitolul: “Punerea rapidă
în funcţiune a cuptorului”, paragraful: “Selectarea funcţiei de coacere”.
2.
Exemplu: sunt orele 10:00: apăsaţi pe butonul
2
până când, pe afișaj, indicatorul
clipește cu intermitenţă în dreptul simbolului și apare “- 0:00”.
3.
Stabiliţi durata de coacere a cuptorului (de ex. 45 de minute) rotind butonul
3
: pe afișaj
clipește cu intermitenţă durata setată.
4.
Apăsaţi pe butonul
2
pentru a confirma selectarea duratei (de ex. 45 de minute):
indicatorul clipește cu intermitenţă în dreptul simbolului iar pe afișaj sunt indicate
ora plus durata de coacere (de ex.: ora 10:00 + 45 de minute = ora 10:45).
5.
Alegeţi ora la care doriţi să se termine coacerea, rotind butonul
3
(de ex.: ora 12.30).
6.
Apăsaţi pe butonul
2
până când apare din nou ora zilei (ora 10:00), sau așteptaţi 20 de
secunde pentru a avea confirmarea automată a reglării.
Cuptorul va intra în funcţiune în mod automat la ora de terminare a coacerii minus durata de
coacere (de ex. ora 11:45): pe afișaj, indicatorii de deasupra simbolurilor
se aprind.
Pentra a verifica temperatura sau nivelul de grill setate, rotiţi butonul
3
cu un singur scat.
Pentru a verifica sau a modifica durata de coacere (de ex.: 45 min.) sau ora de terminare a
coacerii (de ex.: 12:30) apăsaţi pe butonul
2
.
1.
S
ta
bili
rea
d
urate
i
d
e coacere sau a ore
i
d
e term
i
nare a coacer
ii
.
V
ez
i
“P
unerea rap
idă
î
n
funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”.
2.
Apăsaţi pe butonul
2
până când pe afișaj luminiţa roșie clipește cu intermitenţă lângă
simbolul și apare un “0”.
3.
Rotiţi butonul
3
pentru a alege nivelul de rumenire dorit al alimentelor: 1, 2 sau 3.
4.
Apăsaţi pe butonul
2
de două ori, sau așteptaţi 20 de secunde pentru a avea confirmarea
automată a reglării.
Menţinerea mâncării la cald
Această funcţie permite menţinerea temperaturii la 60°C la sfârșitul unei coaceri efectuate cu
funcţionarea automată a cuptorului.
Funcţia “Menţinere la cald” poate fi selectată numai în combinaţie cu funcţiile
.
1. Stabilirea duratei de coacere sau a orei de terminare a coacerii. Vezi capitolul: “Punerea
rapidă în funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”
2.
Apăsaţi pe butonul
2
până când pe afișaj luminiţa roșie clipește cu intermitenţă lângă
simbolul și apare mesajul “-- C”.
3.
Rotiţi butonul
3
la “60C”.
4.
Apăsaţi pe butonul
2
sau așteptaţi 20 de secunde pentru a avea confirmarea automată a
reglării.
Timer-ul poate fi utilizat doar când cuptorul nu e în funcţiune, și permite stabilirea unei durate
maxime de 3 ore și 59 de minute.
Pentru a seta timer-ul:
1.
Menţineţi butonul
1
pe “0”. Pe afișaj apare ora zilei.
2.
Apăsaţi pe butonul
2
până când indicatorul clipește cu intermitenţă în dreptul simbolului .
3.
Rotiţi butonul
3
în sens orar: Pe afișaj clipește cu intermitenţă durata setată. Apariţia liniuţei
“-” indică faptul că durata aleasă descrește până când ajunge la “0”.
4.
Apăsaţi pe butonul
2
sau așteptaţi 20 de secunde pentru a avea confirmarea automată a
reglării.
La terminarea duratei stabilite:
Intră în funcţiune un semnal acustic și pe afișaj apare .
Apăsaţi pe butonul
2
: semnalul acustic se întrerupe. Pe afișaj apare din nou ora zilei.
-
1
-
2
-
3
-
4
Lucrări conexe
-
Whirlpool AKZ 447 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 431/AL/01 Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 431 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 421/IX/02 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 224/IX Program Chart
-
-
-
-