Braun MQ775 Manualul proprietarului

www.braunhousehold.com

Type 4199

Multiquick 7

Minipimer 7

MQ 775

5722110104_MQ775_S1.indd 15722110104_MQ775_S1.indd 1 25.02.13 12:1625.02.13 12:16

Stapled booklet, 175 x 250 mm, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black

Deutsch 6

English 9

Français 12

Español 15

Português 18

Italiano 21

Nederlands 24

Dansk 27

Norsk 30

Svenska 33

Suomi 36

Polski 39

Český 42

Slovenský 45

Magyar 48

Hrvatski 51

Slovenski 54

Türkçe 57

Română (RO/MD) 60

Ελληνικά 63

Български 66

Русский 69

Українська 72

79

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

5722110104/II-13

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/HR/SI/TR/

RO/MD/GR/BG/RU/UA/Arab

5722110104_MQ775_S2.indd 15722110104_MQ775_S2.indd 1 25.02.13 12:1925.02.13 12:19

3

4

1

3

2

A

B

5

6

7

1

2

1

2

1

2

8a

8b

9

12

1500 ml

15

15b

15a

13

14

10

11

10a

10d

C

10c

10b

click!

5722110104_MQ775_S3.indd 15722110104_MQ775_S3.indd 1 25.02.13 12:2025.02.13 12:20

4

4.

5.

6.

1.

2.

click!

2

1

8.

10.9.

3.

1

2

7.

D

max.

700 g

15-30

500 g

30-60

30 g

20

30 g

20

500 g

15

500 g

25

500 g

30-60

400 g

45-60

500 g

20

500 g

10

speed

sec.

1cm

Parmesan

click!

2

1

2

1

2

5722110104_MQ775_S4.indd 15722110104_MQ775_S4.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

5

speed

Parmesan

4.

5.

6.

1.

2.

8.

9.

10.

3.

7.

1

2

1

2

click!

2

1

2

1

E

5722110104_MQ775_S5.indd 15722110104_MQ775_S5.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

Pagina se încarcă ...

26

Voorbeeldrecept: Deeg

250 g bloem, 170 g boter (koud en hard in kleine stukjes

gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanille suiker, 1 klein ei,

1 snufje zout

Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen warme, zachte

boter. Stop het kneden zodra het deeg een bal vormt. Deeg

kan te zacht worden door teveel kneden.

Snijden, raspen (zie pag. 5/fig. E)

Met de snijdplaat (15a) kunt u o.a. Komkommers, uien,

champignons, appels, wortelen, radijsjes, rauwe aardappelen,

courgettes en kool in plakjes snijden.

Met de raspplaten kunt u bijv. Appels, wortelen, rauwe aard-

appelen, bietjes, kool, kaas (zacht tot mediumhard) raspen.

1. Plaats een plaat (15a,b) in de houder (15) en klik vast.

Plaats de houder op de middenpin van de kom en zorg dat

hij goed vastklikt.

2. Bevestig het deksel (10) op de kom met de vergrendeling

(10d) naast het handvat van de kom.

3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de klok mee

zodat de vergrendeling vastklikt boven het handvat.

4. Klik het motordeel in de koppeling (10a).

5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de ingrediënten

in de vulbuis.

6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de vulbuis als

het apparaat in werking is. Gebruik altijd de duwer (10a)

om de ingrediënten erin te doen.

7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op

de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te

koppelen.

8. Druk op de vergrendeling van het deksel (10d) en houd

vast. Draai het deksel (10) tegen de klok in om los te

maken.

9. Til het deksel op.

10. Neem de houder eruit voor u de gehakte ingrediënten uit

de kom haalt. Om de plaat (15a,b) eruit te halen, duw het

omhoog aan de kant die uit de onderkant van de houder

steekt.

Reinigen (zie pag. 3 fig. C)

Reinig het motordeel (4) en het koppelingsstuk voor de garde

(8a) uitsluitend met een vochtige doek. Het deksel (10) kan

onder stromend water gereinigd worden, maar mag niet

ondergedompeld worden en ook niet in de vaatwasser. Alle

andere onderdelen mogen in de vaatwasser gereinigd worden.

Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de

hakkommen.

Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen)

kunnen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren.

Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te

reinigen.

Accessories

(kunnen individueel bijgekocht worden, niet in elk land

verkrijgbaar)

MQ 20: 350 ml compacte hakker om kruiden, uien,

knoflook, pepers, noten etc. te hakken

MQ 30: 500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te

hakken

MQ 40: 1000 ml hakker om te hakken, te mixen en ijs te

crushen

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC

betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en

EC-bepaling 1935/2004 betreffende materialen die bestemd

zijn voor contact met voedsel.

Gooi dit product na de levensduur a.ub. niet bij het

huishoudelijk afval. U kunt het naar een Braun Service

Centre brengen of naar een ander afvalinzamelingspunt

in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden

verwerkt.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2657221101042_MQ775_S6-80.indd 26 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

28

Eksempler på opskrifter: Mayonnaise

250 g olie (f.eks. solsikkeolie),

1 æg og 1 ekstra æggeblomme,

1–2 spsk. vineddike (ca. 15 g),

Salt og peber

Kom alle ingredienser (ved stuetemperatur) i bægeret i

ovennævnte rækkefølge. Hold stavblenderen helt ned i

bunden af målebægeret. Tænd stavblenderen på højeste

hastighed, hold den i denne position, til olien begynder at

emulgere.

Uden at slukke føres stavblenderen langsomt op i toppen af

blandingen og ned igen for at få resten af olien med.

Tilberedningstid: fra 1 minut (til salat) op til 2 minutter til en

mere fast konsistens (f.eks. til dip).

Piskeris (se s. 3/fig. B)

Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sand-

kagedej og færdige dessertblandinger.

• Sæt piskeriset (8b) i gearboksen (8a), og klik derpå motor-

delen (4) fast på gearboksen.

• Placer piskeriset i en skål, og tænd først derefter for appa-

ratet.

• Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen. Træk derefter piskeriset ud af

gearkassen.

Tips til at opnå de bedste resultater

• Brug en mellemstor skål.

• Bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule

skråt.

• Flødeskum (maks. 400 ml afkølet piskefløde, min. 30%

fedtindhold, 4–8 °C): Begynd ved lav hastighed (let tryk på

knappen), og øg hastigheden (hårdere tryk på knappen),

mens du pisker.

• Piskede æggehvider (maks. 4 æg): Begynd ved middel-

hastighed (halvt tryk på knappen), og øg hastigheden

(hårdere tryk på knappen), mens du pisker.

Tilbehør til kompakt køkkenmaskine

Tilbehøret (9) til den kompakte køkkenmaskine er perfekt

egnet til

• at hakke og blende

• ælte dej (baseret på maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakning (se s. 4/fig. D)

Med kniven (13) kan du hakke kød, ost, løg, krydderurter,

hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, etc.

Se maksimale mængder og hastighedsindstillinger i

behandlingstabellerne i afsnit D og E for at opnå de bedste

resultater.

Hak ikke ekstremt hårde madvarer som isterninger, muskat-

nød, kaffebønner og korn.

Før du hakker …

• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker

• fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern

skallerne

• fjern ben, sener og brusk fra kød

• sørg altid for, at anti-slip-ringen (12) er monteret på

hakkeskålen.

Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste

plastikdel, og håndter den forsigtigt.

Fjern forsigtigt plastdækslet fra kniven.

1. Placer kniven på tappen i midten af skålen (11) og drej

den, til den låser fast.

2. Fyld skålen med madvarer. Sæt låget (10) fast på skålen

med låsemekanismen (10d) placeret ved siden af skålens

håndtag.

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (10a), indtil den

låser.

5. Tilslut apparatet og sørg for at skubberen er på plads.

6. Tænd for apparatet og hold skålen med den anden hånd.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at fjerne motordelen. Fjern skubberen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag forsigtigt kniven ud, før de behandlede madvarer

fjernes. Drej kniven lidt og træk i den for at fjerne den.

Sådan røres en let dej

Med kniven (13) kan du også røre en let dej til f.eks. pande-

kager eller en kage baseret på op til 250 g mel.

Eksempler på opskrifter: Pandekagedej

Hæld først 375 ml mælk i skålen, tilsæt 250 g mel og til sidst

2 æg. Brug højeste hastighedsindstilling til at blande en

ensartet dej.

Æltet dej

Billedafsnit D gælder også for brug af æltetilbehøret.

Æltetilbehøret (14) er ideelt til at ælte forskellige typer dej,

som f.eks. gærdej eller kagedej (baseret på maks. 250 g mel).

• Placer æltetilbehøret i blenderskålen (11).

• Fyld skålen med maks. 250 g mel, tilsæt de andre ingre-

dienser bortset fra væsker.

• Tænd for apparatet på højeste hastighedsindstilling.

• Tilsæt væsker igennem påfyldningsrøret, mens motoren

kører.

• Maksimal æltetid: 1 minut – derefter skal motordelene køle

af i 10 minutter.

Eksempler på opskrifter: Pizzadej

250 g mel, ½ tsk. salt, ½ tsk. tørgær, 5 spsk. olivenolie,

150 ml vand (lunkent).

Eksempler på opskrifter: Dej

250 g mel, 170 g smør (koldt/hårdt, små stykker),

80 g sukker, 1 tsk. vanilje, 1 lille æg, en knivspids salt

Brug ikke varmt, blødt smør.

Stands æltningen kort efter, at dejen er formet som en kugle.

Dejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Snitte / rive (se s. 5/fig. E)

Med snittetilbehøret (15a) kan du snitte f.eks. agurker, løg,

svampe, æbler, gulerødder, radiser, rå kartofler, squash, kål.

Med rivetilbehøret (15b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder,

rå kartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellemhård).

1. Placer et stykke tilbehør (15a, b) i tilbehørsholderen (15),

og klik det på plads. Placer holderen på centerpinden i

skålen, og lås den sikkert fast.

2. Sæt låget (10) fast på skålen med låsemekanismen (10d)

placeret ved siden af skålens håndtag.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2857221101042_MQ775_S6-80.indd 28 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

29

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen fast på koblingen (10a), indtil den låser.

5. Tilslut apparatet og hæld den mad, der skal behandles ned

i påfyldningsrøret.

6. Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i

påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid

skubberen (10a) til at skubbe madvarerne ned med.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag tilbehørsholderen af, før de behandlede madvarer

fjernes. For at fjerne tilbehøret (15a,b) skal du trykke op på

den ende, som stikker ud i bunden af holderen.

Rengøring (se s. 3/fig. C)

Motordelen (4) og piskerisets gearkasse (8a) må kun rengøres

med en fugtig klud. Låget (10) kan rengøres under rindende

vand, men må ikke nedsænkes i vand eller rengøres i en

opvaskemaskine. Alle andre dele kan rengøres i opvaske-

maskinen.

Fjern anti-slip-ringene fra hakkeskålene for ekstra grundig

rengøring.

Ved behandling af madvarer med meget pigment (f.eks.

gulerødder) kan apparatets plastdele blive misfarvede. Gnid

disse dele med vegetabilsk olie, inden de rengøres.

Tilbehør

(kan købes separat, fås ikke i alle lande)

MQ 20: 350 ml kompakt hakker til at hakke krydderurter,

løg, hvidløg, chili, nødder etc.

MQ 30: 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg

etc.

MQ 40: 1000 ml hakker til at hakke, røre, blende og

knuse is

Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel.

Denne anordning er i overensstemmelse med ECdirektivet

2004/108/EC om elektromagnetisk forligelighed og EU-

regulativ nr.1935/2004 om materialer, der tilsigtes at få

kontakt med fødevarer.

Produktet må ikke bortskaffes sammen med hushold-

ningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske i et Braun

Servicecenter eller et passende indsamlingssted i dit

land.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2957221101042_MQ775_S6-80.indd 29 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

31

Eksempel på oppskrift: Majones

250 g olje (f. eks. solsikkeolje),

1 egg og 1 ekstra eggeplomme,

1–2 ss eddik (ca. 15 g),

Salt og pepper etter smak

Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i

rekkefølgen ovenfor. Plassér stavmikseren i bunnen av bollen.

Kjør stavmikseren på full effekt, behold denne posisjonen til

oljen begynner å emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den

sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for

å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra 1 minutt

(til salat), opp til 2 minutter for et fastere resultat (f. eks. dip).

Visp (se s. 3/fig. B)

Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem, eggehviter og

miksing av sukkerbrød og ferdigblandete desserter.

• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk deretter fast

motordelen (4) i girkoblingen.

• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på apparatet.

• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Trekk deretter ut

vispen fra girkoblingen.

Tips for best mulig resultat

• Bruk en passe stor bolle.

• Beveg vispen med klokken mens du holder den lett på skrå.

• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 % fettinnhold,

4–8 °C): Start med lav hastighet (lett trykk på bryteren), og

øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker

kremen.

• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels

hastighet (trykk bryteren halvveis inn), og øk hastigheten

(hardere trykk på bryteren) mens du pisker hvitene.

Redskaper til kompakt

kjøkkenmaskin

Redskapene til den kompakte kjøkkenmaskinen (9) passer

perfekt til å

• hakke og blande

• elte deig (maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakking (se s. 4/fig. D)

Med knivbladet (13) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk,

gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.

Du oppnår best resultat ved å ikke overstige maksimums-

mengden og ved å referere til hastighetsinnstillingene som er

angitt i tabellene i avsnitt D og E.

Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter, muskat,

kaffebønner eller korn.

Før hakking ...

• kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i

biter

• fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter

• fjern ben, brusk og sener fra kjøtt

• sørg alltid for at den sklisikre ringen (12) er festet til

hakkebollen.

Advarsel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre

plastdelen, og håndter knivbladet forsiktig.

Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

1. Plasser knivbladet på midtstaven i bollen (11), og drei

knivbladet rundt slik at det låses fast.

2. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (10) på bollen

med låsesperren (10d) nær bollehåndtaket.

3. Lås fast lokket ved å dreie det med klokken slik at låse-

sperren slår inn med et «klikk» over håndtaket.

4. Sett motordelen (4) i girkoblingen (10a) slik at den låses

på plass.

5. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen er på plass.

6. Slå på apparatet, og hold bollen med den andre hånden.

7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Fjern stapperen.

8. Trykk på låsesperren (10d), og hold den inne. Drei lokket

(10) mot klokken for å løsne det.

9. Løft opp lokket.

10. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten. Vri på kniv-

bladet og trekk det opp for å fjerne det.

Blande lette deiger

Med knivbladet (13) kan du også blande lette deiger, slik som

pannekakerøre eller en kakedeig med maks. 250 g mel.

Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre

Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt

2 egg. Bland sammen til jevn røre på full hastighet.

Elte deig

Bildene i avsnitt D gjelder også for bruk av elteinnsatsen.

Elteinnsatsen (14) passer perfekt til å elte ulike typer deig, slik

som gjærdeig eller butterdeig (maks. 250 g mel).

• Plasser elteinnsatsen i bollen (11).

• Fyll bollen med maks. 250 g mel, og tilsett deretter de

andre ingrediensene bortsett fra væske.

• Slå på apparatet på full hastighet.

• Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret når motoren er i

gang.

• Maksimal eltetid: 1 minutt – deretter må motordelen kjøles

ned i 10 minutter.

Eksempel på oppskrift: Pizzadeig

250 g mel, ½ ts salt, ½ ts tørrgjær, 5 ss olivenolje,

1,5 dl vann (lunkent).

Eksempel på oppskrift: Butterdeig

250 g mel, 170 g smør (kalde, harde små terninger),

80 g sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt

Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt.

Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball.

Deigen blir for myk hvis den eltes for mye.

Snitting / riving (se s. 5/fig. E)

Med snitteinnsatsen (15a) kan du snitte for eksempel agurk,

løk, sopp, epler, gulrøtter, reddiker, rå poteter, squash og kål.

Med riveinnsatsen (15b) kan du rive for eksempel epler,

gulrøtter, rå poteter, rødbeter, kål og ost (myk til medium).

1. Plasser en innsats (15a,b) i innsatsholderen (15), og trykk

den på plass. Sett innsatsholderen på midtstaven i bollen,

og sørg for at den låses fast.

2. Sett lokket (10) på bollen med låsesperren (10d) nær

bollehåndtaket.

3. Drei lokket med klokken for å låse det fast slik at låse-

sperren festes med et «klikk» over håndtaket.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3157221101042_MQ775_S6-80.indd 31 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

51

Naši proizvodi su dizajnirani tako da zadovoljavaju najviše

standarde kvalitete, funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da

ćete potpuno uživati u korištenju svojeg novog uređaja Braun.

Prije uporabe

Molimo vas da prije uporabe uređaja pažljivo i u cijelosti

pročitajte upute.

Pozor

• Noževi i alati (15a,b) su vrlo oštri! Rukujte s njima

što pažljivije kako biste izbjegli mogućnost

ozljeđivanja.

• Uređaj uvijek isključite iz izvora električne energije kad

vam nije na oku, prije sastavljanja, rastavljanja, čišćenja ili

spremanja.

• Ovaj uređaj nije namijenjen za upotrebu djeci ili osobama

sa smanjenim fizičkom i mentalnim sposobnostima, osim

ako nisu pod nadzorom osobe koja je zadužena za njihovu

sigurnost. Općenito preporučujemo da ovaj uređaj držite

van dosega djece kako biste bili sigurni da se ona ne

igraju s njim.

• Prije korištenja provjerite da je spojka poklopca (10d)

pravilno zahvatila poklopac i da je nastavak za guranje

(10b) na svom mjestu.

• Dok uređaj radi u cijev za punjenje ne umećite nikakve

druge nastavke osim nastavka za guranje (10b).

• Motorni dio (4) ni pogonsku jedinicu (8a) ne stavljajte pod

mlaz tekuće vode niti ih uranjajte u vodu.

• Poklopac (10) se može čistiti pod tekućom vodom, ali ga

nemojte uranjati u vodu ili prati u perilici posuđa.

• Uređaji Braun zadovoljavaju primjenjive sigurnosne

standarde. Popravak ili zamjenu kabela smije vršiti samo

ovlašteno servisno osoblje. Neispravan, nekvalificirani

popravak može uzrokovati značajne opasnosti za

korisnika.

• Prije uključivanja u utičnicu, provjerite odgovara li vaš

napon naponu ispisanom na dnu uređaja.

• Uređaj je konstruiran za preradu normalnih količina u

kućanstvu.

• Ni mjerna posuda (7) ni posuda (11) ne mogu se koristiti

u mikrovalnoj pećnici.

Opis (pogledajte tablicu na str. 3)

1 Sigurnosni prekidač

2 Kontrolna lampica

3 Prekidač Smartspeed za uključivanje / različite brzine

4 Motorni dio

5 Prekidač za odvajanje motornog dijela

6 Osovina štapnog miksera

7 Mjerna posuda

8 a Pogonska jedinica

b Metlica za mlaćenje

9 Dijelovi kompaktnog dodatka

10 Poklopac

10a Spojka za motorni dio

10b Nastavak za guranje

10c Cijev za punjenje

10d Spojka poklopca

11 Posuda

12 Protuklizni prsten

13 Nož

14 Nož za miješanje tijesta

15 Držač noževa

15a Nož za rezanje na ploške

15b Nož za usitnjavanje (fino, grubo)

Prije prve uporabe očistite sve dijelove (pogledajte odlomak

«Čišćenje» / tablica C).

Kontrolna lampica

Kontrolna lampica (2) pokazuje stanje uređaja, kad je uključen

u izvor električne energije.

Kontrolna

lampica

Stanje/rad uređaja

Bljeskanje

crvenog

svijetla

Uređaj je spreman za uporabu

Zeleno Uređaj je otpušten (pritisnut je prekidač za

otpuštanje uređaja) i može se uključiti

Red Uređaj je pregrijan. Pustite neka se ohladi.

Ponovno je spreman za uporabu kad bljeska

crveno svijetlo

Tehnologija Smartspeed

Prekidač Smartspeed za različite

brzine

Jedan dodir, sve brzine. Što više pritiskate, uređaj radi brže

(slika A). Što viša brzina, to brže i finije miješanje i usitnjavanje.

Dovoljna je jedna ruka: prekidač Smartspeed (3) omogućuje

da jednom rukom uključite motorni dio i kontrolirate brzinu.

Kako koristiti uređaj

Prva uporaba: Uklonite transportnu zaštitu s motornog dijela

(4) tako da je povučete za crvenu vrpcu.

Uključivanje (pogledajte str. 3/sl. A)

Uređaj ima sigurnosni prekidač. Kako biste ga sigurno uključili

slijedite ove korake:

1. Prvo palcem pritisnite i držite sigurnosni prekidač (1).

Kontrolna lampica će se upaliti i svijetliti zeleno.

2. Zatim pritisnite prekidač Smartspeed (3) prema željenoj

brzini.

Ako se prekidač Smartspeed (3) ne uključi unutar 5 sekundi

iz sigurnosnih razloga se uređaj ne može pokrenuti.

Kontrolna lampica sada bljeska crveno.

Kako biste uključili uređaj ponovno krenite od prvog koraka.

3. Tijekom korištenja možete prestati držati sigurnosni

prekidač pritisnutim.

Štapni mikser (pogledajte str. 3/sl. B)

Štapni mikser je savršen za pripravu umaka, sokova, juha,

majoneze i dječje hrane, kao i za miješanje pića i mliječnih

napitaka.

• Uložite motorni dio (4) u osovinu miksera (6) tako da uskoči

na svoje mjesto.

• Stavite štapni mikser duboko u posudu. Zatim uključite

uređaj kako je gore opisano.

• Nakon korištenja isključite uređaj iz utičnice i pritisnite

prekidač za odvajanje motornog dijela (5).

Kod miješanja izravno u posudi tijekom kuhanja, najprije

maknite posudu sa štednjaka kako biste spriječili prskanje

vrele tekućine (opasnost od nastanka opekotina).

Hrvatski

57221101042_MQ775_S6-80.indd 5157221101042_MQ775_S6-80.indd 51 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

60

Produsele noastre sunt proiectate pentru a respecta cele mai

înalte standarde de calitate, funcţionalitate şi design.

Sperăm că vă veţi bucura pe deplin de noul dvs. produs Braun.

Înainte de utilizare

Citiţi integral şi cu atenţie instrucţiunile de utilizare

înainte a folosi aparatul.

Atenţie

• Lamele şi accesoriile (15a, b) sunt foarte ascuţite!

Pentru a evita accidentele, manevraţi-le cu cea

mai mare atenţie.

• Deconectaţi întotdeauna aparatul de la priză când îl lăsaţi

nesupravegheat, precum şi înainte de a-l asambla, de a-l

dezasambla, de a-l curăţa şi de a-l depozita.

• Aparatul nu este destinat utilizării de către copii sau

persoane cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale

reduse, în afara cazului în care sunt supervizaţi de o

persoană responsabilă pentru siguranţa acestora. Nu

lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor, pentru a vă asigura

că aceştia nu se joacă cu el.

• Înainte de a utiliza accesoriul pentru procesarea

alimentelor, asiguraţi-vă că dispozitivul de blocare a

capacului (10d) este cuplat în mod corespunzător şi că

dispozitivul de împingere (10d) este la locul său.

• În timpul procesării, nu introduceţi alte instrumente în

afara dispozitivului de împingere (10b) în tubul de

alimentare.

• Nu ţineţi sub jetul de apă şi nu scufundaţi în apă motorul

(4) şi angrenajul telului (8a).

• Capacul (10) poate fi curăţat sub jet de apă, dar nu îl

scufundaţi în apă şi nu îl curăţaţi în maşina de spălat vase.

• Aparatele electrice Braun respectă standardele de

siguranţă aplicabile. Repararea sau înlocuirea cablului

de alimentare trebuie să fie efectuate numai de către

personalul autorizat al unui centru de service. Reparaţiile

defectuoase, efectuate de către persoane necalificate,

pot provoca situaţii extrem de riscante pentru utilizator.

• Înainte de conectarea la priză, verificaţi dacă tensiunea

acesteia corespunde celei indicate pe aparat.

• Aparatul este construit pentru a procesa cantităţile nor-

male de alimente dintr-o gospodărie.

• Cana gradată (7) şi recipientul (11) nu pot fi introduse în

cuptorul cu microunde.

Descriere (consultaţi tabelul de la p. 3)

1 Buton de siguranţă

2 Led indicator

3 Comutator Smartspeed (Viteză inteligentă) / viteze

variabile

4 Grup motor

5 Butoane pentru eliberarea accesoriilor

6 Axul blenderului

7 Cană gradată

8 a Angrenaj

b Tel

9 Accesoriu compact pentru robotul de bucătărie

10 Capac

10a Unitate de cuplare pentru grupul motor

10b Dispozitiv de împingere

10c Tub de alimentare

10d Dispozitiv de blocare a capacului

11 Recipient

12 Inel antialunecare

13 Lamă

14 Accesoriu pentru frământare

15 Suport pentru accesorii

15a Accesoriu pentru feliere

15b Accesorii pentru mărunţit (fin, mare)

Curăţaţi toate piesele înainte de prima utilizare (consultaţi

paragraful «Curăţare»/tabelul C).

Ledul indicator

Ledul indicator (2) vă arată starea aparatului când acesta este

conectat la o priză.

Ledul

indicator

Aparat/stare de funcţionare

Lumină roşie,

intermitentă

Aparatul este gata pentru utilizare

Verde Aparatul este fără accesorii (butonul

comutator pentru eliberarea instrumentelor

este apăsat) şi poate fi pornit

Roşu Aparatul este supraîncălzit. Lăsaţi-l să se

răcească.

Îl puteţi utiliza din nou când ledul indicator

clipeşte roşu, intermitent

Tehnologia Smartspeed

Comutatorul Smartspeed pentru

viteze variabile

Printr-o singură apăsare, orice viteză. Cu cât apăsaţi mai tare,

cu atât viteza este mai mare (fig. A). Cu cât viteza este mai

mare, cu atât este mai rapid şi mai fin rezultatul mixării şi al

tocării.

Utilizare cu o singură mână: comutatorul Smartspeed (3) vă

permite să porniţi motorul şi să controlaţi viteza cu o singură

mână.

Modul de utilizare a aparatului

Prima utilizare: Indepartati siguranta de transport de la motor

(4) pozitionand-o la banda rosie.

Pornirea (consultaţi p. 3/fig. A)

Aparatul are un buton de siguranţă. Pentru a-l porni în condiţii

de siguranţă, urmaţi aceşti paşi:

1. Mai întâi, apăsaţi pe butonul de siguranţă (1) cu degetul

mare şi menţineţi apăsat. Ledul indicator se va aprinde

verde, constant.

2.

Apoi, apăsaţi direct pe comutatorul Smartspeed (3) conform

vitezei pe care doriţi să o utilizaţi.

În cazul în care comutatorul Smartspeed (3) nu este apăsat

în interval de 5 secunde, aparatul nu poate fi pornit, din

motive de siguranţă.

Ledul indicator se aprinde roşu, intermitent.

Pentru a porni aparatul, reluaţi acţiunea de la pasul 1.

3. În timpul utilizării, nu este necesar să ţineţi apăsat butonul

de siguranţă.

Blender manual (consultaţi p. 3/fig. B)

Blenderul manual este ideal pentru pregătirea sosurilor reci

şi calde, a supelor, a maionezei şi a mâncării pentru copii,

Română (RO/MD)

57221101042_MQ775_S6-80.indd 6057221101042_MQ775_S6-80.indd 60 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

61

precum şi pentru amestecarea băuturilor şi a shake-urilor cu

lapte.

Pentru cele mai bune rezultate de mixare, utilizaţi viteza

maximă.

• Cuplaţi grupul motor (4) pe axul blenderului (6).

• Afundaţi blenderul manual într-un recipient sau într-o cană

gradată. Apoi, porniţi aparatul, conform descrierii de mai sus.

• După utilizare, deconectaţi de la priză şi apăsaţi pe butoanele

pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a desprinde grupul

motor.

Dacă utilizaţi blenderul direct în cratiţă în timp ce gătiţi,

îndepărtaţi-o mai întâi de pe aragaz, pentru a evita stropirea

cu lichid încins (risc de opărire!).

Exemplu de reţetă: Maioneză

250g ulei (ex. Ulei de floarea soarelui)

1 ou si un gălbenuş de ou

1–2 linguriţe oţet (aprox. 15g)

Sare şi piper după gust

Puneţi toate ingredientele (la temperatura camerei) în vas in

ordinea menţionată. Aşezaţi mixerul deasupra vasului. Porniţi

aparatul la viteza maxima, mixerul se va păstra în poziţia

aceasta până când se omogenizează uleiul. Apoi fără a-l

scoate din funcţiune ridicati uşor piciorul mixerului desupra

amestecului şi introduceţi-l înapoi pentru a încorpora şi restul

uleiului. Timp de preparare: de la 1minut (pentru salată) până

la 2 minute pentru o textura mai compactă(ex. pentru sosuri).

Tel (consultaţi p. 3/fig. B)

Utilizaţi telul numai pentru a bate frişcă, albuşuri de ouă şi

pentru amestecarea aluaturilor spumoase şi a deserturilor

premixate.

• Introduceţi telul (8b) în angrenajul său (8a), apoi cuplaţi

grupul motor (4) pe angrenaj.

• Introduceţi telul într-un recipient şi abia apoi porniţi

aparatul.

• După utilizare, deconectaţi aparatul de la priză şi apăsaţi

butoanele pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a

desprinde grupul motor. Apoi, extrageţi telul din angrenajul

său.

Sfaturi pentru cele mai bune rezultate

• Utilizaţi un recipient de dimensiune medie.

• Mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi ţineţi-l uşor

înclinat.

• Frişcă (max. 400 ml de smântână rece, min. 30% conţinut

de grăsime, 4–8 °C): Începeţi la viteză mică (apăsaţi uşor pe

comutator) şi creşteţi viteza (apăsaţi mai tare pe comu-

tator) în timp ce bateţi frişca.

• Albuşuri de ou bătute (max. 4 ouă): Începeţi la viteză medie

(apăsaţi uşor pe comutator) şi creşteţi viteza (apăsaţi mai

tare pe comutator) în timp ce bateţi ouăle.

Accesoriu compact pentru robotul de

bucătărie

Accesoriul compact (9) pentru robotul de bucătărie este

perfect adaptat pentru

• tocare şi mixare,

• pentru frământarea aluatului (pentru max. 250 g de făină),

• pentru feliere şi pentru mărunţire.

Tocarea (consultaţi p. 4/fig. D)

Utilizând lama (13) puteţi să tocaţi carne, brânză, ceapă,

verdeaţă, usturoi, morcovi, nuci, alune de pădure, migdale etc.

Pentru cele mai bune rezultate, consultaţi cantităţile maxime

şi setările de viteză indicate în tabelele de procesare din

secţiunile D şi E.

Nu tocaţi alimente foarte tari, de ex., cuburi de gheaţă,

nucşoară, boabe de cafea sau cereale.

Înainte de a toca …

• tăiaţi în bucăţi carnea, brânza, ceapa, usturoiul, morcovii şi

ardeii chili

• înlăturaţi cozile de zarzavaturi şi cojile de nucă

• înlăturaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile cărnii

• asiguraţi-vă întotdeauna că inelul antialunecare (12) este

ataşat la recipientul pentru tocat.

Atenţie: Lama este foarte ascuţită! Întotdeauna apucaţi-o de

partea superioară din plastic şi manevraţi-o cu atenţie.

Îndepărtaţi cu atenţie protecţia din plastic de pe lamă.

1. Aşezaţi lama pe pivotul din centrul recipientului (11) şi

învârtiţi-o pentru a o fixa.

2. Umpleţi recipientul cu alimente. Ataşaţi capacul (10) pe

recipient utilizând dispozitivul de blocare (10d) amplasat

lângă mânerul recipientului.

3. Pentru blocarea capacului, învârtiţi-l în sensul acelor de

ceasornic, astfel încât dispozitivul de blocare să cupleze

printr-un «clic» deasupra mânerului.

4. Inseraţi grupul motor (4) în unitatea de cuplare (10a) până

când este fixat.

5. Conectaţi aparatul la priză şi asiguraţi-vă că dispozitivul de

împingere este la locul lui.

6. Porniţi aparatul şi ţineţi recipientul cu cealaltă mână.

7. După utilizare, deconectaţi aparatul de la priză şi apăsaţi

pe butoanele pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a

desprinde grupul motor. Îndepărtaţi dispozitivul de

împingere.

8. Apăsaţi dispozitivul de blocare a capacului (10d) şi menţi-

neţi-l apăsat. Învârtiţi capacul (10) în sensul invers acelor

de ceasornic pentru a-l desprinde.

9. Ridicaţi capacul.

10. Îndepărtaţi cu grijă lama înainte de a scoate alimentele

procesate. Pentru a îndepărta lama, rotiţi-o uşor, apoi

desprindeţi-o.

Mixarea aluatului subţire

Utilizând lama (13), puteţi mixa şi aluat subţire, cum ar fi

aluatul pentru clătite sau amestecul pentru prăjituri, care

conţine maximum 250 g de făină.

Exemplu de reţetă: Aluat pentru clătite

Mai întâi, turnaţi 375 ml de lapte în recipient, apoi adăugaţi

250 g de făină şi, la final, 2 ouă. Mixaţi aluatul la viteză maximă

până devine omogen.

Frământarea aluatului

Imaginile din secţiunea D sunt valabile şi pentru accesoriul

pentru frământare.

Accesoriul pentru frământare (14) este ideal şi pentru

frământarea diferitelor tipuri de aluat, cum ar fi aluatul cu

drojdie sau cel pentru patiserie (pentru maximum 250 g de

făină).

• Introduceţi accesoriul pentru frământare în recipient (11).

• Puneţi max. 250 g de făină în recipient, apoi adăugaţi alte

ingrediente, cu excepţia lichidelor.

• Porniţi aparatul la viteză maximă.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 6157221101042_MQ775_S6-80.indd 61 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

62

• Adăugaţi lichidele prin tubul de alimentare în timp ce

motorul funcţionează.

• Durata maximă de frământare: 1 minut – apoi lăsaţi grupul

motor să se răcească timp de 10 minute.

Exemplu de reţetă: Aluat de pizza

250 g de făină, ½ de lingură de sare, ½ de lingură de drojdie

uscată, 5 linguri de ulei de măsline, 150 ml de apă (călduţă)

Exemplu de reţetă: Cocă

250 g de făină, 170 g de unt (rece/tare, în bucăţi mici), 80 g de

zahăr, 1 zahăr vanilat, 1 ou mic şi un vârf de cuţit de sare

Pentru un rezultat reuşit, nu utilizaţi unt călduţ, moale.

Încetaţi frământarea după ce aluatul formează o bilă. Dacă

este frământat prea mult, aluatul devine prea moale.

Felierea / Mărunţirea (consultaţi p. 5/fig. E)

Utilizând accesoriul pentru feliere (15a), puteţi să feliaţi, de

ex., castraveţi, ceapă, ciuperci, mere, morcovi, ridichi, cartofi

cruzi, dovlecei, varză.

Utilizând accesoriile pentru mărunţire (15b), puteţi mărunţi, de

ex., mere, morcovi, cartofi cruzi, sfeclă roşie, varză, brânză

(moale sau cu duritate medie).

1. Plasaţi un accesoriu (15a,b) în dornul pentru accesorii şi

cuplaţi-l. Aşezaţi dornul pentru accesorii pe pivotul central

al recipientului şi asiguraţi-vă că este fixat la locul său.

2. Ataşaţi capacul (10) pe recipient utilizând dispozitivul de

blocare (10d) amplasat lângă mânerul recipientului.

3. Pentru blocarea capacului, învârtiţi-l în sensul acelor de

ceasornic, astfel încât dispozitivul de blocare să cupleze

printr-un «clic», deasupra mânerului.

4. Introduceţi grupul motor în unitatea de cuplare (10a) până

când se cuplează.

5. Conectaţi aparatul la priză şi introduceţi alimentele pe care

doriţi să le procesaţi, prin tubul de alimentare.

6. Porniţi aparatul pentru a-l utiliza. Nu băgaţi niciodată

degetele în tubul de alimentare când aparatul este pornit.

Utilizaţi întotdeauna dispozitivul de împingere (10a) pentru

a introduce alimentele.

7. După utilizare, deconectaţi aparatul de la priză şi apăsaţi

pe butoanele pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a

desprinde grupul motor.

8. Apăsaţi dispozitivul de blocare a capacului (10d) şi

menţineţi-l apăsat. Învârtiţi capacul (10) în sensul invers

acelor de ceasornic pentru a-l desprinde.

9. Ridicaţi capacul.

10. Îndepărtaţi dornul pentru accesorii înainte de a scoate

alimentele procesate. Pentru a îndepărta accesoriul

(15a,b), împingeţi-l din capătul proeminent către partea

inferioară a dornului pentru accesorii.

Curăţarea (consultaţi p. 3/fig. C)

Curăţaţi grupul motor (4) şi angrenajul telului (8a) numai cu

o cârpă umedă. Capacul (10) poate fi curăţat sub jet de apă,

dar nu îl scufundaţi în apă şi nu îl curăţaţi într-o maşină de

spălat vase.

Toate celelalte piese pot fi spălate în maşina de spălat vase.

Puteţi îndepărta inelele antialunecare de pe recipientele

pentru tocare pentru a le curăţa mai bine.

Când procesaţi alimente cu un conţinut mare de pigment (de

ex., morcovi), părţile de plastic ale aparatului se pot decolora.

Ştergeţi aceste părţi cu ulei vegetal înainte de a le curăţa.

Accesoriile

(pot fi cumpărate separat şi nu sunt disponibile în toate ţările)

MQ 20: tocător compact, de 350 ml, pentru tocarea

verdeţurilor, a cepei, a usturoiului, a ardeilor chili,

a nucilor etc.

MQ 30: recipient pentru tocare de 500 ml pentru tocarea

morcovilor, a cărnii, a cepei etc.

MQ 40: tocător de 1000 ml pentru tocare, mixare, pasare

şi zdrobirea gheţii

Conform Hotãrârii nr. 672 din 19 iulie 2001 privind stabilirea

conditiilor de introducere pe piatã a aparatelor electrocasnice

în functie de nivelul zgomotului transmis prin aer, valoarea de

zgomot dB(A) pentru acest aparat este de 76 dB(A).

Acestea pot fi modificate fără notificare.

Aparatul corespunde prevederilor Directivei nr. 2004/108/CE

privind compatibilitatea electromagnetică şi cele ale

Regulamentului CE nr. 1935/2004 privind materialele destinate

să vină în contact cu produsele alimentare.”

Nu aruncaţi produsul în gunoiul menajer la finalul

ciclului său de utilizare. Puteţi duce produsul într-un

Centru de service Braun sau la centrele de colectare

adecvate din ţara dvs.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 6257221101042_MQ775_S6-80.indd 62 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

75

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7557221101042_MQ775_S6-80.indd 75 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

76

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7657221101042_MQ775_S6-80.indd 76 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

77

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7757221101042_MQ775_S6-80.indd 77 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Pagina se încarcă ...

57221101042_MQ775_S6-80.indd 8057221101042_MQ775_S6-80.indd 80 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Braun MQ775 Manualul proprietarului

Braun MQ775 Manualul proprietarului

în alte limbi

Lucrări conexe